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MANUAL DE HIGIENE Y DESINFECCIÓN DE SALAS ... - Blogs

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I. INTRODUCCIÓN<br />

Convenio de transferencia de conocimientos con ASSISTANCE ASSISTANCE FOOD<br />

FOOD<br />

Consultores en Producción, Comercialización & HACCP para Industrias y Servicios de Alimentación y Pesca<br />

ASSISTANCE ASSISTANCE FOOD FOOD ARGENTINA ARGENTINA S.A. S.A. S.A. Member of the Association of Food and Drug Officials of USA<br />

<strong>MANUAL</strong> <strong>DE</strong> <strong>HIGIENE</strong> Y <strong>DE</strong>SINFECCIÓN<br />

<strong>DE</strong> <strong>SALAS</strong> MÉDICAS Y/O ENFERMERÍAS<br />

El ambiente de las salas médicas o de enfermería son una fuente potencial de contaminación<br />

de pacientes, visitantes, trabajadores de la salud y limpieza. A través de ellos o de las<br />

superficies de contacto pueden producirse contaminaciones cruzadas con el consiguiente<br />

riesgo de los pacientes, a quienes desarrollan tareas en esos ámbitos y a terceros.<br />

Los agentes causales pueden estar presentes en las superficies o suspendidos en el aire. Los<br />

procesos de limpieza y desinfección de la planta física y los muebles deben ser metódicos,<br />

programados y continuos, de forma que impidan la transmisión de las infecciones.<br />

Cada espacio y cada elemento que se pone en contacto con los pacientes y el personal de<br />

salud o limpieza merecen especial atención en lo que se refiere a los procedimientos de<br />

higiene, desinfección o esterilización requerido.<br />

Los procesos de limpieza deben preceder siempre a los de desinfección, ya que facilitan la<br />

acción de los bactericidas. El objetivo principal de la limpieza y de la desinfección es reducir<br />

el número de microorganismos del medio, para evitar su difusión.<br />

Debe entonces tenerse presente: la limpieza con detergentes sin desinfección no elimina los<br />

microorganismos. La limpieza con detergentes sin enjuague antes de la colocación de los<br />

agentes de desinfección inactiva a estos últimos, y la desinfección sin limpieza y enjuague<br />

previo no permite que estos actúen sobre los microorganismos.<br />

El método de desinfección se elige de acuerdo con el nivel de desinfección deseado, ya sea<br />

alto, intermedio o bajo. Es importante tener en cuenta las características de los materiales<br />

que se deben desinfectar; dado, que algunos desinfectantes tienen alto poder corrosivo y<br />

pueden deteriorar partes de elementos, lentes, y aun dañar las superficies tratadas (metal,<br />

aluminio, láminas de hierro, pisos de cerámica, paredes estucadas, etc.).<br />

Para estandarizar los métodos de limpieza y desinfección de los equipos y las diferentes<br />

áreas del lugar es necesario conocer su clasificación, de acuerdo con la función que prestan<br />

y el tipo de procedimiento para el que se usa. Esta clasificación los cataloga como elementos<br />

y áreas críticas, semi-críticas o generales.<br />

En algunas áreas los pacientes sólo están de forma transitoria y el contacto con los equipos<br />

es escaso. En otras se realizan procedimientos invasivos; algunos se destinan para el<br />

almacenamiento de ropa, material estéril y medicamentos; otras están diseñadas para el<br />

lavado de materiales contaminados.<br />

IV. CLASIFICACIÓN <strong>DE</strong> ÁREAS <strong>DE</strong> LAS <strong>SALAS</strong> Y LOCALES Y TIPOS <strong>DE</strong> TÉCNICAS <strong>DE</strong><br />

LIMPIEZA Y <strong>DE</strong>SINFECCIÓN EN GENERAL Y EN PARTICULAR<br />

La clasificación de las áreas y la elección de los diferentes mecanismos de limpieza y<br />

desinfección no sólo aseguran la calidad de los procedimientos, en relación con la seguridad,<br />

®

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