PHYTOPHTHORA CAPSICI ( Capsicum annum)

EDUARDO CRESCENCIO ARREDONDO
PHYTOPHTHORA CAPSICI ( Capsicum annum)
Phytophthora capsici (Capsicum annum)
Eduardo Crescencio Arredondo
Universidad Autónoma Chapingo, Departamento Parasitología Agrícola.
INVESTIGADOR EDUARDO CRESCENCIO ARREDONDO
(EduardoCA@correo.chapingo.mx)

EDUARDO CRESCENCIO ARREDONDO
RESUMEN
En esta Investigación se presenta un panorama sobre la situación actual del cultivo
de chile (Capsicum spp.) en nuestro país, su importancia histórica, económica, y
cultural. Así como la problemática de producción del cultivo y sus posibles
alternativas de solución. El objetivo de este documento es analizar y discutir
propuestas de investigaciones determinadas a resolver problemática del cultivo en
el país. Las propuestas de esta investigación las cuales presentan son: (1) el
establecimiento de un programa de mejoramiento genético (2) la metodología para
la producción de planta intensiva y la conservación de material genético a través de
la propagación del cultivo in vitro.

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ABSTRACT
In this research an overview of the current situation from chili peppers (Capsicum
spp . ) In our country, its historical, economic , and cultural significance is presented
. And the problems of crop production and their possible solutions . The aim of this
paper is to analyze and discuss proposals to resolve certain problems crop research
in the country . This research proposals which are present : ( 1) the establishment
of a breeding program ( 2) the methodology for intensive production and
conservation of plant genetic material through the spread of in vitro culture.

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I.NTRODUCCIÓN
En México, el cultivo de chile ha tenido gran trascendencia social, económica y
cultural desde las épocas prehispánicas. El chile junto con el maíz, frijol, y las
calabazas formaron base de la alimentación de los antiguos pobladores en
Mesoamérica. Es por ello que las diferentes regiones se le considera como uno de
los centros de origen y domesticación del genero Capsicum y en particular la
especie annum. En México, el chile se cultiva desde el nivel del mar en las costas
del Golfo de México y del Pacífico, hasta los 2500msnm en la mesa central
cubriendo diferentes condiciones ecológicas (Laborde y Pozo, 1994). Los frutos son
ricos en fibras y vitaminas A y C, se consumen directamente en fresco o seco
procesados en salsas, polvos y encurtidos.
II .OBJETIVO
1. Identificar las principal causante de Marchitez de chile
2. Identificar diferentes variedades para propagar in vitro

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III. REVISION LITERATURA
3.1 (Capsicum annum)
En México, el cultivo de chile ha tenido gran trascendencia social, económica y
cultural desde las épocas prehispánicas. El chile junto con el maíz, frijol, y las
calabazas formaron base de la alimentación de los antiguos pobladores en
Mesoamérica. Es por ello que las diferentes regiones se le consideran como uno de
los centros de origen y domesticación
En las regiones del Golfo de México se cultiva una gran variedad de chile como
Serrano y Jalapeño; en las regiones del bajío predominan los anchos, mulatos y
pasillas; en la mesa central se cultivan los de tipo poblano, miahualteco y carricillo;
en el pacífico norte se cultivan chiles de exportación como el dulce o bell, el
Anaheim, el caribe y el fresno; en la región del norte se cultivan los tipos mirasol,
ancho y jalapeño; en las región Sur predomina los jalapeños, costeños y habaneros.
A nivel nacional los chiles de mayor importancia son los anchos, los serranos, los
mirasoles y jalapeños con un 75% de la superficie cultivada (Laborde y Pozo, 1984).

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3.2 CENTRO DE ORIGEN
En la figura 1 se muestran los centros de origen de las plantas cultivadas propuestas
por Laborde y Pozo, en 1984 esto, debido a que estas regiones se encuentran
mayor variabilidad genética de estas especies.
Figura 1 Se muestra Centro de Origen y sus diferentes variedades de chile (2015).

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3.3 Clasificación Taxonómica
Clasificación Científica.
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División:
Magnoliofita
Clase: Magnoliopsida
Subclase:
Orden:
Familia:
Género:
Asteridae
Solanales
Solanácea
Capsicum

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3.4 PROBLEMÁTICA REGIONAL DEL CULTIVO
En México figura como uno de los centros de origen y domesticación del chile
(Pickersgill, 1971), existen gran confusión en cuanto a su clasificación debido y
probamente a la gran diversidad y formas de propagación, conservación, etapas de
cosecha, forma de consumo, usos, etc.
La marchitez es unos de los problemas más serios en los estados Aguascalientes y
en las regiones chileras de los estados vecinos. El problema se agudiza con la falta
de rotación de cultivos en campos comerciales, debido a la escasez de semilla
mejorada, y con el sistema deficiente de producción para la producción de planta en
almácigo. La semilla para la siembra frecuentemente proviene de lotes comerciales
con diferentes chile y contaminados por varios patógenos. La falta de control de
calidad, sanidad y pureza en la producción y tratamiento de semilla da como
resultado semilla disponible para siembra directa o almácigo sea heterogénea y
contaminada por virus y patógenos.
En relación al problema de marchitez, existen reportes de resistencia genética a P.
capsici en chile ( Kimble and Grogan ,1960) las fuentes de resistencia genética ha
sido utilizada ampliamente en otros países, principalmente para el desarrollo de
variedades mejoradas de chile tipo dulce.
En México los trabajos de investigación se han enfocado a los chiles de tipo
pungente, en donde la introducción y selección de líneas puras han figurado como
las principales estrategias de mejoramiento genético en este cultivo.

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La falta de variedades resistentes, la falta de semilla sana, así como la ausencia de
pureza genética en las variedades del productor, trae como consecuencia un
incremento continuo en el problema de la marchitez en campos comerciales de las
regiones.
3.5 ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
La situación actual del cultivo, principalmente en la región centro y bajío del país
demanda el desarrollo de hibrido y variedades comerciales de chile de alta calidad
bajo las condiciones ambientales y socioculturales de la región donde serían
utilizados. Se requieren variedades o híbridos de semilla sana, vigorosa, y con
buena calidad de germinación, de alta pureza genética, con resistencia a plagas y
enfermedades, con buena calidad de futo y alto rendimientos por planta.

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BIBLIOGRAFIA
1. Agrios, G. 1991. Fitopatología ;1ª edición; Edit. Limusa; Mexico.
2.Agrios ,G. 1996. Fitopatología ; 2ª edición; Edit. Limusa ;Mexico.