Juhlakauden viinivinkit
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Herkullinen joulusangria<br />
talvi-iltoihin<br />
Herkullinen vaalea joulusangria on helppo valmistaa ja<br />
sopii pikkujoulujuhliin tai rentoihin illanistujaisiin. Tarjoile<br />
raikas vaihtoehto glögin sijaan.<br />
Joulusangria<br />
(kaksi kannullista)<br />
0,75 dl Estrella de Murviedro Frizzantea<br />
5 dl sitruunanmakuista kivennäisvettä<br />
1/2 dl ruokosokeria (maun mukaan)<br />
rosmariinia<br />
kanelitankoja<br />
pari punaista omenaa<br />
1 dl karpaloita<br />
2 vihreää päärynää<br />
1 lime<br />
Pese ja leikkaa hedelmät pieniksi kuutioksi. Laita hedelmät<br />
tarjoilukannuun, kaada sokeri hedelmien joukkoon.<br />
Lisää lopuksi rosmariini ja pari kanelitankoa. Mittaa hyvin<br />
viilennetty Estrella de Murviedro Frizzante, sekä sitruunakivennäisvesi<br />
kannuun.<br />
Estrella de Murviedro on raikas,<br />
makea ja sitruksinen kupliva viini,<br />
joka sopii hyvin sangriaan tai sen voi<br />
tarjoilla isossa viinilasissa runsaiden<br />
jäiden kera.<br />
Lumoava Dooley’s fudge<br />
Anna juoman maustua viileässä<br />
ennen tarjoilua.<br />
Estrella de<br />
Murviedro<br />
Frizzante<br />
6,99 €<br />
Alko: 502837<br />
Valmista Dooley´s karpalofudge lahjaksi tai itselle herkullisia<br />
hetkiä varten! Tässä reseptissä on joukkoon laitettu karpaloita.<br />
Voit vaihtaa karpalot mihin tahansa haluamaasi herkkuun.<br />
Kuivattuja mustikoita, hasselpähkinöitä, pieniä läkritsipalasia tai<br />
tummaa suklaata!<br />
Dooley’s karpalofudge<br />
1 1/2 dl Dooley´s likööri<br />
1/2 dl maitoa<br />
30 g voita<br />
350 g sokeria<br />
290 g valkosuklaata paloina<br />
70 g pehmeitä kuivattuja karpaloita<br />
Laita leivinpaperi vuokaan. Vuoan koko noin<br />
30x20 cm. Laita Dooley´s, maito, voi ja sokeri<br />
kattilaan. Anna sokerin ja voin sulaa pienellä<br />
lämmöllä. Kun seos on tasainen lisää tehoa ja anna<br />
kiehua kymmenen minuuttia aina välillä sekoitellen.<br />
Ota kattila pois liedeltä ja lisää valkosuklaan palat<br />
sekaan. Sekoita kunnes seos on tasainen. Kaada<br />
vuokaan ja ripottele karpalot sekaan.<br />
Laita vuoka jääkaappiin ja anna jähmettyä vähintään<br />
kaksi tuntia. Leikkaa terävällä öljytyllä veitsellä<br />
paloiksi ja laita kauniiseen kulhoon. Säilytys<br />
jääkaapissa.<br />
Dooley’s<br />
Original Toffee<br />
Liqueur<br />
11,35 €<br />
0,35 l<br />
Alko: 223124<br />
1,98 €<br />
0,05 l<br />
Alko: 251251
Change language