Juhlakauden viinivinkit
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kuplivasti<br />
Samppanja, juomien kuninkaallinen,<br />
kuuluu jokaiseen huolella<br />
järjestettyyn juhlaan. Eloisa,<br />
hohdokas, herkullinen ja loistokas<br />
kuvaavat Taittinger Brut Réserveä.<br />
juhlaan<br />
Upean raikas kuplarakenne,<br />
tyylikäs hedelmäisyys ja hienoinen<br />
paahteisuus. Monivivahteinen,<br />
elegantti ja hyvin pitkä jälkimaku.<br />
Taittinger<br />
Brut Réserve<br />
49,90 €<br />
Alko: 582787<br />
Cava<br />
Jaume Serra<br />
Rosado Brut<br />
8,90 €<br />
Alko: 918937<br />
Tilausvalikoima<br />
Laadukas cava,<br />
jossa on tyylikkäät<br />
kuplat ja maussa<br />
raikkaita punaisia<br />
marjoja.<br />
Cava<br />
Jaume Serra<br />
Brut<br />
8,59 €<br />
Alko: 552097<br />
Hedelmäinen,<br />
raikas ja<br />
tasapainoinen<br />
kuiva cava.<br />
“Jaume Serra Brut on<br />
laadultaan hyvin lähellä<br />
jopa kaikkein kalliimpia<br />
vuosikertacavoja”<br />
Jouko Mykkänen<br />
26.4.2014 HS<br />
Devil’s Rock<br />
Riesling Sec<br />
10,49 €<br />
Alko: 562197<br />
Loistava aperitiivi<br />
ja seurusteluviini!<br />
Raikas pehmeä<br />
hapokkuus.<br />
Maku on erittäin<br />
miellyttävä<br />
ja pitkä.<br />
8 hengelle<br />
150 g kylmäsavulohta<br />
100 g muikunmätiä<br />
50 g chorizo-makkaraa<br />
3 kevätsipulin vartta<br />
2 saaristolaisleivän palaa<br />
roseepippuria<br />
Lisäksi roseepippuria ja vesikrassia<br />
koristeeksi ja voita leivänmurujen<br />
paistamiseen.<br />
Murenna kaksi saaristolaisleivän palaa<br />
muruiksi. Laita pannulle nokare voita ja<br />
paista leivänmuruja koko ajan sekoitellen,<br />
kunnes ne hieman rapeutuvat.<br />
Pilko kylmäsavulohi, sipulinvarret ja chorizomakkara<br />
pieniksi kuutioiksi. Siirrä pilkotut ainekset<br />
kulhoon ja lisää mäti, sekä murskaa joukkoon hieman<br />
roseepippuria. Sekoita kevyesti.<br />
Tarjoa<br />
kuohuviinin<br />
kanssa!<br />
Laita ruokalusikoiden pohjalle hieman paistettuja<br />
leivänmuruja ja päälle lusikallinen kylmäsavulohitartaria.<br />
Koristele vesikrassilla ja roseepippureilla.
Change language