Programa de Luz para Frangos de Corte - Aviagen

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Mortalidade Mortalidad O El efeito efecto do del fotoperíodo sobre el o porcentaje percentual de de mortalidad mortalidade y el e número de de aves aves de desecho de descarte de 7 de a 31 7 ó a 32, 31 38 ou 32, ó 39 38 y 48 ou ó 39 49 e días 48 se ou muestra 49 é mostrado en las Figuras nas Figuras 10, 11 10, y 12. 11 Puede e 12. verse Pode-se que ver el fotoperíodo que o fotoperíodo tiene un impacto tem um impacto lineal sobre linear el número sobre o de número aves muertas de aves y mortas de desecho e descartadas en una parvada em um de lote pollos de frangos de engorde. de corte. La reducción A redução do del fotoperíodo resulta da como em resultado menor mortalidade menos mortalidad e menor y menos descarte, desechos, independentemente independientemente da idade de ao la abate. edad al É importante sacrificio. Es observar importante que notar reduzir que o fotoperíodo el reducir el a fotoperíodo menos de a 17 menos horas de 17 luz L não no generó produziu una uma reducción redução mayor maior na en mortalidade. la mortalidad. As Las diferenças diferencias de mortalidade en mortalidad são se principalmente deben principalmente em virtude a la da incidencia incidência de da síndrome de morte muerte súbita, fraqueza debilidad nas de las pernas piernas e, em y –en menor menor grau, grado– a processos al proceso infecciosos infeccioso bacteriano. Figura 10: Efecto Efeito do del fotoperíodo sobre a la incidência incidencia (%) (%) de de aves aves mortas muertas e descartadas y de desecho de de 7 a 7 a 31 31 ou ó 32 días dias de edad. idade Aves Mortality Muertas Mortas e and y Descartadas de Culls Desecho (%) (%) 5.00 4.00 3.00 2.00 14 17 20 23 Fotoperíodo Fotoperíodo Daylength (hours) (horas) (horas) Figura 11: Efeito Efecto do del fotoperíodo sobre a la incidência incidencia (%) (%) de de aves carcaças muertas e y descartes de desecho de de 7 a 7 38 a 38 ou ó 39 días dias de edad. idade Aves Mortality Mortas Muertas e and y Descartadas de Culls Desecho (%) (%) 12 6.00 5.00 4.00 3.00 14 17 20 23 Fotoperíodo (horas) Fotoperíodo Daylength (horas) (hours)
Figura Figura 12: Efeito Efecto do del fotoperíodo sobre sobre a incidência la incidencia (%) de (%) aves de mortas aves muertas e descartadas y de desecho de 7 a 48 de ou 7 49 a 48 dias ó de 49 idade días de edad. Aves muertas Mortas Mortality e y and Descartadas de Culls Desecho (%) (%) 8.00 7.00 6.00 5.00 4.00 14 17 20 23 Fotoperíodo (horas) Daylength (hours) (horas) Puntos Pontos-chave: Clave: •• Redução La reducción do fotoperíodo del fotoperíodo reduzreduce a mortalidade, la mortalidad, independentemente independientemente da idade de la edad de abate. al sacrificio. •• No Sinentanto, embargo, não no se selogran ganham másmais beneficios benefícios en mortalidad em mortalidade si el fotoperíodo se o fotoperíodo se reduce a se menos reduz dea menos 17 horas. de 17 horas. Rendimento Rendimiento em en Carne O El programa de luz iluminación teve um tuvo impacto un impacto significativo importante sobre sobre o rendimento el rendimiento em carne, en carne, mesmo mismo que que dependesse, dependió em –en parte, parte– da de idade. la edad. Aos A los 31 31 ou ó 32 días dias de edad, idade, la o iluminación programa no de tuvo luz não efecto teve sobre efeito el rendimiento sobre o rendimento en canal, da pero carcaça, sí lo tuvo mas de teve manera de maneira lineal al linear aumentar ao aumentar el fotoperíodo o fotoperíodo hasta los até 38 os ó 39 38 días ou 39 de dias edad, de y idade, de manera e de maneira cuadrática quadrática hasta los até 48 os ó 49 48 días ou 49 de dias edad idade (Figura (Figura 13). 13). Estos Esses datos dados también também demuestran mostram claramente que que el o rendimiento rendimento en de canal carcaça aumenta aumenta conforme à medida se prolonga que prolonga la edad a idade al sacrificio. de abate. Figura 13: Efeito Efecto do del fotoperíodo e y da la idade edad sobre o el rendimento rendimiento de en carcaça canal (% (% del do peso vivo) corporal) de los de pollos frangos de de engorde. corte Rendimento Rendimiento Carcass da yield en Carcaça Canal (% (% of (% live de del peso weight) peso vivo) vivo) 74 72 70 68 66 64 14 17 20 23 Fotoperíodo Daylength (hours) (horas) 31/32 days dias días 38/39 days dias días 48/49 days dias días 13
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