Xác định sự phân bố kim loại nặng Zn, Cd, Cu, Pb và As trong đất trồng rau sạch vùng Kiến Thụy - Hải phòng
https://app.box.com/s/m1xfykir4tavqttun7a7rf4979irecqd
https://app.box.com/s/m1xfykir4tavqttun7a7rf4979irecqd
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
45<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
- <s<strong>trong</strong>>As</s<strong>trong</strong>>en vô cơ có khả năng gây ung thư theo kết luận của WHO, 1983<br />
(sử dụng nước uống nhiễm asen <strong>trong</strong> thời gian dài à ung thư da)<br />
- <s<strong>trong</strong>>As</s<strong>trong</strong>>in (H 3 <s<strong>trong</strong>>As</s<strong>trong</strong>>) là tác nhân tiêu máu (gây ra <s<strong>trong</strong>>và</s<strong>trong</strong>>ng da, thiếu máu), kèm<br />
theo triệu chứng buồn nôn, thở gấp, đau nhức đầu.<br />
metylasinat)<br />
- Một số hợp chất hữu cơ được sử dụng làm thuốc tăng lực (natri<br />
3.5.3. Nguồn ô nhiễm asen<br />
- Là 1 <strong>trong</strong> 20 nguyên tố phổ biến cấu tạo vỏ trái <strong>đất</strong> (1 – 2ppm)<br />
- Thức ăn bị nhiễm chủ yếu là cá <s<strong>trong</strong>>và</s<strong>trong</strong>> các động vật nhuyễn thể (5mg/kg)<br />
- Năm 1950, vụ ngộc độc asen tại Anh làm 70 người chết <strong>trong</strong> số 6000<br />
nạn nhân do uống bia nhiễm asen (nhiễm từ H 2 SO 4, sử dụng <strong>trong</strong> thủy <s<strong>trong</strong>>phân</s<strong>trong</strong>><br />
tinh bột).<br />
- Nồng độ asen <strong>trong</strong> máu là 1 – 4microgramme/l. Nếu vượt<br />
50microgramme/l à tác động độc.<br />
Con người là sinh vật dị dưỡng nên các nhu cầu về dinh dưỡng của<br />
mình thường được thỏa mãn bằng các thực phẩm từ nguồn động vật <s<strong>trong</strong>>và</s<strong>trong</strong>> thực<br />
vật. Việc chọn lựa những loài động vật <s<strong>trong</strong>>và</s<strong>trong</strong>> thực vật làm thức ăn xuất phát từ<br />
khả năng cung cấp bởi một môi trường sinh thái xác <s<strong>trong</strong>>định</s<strong>trong</strong>> cùng là cách chế<br />
biến tương hợp đã tạo nên nét văn hóa ẩm thực cho các cư dân ở từng <strong>vùng</strong><br />
khác nhau. Tiêu chuẩn cho <s<strong>trong</strong>>sự</s<strong>trong</strong>> chọn lựa này, ngoài chất lượng cảm quan, khả<br />
năng cung cấp <s<strong>trong</strong>>và</s<strong>trong</strong>> bảo quản thì <s<strong>trong</strong>>sự</s<strong>trong</strong>> vắng mặt của các độc tính được coi là yếu<br />
tố quyết <s<strong>trong</strong>>định</s<strong>trong</strong>>. Trong quá trình này, những sản phẩm tuy có lợi ích nào đó về<br />
mặt dinh dưỡng nhưng hàm chứa một độc tính nội tại cao thì thường bị <s<strong>trong</strong>>loại</s<strong>trong</strong>><br />
khỏi bộ sưu tập thực phẩm của con người. Có điều là không ai lại hão huyền<br />
mà tin rằng mọi nguy cơ gây độc hại <strong>trong</strong> các sản phẩm thực phẩm sử dụng<br />
hàng ngày đều có thể được <s<strong>trong</strong>>loại</s<strong>trong</strong>> bỏ. Thực ra bên cạnh các chất dinh dưỡng,<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
một số thực phẩm thường dùng luôn chứa đựng<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial