Hölker Verlag I Herbst 2024

Herbst 2024 – Neuerscheinungen und Gesamtprogramm

manchmal wollen wir dem Lärm des Alltags entfliehen, sehnen uns nach einer Pause und Ruhe. 

In anderen Momenten braucht es genau das Gegenteil: Um wirklich abschalten zu können, helfen 

auch neue Impulse oder die Konfrontation mit dem Unbekannten. 

Wer seine Komfortzone dabei nicht ganz verlassen will, sucht sich ein gemütliches Plätzchen und 

ein fesselndes Buch, um den Nervenkitzel aus sicherer Distanz zu erleben. Greifen Sie dabei auch 

gerne mal zur Grusellektüre? Und ist Ihnen dabei schon einmal aufgefallen, dass die beliebten 

Klassiker der düsteren Literatur neben monströsen Kreaturen und unheimlichen Begebenheiten 

auch kulinarische Highlights zu bieten haben? Ob Frankensteins Lebenselixier, Bloody Mary oder 

der Gâteau Opéra – mit unserem schaurig-schönen Gruselkochbuch tauchen wir ganz tief ein in 

die faszinierende Welt von Dracula und Co. 

Einen weiteren Tipp zum Eintauchen mit allen Sinnen wollen wir Ihnen nicht vorenthalten: Miriam 

Macks paradiesische Heimat Kroatien können Sie mit ihrem ersten Kochbuch direkt auf den heimischen 

Teller zaubern und in der neuen Themenwelt im Europa-Park sogar hautnah erleben – inklusive 

rasanter Achterbahnfahrt! 

Schauen Sie doch einfach auf Seite 37 nach der passenden Tee-Empfehlung zur Kataloglektüre 

und lassen Sie sich begeistern – von unseren unheimlich schönen Kochbüchern! 

Herzlichst 

& Team 

Unsere aktuellen Toptitel 2 

Das Gruselkochbuch 4 

Meine Märchenküche 8 

Lecker an Bord 2 12 

Bestellen Sie jederzeit in 

Aus dem WDR 16 

unserem Handler-Shop 

Kroatien 18 

Felix – Das Koch- und Backbuch 22 

Sammlung AUGUSTINA 26 

Erhalten Sie einen Überblick 

Kuchenglück für das ganze Jahr 32 

der Kontaktdaten und 

Afternoon Tea Time Messetermine 36 

Zauberhafter Winterwald 38 

Cozy Christmas 44 

Buchcover und Buchtrailer 

Weihnachtsklassiker einfach downloaden in unserem 46 

Händler-Portal 

Regionale Weihnachtsküchen 48 

Kulinarische Adventskalender 50 

Unsere aktuellen Kataloge 

und digitale Leseproben 

kostenfrei zum Download 

Wir tixen für Sie unsere 

Neuerscheinungen 

Bitte beachten Sie auch diese Auswahl unserer Kataloge, 

die Sie unter unserer Verlags adresse bestellen können. 

Virtueller 360 Grad-Rundgang 

durch unseren Showroom 

Unser 

ONLINE 

Die besten Geschenke 52 

Länderküche 54 

Natürlich gut 60 

HAndler-Portal 

Literarische Welten 62 

Der kleine Küchenfreund 64 

Unser Händler-Portal liefert Ihnen 

Küchenpapeterie Antworten und versorgt Sie mit 68 

Informationen, nützlichen Downloads 

Einschreibbücher 72 

und Unterlagen aus unserem Verlag. 

Geschirrtücher Registrieren Sie sich jetzt! 74 

Regionale Küchen 76 

Lieblinge zu Sonderpreisen 76 

https://b2b.coppenrath.de/login/ 

86357 | Kochlöffel 

aus Holz / ca. 16 x 57 x 16 cm / 

€ 20,- 

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Folgen. Liken. Posten. 

Gemeinsam fur mehr Reichweite. 

Titelfoto: Silke Martin: Das Gruselkochbuch – Rezepte und Geschichten. Die Suppe mit den zwei Gesichtern, S. 45. 

Schöne Geschenke für Erwachsene 

Best.-Nr. 86416 

Hier geht es direkt zum Showroom 

Aktionskatalog Erwachsene/Kinder 

Best.-Nr. 86414 

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Kataloges ein wichtiges coppenrathvrlg Klimaschutzprojekt. coppenrathverlag 

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hoelkerverlag 

hoelkerverlag

UNSERE AKTUELLEN TOPTITEL 

1 

Ti amo Roma 

Italienische Rezepte und Geschichten 

aus der ewigen Stadt 

Bestell-Nr. 333298 

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90* 

DAS BROKE KOCHBUCH 

2 

Magic Christmas 

Rezepte & Geschichten für die Winterzeit 


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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

3 

Speisekammer 

Vorräte einfach selbst gemacht 


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€ (D) 36,- | € (A) 37,10 | SFr 47,50* 

4 

Ramen 

Japanische Nudelsuppen für jeden Tag 


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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50* 

RAMEN 

5 

Grenzenlos köstlich 

Eine kulinarische Reise durch Europa 


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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90* 

6 

ASIEN 

Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan 


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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

MAGIC CHRISTMAS 

7 

Japan gesund 

mit 50 einfachen Rezepten für jeden Tag 

von Stevan Paul 


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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

EINFACH FEIERABEND 

Auswertungszeitraum: April 2023 – April 2024. Quelle: Klopotek 

8 

9 

10 

Einfach Feierabend 

100 schnelle Rezepte für jeden Tag 

Das BROKE Kochbuch 

Leckere Rezepte für wenig Geld 

Meine grüne japanische Küche 

Vegetarische Rezepte 


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€ (D) 22,- | € (A) 22,70 | SFr 31,90 * 


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€ (D) 15,- | € (A) 15,50 | SFr 21,- * 


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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

2 3

DAS GRUSELKOCHBUCH 

Tauche ein in die Welt der düsteren Literatur, 

wo die Schatten des Unheimlichen auf 

feinste Kulinarik treffen! 

Geplant August 2024 

Silke Martin / Tessa Kock (Ill.) 

Das Gruselkochbuch 

Rezepte und Geschichten 

Fotos von Christina Bumann 

208 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover mit PU-Leder, 

Tiefprägung, zwei Folien und Farbschnitt / 

innen 4-fbg. / mit Leseband 


ISBN 978-3-7567-1028-7 

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€ (D) 34,- | € (A) 35,- | SFr 43,90 * 

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER 

BITTE 

BEACHTEN 

SIE AUCH 

das Themenpaket 

„Schmuckausgaben 

Edition Noire“ im Katalog 

Schöne Geschenke 

für Erwachsene! 

Silke Martin arbeitet seit 25 Jahren als 

freie Autorin und Lektorin für Verlage in ganz 

Deutschland. Sie veröffentlichte bislang rund 

30 Reiseführer und Kochbücher. Die beste 

Entspannung bieten ihr – neben dem Kochen 

und Kochbücher-Lesen – Thriller und Krimis: 

Je blutiger, desto besser. 

Tina Bumann lebt und liebt Food von 

seiner schönsten Seite: Rezepte entwickeln, 

sich beim Einkaufen inspirieren zu lassen, 

beim Anrichten Schönes zu verstärken und 

der Komposition einen außergewöhnlichen 

Charakter zu verleihen. Sie arbeitet 

als freie Fotografin, Foodstylistin und 

Rezeptentwicklerin. Ihre Werke schmücken 

Cover und Magazinseiten, Homepages und 

Social-Media-Kanäle. 

Tessa Kock ist ausgebildete Medienkauffrau 

Digital und Print und studiert aktuell 

Kommunikationsdesign an der Münster 

School of Design. Nebenbei arbeitet sie in 

einer Werbe- und Kommunikationsagentur 

und als selbstständige Illustratorin. 

♥ 

♥ 

Auszüge aus den beliebtesten 

Gruselklassikern der Literatur 

mit 50 einzigartigen Rezepten 

Mit aufwendigen Illustrationen 

und stimmungsvollen Fotos 

Mit schaurig-schönem 

Farbschnitt 

♥ 

Ein Muss für Fans von Dark 

Academia 

4 

5

DAS GRUSELKOCHBUCH 

Unheimlich köstliche Gerichte machen diese 

beliebten Schauergeschichten von unsterblicher Liebe 

und monströsen Kreaturen kulinarisch erlebbar. 

Mary Shelley: Frankenstein oder der moderne Prometheus 

Bram Stoker: Dracula 

Robert Louis Stevenson: Der seltsame Fall des Dr. Jekyll und Mr. Hyde 

Oscar Wilde: Das Bildnis des Dorian Gray 

Gaston Leroux: Das Phantom der Oper 

Charlotte Brontë: Jane Eyre 

E.T.A. Hoffmann: Der Sandmann 

Arthur Conan Doyle: Der Hund der Baskervilles 

Theodor Storm: Der Schimmelreiter 

Edgar Allan Poe: Der Untergang des Hauses Usher 

Washington Irving: Die Legende von Sleepy Hollow 

Daphne du Maurier: Rebecca 

Bloody Mary 

Der fliegende Holländer 

6 7

MEINE MÄRCHENKÜCHE 

8 beliebte Märchen, 

60 köstliche Mahlzeiten und 

allerlei sagenhafte Fotos. 

Geplant September 2024 

Stevan Paul 

Meine Märchenküche 

Ein Koch- und Lesebuch der besonderen Art 

mit 60 Rezepten 

Fotos von Daniela Haug 

208 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover mit Goldfolie / 



ISBN 978-3-7567-1041-6 

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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER 

Stevan Paul ist gelernter Koch und als 

Autor und Rezeptentwickler für verschiedene 

Verlage, Zeitungen, Zeitschriften und 

Radiostationen tätig. Neben erfolgreichen 

Kochbüchern schreibt er Romane, 

kulinarische Kolumnen und Reisereportagen. 

Mit nutriculinary.com betreibt er eines 

der meistgelesenen Food-Blogs im 

deutschsprachigen Raum. 

♥ 

Raffinierte Heimatküche, 

inspiriert von Grimms Märchen 

♥ 

Poetische Foodfotos und 

zauberhafte Moods 

BESTSELLER- 

AUTOR 

STEVAN PAUL 

♥ 

Ein Koch- und Lesebuch vom 

Erfolgsautor Stevan Paul 

Inspiriert 

von den Brüdern Grimm 

schafft Stevan Paul ein Buch 

zum Schmökern und 

Träumen, zum Kochen 

und Genießen! 

Über 90.000 

verkaufte Bücher 

8 

9

MEINE MÄRCHENKÜCHE 

Die Märchenwelten der Brüder Grimm liegen ganz in der Nähe der Küche: 

Hier wie da geht es um eine genussvolle Auszeit vom Alltagsrauschen, 

um Familienzeit, schöne Stunden und gemeinsame Momente. 

STEVAN PAUL 

10 11

LECKER AN BORD 2 

Endlich heißt es wieder: Leinen los! 

Geplant Juli 2024 

Björn Freitag, Frank Buchholz 

Lecker an Bord 2 

Eine kulinarische Reise entlang der Flüsse Rhein, 

Maas und Mosel 

Fotos von Frauke Antholz 

176 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover mit Relieflack / 



ISBN 978-3-7567-1024-9 

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

GEDRUCKT IN EUROPA 

AUF FSC-PAPIER 

OHNE EINSCHWEISSUNG 

MIT MINERALÖLFREIEN 

DRUCKFARBEN 

1997 übernahm Björn Freitag den 

elterlichen Betrieb in Dorsten und führte 

den „Goldenen Anker“ 2001 zu einem 

Michelin-Stern. Im „Goldenen Anker“ wird 

den Gästen eine kreative Gourmet-Küche mit 

liebevoll und fachmännisch ausgewählten 

Weinen geboten. Zudem ist Björn Freitag 

als Fernsehkoch im WDR und ZDF zu sehen, 

Autor diverser Kochbücher und war 10 

Jahre der Mannschaftskoch des FC Schalke 

04. Seit Sommer 2020 ist er Namens- und 

Ideengeber des Restaurants „Kö59“ im 

Hotel InterContinental Düsseldorf. 

♥ 

Band 2 des erfolgreichen 

Kochbuchs zur WDR-Sendung 

Frank Buchholz ist Unternehmer, Koch, 

Ideengeber, Reisender und vor allem eins: 

Macher. Er leitet Kochkurse im ehemaligen 

Sternerestaurant „Buchholz“ und gibt 

sein Wissen im Fernsehen weiter. Als 

leidenschaftlicher Gastgeber steht er vor der 

Kamera und berät auch hinter den Kulissen – 

wenn er nicht gerade mit „Lecker an Bord“ 

auf den schönsten Flüssen Deutschlands 

kocht. 

Band 2 

des erfolgreichen 

Kochbuchs zum 

WDR Format, eine 

Co-Produktion 

von WDR und 

SWR 

♥ 

♥ 

Alle Rezepte zum Nachkochen 

Mit Ausflugstipps für den Urlaub 

entlang von Rhein, Maas und 

Mosel 

ÜBER 

25.000 

VERK. EX. 

Gleich mitbestellen! 


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12 

13

LECKER AN BORD 2 

Den einzigartigen Produkten gerecht zu werden, an Grill und Herd 

kreativ sein zu dürfen, um daraus einfache, aber immer leckere 

Gerichte für einen entspannten Sommerabend unter Freunden zu 

kochen, wird uns niemals langweilig werden. 

BJÖRN FREITAG & FRANK BUCHHOLZ 

Die Stationen 

14 15

DA S B U C H Z UM B E L I E BT E N W D R 2-P O D C A S T 

BACKLIST | AUS DEM WDR 

Björn Freitag, Anja Tanas 

Grenzenlos köstlich 

Eine kulinarische Reise durch Europa 


176 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-7567-0002-8 

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Heinz-Wilhelm Esser, Anne-Dorothea Schneider, Anja Tanas 

Frag dich fit 

Die besten Tipps und Rezepte für ein gesundes Leben 

Fotos von Frauke Antholz, Annika Fußwinkel 

160 S. / 17,4 x 23 cm 


ISBN 978-3-7567-1026-3 

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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

Ein tolles Buch – da verbinden 

sich regional-typische Rezepte, 

hin und wieder modern aufgepeppt, 

mit Ausflugs- oder Urlaubslaune. 

WESTFÄLISCHE NACHRICHTEN, 

DORLE NEUMANN 

Das ideale Buch für ein besseres 

Wohlbefinden, das sich an all diejenigen 

wendet, die zukünftig ihr Augenmerk mehr 

auf ein gesünderes Leben richten wollen. 

RADIO MÜHLHEIM 

Björn Freitag, Frank Buchholz 

Lecker an Bord 

Eine kulinarische Reise durch NRW 


176 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-263-9 

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€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50 * 

ÜBER 

25.000 

VERK. EX. 

Gesünder, 

aktiver und 

zufriedener 

jeden Tag! 

16 17

KROATIEN 

SEHNSUCHTSZIEL KROATIEN: 

ein kulinarisches Paradies! 

Geplant Juni 2024 

Miriam Mack 

Kroatien 

Meine Rezepte und Geschichten von 

der adriatischen Küste 

Fotos von Annamaria Zinnau, Anna Thoma, 

Hans-Jörg Haas, Dora Barbarić (Ill.) 

176 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover 

mit Relieflack / innen 4-fbg. / mit Leseband 


ISBN 978-3-7567-1038-6 

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 





DRUCKFARBEN 

Miriam Macks 

paradiesisches 

Kroatien können Sie in 

der neuen Themenwelt 

im Europa-Park sogar 

hautnah erleben. 

Miriam Mack, Gesundheitsökonomin mit 

kroatischen Wurzeln, implementierte im 

Europa-Park erfolgreich das betriebliche 

Gesundheitsmanagement für die über 6.000 

Mitarbeitenden. Ihr Engagement wurde 

2019 mit dem Corporate Health Award des 

Handelsblatts als "exzellent" ausgezeichnet. 

Neben ihrer Verantwortung für soziale und 

kulturelle Belange vertritt sie gemeinsam 

mit ihrem Mann den Europa-Park bei 

wichtigen nationalen und internationalen 

Veranstaltungen. Ihr Herzensprojekt ist die 

Gestaltung des kroatischen Themenbereichs 

im Europa-Park und die authentische 

Vermittlung der Schönheit, Geschichte, 

Küche und Kultur ihres geliebten Kroatien. 

♥ 

Die besten Klassiker der 

kroatischen Küche und 

Lieblingsrezepte mit modernem 

Twist 

♥ 

♥ 

Traumhafte Szenerien und 

spannende Geschichten aus 

Kroatien 

Das perfekte Geschenk für alle 

Kroatien-Fans! 

Es ist 

Miriam Mack 

eine besondere 

Herzensangelegenheit, 

die außergewöhnliche 

Schönheit, Geschichte, 

leckere Küche und reiche 

Kultur Kroatiens lebhaft 

zu vermitteln. 

miriam.mack1 

23,5 Tsd. Follower 

18 

19

natürlich schön! 

Ich lade dich ein, mit mir auf eine kulinarische 

Reise durch Kroatien zu gehen. Tauche ein in 

die Geschichten und aromatischen Welten, lass 

dich von den Bildern verzaubern und entdecke 

das wahre Herz und den Geschmack meines 

geliebten Kroatien. 

MIRIAM MACK 

20 

21

AKTION 

FELIX JUBILÄUM 

Eine kulinarische Weltreise 

mit Kuschelhase 


Annette Langen / Constanza Droop (Ill.) 

Felix - Das Koch- und Backbuch 

mit über 90 Rezepten aus aller Welt 

Fotos von Vanessa Jansen 

112 S. / 17,4 x 23 cm / Hardcover mit Spotlack / 

innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1040-9 

€ (D) 22,- | € (A) 22,70 | SFr 29,90 * 

,!7ID7F6-hbaeaj! F 

Aktionstitel: Felix Jubiläum (Teil 2) 





DRUCKFARBEN 

♥ 

♥ 

♥ 

Familienerprobte Rezepte aus 

aller Welt 

Mit illustrierten Schritt-für- 

Schritt-Anleitungen 

Ein kulinarischer Blick über den 

Tellerrand für Klein und Groß 

Annette Langen (*1967) hatte das 

Glück, in einer Buchhändlerfamilie mit 

unzähligen Büchern groß zu werden. Schon 

als Kind unternahm sie viele Reisen mit 

ihrer Familie und hatte als Jugendliche 

zahlreiche Brieffreunde in aller Welt, die 

sie auch besuchte. So tauchen oft eigene 

Reiseerinnerungen in den „Felix"-Büchern 

wieder auf. Als Verlagslektorin gestaltete 

sie viele Jahre das Programm eines 

Kinderbuchverlages. Bereits in diesen Jahren 

schrieb sie, neben der Lektoratsarbeit, ihre 

ersten Kinderbücher. Das erste erschien 

1989, inzwischen liegen über 100 Titel 

von Annette Langen vor. Ihre „Briefe von 

Felix“ wurden in 30 Sprachen übersetzt 

und verfilmt. Sie hat zwei Kinder und lebt 

im Bergischen Land. Mehr über die Autorin: 

www.annettelangen.de 

Constanza Droop, geb. 1965 in Gütersloh, 

wollte als Kind eigentlich wie ihr Vater 

Architekt werden. Nach dem Abitur 

entschied sie sich aber für ein Grafik-Design- 

Studium und besuchte die Fachhochschulen 

in Nürnberg und Münster. Seither ist 

sie freiberuflich als Illustratorin 

tätig und lebt mit ihrem 

Mann und ihren zwei 

Kindern in Münster. 

BITTE 

BEACHTEN 

SIE AUCH 

die Aktion „Felix Jubiläum“ 

im Aktions-Katalog 

Kinder! 

22 23

24 

Lass uns 

zusammen leckere 

Rezepte aus 

der ganzen Welt 

probieren!

AKTION SAMMLUNG AUGUSTINA - 

KRÄUTER 

GÖNN DIR EINE KLEINE 

AUSZEIT UND ENTDECKE 

MIT UNSEREN 

LIEBLINGSREZEPTEN 

AUS DEM KRÄUTERGARTEN 

EINE WELT VOLLER 

GAUMENFREUDEN. 

UNSERE ZAUBERHAFTE 

PAPETERIE BIETET 

DIE PERFEKTE ERGÄNZUNG 

FÜR EIN EINMALIGES 

KÜCHENERLEBNIS! 

Mit besonderen 

Naturillustrationen der 

Sammlung AUGUSTINA 

26

Mit allen Sinnen genießen! 

AKTION 

SAMMLUNG AUGUSTINA - 

KRÄUTER 


Nimm dir Zeit und genieße den Augenblick 

(Sammlung Augustina) 

Lieblingsrezepte mit Kräutern und Blüten 

Fotos von Annalena Bokmeier 

80 S. / 16 x 18,5 cm / Hardcover mit Naturpapier und 

Goldfolie / innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1022-5 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

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Aktionstitel: Sammlung AUGUSTINA - Kräuter 





DRUCKFARBEN 

Über den traditionellen Sonntagskuchen 

entdeckte Annalena Bokmeier ihre Liebe 

zum Backen. Von klein auf experimentierte 

sie gern in der Küche, geprägt von 

Mamas Kochkunst und dem heimischen 

Gemüsegarten. Mit ihrem Foodblog 

„Hey Foodsister“ kam das Interesse an der 

Fotografie. Inzwischen kreiert sie beruflich 

Rezepte, Fotos und Videos rund ums Kochen 

und Backen. 

heyfoodsister 


♥ 

Das perfekte Geschenk für alle, 

die gerne mit frischen Kräutern 

und Blüten kochen 

BITTE 

BEACHTEN 

SIE AUCH 

die Aktion „Sammlung 

AUGUSTINA – KRÄUTER“ 

im Katalog 

Schöne Geschenke für 

Erwachsene 

♥ 

♥ 

Neue Lieblingsrezepte entdecken: 

Suppen, Dips, herzhafte Gerichte 

und traumhafte Desserts 

Mit inspirierenden Zitaten rund 

um die Natur und wundervollen 

Illustrationen im Design der 

Sammlung Augustina 

28 

29

AKTION 

SAMMLUNG AUGUSTINA - 

KRÄUTER 

Praktisch für den Alltag und 

Selbstgemachtes aus der Küche! 


Rezeptbücher 

Meine liebsten Rezepte - Wildkräuter 

Einschreibbuch (Sammlung Augustina) 

80 S. / 15,1 x 20,9 cm / Broschur mit Goldfolie und 

Farbschnitt / innen 1-fbg. 

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Küchenpapeterie 

Deko-Sticker - Wildkräuter 

Für Selbstgemachtes aus der Küche (Sammlung 

Augustina) 

24 S. / 11,4 x 16 cm / Broschur / innen 4-fbg. / 

Broschur mit über 100 selbstklebenden Stickern / Cover 

mit Goldfolie / Sticker: 4-farbig / ca. 11,4 x 16 cm 

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♥ 

Ein schönes Mitbringsel für viele 

Anlässe 

♥ 

Mit Goldfolie und Farbschnitt 


Küchenpapeterie 

Einkaufsliste - Wildkräuter 


4-farbige Einkaufsliste mit 80 perforierten Blättern 

und Magnet auf der Rückseite / Cover mit Goldfolie / 

ca. 10 x 22 cm 



♥ 

Mit Inhaltsverzeichnis zum 

Selbstgestalten 

88126 | VE 3 | € (D/A) 7,95 * | SFr 11,90 * p. St. 

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Etikettenbüchlein 

Einmach-Etiketten für Gläser & Flaschen 

Klappbüchlein mit 80 Etiketten, selbstklebend / Cover 

mit Goldfolie / 10,5 x 10,5 cm 

95644 | VE 5 | € (D/A) 5,95* | SFr 9,90* p. St. 

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30 31

Ein Jahr voller Kuchenglück! 

Geplant 

Ein köstliches Stück Kuchen, 

eine Tasse Tee und gute Gesellschaft – 

mehr braucht es nicht zum Glücklichsein! 

KUCHENGLÜCK FÜR 

DAS GANZE JAHR 

August 2024 

Tilly Pamment 

Kuchenglück für das ganze Jahr 

52 Rezepte für unwiderstehliche Kreationen 

200 S. / 18 x 24 cm / Hardcover Halbband mit 

Strukturpapier / innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1029-4 

,!7ID7F6-hbacje! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

AUF PAPIER AUS NACHHALTIGER 

FORSTWIRTSCHAFT 


Tilly Pamment ist Köchin, Fotografin und 

Stylistin und lebt mit ihrem Mann und zwei 

kleinen Kindern in den Blue Mountains 

in New South Wales (Australien). Dort 

fotografiert sie – wenn sie nicht gerade 

mit ihren Kindern herumtollt – Essen und 

Blumen und schreibt saisonale Backrezepte 

für ihre Webseite „Tilly’s Table” und andere 

Publikationen. Tilly hat eine Ausbildung im 

Bereich Design und bereits als Foodstylistin, 

Floristin, Fotografin und freiberuflich für 

Werbe- und redaktionelle Kampagnen 

gearbeitet. 

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18 Tsd. Follower 

♥ 

Kuchen backen leicht gemacht: 

52 einfache und saisonale 

Rezepte 

♥ 

♥ 

Tea-Time-Inspirationen für das 

ganze Jahr: Köstliche Kuchen, 

eine kleine Teekunde und 

Blumenschmuck-Ideen für den 

Tisch 

Mit wunderschönen Fotografien, 

die zum Schwelgen einladen 

Dieses Buch 

entstand, wie viele 

andere guten Dinge, im 

zweiten Jahr der Pandemie. 

Jede Woche schrieb und 

testete Tilly Pamment ein 

einfaches Kuchenrezept 

und teilte es mit ihrer 

Community. 

32 33

KUCHENGLÜCK FÜR 

DAS GANZE JAHR 

Mit Kuchen kann ich Freundschaften schließen und festigen, 

ein wenig Freude in den Alltag bringen und die Menschen 

um mich herum wissen lassen, dass ich sie mag. 

Dieses Buch ist entstanden, um Menschen zusammenzubringen. 

Und das ist etwas, was mich sehr glücklich macht. 

TILLY PAMMENT 

34 35

AFTERNOON TEA TIME 

It´s tea time 


Kay Halsey / Arielle Gamble (Ill.) 

Afternoon Tea Time 

Echt englische Rezepte für Scones, 

Sandwiches und Gebäck 


innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1037-9 

,!7ID7F6-hbadhj! F 

€ (D) 15,- | € (A) 15,50 | SFr 21,- * 

AUF PAPIER AUS NACHHALTIGER 

FORSTWIRTSCHAFT 


GENIESSEN SIE IHREN 

NACHMITTAGSTEE 

AUF DIE FEINE 

ENGLISCHE ART! 

Kay Halsey, etablierte Foodautorin und 

Redakteurin, hat bereits mit Köchen 

wie Raymond Blanc, José Pizarro und 

Nadiya Hussain zusammengearbeitet. 

Sie ist Autorin von „The Ultimate Mixer 

Cookbook: 150 International Recipes Made 

Effortlessly” und hat u. a. an „The Food of 

France“ mitgearbeitet, das bei den World 

Cookbook Awards in Frankreich als „bestes 

ausländisches Kochbuch“ ausgezeichnet 

wurde. Heute lebt sie mit ihrer Familie in 

Oxford. 

♥ 

♥ 

♥ 

Authentische Lieblingsrezepte für 

die echt englische Tea Time 

Einfach nachzubacken und 

wahrhaft „delicious“! 

Wunderschön illustriertes 

Geschenkbuch für alle Fans des 

englischen Lifestyles 

HIGHLIGHT: 

KOMPLETT 

ILLUSTRIERT! 

36 37

AKTION 

ZAUBERHAFTER 

WINTERWALD 

LOGO DER AKTION, 

HW 24 

NEU 

INDIVIDUELLE TAUCHEN SIE EIN 

IN EINE WUNDERBARE 

WEIHNACHTSWELT 

VOLLER LICHTERGLANZ! 

ZAUBERHAFTER 

Winterwald 

ZAUBERHAFTER 

Winterwald 

IN DER WEIHNACHTSKÜCHE 

DUFTET ES NACH 

HIMMLISCHEN VORSPEISEN, 

DEFTIGEN HAUPTGERICHTEN 

UND DEN BESTEN 

NASCHEREIEN 

AUS DER 

WEIHNACHTSBÄCKEREI. 

ZAUBERHAFTER 

Für genussvolle Momente, 

die Erinnerungen wecken 

und das Herz erwärmen 

38 39

AKTION 

ZAUBERHAFTER 

WINTERWALD 

Das große Standardwerk für die Weihnachtsküche 


Marjolein Bastin (Ill.) 

Zauberhafte Weihnachtsküche 

Das große Koch- und Backbuch für die schönste Zeit 

Fotos von Melina Maria Kutelas, Alexander Höss-Knakal 

192 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover mit Goldfolie / innen 

4-fbg. / mit Leseband 


ISBN 978-3-7567-1030-0 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

,!7ID7F6-hbadaa! F 

Aktionstitel: Zauberhafter Winterwald 




DRUCKFARBEN 

Melina Kutelas startete ihre Karriere als 

Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 

wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im 

Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und 

begann wenig später, als Food-Fotografin 

und Stylistin zu arbeiten. 

Alexander Höss-Knakal lernte 

sein Handwerk in renommierten 

Sternerestaurants, seit 1997 ist er 

selbstständig als Food-Stylist und 

Rezeptautor tätig. Seine Rezepte bestechen 

durch ausgewählte Zutaten, feine 

Kombinationen und sind für Augen und 

Gaumen ein Hochgenuss. Neben seiner 

Arbeit für Kochbücher und Magazine gibt 

er sein kulinarisches Wissen außerdem in 

Kochkursen weiter. 

♥ 

Über 70 Rezepte und 

Weihnachtsklassiker 

♥ 

Die schönsten Geschichten, 

Lieder und Gedichte für die 

Weihnachtszeit 

BITTE 

BEACHTEN SIE 

AUCH die Aktion 

„Zauberhafter 

Winterwald“ 


Erwachsene 

♥ 

Mit liebevollen Illustrationen 

voller Nostalgie von Marjolein 

Bastin 

Marjolein Bastin ist eine 

niederländische Naturkünstlerin, 

Schriftstellerin, 

und Kinderbuchautorin. 

Sie begeistert weltweit mit 

ihren wunderschönen 

Illustrationen. 

marjoleinbastin 


40 

41

In der Weihnachtsküche duftet es schon: 

Nach himmlischen Vorspeisen, 

deftigen Hauptgerichten, 

köstlichen Desserts und den besten 

Naschereien aus der Weihnachtsbäckerei. 

Alles sieht so 

festlich aus! 

42 43

AKTION 

COZY CHRISTMAS 

Mit 24 süßen Weihnachtsklassikern 

in Erinnerungen schwelgen! 


24 Weihnachtsklassiker 

Süße Rezepte für den Advent 



innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1035-5 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

,!7ID7F6-hbadff! F 

Aktionstitel: Cozy Christmas 




DRUCKFARBEN 

Frauke Antholz ist freie Food-Fotografin. 

Am liebsten steht sie selbst am Herd, 

kocht, backt und stylt, bevor sie mit viel 

Liebe zum Detail den Moment einfängt. 

Ihre Fotografien erscheinen regelmäßig in 

namhaften Magazinen und Büchern. 

♥ 

Ein kulinarischer 

Adventskalender: Jeden Tag 

im Advent ein Lieblingsrezept 

entdecken 

BITTE 

BEACHTEN 

SIE AUCH 

die Aktion 

„Cozy Christmas“ 


Erwachsene 

♥ 

♥ 

Süße Rezepte zur Weihnachtszeit: 

Klassiker für gemütliche Stunden 

mit der Familie und Freunden 

Köstliche Inspirationen im 

beliebten Geschenkformat 

44 

45

WEIHNACHTSKLASSIKER 

Für mich ein abwechslungsreiches 

und stimmungsvolles Weihnachtsbuch 

mit vielen liebevollen, alltagstauglichen 

Ideen, das richtig Lust auf Winter und 

Weihnachten macht! 

RADIO EUROHERZ 

Das Buch ist liebevoll gestaltet und 

vermittelt sofort ein Gefühl von 

Weihnachten. [...] „Magic Christmas“ 

ist somit nicht nur ein Kochbuch, sondern 

ein zauberhaftes Gesamterlebnis 

für die winterliche Jahreszeit. 

ALLITERATUS 

Unsere Highlights 

für die schönste Zeit 

des Jahres 

Milena Krais, Anka Rehbock 

Unsere liebste Weihnachtszeit 

Backen und Basteln mit der Familie 

Fotos von Silke Zander 

144 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-292-9 

,!7ID8I1-bhcjcj! F 

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

Florian Ankner, Madeleine Ankner 

Magic Christmas 

Festliche Rezepte und Geschichten für die Winterzeit 

208 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-7567-1005-8 

,!7ID7F6-hbaafi! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

DAS ORIGINAL 

Lisa Nieschlag, Lars Wentrup 

New York Christmas 

Rezepte & Geschichten 

Fotos von Julia Cawley 

176 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-977-5 

,!7ID8I1-bhjhhf! F 

€ (D) 24,95 | € (A) 25,70 | SFr 32,90 * 

ÜBER 

135.000 

VERK. EX. 

Lisa Nieschlag, Lars Wentrup, Agnes Prus 

New York Christmas Baking 


128 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-154-0 

,!7ID8I1-bhbfea! F 

€ (D) 19,95 | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

ÜBER 

35.000 

VERK. EX. 

Lisa Nieschlag, Lars Wentrup, Christin Geweke 

White Christmas 

Rezepte & Geschichten für eine entspannte 

Weihnachtszeit 


176 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-967-6 

,!7ID8I1-bhjghg! F 

€ (D) 12,- | € (A) 12,40 | SFr 16,90 * 

ÜBER 

30.000 

VERK. EX. 

Alexander Höss-Knakal 

Erzähl mir von Weihnachten 

Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren 

Geschichten und wunderbaren Überraschungen 

Fotos von Melina Kutelas 

208 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-113-7 

,!7ID8I1-bhbbdh! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

46 47

REGIONALE WEIHNACHTSKÜCHEN 

Die Bücher dieser Reihe stimmen 

mit festlichen Rezepten, Fotos der 

hübsch geschmückten Innenstädte 

und charmanten Geschichten auf 

die Weihnachtszeit ein. 

LANDIDEE 

Weihnachtsküche 


Kölner Weihnachtsküche 

Mit Genuss durch die schönste Zeit 

Fotos von Lisa Nieschlag 

72 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-283-7 

,!7ID8I1-bhcidh! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 



Dresdens Weihnachtsküche 



72 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-259-2 

,!7ID8I1-bhcfjc! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 



Münchner Weihnachtsküche 



72 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-7567-1003-4 

,!7ID7F6-hbaade! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

Die besten Rezepte aus 

Deutschlands beliebtesten 

Weihnachtsstädten 


Lars Wentrup, Lisa Nieschlag 

Münsters Weihnachtsküche 



72 S. / 18,4 x 24,1 cm 



Nürnbergs Weihnachtsküche 



72 S. / 18,4 x 24,1 cm 



Aachens Weihnachtsküche 



72 S. / 18,4 x 24,1 cm 




ISBN 978-3-88117-252-3 

,!7ID8I1-bhcfcd! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

ISBN 978-3-88117-258-5 

,!7ID8I1-bhcfif! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

ISBN 978-3-88117-260-8 

,!7ID8I1-bhcgai! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

48 49

KULINARISCHE ADVENTSKALENDER 

Wir zählen die Tage bis Weihnachten 

Genuss im Advent 

Vom Punsch bis zur Feuerzangenbowle 

bietet dieser kulinarische Adventskalender 

heiße und kalte Drink-Ideen als Vorfreude 

aufs Fest. 

LIVING AT HOME 

Agnes Prus 

24 Plätzchen bis Weihnachten 

Ein kulinarischer Adventskalender 


64 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-88117-282-0 

,!7ID8I1-bhcica! F 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 19,90 * 

24 Drinks bis Weihnachten 

Ein kulinarischer Adventskalender 


64 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-7567-1004-1 

,!7ID7F6-hbaaeb! F 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

Kerstin Niehoff, Laura Fleiter 

Mein schönster Advent 

Rezepte, Gedanken & DIYs für 24 entspannte Tage 

128 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-163-2 

,!7ID8I1-bhbgdc! F 

€ (D) 22,- | € (A) 22,70 | SFr 29,90 * 

50 51

DIE BESTEN GESCHENKE 

EINFACH, LECKER 

UND GUT FÜR JEDEN GELDBEUTEL 

Max Pfannenwender 

Männerwirtschaft 

Das Kochbuch für hungrige Kerle 

160 S. / 19 x 23 cm 


ISBN 978-3-7567-1025-6 

,!7ID7F6-hbacfg! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

Jennifer Kuschel 

Das BROKE Kochbuch 

Leckere Rezepte für wenig Geld 


144 S. / 17 x 24 cm 


ISBN 978-3-7567-1008-9 

,!7ID7F6-hbaaij! F 

€ (D) 15,- | € (A) 15,50 | SFr 21,- * 

Lieblingsrezepte 

vom erfolgreichen 

TikTok-Kanal 

»foodand 

family« 

Christian Stevenson (DJ BBQ), Chris Taylor 

DJ BBQ - Grillparty 

Legendäre Rezepte für das Barbecue mit Freunden und Familie 

Fotos von David Loftus 

224 S. / 19 x 24 cm 


ISBN 978-3-88117-299-8 

,!7ID8I1-bhcjji! F 

€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50 * 

Julia Bauer, Sandra Anna Christen 

Einfach Feierabend 

100 schnelle Rezepte für jeden Tag 


160 S. / 17 x 24 cm 


ISBN 978-3-7567-1006-5 

,!7ID7F6-hbaagf! F 

€ (D) 22,- | € (A) 22,70 | SFr 31,90 * 

Kerstin Niehoff 

Das wird dein Tag 

Wohlfühlrezepte für ein perfektes Frühstück 

80 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-88117-289-9 

,!7ID8I1-bhcijj! F 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

Annalena Bokmeier / Marjolein Bastin (Ill.) 

Eine kleine Pause im Grünen (GartenLiebe) 

Lieblingsrezepte und Wünsche für dich 

80 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-7567-1021-8 

,!7ID7F6-hbacbi! F 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

Britta Heithoff 

Münsters Wochenmarkt 

Menschen, Geschichten & Inspirationen - die 

beliebte Serie aus dem MÜNSTER! Magazin 

96 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-88117-301-8 

,!7ID8I1-bhdabi! F 

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90 * 

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LÄNDERKÜCHE 

JEDER TITEL 

Verliebt in... 

176 S. / 20 x 26,5 cm / Hardcover mit Veredelung / innen 4-fbg. / mit Leseband 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90* 


Verliebt in New York 


Fotos von Lisa Nieschlag, Joseph Thomas 


,!7ID8I1-bhchcb! F 

ISBN 978-3-88117-272-1 

Anne-Katrin Weber 

London Love Story 


Fotos von Julia Hoersch 


,!7ID8I1-bhcihf! F 

ISBN 978-3-88117-287-5 

Elisabeth Grindmayer 

Ein Jahr in Schweden 

Rezepte und Geschichten 

176 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-7567-1020-1 

,!7ID7F6-hbacab! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Judit Neubauer 

Taste of Memories 

Rezepte & Geschichten: Mit kostbaren Erinnerungen 

und Lieblingsrezepten von damals 

112 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-276-9 

,!7ID8I1-bhchgj! F 

€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90 * 


Verliebt in Paris 


Fotos von Nathalie Geffroy, Julia Hoersch 


,!7ID8I1-bhcdje! F 

ISBN 978-3-88117-239-4 


Ti amo Roma 

Italienische Rezepte und Geschichten 

aus der ewigen Stadt 



,!7ID8I1-bhcjib! F 

ISBN 978-3-88117-298-1 

ÜBER 

15.000 

VERK. EX. 

Samantha Santambrogio-Öberg 

Gelato italiano 

Eisgenuss zum Dahinschmelzen 

112 S. / 17 x 24 cm 


ISBN 978-3-88117-999-7 

,!7ID8I1-bhjjjh! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

Gino D'Acampo 

Ginos italienische Küche 

Einfache Rezepte für die ganze Familie 

256 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-291-2 

,!7ID8I1-bhcjbc! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

54 55

LÄNDERKÜCHE 

DAS BESTE 

AUS DEN 

KÜCHEN 

ASIENS! 

Der großen Vielfalt der 

japanischen Küche wird 

hier in aromatischen, 

vegetarischen Rezepten 

eine Bühne gegeben. 

COSY 

Filip Poon 

ASIEN 

Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan 

Fotos von Matilda Lindeblad 

200 S. / 19,5 x 26 cm / Hardcover 

mit Spotlack / innen 4-fbg. 


ISBN 978-3-7567-1009-6 

,!7ID7F6-hbaajg! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Stevan Paul 

Meine grüne japanische Küche 

Vegetarische Rezepte für jeden Tag 

Fotos von Andrea Thode 

224 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-247-9 

,!7ID8I1-bhcehj! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

ÜBER 

20.000 

VERK. EX. 

Sonal Ved 

Die echte indische Küche 

500 authentische Rezepte aus allen Regionen 

496 S. / 20,1 x 28 cm 


ISBN 978-3-88117-195-3 

,!7ID8I1-bhbjfd! F 

€ (D) 49,- | € (A) 50,40 | SFr 61,- * 

Tove Nilsson 

Ramen 

Japanische Nudelsuppen für jeden Tag 

Fotos von Roland Persson 

152 S. / 19 x 24 cm 


ISBN 978-3-88117-143-4 

,!7ID8I1-bhbede! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

ÜBER 

50.000 

VERK. EX. 

Sarah Schocke, Stevan Paul 

Japan gesund 

mit 50 einfachen Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul 

144 S. / 17,4 x 23 cm 


ISBN 978-3-88117-275-2 

,!7ID8I1-bhchfc! F 

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

Stevan Paul 

Meine japanische Küche 

Rezepte für jeden Tag 

Fotos von Andrea Thode 

224 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-951-5 

,!7ID8I1-bhjfbf! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,90 * 

ÜBER 

50.000 

VERK. EX. 

56 57

LÄNDERKÜCHE 

BESTSELLER- 

AUTORIN 

SABRINA 

GHAYOUR 

Über 80.000 

verk. Bücher 

Elke Clörs 

So bunt isst Mallorca 

Inselgeschichten und Rezepte 

208 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-7567-1039-3 

,!7ID7F6-hbadjd! F 

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

Sabrina Ghayour / Susan Brinkhurst (Ill.) 

Persiana 

100 Rezepte aus den Küchen des Orients 

Fotos von Liz Haarala Hamilton, Max Haarala Hamilton 

240 S. / 24,6 x 18,9 cm 


ISBN 978-3-88117-982-9 

,!7ID8I1-bhjicj! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

ÜBER 

30.000 

VERK. EX. 

Sabrina Ghayour 

Persiana Everyday 

100 persische Rezepte - Einfach, schnell und köstlich 

Fotos von Kris Kirkham 

240 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-293-6 

,!7ID8I1-bhcjdg! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 


Spice Kitchen 

Über 100 neue Rezepte inspiriert von der persischen Küche 


240 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-7567-1027-0 

,!7ID7F6-hbacha! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

ENGLISCHE 

AUSGABE 

Elke Clörs 

Ibiza 

Vom Auswandern und Kochen 

208 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-237-0 

,!7ID8I1-bhcdha! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

Elke Clörs 

Ibiza (EN) 

People & Food 

208 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-240-0 

,!7ID8I1-bhceaa! F 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 

Elke Clörs 

Viva Mallorca 

Inselgeschichten und Rezepte 

208 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-185-4 

,!7ID8I1-bhbife! F 

€ (D) 19,95 | € (A) 20,60 | SFr 27,50 * 


Simply 

Einfache Rezepte aus den Küchen Persiens 


240 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-248-6 

,!7ID8I1-bhceig! F 

€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50 * 


Vegetariana 

Gemüserezepte aus den Küchen Persiens 


240 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-215-8 

,!7ID8I1-bhcbfi! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

ÜBER 

20.000 

VERK. EX. 

58 59

NATÜRLICH GUT 

Sylwia Gervais 

My Little Green Kitchen 

Ernten, kochen, genießen 

208 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-184-7 

,!7ID8I1-bhbieh! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Susann Probst, Yannic Schon 

Erde, Salz & Glut (Krautkopf) 

Gemüseküche im Rhythmus der Jahreszeiten 

240 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-190-8 

,!7ID8I1-bhbjai! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

ÜBER 

20.000 

VERK. EX. 

Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman 

Speisekammer 

Vorräte einfach selbst gemacht - Über 350 Rezepte 

Fotos von Helén Pe 

336 S. / 19,5 x 26 cm 


ISBN 978-3-88117-182-3 

,!7ID8I1-bhbicd! F 

€ (D) 36,- | € (A) 37,10 | SFr 47,50 * 

ÜBER 

45.000 

VERK. EX. 

Sylwia Gervais 

Meine vegane Speisekammer 

Gesunde Vorräte einfach selbst machen - Über 330 

kreative Rezepte 

320 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-273-8 

,!7ID8I1-bhchdi! F 

€ (D) 36,- | € (A) 37,10 | SFr 47,50 * 

Maartje Borst 

Natürlich lecker durch das Jahr 

Vegane Gerichte für jeden Tag 

Fotos von Lisette Kreischer 

208 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-300-1 

,!7ID8I1-bhdaab! F 

€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90 * 

Olga Laitenberger 

Glutenfreie Lieblingsgerichte 

Genuss ohne Verzicht 

160 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-286-8 

,!7ID8I1-bhcigi! F 

€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90 * 

Bernadette Wörndl 

Das Waldkochbuch 

sammeln - erleben - entdecken - genießen 

Fotos von Kathrin Gollackner 

184 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-229-5 

,!7ID8I1-bhccjf! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

ÜBER 

20.000 

VERK. EX. 


Das Gartenkochbuch 

pflanzen - ernten - saisonal genießen 

Fotos von Wolfgang Schardt 

184 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-264-6 

,!7ID8I1-bhcgeg! F 

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,- * 

60 61

LITERARISCHE WELTEN 

ÜBER 

35.000 

VERK. EX. 

Alexander Höss-Knakal 

Das Märchen-Kochbuch 

Rezepte und Geschichten - 60 Rezepte zu den 

schönsten Märchen von "Aschenputtel" bis "Die 

Schöne und das Biest" 

Fotos von Melina Maria Kutelas 

208 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-256-1 

,!7ID8I1-bhcfgb! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Christin Geweke 

Das Märchen-Backbuch 

Rezepte & Geschichten - Über 60 Backrezepte zu den 

schönsten Märchen von "Hänsel und Gretel" bis "Die 

Prinzessin auf der Erbse" 

Fotos von Yelda Yilmaz 

208 S. / 20 x 26,5 cm 


ISBN 978-3-88117-172-4 

,!7ID8I1-bhbhce! F 

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90 * 

Doris Zehr 

Von Prinzessböhnchen, armen 

Rittern und weißem Gold 

Leben und Speisen auf einem Rittersitz 

Fotos von Eva Lindner 

224 S. / 23 x 32 cm 


ISBN 978-3-88117-205-9 

€ (D) 49,95 | € (A) 51,40 | SFr 62,- * 

,!7ID8I1-bhcafj! 

Robert Tuesley Anderson 

In 80 Rezepten um die Welt 

Das große Jules-Verne-Kochbuch 

160 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-7567-1023-2 

,!7ID7F6-hbacdc! F 

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

Silke Martin 

Sherlock Holmes 

Das Kochbuch: Von Mrs. Hudsons Shortbread bis zum 

Drink in der Baker Street. 50 Rezepte inspiriert von den 

spannendsten Fällen von Holmes & Watson 

Fotos von Christina Bumann 

128 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-249-3 

,!7ID8I1-bhcejd! F 

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 33,50 * 

Im Hölker Verlag ist mit „Das Märchen Backbuch“ 

und „Das Märchen Kochbuch“ ein schönes Doppel 

herausge kommen, das sich zum Ziel gemacht hat, 

die Welten der sagenhaften Erzählungen und der 

Kulinarik miteinander zu verknüpfen. 

VIVANI 


Das große Kochbuch inspiriert von 

Tolkiens Legenden 

176 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-246-2 

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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

ÜBER 

20.000 

VERK. EX. 


Jane Austen 

Das Kochbuch: Über 70 unwiderstehliche Rezepte vom 

Picknick am Box Hill bis zum Dinner mit Mr. Darcy 

160 S. / 18,9 x 24,6 cm 


ISBN 978-3-88117-279-0 

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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50 * 

62 63

JEDER TITEL 

Der kleine Küchenfreund 

Amélie Graef (Ill.) 

24 S. / 11,5 x 16 cm 

VE 5 | € (D) 3,95 | € (A) 4,10 | SFr 6,50 * p. St. 


AKTUELLE UND NACHPRODUZIERTE 

TITEL OHNE EINSCHWEISSUNG 

DER KLEINE KÜCHENFREUND 

ÜBER 

1,5 MILLION 

VERK. EX. 

Happy Cakeday to You! 

Geburtstagskuchen aus aller Welt 

Dip Dip Hurra! 

Leckereien zum Geburtstag 

Andere Länder, andere Schnitten 

Brotzeit-Liebe rund um den Globus 

Mischen impossible? 

Geheime Drink-Rezepte für dich 


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ISBN 978-3-7567-1011-9 


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ISBN 978-3-7567-1010-2 


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ISBN 978-3-7567-1013-3 


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ISBN 978-3-7567-1012-6 




Abwarten und Tee trinken 

Rezepte für die kleine Pause 

24 S. / 11,5 x 16 cm / Broschur mit Hochprägung und 

zwei Folien / innen 1-fbg. 




Cake My Day 

Kuchen für den perfekten Tag 


Folie / innen 1-fbg. 



JEDER TITEL 



24 S. / 11,5 x 16 cm 

ISBN 978-3-7567-1031-7 

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VE 5 | € (D) 3,95 | € (A) 4,10 | SFr 6,50 * p. St. 

ISBN 978-3-7567-1032-4 

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VE 5 | € (D) 3,95 | € (A) 4,10 | SFr 6,50 * p. St. 

VE 5 | € (D) 2,95 | € (A) 3,10 | SFr 4,90 * p. St. 

Herzlichen GlücksPunsch! 

Drinks zum Geburtstag 

Ein Toast auf dich! 

Das Beste zum Geburtstag 


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ISBN 978-3-88117-241-7 


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ISBN 978-3-88117-268-4 

Alles Leckere zum Geburtstag 

Genussvolle Rezepte 


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ISBN 978-3-7567-1002-7 

Allererste Sahne 

Süßes zur Belohnung 


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ISBN 978-3-88117-294-3 

Eis, Eis Baby 

Rezepte für die kleine Erfrischung 


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ISBN 978-3-88117-302-5 

Man isst so jung, wie man 

sich fühlt 

Verwöhnrezepte zum Geburtstag 


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ISBN 978-3-88117-297-4 




Manche mögen's weiß 

Rezepte für weiße Weihnachten 




ISBN 978-3-7567-1033-1 

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VE 5 | € (D) 3,95 | € (A) 4,10 | SFr 6,50 * p. St. 




Wünsche werden gar 

64 65 

Festliche Rezepte 




ISBN 978-3-7567-1034-8 

,!7ID7F6-hbadei! F 

VE 5 | € (D) 3,95 | € (A) 4,10 | SFr 6,50 * p. St.

DER KLEINE KÜCHENFREUND 


bestens präsentiert 

LEERDISPLAY 

TOP-SCHILD 

Jetzt geht's ans Eingemachte 

Die besten Konfitüren und Gelees 


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ISBN 978-3-88117-281-3 

Aller guten Dinge sind Brei 

Glückwunsch zum Baby! 


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ISBN 978-3-7567-1001-0 

Ich bin dir Farfalle! 

Pasta-Rezepte für dich 


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ISBN 978-3-88117-295-0 

Für frisch Vermehlte 

Backen zu zweit 


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ISBN 978-3-88117-296-7 


Leerdisplay 

Der kleine Küchenfreund (für 2 x 10 Ex.) 

82626 

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86058 | Top-Schild 

„Der kleine Küchenfreund“ 

für drehbaren 

Thekenaufsteller 

EK € 15,– 

'!0E14DD-igafie! 

Zu den Bezugsbedingungen 

fragen Sie bitte 

ihre Vertretung 

oder den 

Verlag! 

Spätzle fürs Schätzle 

Leckeres aus Schwaben 

Schmeckt echt jovel! 

Lieblingsrezepte aus dem Münsterland 

Alles im grünen Bereich 

Vegane Lieblingsrezepte 

In der Brühe liegt die Kraft 

Rezepte für die innere Balance 


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ISBN 978-3-88117-961-4 


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ISBN 978-3-88117-280-6 


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ISBN 978-3-88117-266-0 


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ISBN 978-3-88117-267-7 

LEERDISPLAY 

LEERDISPLAY 

Take it cheesy! 

Das Beste mit Käse 


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ISBN 978-3-88117-244-8 

Wege zum Rum 

Erfolgsrezepte für dich 


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ISBN 978-3-88117-230-1 

Wein oder nicht Wein, das 

ist keine Frage 

Rezepte für Genießer 


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ISBN 978-3-88117-303-2 


Leerdisplay 

Der kleine Küchenfreund (für 6 x 10 Ex.) 

381859 

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86046 | Drehbarer Thekenaufsteller (Korpus) 

frei bestückbar mit 20 x 10 Ex. (40 VE) aus der Reihe „Schöne 

Grüße“ und / oder „Der kleine Küchenfreund“ / aus lackiertem 

Holz / Ø ca. 30 cm, Höhe ca. 68 cm / EK € 75,– / Kostenlos ab 

einem Netto-Warenwert von € 300,- 

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66 67

KÜCHENPAPETERIE 

JEDER TITEL 

Deko-Sticker 

Broschur mit über 100 selbstklebenden Stickern / Sticker: 4-farbig / 

ca. 11,4 x 16 cm 

VE 5 | € (D/A) 4,95 * | SFr 8,50 * p. St. 

Schönes 

für die Küche 

JEDER TITEL 

Einkaufslisten 

4-farbige Einkaufsliste mit 80 perforierten Blättern und Magnet auf der Rückseite / ca. 10 x 22 cm 

VE 3 | € (D/A) 7,95 * | SFr 11,90 * p. St. 


Deko-Sticker - Wildkräuter 

Für Selbstgemachtes aus der Küche (Sammlung Augustina) 

88127 

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Deko-Sticker - Orangen 

Für Selbstgemachtes aus der Küche 

88122 

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Deko-Sticker - Persiana Everyday 


88113 

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Einkaufsliste - Kapuzinerkresse 

88117 

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Einkaufsliste - Orangen 

88121 

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Einkaufsliste - Wildkräuter 


88126 

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Deko-Sticker - Kapuzinerkresse 


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Deko-Sticker - Kirschen 


88106 

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Deko-Sticker - Äpfel 


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'!0E14DD-iiajhb! F 

LEERDISPLAY 

Leerdisplay Küchenpapeterie - Von Herzen ein schönes Geschenk! 

frei bestückbar mit je 4 VE Etiketten, Deko-Stickern & Einkaufslisten 

85867 

'!0E14DD-ifighd! 

68 69

KÜCHENPAPETERIE 

JEDER TITEL 

Etiketten 

Klappbüchlein mit 80 selbstklebenden Etiketten / ca. 10,5 x 10,5 cm 

VE 5 | € (D/A) 5,95 * | SFr 9,90 * p. St. 

Küchenetiketten - 

Kapuzinerkresse 

Für Gläser & Flaschen 

88118 

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Küchenetiketten - Rote Beeren Küchenetiketten - 



88092 


'!0E14DD-iiajcg! 88111 

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Küchenetiketten - 

Blütenornamente 

Türkis 


'!0E14DD-iibbbe! 88074 

F '!0E14DD-iiahec! F 



Etikettenbüchlein - Einmach- 

Etikettenbüchlein - Einmach- 

Etiketten für Gläser & Flaschen 

Etiketten für Gläser und Flaschen 

95644 

95679 

Aktionstitel: Sammlung AUGUSTINA - 

Aktionstitel: Landlust 

Kräuter 

'!0F00AD-jfgeec! F 

Etikettenbüchlein - Weihnachtliche 

Etiketten zum Dekorieren & 

Verzieren 


95649 

'!0F00AD-jfghje! F '!0F00AD-jfgejh! F 


Küchenetiketten - Kirschen 


88105 

'!0E14DD-iibafd! F 

Küchenetiketten - Orangen 


88123 

'!0E14DD-iibcdh! F 

Einmach-Etiketten für Gläser 

und Flaschen - All about blue 

95503 

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und Flaschen 

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'!0F00AD-hcefjb! F 

Julia Borchers (Ill.) 


und Flaschen 

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Einmach-Etiketten für Gläser und 

Flaschen 

95388 

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und Flaschen 

72615 

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und Flaschen 

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und Flaschen 

72287 

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und Flaschen 

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und Flaschen 

72136 

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und Flaschen 

72615 

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und Flaschen 

72138 

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70 71

EINSCHREIBBÜCHER 

JEDER ARTIKEL 

Rezeptbücher 

80 S. / 15,1 x 20,9 cm / Broschur mit Veredelung 

/ innen 1-fbg. 

€ (D/A) 7,95* | SFr 11,90* 

Julia Borchers (Ill.) 

Meine liebsten Rezepte - 

Unsere liebsten Rezepte - 

Tomaten 

Zwei in der Küche 

Einschreibbuch 

Einschreibbuch für Paare 

88114 

88109 

'!0E14DD-iibajb! F 

'!0E14DD-iibbef! F 

88107 

88019 

'!0E14DD-iibahh! F '!0E14DD-iiabjd! F 


Kirschen 



Persiana 



Meine liebsten Rezepte - Wildkräuter 

Einschreibbuch (Sammlung Augustina) 

88124 


'!0E14DD-iibcee! F 




Sherlock 


88095 

'!0E14DD-iiajfh! F 



Gesund 


88064 

'!0E14DD-iiaged! F 


88102 

88110 

88115 


88119 

'!0E14DD-iibacc! F '!0E14DD-iibbah! F '!0E14DD-iibbfc! 88120 

F 

'!0E14DD-iibbja! 

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F 

Unsere liebsten Rezepte - 


Tessa Kock (Ill.) 

88101 

88108 


88040 

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€ (D/A) 8,95* | SFr 13,50* 

F 

Beeren 


Kapuzinerkresse 


Orangen 




Weltreise 


MIT ILLUSTRATIONEN 

VON MARJOLEIN BASTIN 

MIT ILLUSTRATIONEN 

VON MARJOLEIN BASTIN 

Rezeptbücher 

85544 | 




Zitronen 

einfach leben 


Meine Rezepte - Bastin Weihnachten 



Bastin 

Smartcover Einschreibbuch 

'!0E14DD-iibaie! F 

'!0E14DD-iiaeja! F 

'!0E14DD-iiaeah! F 

LEERDISPLAY 

Leerdisplay - Die besonderen 

Rezeptbücher 

frei bestückbar mit 4 x 5 Ex. Meine 

liebsten Rezepte 

'!0E14DD-iffeed! 

Meine liebsten Rezepte - Tea Time 


88125 

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72 73

GESCHIRRTÜCHER 

Einfach schöner abwaschen mit den 

Geschirrtüchern der Spiegelburg 

Allover 

100% Baumwolle / b / ca. 50 x 70 cm 

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ALLE GESCHIRRTÜCHER: 

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bestens 

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Natur pur 


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SERVICEKRAFT 


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Huhn 

mit Stickerei / 100% Baumwolle / b / ca. 

50 x 70 cm 

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Blume 

mit Stickerei / 100% Baumwolle / b / ca. 

50 x 70 cm 

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I love Cats 


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Aktionstitel: I love cats & dogs 

I love Dogs 


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Aktionstitel: I love cats & dogs 

Fröhliche Tupfen 

Rentier 


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Wonderful time 

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Baumwolle / b / ca. 50 x 70 cm 

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Winterlandschaft 

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Tannenbaum 


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Aktionstitel: Festliche Weihnachten 

Kräuter 


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Aktionstitel: Sammlung AUGUSTINA - 

Kräuter 

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Blütenzauber 

mit Logo-Stickerei / 100% Baumwolle / b / 

ca. 50 x 70 cm 

22239 | VE 3 | € (D/A) 12,95* p. St. 

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Aktionstitel: Blütenzauber 

74 75

JEDER TITEL 

Landschaftsküche 

160 S. / 23,5 x 16,5 cm / Hardcover mit bedrucktem 

Leinenbezug und aufgeklebtem Etikett / innen 4-fbg. 

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50* 

Desiderata von Zschinsky 

Das Kochbuch aus dem Tessin 


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ISBN 978-3-88117-073-4 

20,- Einen € weiteren Tipp zum 18,- Eintauchen € mit allen Sinnen 14,- wollen € wir Ihnen nicht vorenthalten: 14,- € Miriam 

9,95 Macks € paradiesische Heimat 9,95 Kroatien € können Sie mit 7,95 ihrem € ersten Kochbuch direkt 7,95 auf € den heimischen 

Teller zaubern und in der neuen Themenwelt im Europa-Park sogar hautnah erleben – inklusive 

rasanter Achterbahnfahrt! 


Pancakes 

Süß und herzhaft für jeden Tag 


96 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-261-5 

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€ (D) 9,95 | € (A) 10,30 | SFr 13,90 * 

Gisela Allkemper 

Das Kochbuch aus dem Münsterland 

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Luisa Zeltner 

Pause im Glas 

Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen 

104 S. / 18,4 x 24,1 cm 


ISBN 978-3-88117-270-7 

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€ (D) 9,95 | € (A) 10,30 | SFr 13,90 * 

Marianne Kaltenbach 

Cooking in Switzerland 

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Das Leben ist schön! 

Rezepte und Wünsche für 

einen perfekten Tag 


80 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-88117-245-5 

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€ (D) 7,95 | € (A) 8,20 | SFr 11,50 * 

Maggie Poltéra 

Das Kochbuch aus Graubünden 

manchmal wollen wir dem 

Bestell-Nr. 

Lärm des 

333080 

Alltags entfliehen, 

Bestell-Nr. 

sehnen 

333368 

uns nach einer Pause 

Bestell-Nr. 

und Ruhe. 

333075 

In anderen Momenten braucht ISBN 978-3-88117-080-2 es genau das Gegenteil: ISBN Um 978-3-88117-368-1 wirklich abschalten zu können, ISBN 978-3-88117-075-8 helfen 

auch neue Impulse oder die Konfrontation mit dem Unbekannten. 

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Wer seine Komfortzone dabei nicht ganz verlassen will, sucht sich ein gemütliches Plätzchen und 

ein fesselndes Buch, um den Nervenkitzel aus sicherer Distanz zu erleben. Greifen Sie dabei auch 

gerne mal zur Grusellektüre? Und ist Ihnen dabei schon einmal aufgefallen, dass die beliebten 

Klassiker der düsteren Literatur neben monströsen Kreaturen und unheimlichen Begebenheiten 

auch kulinarische Unsere Highlights Lieblinge zu bieten haben? zu Ob einmaligen Frankensteins Lebenselixier, Sonderpreisen 

Bloody Mary oder 

der Gâteau Opéra – mit unserem schaurig-schönen Gruselkochbuch tauchen wir ganz tief ein in 

die faszinierende Welt von Dracula und Co. 

Schauen Sie doch einfach auf Seite 37 nach der passenden Tee-Empfehlung zur Kataloglektüre 

und lassen Sie sich begeistern – von unseren unheimlich schönen Kochbüchern! 

Herzlichst 

& Team 

76Titelfoto: Silke Martin: Das Gruselkochbuch – Rezepte und Geschichten. Die Suppe mit den zwei Gesichtern, S. 45. 


Einfach das Leben genießen! 

Lieblingskuchen und Impulse für eine schöne Zeit 


80 S. / 16 x 18,5 cm 


ISBN 978-3-88117-285-1 

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€ (D) 7,95 | € (A) 8,20 | SFr 11,50 * 

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ZENTRALE BESTELL-ANNAHME: 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-41 

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-40 

vertrieb@coppenrath.de 

Team 

Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG · Hafenweg 30 · 48155 Münster · Postfach 3820 · 48021 Münster 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-0 · Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-20 · www.coppenrath.de · info@coppenrath.de 

Vertriebsleitung 

Key-Account 

Kundenbetreuung 

Innendienst 

Kundenbetreuung 

Datenmanagement 

Marketing 

Content management 

VERTRIEBSLEITER 

Manuel Knemöller 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-333 

knemoeller@coppenrath.de 

ASSISTENZ VERTRIEBSLEITUNG 

Anna Weitkamp 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-334 

weitkamp@coppenrath.de 

KEY-ACCOUNT 

Andrea Weiß 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-319 

weiss@coppenrath.de 

ASSISTENZ KEY ACCOUNT 

Judith Wolf 

Tel. +49 / 251 / 414 11-315 

wolf@coppenrath.de 

Luisa Nixdorf 

Tel. +49 / 251 / 414 11-339 

lnixdorf@coppenrath.de 

Vertretungen Deutschland 

HAMBURG, SCHLESWIG-HOLSTEIN, 

NIEDERSACHSEN (PLZ 2 & 3), BREMEN 

Verlagsvertretung Matuszewski 

Frank Matuszewski, Stefanie Zettl, 

Julius Jaeckert 

Ausstellungsraum & Büro 

Ostendorfer Straße 31 

27726 Worpswede 

Tel. +49 / 47 92/ 6 14 99 80 

Fax +49 / 47 92/ 6 14 99 89 

info@vv-matu.de 

Für Sie am Service-Telefon: 

Stefanie Andres 

HESSEN, RHEINLAND-PFALZ, 

SAARLAND, LUXEMBURG 

Verlagsvertretungen Walenta 

Sabine & Hans-Peter Walenta, 

Thilo Hanssen, Erich Mossal 

Ausstellungsraum und Büro 

Im Alten Rathaus 

Frankfurter Straße 1 

63688 Gedern 

Tel. +49 / 60 45 / 9 83 00 0 

Fax +49 / 60 45 / 9 83 00 10 

buero@vv-walenta.de 

www.vv-walenta.de 


Karmen Appel 

Vertretungen Schweiz 

SCHWEIZ 

Stefan Baumgartner, Deborah Baumgartner 

Show-Room & Büro 

Baumgartner Bücher AG 

Centralweg 16 

CH-8910 Affoltern am Albis 

Tel. +41 / 44 / 7 62 42 80 

Fax +41 / 44 / 7 62 42 85 

baumgartner@ava.ch 

Auslieferung: www.ava.ch 

Vertretung: www.baumgartnerbuecher.net 

Auslieferungen 

DEUTSCHLAND 

Coppenrath Distribution 

Textilstraße 3 · 48612 Horstmar 

Tel. +49 / 25 58 / 90 29 00 

Fax +49 / 25 58 / 90 29 01 06 

buero-horstmar@coppenrath-distribution.de 

Remissionen erst nach Genehmigung 

an die Coppenrath Distribution 

Horstmar. 

FÜR SIE AM SERVICE-TELEFON: 

Christiane Nixdorf (Leitung) 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-313 

nixdorf@coppenrath.de 

Conny Lammers 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-345 

conny.lammers@coppenrath.de 

Birgit Schwarting 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-314 

schwarting@coppenrath.de 

Petra Wendland 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-318 

wendland@coppenrath.de 

Anne Surmund 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-368 

surmund@coppenrath.de 

Presse 

BADEN-WÜRTTEMBERG 

Verlagsvertretung Achour 

Annick Achour, Martina Sieger, 

Jan Gries, Jürgen Hees 

Ausstellungsräume & Büro 

Schulstraße 1 

74206 Bad Wimpfen 

Tel. +49 / 7063 / 93 409 0 

Fax +49 / 7063 / 93 409 10 

service@vv-achour.de 

www.vv-achour.de 


Tina Beitinger & Annika Oltmanns 

.. 

Osterreich 

Tomas Rensing 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-822 

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-800 

rensing@coppenrath.de 

NORDRHEIN-WESTFALEN, 

NIEDERSACHSEN (PLZ 4) 

Vertriebsbüro NRW 

Ruth Solder, Eren Aydin, Sandra Baeck, 

Bettina Seinsche, Karla Weber, 

Martina Determann 


Hafenweg 32 

48155 Münster 

team-nrw@coppenrath.de 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-364 

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-40 


Christina Dubick 

ÖSTERREICH & SÜDTIROL 

Verlagsvertretung Höller 

Michael Höller, Mario Seiler, 

Patricia Itzlroither 


Hauptstr. 111 

A-8141 Unterpremstätten 

Tel. +43 / 31 36 / 2 00 06 

Fax +43 / 31 36 / 2 00 06 - 10 

Verlagsvertretung@hoeller.at 

www.hoeller.at 

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Natascha Höller & Ingrid Grexhammer 

SCHWEIZ 

Baumgartner Bücher AG 

c/o AVA Verlagsauslieferung AG 

Centralweg 16 

CH-8910 Affoltern am Albis 

Tel. +41 / 44 / 7 62 42 80 

Fax +41 / 44 / 7 62 42 85 

baumgartner@ava.ch 

Auslieferung: www.ava.ch 

Vertretung: www.baumgartnerbuecher.net 

B2B & ELEKTRONISCHE ANBINDUNG 

Britta Domhöver (Leitung) 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-369 

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BILD- & STAMMDATEN / 

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AUSLIEFERUNGSFRAGEN 

Corinna Verfürth 

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NEUKUNDEN 

Meike ten Brink 

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BERLIN, MECKLENBURG-VORPOMMERN, 

BRANDENBURG 

Verlagsvertretungen Susan Filges 

Susan Filges-Petrovsky, 

Astrid Ruthke, Claudia Kuss 


In der Kleinen Konditorei 

Metzer Straße 11 

10405 Berlin 

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Fax +49 / 30 / 6 93 45 00 

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Claudia Kuss & Katharina Hartan 

SACHSEN, THÜRINGEN, 

SACHSEN-ANHALT 

Verlagsvertretungen Susan Filges 

Susan Filges-Petrovsky, Peggy Schatz, 

Astrid Ruthke 


Im Haus des Buches 

Gerichtsweg 28 

04103 Leipzig 

Tel. +49 / 3 41 99 99 40 66 

Fax +49 / 3 41 99 99 40 67 

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www.vvsf.de 


Cornelia Hendreich & Andrea Erler 

Other countries 

Spiegelburg International 

Hafenweg 30 

D-48155 Münster 

Germany 

Export Managerin 

Krystel Klinkert 

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-266 

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-299 

klinkert@spiegelburg-international.com 

ÖSTERREICH 

Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH 

Sulzengasse 2 

A-1230 Wien 

Tel. +43 / 1 680 14 0 

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MARKETING 

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BAYERN 

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Oliver Martin, Karin Martin, 

Cordula Kreuzer, Johanna Hasenbichler, 

Andreas Scheiböck, Roman Fröhler 


Sonnenstraße 13 

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Stand: Mai 2024 

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