BROMATOLOGÍA - Municipalidad de Rio Cuarto

EDECOM TE INFORMA
Edición N° 13- Febrero de 2009
BROMATOLOGÍA
LIMPIEZA DE TERRENOS
El personal del área de Bromatología del EDECOM informó que ya se ha limpiado
el predio que se encuentra en la esquina de General Paz y Bolívar, en el cual
funcionaba una estación de servicios.
Artero, Director del área explicó que cuando se presentan casos como éste y los
propietarios del lugar no colaboran con su limpieza, la solución al reclamo no
suele ser inmediata ya que se labra un acta desde el Municipio, que luego se dirige
a un juez, quien determina si corresponde o no una falta o sanción.
En este caso, luego de una intimación que el Municipio le realizara al dueño del
predio, este ha sido puesto en condiciones. La preocupación de los vecinos del
lugar giraba en torno a la suciedad que allí se acumulaba y la inseguridad que
generaba ese espacio.
Artero reiteró que este tipo de casos se repite en distintos puntos de la ciudad.

Durante la última semana, el personal de Bromatología del
EDECOM, desarrolló diferentes actividades.
Se relevaron 39 establecimientos comerciales y el número de
actas realizadas fue 51. Se realizaron 10 actuaciones desde el
Tribunal de Faltas y Fiscalía Contravencional, 4 intervenciones
y 4 decomisos.
Se inspeccionaron 31 carnicerías para la verificación del estado
de la carne que se comercializa, 8 fábricas de pastas y 18
fábricas de embutidos.
Se habilitaron 11 comercios de productos alimenticios, se
entregaron 43 nuevas libretas de salud y se renovaron
alrededor de 75. En cuanto a la introducción de alimentos
derivados de productos de origen animal, se realizaron 221
controles y fiscalizaciones.
CONTROLES
El operativo realizado el día 12 de febrero se centró en actividades de
control de Transportes de sustancias Alimenticias y se realizó
conjuntamente con el personal de Transito.
Del total de vehículos que transportaban sustancias alimenticias que
fueron detenidos e inspeccionados, se labraron 10 actas, donde se
detuvieron y demoraron siendo trasladados a la playa del EDECOM, de las
cuales 4 actas fueron por falta de habilitación del vehículo y libreta de
salud y que contaban con muy buenas condiciones de higiene en el
transporte, las demás actuaciones corresponden a falta de habilitación.
Resultado de operativo del 14 de febrero en Carnicerías y Mercaditos.
De un total de 12 comercios inspeccionados, se intervinieron 22 Kg.
de carne molida, 5 Kg. de hamburguesas de carne bovina y 11,700 Kg. de
chorizos sin la documentación correspondiente.
Resultado de operativo del 13 y 14 de febrero de Transporte de sustancias
Alimenticias en Puesto de Control sanitario.
De un total de 93 transportes de introductores de sustancias
alimenticias inspeccionados, se labraron 16 actas de infracción por diversas
causas (no poseer libreta de salud o por estar vencida, falta de vestimenta
sanitaria o falta de higiene de la misma, habilitaciones vencidas, etc.).

MEDIO AMBIENTE
ACTIVIDADES
Se efectuaron relevamientos en diversos sectores de la ciudad
para detectar problemas ambientales ocasionados por lavado
de veredas y patios internos los días no permitidos, presencia de
aguas servidas en la vía pública que provienen del
funcionamiento de comercios e industrias, estado de higiene
de los terrenos baldíos y construcciones (libre de malezas,
residuos y plagas), emanaciones de olores como consecuencia
del manejo incorrecto del ambiente y la producción ruidos
molestos.
Se efectuaron 120 intervenciones con el propósito mitigar y
restaurar el daño ocasionado al ambiente, prevenir el desarrollo
de enfermedades y mejorar la calidad de vida de los habitantes.
Los principales problemas detectados correspondieron a falta
de higiene y mantenimiento de baldíos y construcciones en
desuso, en algunos casos de propietarios reincidentes.

TRÁNSITO Y
ESPECTÁCULOS
PÚBLICOS
Durante la jornada del 12 de febrero
se realizaron diferentes controles
vehiculares en variados puntos de la
ciudad.
A partir de las 17 hs hasta pasada la
medianoche se recorrió el micro y
macro centro, se labraron 26 actas
por diferentes infracciones como el
no uso de las medidas de seguridad
al conducir y la ausencia de
documentación actualizada del
vehículo y carné de conducir.
Durante la mañana del viernes se
controló calle Mitre al 900 y General
Paz al 900. Durante estos controles
se demoraron 2 automóviles y se
labraron 29 actas de constatación.
Desde la tarde, hasta pasada la
medianoche, los controles en micro y
macro centro tuvieron como
resultado la demora de una
motocicleta y un automóvil, ambos
trasladados por la grúa del EDECOM.
Se labraron un total de 30 actas de
constatación.
A partir de las 9.30 y hasta las 13.30
hs, el día 12 se realizó un operativo
ubicado en calle Vélez Sarsfield.
Los resultados de dicho control
fueron la demora de 13 motocicletas
y 4 automóviles.
Se labraron 69 actas por infracciones
varias.
El día viernes 13 de febrero
continuaron los controles en macro
y micro centro. Durante el turno
entre las horas 1.30 y 9.30 se
realizaron controles generales en el
centro de la ciudad. Además se
recorrieron las rutas 8 y 005 sin
mayores novedades. Se procedió a
demorar un carro, el cual había
ocasionado un accidente con un
automóvil que finalmente se dio a la
fuga.

Durante la jornada del sábado 14 de
febrero, durante las primeras horas,
se realizaron controles generales en
micro y macro centro, durante los
cuales se labraron 6 actas de
constatación y se demoraron 4
motocicletas y 2 automóviles, ambos
trasladados por la grúa del EDECOM.
Entre las 9 y las 18 hs del día sábado,
se prosiguió con los controles de
rutina en micro y macro centro. En
uno de ellos se procedió al cierre de
un local en sector de los Azudes por
evento musical.
Se demoraron 2 vehículos que
fueron trasladados por la grúa. Se
labraron 26 actas debido a la
recurrencia de diferentes
infracciones.
También se controlan las rutas
periféricas para verificar la presencia
de equinos.
Se controló el estacionamiento en
diferentes bares nocturnos del
centro en los que hay grandes
cantidades de motocicletas.
Además se apostó personal en calle
Constitución y Buenos Aires para la
dirección y control del flujo del
tránsito. En el micro centro se
demoraron 3 motocicletas y una
camioneta y se labraron 4 actas de
constatación.
El control de alcoholemia se llevó
adelante en calle San Martín al 50.
Allí se controló un total de 80
vehículos para la verificación de
presencia de alcohol en sangre en
los conductores.
Como resultado se demoraron 10
automóviles y 2 motocicletas.
También fueron retenidas 11
licencias de conducir por alcohol.
También se dejó fuera de servicio a
un remis que no contaba con su
habilitación correspondiente.
Además, se labraron 21 actas de
constatación por diferentes
infracciones.
Durante las primeras horas el
domingo 15 de febrero, el personal
de tránsito del EDECOM recorrió las
calles del centro y micro centro de la
ciudad, además de las avenidas
principales.
Uno de los puntos más controlados
fue la calle Pte. Perón debido a los
recurrentes reclamos de los vecinos
acerca de las picadas de
motocicletas. En este sentido, en el
marco de las acciones coordinadas
con la policía de la ciudad, se intenta
tener más presencia en tales
sectores.
Durante todo el domingo se cubrieron diversos puntos
de la ciudad como por ejemplo, se apostó personal en
evento de ciclismo por las riveras del río hasta las 14 hs.
A partir de las 14.30 se realizaron recorridos y controles
de tránsito en sectores como Riveras del río, Parque
Sarmiento y Lago Villa Dálcar.
Se realizó la clausura de local nocturno por no respetar
las normativas vigentes respecto de los horarios de
apertura y cierre, disturbios en la vía pública y ruidos
molestos.

CLAUSURA

EDECOM EN EL CENTRO

Autoridades
Intendente Municipal: Sr. Juan Jure
Secretaría de Gobierno y Relaciones Institucionales: Prof. Claudio Miranda
Presidente EDECOM: Sr. Jorge A. Méndez
Vicepresidente EDECOM: Dr. Enrique Artero
Vocales Titulares:
• Dr. Martín Aspitia
• Cdor. Gustavo Usili
• Sr. Franco Miranda
Síndicos:
• Dr. José M. Suarez
• Dr. Rafael Magnasco
Contacto EDECOM
Dirección: Hipólito Irigoyen y Concejal Eizmendi
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