Catálogo Escarola 2024
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<strong>Escarola</strong><br />
<strong>Catálogo</strong><br />
<strong>2024</strong><br />
enzazaden.com/es
2 | Enza Zaden
<strong>Escarola</strong> Rizada<br />
Vikynga<br />
Peso y volumen para el otoño<br />
• Peso y volumen para recolecciones de otoño e invierno temprano<br />
• Gran rendimiento en el procesado<br />
Tebas<br />
Calidad y tolerancia a Tipburn<br />
• Rusticidad con tolerancia a corazón negro<br />
• Vigorosa y de alto rendimiento<br />
• Porte cónico y fácil recolección para procesado<br />
Domari<br />
Rizo franco de primavera<br />
• Vigor medio-alto<br />
• Excelente tolerancia al espigado<br />
• Indicada para fresco<br />
• Alta tasa de blanco con costilla estrecha<br />
Miraleta<br />
Alto rendimiento y rusticidad para otoño<br />
• Rizo intenso con buen tasa de blanco<br />
• Alto vigor<br />
• Buena tolerancia a corazón negro<br />
3 | Enza Zaden
Tabla información <strong>Escarola</strong> Rizada<br />
Variedad<br />
Vigor Velocidad Porte<br />
Velocidad<br />
de llenado<br />
Doble<br />
uso<br />
Fresco<br />
Procesado<br />
Rizo<br />
Tebas<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Erguido<br />
Lento<br />
Medio<br />
Miraleta<br />
Medio<br />
Lenta<br />
Semierguido<br />
Medio<br />
Fino<br />
Comaneci<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Rápido<br />
Fino<br />
Simbari<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Medio<br />
Fino<br />
Vikynga<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Rápido<br />
Medio<br />
Atleta<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Erguido<br />
Medio<br />
Medio<br />
Carleta<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Erguido<br />
Medio<br />
Medio<br />
Recoleta<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Rápido<br />
Fino<br />
Primaleta<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Medio<br />
Fino<br />
Sentera<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Medio<br />
Fino<br />
Miliari<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Rápido<br />
Fino<br />
Bekele<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Rápido<br />
Medio<br />
Domari<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Semierguido<br />
Medio<br />
Fino<br />
Myrna<br />
Medio<br />
Lenta<br />
Plana<br />
Lento<br />
Fino<br />
Disponible en<br />
semilla ecológica Vitalis ®<br />
4 | Enza Zaden
Calendario <strong>Escarola</strong> Rizada<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
<strong>Escarola</strong><br />
Rizada MES<br />
Semana<br />
Variedades W-R<br />
Zona<br />
Enero<br />
Febrero<br />
Marzo<br />
Abril<br />
Mayo<br />
1-5<br />
6-7<br />
8-9<br />
10<br />
11-13<br />
14-17<br />
18<br />
19<br />
20<br />
Miliari, Bekele<br />
Bekele, Domari<br />
Bekele, Domari<br />
Bekele, Domari<br />
Bekele, Domari<br />
Bekele, Domari<br />
16-17<br />
17-18<br />
18/19<br />
20<br />
20-22<br />
23-26<br />
26<br />
27<br />
28<br />
ZB<br />
ZB/ZM<br />
ZM<br />
ZM/ZA<br />
21<br />
29<br />
Junio<br />
Julio<br />
22<br />
23-26<br />
27<br />
28<br />
Myrna, Comaneci, Domari<br />
30<br />
31-34<br />
35/36<br />
37<br />
29<br />
38<br />
30<br />
39<br />
Agosto<br />
Septiembre<br />
31<br />
32<br />
33<br />
34<br />
35<br />
36<br />
37<br />
Simbari, Domari<br />
Simbari, Domari<br />
Simbari, Domari, Tebas<br />
Miraleta,Tebas, Comaneci<br />
Miraleta,Tebas, Comaneci, Simbari<br />
40<br />
41<br />
42/43<br />
44<br />
45<br />
46<br />
46<br />
ZA/ZM<br />
ZM<br />
ZM/ZB<br />
Octubre<br />
38<br />
39<br />
40<br />
41<br />
Miraleta, Tebas, Simbari, Vikynga<br />
47/48<br />
49/50<br />
51/52<br />
1/2<br />
ZB<br />
42<br />
3/4<br />
43<br />
5<br />
Noviembre<br />
44<br />
45<br />
46<br />
Atleta, Carleta, Recoleta<br />
6/7<br />
8<br />
9/10<br />
47<br />
11<br />
Diciembre<br />
48<br />
49-52<br />
Primaleta, Sentera<br />
12<br />
13-15<br />
5 | Enza Zaden
<strong>Escarola</strong> Lisa<br />
Keilure<br />
Firmeza y color<br />
• <strong>Escarola</strong> de porte erecto que facilita la recolección<br />
• Excelente rendimiento en peso y uniformidad<br />
• Doble aptitud para procesado y fresco<br />
Toniance<br />
Firme con tamaño<br />
• <strong>Escarola</strong> lisa para recolecciones de otoño<br />
• De porte erguido y gran volumen y tamaño<br />
• Gran resistencia a bordeados y daños de frío<br />
Leonida<br />
Precocidad con color y firmeza<br />
• Alta tolerancia a Tipburn y pudriciones<br />
• Excelente comportamiento frente a heladas<br />
• Buen comportamiento a espigado<br />
• Gran volumen y peso<br />
Performance<br />
Color con capacidad de almacenaje<br />
• Color verde medio<br />
• Porte semi-erecto<br />
• Gran estabilidad en recolecciones de diciembre y enero<br />
• Buena tolerancia frente a pudriciones<br />
6 | Enza Zaden
Tabla información <strong>Escarola</strong> Lisa<br />
Variedad<br />
Vigor Velocidad Porte<br />
Velocidad<br />
de llenado<br />
Doble<br />
uso<br />
Fresco<br />
Procesado<br />
Toniance<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Semiergido<br />
Rápido<br />
Performance<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Medio<br />
Venance<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Rápido<br />
Leonida<br />
Alto<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Medio<br />
Cuadriga<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Semiergido<br />
Lento<br />
Cuartana<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Plana<br />
Lento<br />
Congo<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Plana<br />
Rápido<br />
Keilure<br />
Medio<br />
Lenta<br />
Plana<br />
Medio<br />
Eliance<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Erguido<br />
Rápido<br />
Parmance<br />
Alto<br />
Lenta<br />
Semierguido<br />
Lento<br />
Disponible en<br />
semilla ecológica Vitalis ®<br />
7 | Enza Zaden
Calendario <strong>Escarola</strong> Lisa<br />
Trasplante<br />
Recolección<br />
<strong>Escarola</strong><br />
Lisa MES<br />
Semana<br />
Variedades W-R<br />
Zona<br />
Enero<br />
1-4<br />
5<br />
Eliance, Keilure<br />
Eliance, Parmance, Keilure<br />
16-17<br />
17<br />
ZB<br />
Febrero<br />
Marzo<br />
6-7<br />
8-9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
Eliance, Parmance<br />
Eliance, Parmance<br />
Eliance, Parmance<br />
Eliance, Parmance<br />
17-18<br />
18-19<br />
20<br />
20<br />
21<br />
22<br />
ZB/ZM<br />
ZM<br />
Abril<br />
14-17<br />
18<br />
Eliance, Parmance<br />
23-26<br />
26<br />
ZM/ZA<br />
Mayo<br />
Junio<br />
Julio<br />
19-22<br />
23-26<br />
27<br />
Eliance, Parmance<br />
27-30<br />
31-34<br />
35<br />
ZA<br />
28<br />
36/37<br />
29<br />
30<br />
Eliance, Parmance, Venance<br />
38<br />
39<br />
Agosto<br />
31<br />
32<br />
33<br />
Parmance, Venance<br />
Parmance, Venance, Performance<br />
40<br />
41<br />
42<br />
ZA/ZM<br />
34<br />
Venace, Parmance, Eliance, Performance, Toniance<br />
43/44<br />
ZM<br />
Septiembre<br />
35<br />
36<br />
37<br />
Venace, Parmance, Eliance, Performance, Toniance<br />
45<br />
46<br />
46<br />
ZM/ZB<br />
38<br />
39<br />
Venace, Parmance, Eliance, Performance, Toniance<br />
47/48<br />
49/50<br />
ZB<br />
Octubre<br />
40<br />
Venance, Performance, Toniance<br />
51/52<br />
41<br />
1/2<br />
42<br />
Venance, Performance, Leonida<br />
3<br />
43<br />
4/5<br />
Noviembre<br />
44<br />
45<br />
46<br />
Leonida, Cuadriga<br />
6/7<br />
8<br />
9/10<br />
47<br />
Leonida, Cuadriga, Keilure<br />
11<br />
48<br />
Cuartana, Cuadriga, Keilure<br />
12<br />
Diciembre<br />
49-52<br />
Cuartana, Congo, Keilure<br />
13-15<br />
8 | Enza Zaden
Rizada TFM<br />
Benefine<br />
El rizo ideal sin pudriciones<br />
Primafine<br />
Primavera segura<br />
Tabla información Rizada TFM<br />
Variedad<br />
Vigor Velocidad Porte<br />
Velocidad<br />
de llenado<br />
Fresco<br />
Rizo<br />
Benefine<br />
Medio<br />
Lenta<br />
Plana<br />
Medio<br />
Fino<br />
Primafine<br />
Medio<br />
Rápida<br />
Plana<br />
Medio<br />
Fino<br />
Disponible en<br />
semilla ecológica Vitalis ®<br />
9 | Enza Zaden
Pan Radicchio<br />
Giove<br />
Treviso con alta producción<br />
Calendario Pan Radicchio<br />
Trasplante<br />
Pan<br />
Radicchio MES<br />
Semana<br />
Variedades Zona<br />
Enero<br />
Febrero<br />
Marzo<br />
Abril<br />
1-5<br />
6-7<br />
8-9<br />
10<br />
11-13<br />
14-17<br />
18<br />
Giove<br />
ZB<br />
ZM/ZB<br />
ZM<br />
ZA/ZM<br />
Mayo<br />
19<br />
20-22<br />
ZA<br />
Junio<br />
23-26<br />
Julio<br />
Agosto<br />
27-30<br />
31<br />
32-33<br />
34<br />
ZA/ZM<br />
ZM<br />
Septiembre<br />
35<br />
36-37<br />
38-39<br />
ZM/ZB<br />
Octubre<br />
40-43<br />
44<br />
ZB<br />
Noviembre<br />
45-48<br />
Giove<br />
Diciembre<br />
49-52<br />
10 | Enza Zaden
Pan de Azúcar<br />
Sumero<br />
Acchicoria para el verano<br />
Vespero<br />
El Pan de Azúcar<br />
Calendario Pan de Azúcar<br />
Trasplante<br />
Pan de<br />
Azúcar Semana<br />
Variedades<br />
Zona<br />
Enero<br />
Febrero<br />
Marzo<br />
1-5<br />
6-7<br />
8-9<br />
10<br />
11-13<br />
Vespero<br />
ZB<br />
ZM/ZB<br />
Abril<br />
14-16<br />
17<br />
ZM<br />
18<br />
ZA/ZM<br />
Mayo<br />
Junio<br />
19<br />
20-22<br />
23-26<br />
ZA<br />
Julio<br />
Agosto<br />
27-30<br />
31<br />
32-33<br />
34<br />
Sumero<br />
ZA/ZM<br />
ZM<br />
Septiembre<br />
35<br />
36-37<br />
38-39<br />
ZM/ZB<br />
Octubre<br />
Noviembre<br />
Diciembre<br />
40-43<br />
44<br />
45-48<br />
49-52<br />
Vespero<br />
ZB<br />
11 | Enza Zaden
Notas<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
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...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
...................................................................................................................................<br />
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12 | Enza Zaden
AUTÉNTICA<br />
SEMILLA<br />
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MUNDO EN LA PRODUCCIÓN Y EL CULTIVO DE SEMILLAS ORGÁNICAS<br />
es.biovitalis.eu
Disclaimer<br />
• Todas las descripciones y recomendaciones generales están basadas en condiciones generales y solamente<br />
deben ser utilizadas como guía. Aquella persona que haga uso de éstas descripciones y recomendaciones deberá<br />
aplicarlas de acuerdo con su propio conocimiento y experiencia de las condiciones locales. Enza Zaden no<br />
aceptará responsabilidades de resultados finales basados en dichas indicaciones y recomendaciones.<br />
• Todas las entregas de semillas están sujetas a nuestras condiciones generales de venta que pueden ser<br />
consultadas en nuestra lista de precios, sitio web www.enzazaden.com/es, facturas o albaranes.<br />
Disponible en semilla ecológica Vitalis ® .<br />
14 | Enza Zaden
Contacto<br />
Para más información:<br />
Responsable cultivos de hoja<br />
Lorena López Fernández| 681 133 302 | l.lopez@enzazaden.es<br />
Equipo comercial<br />
Jesús Buendía López | 608 762 734 | j.buendia@enzazaden.es<br />
Juan Carlos Abellán Lozoya | 647 851 676 | j.abellan@enzazaden.es<br />
Antonio López Ibarra | +34 699 2711 53 | a.lopez-ibarra@enzazaden.es<br />
Jesús López Almagro | 606 001 812 | j.almagro@enzazaden.es<br />
Miriam Sánchez | 617 361 518 | m.sanchez@enzazaden.es<br />
Carlos García Segarra | 679 976 669 | c.garcia@enzazaden.es<br />
Ana Gil San Millán | 630 920 736 | a.gil-sanmillan@enzazaden.es<br />
15 | Enza Zaden
enzazaden.com/es<br />
© Enza Zaden | Diciembre 2023
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