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BIOLOGÍA - Tecnológico de Estudios Superiores del Oriente del ...

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CAPITULO 2<br />

ORGANIZACIÓN Y FUNCIÓN CELULAR<br />

Competencia específica a <strong>de</strong>sarrollar.<br />

- Describir, comparar y analizar la función <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los organelos<br />

como membrana, pared celular, núcleo, mitocondria.<br />

- I<strong>de</strong>ntificar, comparar y analizar la estructura y función celular.<br />

2.1 Membrana y pared celular.<br />

MEMBRANA CELULAR<br />

La membrana plasmática es una estructura laminar formada por fosfolípidos y<br />

proteínas que engloban a las células, <strong>de</strong>fine sus límites y contribuye a mantener el<br />

equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) <strong>de</strong><br />

éstas. A<strong>de</strong>más, se asemeja a las membranas que <strong>de</strong>limitan los orgánulos <strong>de</strong><br />

células eucariotas. También <strong>de</strong>limita la célula y le da forma.<br />

Está compuesta por 4 láminas que sirven <strong>de</strong> "contenedor" para el citosol y los<br />

distintos compartimentos internos <strong>de</strong> la célula, así como también otorga protección<br />

mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y<br />

fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y proteínas (integrales y periféricas).<br />

La principal característica <strong>de</strong> esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le<br />

permite seleccionar las moléculas que <strong>de</strong>ben entrar y salir <strong>de</strong> la célula. De esta<br />

forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso <strong>de</strong> agua, iones<br />

y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquímico (haciendo que el<br />

medio interno esté cargado negativamente). La membrana plasmática es capaz <strong>de</strong><br />

recibir señales que permiten el ingreso <strong>de</strong> partículas a su interior (fig. 6)<br />

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