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LISTA VINI e BEVANDE<br />
Via Ledro, 1 - Varese
LISTA piatti<br />
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LISTA piatti<br />
Via Ledro, 1 - Varese
ANTIPASTI<br />
1<br />
2<br />
3<br />
YASAI HARUMAKI<br />
involtino primavera<br />
EBI HARIMAKI<br />
involtino di gambero<br />
EDAMANE<br />
fagioli di soia<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
WAKAME SU<br />
alghe giapponesi in aceto di vino<br />
GOMA WAKAME<br />
alghe giapponesi miste<br />
TAKO WAKAME<br />
polipo e alghe giapponesi in aceto di vino<br />
SUNOMONO<br />
pesce alghe giapponesi in aceto di vino<br />
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8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
SASHIMI SALADA<br />
alghe giapponesi in aceto di vino<br />
KANI SALADA<br />
insalata con surimi di granchio<br />
MIX SALADA<br />
insalata mista<br />
POLIPO RUCOLA<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
POLIPO PATATE<br />
RAVIOLI DI CARNE<br />
RAVIOLI DI GAMBERI<br />
NUVOLETTE DI GAMBERI<br />
CHELE DI GRANCHIO<br />
Via Ledro, 1 - Varese
SUSHI MISTO<br />
17<br />
18<br />
NIGIRI MISTO 10 pz.<br />
8 hosomaki - 4 uromaki<br />
MAKI MISTO 12 pz.<br />
8 hosomaki - 4 uromaki<br />
19<br />
20<br />
SUSHI MISTO 13 pz.<br />
6 hosomaki - 7 nigiri<br />
SUSHI MISTO 16 pz.<br />
6 hosomaki - 4 uromaki - 6 nigiri<br />
21<br />
22<br />
SUSHI EXTRA 22 pz.<br />
2 temaki - 7 nigiri - 6 hosomaki<br />
4 uromaki - 3 futomaki<br />
SUSHI SASHIMI 23 pz.<br />
9 sashimi - 8 nigiri - 6 hosomaki<br />
CARPACCIO SASHIMI<br />
23<br />
24<br />
25<br />
26<br />
27<br />
CARPACCIO SAKE<br />
fette sottili di salmone<br />
CARPACCIO SUZUKI<br />
fette sottili di branzino<br />
CARPACCIO MISTO<br />
fette sottili di pesce misto<br />
**SAKE SASHIMI<br />
fette di salmone crudo<br />
**SASHIMI MISTO<br />
fette di pesce crudo misto<br />
Via Ledro, 1 - Varese
FUTOMAKI<br />
28<br />
29<br />
30<br />
31<br />
32<br />
33<br />
FUTOMAKI FRITTO<br />
rotolo fritto con salmone, avocado, philadelphia<br />
SAKE<br />
salmone, avocado, maionese<br />
TEKKA<br />
tonno, avocado, maionese<br />
EBITEN<br />
gamberoni fritti, insalata, philadelphia<br />
CALIFORNIA<br />
granchio, avocado, cetriolo, maionese<br />
YASAI<br />
avocado, cetriolo, insalata, maionese<br />
LA FORMULA “ALL CAN YOUEAT” SI FA A TUTTI<br />
O NESSUNO DELLO STESSO TAVOLO<br />
I DESSERT, I LIQUORI, LE BEVANDE E I CAFFÈ<br />
SONO ESCLUSI<br />
I PIATTI INTERI NON CONSUMATI VERRANNO<br />
CONTEGGIATI A PREZZO PIENO<br />
NIGIRI<br />
34<br />
35<br />
36<br />
37<br />
38<br />
SAKE<br />
salmone<br />
TAI<br />
orata<br />
SUZUKI<br />
branzino<br />
TAKO<br />
polipo<br />
EBI<br />
gambero cotto<br />
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TEMAKI<br />
39<br />
SAKE - salmone, avocado, maionese<br />
42<br />
EBI - gambero cotto, insalata, avocado, maionese<br />
40<br />
TEKKA - tonno, avocado, maionese<br />
43<br />
SPICY SALMON - salmone piccante, insalata<br />
41<br />
CALIFORNIA - granchio, avocado, cetriolo, maionese<br />
44<br />
SPICY TUNA - tonno piccante, insalata<br />
GUNKAN<br />
45<br />
46<br />
47<br />
48<br />
TOBIKO<br />
bignè di riso, tobiko, alga<br />
SPICY SALMON<br />
bignè di riso, alga, salmone piccante<br />
SPICY TUNA<br />
bignè di riso, alga, tonno piccante<br />
SAKE INA YAKI<br />
bignè di purè di patate, salmone<br />
Via Ledro, 1 - Varese
TARTARE<br />
49<br />
SAKE TARTARE<br />
salmone tagliato a cubetti<br />
con olio di sesamo, limone e soia<br />
CHIRASI<br />
50<br />
51<br />
52<br />
MISTO DON<br />
ciotola di riso con pesce crudo<br />
SUZUKI DON<br />
ciotola di riso con branzino<br />
SAKE DON<br />
ciotola di riso con salmone<br />
ZUPPA<br />
53<br />
54<br />
55<br />
MISO SHIRO<br />
zuppa di alghe e tofu<br />
MISO YOSHI<br />
zuppa con granchio, gamberi, asparagi e alghe<br />
ZUPPA AGROPICCANTE<br />
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URAMAKI<br />
56<br />
57<br />
58<br />
59<br />
60<br />
61<br />
62<br />
63<br />
64<br />
65<br />
SAKE<br />
salmone, avocado, maionese, tobiko<br />
TEKKA<br />
tonno, avocado, maionese, tobiko<br />
CALIFORNIA<br />
granchio, avocado, cetriolo, maionese, tobiko<br />
EBI<br />
gambero cotto, avocado, philadelphia, tobiko<br />
EBITEN<br />
gamberoni fritti, avocado, philadelphia, tobiko<br />
YASAI<br />
avocado, cetriolo, insalata, maionese<br />
MIURAMAKI<br />
salmone, grigliata, philadelphia<br />
SPECIAL MAKI<br />
salmone fritto, insalata, maionese<br />
SPICY SALMON<br />
salmone, tabasco, maionese, tobiko<br />
SPICY TUNA<br />
tonno, tabasco, maionese, tobiko<br />
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ROLL<br />
66<br />
67<br />
68<br />
RAINBOW ROLL<br />
tonno, avocado, maionese - esterno: pesce misto crudo<br />
TIGER ROLL<br />
gamberoni fritti, philadelphia - esterno: salmone<br />
CHIKEN ROLL<br />
pollo fritto, salsa rosa - esterno: tartan di granchio e gamberi<br />
69<br />
70<br />
71<br />
72<br />
WHITE ROLL<br />
branzino fritto, insalata, maionese - esterno: branzino scottato<br />
STAR ROLL<br />
granchio fritto, insalata, maionese - esterno: salmone scottato<br />
TOP ROLL<br />
gambero crudo, avocado, maionese - esterno: branzino crudo<br />
YOSHI ROLL<br />
misto pesce crudo, avocado, maionese - esterno: ????????????<br />
HOSOMAKI<br />
73<br />
74<br />
75<br />
76<br />
77<br />
78<br />
79<br />
80<br />
SAKE - salmone<br />
TEKKA - tonno<br />
SUZUKI - branzino<br />
EBI - gambero<br />
KANI - granchio<br />
KAPPA - cetriolo<br />
AVOCADO - avocado<br />
HOSOMAKI FRITTO - rotolo di salmone fritto<br />
Via Ledro, 1 - Varese
BARCA<br />
81<br />
82<br />
BARCA - 1 ps<br />
BARCA - 2 ps<br />
Via Ledro, 1 - Varese
RISO / PASTA<br />
83<br />
84<br />
85<br />
86<br />
87<br />
88<br />
89<br />
90<br />
91<br />
92<br />
93<br />
94<br />
95<br />
96<br />
TORI DON<br />
alghe giapponesi in aceto di vino<br />
RISO CANTONESE<br />
RISO CON VERDURE E GAMBERI<br />
RISO THAILANDESE<br />
RISO BIANCO<br />
GOHAN<br />
riso del sushi<br />
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE<br />
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE E GAMBERI<br />
SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE CON GAMBERI<br />
SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE<br />
SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E GAMBERI<br />
GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI<br />
YAKI UDON<br />
pasta di riso con verdure e gamberi<br />
YAKI SOBA<br />
pasta di rano saraceno con verdure e gamberi<br />
LA FORMULA “ALL CAN YOUEAT” SI FA A TUTTI<br />
O NESSUNO DELLO STESSO TAVOLO<br />
I DESSERT, I LIQUORI, LE BEVANDE E I CAFFÈ<br />
SONO ESCLUSI<br />
I PIATTI INTERI NON CONSUMATI VERRANNO<br />
CONTEGGIATI A PREZZO PIENO<br />
Via Ledro, 1 - Varese
POLLO<br />
97<br />
98<br />
99<br />
100<br />
101<br />
102<br />
103<br />
104<br />
105<br />
106<br />
PICCANTE<br />
IN AGRODOLCE<br />
ALLE MANDORLE<br />
CON PATATE<br />
CON VERDURE<br />
AL LIMONE<br />
CON BAMBÙ E FUNGHI<br />
THAI<br />
AL CURRY CON LATTE DI COCCO<br />
MAIALE IN AGRODOLCE<br />
ANATRA<br />
107<br />
108<br />
109<br />
110<br />
ARROSTO<br />
PICCANTE<br />
IN AGRODOLCE<br />
CON BAMBÙ E FUNGHI<br />
VITELLO<br />
111<br />
112<br />
113<br />
114<br />
115<br />
116<br />
117<br />
PICCANTE<br />
CON PATATE<br />
CON VERDURE<br />
CON CIPOLLE<br />
CON BAMBÙ E FUNGHI<br />
THAI<br />
AL CURRY CON LATTE DI COCCO
GAMBERI<br />
118<br />
119<br />
120<br />
121<br />
122<br />
123<br />
124<br />
PICCANTI<br />
IN AGRODOLCE<br />
CON VERDURE<br />
CON BAMBÙ E FUNGHI<br />
SALE E PEPE<br />
THAI<br />
AL CURRY CON LATTE DI COCCO<br />
TEMPURA<br />
125<br />
126<br />
127<br />
128<br />
129<br />
130<br />
131<br />
132<br />
YASAI TEMPURA<br />
tempura di verdure miste<br />
TEMPURA MISTA<br />
tempura di verdure e gamberoni<br />
PATATINE FRITTE<br />
VERDURE FRITTE<br />
POLLO FRITTO<br />
CALAMARI FRITTI<br />
COSCE DI POLLO FRITTE<br />
POLPETTE DI GAMBERI FRITTE<br />
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GRIGLIA<br />
133<br />
134<br />
135<br />
136<br />
137<br />
138<br />
139<br />
140<br />
141<br />
TORI TENPPAN<br />
cosce di pollo alla griglia<br />
YAKI ZAKANA<br />
frutti di mare alla griglia<br />
SAKE TATAKI<br />
salmone scottato con sesamo<br />
YAKI KATSU<br />
pancetta alla griglia<br />
YAKI TORI<br />
spiedini di pollo<br />
YAKI EBI<br />
spiedini di gamberi<br />
YAKI SAKE<br />
salmone alla griglia<br />
** YAKI TAI<br />
orataalla griglia<br />
** YAKI NIKU<br />
manzo scottato<br />
NB: per i piatti contrassegnati con il segno (**)<br />
sono consentite due porzioni a testa<br />
Via Ledro, 1 - Varese
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PIATTI SPECIALI<br />
142<br />
143<br />
144<br />
145<br />
146<br />
147<br />
148<br />
149<br />
SASHIMI MISTO 21 pz. € 18,00<br />
salmone, tonno, branzino, amachi, polipo<br />
MAGURO TATAKI 15 pz. € 15,00<br />
tono scottato con sesamo<br />
SASHIMI MISTO 16 pz. € 14,00<br />
salmone, tonno, branzino, amachi<br />
MAGURO SASHIMI 15 pz. € 14,00<br />
tonno<br />
AMAKI SASHIMI € 12,00<br />
sashimi di gambero rosso crudo<br />
OSTRICHE FRANCESI cad. € 3,00<br />
CAPESANTE CRUDE cad. € 3,00<br />
OKKIGAI cad. € 3,00<br />
vongole artiche<br />
Via Ledro, 1 - Varese
PIATTI SPECIALI<br />
150<br />
151<br />
152<br />
153<br />
154<br />
155<br />
MIX TARTARE € 9,00<br />
salmone, tonno, branzino, amaki,<br />
avocado tritati, salsa yosh<br />
MAGURO TARTARE. € 8,00<br />
tonno tritato, insalata yoshi<br />
SUZUKI TARTARE € 8,00<br />
branzino tritato, salsa yoshi<br />
SAKE TARTARE € 7,00<br />
salmone tritato, insalata yoshi<br />
GUNKAN SPICY TUNA OUT € 6,00<br />
GUNKAN SPICY SALMON OUT € 5,00<br />
Via Ledro, 1 - Varese
YOSHI SUSHI<br />
FUSION RESTAURANT<br />
Via Ledro,1 - 21100 VARESE<br />
Tel. 0332 332990 - Cell. 338 8096998<br />
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