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2024 CONCOMBRE

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Concombre<br />

<strong>2024</strong><br />

Gamme<br />

Long Court lisse Court épineux


Nous nous<br />

intéressons aux<br />

caractéristiques<br />

uniques<br />

En tant qu’entreprise familiale<br />

indépendante, nous faisons nos<br />

propres choix.<br />

En savoir plus sur nous<br />

Une entreprise innovante<br />

L’innovation est le fondement et la force de notre entreprise.<br />

Nous investissons plus de trente pour cent de notre chiffre d’affaires dans<br />

la recherche, le perfectionnement et le développement des connaissances<br />

de nos collaborateurs ainsi que la coopération avec d’autres acteurs de la<br />

filière.<br />

Cela porte ses fruits sous la forme d’un flux constant d’innovations.<br />

2 | Enza Zaden 3 | Enza Zaden


Concombre<br />

Concombre<br />

Long traditionnel<br />

Oktan<br />

Long traditionnel<br />

Dee Viate<br />

Oktan<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

Kodiak<br />

HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CGMMV/CVYV/CYSDV/Px<br />

Monofruit (peu ou pas de double fruit)<br />

Fruit de belle qualité droit et foncé tout au long de la culture<br />

Plante poussante, vigoureuse et bon potentiel de rendement<br />

Bon comportement face aux aléas météorologiques<br />

Bon comportement face aux à-coups de fertilisation<br />

Bonne rusticité.<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

HR: CGMMV/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />

Belle qualité de fruits, droits, 28-30 puis 32-35cm<br />

Port aéré facilitant la récolte et réduisant le temps de travail de<br />

plante<br />

Plante rapide et endurante, bien adaptée à la fois aux cultures<br />

courtes et longues<br />

Tolérance forte au virus CGMMV<br />

Bonne tenue au Didymella<br />

Fort potentiel de rendement observé ces 3 dernières années.<br />

Kodiak<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

Cordouan<br />

HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/WMV/Px<br />

Longueur homogène : 30-34 cm<br />

Bien vert tout au long de la culture<br />

Très bonne conservation post récolte<br />

Plante aérée, facile à travailler : temps de travail diminué sur la<br />

récolte et sur la taille<br />

Cultures hors sol principalement, très bon potentiel de rendement<br />

Plantations de début février à début août.<br />

Dee Rect<br />

Disponible uniquement en semences biologiques Vitalis<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

HR: CGMMV/Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />

Très belle qualité de fruits. Vert foncé. Longueur 30-32 cm<br />

Plante très équilibrée avec une sortie régulière des fruits<br />

Plante ouverte, facile à travailler et endurante<br />

Tolérance élevée à l’oïdium et au virus CGMMV<br />

Peu sensible aux coulures et aux brûlures de têtes<br />

Supporte bien les à-coups de température.<br />

Dee Viate<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CGMMV/CVYV/CYSDV/Px<br />

Belle qualité de fruit tout au long de la culture<br />

Bonne capacité de 400-500 grammes<br />

Plante vigoureuse et flexible<br />

Variété précoce, productive et linéaire.<br />

Toujours à la gamme : Lockheed , Komet , Dreamliner , Defense et Bowing.<br />

Cordouan<br />

Dee Rect<br />

4 | Enza Zaden 5 | Enza Zaden


Concombre<br />

Concombre<br />

Long traditionel | chauffé<br />

Court lisse<br />

Springfield<br />

E23B.2448<br />

Nouveauté à essayer<br />

Springfield<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />

Excellente qualité des fruits, couleur vert foncé<br />

Plante ouverte, nécessitant peu de travail<br />

Production totale élevée<br />

Résistance intermédiaire à l’oïdium<br />

Bonne tenue Dydimella.<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

HR: Ccu/Px/CGMMV | IR: CMV/CVYV<br />

Longueur stable entre 13.5-14.5 cm, belle coloration et bonne<br />

conservation<br />

Variété bien adaptée en culture en fil haut<br />

Plante vigoureuse et ouverte avec des entre nœuds courts<br />

Bonne tolérance à l’oïdium, haut potentiel de rendement<br />

Période de plantation : janvier à juillet (comme Katrina et Analisa)<br />

Long fil haut| chauffé<br />

Topsecret<br />

Katrina<br />

Disponible uniquement en semences biologiques Vitalis<br />

Topsecret<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

Court épineux<br />

HR: Cca/Ccu | IR: CGMMV/Px<br />

Fruits de 31 à 36 cm, bien formés et bien colorés<br />

Port aéré avec des entre-nœuds compacts et les feuilles dressées<br />

Variété pour le fil haut éclairé et non éclairé pour l’hiver et le<br />

printemps<br />

Audax<br />

Le plus épineux du marché bio<br />

Résistances:<br />

Fruit :<br />

Plante :<br />

Notes:<br />

Bonne capacité de récolte linéaire<br />

Bon comportement à la coulure et à l’oïdium<br />

Plantations d’octobre à avril.<br />

HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/CYSDV/WMV/Px<br />

Fruit très épineux et vert foncé, remarqué pour son goût non amer<br />

Plante foncée, multifruits, peu de coulure<br />

Nécessite peu de fertilisation.<br />

S’adapte à tous les bassins, très bons rendements.<br />

Résistances:<br />

HR: Ccu | IR: CMV/CGMMV/CVYV/Px<br />

Fruit :<br />

Fruit brillant et uniforme, longueur 14,5-16 cm<br />

Plante :<br />

Variété multi-fruits, très productive. Plante ouverte<br />

Notes:<br />

Pour des cultures de printemps et d’été.<br />

Analisa<br />

Résistances:<br />

HR: Ccu | IR: CMV/CGMMV/CVYV/Px<br />

Fruit :<br />

Bonne qualité des fruits, très réguliers, longueur 13-14 cm et d’une<br />

belle couleur<br />

Plante :<br />

Plante ouverte et générative qui produit 2 fruits par entrenoeuds<br />

Plante facile à travailler<br />

Notes:<br />

La variété a été testée et a fait ses preuves en culture sur fil haut<br />

et dans les systèmes traditionnels. Bon niveau de production.<br />

Toujours à la gamme : Passandra .<br />

Katrina<br />

Audax<br />

Toujours à la gamme : Alcazar, Akito<br />

et Tirano<br />

6 | Enza Zaden 7 | Enza Zaden


Nom de la variété<br />

Long traditionnel<br />

Springfield F1<br />

Dee Rect F1<br />

Kodiak F1<br />

Cordouan F1<br />

(E23L.16527)<br />

Dee Viate F1<br />

Oktan F1<br />

Long fil haut chauffé<br />

Résistances<br />

HR: Ccu<br />

IR: CMV/CVYV/Px<br />

HR: CGMMV/Cca/Ccu<br />

IR: CMV/CVYV/Px<br />

HR: Cca/Ccu<br />

IR: CMV/CVYV/WMV/Px<br />

HR: Cca/Ccu<br />

IR: CMV/CGMMV/CVYV/<br />

CYSDV/Px<br />

HR: CGMMV/Ccu<br />

IR: CMV/CVYV/Px<br />

HR: Cca/Ccu<br />

IR: CMV/CGMMV/CVYV/<br />

CYSDV/Px<br />

Planning de plantation<br />

Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet<br />

Résistances<br />

Les résistances de nos variétés sont codées, (voir l’explication des codes des<br />

résistances sur notre site www.enzazaden.com/fr) sauf indication contraire.<br />

Les variétés revendiquant le même niveau de résistance contre un ravageur ou<br />

un agent pathogène spécifique peuvent présenter une réponse de résistance<br />

différente en raison d’une composition génétique différente d’une variété. Il<br />

convient de noter que si une résistance est revendiquée pour une variété, elle<br />

est limitée aux biotypes, pathotypes, races ou souches spécifiés du parasite ou<br />

de l’agent pathogène.<br />

Si aucun biotype, pathotype, race ou souche n’est spécifié dans la déclaration<br />

de résistance de la variété, c’est parce qu’il n’existe pas de classification<br />

généralement acceptée de l’organisme nuisible en question par biotype,<br />

pathotype, race ou souche. Dans ce cas, la résistance n’est revendiquée que<br />

contre certains isolats non spécifiés de ce pathogène. Les nouveaux biotypes,<br />

pathotypes, races ou souches qui peuvent apparaître ne sont pas couverts par<br />

l’allégation de résistance initiale.<br />

Immunité : absence d’attaque ou d’infection par un parasite ou un agent<br />

pathogène donné.<br />

Résistance : capacité d’une variété à limiter la croissance et le développement<br />

d’un ravageur ou d’un agent pathogène spécifique et/ou les dommages<br />

qu’ils causent par rapport à des variétés sensibles dans des conditions<br />

environnementales et une pression du ravageur ou de l’agent pathogène<br />

similaires. Les variétés résistantes peuvent présenter certains symptômes<br />

de maladie ou des dommages en cas de forte pression du ravageur ou du<br />

pathogène.<br />

Deux niveaux de résistances sont définis :<br />

• Haute Résistance (HR): variétés qui limitent fortement la croissance et le<br />

développement du parasite ou du pathogène spécifié dans des conditions<br />

normales de pression du parasite ou du pathogène, par rapport aux variétés<br />

sensibles. Ces variétés peuvent toutefois présenter certains symptômes ou<br />

dommages en cas de forte pression du ravageur ou du pathogène.<br />

• Résistance intermédiaire (IR): variétés qui limitent la croissance et le<br />

développement de l’organisme nuisible ou pathogène spécifié, mais qui<br />

peuvent présenter un éventail plus large de symptômes ou de dommages<br />

par rapport aux variétés hautement résistantes. Les variétés à résistance<br />

intermédiaire présenteront toujours des symptômes ou des dommages<br />

moins graves que les variétés sensibles lorsqu’elles sont cultivées dans des<br />

conditions environnementales similaires et/ou sous la même pression du<br />

ravageur ou du pathogène.<br />

Sensibilité: incapacité d’une variété à limiter la croissance et le développement<br />

d’un ravageur ou d’un agent pathogène spécifique.<br />

Tolérance: la capacité d’une variété végétale à supporter un stress abiotique<br />

sans conséquences graves pour la croissance, l’apparence et le rendement.<br />

Les entreprises potagères poursuivront l’utilisation de la tolérance au stress<br />

abiotique.<br />

Une explication complète est disponible sur www.enzazaden.com/fr<br />

Topsecret F1<br />

HR: Cca/Ccu<br />

IR: CGMMV/Px<br />

Explication des abréviations utilisées<br />

Court lisse<br />

Type Code Nom scientifique du pathogène ISF Niveau de résistance<br />

E23B.2448 F1<br />

HR: Ccu/Px/CGMMV<br />

IR: CMV/CVYV<br />

Champignon<br />

Cca Corynespora cassiicola HR<br />

Ccu Cladosporium cucumerinum HR<br />

Px Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea) IR, HR<br />

Analisa F1<br />

HR: Ccu<br />

IR: CMV/CGMMV/CVYV/Px<br />

CMV Cucumber mosaic virus IR<br />

CVYV Cucumber vein yellowing virus IR<br />

Katrina F1<br />

Court épineux<br />

HR: Ccu<br />

IR: CMV/CGMMV/CVYV/Px<br />

Virus<br />

CYSDV Cucurbit yellow stunting disorder virus HR<br />

PRSV Papaya ringspot virus HR<br />

WMV Watermelon mosaic virus HR<br />

Audax F1<br />

HR: Ccu<br />

IR: CMV/CVYV/CYSDV/<br />

WMV/Px<br />

ZYMV Zucchini yellow mosaic virus HR<br />

CGMMV Cucumber green mottle mosaic virus IR, HR<br />

Cette recommandation de plantation a été élaborée sur la base de notre expérience et nos observations en collaboration avec des producteurs. Outre le choix de la variété, la<br />

qualité dépend en grande partie des méthodes de culture, des conditions météorologiques, des techniques de stockage et de leurs répercussions. Par conséquent, nous ne<br />

pouvons pas garantir les données figurant dans le tableau.<br />

Pour l’explication des codes de résistance, voir le tableau à la page 9 de cette brochure.<br />

Des informations actualisées concernant les résistances sont disponibles sur le site www.enzazaden.com/fr.<br />

HR: Haute Résistance | IR: Résistance Intermédiaire |<br />

= Variété également disponible en semences biologiques Vitalis<br />

Avertissement<br />

Les descriptions, recommandations et illustrations figurant dans les catalogues et les fiches sont le reflet le plus fidèle possible de notre expérience<br />

acquise par des tests et par la pratique et elles peuvent être sujettes à des erreurs typographiques et / ou d’impression. Ces informations sont fournies aux<br />

producteurs et utilisateurs à titre purement indicatif, ils doivent donc tenir compte des conditions locales variables et adapter leurs pratiques en fonction<br />

de leur secteur. Enza Zaden n’acceptera en aucun cas la responsabilité pour des résultats différents obtenus avec le produit cultivé, qui serait basée sur de<br />

telles informations.<br />

Consultez nos conditions générales de vente et la rubrique concernant les résistances sur notre site internet www. enzazaden.com/fr.<br />

© Enza Zaden | Octobre 2023<br />

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Une équipe à votre service<br />

Une équipe à votre service<br />

Nom Prénom Secteur Mobile E-mail<br />

Nom Prénom Secteur Mobile E-mail<br />

Lebernicheux<br />

Geoffrey<br />

Normandie,<br />

Centre Val de<br />

Loire, Poitou<br />

06 10 44 08 22 g.lebernicheux@enzazaden.fr<br />

Sabathier Céline Sud-Ouest 06 10 44 02 60 c.sabathier@enzazaden.fr<br />

Peden Hervé Bretagne 06 10 44 00 29 h.peden@enzazaden.fr<br />

Chibaudel<br />

Julie<br />

Languedoc<br />

-Roussillon<br />

06 14 49 48 95 j.chibaudel@enzazaden.fr<br />

Payraudeau Alexis Nantes 06 10 44 00 13 a.payraudeau@enzazaden.fr<br />

Bages Quentin PACA 06 10 44 00 46 q.bages@enzazaden.fr<br />

Desmarest<br />

Rémi<br />

Hauts de France,<br />

Bassin Parisien<br />

06 10 44 06 61 r.desmarest@enzazaden.fr<br />

Didier-Laurent Armelle PACA 06 62 96 28 94 a.didier-laurent@enzazaden.fr<br />

Jagu<br />

Ludovic<br />

Bourgogne,<br />

Rhône-Alpes<br />

Chef produit<br />

salade<br />

06 25 25 17 35 l.jagu@enzazaden.fr<br />

Juan<br />

Lionel<br />

PACA, Corse<br />

Chef produit<br />

melon<br />

06 22 19 41 83 l.juan@enzazaden.fr<br />

Berrini<br />

Léa<br />

Nantes, Val de<br />

Loire<br />

07 75 11 70 57 l.berrini@enzazaden.fr<br />

Gilles<br />

Simon<br />

Sud-Ouest<br />

Chef produit<br />

courges<br />

07 76 17 03 19 s.gilles@enzazaden.fr<br />

10 | Enza Zaden 11 | Enza Zaden


enzazaden.com/fr<br />

Enza Zaden France Commercial<br />

23, route de la Gravelle<br />

49650 Allonnes<br />

Tel: +33 2 41 52 15 45<br />

commande@enzazaden.fr<br />

© Enza Zaden France | Octobre 2023

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