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<strong>Gastro</strong><br />
<strong>Spezial</strong><br />
Gültig vom 01.07. - 31.07.2019<br />
Langkorn-Reis<br />
Art.-Nr.: 40221<br />
parboiled<br />
5 kg / Sack<br />
Beitrag 0,20 €<br />
pro kg<br />
TK Edamame Sojabohnen<br />
Art.-Nr.: 112531<br />
tiefgefroren<br />
Diese jungen, grünen Sojabohnen<br />
sind sehr nahrhaft und knackig.<br />
Edamame-Sojabohnen werden in<br />
asiatischen Gerichten verwendet<br />
und gelten als wichtiger Eiweißlieferant.<br />
1,39 € / kg<br />
6,95 € / Sack<br />
1 kg / Beutel 4,29 € / Beutel<br />
TK Butcher Style Burger<br />
Art.-Nr.: 118190<br />
Irland - Super Chilled<br />
30 mm dicker Burger produziert<br />
nur aus 100 % frischem Muskelrindfleisch.<br />
Wie selbstgemacht.<br />
In den Originalbeuteln aufgetaut,<br />
ungeöffnet gekühlt<br />
10 Tage haltbar. Handgemachter<br />
Charakter.<br />
Unterverpackt zu<br />
6 Stück.<br />
Stückgewicht 180 g<br />
36 Stück (6 Beutel) / Karton<br />
Kartoffelsalat<br />
Beitrag 0,10 €<br />
pro Stück<br />
Art.-Nr.: 6370<br />
Westfälische Art<br />
Eine Kartoffelsalatzubereitung<br />
mit Gurken und Zwiebeln, in einer<br />
feinen abgestimmten Mayonnaise.<br />
5 kg / Eimer<br />
1,47 € / Stück<br />
52,95 € / Karton<br />
TK Gambas<br />
10,95 € / Eimer<br />
Art.-Nr.: 75531<br />
„Black Tiger“ Garnelen, roh<br />
(Penaeus monodon)<br />
„Black Tiger“ Garnelen mit<br />
Kopf und mit Schale. Aus<br />
kontrollierter Aquakultur<br />
in Bangladesch. Einzeln<br />
entnehmbar.<br />
21-30 Stück<br />
Feta<br />
Art.-Nr.: 116899<br />
43 % Fett i.Tr.<br />
Original griechischer<br />
Feta<br />
2 kg / Schale<br />
1 kg / Box<br />
8,49 € / Box<br />
7,49 € / kg<br />
14,98 € / Schale<br />
Eisbergsalat<br />
Strauchtomaten<br />
Gemüsemix China<br />
Art.-Nr.: 3534<br />
foliert<br />
HOFFMANN<br />
Region Niedersachsen/Melle<br />
10 Stück / Kiste<br />
0,65 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 2391<br />
RODENBRÖKER<br />
Region OWL/<br />
Paderborn<br />
5 kg / Kiste<br />
1,89 € / kg<br />
9,45 € / Kiste<br />
Art.-Nr.: 64356<br />
geschnitten<br />
Ein Gemüsemix aus<br />
Weißkohl, Porree<br />
und rote und gelbe<br />
Parika.<br />
1 kg / Beutel<br />
3,75 € / Beutel
Fleischwaren<br />
Frische Fleischspezialitäten<br />
TK Roastbeef<br />
Art.-Nr.: 50943<br />
Uruguay<br />
Vorgereiftes, aus dem Rücken geschnittenes Roastbeef<br />
für saftige, kernige Steaks. Besonders aromatisch im<br />
Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand.<br />
Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn<br />
aufgeschnitten.<br />
Stückgewicht ca. 3,5 kg<br />
kg<br />
10,95 € / kg<br />
TK Kalbsrücken<br />
TK Loin Ribs<br />
Art.-Nr.: 391<br />
Kotelettrippen<br />
Schweine Loin Ribs<br />
vom Lachs.<br />
kg<br />
Art.-Nr.: 40287<br />
ohne Knochen, EU<br />
Extra schmal<br />
geschnittener<br />
Kalbsrücken von<br />
jungen, hellfleischigen Kälbern.<br />
Vakuumverpackt.<br />
Stückgewicht ca. 4,5 kg<br />
kg<br />
10,95 € / kg<br />
4,79 € / kg<br />
TK Lammkrone<br />
TK Lammlachs<br />
Art.-Nr.: 52291<br />
Neuseeland<br />
Sauber geputzter Lammlachs<br />
ohne Knochen und<br />
ohne Silberhaut. Vakuumverpackt.<br />
2 Stück im Pack.<br />
Stückgewicht 350-450 g<br />
Packungsgewicht ca. 700 g<br />
kg<br />
19,95 € / kg<br />
Art.-Nr.: 52177<br />
Neuseeland<br />
Auch Lammkarree oder French<br />
Rack genannt. Ein besonderes<br />
Stück aus dem Lammrücken.<br />
Optimal für geschmackvolle<br />
Lamm-Medaillons mit Stiel<br />
geeignet. Vakuumverpackt.<br />
Schnittstärke 75 mm.<br />
Stückgewicht 350-600 g;<br />
2 Stück im Beutel<br />
kg<br />
22,95 € / kg<br />
TK Hähnchenbrustfilets<br />
TK Hähnchenbrustfilet<br />
natur, ohne Haut, kalibriert<br />
ohne Innenfilets<br />
Magere Hähnchenbrustfilets<br />
zum Grillen, Braten oder<br />
gewürfelt als Spieß. Einzeln<br />
entnehmbar. 2 Beutel im<br />
Karton.<br />
In zwei Gewichtsgrößen:<br />
Art.-Nr.: 83330<br />
natur, ohne Haut, Halal<br />
Magere Hähnchenbrustfilets<br />
für Salate und Pfannengerichte.<br />
Einzeln entnehmbar. Unterverpackt<br />
im 2,5 kg Beutel.<br />
Stückgewicht 70 g<br />
5 kg (2 Beutel) / Karton<br />
Art.-Nr.: 83305<br />
Stückgewicht 140 g<br />
2,5 kg (ca. 18 Stück) / Beutel<br />
Art.-Nr.: 83508<br />
Stückgewicht 180 g<br />
18,98 € / Beutel<br />
37,96 € / Karton<br />
2,5 kg (ca. 14 Stück) / Beutel<br />
Antibiotika-frei,<br />
Salmonellen-frei,<br />
GVO-frei, halal<br />
15,73 € / Beutel<br />
31,45 € / Karton<br />
Seite 2
Fleischwaren<br />
TK Party-Fleischkäse<br />
TK Schweinerücken<br />
Art.-Nr.: 87314<br />
fertig gebraten<br />
Kleine Fleischbällchen aus<br />
Schweinefleisch und Zwiebeln,<br />
herzhaft gewürzt, nach original<br />
bayerischer Rezeptur. Jeweils<br />
verpackt zu 50 Stück im Beutel.<br />
Stückgewicht ca. 20 g<br />
Beutelgewicht 1 kg<br />
5 Beutel / Karton<br />
6,45 € / Beutel<br />
32,25 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 76885<br />
mit Wirsingkruste<br />
Saftiger Schweinerücken<br />
ohne Bein, abschnittfrei zugeschnitten.<br />
Bedeckt mit einer<br />
herzhaft, würzigen Farce aus<br />
Käse, Wirsing und Wammerl.<br />
Küchenfertig.<br />
Stückgewicht ca. 2,5 kg<br />
kg<br />
8,79 € / kg<br />
TK Fleischspieße<br />
Art.-Nr.: 67276<br />
fertig gebraten<br />
Gewürfelte, gebratene<br />
Schweinefleischstücke, mit<br />
frischen Zwiebeln abwechselnd<br />
auf einen Holzspieß gesteckt.<br />
Stückgewicht ca. 140 g<br />
50 Stück / Karton<br />
TK Putenbrustgeschnetzeltes<br />
Art.-Nr.: 91496<br />
ungewürzt<br />
Handgeschnittenes Brustfleisch<br />
aus frischer Putenbrust. Lose<br />
rollend gefrostet und daher<br />
problemlos zu portionieren.<br />
Unterverpackt zu 2,5 kg.<br />
5 kg (2 Beutel) / Karton<br />
TK Hähnchen „Cordon bleu“<br />
Art.-Nr.: 97741<br />
küchenfertig<br />
Klassisches, mit Putenformfleischschinken<br />
und Käse<br />
gefülltes Hähnchenbrustfilet.<br />
Küchenfertig zubereitet,<br />
paniert und tiefgefroren.<br />
Einzeln entnehmbare Stücke.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
3 kg (ca. 20 Stück) / Karton<br />
1,19 € / Stück<br />
59,50 € / Karton<br />
6,99 € / kg<br />
34,95 € / Karton<br />
0,94 € / Stück<br />
18,87 € / Karton<br />
TK Schweine-Rolle Allgäu<br />
Art.-Nr.: 60974<br />
ohne Knochen<br />
Ausgesuchte, magere<br />
Schweinebäuche die schmal<br />
zugeschnitten wurden.<br />
Schwarten und Knorpel<br />
entfernt, sowie weitgehend<br />
entfettet. Mit feinem Allgäuer<br />
Käse und Rauchfleisch gefüllt<br />
und von Hand gerollt.<br />
Stückgewicht ca. 3,3 kg<br />
kg<br />
TK Spareribs<br />
Beliebig portionierbar und schnell zubereitet<br />
auf dem Grill, im Combidämpfer oder in<br />
der Mikrowelle.<br />
In zwei Sorten:<br />
Art.-Nr.: 83873<br />
BBQ gebraten<br />
Mit BBQ-Sauce herzhaft gewürzte ganze<br />
Kotelett-Rippchen.<br />
Art.-Nr.: 55712<br />
„Classic“ gebraten<br />
Ganze Kotelett-Rippchen herzhaft gewürzt.<br />
Jeweils 6 kg / Karton<br />
9,19 € / kg<br />
8,16 € / kg<br />
48,95 € / Karton<br />
Seite 3
Fleischwaren<br />
Aufschnitt<br />
Frischwurst-Aufschnitt<br />
Bauernschinken<br />
Art.-Nr.: 54869<br />
luftgetrocknet<br />
Luftgetrockneter geschnittener<br />
Bauernschinken.<br />
Unter Schutzatmosphäre<br />
verpackt.<br />
40 Scheiben in der Packung.<br />
500 g / Packung<br />
5,59 € / Packung<br />
Art.-Nr.: 85423<br />
1A-Qualität, geschnitten,<br />
Mischkarton 4-fach sortiert<br />
Abwechslungreicher, saftiger<br />
Brühwurst-Aufschnitt in den<br />
Sorten Bierschinken, Bierwurst,<br />
Jagdwurst und<br />
Schinkenwurst. Leicht gefächert<br />
gelegt und so einfach<br />
zu entnehmen. Ohne Gluten, ohne<br />
Laktose, ohne Geschmacksverstärker.<br />
Ca. 42 Scheiben in der Packung<br />
500 g / Packung<br />
4,49 € / Packung<br />
Frühstücksschinken<br />
Art.-Nr.: 85413<br />
geräuchert, geschnitten<br />
Geräucherter Schinkenspeck,<br />
mager im Zuschnitt, mild<br />
gepökelt, feste ausgereifte<br />
Ware. Leicht gefächert gelegt.<br />
Ca. 40 Scheiben in der<br />
Packung.<br />
500 g / Packung<br />
5,59 € / Packung<br />
Salami<br />
Art.-Nr.: 85409<br />
geschnitten, Kal. 100<br />
Eine herzhafte Salami, mittelfein<br />
gekörnt und leicht gefächert<br />
gelegt. Salami in<br />
Spitzenqualität und im Aromafrischepack.<br />
Die Packung<br />
enthält ca. 50 Scheiben.<br />
500 g / Packung<br />
4,49 € / Packung<br />
Putenbrust<br />
Kalbsleberwurst<br />
Art.-Nr.: 76645<br />
geschnitten, gegrillt<br />
Aus Putenbrüsten zusammengefügt<br />
mit einer Würzlake.<br />
Ca. 24 Scheiben in der<br />
Packung.<br />
Stückgewicht ca. 21 g<br />
Art.-Nr.: 75748<br />
fein gekörnt<br />
Fein gekörnte Kalbsleberwurst<br />
im Golddarm.<br />
1 kg / Stück<br />
500 g / Packung<br />
5,39 € / Packung<br />
5,49 € / kg<br />
Delikatess Bauchspeck<br />
Art.-Nr.: 45550<br />
gewürfelt<br />
Bauchspeck, mild gesalzen,<br />
fein gewürfelt. In einer<br />
Würfelgröße 6 x 6 mm.<br />
Vakuumverpackt.<br />
Hinterkochschinken<br />
Art.-Nr.: 93169<br />
geschnitten<br />
Hinterkochschinken mit einem<br />
Kaliber von 140.<br />
Mit 16% Würzlake.<br />
Ca. 20 Scheiben in der Packung.<br />
ca. 1 kg / Packung<br />
500 g / Packung<br />
3,99 € / Packung<br />
5,99 € / Packung<br />
Seite 4
In der gesamten Sprehe Gruppe wurde von<br />
Beginn an ein sehr hoher Leistungsstandard<br />
verfolgt. Schlachtung, Zerlegung und Produktion –<br />
bei Sprehe kommt alles aus einer Hand!<br />
Sie sind ausgezeichnet durch ständige tiermedizinische<br />
Kontrollen und Lieferantenaudits. Auch die<br />
Qualitätssicherung ist zertifiziert nach QS, ISO und<br />
IFS.<br />
TK Geflügelbratwürste<br />
Art.-Nr.: 109132<br />
100% Geflügelfleisch<br />
Mit knackigem Biss und besonders<br />
würzigem Geschmack<br />
wissen diese Bratwürste zu<br />
überzeugen. Vakuumverpackt<br />
zu 5 Stück im Beutel.<br />
Stückgewicht 100 g<br />
6 Beutel (30 Stück) / Karton<br />
TK Geflügel-Wiener<br />
Art.-Nr.: 47004<br />
nur aus Geflügelfleisch<br />
Tiefgefrorene Wiener Würstchen<br />
für viele unterschiedliche<br />
Anwendungen geeignet.<br />
Vakuumverpackt zu 5 Stück.<br />
Stückgewicht 100 g<br />
6 Pack (30 Stück) / Karton<br />
TK Hähnchenmedaillons<br />
Art.-Nr.: 96152<br />
„Hawaii“, fertig gebraten<br />
Küchenfertige Hähnchenbrustfiletstücke,<br />
mit 8% Flüssigwürzung,<br />
belegt mit aromatischem<br />
Käse und saftiger Ananas.<br />
Einzeln entnehmbar und so<br />
gut kalkulierbar.<br />
Stückgewicht ca. 125 g<br />
3 kg (ca. 24 Stück) / Karton<br />
TK Grillhähnchen<br />
Art.-Nr.: 116289<br />
halbiert, ohne Innereien<br />
Leckeres Grillhähnchen ohne<br />
Innereien, gesteckt und<br />
ungewürzt.<br />
Stückgewicht ca. 500 g<br />
ca. 0,58 € / Stück<br />
17,40 € / Karton<br />
ca. 0,56 € / Stück<br />
16,80 € / Schale<br />
ca. 1,05 € / Stück<br />
25,20 € / Karton<br />
TK Chicken Filetto<br />
Art.-Nr.: 116283<br />
paniert<br />
Zusammengefügt aus Hähnchenbrustfiletstücken,<br />
mit einer<br />
knusprigen Cornflakespanade,<br />
flüssig gewürzt und gegart,<br />
einzeln entnehmbar.<br />
Stückgewicht ca. 60 g<br />
3 kg (ca. 50 Stück) / Karton<br />
TK Putenschnitzel<br />
Art.-Nr.: 59888<br />
mit Knusperpanade, gebraten<br />
Feine Putenbrustfiletstücke<br />
zusammengefügt, umhüllt mit<br />
einer knusprigen Cornflakes-<br />
Panade. Gewürzt, gegart und<br />
einzeln entnehmbar.<br />
Stückgewicht 120 g<br />
3 kg (25 Stück) / Karton<br />
TK Putenschnitzel<br />
Art.-Nr.: 91495<br />
„Natur“<br />
Gleichmäßig handgeschnittene<br />
Schnitzel aus frischer Putenbrust.<br />
Nicht gepoltert, ohne<br />
Salz und Gewürze.<br />
Stückgewicht ca. 140 g<br />
3 kg (ca. 21 Stück) / Karton<br />
TK Putenrollbraten<br />
Art.-Nr.: 98986<br />
mit Haut, ohne Knochen<br />
Aus der Oberkeule, mit Haut<br />
ohne Knochen gefertigt.<br />
Küchenfertig mit 20% Flüssigwürzung,<br />
gleichmäßig im Bratnetz<br />
gewickelt.<br />
2 kg / Stück<br />
Geflügelspezialitäten<br />
ca. 0,39 € / Stück<br />
19,50 € / Karton<br />
ca. 0,87 € / Stück<br />
21,75 € / Karton<br />
ca. 1,09 € / Stück<br />
22,89 € / Karton<br />
ca. 3,70 € / kg<br />
7,40 € / Stück<br />
10 kg (ca. 20 Stück) / Karton<br />
ca. 1,69 € / Stück<br />
33,80 € / Karton<br />
Seite 5
Seelachs für Alle<br />
TK Lachsfilets<br />
Art.-Nr.: 48386<br />
portioniert<br />
(Salmo salar)<br />
Aus Salmo Salar Superior-Lachs<br />
geschnitten. Ohne<br />
Haut, ohne Gräten.<br />
Portionsgröße ca. 200 g<br />
TK Räucherlachs<br />
Art.-Nr.: 103718<br />
in Scheiben<br />
(Salmo salar)<br />
Räucherlachs, in Scheiben vorgeschnitten,<br />
vakuumverpackt<br />
und tiefgefroren.<br />
200 g / Packung<br />
2 kg (10 Portionen) / Karton<br />
ca. 2,98 € / Port.<br />
29,80 € / Karton<br />
5,99 € / Pack<br />
TK Lachsfilets<br />
Art.-Nr.: 58234<br />
ohne Haut<br />
(Salmo Salar)<br />
Portioniertes Filet aus hochwertigem<br />
Salmo Salar Superior-Lachs<br />
geschnitten.<br />
Grätenfrei.<br />
Stückgewicht ca. 125 g<br />
5 kg (ca. 40 Stück) / Karton<br />
ca. 1,74 € / Stück<br />
69,60 € / Karton<br />
TK Wildlachsfilets<br />
Art.-Nr.: 55420<br />
ohne Haut, Center Cut<br />
(Oncorhynchus keta)<br />
Grätenfreie, ganze Filets aus<br />
weißfleischigem Wildlachs<br />
geschnitten. Fettarm, ideal<br />
zum Grillen.<br />
Stückgewicht 140-160 g<br />
5 kg (ca. 33 Stück) / Karton<br />
ca. 1,51 € / Stück<br />
49,90 € / Karton<br />
TK Premium Lachsfilets<br />
Art.-Nr.: 96308<br />
ganz, mit Haut, Trim D<br />
(Salmo salar)<br />
Aus Norwegen. Festes<br />
Fleisch durch Herstellung im<br />
Kaltschlachtverfahren. Beste<br />
Qualität durch schnelle<br />
Verarbeitung vor Ort. Hohe<br />
Produktsicherheit durch zertifizierten<br />
Zucht- und Produktionsbetrieb.<br />
Praktisch grätenfrei.<br />
Vakuum verpackt. Seite ca. 1,4-1,8 kg<br />
kg<br />
24,90 € / kg<br />
TK Graved-Räucherlachs<br />
Art.-Nr.: 66164<br />
geschnitten - Norwegen<br />
(Salmo salar)<br />
Mit Dill garnierter Graved<br />
Räucherlachs aus Norwegen.<br />
Ohne Haut und bereits vorgeschnitten.<br />
Anschließend<br />
tiefgefroren.<br />
Packungsgewicht<br />
900-1200 g<br />
kg<br />
TK Räucherlachs<br />
16,99 € / kg<br />
TK ganze Lachsfilets<br />
Art.-Nr.: 59669<br />
mit Haut<br />
(Salmo salar)<br />
Ganze Lachsfilets, von Hand<br />
geschnitten, aus frischem, saftigen<br />
Lachs. Praktisch grätenfrei<br />
(Trim D). Vakuumverpackt.<br />
1000 - 1400 g Seiten<br />
kg<br />
13,50 € / kg<br />
Art.-Nr.: 65316<br />
ohne Haut<br />
(Salmo salar)<br />
Norwegischer Räucherlachs,<br />
ohne Haut, gesalzen, über<br />
Buchenholzrauch geräuchert<br />
und bereits vorgeschnitten.<br />
Anschließend tiefgefroren.<br />
Boxgewicht 900-1400 g<br />
kg<br />
16,49 € / kg<br />
Seite 6
TK Grill-Filet<br />
Art.-Nr.: 106902<br />
„Traditionell“<br />
Alaska-Seelachs-Portionsfilet,<br />
aus Fischstücken zusammengefügt<br />
und aus Blöcken geschnitten.<br />
Praktisch grätenfreier,<br />
MSC-zertifizierter Fisch in<br />
einer Marinade mit Kräutern.<br />
Portionsgewicht ca. 150 g<br />
6 kg (ca. 40 Stück) / Karton<br />
TK Grill-Filet<br />
Art.-Nr.: 104050<br />
„Lemon-Pepper“<br />
Alaska-Seelachs-Portionsfilet,<br />
aus Fischstücken zusammengefügt<br />
und aus Blöcken<br />
geschnitten. Praktisch grätenfreier,<br />
MSC-zertifizierter Fisch<br />
in einer Marinade mit Zitronensaft<br />
und Pfeffer.<br />
Portionsgewicht ca. 150 g<br />
6 kg (ca. 40 Stück) / Karton<br />
TK Gourmet-Filet<br />
Art.-Nr.: 66086<br />
„Pomodoro“<br />
Saftiges Alaska-Seelachs-Filet,<br />
aus zertifizierter nachhaltiger<br />
Fischerei (MSC), praktisch<br />
grätenfrei, belegt mit einer<br />
Tomaten-Mozzarella-Auflage.<br />
Stückgewicht 150 g<br />
4,5 kg (ca. 30 Stück) / Karton<br />
TK Fischfiguren<br />
Art.-Nr.: 65255<br />
paniert, vorgebraten<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Fischfiguren aus filetiertem,<br />
saftigem Alaska-Seelachs in<br />
einer knusprigen Panade.<br />
Praktisch grätenfrei. Unterverpackt<br />
im 1,5 kg-Beutel.<br />
Stückgewicht ca. 30 g<br />
3 kg (ca. 100 Stück) / Karton*<br />
ca. 1,44 € / Stück<br />
57,40 € / Karton<br />
ca. 1,44 € / Stück<br />
57,40 € / Karton<br />
ca. 1,25 € / Stück<br />
37,50 € / Karton<br />
ca. 5,80 € / kg<br />
17,40 € / Karton<br />
TK Lachsfilet<br />
Art.-Nr.: 52587<br />
in Blätterteig<br />
(Salmo Salar)<br />
Eine Pastete, gefüllt mit<br />
MSC Lachsfilet (aus Blöcken<br />
geschnitten und praktisch<br />
grätenfrei) und einer hellen<br />
Sauce und mit zartem Spinat.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
3 kg (20 Stück) / Karton<br />
Art.-Nr.: 54106<br />
„Paella Olé“<br />
Körniger gelber Reis, feines<br />
Gemüse, Alaska-Seelachs-<br />
Naturfiletstücke, Tintenfisch,<br />
erlesene Meeresfrüchte und<br />
zartes Hähnchenfleisch mit<br />
einer mediterranen Würzung.<br />
1,5 kg / Beutel<br />
TK Paella Reispfanne<br />
Art.-Nr.: 82596<br />
in Eihülle, vorgebraten<br />
Praktisch grätenfreies<br />
Portionsfilet aus zertifizierter<br />
nachhaltiger Fischerei (MSC),<br />
zusammengefügt aus<br />
Fischstücken.<br />
Stückgewicht ca. 145 g<br />
5 kg (35 Stück) / Karton<br />
Fischspezialitäten<br />
TK MSC Alaska Seelachs<br />
Art.-Nr.: 59800<br />
in einer Knusperpanade<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Alaska-Seelachs-Portionsfilet<br />
aus Fischstücken zusammengefügt.<br />
Aus Blöcken geschnitten.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
6 kg (40 Stück) / Karton<br />
TK Alaska-Seelachs<br />
ca. 1,89 € / Stück<br />
37,80 € / Karton<br />
ca. 5,40 € / kg<br />
8,10 € / Beutel<br />
ca. 1,14 € / Stück<br />
39,90 € / Karton<br />
ca. 0,97 € / Stück<br />
38,80 € / Karton<br />
Das MSC-Siegel kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte<br />
aus einer nachhaltigen Fischerei.<br />
Mehr Infos finden Sie auf www.msc.org/de.<br />
* die Berechnung des kg-Preises<br />
erfolgt auf das Brutto-Gewicht. Seite 7
Flammkuchen-<strong>Spezial</strong>itäten<br />
TK Premium-Flammkuchen<br />
Art.-Nr.: 35162<br />
nach traditioneller Rezeptur<br />
Knusprig, goldbrauner, krosser<br />
dünner Boden, welcher individuell<br />
belegbar ist. Baguette<br />
ähnlich.<br />
Stückgewicht 130 g<br />
50 Stück / Karton<br />
TK Premium-Flammkuchen<br />
Art.-Nr.: 35163<br />
mit Speck und Zwiebeln<br />
Krosser dünner Boden, mit<br />
einem<br />
goldbraunen dünnen Rand.<br />
Belegt<br />
mit Speck und Zwiebel<br />
Stückgewicht 350 g<br />
10 Stück / Karton<br />
ca. 0,76 € / Stück<br />
38,00 € / Karton<br />
ca. 2,69 € / Stück<br />
26,90 € / Karton<br />
manufactured delicious tradition produziert Flammkuchen und<br />
Flammkuchenböden in Premiumqualität, je nach<br />
Kundenanforderung und Einsatzbereich in unterschiedlichen<br />
Größen und Formen.<br />
TK Premium-Flammkuchen<br />
Art.-Nr.: 35166<br />
mit Apfelscheiben und<br />
Zimt-Zucker<br />
Knusprig, krosser dünner<br />
Boden mit einem leicht nach<br />
oben gewölbten, goldbraunen<br />
dünnen Rand. Belegt mit Apfelscheiben<br />
und Zimt-Zucker.<br />
Stückgewicht 380 g<br />
10 Stück / Karton<br />
Flammkuchen-Brett<br />
Art.-Nr.: 35167<br />
eckig<br />
Stylisches Birken-Flammkuchen-Brett<br />
ohne Logo. In den<br />
Maßen 38x31cm.<br />
Stück<br />
ca. 2,99 € / Stück<br />
29,90 € / Karton<br />
4,95 € / Stück<br />
TK Premium-Flammkuchen<br />
Art.-Nr.: 35164<br />
3-Käse<br />
Brie, Reblochon und Blaukäse<br />
Knusprig, krosser dünner<br />
Boden mit einem goldbraunen<br />
dünnen Rand. Belegt mit Käse,<br />
Zwiebeln und Schnittlauch<br />
Stückgewicht 340 g<br />
10 Stück / Karton<br />
TK Premium-Flammkuchen<br />
Art.-Nr.: 35165<br />
mit Käse, Peperoni und<br />
Tomaten<br />
Knusprig, krosser dünner Boden,<br />
leicht nach oben gewölbter,<br />
goldbrauner dünner Rand.<br />
Belegt mit Käse, Tomaten,<br />
Zwiebeln und grünen Peperonis.<br />
Stückgewicht 360 g<br />
10 Stück / Karton<br />
ca. 2,99 € / Stück<br />
29,90 € / Karton<br />
ca. 2,89 € / Stück<br />
28,90 € / Karton<br />
Flammkuchen-Schneider<br />
Art.-Nr.: 35168<br />
rund<br />
Runder Flammkuchen-Schneider<br />
mit einem Plastikgriff. Mit<br />
einem Durchmesser von 102<br />
mm.<br />
Stück<br />
Flammkuchen-Streicher<br />
Art.-Nr.: 35169<br />
Kunststoff<br />
Flammkuchen-Streicher bestehend<br />
aus Kunststoff.<br />
Stück<br />
2,50 € / Stück<br />
2,50 € / Stück<br />
Besteht Interesse an einem<br />
Flammkuchen-Ofen?<br />
Gerne beraten wir Sie!<br />
Seite 8
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 65604<br />
„Lachs“<br />
Feiner stückiger Räucher- und<br />
Frischlachs in einer sahnigen<br />
Lachssauce. Abgedeckt mit<br />
einer Spinat-Béchamel-Sauce<br />
und reichlich Käse.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 58226<br />
„Ricotta-Blattspinat“<br />
Lasagne mit feinwürziger<br />
Ricottasauce und Blattspinat.<br />
Mit würzigem Käse bestreut.<br />
Optimal für Kantine, Mensa<br />
und alle Großverbraucher.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 83647<br />
„Gemüse“ - Bio, vegan<br />
Lasagne mit Gemüse in<br />
Tomatensauce, bedeckt mit<br />
Béchamel und Kürbiswürfeln.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
ca. 1,65 € / Port.<br />
49,50 € / Karton<br />
ca. 1,59 € / Port.<br />
47,70 € / Karton<br />
ca. 1,69 € / Port.<br />
50,70 € / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Zugabeaktion<br />
Art.-Nr.: 107815<br />
„Kürbis“<br />
Diese Lasagne passt hervorragend zur Saison! High Convenience<br />
in bekannter Giacobbe-Qualität, jetzt ganz neu unsere<br />
Kürbis Lasagne mit einem Hauch Bärlauch.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
ca. 1,49 € / Port.<br />
44,70 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 52607<br />
„Gemüse“ - vegetarisch<br />
Gemüselasagne aus bestem Gemüse in Tomatensauce,<br />
bedeckt mit einer milden Spinat-Béchamel-Sauce und einer<br />
Käseschicht.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 52608<br />
„Bolognese“<br />
Typisch italienisch gewürzte<br />
Lasagne mit Rindfleischfüllung.<br />
Bedeckt mit einer herrlichen<br />
Béchamel-Käse-Sauce.<br />
Passend in 1/1 GN-Blech.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
ca. 1,33 € / Port.<br />
39,90 € / Karton<br />
ca. 1,38 € / Port.<br />
41,40 € / Karton<br />
Seite 9
Gemüsevielfalt<br />
TK Carrots Rustica<br />
TK Blattspinat<br />
Art.-Nr.: 40194<br />
portioniert<br />
Zarte, junge Spinatblätter, als<br />
ideale Beilage zu hellem<br />
Fleisch, Fisch und Geflügel.<br />
Portionsgewicht 125 g<br />
2,5 kg / Beutel<br />
1,88 € / kg<br />
4,70 € / Beutel<br />
Art.-Nr.: 84307<br />
küchenfertig<br />
Orange und gelbe Karotten<br />
in bäuerlichem Schnitt suggerieren<br />
Handarbeit und<br />
zeichnen sich durch eine<br />
lange Standzeit aus. Ein<br />
farbenfroher Begleiter in der<br />
rustikalen Küche.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
2,30 € / kg<br />
5,75 € / Beutel<br />
TK Maiskolben<br />
Art.-Nr.: 97457<br />
tiefgefroren<br />
Ein angenehmer süßlicher<br />
Geschmack mit einer zarten,<br />
knackigen Körnerschale.<br />
Stückgewicht 230 g<br />
2 Stück / Packung 0,47 € / Stück<br />
0,94 € / Packung<br />
TK Gala-Gemüse<br />
Art.-Nr.: 77917<br />
Gemüsemischung<br />
Bestehend aus Babymöhren,<br />
Blumenkohl, Broccoli,<br />
Kaiserschoten und Romanesco.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
1,82 € / kg<br />
4,55 € / Beutel<br />
TK Retro Mix<br />
Art.-Nr.: 46618<br />
Gemüsemix<br />
Eine Mischung aus wiederentdeckten<br />
Gemüsesorten<br />
wie Topinambur, Pastinaken,<br />
Knollensellerie, Kürbis, Möhren<br />
und roten Zwiebeln. Passt<br />
perfekt zu gedünstetem und<br />
gebratenem Fisch, Fleisch<br />
oder Geflügel und als Grundlage<br />
für Gemüseeintöpfe!<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Zucchinischeiben<br />
Art.-Nr.: 43358<br />
tiefgefroren<br />
Gelbe und grüne Zucchinischeiben.<br />
Ideal für die mediterrane<br />
Küche zu Fisch, Fleisch<br />
und Pastagerichten.<br />
2,30 € / kg<br />
5,75 € / Beutel<br />
TK Pfannengemüse<br />
Art.-Nr.: 71031<br />
»Sommergarten« - VEGAN<br />
Gemüsemischung aus Broccoli, Kohlrabi, Babymöhrchen<br />
und gelben Karotten in feiner Sauce.<br />
1,5 kg / Beutel 2,93 € / kg<br />
4,39 € / Beutel<br />
2,5 kg / Beutel 2,16 € / kg<br />
5,40 € / Beutel<br />
TK Pfannengemüse<br />
Art.-Nr.: 59769<br />
»Mexikanische Art« - VEGAN<br />
Eine bunte, geschmackvolle<br />
Gemüsemischung mit verschiedenen<br />
Bohnen und kleinen<br />
Maiskölbchen in einer typisch<br />
mexikanischen Salsa-Sauce.<br />
1,5 kg / Beutel<br />
3,66 € / kg<br />
5,49 € / Beutel<br />
Seite 10
TK Pastinaken-Steckrüben-Rösti<br />
Art.-Nr.: 100972<br />
vegetarisch, vorfrittiert<br />
Unpanierter Rösti aus Pastinaken,<br />
Steckrüben, Zwiebeln,<br />
Haferflocken und knackigen<br />
Kürbiskernen, delikat abgeschmeckt.<br />
Stückgewicht ca. 80 g<br />
40 Stück / Karton<br />
0,50 € / Stück<br />
19,95 € / Karton<br />
Vegetarische BeIlagen<br />
TK Frühlingsrollen<br />
Art.-Nr.: 66895<br />
»Vegetaria«<br />
Eine knusprige Frühlingsrolle,<br />
gefüllt mit Sojabohnensprossen,<br />
Weißkohl, Porree, Zwiebeln,<br />
Karotten und Paprika. Mit<br />
Kräutern und Gewürzen herzhaft<br />
abgeschmeckt.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
20 Stück / Karton<br />
TK Paprikaschote<br />
Art.-Nr.: 52946<br />
roh, tiefgefroren<br />
Eine gelbe, knackige Paprikaschote,<br />
gefüllt mit einer<br />
Mischung aus Couscous und<br />
gewürfelter roter, gelber und<br />
grüner Paprika, verfeinert mit<br />
Zwiebeln und Gewürzen.<br />
Stückgewicht 200 g<br />
40 Stück / Karton<br />
TK Rote Bete Puffer<br />
Art.-Nr.: 100973<br />
vorfrittiert, vegan<br />
Die panierten und vorfrittierten<br />
Rote Bete Puffer eignen sich<br />
zur veganen Ernährung.<br />
Stückgewicht 80 g<br />
3,2 kg (40 Stück) / Karton<br />
TK Mini Kartoffel-Taschen<br />
Art.-Nr.: 75142<br />
vorgebacken<br />
Mini Kartoffel-Taschen gefüllt<br />
mit einer Frischkäse-Kräuter-<br />
Füllung.<br />
Stückgewicht 25 g<br />
1 kg (40 Stück) / Beutel<br />
0,55 € / Stück<br />
11,00 € / Karton<br />
0,90 € / Stück<br />
36,00 € / Karton<br />
0,50 € / Stück<br />
19,95 € / Karton<br />
0,11 € / Stück<br />
4,49 € / Beutel<br />
TK Gemüsefrikadellen<br />
Art.-Nr.: 99748<br />
vegetarisch<br />
Aus hochwertigem Gemüse wie Karotten, Pastinaken,<br />
Erbsen, Romanesco, Mais und Kartoffeln. Ohne Panade<br />
vorgebacken. Eine vollwertige, köstliche und vor allem<br />
vegetarische Mahlzeit, die Ihre Gäste begeistern wird.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
2,5 kg (ca. 33 Stück) / Beutel<br />
TK Kartoffel-Gratin<br />
Art.-Nr.: 56666<br />
„Feine Auslese“<br />
Mit einer schmackhaften Käsesauce<br />
ummantelte Kartoffelscheiben<br />
aus Qualitätskartoffeln.<br />
Einzeln portionierbar<br />
und problemlos zuzubereiten.<br />
Bleibt lange heiß.<br />
2 kg / Beutel<br />
TK Rösti Plus-Classic<br />
Art.-Nr.: 75122<br />
„Hausmacher-Gourmet-<br />
Röstinchen“, vorgebacken<br />
Eine neue Röst-Generation<br />
aus roh geraspelten Kartoffeln<br />
in rustikaler Ausformung, wie<br />
handgemacht, mit leichter<br />
Zwiebelnote. in 100% pflanzlichem<br />
ungehärtetem Fett<br />
vorgebacken.<br />
Stückgewicht ca. 65 g<br />
1,3 kg (20 Stück) / Beutel<br />
0,30 € / kg<br />
9,60 € / Beutel<br />
2,95 € / kg<br />
5,90 € / Beutel<br />
0,18 € / kg<br />
3,55 € / Beutel<br />
Seite 11
Milchspeisen<br />
Ketchup von<br />
Tomatenketchup<br />
Der bewährte Klassiker: Der Tomaten-Ketchup erhält<br />
durch sonnengereifte Tomaten und der abgestimmten<br />
Gewürzmischung seinen extra fruchtigen Geschmack. Echt<br />
lecker – und perfekt zu vielen Leckereien!<br />
In drei verschiedenen Variationen:<br />
Art.-Nr.: 121<br />
„Napoli“<br />
49% Tomatenmark-Anteil<br />
Nach einer süditalienischen Rezeptur.<br />
10 kg / Eimer<br />
Art.-Nr.: 39982<br />
„Extra“<br />
48% Tomatenmark-Anteil<br />
10 kg / Eimer<br />
Art.-Nr.: 39985<br />
52% Tomatenmark-Anteil<br />
800 ml / Tube<br />
ca. 1,64 € / Liter<br />
16,40 € / Eimer<br />
ca. 1,59 € / Liter<br />
15,90 € / Eimer<br />
ca. 2,36 € / Liter<br />
1,89 € / Tube<br />
Curry-Ketchup<br />
Die würzige Curry-Note und die fein abgestimmte Gewürzmischung<br />
machen den Curry-Ketchup zum idealen<br />
Begleiter zu Pommes, Wedges und Potatoe Dippers.<br />
In zwei verschiedenen Variationen:<br />
Art.-Nr.: 136<br />
„Bombay“<br />
52% Tomatenmark-Anteil<br />
10 kg / Eimer<br />
Art.-Nr.: 39988<br />
„Extra“<br />
35% Tomatenmark-Anteil<br />
10 kg / Eimer<br />
ca. 1,64 € / Liter<br />
16,40 € / Eimer<br />
ca. 1,59 € / Liter<br />
15,90 € / Eimer<br />
Curry-Gewürz-Ketchup<br />
Würzig, raffiniert und vielseitig: Durch den Saft sonnengereifter<br />
Tomaten und eine fein abgestimmte Gewürzmischung<br />
schmeckt unser Curry-Gewürz-Ketchup richtig lecker.<br />
In zwei verschiedenen Variationen:<br />
Art.-Nr.: 39989<br />
22% Tomatensaft-Anteil<br />
10 kg / Eimer<br />
Art.-Nr.: 90939<br />
„scharf“<br />
32% Tomatenmark-Anteil<br />
10 kg / Eimer<br />
ca. 1,89 € / Liter<br />
18,90 € / Eimer<br />
ca. 1,99 € / Liter<br />
19,90 € / Eimer<br />
Seite 12
Die clevere Alternative zu Butter<br />
· 69%* der Köche sind überzeugt, dass PHASE<br />
Professional „Wie Butter“ genauso gut oder<br />
sogar besser als Butter ist.<br />
· Anwendung wie Butter – zum Kochen,<br />
Backen, Braten, Streichen<br />
· Kalt streichfähig – selbst gekühlt mit<br />
weicher Konsistenz<br />
· Frisch, authentisch und<br />
cremig im Geschmack<br />
Phase wie Butter<br />
Art.-Nr.: 41747<br />
die echte Alternative<br />
(o.d.Z.) Pflanzliches Streichfett<br />
(72%) mit Buttermilch. Als vollwertiger<br />
Ersatz für Butter kann<br />
das Produkt überall eingesetzt<br />
werden, wo sonst Butter verwendet<br />
wird – zum Kochen, Backen,<br />
Braten, Streichen.<br />
250 g / Packung<br />
Blauband Magarine<br />
Art.-Nr.: 108361<br />
rein pflanzlich<br />
PHASE Blauband ist besonders<br />
zum Dünsten, Abschmelzen,<br />
schonenden Braten,<br />
Backen, zur Rouxherstellung<br />
und als gehaltvoller Brotaufstrich<br />
geeignet.<br />
Stückgewicht 2,5 kg<br />
0,95 € / Pack<br />
ca. 7,38 € / Stück<br />
29,50 € / Karton<br />
Phase Goldflex<br />
Art.-Nr.: 40741<br />
halbflüssig<br />
(o.d.Z./o.d.A.) Dieses hochwertige<br />
100%ige Pflanzenfett ist durch seine<br />
halbflüssige Konsistenz handlich,<br />
sauber und zeitsparend in der Verarbeitung.<br />
Phase Goldflex ist geschmacksneutral,<br />
lange verwendbar<br />
und schäumt kaum. Frei von<br />
gehärteten Fetten.<br />
10 Liter / Eimer<br />
Phase Butter Flavour<br />
Art.-Nr.: 42367<br />
flüssig<br />
Aromatisiertes Pflanzenfett mit feinem<br />
Butteraroma, ohne Wasserphase<br />
(kein Klären nötig). Ein Multitalent<br />
in der Anwendung mit höchster<br />
Hitzestabilität. Wasserfrei, deshalb<br />
kaum Spritzer. Kein Grauschleier bei<br />
kalten Speisen, z. B. kalten Schnitzeln.<br />
Rein pflanzlich, cholesterinfrei,<br />
reich an mehrfach ungesättigten<br />
Fettsäuren. Voller Geschmack auch<br />
bei hohen Temperaturen.<br />
3,7 Liter / Flasche<br />
Speisefette<br />
ca. 2,75 € / Liter<br />
27,50 € / Eimer<br />
ca. 4,73 € / Liter<br />
17,50 € / Flasche<br />
10 kg (4 Stangen) / Karton<br />
Phase Schmelzflex<br />
Art.-Nr.: 40269<br />
Pflanzenfett-Creme<br />
Weich wie eine fließfähige Margarine.<br />
Geeignet zum Abschmelzen,<br />
Kochen, Dünsten, für Mehlschwitzen<br />
und Schmelzsaucen. Laktose-<br />
und cholesterinfrei, reich an<br />
ungesättigten Fettsäuren.<br />
10 Liter / Kanister<br />
ca. 3,95 € / Liter<br />
39,50 € / Kanister<br />
Combi-Phase<br />
cholosterin-, salz- und laktosefrei<br />
Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige<br />
und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer. Reich an<br />
mehrfach ungesättigten Fettsäuren.<br />
In zwei verschiedenen Größen:<br />
Elbgold Schmelz<br />
Art.-Nr.: 42357<br />
rein pflanzlich<br />
Das Elbgold Schmelz ist reines Fett,<br />
ohne Wasserphase mit einem bratstabilem<br />
Margarine-Aroma.<br />
Art.-Nr.: 51650<br />
10 Liter / Kanister<br />
Art.-Nr.: 51651<br />
3,7 Liter / Flasche<br />
15 kg / Eimer<br />
ca. 6,89 € / Liter<br />
68,85 € / Eimer<br />
ca. 4,95 € / Liter<br />
49,50 € / Kanister<br />
ca. 5,65 € / Liter<br />
20,90 € / Flasche<br />
Seite 13
Kulinarisch durch den Sommer...<br />
Picandou<br />
100% Ziegenmilch.<br />
Mild, rein, delikat im<br />
Geschmack.<br />
Vielseitig einsetzbar:<br />
Frisch, süß oder mit Früchten,<br />
warm oder gegrillt, in Öl mit<br />
Gewürzen & Kräutern eingelegt.<br />
Tolle Picandou Rezepte<br />
finden Sie unter:<br />
www.picandou.de<br />
Picandou ist der bekannteste<br />
Ziegentaler aus<br />
100% Ziegenmilch.<br />
Hervorragende<br />
Hitzeeigenschaften. Ideal<br />
geeignet zum Überbacken,<br />
Kochen, in Salaten, usw..<br />
Mind. 45% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 99599 / 250g<br />
zum Preis von 5,50 € / Pack<br />
Ideal für die Zubereitung<br />
von frischen Dips,<br />
Sandwiches, Grillsaucen...<br />
Picandou Cuisine & Création<br />
Der bekannte Picandou<br />
zum Kochen & Brotaufstrich.<br />
Fein und cremig, leicht säuerlich.<br />
Mit Rezeptideen auf der<br />
Verpackung!<br />
Mind. 40% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 117286 / 750g<br />
zum Preis von 9,95 € / Pack<br />
Picandou Honig & Feigen<br />
Der feine Picandou<br />
vereint mit süß-mildem<br />
Honig* und fruchtiger Feige!<br />
Mind. 40% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 111223 / (35gx6)x2<br />
* Wald- u. Akazienhonig<br />
In Salaten und Burgern<br />
einfach nur köstlich!!!<br />
zum Preis von 5,50 € / Pack<br />
Camembert Isigny Calvados<br />
Weichkäse aus mikrofiltrierter<br />
Milch mit<br />
weißer Schimmelrinde<br />
aus der Normandie.<br />
Reichhaltiges und<br />
vollaromatisches Produkt<br />
mit charaktervollem<br />
Geschmack.<br />
Mind. 45% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 108687 / 250g<br />
zum Preis von 3,50 € / Pack<br />
Auch auf dem<br />
Grill ein Genuss!<br />
Sanftes<br />
Meeresklima begünstigt<br />
das reichhaltige<br />
Weidegras.<br />
Das schmeckt man in<br />
den Produkten von<br />
Isigny Sainte Mère.<br />
Ein Spitzenprodukt<br />
für kulinarische<br />
Highlights!<br />
Beurre AOP Isigny<br />
Gesalzene Isigny-Butter<br />
mit AOP Label (seit 1986).<br />
Unverwechselbare<br />
«Butterblumenfarbe».<br />
Feiner Haselnussgeschmack<br />
& cremige,<br />
homogene Textur.<br />
80% Fett<br />
Art. Nr. /250g<br />
zum Preis von 2,97 € / Pack<br />
11,88 € / kg<br />
Reblochon de Savoie AOP<br />
Tradition Emotion<br />
Halbfester Schnittkäse mit gewaschener<br />
Rinde aus den Savoyer Alpen.<br />
Fruchtiger, reiner Haselnussgeschmack.<br />
Mind. 50% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 102500 / 500g<br />
zum Preis von 13,95 € / kg<br />
BBQ-Tipp!<br />
Aus der Mitte ein<br />
kleines Stück<br />
Käse entnehmen,<br />
mit kleingehackten<br />
Schalotten<br />
und etwas Weißwein<br />
füllen und<br />
für ca. 15-20 Minuten<br />
in Alufolie<br />
verpackt auf den<br />
Grill geben!<br />
Seite 14<br />
50 JAHRE FROMI FROMI GMBH<br />
www.fromi.com<br />
DIRECT-FRANCE GMBH<br />
www.direct-france.de
...mit <strong>Spezial</strong>itäten von Fromi & Direct-France!<br />
Roucoulons<br />
Weichkäse aus pasteurisierter<br />
Kuhmilch. Während seiner Reifezeit<br />
entwickelt der Käse seinen zartwürzigen<br />
Geschmack. Dieser<br />
entsteht durch die Liaison von<br />
Rotschmier- und Edelschimmelkulturen.<br />
Laktosefrei.<br />
55% Fett i. Tr.<br />
125g Art. Nr. 21580 / 125g<br />
zum Preis von 1,59 € / Pack<br />
Für Groß & Klein!<br />
Roucoulons Noix<br />
Weichkäse mit gemischter Rinde und<br />
natürlichem Walnussaroma.<br />
Aromatischer, würziger Geschmack.<br />
Ohne Walnuss-Allergen.<br />
Laktosefrei.<br />
55% Fett i. Tr.<br />
Art. Nr. 1301340 / 125g<br />
zum Preis von 1,89 € / Pack<br />
Nussig & frisch - ideal<br />
für die Grillsaison!<br />
Plateau AOP ca. 2kg<br />
Camembert de Normandie AOP<br />
La Tradition, 250g<br />
Petit Pont l’Évêque AOP, 220g<br />
Comté AOP, 200g<br />
Fourme d’Ambert AOP, 185g<br />
St-Nectaire AOP, 600g<br />
Eine tolle Mischung<br />
aus französischen<br />
AOP-<strong>Spezial</strong>itäten!<br />
Petit Livarot AOP, 250g<br />
Sainte-Maure de Touraine AOP<br />
La Tradition, 250g<br />
Art. Nr. 83425<br />
zum Preis von 39,50 € / Pack<br />
Assortiment Servicebund<br />
7-fach, 1,9kg<br />
Camembert AOP MH Beige N3, 250g<br />
Bûchette de Chèvre Soignon, 120g<br />
Marcaire, 500g<br />
Tomette des Alpes, 300g<br />
Reblochon de Savoie AOP, 500g<br />
Bleu d’Auvergne, 125g<br />
Roquefort d’Argental, 100g<br />
Art. Nr. 103599<br />
zum Preis von 38,00 € / Pack<br />
Ob aus Kuh,- Ziegen,- oder Schafsmilch....hier<br />
gibt‘s die perfekte Mischung<br />
für Ihre Sommerkäseplatte!<br />
50 JAHRE FROMI FROMI GMBH<br />
www.fromi.com<br />
DIRECT-FRANCE GMBH<br />
www.direct-france.de<br />
Seite 15
Langnese<br />
Seite 16
Langnese<br />
Wer kennt ihn nicht, den berühmten<br />
Schoko-Riegel mit der Extraportion Milch?<br />
Hier treffen gute Zutaten auf die Lust nach<br />
etwas Süßem – in kleinen Portionen, perfekt<br />
für den kleinen Appetit.<br />
kinder ICE CREAM<br />
Art.-Nr. Bezeichnung Stück je VE Preis/Gebinde<br />
108833 Kinder Ice Cream Stick, 36 ml 33 20,46<br />
112233 Kinder Ice Cream Joy, 60 ml 24 47,52<br />
108829 Kinder Ice Cream Bueno Cone, 90 ml 30 39,30<br />
115950 Kinder Bueno Ice Cream Bar, 45 ml 24 31,44<br />
kinder ICE CREAM - Werbemittel<br />
Art.-Nr. Bezeichnung<br />
93257 Langnese Metall A-Standschild inkl. 2 Poster<br />
107886 Kinder Ice Cream Easy Flag<br />
108995 Kinder Ice Cream Wandschild - Nasenschild Eistüte<br />
Seite 17
Kleine Versuchungen<br />
TK myMuffin Strawberry<br />
Art.-Nr.: 41523<br />
servierfertig<br />
Mit fruchtig-frischer Erdbeer-Rhabarber-Füllung<br />
und köstlichem Baiser-Topping<br />
mit Mandelsplittern.<br />
Stückgewicht ca. 115 g<br />
Auftauzeit: ca. 90 Minuten<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 0,84 € / Stück<br />
30,24 € / Karton<br />
TK myMuffin Raspberry Yoghurt<br />
Art.-Nr.: 44105<br />
fertig gebacken<br />
Muffin mit leckerer Himbeerfüllung,<br />
verfeinert mit Joghurt<br />
und einem Topping aus Frischkäse<br />
und Himbeerstücken.<br />
Ideal für den Sommer!<br />
Standzeit 2 Tage.<br />
Stückgewicht ca. 110 g<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 0,84 € / Stück<br />
30,24 € / Karton<br />
TK Milka ® Donut gefüllt<br />
Art.-Nr.: 107883<br />
servierfertig –<br />
einzeln verpackt<br />
Schoko-Donut mit einer<br />
zartschmelzenden<br />
Milch-Kakao-Füllung und<br />
reichlich Milka® Alpenmilch<br />
Schokolade. Einzeln<br />
verpackt in aufmerksamkeitsstarker<br />
Milka®-Verpackung.<br />
Inkl. GRATIS Display in jedem Karton.<br />
Standzeit nach dem Auftauen:<br />
3 Tage bei Raumtemperatur.<br />
Stückgewicht 65 g<br />
48 Stück / Karton<br />
ca. 0,68 € / Stück<br />
32,64 € / Karton<br />
TK OREO ® Donut<br />
Art.-Nr.: 103424<br />
mit Füllung -<br />
einzeln verpackt<br />
Donut mit dunklem Kakaoteig,<br />
gefüllt mit einer<br />
Creme mit Vanillegeschmack,<br />
dekoriert mit<br />
original OREO ® Keksstückchen.<br />
Einzeln verpackt in aufmerksamkeitsstarker<br />
OREO ® -Verpackung.<br />
Inkl. Gratis-Display in jedem Karton.<br />
Standzeit nach dem Auftauen:<br />
3 Tage bei einer Raumtemperatur von 22 °C.<br />
Stückgewicht 73 g<br />
48 Stück / Karton<br />
ca. 0,68 € / Stück<br />
32,64 € / Karton<br />
BLACK LABEL –<br />
die PREMIUM DONUTS<br />
von Baker & Baker<br />
Die besonderen Kreationen von Baker & Bakers<br />
Premiummarke BLACK LABEL überzeugen mit<br />
einer schokoladig-süßen bis herrlich-fruchtigen<br />
Vielfalt und mit attraktiven Dekoren. Süße Verlockungen<br />
mit einer super-soften Struktur, perfekt für<br />
den großen Premium-Genuss zwischendurch.<br />
TK Donut Raspberry Cheesecake<br />
Art.-Nr.: 114014<br />
BLACK LABEL<br />
Premium-Donut mit zweifacher<br />
Füllung aus cremiger Quark- und<br />
fruchtiger Himbeerfüllung, fein dekoriert<br />
mit knusprigen Stückchen<br />
mit Waldfrucht-Geschmack,<br />
abfiliert mit Himbeerglasurstreifen.<br />
Auftauzeit: ca. 90 Minuten<br />
Standzeit: 1 Tag<br />
Unterverpackt zu 12 Stück.<br />
Stückgewicht ca. 69 g<br />
48 Stück / Karton<br />
NEU<br />
ca. 0,66 € / Stück<br />
31,68 € / Karton<br />
TK Donut Crème Brûlée<br />
Art.-Nr.: 114013<br />
BLACK LABEL<br />
Premium-Donut mit zweifacher<br />
Füllung aus aromatischer Vanille-<br />
und Karamell-Creme, dekoriert<br />
mit knusprigen Karamell-Stückchen<br />
und abfiliert<br />
mit Kakaoglasur.<br />
Auftauzeit: ca. 90 Minuten<br />
Standzeit: 1 Tag<br />
Unterverpackt zu 12 Stück.<br />
Stückgewicht ca. 69 g<br />
48 Stück / Karton<br />
NEU<br />
ca. 0,66 € / Stück<br />
31,68 € / Karton<br />
Seite 18
TK Erdbeer-Buttermilch-Schnitte<br />
Art.-Nr.: 70853<br />
geschnitten<br />
Zwischen zwei Rührteigböden<br />
liegt lockere Erdbeer-Buttermilch-Sahne.<br />
Ganzflächig<br />
belegt mit fruchtigen Erdbeerhälften.<br />
Überzogen mit Tortenguss.<br />
19,5 x 29 cm, vorgeschnitten<br />
in 12 Portionen<br />
(9,8 x 4,8 cm)<br />
2000 g / Stück<br />
TK Kirsch-Schoko-Crisp-Schnitte<br />
Art.-Nr.: 91827<br />
vorgeschnitten<br />
Auf einem Crispboden befindet<br />
sich eine köstliche helldunkel<br />
verstrudelte Creme.<br />
Darauf ein lockerer Rührteigboden.<br />
Belegt mit einer<br />
Mischung aus süßen und<br />
sauren Kirschen. 19,5 x 29 cm,<br />
vorgeschnitten in 12 Portionen<br />
(9,8 x 4,8 cm)<br />
2100 g / Stück<br />
TK Panna-Cotta-Orangen-Schnitte<br />
Art.-Nr.: 70856<br />
geschnitten<br />
Zwischen zwei lockeren Rührteigböden<br />
liegt unwiderstehliche<br />
Vanille-Sahne verstrudelt<br />
mit Pfirsich-Ananas-<br />
Orangen-Fruchtzubereitung.<br />
Aufgelegte Orangenscheiben<br />
vollenden die Schnitte.<br />
29 x 19,5 cm, vorgeschnitten<br />
in 12 Portionen (ca. 145 g)<br />
1750 g / Stück<br />
TK Himbeer-Käse-Sahne-Torte<br />
Art.-Nr.: 62829<br />
ungeschnitten<br />
Auf einem Mürbeteigboden<br />
liegen helle Biskuitböden,<br />
dazwischen eine lockere<br />
Käse-Sahne. Üppig belegt<br />
mit aromatischen Himbeeren,<br />
fruchtigem Tortenguss und fein<br />
garniert mit gehackten Haselnüssen.<br />
ø 28 cm, ungeschnitten, eingeteilt<br />
in ca. 16 Portionen<br />
2200 g / Stück<br />
1,20 € / Portion<br />
14,40 € / Stück<br />
1,20 € / Portion<br />
14,40 € / Stück<br />
1,29 € / Portion<br />
15,48 € / Stück<br />
0,94 € / Portion<br />
14,99 € / Stück<br />
Lassen Sie sich verführen<br />
TK Gourmet Apfeltorte<br />
Art.-Nr.: 103680<br />
geschnitten, laktosefrei<br />
Glänzt mit erlesenen, von<br />
Hand eingelegten, knackigfrischen<br />
Apfelstücken auf<br />
einem Mürbeteig, leicht bedeckt<br />
mit Mandelblättchen.<br />
Sehr köstlich durch den extra<br />
hohen Fruchtanteil, ohne<br />
Rosinen. ø 28 cm, geschnitten<br />
in 12 Portionen.<br />
2250 g / Stück<br />
TK Erdbeerkuchen<br />
1,05 € / Portion<br />
12,60 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 103626<br />
ungeschnitten<br />
Die aromatischen Erdbeerhälften<br />
sind mit einem<br />
fruchtigen Gelee überzogen.<br />
Darunter liegt eine Füllung<br />
feiner Buttermilchsahne<br />
zwischen zwei hellen Buskuitböden<br />
auf knusprigem Mürbeteigboden.<br />
Gehackte Mandeln als Randgarnierung.<br />
ø 28 cm, ungeschnitten, für ca. 14 Portionen<br />
2250 g / Stück<br />
1,03 € / Portion<br />
14,35 € / Stück<br />
TK Zitronen-Blechkuchen<br />
Art.-Nr.: 95330<br />
geschnitten<br />
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit<br />
diesem köstlichen Kuchen!<br />
Fruchtig-frischer Rührteig mit<br />
Zitronengranulat, dekoriert mit<br />
Hagelzucker und Dekorpuder.<br />
25 x 38 cm, vorgeschnitten in<br />
24 Portionen (6,3 x 6,2 cm)<br />
1400 g / Stück<br />
TK Pfirsich-Melba-Sahnetorte<br />
Art.-Nr.: 41371<br />
ungeschnitten<br />
Drei helle Biskuitböden mit<br />
einer raffinierten Füllung aus<br />
Pfirsichsahne und einem<br />
Topping aus Himbeerfüllung,<br />
verziert mit einem Rand aus<br />
Mandelbiskuit.<br />
ø 28 cm, ungeschnitten,<br />
ca. 16 Portionen<br />
1900 g / Stück<br />
0,41 € / Portion<br />
9,84 € / Stück<br />
0,94 € / Portion<br />
14,99 € / Stück<br />
Seite 19
Backwaren<br />
TK Gourmet-Frühstücksmischung<br />
Art.-Nr.: 57608<br />
8-fach sortiert, halbgebacken<br />
In den Sorten: Mini-Baguettes,<br />
Mini-Mehrkorn/Krustiguettes,<br />
Mini-Kürbiskern-/Sonnenblumenbrötchen,<br />
Mini-Laugenbrötchen,<br />
Gourmet-Mini-<br />
Berri-Brötchen, Mini-Rusti-<br />
Kraftkorn, Gourmet Casero,<br />
Gourmet Fibras. Bestens geeignet für den<br />
Frühstücks- und Bankett-Bereich.<br />
Zubereitung:<br />
Produkt 10 Minuten auftauen lassen und dann<br />
bei 190°C-200°C ca. 5-10 Minuten fertig backen.<br />
Stückgewicht 40-55 g<br />
219 Stück / Karton<br />
TK Mini-Körner-Mix<br />
Art.-Nr.: 86845<br />
Mischkarton 4-fach sortiert,<br />
vorgebacken<br />
Herzhafte runde Mini-<br />
Brötchen in den Sorten<br />
Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,<br />
Mehrkorn und Roggen.<br />
Optimal auf jedem Frühstücksbuffet,<br />
aber auch neben Partysuppen ein echter Renner!<br />
Stückgewicht je 30 g<br />
220 (55 je Sorte) Stück / Karton<br />
TK Sonnenblumenbrötchen<br />
Art.-Nr.: 91585<br />
vorgebacken<br />
Weizenbrötchen mit 10 %<br />
Sonnenblumenkernen in<br />
und auf dem Brötchen.<br />
Unterverpackt zu 25 Stück.<br />
Stückgewicht ca. 85 g<br />
TK Kaiserbrötchen<br />
Art.-Nr.: 91124<br />
vorgebacken<br />
Rundes Weizenkleingebäck<br />
mit typischem Ausbund.<br />
Unterverpackt zu 25 Stück.<br />
Stückgewicht 70 g<br />
100 (4 x 25) Stück / Karton<br />
0,19 € / Stück<br />
41,61 € / Karton<br />
0,13 € / Stück<br />
28,60 € / Karton<br />
100 (4 x 25) Stück / Karton<br />
0,20 € / Stück<br />
19,95 € / Karton<br />
0,10 € / Stück<br />
9,95 € / Karton<br />
TK Brotsortiment<br />
Art.-Nr.: 42251<br />
geschnitten, fertig gebacken<br />
Mix aus je 2 Sonnenblumenkern-, Mehrkorn-, Schwarzbroten<br />
und je einem Mischbrot und einem Rhöner-Brot. Alle Brote<br />
sind im Kasten gebacken. Nur noch auftauen.<br />
Auftauzeit: 350 Minuten bei Raumtemperatur.<br />
Länge 24 cm (27 Scheiben); Stückgewicht 750-1000 g<br />
8 Stück / Karton 1,95 € / Stück<br />
15,60 € / Karton<br />
TK Blätterteigplatten<br />
Art.-Nr.: 48782<br />
380 x 580 mm<br />
Fertig ausgerollter Blätterteig<br />
in bester Konditorqualität. In<br />
10 Minuten aufgetaut und<br />
für so allerlei Anwendungen<br />
geeignet. Stärke 3,5 mm<br />
Platte 834 g<br />
12 Platten / Karton<br />
TK Baguette-Brötchen<br />
Art.-Nr.: 56152<br />
gluten- und laktosefrei;<br />
vorgebacken<br />
Glutenfreies Kleingebäck<br />
für zahlreiche Anwendungen.<br />
Stückgewicht 45 g<br />
45 Stück / Karton<br />
TK Brotsortiment<br />
Art.-Nr.: 44689<br />
glutenfrei, fertig gebacken,<br />
geschnitten<br />
Sortiment bestehend aus<br />
2 x glutenfreies Sonnenblmenbrot,<br />
1 x glutenfreies Toastbrot,<br />
1 x glutenfreies Sportbrot.<br />
Bei Raumtemperatur langsam<br />
auftauen lassen.<br />
Stückgewicht 600 g<br />
4 Stück / Karton<br />
1,89 € / Platte<br />
22,68 € / Karton<br />
0,45 € / Stück<br />
20,25 € / Karton<br />
4,29 € / Stück<br />
17,16 € / Karton<br />
Seite 20
Machen sie Ihren Kunden ein<br />
unschlagbares Angebot:<br />
• vier Kuchen-Bestseller für unterschiedliche<br />
Geschmäcker<br />
• ideal für zwischendurch und unterwegs<br />
• perfekt portioniert<br />
• einzeln und appetitlich verpackt<br />
• hohe Standfestigkeit und Qualität<br />
• gut für Ihr Geschäft: 5 Tage Haltbarkeit im<br />
Raum und in der Kühlung<br />
• gut für die Umwelt: Trays aus FSC-zertifiziertem<br />
Karton und recyclingfähiger Folie<br />
TK Caramel-Cheesecake<br />
Art.-Nr.: 118911<br />
Einzelverpackung<br />
Zwei Käsemassen, mit und<br />
ohne Karamell, sind ineinander<br />
verstrudelt und liegen auf<br />
einem klassischen Keksbruchboden.<br />
Einzeln verpackt, 9,5 x 5 cm,<br />
Stückgewicht ca. 90 g<br />
36 Stück / Karton<br />
Cake to go<br />
ca. 0,89 € / Stück<br />
32,04 € / Karton<br />
TK Himbeer-Brownie<br />
Art.-Nr.: 118910<br />
Einzelverpackung, glutenfrei<br />
Ein schokoladig-saftiger<br />
glutenfreier Rührteig mit der<br />
Raffinesse fruchtiger Himbeerzubereitung<br />
verstrudelt.<br />
Verfeinert mit einem nussig-knackigen<br />
Topping aus<br />
Mandel und Haselnussblättchen<br />
und heller Creme.<br />
Einzeln verpackt, 9,5 x 5 cm,<br />
Stückgewicht ca. 86 g<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 0,89 € / Stück<br />
32,04 € / Karton<br />
TK Triple Chocolate<br />
Art.-Nr.: 118913<br />
Einzelverpackung<br />
Auf einem dunklen Kakao<br />
Bröselboden liegt eine saftige<br />
Schoko-Brownie-Masse. Mit<br />
einer Schokocreme verstrudelt.<br />
Dekoriert mit knackigen Chunks<br />
aus weißer Schokolade und feinen<br />
Fäden aus Nougatcreme.<br />
Einzeln verpackt, 9,5 x 5 cm,<br />
Stückgewicht ca. 56 g<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 0,79 € / Stück<br />
28,44 € / Karton<br />
TK Marmorkuchen<br />
Art.-Nr.: 118912<br />
Einzelverpackung<br />
Saftiger, heller und dunkler<br />
Rührteig, locker und leicht<br />
verstrudelt zu vollem Geschmack,<br />
getoppt mit knackigen<br />
Chocolate-Chunks!<br />
Einzeln verpackt, 9,5 x 5 cm,<br />
Stückgewicht ca. 50 g<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 0,79 € / Stück<br />
28,44 € / Karton<br />
Ob im passenden Körbchen auf der<br />
Theke, an der Kasse oder Kaffeeausgabe<br />
oder auch in Ihrer Kühltheke platziert – die<br />
laden zum Zugreifen und Mitnehmen ein.<br />
Seite 21
Reiniger & Co.<br />
GSM Maschinenspülmittel<br />
Art.-Nr.: 9687<br />
ohne Chlor – flüssig<br />
Chlorfreier Intensivreiniger für<br />
den Einsatz in gewerblichen<br />
Geschirrspülmaschinen. Mit<br />
guter Kalkabbindung. Für den<br />
Härtebereiche 1-2. Sparsam in<br />
der Dosierung, geruchsneutral<br />
und mit Glasschutz.<br />
10 Liter / Kanister<br />
Fettlöser<br />
Art.-Nr.: 9720<br />
für Maschinen, Geräte und<br />
Arbeitsflächen<br />
Der optimale Fettlöser für alle<br />
empfindlichen Oberflächen.<br />
Besonders für Maschinen,<br />
Geräte und Arbeitsflächen<br />
geeignet. Biologisch gut<br />
abbaubar.<br />
5 Liter / Kanister<br />
BC 3 Krustenlöser<br />
Art.-Nr.: 9719<br />
für Grillgeräte und Fritteusen,<br />
Pulver<br />
Krusten- und Fettlöser für<br />
Küchengeräte. Hoch konzentriert<br />
für extreme Verschmutzungen.<br />
Entfernt sämtliche<br />
organischen Fette.<br />
5 Liter / Eimer<br />
Fleckensalz<br />
Art.-Nr.: 9785<br />
„Eilfix“<br />
Das Fleckensalz ist für alle<br />
Temperaturbereiche. Es wird zu<br />
Eiweiß, Blut, und Lebensmittel<br />
verschmutzter Wäsche mit in die<br />
Waschtrommel dosiert. Erhält die<br />
Farben.<br />
5 Liter / Eimer<br />
19,95 € / Kan.<br />
9,95 € / Kan.<br />
8,95 € / Eimer<br />
19,95 € / Eimer<br />
Cremeseife<br />
Art.-Nr.: 9718<br />
„Lavylan“, für Druckspender<br />
Flüssige Cremeseife für Druckspendersysteme.<br />
Mit angenehnemen Duft und<br />
hervorragender Hautfreundlichkeit.<br />
Mit speziellen rückfettenden Wirkstoffen<br />
aus dem pflanzlichen Bereich.<br />
· dermatologisch getestet<br />
· auch bei häufiger Anwendung<br />
hautschonend und verträglich<br />
· für alle gängigen Druckspendersysteme geeignet<br />
5 Liter / Kanister<br />
Handspülmittel<br />
Art.-Nr.: 9703<br />
Citro flüssig<br />
Das Handspülmittel bietet einen<br />
streifenfreien Glanz ohne<br />
abzutrocknen. Es enthält ein starkes<br />
Fettlösevermögen sowie Rückfette<br />
für optimalen Schutz der<br />
strapazierten Haut.<br />
5 Liter / Eimer<br />
Klarspüler<br />
Art.-Nr.: 3603<br />
neutral<br />
Perfekter Glanz und schnelles Trocknen in allen gängigen<br />
Geschirrspülmaschinen gewährleistet der Klarspüler von<br />
R&W. Besonders geeignet für den Einsatz in Bandspülmaschinen.<br />
Hochkonzentriert und auch bei unterschiedlichem<br />
Spülgut voll wirksam.<br />
10 Liter / Kanister<br />
Grill- & Backofenreiniger<br />
Art.-Nr.: 9724<br />
„Concentryl“<br />
Überzeugt als Fettlöser, Grillund<br />
Konvektomatreiniger. Der<br />
Reiniger ist hochalkalisch und<br />
reinigt gründlich und schnell.<br />
5 Liter / Eimer<br />
8,95 € / Kan.<br />
8,95 € / Eimer<br />
19,95 € / Kan.<br />
9,95 € / Eimer<br />
Seite 22
Die Verpackungen von<br />
sind alle<br />
aus nachwachsenden Rohstoffen:<br />
• Palmblättern<br />
• Zuckerrohr<br />
• PLA - Milchsäure<br />
• CPLA - hitzebeständiges PLA durch Kristallisierung<br />
• Zellulose/Holz<br />
• Bambus<br />
Nachhaltige Verpackung<br />
Naturesse Einwegbesteck<br />
aus CPLA<br />
Nachhaltiges Einwegbesteck aus CPLA.<br />
Hitzebeständig und formstabil durch die Kristallisierung des<br />
biologisch abbaubaren PLA. Somit eine gute Alternative<br />
zum Plastik.<br />
In drei verschiedenen Variationen:<br />
je 50 Stück / Beutel<br />
Naturesse Servietten<br />
Art.-Nr.: 7504<br />
nature, 1-lagig,<br />
Nova-Falz, 33x33 cm<br />
Die Naturesse Serviette ist<br />
FSC-Zertifiziert und schont<br />
unser Umwelt.<br />
300 Stück / Pack<br />
Naturesse Trinkhalme<br />
4,06 € / Pack<br />
Art.-Nr.: 7226<br />
Gabel<br />
weiß, 16,8 cm<br />
Art.-Nr.: 7227<br />
Messer<br />
weiß, 16,8 cm<br />
Art.-Nr.: 7370<br />
Suppenlöffel<br />
schwarz, 16,5 cm<br />
2,90 € / Beutel<br />
aus PLA, ungehülst<br />
Nachhaltige Trinkhalme aus PLA.<br />
Ø 0,6 x 25 cm<br />
In zwei verschiedenen Farben:<br />
je 500 Stück / Beutel<br />
Art.-Nr.: 7173<br />
Trinkhalm grün<br />
Naturesse Food Box<br />
Art.-Nr.: 7196<br />
aus Zuckerrohr, 3-geteilt<br />
Nachhaltige Verpackungsbox<br />
mit Klappdeckel aus<br />
Zuckerrohr. Dreigeteilt mit<br />
einer Größe von<br />
23,5 x 19,5 x 7,5 cm<br />
125 Stück / Beutel<br />
ca. 0,28 € / Stück<br />
35,50 € / Beutel<br />
Art.-Nr.: 7373<br />
Trinkhalm schwarz<br />
Naturesse Kaltgetränkebecher<br />
Art.-Nr.: 7505<br />
aus PLA, Ø 7,6 cm<br />
Nachhaltiger Kaltgetränkebecher<br />
aus PLA, der natürlichen<br />
Alternative zum Plastik.<br />
Inhaltsgröße 200 ml<br />
50 Stück / Beutel<br />
9,90 € / Beutel<br />
3,42 € / Beutel<br />
Naturesse Schale<br />
Art.-Nr.: 7195<br />
aus Zuckerrohr, quadratisch<br />
Nachhaltige, quadratische<br />
Schale aus Zuckerrohr.<br />
Inhaltsgröße 580 ml<br />
125 Stück / Beutel<br />
ca. 0,16 € / Stück<br />
19,50 € / Beutel<br />
Dies ist ein kleiner Auszug aus unserem<br />
Sortiment. Wenn sie besondere Wünsche<br />
haben, sprechen Sie uns an!<br />
Seite 23
Die neue Geschäftsführung<br />
Seit Januar hat unser Unternehmen eine neue Geschäftsführung. Wir glauben, dass es Zeit dafür ist, sich etwas genauer bei<br />
Ihnen vorzustellen.<br />
Die Firma Windmann begleitet mich quasi bereits mein<br />
ganzes Leben. Im Familienbetrieb bin ich als Kind im LKW<br />
mitgefahren. Später habe ich hier mein Taschengeld in den<br />
Ferien aufgebessert und bin 2002 nach einer Ausbildung<br />
zum Verlagskaufmann vollständig bei<br />
Windmann angefangen.<br />
Ich bin seit vielen Jahren bei Windmann als<br />
Logistikleiter und Prokurist tätig und kenne<br />
das Unternehmen mit allen seinen Stärken<br />
und Schwächen.<br />
2008 - 2010 habe ich ein Studium zum staatlich<br />
geprüften Betriebswirt mit Schwerpunkt<br />
Logistik absolviert, was mir ein solides Basiswissen<br />
verschafft hat und mir heute auch bei<br />
meiner neuen Aufgabe als Geschäftsführer hilft.<br />
Wir haben uns in den letzten Jahren stark verändert, uns<br />
rasant entwickelt, sind gewachsen und sind erwachsen<br />
geworden. Wir haben unsere Arbeitsweise optimiert, sind<br />
professioneller, manchmal sogar wegweisend für andere<br />
geworden.<br />
Immer wenn es richtig brennt, steht das Team noch enger<br />
zusammen, man kann sich aufeinander verlassen.<br />
Ein Teil davon zu sein ... genau darauf bin ich stolz und freue<br />
mich darauf, die Zukunft von Windmann aktiv mitgestalten zu<br />
dürfen.<br />
Ihr Jens Meves<br />
Vor über vierzig Jahren begann ich meine Ausbildung zum<br />
Kaufmann im Groß- und Außenhandel in genau dieser<br />
Branche. Meine berufliche Entwicklung führte mich durch<br />
Unternehmen unterschiedlicher Größen und Branchen. Im<br />
Mai 2010 übernahm ich bei Windmann die<br />
Vertriebsleitung, seit Januar 2019 bin ich<br />
nun auch in der Geschäftsführung tätig.<br />
Die persönliche Weiterentwicklung von<br />
Menschen ist mir sehr wichtig. Ich glaube<br />
daran, dass wir nur durch Weiterentwicklung<br />
die Ergebnisse im Leben erzielen können,<br />
die uns zufrieden und glücklich machen.<br />
Insofern verwende ich auch viel Zeit für<br />
meine persönliche Weiterentwicklung,<br />
aktuell zum Beispiel für meine Ausbildung<br />
zum Coach und Trainer.<br />
Aber auch unser INSIDER COACHING ist genau aus dieser<br />
Grundhaltung heraus entstanden. „Wir inspirieren durch<br />
Seminare & Workshops zu neuen Möglichkeiten“ ist unser<br />
Beitrag, den wir damit leisten wollen. Aus- und Weiterbildung<br />
wird in Zukunft auch in unserem Unternehmen<br />
einen größeren Stellenwert einnehmen.<br />
Lassen Sie mich mit den Worten des mittlerweile verstorbenen<br />
IKEA-Gründers Ingvar Kamprad, dem ich einige<br />
Male begegnen durfte, schließen: „Das meiste ist noch<br />
nicht getan. Wunderbare Zukunft.“<br />
Ihr André Schell<br />
Windmann Kartoffel-Feinkost GmbH & Co. KG<br />
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