CATALOGO VIRTUAL DE ALIMENTOS SALUDABLES - for Mac

• Controla el dolor menstrual
• Alivia los síntomas de la Menopausia: Bochornos, sudoración nocturna, insomnio,
cambios del carácter, etc.
• Regula el colesterol, reduciendo el LDL o "mal" colesterol la suma de los estrógenos,
fitohormonas y otras sustancias como los glucosinolatos, alcaloides, etc. actúan
mejorando la libido sexual.
• Por su alto contenido de calcio:
- En niños: Favorece la calcificación y desarrollo de los huesos.
- Coadyuvante en el tratamiento de pacientes con fracturas, raquitismo y
osteomalacia
- Tratamiento de mujeres con osteoporosis
• Por su contenido de fierro y magnesio:
- Estimula la formación y maduración de glóbulos rojos
- Util en el tratamiento de la anemia
• Por su contenido de Zinc :
- Aumenta la capacidad del sistema de defensa del organismo.
- El Zinc y el Magnesio le confieren propiedades antiestresantes y
antidepresivas.
• Por su contenido de vitaminas C y E y minerales, zinc, manganeso, y cobre:
- Es considerado antioxidante, porque evita el envejecimiento celular precoz.
COMPUESTOS ACTIVOS DE LA MACA
El valor nutritivo de raiz seca de Maca es alto, y el contenido en proteinas de Maca existe
principalmente en forma de polipéptidos y aminoácidos. La maca es tambien rico en acidos
grasos, minerales y vitaminas.
Ademas de su rico suministro de nutrientes esenciales, la maca tambien contiene un
impresionante conjunto de componentes bioactivos, la totalidad o parte de los cuales pueden ser
responsables de sus numerosos beneficios. Los principales componentes bioactivos son
alcaloides, glucosinolatos y esteroles.
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