Herbst 2015

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wunderbar nostalgisch 36 14. Auflage 2. Auflage Das Köln Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-10-6 Mehr als 60 authentische Gerichte, zum Beispiel Bierzaus, Höhnerjemangs, Kölsche Pann und Soorbrode. Mit Kölsch- Lexikon. Das Niederrhein Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-95540-106-1 Treten Sie ein in die guten Stuben zwischen Rhein und Holland, in denen es bereits appetitlich nach Sauerbraten oder Erbsensuppe duftet. Kochbuch Bergisches Land Lieferbar • ISBN 978-3-939722-72-4 Lernen Sie Pillekuchen, Prumentat, Kottenbutter und Potthucke kennen und schätzen, probieren Sie Linneweber, Panhas oder Bergische Waffeln … 3. Auflage 3. Auflage in Vorbereitung Das Mosel Kochbuch Lieferbar • 978-3-939722-34-2 Marmittchesoop, Lachsforelle in Rieslingsauce oder Zandergulasch lassen uns schwärmen von der kulinarischen Beschwingtheit der Moselland-Küche. Altes rheinisches Backbüchlein Lieferbar • ISBN 978-3-939722-56-4 Ob Herzhaftes wie Döppekoche oder Süßes wie Mutzemandeln – für jeden Geschmack bietet dieses hübsche Buch viele Rezepte. Das Schwaben Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-95540-116-0 Entdecken Sie die Welt der Schupfnudeln und Maultaschen, probieren Sie Kässpätzle, Flädlesuppe, Knöpfle und Krätzete … 5. Auflage 2. Auflage So kocht man im Badischen Lieferbar • ISBN 978-3-95540-130-6 Was Wunder, dass dieses schöne Land eine solch wunderbare Küche hervorgebracht hat! Begeben Sie sich auf Schlemmerreisen! Das Franken Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-25-0 Über 70 Rezepte zum leichten Nachkochen. Genießen Sie Schäufele, Fränkisches Bierfleisch und Hollerküchle … Das Bayern Kochbuch Lieferbar • ISBN 978-3-939722-26-7 Mehr als 60 Rezepte in einer exklusiven Zusammenstellung. Bereiten Sie sich Obazda, bayrischen Schweinsbraten und Topfenstrudl selbst zu … je 128 Seiten • HC • 16,5 x 19,8 cm € 4,95
wunderbar nostalgisch 37 Die ganze regionale Vielfalt Ich gebe meinen Senf dazu! NEU NEU Das Kohl Kochbuch ET November 2015 • ISBN 978-3-95540-219-8 Leckere und sättigende Gerichte mit Blumen-, Weiß-, Rot-, Grün- und Rosenkohl, mit Wirsing, Broccoli, Kohlrabi … Mehr als 60 Rezepte mit Spezialitäten in all ihrer regionalen Vielfalt. Hanns-Albert Schroll • Das Senf Kochbuch ET September 2015 • ISBN 978-3-95540-205-1 Die ganze Welt des Senfs: Viele tolle Rezepte mit unterschiedlichsten Geschmacksvariationen, denn es gibt eine Vielzahl an Senfsorten, die hier alle zum Einsatz kommen. Mit kulturgeschichtlichen Hintergrundinformationen. „Das ging aber schnell, Oma!“ NEU Rezeptgeheimnisse vom Land NEU Wie uns Oma noch schnell was brutzelte Die pfiffigsten traditionellen Rezepte, wenn wir es eilig haben ET September 2015 • ISBN 978-3-95540-220-4 Omas Essen schmeckte eigentlich immer gut, und was staunte man, wie schnell sie ein richtiges, leckeres Essen zubereitete, weil vor Hunger niemand lange warten wollte. je 128 Seiten • HC • 16,5 x 19,8 cm € 4,95 Klappen Sie diese Seite auf und Sie entdecken viele weitere originelle Kochbücher! Die verführerischsten Landfrauen-Rezepte ET Oktober 2015 • ISBN 978-3-95540-211-2 Fahren Sie mit uns aufs Land, um die vielen Köstlichkeiten zu probieren, die uns Landfrauen zubereitet haben! Und das Beste: Diese teilen ihr Wissen mit uns! Über 60 ihrer Rezeptgeheimnisse bietet Ihnen dieses Buch.
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