Mes Informació - Federació Catalana de Caça Territorial de Barcelona
Mes Informació - Federació Catalana de Caça Territorial de Barcelona
Mes Informació - Federació Catalana de Caça Territorial de Barcelona
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FEDERACIÓ CATALANA DE CAÇA<br />
http://www.fe<strong>de</strong>rcat.com<br />
LES MALALTIES I LES ESPÈCIES CINEGÈTIQUES<br />
Quan han transcorregut gairebé 20 anys <strong>de</strong>s <strong>de</strong> que vam iniciar una<br />
línea <strong>de</strong> recerca a la Facultat <strong>de</strong> Veterinària <strong>de</strong> la Universitat Autònoma<br />
<strong>de</strong> <strong>Barcelona</strong>, relacionada amb el maneig (benestar animal) i les malalties<br />
<strong>de</strong> la fauna salvatge, hem adquirit suficient experiència per tractar<br />
amb profunditat aquests temes. En un principi, molt poques persones<br />
apostaven pel futur <strong>de</strong> la nostra feina, fet que ens va crear nombroses<br />
dificultats, perquè l’ estudi <strong>de</strong> les malalties <strong>de</strong>ls animals sempre havia estat<br />
centrat en les espècies domèstiques. Els animals salvatges, única-<br />
ment tenien importància quan eren responsables d’alguna<br />
malaltia que repercutia en els humans o en els els animals<br />
domèstics.<br />
Després <strong>de</strong> tots aquests anys treballant, el temps<br />
ens ha donat la raó, i les malalties <strong>de</strong> les espècies<br />
salvatges no només són importants per la seva<br />
transmissió a les persones o als animals domèstics,<br />
sinó també per la seva incidència sobre algunes<br />
<strong>de</strong> les poblacions la qual cosa fa que en<br />
ocasions se´n comprometi la seva conservació. Les<br />
malalties són, i ho seran encara més en un futur<br />
proper, un <strong>de</strong>ls factors limitants més importants per<br />
a moltes espècies salvatges, principalment les cinegèti-<br />
ques. No és que ho diguem nosaltres, únicament s’ha <strong>de</strong><br />
llegir la premsa especialitzada per confirmar-ho.<br />
Amb freqüència, es culpabilitza a una <strong>de</strong>terminada causa <strong>de</strong> l’aparició<br />
d’una malaltia en les espècies cinegètiques. L’experiència <strong>de</strong>mostra que,<br />
generalment, són diversos els factors responsables. Un d’ells és el <strong>de</strong><br />
les repoblacions cinegètiques. Quan aquestes no es realitzen a<strong>de</strong>quadament,<br />
sense un control sanitari estricte <strong>de</strong>ls animals que s’alliberen,<br />
po<strong>de</strong>n ocasionar problemes sanitaris molt greus, no només a les espècies<br />
salvatges, sinó també als animals domèstics i a l’home.<br />
Durant els últims anys, hem viscut l’aparició <strong>de</strong> malalties que han incidit<br />
Des <strong>de</strong> la FCC volem recordar la importància que la carn <strong>de</strong><br />
porc senglar <strong>de</strong>stinat al consum, sigui sotmesa a inspecció<br />
veterinària, i molt especialment al control <strong>de</strong> la triquinosi.<br />
CONSELLS PER A LA RECOLLIDA DE MOSTRES:<br />
- Recollir mostres <strong>de</strong> cada animal per separat i ben i<strong>de</strong>ntificats.<br />
- De cada animal recollir diverses mostres, com a mínim<br />
<strong>de</strong>ls músculs masseters i diafragmàtics, musculatura intercostal<br />
i musculatura <strong>de</strong> la llengua.<br />
ATENCIÓ CAÇADORS!<br />
directament sobre la caça. Un exemple molt proper és el <strong>de</strong>l pestivirus<br />
<strong>de</strong> l’isard, que va fer que s’hagués <strong>de</strong> prohibir la caça d’aquesta espècie<br />
en moltes zones <strong>de</strong>l Pirineu català, amb les conseqüents pèrdues econòmiques,<br />
tant directes com indirectes. També, hem <strong>de</strong>tectat nombroses<br />
malalties als animals salvatges que es po<strong>de</strong>n transmetre a l’ home tant<br />
per la manipulació d’aquestes espècies (tuberculosi, brucel·losi) com pel<br />
seu consum (triquinosi).<br />
El caçador actual, coneixedor <strong>de</strong> la importància que tenen les<br />
malalties a les les espècies que aprofita cinegèticament, ha <strong>de</strong><br />
preocupar-se per la seva seva salut i per això ha <strong>de</strong> lluitar<br />
per a que existeixin programes <strong>de</strong> seguiment sanitari<br />
per <strong>de</strong>tectar <strong>de</strong>sequilibris en el medi que puguin<br />
originar una malaltia. S’ha <strong>de</strong> tenir en compte,<br />
que quan es tracta d’espècies salvatges el que és<br />
veritablement important és la prevenció. Quan<br />
una malaltia apareix en una espècie salvatge, és<br />
molt complicat establir mesures per al seu con-<br />
trol. Si no es prenen mesures <strong>de</strong> tipus preventiu,<br />
és molt probable que en els propers anys visquem<br />
més d’ un <strong>de</strong>sastre important relacionat amb la sanitat<br />
<strong>de</strong> les espècies que es cacen.<br />
M. CANES<br />
Per acabar, hem <strong>de</strong> dir que el Servei d’Ecopatologia <strong>de</strong><br />
Fauna Salvatge (SEFaS) continuarà treballant, com ho ve fent <strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> fa molt <strong>de</strong> temps, per mantenir un bon estat sanitari <strong>de</strong> les espècies<br />
cinegètiques i evitar així l’aparició <strong>de</strong> malalties.<br />
Santiago Lavín.<br />
Responsable <strong>de</strong>l Servei d’ Ecopatologia <strong>de</strong><br />
Fauna Salvatge (SEFaS). Facultat <strong>de</strong> Veterinària,<br />
Universitat Autònoma <strong>de</strong> <strong>Barcelona</strong>.<br />
- Relacionar inequívocament, amb etiquetes i<strong>de</strong>ntificatives,<br />
les mostres recolli<strong>de</strong>s amb l’animal a què correspon.<br />
En cas que els controls realitzats indiquin que es tracta<br />
d’animals infestats amb triquina, cal recordar que<br />
aquestes carns s’han <strong>de</strong> <strong>de</strong>struir per incineració en una<br />
planta d’incineració autoritzada, segons el que preveu<br />
el reglament (CE) 1069/2009 <strong>de</strong> 21 d’octubre <strong>de</strong><br />
2009.<br />
43