Estrella Damm en recomana el consum responsable Alc 5,4º
1LqFSLe
1LqFSLe
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1a EDICIÓ TAPA’T GIRONA<br />
DEL 13 AL 22 DE NOVEMBRE DE 2015<br />
03 04<br />
La Taverna de l’Abat<br />
Restaurant +Cub<br />
C. Santa Llúcia, 6 · 972 219 704 C. Albareda, 15 · 972 212 967<br />
Amanida l’Abat: formatge, fruita seca<br />
i m<strong>el</strong>m<strong>el</strong>ada de figues<br />
Trinxat de la Cerdanya<br />
Vol-au-v<strong>en</strong>t farcit de brandada de bacallà<br />
Estofat de popets, sèpia i mandonguilles<br />
Medalló de peu de porc amb salsa Cafè de París<br />
Bacallà a la mussolina d’alls<br />
i amb formatge gratinat<br />
Acompanyat de cervesa <strong>Estr<strong>el</strong>la</strong> <strong>Damm</strong><br />
Vaset de pop de Cadaqués a la gallega sobre una base de patata<br />
Carpaccio d’ànec d<strong>el</strong>s Pirineus amb formatge Parmeggiano i oli d’herbes<br />
Assortim<strong>en</strong>t de croquetes casolanes de pastanaga, espinacs i bull negre<br />
Can<strong>el</strong>ó de moniato, pipes i bacó cruix<strong>en</strong>t, amb salsa beixam<strong>el</strong> gratinada<br />
Carbassó farcit d’escalivada i anxoves de l’Escala<br />
Conill rostit amb castanyes<br />
Mini hamburguesa amb rov<strong>el</strong>lons<br />
Pastís de formatge i xocolata blanca<br />
Acompanyat de cervesa <strong>Estr<strong>el</strong>la</strong> <strong>Damm</strong><br />
16’ 60<br />
€<br />
32€
Change language