Leaflet Rucola 2018
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Rucola</strong><br />
enzazaden.nl
<strong>Rucola</strong> sla (<strong>Rucola</strong> Coltivata, Eruca sativa, Brassicaceae)<br />
Eenjarig, hoogte 30 cm<br />
Ras Teeltwijze Omschrijving<br />
Dzg:<br />
2 g | Aantal zaden per 10 g = ongeveer 5.000 zaden.<br />
Zaaien:<br />
Het hele jaar door boven 0˚C onder glas, buiten vanaf eind maart tot begin<br />
september.<br />
Zaadhoeveelheid: Ter plaatse zaaien 40 g/100 m², voor potteelt 40 g/1.000 potten.<br />
Zaaien:<br />
Zaaien in rijen met 15-20 cm tussenruimte.<br />
Oogsten: Afhankelijk van het seizoen 3-5 weken na het zaaien: jonge blaadjes in<br />
foodtainer of grotere bladeren per bosje.<br />
Gebruik:<br />
Jonge blaadjes met nootachtige smaak voor de bereiding van alle soorten<br />
salades.<br />
<strong>Rucola</strong><br />
<strong>Rucola</strong><br />
Coltivata<br />
Wilde <strong>Rucola</strong><br />
<strong>Rucola</strong><br />
Selvatica<br />
Versmarkt<br />
Industrie<br />
Pottenteelt<br />
NFT<br />
x x x x Snelgroeiende soort met hoge productie en ovale bladeren.<br />
x x x<br />
Kleinere, fijn gekartelde bladeren met een intensieve smaak. Voor verkoop<br />
als voorgesneden product en in potten.<br />
<strong>Rucola</strong> Coltivata<br />
Prudenzia F1 x x x<br />
Snelgroeiend, intermediaire resistentie tegen valse meeldauw. Zeer<br />
geschikt ras voor in het voorjaar en de herfst. Fijn gekarteld blad met een<br />
frisgroene kleur voor de hoogste kwaliteit. Opgericht groeiend voor een<br />
gezond blad en makkelijk oogsten. Zeer goede houdbaarheid.<br />
Wilde <strong>Rucola</strong> (<strong>Rucola</strong> Selvatica, Diplotaxis, Brassicaceae)<br />
Anastazia<br />
x<br />
Geschikt voor het late voorjaar/vroege zomerteelt. Stabiele bladeren met<br />
een 3D optiek en donkergroen in kleur, ook na de oogst. Intermediaire<br />
Resistentie tegen valse meeldauw. Opgerichte en compacte groei voor een<br />
makkelijke oogst. Zeer goede houdbaarheid.<br />
Grazia<br />
Eenjarig, hoogte 30 cm<br />
Dzg:<br />
0,3 g | Aantal zaden per 10 g = ongeveer 20.000 zaden.<br />
Zaaien:<br />
Het hele jaar door boven 0˚C onder glas, buiten vanaf eind maart tot<br />
begin september.<br />
Zaadhoeveelheid: Direct 10 g/100 m², voor potteelt 10 g/1.000 potten.<br />
Teelt:<br />
Zaaien in rijen met 15-20 cm tussenruimte. Vergeleken met <strong>Rucola</strong><br />
Coltivata is de ontkieming en groei langzaam. <strong>Rucola</strong> Selvatica vereist<br />
een goed voorbereid zaaibed – mooi los (kruimelige structuur) en goed<br />
verdicht, steeds vochtig houden tot ontkieming. Temperaturen rond<br />
de 20˚C zijn het meest geschikt. Een gelijkmatige ontkieming (ook onder<br />
glas) kan bereikt worden met gebruik van acryl-vliesdoek. Dit ras begint<br />
in de zomer snel te bloeien, daarom voortdurend oogsten om een<br />
onderbreking van de groei te voorkomen als gevolg waarvan de planten<br />
generatief zouden kunnen gaan groeien.<br />
Oogsten: Afhankelijk van het seizoen en de gewenste grootte van de plant. Voor<br />
de productie van jonge blaadjes ongeveer acht weken na het zaaien.<br />
Gebruik:<br />
Als een ware verrijking voor de keuken met beslist een betere en<br />
intensievere smaak dan <strong>Rucola</strong> Coltivata. In alle soorten salades.<br />
Bellezia x x x<br />
Letizia x x x<br />
Tanazia x x<br />
Grazia x x x<br />
Tricia x x x<br />
Nieuw <strong>Rucola</strong> Selvatica type voor de zomerteelt met Intermediaire<br />
Resistentie tegen valse meeldauw. Fijn gekarteld donkergroen 3D blad.<br />
Opgerichte groeiwijze en een zeer goede houdbaarheid na verwerking.<br />
Nieuw <strong>Rucola</strong> Selvetica type. Met een Intermediaire Resistentie tegen valse<br />
meeldauw. Donkergroene, rechtopstaande bladeren met grove karteling.<br />
Goede houdbaarheid. Tevens sterk tegen Fusarium.<br />
Een nieuw ras in het type Tricia. Donkergroene, fijn gekartelde bladeren en<br />
een zeer goede houdbaarheid. Goede opkomst bij kouder weer en sterk op<br />
schot.<br />
Een ras met een zeer donkergroene kleur, een hoge uniformiteit en een<br />
compacte plantvorm. De zeer uniforme, fijn ingesneden bladeren zijn stevig<br />
en laten zich mooi per bosje of in een schaal presenteren. Grazia bloeit later<br />
dan de gangbare Selvatica-soorten.<br />
Ons snelst groeiende ras! Hoge uniformiteit, gemiddeld ingesneden<br />
bladeren, opgerichte groeiwijze, sterk tegen peronospora en valse<br />
meeldauw en extra laat schieten: dit zijn de trefwoorden uit wereldwijde<br />
teeltproeven. Geschikt voor elk teeltseizoen.<br />
(x): beperkte geschiktheid | NFT: nutrient film technique | Ras tevens beschikbaar als biologisch zaad van “Vitalis – Biologische Zaden B.V.”|<br />
Nieuwe generatie van kruidenrassen met een uitstekende resistentie of andere specifieke toegevoegde waarden zoals houdbaarheid of koude<br />
tolerantie. Actuele informatie betreffende resistenties is beschikbaar op www.enzazaden.nl.
enzazaden.nl<br />
Uw contactpersonen in Nederland<br />
Theo Peeters tel +31 (0)6 55 22 66 99<br />
Fokke Hoeksma tel +31 (0)6 31 93 00 13<br />
Enza Zaden<br />
Postbus 7 | 1600 AA Enkhuizen | Nederland<br />
Haling 1E | 1602 DB Enkhuizen | Nederland<br />
tel +31 (0)228 35 01 00 | fax +31 (0)228 35 02 00<br />
info@enzazaden.nl | www.enzazaden.nl<br />
Deze richtlijnen zijn met de grootste zorgvuldigheid door Enza Zaden samengesteld en is onder voorbehoud van type- en/of drukfouten.<br />
De gegevens dienen in overeenstemming met de eigen kennis en ervaring van de gebruiker in samenhang met de lokale omstandigheden<br />
gehanteerd te worden. Enza Zaden kan derhalve geen aansprakelijkheid aanvaarden met betrekking tot de inhoud van dit schrijven. De meest<br />
recente informatie betreffende resistenties is beschikbaar op www.enzazaden.nl | © Enza Zaden | Enkhuizen | Nederland | juli <strong>2018</strong>
Change language