Edición 93

EL ARTE DE VIVIR
EJEMPLAR
DE CORTESÍA
De los Boy Scouts a los Millennials
Guadalajara, Jalisco
Año 8 No.93 / 2017
Si tu hijo se porta mal...
Comer bien para pensar mejor
El bikini: un pasado 'indecente'
La bicicleta: una imagen de libertad

ESTILO
ESTILO
2 2017
2017 3

GERMÁN REYNAUD TELLO
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MARGARITA URIARTE TRUJILLO
Dirección Editorial
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VANESSA SPRAGUE
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Revista Sentirte Bien
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Germán Reynaud Tello
Director
Licenciado en Derecho
Diplomado en
Mercadotecnia
Egresado del Kellogg
Executive Program,
de la Northwestern
University
30+ años de experiencia
en medios impresos.
CARTA DEL DIRECTOR
Y tú… ¿qué hubieras hecho diferente?
El “hubiera” sólo existe como tiempo verbal. En la vida real, todos lo sabemos,
el “hubiera” no existe. O, más bien, sí existe, pero únicamente para complicarnos
la existencia. ¡Vaya paradoja!
Te habrá pasado más de una vez, querido lector, que, arrepentido de haber
tomado una decisión, te has preguntado: ¿Y si en lugar de haber hecho esto,
hubiera hecho lo otro? ¿Si hubiera comprado la otra casa, el otro auto? ¿Si
no me hubiera casado? No son otra cosa que inútiles ejercicios de visión en
retrospectiva, que nunca nos llevarán a resolver ni a mejorar nuestra condición
actual.
Por una extraña razón, a las personas nos gusta echar a andar esa máquina
de tortura en que se convierte nuestra mente cuando la ponemos en modo
“auto reproche”. Experimentamos placer al restregarnos la herida. Damos
rienda suelta a esos ejercicios mentales regresivos, manifestaciones de nuestro
“yo masoquista”, que, de eso, todos tenemos un poco, o no tan poco. Y si
crees que exagero, lector querido, analiza la letra de algunas de tus canciones
favoritas, y vas a reparar en que son muchas las que hablan de amores frustrados,
corazones heridos, relaciones inconclusas. Nos gusta cantarle al amor
que nos traicionó, al que nos abandonó: “Me cansé de llorarle, me cansé de
decirle que yo sin ella de pena muero..."
Nos sentamos en la estación a esperar al que, o a la que se fue, cual Penélope, de Serrat (con o sin
zapatitos de tacón). Y confundimos nuestra distracción con depresión, como bien reflexionaba Facundo
Cabral, al olvidar que somos siete mil millones de personas en el mundo, y preferimos seguir llorando al
amor ausente.
Ahora bien, si sólo se tratara de un rato de nostalgia, adelante. Es más, si quieres “hallar el olvido al estilo
Jalisco”, hasta se vale que te acompañes con un tequila, o dos. Pero hasta allí. Aclaro que la expresión
limitante se refiere a la nostalgia, no al número de tequilas, desde luego.
Las cosas se complican aún más porque estas torturantes reflexiones no se limitan al terreno amoroso.
Cobran vigencia lo mismo en temas de negocios, de la profesión elegida… y hasta de la ruta que decidimos
tomar en el complicado tráfico de nuestra ciudad. Es importante entender que en nuestra vida,
como en la de cualquier persona, hay claroscuros; y que debemos aceptar nuestros errores y aprender
de ellos. Cualquier decisión tomada implica renunciar a todas las demás opciones.
Asomarnos al pasado, aunque sea inmediato, no mejorará nuestra situación presente. Si queremos voltear
“a popa” y contemplar el paisaje de aquello que va quedando atrás, que sea con el ánimo de
reconocer nuestra procedencia, lo que nos ayudará a aceptar nuestra realidad. Pero, una vez hecho
esto, regresemos “a proa” y tomemos, de nuevo, el timón de nuestra vida. Busquemos el faro de luz o la
estrella que nos servirá de guía y, entonces sí, con firme decisión y con resuelta esperanza, dirijámonos
“a toda máquina” y sin distracciones hacia nuestro destino.
Disfrutemos en conciencia la travesía de hoy, lector querido. Ya está dicho, y muchas veces (aunque no
necesariamente entendido) que lo único que realmente tenemos, es el ahora. ¡Te abrazo!
Valga un chascarrillo para ilustrar mejor este ejercicio de reflexión. Carusso, rendido aficionado a la ópera,
cultivó relación de noviazgo con dos mujeres: Belarmina, soprano consumada que cantaba como los
ángeles, pero era más fea que un Tsuru visto por debajo; y Salmita, que cantaba cual cacatúa desafinada,
pero cuyos infartantes atributos físicos saltaban a primera vista. Llegó el día en que Carusso tuvo que
tomar la decisión de a cuál de las dos debía desposar. Empujado por su incorregible afición al bel canto,
se decantó (válgame la expresión, por afinidad) por Belarmina. La noche nupcial apareció la soprano,
ataviada en vaporoso negligé. Al verla, en un impulso irrefrenable y con una lágrima en los ojos, exclama
Carusso a voz en cuello: ¡Canta Belarmina! Por el amor de Dios ¡CANTA!
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2017
2017

ÍNDICE
VIDA EN ARMONÍA
8 Aprendamos a conservar
a los amigos
De nosotros depende cultivar y
acrecentar la amistad.
10
18
NUTRICIÓN Y DIETAS
17 Receta: Plátanos estilo martini
18 Comer bien para pensar mejor
Como el resto de tu cuerpo, el cerebro
necesita energía para funcionar.
TEMA DEL MES
20 De los Boy Scouts a los
Millennials - Parte I
Para entendernos, necesitamos
conocer los cambios en nuestras
distintas épocas y formas de vida.
20
FITNESS
27 ¿Qué es 'fitness'?
Proviene del inglés fit: sano, saludable.
SALUD
28 Prevención natural de las
caries dentales
Conoce las causas de las caries
y cómo evitarlas de forma natural.
30 Acné adolescente
Consejos para controlarlo.
SABER MÁS
32 Bicicleta: Imagen de libertad
En 1897, que las mujeres montaran
en bicicleta se convirtió en una forma
de desafiar a la sociedad machista.
PASAJES DE UNA VIDA COMÚN
PERO NO CORRIENTE
34 Pasajes
27
BELLEZA
10 Tu cabello delata lo que comes
El crecimiento y apariencia de tu
cabello dependen principalmente
de tu nutrición.
DECORACIÓN
14 Fuentes, estanques y plantas
acuáticas
Tener una fuente o estanque en
casa es decorativo, gratificante
y tranquilizante.
16 Vuelven los papeles pintados
La moda actual ha recuperado un
antiguo recurso decorativo: los tapices.
24
ESTILO
22 El bikini: Un pasado 'indecente'
A mediados del siglo XX se prohibió
el uso del bikini en las playas públicas,
¡por ser una prenda indecente!
BEBÉS Y NIÑOS
24 ¿Sabes cuántas horas debe
dormir tu hijo?
Si se porta mal, quizás
necesite más horas de sueño.
32
6 2017
2017 7

VIDA EN ARMONÍA
ESTILO DE VIDA
aprendamos a
conservar a los amigos
Los amigos se van gestando a lo largo del camino de la vida.
De nosotros depende cultivar y acrecentar la amistad.
Las primeras compañías pueden
ser por casualidad (los vecinitos,
los compañeros de clases). Con el
tiempo, van más aparejadas a compartir
intereses (compañeros de universidad,
colegas de profesión, compañeros de
trabajo, amigos para el deporte, la cultura
o la diversión). Más adelante, nos
relacionamos con aquellas personas
con quienes formamos alianzas económicas
o estratégicas.
Hay gente con la que nos reunimos sólo
por el placer de convivir; intercambiar
ideas sobre los proyectos de vida; disfrutar
un café o una copa de vino para
‘ponernos al día’, y durar horas hablando
como si nunca hubiéramos dejado
de vernos; charlar sobre la familia, un
libro, una película o una serie, y sentir
que las ideas distintas no nos alejan,
nos hacen reflexionar y nos enriquecen…
Lo mejor es, sin duda, estar con
esas personas con quienes nos gusta
compartir la vida.
Los amigos se convierten en parte de
nosotros. ¡Qué haríamos sin ellos en el
nacimiento de alguien… y en el fallecimiento
de alguien!, pues como atinadamente
dice el proverbio sueco: "Una
alegría compartida se transforma en
doble alegría; una pena compartida, en
media pena".
Los científicos han descubierto que,
con solo nueve meses de edad, ya entendemos
el concepto de amistad. Para
que la relación sea sólida, ellos recomiendan:
Sinceridad. Hablar con la verdad, pensando
en el bien del otro, pero aceptándolo
tal cual es.
Respeto. Una cosa es ser sinceros y
otra no recomendada es emitir comentarios
desagradables o insinuaciones
maliciosas. Cuando el afecto es verdadero,
el respeto mutuo se establece naturalmente.
Comunicación. Los amigos se cuentan
sus cosas; agradecen un consejo dado
de corazón, aunque no lo sigan; comparten
problemas y llegan a saber, unos
de otros, cosas que ni la familia conoce.
Contacto. Llamarse, reunirse, darse un
abrazo o un beso son formas de alimentar
la amistad. Y cuando no se vive en el
mismo lugar, viajar para estar juntos es
un esfuerzo que se toma muy en cuenta.
Desde el año 2011 se celebra el Día Internacional
de la Amistad (30 de julio).
Algunos aducen que a la economía le
hacía falta otra fecha para movernos
al consumismo, pero los que tenemos
amigos entrañables sabemos que la
amistad no se celebra un día, sino todos.
Estemos siempre dispuestos a hacer
nuevos amigos y, sobre todo, a mantener
los que ya tenemos. Hagámosles
sentir, frecuentemente, el valor que tienen
en nuestras vidas.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
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BELLEZA
ESTILO
tu cabello delata
lo que comes
Puedes cuidarlo mucho y usar
los mejores productos, pero el
crecimiento y apariencia de tu
cabello dependen principalmente
de tu nutrición. Si se ve débil o
crece muy poco, son indicios de
una mala alimentación…
o de mucho estrés.
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BELLEZA
BELLEZA
en general, tu cabello puede crecer hasta media pulgada por
mes. Así que antes de cambiar de champú o comprar un nuevo
tratamiento para estimular el crecimiento del pelo, revisa
tu dieta.
DESPUNTA TU CABELLO CON FRECUENCIA
Aunque las puntas luzcan en buen estado, cortarles medio
centímetro cada 2 meses hará crecer más tu cabello, evitará
la orzuela y tener que dejar más corto tu cabello para eliminarla.
MASCARILLA NATURAL
Mezcla un huevo con un poco de tu champú regular y agita
bien. Lava tu cabello con esta mezcla, déjala actuar por 5 o
10 minutos y enjuaga. Lava tu cabello de nuevo, esta vez sólo
con champú para quitar el olor a huevo, y aplica el acondicionador.
La proteína del huevo, le dará a tu cabello brillo y
sedosidad. Repite 2 veces al mes.
ACEITES NATURALES
Los aceites naturales cuentan con todos los nutrientes que
necesita un cabello para lucir hermoso y saludable. Hazlos
parte de tu rutina de belleza.
Aceite de oliva. Es reconocido por su capacidad para restaurar
el cabello maltratado. Contiene vitamina E en abundancia
para hidratar tu cabello, hacerlo crecer más suave, darle
brillo, combatir la caspa y mantener el cuero cabelludo sano.
Cada dos semanas, aplícalo tibio por todo el cabello y cúbrelo
con una gorra plástica durante 30 minutos. Luego, lava tu
cabello como de costumbre.
Coco. Es excelente para tratar la caspa y reparar el cabello
con puntas abiertas, quemado y sin brillo. Eso sí, cuando lo
vayas a comprar asegúrate de que sea virgen y orgánico, ya
que muchos de los que venden están mezclados con otros
ingredientes y químicos. Lo puedes usar como cualquier otro
aceite o mascarilla, justo antes de lavar tu cabello.
Semillas de mostaza. Este es uno de los secretos de belleza
de la India. No sólo acelera el crecimiento del cabello, sino
que también lo acondiciona y le provee brillo extra. Entre los
componentes de este aceite está una proteína que es esencial
para el crecimiento, el selenio, que protege las células y
ácidos grasos Omega 3 que hidratan las hebras del cabello
de adentro hacia afuera, haciéndolo lucir más sedoso. Lo único
negativo es que el olor es un poco fuerte, pero vale la pena
el “sacrificio”, pues los resultados son sorprendentes.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
ALIMENTACIÓN
Ácidos grasos omega 3. Estimulan el
crecimiento del cabello y lo mantienen
sedoso y brillante. Come: pescados
azules (atún, salmón, y sardina) en su
forma natural (no de lata), almendras,
nueces, aceite de canola, espinacas,
fresas y pepinos.
Hierro. Fortalece tu cabello para que no
se quiebre. También contribuye a darle
brillo. Come: carne de cerdo, vaca, pescado,
cereales integrales, higos secos,
frijoles rojos y vegetales verde oscuro.
Ácido fólico. Protege tu cabello de la
intemperie. Come: cacahuates, lentejas,
garbanzos, elotes, hígado, aguacate,
naranjas, melón, plátanos y tomate.
Aun y cuando el ácido fólico esté incluido
en tu dieta, si te expones al sol,
protege tu cabello. Si tienes mechas
rubias, pueden adquirir un tono verdoso;
y si lo llevas oscuro, ya sea natural
o teñido, sufrir una decoloración que lo
deje totalmente apagado. Usa un protector
capilar antes de exponerte al sol,
y después un champú o un tratamiento
post-lavado. Esta combinación hidrata,
repara y elimina el encrespamiento.
Zinc. Renueva las células, ayudándote
a tener un cabello saludable, un crecimiento
constante y retrasa la aparición
de canas. Come: carnes rojas, huevos,
ostras, pescados y queso.
Selenio. Este micromineral antioxidante
funciona brindando elasticidad al cabello,
además de ayudar a combatir la
caspa. Come: brócoli, ajo, setas, cebollas
y apio. Después de comer estos alimentos
se recomienda consumir frutas
con alto contenido de vitamina C, para
favorecer la absorción del selenio.
Vitamina A. Ayuda a tu cuerpo a combatir
el estrés, lo que puede ser un
factor clave de la pérdida del cabello.
Lo protege del daño de los radicales
libres. Mejora su textura y brillo pues
favorece la producción de sebo en el
cuero cabelludo. Si sufres de resequedad,
aumenta la cantidad de vitamina A
que consumes. Come: hígado, huevos,
zanahorias, almendras, mango, brócoli,
col rizada, espinacas, melón cantaloupe
y tomates.
Vitamina B 7 (Biotina). Ayuda a mejorar
la salud del cabello, a prevenir la
pérdida del mismo y el encanecimiento
prematuro. Disminuye el estrés y la
Irritabilidad. Aumenta la elasticidad del
cabello, evitando así la rotura. La deficiencia
de biotina puede ocasionar
escamas en el cuero cabelludo, lo que
produce picor. Come: acelgas, yemas
de huevo, hígado, frutos rojos, vegetales
de hojas verdes y cacahuetes.
Vitamina C. Al igual que las proteínas,
minerales y otras vitaminas, evita que
el pelo se parta o luzca deshidratado.
Come: cítricos y vegetales de color rojo
o anaranjado.
Si no logras llevar una alimentación balanceada,
prueba a tomar jugos que
contengan variedad de vitaminas y nutrientes
para el cabello, o toma suplementos
vitamínicos.
Cuando tu organismo obtiene todos los
nutrientes que necesita para funcionar
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DECORACIÓN
DECORACIÓN
FUENTES, ESTANQUES Y PLANTAS ACUÁTICAS
Arq. Ana Villa Cruz
AVC ARQUITECTURA + PAISAJISMO
arq.anavillacruz@gmail.com
Existen plantas que llamamos
‘acuáticas’ porque viven en el
agua o en medios muy húmedos.
Algunas cuentan con hojas de
gran tamaño que flotan en la superficie
y logran absorber los rayos del
sol, otras viven parcialmente inmersas
y las hay que prefieren no salir a la luz y estar totalmente
sumergidas.
Elodea (Egeria Densa). Se
adapta a pleno sol, media
sombra a sombra. Es muy
invasora, pero tiene la virtud
de ser muy buena oxigenadora
y resiste el frío. Ayuda
a mantener los estanques
limpios y los peces en buena
salud; eliminando los desechos
y los productos contaminantes
que se puedan encontrar
en el agua.
Generalmente, sus raíces crecen enraizadas en el cieno que
se forma en el fondo de las aguas en las que viven, aunque
en casos excepcionales algunas flotan libremente. Entre los
medios en que se desarrollan están: agua dulce o salada,
aguas más o menos estancadas, lagos, estanques, fuentes,
charcos, pantanos, orillas de los ríos y estuarios.
FUENTES Y ESTANQUES
Tener una fuente o estanque en casa es decorativo, gratificante
y tranquilizante. Requieren de cuidado y mantenimiento
para que estén siempre impecables, porque el agua estancada
tiende a ensuciarse bastante rápido, y podría llegar a
ser un dolor de cabeza. Pero el esfuerzo es recompensado
porque le dan un toque espectacular a tu casa.
Cuando el agua se estanca, comienza el crecimiento de bacterias,
hongos y mosquitos que portan enfermedades. Para
evitar su proliferación, el agua necesita estar en constante
movimiento; por eso son importantes los filtros. Si a éstos le
sumas la ayuda de algunas plantas acuáticas, podrías alentar
el proceso, pues el agua se mantiene limpia durante más
tiempo; aunque tampoco te voy a decir que nunca volverás
a limpiar tu fuente, porque como todo, requiere cierto mantenimiento.
PLANTAS ACUÁTICAS
Nenúfar (Nymphaea). Considero
que es una planta
indispensable para tu estanque,
porque con sus hojas
limpia hasta zonas muy
profundas y hay suficientes
variedades de ellas a elegir.
Deben ser plantadas en
unas canastas especiales
para estanques.
Pita Acuática (Stratiotes
aloides). Es una planta acuática
perenne, que se desarrolla
mejor en un fondo fangoso
suave, no más profundo que
un metro, por lo que son sencillas
de tener en casa. Se encuentra
sumergida y sujeta al
fondo, excepto en el período
de floración, cuando los brotes
emergen a la superficie.
Durante la floración, las flores
y las puntas de las hojas se mantienen por encima del agua.
En otoño, las raíces de hasta 50 cm de largo se marchitan. El
brote se hunde hasta el fondo, donde pasa el invierno. Las
plantas femeninas tienen flores únicas, las plantas masculinas
en grupos de tres.
Jacinto de Agua (Eichhornia).
Es una la de las plantas
más comunes en estanques;
requiere una posición abierta,
soleada y agua templada.
Sus flores de color morado la
hacen muy vistosa; sus hojas
son grandes gruesas y lustrosas.
Sólo hay que estarlas
podando, ya que son muy
invasivas y se esparcen muy
rápido, pues tienen follaje
tanto dentro como fuera del
agua. Los tallos de las hojas
poseen un tejido con amplios espacios llenos de aire que les
permiten mantenerse en la superficie. Entrelazadas por raíces
y tallos, forman islas flotantes. Se dice que sus hojas sirven
para aliviar dolores de cabeza.•
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DECORACIÓN
NUTRICIÓN Y DIETAS
VUELVEN LOS PAPELES PINTADOS
Las selvas tropicales son lo último en la decoración.
Descubre cómo introducirlas en cualquier espacio de tu casa o negocio.
pastoriles en que se mostraban las propiedades
de los nobles. En el siglo XVII
se estableció la primera fábrica real de
los Gobelinos en París. A finales del siglo
XVIII, el papel pintado sustituyó a las
colgaduras de lana y seda.
Con la Revolución Industrial, surgieron
los telares mecánicos y máquinas de
tejer; las telas sencillas se podían producir
en grandes cantidades, pero los
trabajadores sólo podían generar estampados
extremadamente sencillos.
PAPELES PINTADOS
Los papeles pintados llegaron a Europa,
desde Oriente, a finales del siglo
XVIII, como forma de imitar y sustituir a
los tapices.
RECETA
PLÁTANOS
ESTILO MARTINI
INGREDIENTES
- 6 plátanos muy maduros
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1 taza de crema Lyncott
- Canela en polvo para decorar
(al gusto)
- Cerezas para decorar
PREPARACIÓN
Aplasta los plátanos con un tenedor
hasta que adquieran consistencia de
puré. Añade el jugo de limón y la mitad
de las almendras. Aparte, bate la crema
y poco a poco ve incorporando el azúcar.
Mezcla suavemente con el plátano.
Sirve en copas de Martini. Decora con
el resto de las almendras, la canela en
polvo y una cereza por copa. ¡Disfruta!
La moda actual ha recuperado un antiguo recurso decorativo: los tapices.
UN POCO DE HISTORIA
En la Edad Media, los tapices (tejidos en lana y seda) colgaban de las austeras
paredes de piedra de los grandes castillos. Su función era proteger los salones de
la humedad y el frío, aislar las habitaciones de gran tamaño para lograr que fueran
confortables. En sus imágenes destacaban figuras solitarias o grupos compactos
contra un fondo liso. Los llamados ‘mil flores’ estaban decorados con plantas y flores.
Su notable tamaño exigía enormes telares y muchos trabajadores.
Hacia 1500, Flandes, Bruselas y Brujas se habían convertido en los principales
lugares de producción. Como los tapices requerían de grandes inversiones de capital,
por lo que eran muestras de riqueza y poder. Junto a la pintura, escultura y
arquitectura, se convirtieron en una de las principales formas de las artes plásticas.
Con el tiempo, los tapices empezaron a mostrar escenas de batallas llenas de gente,
o grandes grupos de figuras colocadas en hileras bajo construcciones arquitectónicas.
En el siglo XVI ilustraban pasatiempos, como la cacería, o a campesinos
trabajando y jugando. Posteriormente se puso de moda la vegetación, con paisajes
Hacia 1805, Joseph Marie Jacquard
(1752-1834) creó un telar más sofisticado.
Hoy en día, se utilizan los mejores
telares Jacquard para producir exquisitos
tapices; en su tejido se combinaban
la aptitud artística con la artesanía.
Esos tesoros se conservan hoy en día
en colecciones privadas, museos de renombre
y edificios públicos de todo el
mundo.
RECREANDO UN PARAÍSO
TROPICAL
Los tapices se han ido actualizando
según la moda. Una de las últimas tendencias
reproduce una naturaleza frondosa,
principalmente de estilo tropical,
con fauna incluida. Colocar este tipo de
papel pintado en una de las paredes del
salón o del comedor creará el escenario
perfecto para las reuniones familiares y
cenas con los amigos; o bien, dará realce
a un muro de tu oficina o negocio.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
16 2017
2017 17

NUTRICIÓN Y DIETAS
SABER MÁS
COMER BIEN
PARA PENSAR MEJOR
3. ÁCIDOS GRASOS
ESENCIALES
Los ácidos grasos esenciales
ayudan a mantener el cerebro
sano y activo, además
de beneficiar a las coyunturas
y el corazón. Como no
pueden ser creados por el
cuerpo, es necesario incorporarlos
a la dieta a través
de: salmón, trucha, caballa,
sardinas, arenque. Si llevas
una dieta vegetariana,
puedes tomar cápsulas de
ácidos grasos derivados de
plantas y semillas (calabaza,
chía, linaza, nuez, soya,
etc.). Algunos estudios han
relacionado los bajos niveles
de ácidos grasos esenciales
con el riesgo de contraer o
desarrollar Alzheimer y pérdida
de memoria.
4. BRÓCOLI
Es una gran fuente de vitamina
K, la cual ayuda a aumentar
la función cognitiva y a
mejorar la capacidad mental.
5. ARÁNDANOS AZULES
Según investigadores de la
Universidad de Tufts, el consumo
de arándanos azules
puede prevenir la pérdida de
la memoria.
en la sangre. Niveles elevados
de esta hormona se han
asociado con el riesgo de
apoplejía, discapacidad cognitiva
y la enfermedad de Alzheimer.
Estudios hechos en
pacientes de edad avanzada
con discapacidad cognitiva
moderada, tuvieron una mejora
significativa después de
tomar dosis altas de vitaminas
B6, B12 y ácido fólico.
9. VITAMINA C
Las grosellas negras, todas
las frutas de la familia de las
fresas, y los vegetales verdes
como la col rizada, son
una excelente fuente de vitamina
C.
¿Te sientes cansado, no piensas con claridad o estás
de malas? Puede deberse a deshidratación o a una
nutrición inadecuada.
1. VITAMINA E
El consumo de vitamina E
podría ayudar a prevenir el
daño cognitivo en las personas
de edad avanzada.
Son una excelente fuente de
vitamina E: frutos secos, vegetales
verdes, espárragos,
aceitunas, semillas, huevos,
arroz y granos integrales.
2.GRANOS ENTEROS
Como el resto de tu cuerpo,
el cerebro necesita energía
para funcionar. Para que se
concentre con atención, dale
un flujo de energía adecuada
y regular. Come granos enteros
con bajo nivel glucémico
(como quinoa, salvado, pasta
integral, pan de grano entero,
arroz salvaje integral),
los cuales liberan la glucosa
en la sangre de manera más
lenta y progresiva.
6. ACEITE ESENCIAL
DE SALVIA
Ente las especias, la salvia
tiene fama porque mejora la
memoria. Aunque condimentar
con ella en su forma fresca
es bueno para tu salud,
bastan unas gotitas de su
aceite esencial para disfrutar
sus beneficios.
7.TOMATES
Los tomates contienen licopeno,
un poderoso antioxidante
que puede ayudar a
proteger las células contra el
daño de los radicales libres
que inciden en las enfermedades
mentales como la demencia,
y particularmente el
Alzheimer.
8. VITAMINA B6, B12
Y ÁCIDO FÓLICO
Son conocidas por reducir
los niveles de homocisteína
10. SEMILLAS DE
CALABAZA
El zinc es vital para la memoria
y la actividad mental. Basta
un puñado de semillas de
calabaza para que obtengas
la cuota diaria que necesitas
de este mineral.
UN CONSEJO VITAL
A veces estamos tan ocupados,
que nos olvidamos de
tomar agua. La próxima vez
que no estés rindiendo, te
sientas con menos agudeza
mental, enfadado o somnoliento,
pregúntate cuánto
hace que no tomas agua. O,
mejor aún, bébete un buen
vaso.
Recuerda que somos únicos,
y lo que es bueno para una
persona, no necesariamente
lo es para otra.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
18 2017
2017 19

TEMA DEL MES
TEMA DEL MES
DE LOS BOY SCOUTS A LOS
MILLENNIALS · PARTE 1
Algunos jóvenes se sienten orgullosos de ser identificados como miembros de una generación;
necesitan ‘pertenecer’. Otros, no quieren ningún tipo de etiqueta. Interactuar cooperativamente
con personas de otra generación, es un factor clave para vivir mejor. Para entendernos,
necesitamos conocer los cambios en nuestras distintas épocas y formas de vida.
Las generaciones sociales se identifican por el año en que nacen o en que
viven su adolescencia; porque tienen en común características similares de
comportamiento y filosofía de vida; por los gustos que adquieren en vestimenta,
literatura, música y su relación con la economía que existe a nivel mundial. Por
ejemplo, los nacidos entre 1901 y 1924, son llamados de la “vieja guardia”.
1908. Sir Baden Powell funda los Boy Scouts, buscando enseñar valores humanos
y formar el carácter a través de juegos educativos, actividades al aire libre y servicio
comunitario. Su esposa crea en 1909 las Girls Guides. Niños y niñas están
separados, pues Sir Baden Powell cree que el contacto prematuro con el sexo
opuesto hace peligrar la masculinidad de los chicos y corrompe la feminidad de las
chicas. Sus ideas se adaptan a la maleable naturaleza del adolescente burgués,
pero no a la de los chicos obreros.
Por su parte, los maestros alemanes fundadores de la "Comunidad escolar libre"
sostienen que ser joven no sólo es el tránsito de la infancia a la edad adulta. Proponen
un tipo de escuela que ponga en contacto a los jóvenes con el espíritu y no
con los intereses materiales.
1917. El triunfo de la revolución soviética tuvo impacto en los jóvenes progresistas
de todo el mundo, El komsomol, la
organización juvenil impulsada por los
comunistas soviéticos, es el símbolo
de una nueva conciencia generacional,
inspirada por el modelo boy scout, pero
adaptada a las necesidades del estado
revolucionario: los chicos y las chicas
(la división sexual desaparece) son
agrupados en grados de edad que sirven
para desarrollar actividades de ocio
y formación cívico-militar.
1920. La "mili" (servicio militar obligatorio
para todos los jóvenes con 20 años
cumplidos, implantado desde el tiempo
de la revolución francesa para defender
a la patria) contribuye a desarrollar el
sentimiento de pertenencia a una misma
clase de edad y a una misma nación.
La "gran guerra" (Primera Guerra
Mundial) ha tomado la vida de más de
8 millones de jóvenes, pero la mili se ha
ido convirtiendo en un rito de paso hacia
la edad adulta.
1923. El filósofo español José Ortega
y Gasset defiende la idea de que los
hombres nacidos en la misma época
comparten una misma "sensibilidad vital",
que se opone a la generación precedente
y posterior, y que define su "misión
histórica".
GENERACIÓN E (ESCÉPTICA)
La bomba nuclear inicia los miedos de
una nueva era. En Alemania se habla de
la “generación escéptica”, pues después
de sufrir las penalidades de las
trincheras ve desmoronarse los ideales
de su juventud. En España, después de
la guerra civil, la “generación abatida”
necesita despolitizarse y sobrevivir. Cuando los investigadores
comparan a los jóvenes de posguerra con los de tres generaciones
anteriores, se dan cuenta de que se caracterizan
por su falta de compromiso político y moral, por su conformismo,
por estar dispuestos a adaptarse al sistema establecido.
En realidad, en esta época, también las características
se extienden a los adultos, quienes viven en plena crisis de
identidad a causa del nazismo y de la guerra. Pero influida
por los medios masivos de comunicación de masas, surgen
la noción de "cultura juvenil" y la sociedad de consumo: la
situación económica de posguerra comienza a cambiar, aumenta
la capacidad adquisitiva de los jóvenes y el nacimiento
del mercado adolescente.
BABY BOOMERS
1946-1965: Baby boomers. Se llama así a los bebés que nacen
inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial,
porque esa tasa de nacimientos nunca antes se había dado:
76 millones de niños en dos décadas. Acontecimientos memorables:
Los asesinatos de John F. Kennedy (1963), Robert
Kennedy y Martin Luther King (1968); disturbios políticos; la
llegada del hombre a la luna (1969); la guerra de Vietnam
(1959-1975); movimientos por la igualdad de los derechos civiles,
sin importar raza o sexo (con sus respectivas protestas
y disturbios).
El movimiento hippy se inicia en Inglaterra y se extiende a los
Estados Unidos. Los jóvenes se rebelan contra las creencias
de sus padres y contra la discriminación de las clases sociales.
Protestan por la prolongada guerra de Vietnam; promueven
la paz, la libertad sexual y el cuidado de la Tierra; practican
orgías y experimentan con diversas sustancias tóxicas.
Hombres y mujeres llevan el cabello largo, visten ropa holgada
de colores psicodélicos, lucen flores en su ropa y cabello.
Bailan twist, rock and roll y acuden en masa a los conciertos
en vivo de sus grupos musicales favoritos para corear All you
need is love, Blowing in the Wind, Imagine, In a gada da vida,
Light my fire, Kozmic blues y muchas más.
Esta generación se enfrenta con situaciones que otras no tuvieron:
1) El promedio de vida de sus padres es mayor que
los de las generaciones anteriores. 2) Buscan una mejor y
más amplia educación universitaria. 3) Deciden engendrar hijos
a una edad más avanzada que generaciones anteriores.
4) Se ven obligados a cuidar de padres ancianos a la vez
que de sus propios hijos de corta edad. Sin embargo, para
2004 los baby boomers ingleses tienen el 80% de la riqueza
del Reino Unido, compran el 80% de toda la gama de automóviles,
el 80% de los cruceros y el 50% de los productos
de cuidado para la piel. Hasta la fecha, un alto porcentaje de
baby boomers norteamericanos forma parte de la vida política,
cultural, industrial y académica en los Estados Unidos, y
tiene los ingresos más altos de su país. Desafortunadamente,
en muchas de sus grandes mansiones los hijos viven con
abundancia, pero prácticamente solos.
La irresponsabilidad de los adolescentes contrasta con la
responsabilidad de los adultos. Los padres sienten que los
‘teenagers’ son ‘un mundo aparte’: consumen sin producir;
visten, actúan y se expresan de manera similar; usan un lenguaje
distinto del que habla el resto de la población. La escuela
secundaria (high school) se convierte en un lugar para
socializar mediante deportes, clubes, fraternidades, bailes
de graduación, cines al aire libre, etc. Por primera vez, los
jóvenes tienen modelos de su edad: estrellas del cine (como
James Dean, protagonista de Rebeldes sin Causa en 1955) y
de la música (como Elvis Presley, quien estrenó Rock Around
The Clock en 1956).
1947-1991: Guerra Fría. Al finalizar la Segunda Guerra Mundial,
los EE.UU. y la Unión Soviética (y sus respectivos aliados),
no logran concertar sus distintos puntos de vista respecto
a los destinos que deben seguir los territorios asolados
por la guerra. El Muro de Berlín es el gran símbolo de este
conflicto que afecta las relaciones mundiales durante casi
medio siglo, y que se libra más en los frentes político, económico
y propagandístico, que en el militar.
1957. Con la publicación de On The Road, la novela-manifiesto
de Jack Kerouak, en San Francisco (E.E.U. U.) florece una
generación unida en torno al jazz, al consumo de hachís y a
la vida bohemia, artística y cultural. Estos movimientos desembocan,
a mediados de los años sesenta, en el movimiento
hippy.
1964. Los jóvenes universitarios de Berkeley inician el Movimiento
por la Libertad de Expresión. Su protesta estudiantil
se convierte en un movimiento por los derechos civiles, que
pronto se difunde a otras muchas universidades norteamericanas.
1968. Tras lo sucedido en París, Roma y México, la juventud
se inclina a formar comunas, a las drogas, al sexo y al Rock
& Roll. Las teorías marxistas y freudianas para analizar los
conflictos entre jóvenes y adultos, más que interpretaciones
científicas, son herramientas políticas. Los jóvenes tratan de
legitimar su "revolución de la conciencia".
NOTA. Lee la segunda parte de este artículo en nuestra siguiente
edición.
Lectura recomendada: “Generación XX. Teorías sobre la juventud
en la era contemporánea”, por Carles Feixa, junio 6 de
2006, doctor en Antropología por la Universitat de Barcelona
y profesor en la de Lleida (Cataluña-España). Correo electrónico:
feixa@geosoc.udl.es •
FUENTES:
Wikipedia. org // Centro de Estudios Avanzados en Niñez y Juventud.
Alianza Cinde - Universidad de Manizales
Manizales – Colombia. revistaumanizales@cinde.org.co
https://historia1imagen.cl/2013/04/05/la-guerra-fria-el-fin-de-la-guerra-fria-y-elsurgimiento-de-un-nuevo-orden/
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
20 2017
2017 21

ESTILO
PUBLIRREPORTAJE
EL BIKINI:
un pasado 'INDECENTE'
contra la moral y las ‘buenas costumbres’.
TRAJE DE PRISIÓN
Los primeros trajes de baño femeninos consistieron en una
especie de pijama, con rayas horizontales rojas y blancas,
que cubría desde las muñecas hasta los tobillos. Poco a poco
se fueron desarrollando versiones más cómodas, en parte
gracias a los Juegos Olímpicos (en 1913 se aceptó la natación
femenina).
DE INGENIERO AUTOMOTRIZ A DISEÑADOR DE MODA
El bikini renació tras una competencia entre el ingeniero automotriz
Louis Réard y el diseñador de modas Jacques Heim.
Después de años de guerra, el verano de 1946 fue el primero
libre de ella en Europa, lo que levantó una ola de ganas de
disfrutar la vida. Simultáneamente, pero por separado, ingeniero
y diseñador lanzaron el bikini en Paris.
Un tiempo antes, Réard estaba administrando la tienda de
lencería de su madre en la capital de Francia. La idea de hacer
un traje de baño pequeño se le ocurrió al observar que las
mujeres "arremangaban" sus trajes para conseguir un mejor
bronceado.
Por su parte, Heim comenzó a vender su diseño con el eslogan
de "el traje de baño más pequeño del mundo". Réard
manifestó que el suyo era "más pequeño que el más pequeño
del mundo", y lo llamó 'bikini' por el Atolón Bikini, lugar donde
Estados Unidos realizaba pruebas de bombas nucleares,
dando por supuesto que su prenda causaría tanta conmoción
como una bomba.
¡Quién lo creería!, a mediados del siglo XX España
e Italia aprobaron leyes para prohibir el uso del
bikini en las playas públicas, ¡por ser una prenda
indecente! Pero no tuvieron mucho efecto, para
1950 dominaba las playas europeas.
Si conociéramos un poco más de historia, sabríamos que
las mujeres vestían trajes de dos piezas desde el año
1,400 antes de Cristo. En ese tiempo, era la ropa deportiva
femenina de la antigua Grecia.
Después las costumbres cambiaron mucho en el mundo occidental,
y el que las mujeres mostraran mucha piel atentaba
¿QUIÉN GANÓ?
Y así fue, especialmente entre los hombres. Su diseño, de
sólo 194 cm 2 , era tan osado que ninguna modelo quiso vestirlo
para la campaña publicitaria. Pero el ingeniero no se dio
por vencido y contrató a Micheline Bernardini, una desnudista
de un casino de París, quien se lo puso y se paseó por una
piscina pública de la ciudad. Tras el evento, Bernadini recibió
50,000 cartas de "fans", pero fue el modelo de Heim, más
modesto, el más aceptado por las bañistas. Sin embargo, la
propuesta de Réard finalmente logró que el bikini dominara
el mercado.
Actualmente, el bikini no escandaliza a nadie... o a casi nadie.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
22 2017
2017 23

BEBÉS Y NIÑOS
BEBÉS Y NIÑOS
¿SABES CUÁNTAS HORAS
DEBE DORMIR TU HIJO?
SI SE PORTA MAL, QUIZÁS NECESITE MÁS HORAS DE SUEÑO
niños de 3 a 4 años necesitan 11 horas
de sueño cada día; los más pequeños
necesitan más y los mayorcitos un poco
menos, aclaró Travers.
Cuando los niños llegaron a los 7 años,
se pidió a sus madres y maestros que
respondieran un cuestionario adicional,
el cual buscaba evaluar la "función
ejecutiva" de cada niño. Esta función
incluye la capacidad del cerebro para
procesar la información entrante y responder
de forma adecuada, explicó la
investigadora.
Los informes revelaron asociaciones
similares entre no dormir lo suficiente a
partir de los 3 años de edad, y un mal
funcionamiento de los niños. En comparación
a los que habían dormido suficientes
horas de sueño, a los 7 años los
insomnes ya tenían un funcionamiento
mental y emocional marcadamente reducido,
menor capacidad de prestar
atención, menos control emocional,
peor función ejecutiva en general y más
problemas conductuales.
Según un nuevo estudio (marzo 2017), los niños en edad preescolar que no
duermen el tiempo suficiente, podrían tener problemas para controlar sus
emociones, poner atención y procesar información.
La Dra. Elsie Taveras*, investigadora líder del estudio Project Viva, una investigación
a largo plazo, dijo que en ella participa un grupo de niños que fueron reclutados
antes de nacer. La mayoría tiene ahora 13 años de edad.
Como parte del estudio, las madres de 1,046 niños de Project Viva contestaron,
cada cierto tiempo, cuestionarios que incluían las horas de sueño que dormían sus
hijos rutinariamente.
Las recomendaciones respecto al sueño varían según la edad. En general, los
"Si se piensa al respecto", explicó la
Dra. Taveras, "se trata de las funciones
básicas de la vida de un niño que tienen
implicaciones en su capacidad de
rendir en la escuela y en casa, así como
en las relaciones con sus compañeros".
Investigaciones anteriores han mostrado
que el sueño es importante para una
buena función del cerebro, pero podría
ser incluso más crítico para los cerebros
en desarrollo de los niños. Por los resultados
de este estudio, establecer en los
niños, desde pequeños, un horario de
24 2017
2017 25

BEBÉS Y NIÑOS
FITNESS
sueño regular, podría darles mejores
resultados en la escuela primaria, tanto
en lo académico como en lo emocional,
indicó Travers.
El Dr. Eyal Shemesh*** cuestionó los
resultados del estudio debido a que
los investigadores dependieron de los
informes de padres y maestros de los
niños: "Los padres que tienen hijos que
perciben como difíciles, podrían ser
más propensos a decir que no duermen
lo suficiente". Y añadió: "Ni siquiera se
sabe si el efecto es real, e incluso si se
supiera, no hay motivo para realizar ninguna
recomendación clínica, basándose
en este estudio".
La Dra. Judith Anne Owens** afirmó
que, por un lado, dormir da al cerebro
la oportunidad de deshacerse de toxinas
que se acumulan a lo largo del
día; y por otro, la falta de sueño puede
afectar a la plasticidad del cerebro (la
capacidad de cambiar en respuesta a
las experiencias y a las influencias ambientales).
Y añadió que se ha demostrado
que la privación del sueño afecta
a partes del cerebro relacionadas con
el razonamiento y el control emocional.
CONSEJOS
Taveras y Owens consideran que los
padres pueden ayudar a sus hijos a
dormir mejor al crear una rutina regular
para la hora de irse a la cama que los
prepare adecuadamente para el sueño.
Consejos de Taveras: Puede ser tan
sencilla como "baño, libro, cama", pero
tanto la hora de irse a la cama como la
rutina deben ser las mismas cada noche,
incluso los fines de semana. Unas
cortinas oscuras y una habitación fresca
y tranquila pueden ayudar a los niños
a quedarse dormidos. Los padres
también deben evitar darles cafeína o
azúcar a altas horas del día.
Consejos de Owens: Una buena estrategia
para fijar la hora para irse a
la cama es calcular a qué hora debe
despertarse el niño, y entonces hacer
una cuenta regresiva basándose en las
horas recomendadas de sueño. Pero
los padres no deben preocuparse en
exceso si su hijo no duerme determinadas
horas. Lo que cuenta es que el
niño se despierte espontáneamente en
la mañana y de buen humor, listo para
comenzar el día, aunque no duerma durante
el día; siempre y cuando su conducta
no sugiera que padece falta de
sueño.•
FUENTES:
*Dra. Elsie Taveras, Jefa de Pediatría del Hospital
Pediátrico de Massachusetts, en Boston.
**Dra. Judith Anne Owens, Directora de Medicina
del Sueño, Hospital de Rhode Island y
Hospital Pediátrico de Boston.
***Dr. Eyal Shemesh, jefe de Salud Conductual y del
Desarrollo, Departamento de Pediatría
del Centro Médico Monte Sinaí,
en la ciudad de Nueva York.
Esta investigación se publicó en la edición en línea
de la revista Academic Pediatrics, en marzo 2017.
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
¿QUÉ ES 'FITNESS'?
La palabra fitness significa “bienestar”. Proviene del inglés fit: sano, saludable.
El término fitness tiene dos acepciones: La primera hace
referencia al estado generalizado de bienestar (salud física)
logrado a partir del desarrollo de una vida sana y,
principalmente, del ejercicio regular. La segunda, señala el
tipo de actividades físicas comúnmente comprendidas como
‘fitness’, que suelen realizarse en espacios deportivos específicos.
Con anterioridad a la revolución industrial, se definía forma física
como la capacidad de realizar las actividades cotidianas
sin experimentar fatiga. Sin embargo, con la automatización y
los cambios en el estilo de vida, en la actualidad se considera
que la forma física es una medida de la capacidad del cuerpo
para funcionar de forma eficiente y efectiva durante el trabajo
y actividades de esparcimiento, estar en condición saludable,
ser capaz de resistir enfermedades hipo cinéticas, y poder
enfrentar situaciones de emergencia.
DIFERENCIA ENTRE FITNESS Y CULTURISMO
son mayormente ejercicios anaeróbicos de fuerza. También
varían el tiempo, las repeticiones, la intensidad, tipo de ejercicios
y la planificación de las rutinas.
El culturismo se centra en la mejora de los músculos. El fitness
consiste en la mejora del cuerpo para entrenar los músculos.
Incluye ejercicios para mejorar la agilidad, equilibrio, flexibilidad,
fuerza muscular resistencia cardiovascular y velocidad.
Propicia la constancia y disciplina.
PILATES Y YOGA
Están dentro del fitness.
Aun cuando
se les ha comparado
en muchas ocasiones,
el Método
Pilates no tiene ninguna
relación con
la espiritualidad ni
la meditación. La
Yoga busca relajar
la mente y liberarla
del estrés diario a
través del ejercicio
físico, se basa en la unión del cuerpo y la mente; sus beneficios
son la concentración, control, precisión, respiración y
fluidez. Este método también puede ser utilizado por personas
con alguna discapacidad o con algún tipo de lesión.
El fitness, algunas veces, está destinado a la pérdida de grasa
corporal. En cambio, en el culturismo se promueve la hipertrofia
muscular (aumento de la masa corporal).
Las rutinas de fitness consisten en ejercicios aeróbicos combinados
con anaeróbicos, mientras que los del culturismo
CONCLUSIÓN
La salud física es el resultado de la actividad física regular
(por lo menos tres o cuatro veces a la semana), de una dieta
y nutrición apropiadas, y del descanso necesario para la
recuperación física. Todo esto, dentro de los parámetros individuales.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
26 2017
2017 27

SALUD
PREVENCIÓN NATURAL
DE LAS CARIES DENTALES
Si tienes caries dentales, sabes
que tienes un problema de salud
que te ocasiona mal aliento y te
puede llevar a perder piezas dentales;
te ves mal, desaseado; las bebidas frías
o calientes se te han convertido en un
problema. En fin, conoce las causas de
las caries y cómo evitarlas de forma natural.
CAUSAS DE LAS CARIES
Se producen principalmente por 4 causas:
1. Cuando los alimentos que contienen
hidratos de carbono (azúcares y almidones)
permanecen con frecuencia y
durante varias horas en los dientes, sin
ningún tipo de higiene. Las bacterias
que viven en la boca se nutren de esos
alimentos, produciendo ácidos que, con
el tiempo, empiezan a destruir el esmalte
de los dientes.
2. Deficiencias de vitaminas (A, D, E y
K) y minerales (calcio, magnesio y fósforo)
en la dieta.
3. Consumo excesivo de alimentos ricos
en ácido fítico.
4. Consumo frecuente de azúcar refinada
(pasteles, gaseosas, etc.).
CÓMO PREVENIR LAS CARIES
1. Evita consumir azúcar refinada.
Existen muchas bacterias en la boca
que se alimentan del azúcar. Trata de
evitar o limitar el consumo de productos
que la contengan, y después de comer,
sea una comida formal o un bocadillo,
realiza una buena higiene bucal.
2. Cuida tu nutrición. La falta de minerales
en la dieta (principalmente deficiencia
de calcio, de magnesio y de
fósforo), así como la falta de vitaminas liposolubles
(A, D, E y K), causan problemas
dentales que conllevan a la aparición
de caries. El ácido fítico es la forma
que tienen las plantas para almacenar
el fósforo. En cereales integrales, frutos
secos, legumbres y semillas puede llegar
a una proporción del 1 al 5%, pero
sólo es digerible para los rumiantes.
Nosotros, al no poder digerirlo, no sólo
no aprovechamos ese fósforo, sino que
el ácido fítico impide que absorbamos
correctamente minerales imprescindibles
(como hierro, calcio, magnesio y
zinc), por lo que puede llegar a causar
osteoporosis y a descalcificar los dientes.
Remojar los cereales y legumbres la
noche anterior a su preparación, reduce
en más de un 50% el ácido fítico.
3. Usa una pasta remineralizante. Las
pastas de dientes comunes limpian los
dientes, pero utilizar una pasta de dientes
remineralizante, beneficia la salud
de las piezas dentales. Aquí tienes una
receta para preparar una:
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite
de coco, 2 cucharadas de bicarbonato
de sodio, 20 gotas de aceite esencial de
menta, 20 gotas de minerales (calcio o
magnesio). Mezcla todos los ingredientes
en un recipiente hasta formar una
pasta. Lava tus dientes con esta mezcla
todos los días como si se tratara de una
pasta de dientes común.
Tip: Almacena en un frasco de vidrio
SALUD
con tapa selladora también de vidrio. Si
comienza a secarse, añade un poco de
agua purificada.
SI YA TIENES CARIES
Acude a tu dentista. En tanto puedes
ir, prueba a lavarte los dientes con esta
pasta:
Ingredientes: ¼ de cucharadita de
aceite de coco, ¼ de cucharadita de
cúrcuma, 2 gotas de aceite de clavo,
una pizca de sal de mar.
Instrucciones: En un recipiente, mezcla
todos los ingredientes hasta crear
una pasta. Aplica la mezcla en tu cepillo
y lava tus dientes suavemente, apuntando
especialmente a las zonas de las cavidades
en las muelas. Deja reposar durante
5 minutos, luego enjuaga y cepilla
una vez más. Para finalizar, enjuaga tus
dientes con agua tibia. Repite 1 vez al
día, hasta que veas mejoría.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
28 2017
2017 29

SALUD
SABER MÁS
ACNÉ ADOLESCENTE
CONSEJOS PARA CONTROLARLO
Antes de que empieces a tomar medidas contra los barritos, entérate de la
información correcta sobre el acné para que tengas una mejor piel.
No exprimas los granos, esto hace
que los gérmenes penetren más
profundamente en tu piel, además
de que podrían quedarte cicatrices.
Comidas fritas, cacahuates y chocolates
no necesariamente son los responsables
de que tengas acné. Toma nota de qué
alimentos te irritan la piel.
El estrés normal de todos los días no causa
acné. Si estás atravesando un período
especial de estrés en tu vida, es posible
que tu piel produzca más sebo, pero eso
no significa que tendrás más granos.
El bronceado no elimina el acné. Exponerte
al sol sin la protección adecuada puede
resecar e irritar tu piel, lo cual empeorará
el acné, además de aumentar el riesgo de
que desarrolles arrugas y cáncer de piel
en el futuro. Protege tu piel con un protector
solar "no comedogénico" (no tapa tus
poros ni provoca erupciones).
Lava cara y cuello al levantarte, antes
de acostarte y cada vez que sudes para
retirar las células muertas, el exceso de
grasa y la suciedad de la superficie de la
piel. Lava suavemente con un limpiador
o jabón suave. Seca delicadamente con
una toalla limpia. No utilices exfoliantes;
irritan los granos. Evita los productos con
alcohol porque secan e irritan la piel.
Si usas cosméticos, asegúrate de que
sean "no comedogénicos".
Si usas cualquier medicamento para el
acné (cosmético, de venta libre o recetado
por un doctor), no aumentes la dosis por
tu cuenta, puede tener efectos desagradables
o incluso peligrosos.
Siempre, antes de tomar cualquier acción,
consulta primero a tu dermatólogo. •
FUENTE: https://kidshealth.org/es/
kids/acne-myths-esp.html.
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
30 2017
2017 31

SABER MÁS
SALUD FÍSICA
BICICLETA:
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Actualmente, la bicicleta no sólo es un medio de transporte, sino una pieza decorativa.
Lo que muchas personas quizá no saben, es por qué se puso de moda en
la decoración una bicicleta estilo antiguo, y en las imágenes va montada por una
mujer feliz, con el cabello al viento: ¡es una imagen de libertad!
INNOVACIÓN DEL SIGLO XIX
La bicicleta se inventó en la segunda mitad del siglo XIX. Los
primeros modelos fueron populares entre los hombres jóvenes
adinerados. Muy probablemente habría sido del gusto de
un público más amplio, pero en la década de 1880 costaban
aproximadamente seis salarios de un trabajador común. Además
de ser caras, no eran muy seguras; si la rueda de adelante
se topaba con una piedra o algún obstáculo repentino,
el chofer salía disparado hacia adelante y caía de cabeza,
pues el diseño hacía que las piernas quedaran atrapadas por
el manubrio.
VESTIRSE CON SENTIDO COMÚN
Una década después, gracias a varias mejoras en el diseño y
los materiales (como las ruedas inflables con neumáticos) la
bicicleta se volvió enormemente popular.
Unos años después, las mujeres se deshicieron de los corsés
para poder moverse, e instituyeron el ‘vestirse con sentido
común’.
En 1897, la publicación de la guía “Damas en Bicicleta: Cómo
vestir y normas de comportamiento”, escrita por la señorita F.
J. Erskine, supuso un paso más en la lucha de la mujer por
la igualdad.
ATENTADO CONTRA LA MORAL
Los hombres consideraban poco decoroso y peligroso para
la unidad familiar el que las mujeres montaran en bicicleta.
Hacerlo suponía todo un desafío para las mujeres, y se convirtió
en una forma de desafiar a la sociedad machista de la
época.
Intentando librar a la sociedad de semejante mal, incluso se
propagaron argumentos médicos que advertían que su uso
podía provocar en la mujer daño físico (esterilidad o aborto) y
moral (excitación sexual).
Susan Anthony, líder estadounidense por los derechos civiles,
opinaba que la bicicleta era el objeto que más había contribuido
a la emancipación de la mujer. “Le proporciona sensación
de libertad y seguridad en sí misma”, afirmó en una
entrevista que le realizaron en 1896.
Con el tiempo, los ciclistas (hombres y mujeres) empezaron
a pedir a los gobiernos mejores caminos para desplazarse.•
REDACCIÓN SENTIRTE BIEN
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Denisse Ponce PSICOTERAPEUTA
Transgeneracional y de
Constelaciones Familiares
La felicidad no consiste en lo que sucede a nuestro
alrededor, sino en lo que pasa adentro de nosotros.
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32 2017
2017 33

PASAJES DE UNA VIDA COMÚN... PERO NO CORRIENTE
EL CHOQUE
Por: German Reynaud Tello
Con la primera lluvia de
la temporada, o quizá
a consecuencia de
ella, nos tocó vivir un suceso
lamentable. Todos hemos
sufrido el caos vial de nuestra
querida ciudad, y hemos
experimentado cómo cualquier
precipitación pluvial la
convierte en una suerte de
lago de Chapala gigantesco.
El problema se hace aún
más complejo porque hasta
ahora no me ha tocado ver circulando
ninguno de esos autos anfibio que se convierten en
lanchas y, “si me esperas tantito”, hasta vuelan. No estaría
de más comprar una de esas balsas inflables y echarla en la
cajuela para los casos de emergencia.
Regresando al inicio de mi relato, te comento, querido lector,
que bajo ese aguacero iba circulando mi hijo acompañado de
su esposa, a bordo de su pequeña pero eficiente camioneta.
Iban sorteando muy bien la tempestad por la lateral del Periférico,
cuando, a la altura de la avenida Guadalupe, fueron
chocados por un enorme y vetusto camión urbano. Serían en
ese momento las 19:30 horas. Mi hijo descendió de su vehículo,
reportó a la empresa aseguradora el percance… y allí
empezó el viacrucis.
Que te choquen es una muy mala experiencia, pero que te
choque un camión urbano, es peor aún. Esas unidades no
cuentan con una póliza de seguro. Parece que se manejan
con un fondo al que llaman mutualidad, cuyo representante
se apersonó y ofreció la reparación de la camioneta, pero en
el taller con que cuenta esa agrupación. Desconociendo la
calidad de sus trabajos, mi hijo no aceptó la propuesta y pidió
al representante de la empresa que tiene asegurada su camioneta,
que el vehículo fuera reparado en un taller especializado.
Allí se atoró todo. Como no había acuerdo, el ajustador
comentó que ambas unidades serían llevadas a “Tránsito”.
Llegó la patrulla y llegaron las grúas. En eso estaban cuando
nos enteramos mi esposa y yo del percance. Abordamos
nuestro auto y, remando lo más rápido que pudimos, en cosa
de una hora logramos llegar al crucero en que se encontraban
(que no era precisamente el Queen Elizabeth).
Mi hijo, convertido en una
suerte de Bob Esponja,
gestionaba las cosas con la
eficiencia que suele hacer
todo. Resignados a que la
camioneta iría a parar al “corralón”,
le sacamos todo lo
“sacable” y lo echamos en la
cajuela de mi auto. Habrían
pasado ya unas tres horas
cuando el de la mutualidad
ofreció pagar una cantidad
que el ajustador consideró
que podría cubrir una buena
parte de la reparación. Preguntó
a mi hijo si él estaría dispuesto a pagar otra parte; éste,
preocupado por la suerte que correría su vehículo en las instalaciones
de Tránsito, finalmente aceptó.
Y entonces empezó otra etapa del calvario. Había que llenar
otros formatos. Los de la patrulla debían cancelar su reporte,
y pedían “su propina”. El de la grúa amenazaba con que el
tiempo corría y él cobraba por hora transcurrida… finalmente
extendió su recibo, no sin antes pedir para “sus chescos”
(considerando el frío y el nivel de “ensopamiento” que ya todos
experimentábamos, nos pareció que no era una solicitud
lógica ni fundada… hubiera pedido para un café).
Entre tanto, yo volteaba para todos lados buscando un puesto
de pozole, o de perdida, de tamales. Nada, el lugar se iba
quedando cada vez más solo.
A las once treinta de la noche abordamos los vehículos. Ya en
casa nos enfundamos en pijamas secas y disfrutamos de una
sopa caliente. Antes de apagar la luz dimos gracias a Dios
porque el daño no pasó de lo material.
Pero la aventura aún no termina, la camioneta lleva dos semanas
en el taller y aún no llegan “las piezas”. Mi hijo ha
tenido que dar más vueltas que un trompo chillador, llevando
y trayendo papeles. Mientras tanto, el mastodóntico camión
andará haciendo de las suyas por esas calles de Dios.
Bien dicen que hasta para chocar se necesita suerte. La
próxima vez que llueva no salgas de casa, lector querido,
y si sales, no se te ocurra chocar, y si chocas, evita que sea
contra un camión urbano.•
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