aspectos físicos y químicos del termalismo - Camara Oficial Minera ...

Otra clasificación es la que se establece en el decreto que regula el proceso de
elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas (R.D. 1074/2002 de 18
de octubre), que distingue las aguas minerales naturales de las de manantial y preparadas
(tabla 6).
Las aguas MM se pueden clasificar según la temperatura en el punto de surgencia; la
termalidad se establece a partir de la temperatura media anual del aire (Tma) o la
temperatura del suelo (Ts) en que brota el manantial. Desde el punto de visto terapéutico, se
considera la temperatura del agua en relación a la llamada temperatura indiferente del
organismo (34-36 ºC) (tabla 3).
TABLA 4. CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS MINERALES SEGÚN EL RESIDUO
SECO A 110º C
OLIGOMETÁLICAS
No superior a 100 mg/l
DE MINERALIZACIÓN MUY DÉBIL Entre 100 y 250 mg/l
DE MINERALIZACIÓN DÉBIL Entre 250 y 500 mg/l
DE MINERALIZACIÓN MEDIA Entre 500 y 1000 mg/l
DE MINERALIZACIÓN FUERTE Superior a 1000 mg/l
Con frecuencia también se clasifican como frías, de menos de 20 ºC, hipotermales,
entre 28 y 30 ºC, mesotermales, entre 30 y 40 ºC, e hipertermales, de más de 40 ºC.
También se clasifican las aguas por su contenido mineral global o mineralización
cuantitativa, atendiendo al residuo seco a 110 ºC (tabla 4).
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