Visualiza nuestra selección de vinos en PDF - MasFalet

Caminante - 2011
Terra Remota
29,00 €
7,25 €
Chardonnay 20%
Garnacha Blanca 45%
Cosecha manual en cajas de 10 kilos. Puesta en cámara frigorífica
a 6° antes de la primera selección. Prensado en una
prensa neumática a baja presión. Fermentación a temperatura
controlada de 18°, la mitad traslado a barricas de roble francés
a media fermentación nuevas o de un año. Crianza sobre sus
lías durante 10 meses.
Color: Capa de oro con reflejos verdes.
Nariz: Espléndida, intensa, de una bella complejidad. Aromas
de confitura clásica, aceitunas verdes y casis, con un registro
de pera.
En boca: Delicado, vino seductor y con taninos afines, un bello
y largo aroma.
La bodega es el resultado de la fusión de diseño y funcionalidad integrada
en el medio ambiente.
El empresario francés Marc Bournazeau y su familia encontraron en
Sant Climent Ses Ceves el lugar perfecto y remoto (Terra Remota)
para plantar sus viñas, apartarse de la estresante vida urbana y
elaborar los excelentes caldos que produce.
Los vinos expresan el territorio empordanés, no sin dejar de tener un
carácter francés como su propietario.
La bodega es visitable, previa cita y se encuentra en Sant Climent
Sesceves.
Hectáreas en propiedad: 40
Variedades de uva: Chardonnay, Garnacha blanca y tinta, Cabernet
Sauvignon, Syrah y Tempranillo
Tipo de vino: blanco, rosado y tinto
Marcas: Terra Remota CAMINANTE, Terra Remota CAMINO, Terra
Remota CAMINITO, Terra Remota CLOS ADRIEN