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SIJB-GER,ENCIA DE IWESTIGACION Y TRATSFERENCIA DE TECNOItrIA
DIVISTON DE DTSCIPLTI.ÍAS ACRI@Í,/IS
PROGR.A}IA NACIONAI. DE SUET,OS
{/ USO Y I.ÍANE.Io DB Ios SIJEI0S DE IIT MESETA DE PoPAÍAN
Alonso "Raníre z Ye7áeqaez
Gloria Ortlz Raoírez
Palmlra, agosro de 1988

PRESE¡ITACIOT{
Ia Meseta de Popayán por su clima y conclÍciones topográficas presenta
condiciones excepcionales para el asentamlento de una pobLación sana
y próspera. la explotación forestal , ganadera y agríco1a se ve linitada,
sj-n embargo, por 1a inferEilidad de sus suelos, caracterizados por
e1 excesivo grado de acídez y J-os bajos contenid.os de fósforo aprovecha_
ble. En estas condiciones resulta poco rentable su explotación y
es causa para que hasra e1 presente no se haya desarrollado a niveles
aceptables.
conciente de este problema la Gerencia Regional der rnstituto colo¡¡biano
Agropecuario, se interesó en estructurar un docurnento que reuniera
1a infornación disponible sobre e1 manejo de 1os suelos de La Meseta.
Este trabajo reune eata infor¡oación. contiene una descri.pcíón pornenori-
zada d,e las características lrás importantes de sus suelos, su clasifica-
ción y condiciones de fertÍ1idad, así coroo recooendaciones para e1
roanejo de cultivos cono el café, 1os pastos, Las hortalizas, los
frutales y Los bosques, de gran utilidad para J,as personas interesadas.
en estos aspectos.
la Gerencia Regional- se compl-ace en presentar esfe docunento a los
agricultores, ganaderos, profesionales y entidades del_ sector agropecua-
rio del departanento del Cauca, 1levando así un vacío que estamos
seguros redundará en beneficios para esta región del país.
Manuel J. Ocampo Cubill.os
Gerente Regional 5

AGN.IDECIUIEI{IOS
Los aulores del Manual sobre uso Y MAI.IEIO DE I¡s suElrls DE LA l{EsRTA
DE FOPAYAI{,agradecen la valiosa colaboración a las siguientes personas
y entidades:
Dr. Carlos Vicente Durán Castro, Director Regional URPA -
Valle.
Dr. Javier de los Rios Zorrlll.a, Jefe Sección Suelos-CVC.
Dr. Jesús Chávez y Tiberio López, personal técnico cle la SecreEa-
ría de Agricultura del Cauca. Popayán.
Dr. Carl-os Bastidas, Otoniel Muñoz y Juan Carlos Riascos,
personal técnico de1 Comité de Cafet.eros del Cauca,
Dr. Roma¡¡ Dulcey y Jesán Gónez, funcionarios ICA, Offcina
Distrital de Popayán (Cauca),
A los doctores Alvaro García 0campo, Arthur Owen 8., Octavio
Cardona y Jaime Navas Alvarado, quienes contri_buyeron
con la revisión de1 presente trabajo.
A la señorita Mary Silvia García D., por su labor de mecanogra-
fía.
AI señor Ricardo Alzate por e1 trabajo fotográfico.
A1 doctor Manuel J. Ocampo Cubillos, Gerente Regional 5 del
ICA quien con su apoyo y colaboración contribuyó a La
realización de este trabajo.

1.
2.
3.
IIflTOIXruIOl{.
ASPECTOS GE¡¡EBAI,ES.
1.1. [ocALrzAcIoN.
1J
'l 'l
g)TITENIDO
FISIOGRAFIA Y RELIEVE,
CLIMA.
1.3.1. Precipitción.
L.3.2. Tenperatura y otros elenentos cliná-
;q
ticos,
VEGETACION
NATURAL.
FOR¡'IACIONES VEGETALES.
DESCRIFCIOT{ DE U)S SIJEIIE- Cá8.IGTERISIICAS T
LI¡flTÁCIOIES
2.I. CARACTERISTICAS GEOTOGICAS Y MORFOLO-
GICAS
2.2. CARACTERISTICAS PEDOLOGICAS (Clasifi-
cación )
2.3, CARACTER.ISTICAS EDAF'OLOGICAS..........
2.3.)-. Grado de acidez de 1os suelos,
2 .3.1 .1 . Distribución de 1os valores de pH.....
2,3. 1. 2.Aluminio inEercar¡biable. .
2 .3. 1 .3. Requerinientos de cal.
2.3.2. Contenido de materia orgánica.
2.3.3. Níveles de fósforo y potasio.
USO ACTIIAL DB IOS SIJBIIOS DEL PENIPLA¡¡O DB POP/|-
YAN.. ....
Págiaa
1
.,
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4
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9
9
10
10
10
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11
1I
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L4

4.
Págin¿
3.I. PRADERAS. L4
3.2. BOSQUES. L4
3.3. CULTIVOS PERMANENTES Y SH{IPM,MANENTES 19
3.3.1. Café... 19
3,3,2. Caña de Azúcar. 19
3.3.3. Fique.. ZO
3.4. CIJLTIVOS SEMESTRALES Y DE ROTACION..... 20
3,4.I. Hortalizas-Flores-Frutales-Cultivos de
Pan Coger. ........ 20
USO POTENCIAL DE I¡S SI'BU)S DE I.A IIESTTA. .. . . .. 2T
4.1.. TIERRAS CUT,TTVABLES. 27
4.1.1. Sub-tlnj.dad (Cl). .. 2I
4.L2. Sub-Unidad (C2).,. 23
4.1 .3. Sub-Unidad (C3)... 23
4.I.4, Sub-Unidad (C4)... 24
4.2. T]ERRAS PARA PRADERAS 24
4.3. TIERRAS PARA ARBOLES FRUTALES Y PLANTAS
ORNAMEI,ITALES.
4.4. TIERRAS FORESTALES. 26
4.4.L. Sub-Unidad (F1)... ........ 26
4.4,2. Sub-Unldad (f2)... ....,,.. 27
4.4,3, Sub-Unidad (F3)... ,,,,..., 27
5. ¡DCÍHE¡{DACIOI{E¡ PAnA EX. }lrXBrO DE UF StErX¡..... 28
5.1. RECOI'IENDACIONES PARA EL CULTIVO DBL CAFE. 28
5.2, RECOMENDACIONES PARA LA CAÑA DE AZUCAR... 30
(1 RECOI'ÍENDACIONES PARA EL CIJLTIVO DE LA YU.
cA.....
33
5 .4, RECOMENDACIONES PARA LOS CULTIVOS DE HORtallzas
y frulalee.
35
25

5.4.1.
5.4.1.1.
5 .4 .r .2.
5 .4.1 .3.
5.4.L.4.
5.4.2.
5 ,4 .2.r .
5.4.2.2,
5 .4 .2.3 .
5 .4 .2.4 .
5.4 .2.5 .
5.4.2.6.
5.4.2.7.
5.5 .
5.6.1.
5 .6.2.
5 .6.3.
5.7 .7.
5.7.1.1.
5.7 .l ,2.
).1.L.J.
).t.¿.
5.7 ,2.L.
Frutales .
Lulo,.,
Mora de Castilla.
¡ltsuésó LE .
Tomate de árboI. .
Hortalizas.
Zanahoria .
Remolacha.
¡rLEtÉ4.
Espinaca.
Lechuga .
RepoIlo,
Espárragos.
d{,rf&-qÍ¿,(füi,!}X ¡l*rlh-',+r
t{ {tÍ4r,
RECOMENDACIONES PARA CIJLTIVOS IN-
DUSTRIALES.
l,a llorera .
Flores.
Fíque . .
RECOI'ÍENDACIONES PARA CULTIVOS DE
FRIJOL, MAIZ Y PIATANO......... ...
Fríjo1.
l(aíz . . .
Plátano .
RECOMENDACIONES PARA LA EXPI,OTA -
CION DE PASTOS.
Pastos para pastoreo,
Pasto Gordura, Yaragúa Peludo... ' '
Micay . .
Pasto BrachÍaria. ...
Pastos de Corte. .
Pasto Elefante, Merker, Merkeron '.
'.\'¡'!i'rt'! Página
35
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51
51
52

Página
5.7.2.2. Pasto Imperia1...,,. 55
5.8 RECOMENDACIONES PARA EL CULTIVO
DEL BOSQUE. 56
5.8,I. Pinos,. 56
6. REFERENCIAS BIBLIOGR¡FICAÍ¡ 58

TÁBTA I.
TABLA 2.
TADüA 3.
TABLA 4.
TIBIA 5.
TABLA 6.
TáBIJI 7.
TÁBI,A 8.
TTBIA 9.
TABTA 10.
TABLAS
Valores de 1a preci-pitación mensual de
1a zona Central de Ia MeseEa de Popayán.
Val-ores mensuales de 1a temperatura me-
dia calculada para
sobre eL nivel del,
diferenEes alturas
mar en eC.
Principales elementos clináticos de la
MeseLa de Popayán.
Promedios de pH, materia orgánica, alu-
mini.o, fósforo y potasio para 6 rmrnici-
pios de la Meseta de Popayán.
Distri-bución de 1os valores de pH....,
Dlst.ribución de 1oe valores dealuminio.
Distribución de Los valores de nateria
orgánica .
Distribución de los valores de fósforo.
Distribucíón de los valores de potasio.
üso actual de suelos de1 peniplano Po-
payán . 18
TABI.I 11-. Uso potencial de Los suelos de la Meseta. ¿¿
Págioa
1J
l5
lo
16
L7
1.7

Í:IGIJRA 1. Localización deI
deDartamentodel
EIGTJR.{ 2.
FIGI¡RA 3.
FIGURA 4.
EIGiLR.IS
peniplano de Popayán
Cauca
Evapotranspiración vs. precipltacj.ón
media mensual-
ExploEaciones comercÍales en suelos de
la MeseEa de Popayán: ganadería, bosques,
café y fique.
Cultivos reconendados para la Meseta
de Popayán: mora, J-ulo, tomate de árbol,
horEalizas, morera y flores.

E1 presente trabajo
fijar el mejor: uso
comprendida por los
El- Tanbo y Timbío,
altitud entre 1.635
REST}IEN
tiene por obJeto establecer bases que permiEan
de 1os suelos de la Meseta de Popayán, en la zona
nunÍcipios de Popayán, PÍendamó, l'loral-es, Cajibío,
en un área aproximada de 240.0@ hectáreas y una
y 1.852 m. s.n.n.
Para su ejecución se consultó trabajos reali-zados por 1a Unidad Regional
de Planeación Agropecuaria (URPA), seccionaL del Cauca, de la Corpora-
ción Autónoma Regional del Cauca (CVC), trabajos sobre maneJo de
dichos suelos realizados por el InstiEuto Coloobiano Agropecuario
(ICA), E1 Centro Internacional de Agricultura Tropícal (CIAT), La
Federación Nacional de Cafeteros, Ia Secretaria de Agricultura del
Cauca, Cartón Coloi¡bia, y publicaciones especializadas sobre naneJo
y fertilización de cultivos de cl-ina medio y frío.
Contiene una descripción general de los suelos con sus principales
características morfológicas, geológicas, pedológicas y edafológicas.
l4apas de zonificación del uso actuaL de los suelos y del uso potencial
con su correspondiente aplicación y recomendaciones de manejo y ferüili-
zación para l-os siguientes cuLtivos: café, caña de azúcar, yuca'
hortalizas
(zanahoria, remolacha, acelga, espinaca, lechuga, repol-1o
y espárragos), frutales (Iulo, mora de castilLa, aguscate y Eomate
de árbol), culLivos industriales (morera, flores y fique) y los cul,tivog
de pan coger (fríjol, roaíz y plátano); Ios paauos para Pastoreo (gordu-
rE, micay y braquiaria), pastos de corte (elefante e lrnperial) y
1-os bosques de pino y cipres.

ArEros
AIIEXO 1. Mapa de uso actual de suelos de 1a Meseta
de Popayán.
INEIO 2. Mapa uso potencial de los suelos de la
Meseta

I
]
)
USO Y I{A}TE.IO DB U}S SIJEIOS DB LA IIESETA DB FOPAYAN¡
Por: Alonso Banírez Velásquez **
Glo¡ia Ortíz Ranirez *
IIIIRODIIOCIO{
EI presente trabajo está basado en los estudios sobre uso actual
de los suel-os de la Meset.a de Popayán que está Llevando a cabo l-a
Unidad Regional de Planificación Agropecuaria (LfRPA), sección del
Cauca, y en una zonifícación de las áteas para uso y nanejo de los
suelos dc las cuencas que drenan a la represa de la Salvaji-na, reaLizado
por 1a C.V.C., ade¡nás de trabajos y publicacj-ones efectuados por
La Federación Nacional de Cafeteros, el InstiEuto Geográfico "Agustín
Cod,azzí", la Secretaria de Agricul-tura del Cauca, Cartón .de CoLonbia,
eI Centro Internacional de Agricultura Tropícal y e1 Instituto Colonbia-
no Agropecuario.
Tiene por objeto establ-ecer bases que permitan fijar el, uso óptino
de los suelos de Ia lGset,a.
Contiene una descripcÍón de los principaLes grupos de guelos con
sus caracEeríst.icas y linitaciones más iEportantes, recomendaciones
sobre el uso de Los ¡nismos suelos y sobre La fertilización de 1os
culti-vos y explotaciones de nayor adaptabilidad a las condiciones
de la Meseta.
It
Contribución del Prograna de Suelos de1 ICA. CNI Palmira.
Ing. Agr., M.Sc. Programa de Suelos. CNI Palmira. A.A. 233.PAL,I!IRA.

Se realizó como
y empresarios del
1.1
. UEÁLIZICION
una necesidad sentida
Cauca, carent.es de un
ASPECIG GENERAIJS
2.
de los agricultores, ganaderos
documento de este tiDo.
La regÍón conúnmente denominada ldeseta de Popayáo, es un Valle interan-
dino o peniplano Localizado en 1a parte central del departamento
del Cauca. LÍmita por el Norte con el río Ovejas a los 20 50t de
latitud Nortei por el Sur con e1 río Piedras a los 2a 20r de latitud
Norte; por el EsEe con la cordillera Central y por el Oeste con e1
cañón del río Cauca.
Esta área está confornada por los municipios de Popayán, Fiendaoó,
Morales, Cajibío, EL Tanbo y Timbío, en una extensión aproxinada
de 240.000 hectáreas (Fi-gura I).
L.2. FISI(reNTEIA Y RÉX,JEVB
En términos generales presenta un reLieve oridulado donde alternan
pendientes menores del IOZ con otras superiores aI 3O7", siempre en
Iongitudes cortas; esta configuración se altera bruscarnente hacía
las hoyas de los ríos que la bañan los cuaLes van encañonados presentan-
do por lo tanto fuertea pendienles tanto en grado como en longitud.
Sobre la lfeseta ejerce una narcada influencia Eanto clinática cono
geológica la cadena de volcanes de la cordillera Central, Puracé,
Sotará y Coconucos a1 Este, los Cerros de Guabos y Munchique y el
Alto del Trueno al Oestei cono accidente notable tiene el alto de
[a Tetilla, hacia el Sur-Occidente de la zona.
1.
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FlG. I LOCALIZACION.
P.niplono dc Popoydn. Dopto dst Couco.
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La hoya hidrográfica está conformada por e1 río Cauca y una serie
de sus afluentes entre los cuales están los ríos Robl-es, Piedras,
Sucio, PaIacé, el Cofre, Hondo, Cajibío, La Pedregosa, Piendamó,
Pescador, Tunía, Bermejal y Ovejas.
La Meseta se encuentra entre 1.635 y i.852 m.s.n.n. Ortíz (32).
1.3.
cxJl{a
l¿ Mesela de Popayán presenta un clima muy complejo influenciado
por la orografía, la latilud y los vientos calientes y fríos de las
hondonadas de los ríos y las cimas de las cordll1eras. De la ladera
Occidental de la cordillera Central descienden vientos fríos, contra-
rJestados por los vieni:os calientes er,cauzados por los cañones de
I-os ríos que La bañan. Se ha encontrado que a nedida que 5e aleja
de la cordillera Central hacia e1 cañón de1 rlo Cauca, se tiene un
aumento en la temperatura a la misma altura sobre el nivel de1 mar,
con las condiciones térmicas nás frías hacia tas áreas cercanas a
1a cordil-Lera. Quevedo (35).
1.3.1 . Precipitación
la distribución de l-a precipitación a través deL año se considera
aceptable para fines agrfcolas (Figura 2). Los val-ores medios de
la precipitación no varían ¡nucho de un lugar a otro de Ia Meseta,
con un valor anual pronedio de 1.932.5 mE. Hay un período seco duranEe
Ios neses de junio, julio y agosto con 98.8, 61.3 y 57.0 nm de precipi-
tación reepectivaEente, seguÍdo de un período de alta precipltaclón
durante los meses de octubre, noviembre y diciembre con 252.6, 313.7
y 229 m (Tabta 1). Quevedo (35).
q

1,3.2. Tenperatura y otros Elentos Cliaáticos
Los valores promedio, máximo y mínimo nensual de tenperatura no varían
nucho de mes a mes para una misna altura; varían, sin enbargo, con
la altura (Tab1a 2). EsLa tabla nuestra un val-or promedio de 2O,2,
19.0 y !7.7cC para 1as elevaciones de I.500, 1.70O y 1.90O netros
respectivamente, con valores náxinos de 25.9, 25,O y 24.IeC y nínimos
de 14.9, f3.7 y 12,5oc respectivanente para las nisnas alturas. En
la Tabla 3 pueden verse otros elementos del clima. De acuerdo con
esta Tabla 1a }leseta presenta un promedio de 219 días de lluvia con
una intensidad náxima durante 24 horas de 81.5 nn (Tabla 3). Quevedo
(3s).
'Ji.:a e.raporación de lanque pronedÍo de 615.4 a 656.6 n¡¡ anuales ' una
tenperatura máxima absoluta de 26.6 a 27.4eC y una mlnima absoluta
de 10.9 a 1I.3oC, la humedad relati-va pronedia es de 75 a 79% con
un máxi¡ro pronedio de 93id y un nínimo nedio de 432. Estos valores
perniten clasificar eL clima corno templado-húnedo. Quevedo (35).
1.4. VEEIACIOT¡ IAfl¡AL
Debido a las permanentes Ea1as reaLizadas en 1a zona centraLi especlaL-
mente en los municiplos de El Tanbo y parte de Morales, son ¡luchas
las especies vegetales que se han exEinguido y otras están en Proceso
de extinción. Entre las esPecÍes vegetales que aún quedanr se tienen3
Roble (Quercus sp. ) , Cascarillo (Landenberqia ¡¡ggi;[9!!q)r-Cucharo
(-@g- sp.), Guayacán (Lafoencia specíosa), Cachimbo (EriErina
sp.), Guamo (Ire.
"p.) Arrayán (!ilqta. sp.)' Enceni.l-Lo (Wenmania
tornentosa) Punta de Lanza (Visnia sp.), Aguacatillo (Clethra sp.)'
Jigua (Nectandra sp. ) y Laurel de Cera ($¡!g pubercens). Ministerio
de AgrÍcultura (29) .
4.

E
E
300
250
200
150
FIG.2
E
m Exceso
Def¡c¡t
Precipitocion
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TABLA 3. Principales elenEntos climáticos de un área de la
Meseta de Popayán
Factor cl imáti co
Al titud (msnm)
Hoya hidrográfica
Preci pi taci ón (mm)
Di as l l uviosos
Intensidad máxima 24 horas (mn)
Svaporación de tanque (n¡n)
Nubosidad media ( octavos )
Bri llo solar (horas)
Temperatura máxima absoluta ("C)
Temperatura mÍnima absoluta (. C)
Temperatura media ( 'C)
Hunedad relativa media (l)
Hurcdad re lativa máxima n¡edia
Humedad rel ati va minina nedia
Evapot rans pi ración potenci al
Cal i fi cación cl inática
Fuente
: Quevedo,
135)
- Popayán
(La Fl ori da
)
1850
R. Cauca
1954.
5
¿Lt
8l .5
615.4
1710.5
?7.4
10. 9
18. 0
93
43
999. 4
Templ ado
húmedo
El Tanbo
(Manuel
l'lejí a )
1740
R. Robles
1985, 7
¿Ló
79.2
656.6
7.8
1735.5
¿b. b
11,3
18.
I
::
828. 5
Tenpl ado
h úmedo

Las gramíneas que se encuentran más frecuentemente son: Micay (AxonoDus
micay),Yaraguá (Melinis ninutiflora), Pangola (Dlgitaria decunbens).
Kikuyo (Pennisetum,
clandestinum) e Imperial (AxonoDus
scoDarius).
Entre 1as leguminosas pueden citarse: Guandul (Ca ianus, , gqlanl_ Arnor
Seco (Desmodium sp.), Carret.ón CadÍ11o (Medicago hispida), Fri.¡ol
terciopelo ( Stizolobium, d_99¡rl!g.1_g¡g!L Trébol ro jo ( Trif o1 ium protense ),
Trébol Blanco (Trifoliun repens) y Kudzú Tropical (Puerarla phaseol,ol-
des). Ministerio de Agricultura (29).
1.5. FORHACIONES VEGETALES
Según 1a clasifi-cación de zonas de vida de Holdrige, Espinal y Montene-
gro (15), colocan a la Meseta de Popayán dentro de 1a fornación de
bosque húmedo sub-tropical (bh-ST). Esta fornación reune condiciones
cl-ímátÍcas altanente favorables para e1 estableciroiento de1 hombre.
La 1luvia regularnente distribuída y la agradable temperaEura han
sido factores esenciales en su pobl-amiento. Es por esto que esEas
tierras soportan una gran concentración humana, favorecida por e1
cultivo de1 café que permite e1 sosteni-niento de un grueso núcleo
de población.
Los cultivos nás importantes en esta formación, aparte del café'
son la caña de azicat, eI naí2, 1a yuca, el plátano, 1os frutales
y las hort.alizas; rambién existe 1a explotación ganadera y foresEal.
Los terrenos planos resisten una agricultura íntensiva y ea necesario
que así se haga cuando las condiciones 1o pernitan, estableciendo
las ganaderías y los bosques en las zonas más pendientes. Espinal
y Montenegro (L5).
F
i
í I
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I

2. DESCRIPCIOII DE IJ6 SIJEIJOS-CARACIB,ISITCAS
Y I.JHITACIONES
2.I. CTRACTERISTICAS GEOI,GICAS Y }ORFOITEICAS
La Meseta de Popayán básicamente es una fornación sedimentaria, conocida
como el piso de Popayán, compuesta por bancos de arcillas de coloracio-
nes oscuras, gris oscura, verdosa y hasta oliva, areniscas que se
presentan desde grano fino hasEa grueso y conglomerados los que en
'su mayoría son andesíticos y riodacíticos. Toda esta exfensa zona
fué recubierta posteriormente por diferentes deposiciones de ceniza
procedente de las erupciones de los volcanes Puracé y Sotará que
variaron la fisiografía original, presentando en 1a actualidad relieve
ondulado con sectores casi planos. Las cenizas deposit.adas en algunas
áreas no cubrieron suficientemente eI malerial subyacente y en conse-
cuencia se perdi,ó por efectos erosivos, por Lo que en parte del área
afloran Ios materi-ales de1 piso Popayán. Quevedo, (35).
Como una formación independienle dentro de la Meseta, está el Cerro
La Tetil-la, constituído por materiales ígneos (Basaltos) que se extiende
desde este punto hacia el río Hondo, limitando por una parte con
el río Cauca y por otra con e1 río Patacé. En pequeños sectores esta
área se encuenEra recubierta por cenizás volcánicas. Hacia las cuencas
de los ríos aparecen sectores sedinentaríos constituídos Por areniacas'
arcillas y conglomérados. Quevedo' (35).
2.2. CARAGIERISTICAS PEIDUEICAS ( Glasificación)
La base del altiplano de Popayán llamado Piso o Formación Popayán
está constituída por Ia acumulación de roca piroplástica (ignimbrite)
de naturaleza alcali-na y tipo basáltico.
Posterior a las erupciones Í¡ayores que dieron oriSen al piso Popayán
o

10.
se presentaron una serie de erupciones menores que recubrieron la
Meseta con ceniza volcánica, alcanzando profundi_dades de más de 30
metros que enmascararon los rasgos de los acontecinientos geológicos
ant.eriores, con excepción de los lugares donde hubo mucha erosión,
como en 1os cauces de los ríos, por otra parEe 1as condiciones del
nedio favorecen la acumulación de la materia orgánj-ca que se encuentra
formando complejo con 1a aIófana y retarda su evolución. Estas dos
caracter ísticas, la ceniza volcánica y el aLto contenido orgánico,
son 1os rasgos más sobresalientes de l-os suelos de la Meseta. Su
clasiflcación Eaxonóuica se basa en la mayor o menor profundidad
de las cenizas y en el grado de evolución. l¿ denomj-nación Dystrandept
corresponde a 1os suelos con ceniza más profunda y Dystropept a aquellos
suelos donde Ia ceniza es más superfj-cial o no exj,ste. AJ-gunos depósitos
en proceso de formación sobre diabasa han dado origen a suelos Incepti_
soles. Cannon, (4 ) .
2.3. CáRACITRISTICAS EDAIOT¡GICAS
En la Tabla 4 aparecen los promedios de pH, porcentaje de materia
orgánica, fósforo asimilable, potasio y aluninio interca¡obiable para
cada nunicipio. En general se puede observar que los resuLtados,
exceptuando el potasi-o, no presenLan muchas diferencias entre munici-
Pios. A contintración se discute por separado cada deter¡rinación.
2.3.1. Grado de Acidez de los Suelos
2.3.1.7. Distribución de los valores de oH
AL observar los valores promedíos de
pH para cada municipio, Los
cuales aparecen en l-as TabLas 4 y 5, se puede notar que no hay diferencias
notables entre municipios. Todos Los datos están entre 5.3 y
5.5. En la Tabl-a 5 se puede observar que para todos los nunicipios como

mínimo el 66% de Las muestras dió un pH inferior a 5.6. Timbío present.ó
el mayor porcenraje de muestras con pH inferior a 5.6 (84.42),
2.3.I .2, Aluminio Intercambiable
En 1a Tabla 4 se presentan los promedios de aluninio interca¡nbiable
para muestras cuyo pH fué inferior a 5.5 en cada municipio. Tinblo
presenta el mayor contenj.do de aluminio (2.25 meq/100 g) y Piendamó
y Morales los nenores contenidos (O.74 y 0.53 meq/100 g). Los demás
municipios presentan valores muy similares entre sl (Tabla 6).
2.3. l.3,Requerinientos de Ca1
Por los datos presentados en las Tablas 4 a 6, se puede concluír
en general, que en la mayoría de los sueLos de la Meseta de Popayán
es necesario hacer aplicaciones de cal. Varios autores! Michielin'
(28); Silva, (44); Baird y Vanegas, (2) y Munévar y L,eón
' (30), hablan
hecho esta afirnación con anteri-oridad. ELlos observaron aumentos
en 1os rendimientos de papa y avena forrajera, alfalfa y crota1aria,
al hacer aplj-caciones de cal; en este último cultÍvo se notó también
un efecto positivo en la nodulación de esta leguminosa. León (24),
considera que en suelos como estos, en los cuales existe posiblenente
un desbaLance en la relación Ca:Mg, 1as aplicaciones de cal con bajo con-
tenido de nagnesio pueden inducir una severa deficÍencia de este
eLemento. Baird y Vanegas (2), observaron efecto benéfico al aplicar
ferEilizantes que contenían magnesio en los cu1tivos de fríiol y
PAPA.
2.3.2. Contenido de üateria Orgánica
Los vaLores promedios de materia orgánica que aparecen en Ia Tabla
4 permiten ver que en general Los suelos de todos los municipioc
ll,

estudiados presentan un contenido alto de nateria orgánica, y que
la variación no es muy grande de un nunicipio a otro, A1 comparar
los resultados de este estudio con otro sirnilar realizado por Munévar
y León (30), en 1973, se observa un aument.o en el porcentaje de muestras
con menos de 10% de cont.enido de materia orgánica en los municipios
de Timbío y Morales, indicatj-vo de aceleración en el proceso de erosión
de estos municipios. El Tambo también presenta alto porcentaje de
muestras con menos de l0% de materia orgánica (402).
A pesar del alto contenido de nateria orgánica parece que el niErógeno
aprovechable para las plantas es bajo, pues se ha encontrado respuesta
a las aplicaciones de este elemento, Michielin, (28) y Silva, (44),
reportaron aumentos en ]a produccÍón de forraje y de papa aI hacer
anlicacicnes de nirrógeno en 1a granja E1 Placer. Ra¡nírez (38), traba-
jando en yuca y frí¡'ol, no encontró respuesLa a est.e elemento; é1
at.ribuye 1a poca respuesta en la yuca a que e1 nitrógeno no se fraccionó
y posiblemenLe parte de1 nitrógeno aplicado se 1avó; eI fríjol no
parece regponder a nitrógeno en estos suelos.
2.3.3. l{iveles de Fóeforo y Potasio
Para hacer el análisis de los valores de fósforo y potasio, se tuvo
en cuenta los valores críticos establecidos por e1 ICA para estos
dos elementos. Valores de fósforo con menos de 15 ppm o de Polasio
menores de 0,15 meq/loo g son considerados bajos; valores de más
de 30 ppm de P ó 0.30 meq/L00 g de potasio son altos.
Los bajos niveles de fósforo disponibl,e constituyen uno de Los principa-
J.es problernas de los suelos de la Mesela de Popayán León y Sánchez,
@4). Tanto en La Tabla 4 como en La Tabla 8 se puede apreciar que
para lotlos 1os municipios estudiados, Los niveles de fósforo son
muy baJos. El porcentaje de muestras analizadas con nivel baJo de
t2.

fósforo es notablenenLe alto
haber diferencias consíderables
13.
para todos Los municipios y parece no
entre ellos.
Cono consecuencia de 10 anterior es necesario que los grados cle fertili_
zanEes que se empleen en la zona, tengan un porcentaje alto de fósforo.
Además de los bajos nÍveles de fósforo que presentan estos suelos,
su capacidad para fijar e1 fósforo ap1ícado es muy a1ta.
La consideración anterior sugiere 1a necesidad de estudiar e1 conporta-
miento de fuentes de fósforo que difieren en cuanto a solubilidad.
Ranírez (36), na estudiado este problerla. De acuerclo con este autor
para obtener resur-tados satisfactorios en estos suer-os se deben aplicar
160 kglha de PrO, para J-os culrivos de maí2, fríjol y pasc.os (corce)
y 120 kg/ha para er curtÍvo de ra yuca. ra roca fosfórica naci,onar
no fué buena fuente de fósforo para los cultivos de nalz y frí¡of
y es regular para 1os pastos; Ia respuesta de 1a yuca a la roca fosfóri_
ca requiere más estudio. [a gallinaza, a razón de 1.400 ke/ha resultó
exceLente abono para estos suelos, siendo similar aL superfoefaEo
triple cuando se uaa en cantidades equivaLenEes de pror. Una nezcla
de 1.000 kg de gallinaza y 300 kg/ha de Lo_3o_lo, rtió los mejores
resultados en un estudio con maíz en sueloe de ladera del valle del
cauca que presentan condiciones sinilares a estos suel0s en cuanto
a su bajo contenido de fósforo . Ramlrez, (37).E1 Calfos se comporta ai_
nilar a 1a ga3.Linaza y a1 superfosfato triple y puede utilizarse
como fuenle de fósforo. Rarnírez, (36).
La distrÍbución de los niveles de potasio no es tan uniforne como
en el caso del fósforo (TabJ,as 4 V 9); es bajo en los municipj.os
de Cajibío y Morales, y alro para los demás municipios (Tabla 4);
lazona de Tirobío contiene los mayores niveles de potasio (0.42 neq/toO
g de K). No se ha encontrado respuesta de la papa a las apLicaciones

de potasio. Si1va, (44) y Michíelin, (28). Ieón (25, encontró que
eI maí2, en condiciones de invernadero producía !-os rnayores rendimientos
cuando no se aplicaba potasio. Ramírez (38), tampoco encontró respuesta
a1 potasj-o en los cultivos de fríjo1, naíz y yuca. En consecuencia
los grados de fert.ili-zantes necesarios para esta zona deben tener
porcentajes de bajo a nedio para e]- potasio y altos para el fósforo.
3. USO ACIIJAL DE IOS SIJEU)S Dg. PENIPI,AM) DE POPAYÁT¡
La zonificación por uso actual fué
74.
de Plani-ficación Agropecuario (URPA,
45), seccíonal de1 departamento
del Cauca. Se trata de un trabajo
del cual se ha extractado la parte
Pup;yán (Tabla 10) Anexo l.
3.1.
PB¡DET,AS
realizado por la Unidad Regional
Ínédito, en proceso de ejecución
correspondiente a1 peniplano de
En su mayoría la Meseta de Popayán se encuentra en pastos naEural-es
con una mínima proporción en pastos nejorados. Se encuentra todo
tipo de ganadería (cría, levante y engorde) caracterizados en general
por mal manejo de las praderas ( sobrepastoreo ) , que ha incidido en
e1 que e1 fenóroeno erosivo sea creciente. Por otra parte, los sueloa
de la zona son ácidos con muy bajos contenidos de calcio y fósforo'
por 1o que se presentan deformaciones en e1 sistena óseo de los ani-¡oa-
1es. Desde el punto de vÍsEa de 1a ganaderla de leche, la infertilidad
de los suelos y la carencia de leguminosas nativas hace que esta
sea antieconómica. Quevedo, (35).
3.2. E(}SaIJES
En la actualidad hay aproximadamente unas 12.300 hectáreas enEre
bosques naturales, priroarios y secundarios y bosques artificiales.

a
TABLA 4. Promedios de pH, nEteria orgán i ca , al umi nio, fós foro
y potasi o para 6 municipios de Ia Meseta de Popayán .
Municipio pH Al r4.0.
r€q/ 100 %
I
Popayán
Caj ibío
El Tambo
Moral es
P i endamó
Timbío
Promedio
5, 4l
5,47
Cr JU
5,49
5,30
5,4
1,72
1,50
l, 33
n 4?
0,7 4
2,25
1, 35
'| 6, g5
17,15
12,86
14,76
16,48
10,9?
14,82
P*
ppm
7,15
4,86
3,78
3,93
5,08
3 ,86
4"78
* Bray II
** Número total de muestras analizadas
K No. mues tras
meq/100 ana lizadas
s
0,32
0,16
n 7.?
0,14
0, 36
0,42
0,29
TABLA 5, Distribución de los valores de oH
Municipio pH
Popayán
Caj ibío
El Tambo
Morales
Pi endamó
nmoto
Promed i o
X+s
5.4 t 0.5
5,5 t 0.,4
5,5 t 0,4
5,3 t 0,6
5,5 J 0,5
5,3 t 0,5
5,4 t 0,5
Porcentaje de muest ras
an al izadas
< 5.6 > s.6
77 ,6
70, 0
oot u
70,4
67 ,7
84,4
7 4,6
?2,4
JOtU
34 ,0
?9,6
3?,2
15 ,6
25,3
639
1s0
IJI
108
183
192
!429 **
No, mues -
t ras
639
150
150
108
183
t9?

TABLA 6. Distribución de los valores de aluminio
Municipio Al
meq/]00
9
X+S
Popayá n
Cajibio
El Tambo
Mora I es
P i endamó
Ti mbi o
P romed i o
1,7 ! 2,6
1,5 ! 1,7
.l,3 t .|,3
0,5 ! t,2
0,7 ! 0,8
27.+?1
'l,6 t 2,3
1I
Porcentaj e de muest ras
ana li zadas
1-3 7S
47 ,'l
s0, 5
49,6
90 ,3
69'?
?? ?
39,6
?AO
42,7
5'6
28,?
43 ,6
32,8
t3,3
12,6
7,7
4rl
2r6
¿J ,l
10,5
No. muest
ras
541
111
1t7
7?
Lt7
156
TABLA 7. Distribución de los valores de materia orgánica
Municipio li,o,
Popayán
LaJ r Dl0
El Tambo
Morales
PÍ en damó
Ti mbÍo
P romedi o
X+S
16,8 t 9,9
17,2 ! 6,6
t2,9 ! 7,0
14,7 t 8,3
16,5 t 8,2
10,9 t 4,8
'I
5,4 t 8,2
Porcentaje de nuestras
ana I i z adas
¿ t0% ) r0%
29,3
16,0
40 ,0
35,2
26,3
43,?
30
,9
70,7
84,0
60,0
64 ,8
73 '7
56,8
69
,l
No. muestras
639
150
150
108
183
t92
16.

t
TABLA 8. Distribución de los valorrs de fósforo
Municipio p Porrentaje de ruestras No. mues-
Dom anai izadas tras
7. .1 ^ 15
^+>
Popayán 7,2 ! 9,2 76,2 14,4 9,4 639
Cajibío 4,9 ! 4,7 90,7 4,7 4,6 150
El Tambo 3,I t 3,9 90,7 6,7 2,6 150
Morales 3,9'+ 3;3 93,5 3,7 2,8 108
Piendamó 5,1 t 9,1 91,3 5,4 3,3 183
TimbÍo 3,9 t 4,5 95,3 2,6 2,1 l9Z
Promedio 5,6 ! 7,6 89,6 6,3 4,.|
TABLA 9. Distribución de los valores de Dotasio
Municipio r Porcentaje de rnuestras No. mues -
meq/100 g. anal izadas tras
< o.ls 0.t5-0.30
i;
>0.30
s
Popayán 0,32 t 0,30 21 ,6 44,4 34,0 417
Cajibío 0,16 t 0,19 6l ,i 3?,6 6,3 95
EL Tambo 0,32 ! 0,24 26,4 34,0 39,6 9l
Morales 0,14 t 0,14 76,Q f4,8 9,2 108
Piendamó 0,36 t 0,88 37,6 48,0 14,4 173
TimbÍo 0,42 ! 0,32 21 ,4 24,5 54,1 98
Promedio 0,30 t 0,45 34,6 37,7 27,7
17.

dt
¡U
a
o
q-
qJ
T'
E
tu
EI
A'
q-
(u
(u
5
o
(u
'o
(,
:
+J
o
llt
=
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F
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f..E
o
rE
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@
o oooo oooo
o ooc)o oóoo
Cn CD (\ r< ¡\ ('l (O ó Ctr
l'\ Í) cn C) Cl (\¡ (\¡ F, |.\
(tt tt¡ (v) '-l r-l
l!
I
===
O.CL(LE
út
==,
N'F)(U E (u
O (uF C'Ct (¡ ! tlr
Fcilt 5v O llt (u
É¡UL u ¡r () F
EEL (uF c r= |o
cvo ur Gt é, N L
or+JEntP
lr,
o
ooooo
ooooo
(r) (¡ ¡\ t\ o
rf) !o an (V) o
(\¡ (\¡
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L
ll'
lr¡
F
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CIL
o a¡J
L
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c, o
rE Vt -Vl -
.rJ rú .at o ttt
= (u'F(J -P
L '. LO c)
IJ. < L!¡ L F
rñ
.tt
&
¡)
i.
o
18.

EsEos últÍmos plantados principalmente por Cartón de Colombia y Pulpa-
pel con variedades de coníferas, ent.re las que se destacan las siguien-
tes ¡ Pinus Datula; Cupressus lusitanica ; Pinus !g@yg; Pinus
oocarDa, así como tanbién Eucaliptus globulos y Eucaliptus ssp.
Quevedo, (35).
3.3.
3.3.1.
CT]LTIV6 PMilÁ}TENIES Y Sn{IPR}IA}IENTES
Csfé
Existe en forma nuy rudimentaria sin técnicas adecuadas y de muy
baja productividad. Predomina e1 minifundi-o en extensiones de I a
3 hectáreas, generaLnente en asociación con otroa cultivos de nenor
importancia económica (olátano, yuca, caña panelera, pastos, etc).
EI principal problema que presenta e1 culLivo, además de los bajos
rendimienLos, es 1a presencia de enfermedades como 1a nuerte descendeqte.
Esta se ve favorecida por la siembra a alturas superÍores a 1os 1.800
metros, la alta retenci,ón de humedad de Los suelos, l-os cambios bruscos
de tenperatura, la alta precipitación y la hunedad relativa alta.
Quevedo, (35).
3.3.2. Caña de Azúcer
Cono eI café, este cultivo se encuentra practicanente abandonado,
y solamente hay pequeños cultlvos poco tecnificados. La zona donde
hay una mayor concentración de caña, es e1 área de Seguengue (márgen
i.zquierda de los ríos Sucio y Cauca) pero ésta es un área de topografía
accidentada que impide la mecani-zación.
Los montajes para el beneficio de la panel-a son rudimentarios y constan
básicarnente de un trapiche vertical de lres masas con baja capacÍdad

de extracción, accionado por nulas, una parrilla de I a 2 calderas,
20.
1a cual no se alcanza a autoabastecer con e1 bagazo producido y
se debe recurrj-r a la compra de leña, ccr¡ rendimiendos económicos nuy
bajos. Quevedo, (35).
3.3.3. Fique
Este cultivo tuvo gran auge en ei- pasado por La vinculación de la
Compañía de &npaques de Medellín, la cual estableció un vivero en
Tunía con el objeto de vender colino certificado . E1 incumpl.imiento
por parte de la empresa, y dificultades principalmente en eI beneflcio,
por exceso de mano de obra, hizo que este cultivo viniera a menos
y hoy en día ha desaparecido casi completamente de la zona. Quevedo
/?q\
3.4. CTJLTTVG SEIESTT¡LES Y DE ROTACIO¡
3.4.L. Hor¿alizas - Elores - Frutales - Cultivos de Pan C.oger
Renglones poco explotados, a pesar de tener práctica$ente asegurado
el mercado, por la cercanía de los centros de consuno de la importancia
de Cali y Popayán, y de poseer áreas más o menos considerabLes que
se pueden explotar con estas líneas. A excepción de las flores en
Piendamó y Cajibío, altamente tecnificadas, se encuentran pequeños
cultivos de hortalizas y frutales dÍseminados en toda la zona sin
ningún tipo de gecnificación. Se cultiva adenás plátano y yuca Princípalnente
aI Noreste en la zona de Móndomo y Pegcador y aJ- Suroccidente
en la zona de Quilcacé, en el munlcipio de EL Taobo. Quevedo' (35).

4. USO POITI{CI.IL DE IOS SIJEIOS DB I,A I{ESETA
Para 1a discusión sobre eL uso pot.encial de los suelos de la Mesera
se tuvo en cuenta el estudio de Zonificación de Areas para Uso y
Manejo de Suelos de las Cuencas que drenan la Represa de la Salvajina,
elaborado por la Corporación Autónoma Regional del Cauca (CVC), En
la Tabla J.L se aprecia la zonificación de los suelos por su capacidad
de uso. El anexo 2 mueslra su distri-bución.
4.1. TIEBRáS CI'LTTV¡BLES
Con este nombre se designan todas aquellas áreas que son aptas para
producir cosechas, secanizada o manual, con prácticas de conservación
para las zonas de ladera. De acuerdo con 1as características de1
área y con 1a clase de agricultura que puede establecerse, esta unidad
se divide en cuatro sub-unidades que se describen a continuación.
4.1.1. Sub- Unidad (Cf)
Se encuentra en 1a cuenca de 1os ríos Palacé - Robles, en un área
plana, localizad,a a Ia salida de Popayán. Son suelos aluviales, desarro-
llados a partir de sedimentos del río Cauca con influencia de ceniza
volcánica. El relieve es ligerarnente plano con pendiente ¡nenor del
3%¡ no se observa erosión actual y la potencial es ¡¡¡uy baja. Los
suelos son profundos a moderadanente profundos, con lÍgeraa linitaciones
en 1a profundidad efectiva por 1a presencia de piedra y cascajo y
por la baja fertilÍdad.
En la actualidad estos sueLos están explotados con ganadería de tipo
extensivo sin manejo especial, Estos suelos se consideran aptos para
cultivos de naí2, fríjol, yuca, arracacha, arveja, cebolla y hortalizas,
2t.

TABLA 11. Uso ootencial de los suelos de la Meseta
Uso Poten ci al Símbol o Area (ha)%
II
IiI
TI'
c.v.c. (8).
Tierras culti vables
Sub-Unidad I
Sub-Unidad 2
Sub-Unidad 3
Sub-Unidad 4
Tierras pa
ra
Tierras para
y forraj e s
Tierras para
y,/o forraj es
praderas
Tierras forcstales
Sub-Unidad 1
Sub-Unidad 2
Sub-Unidad 3
Sub-Unidad 4
Sub-Unidad 5
S in estudi o
Area Tota l
árbol es fruta l es
cul ti vos-fruta les
al
f,
LJ
L+
P
AF/CA
77 .700
500
9.500
2 8. 000
39.700
1.300
AF 5. s00
F2
F3
F2/F3
F1/F2
1.400
79.000
11. 400
21.700
43.900
I .700
300
75.100
240.'000
22.

4.L.2. Sub- Unidad (C2)
Esta unidad se encuentra discribuída en las cuencas que conforman
Ia zona de estudio, en áreas con pendientes no mayores de 122. Son
sedirnentos coluviales y cenizas volcánicas que recubren nateriales
homogéneos de 1a formación Popayán. EI relieve es inclinado y ondulado
con pendientes de 7 a 2574, En 1a acEualidad están dedicados a una
gran variedad de cult.ivos: naí2, fríjo1, yuca, hortalÍzas, plátano,
banano, piña, caña panelera, arracacha, café, fique, papa, haba,
cebo1la, ullucos y cítricos con rendimientos muy bajos.
Se recomienda el uso agrícola con los cultivos de fríjoI, malz, yuca,
hortalizas, plátano, banano, pi"ña, caña panelera, papa, haba, arveja,
arracacha, ullucos, ceboL1-a, cebada y pastos,
PuesEo que los suelos de esta unidad son muy susceptibles a la erosión
se debe sernbrar en curvas de nivel , a Eravés de la pendiente, usar
barreras vivas, y aplicar fertilizantes y correctivos.
4.7.3. Sub- Uaidad (Cil)
EsLa unidad se encuentra l-ocal-izada en las cuencas que conforman
\a zona de estudio, en áreas cuya pendiente oscila entre 12 y 25%.
Los suelos han sido evolucionados a parEir de cenizas volcánicas
que recul¡ren rocas ígneas (andesitas, basaltos, diabasas, brechas,
tobas y bombas) y rocas netamórficas (filitas' esquistos' anfíbolitos'
cuarcitos). Se presenta erosión laminar, pata de vaca, cárcavas y
deslizamÍenEos de grado ligero a noderado. La erosión PotencÍal es
de baja a moderada.
Estos suelos están dedicados a la agriculEura combinada con Sanadería

de tipo extensivo. Cultivos de café, frutales, p1átano, yuca, caña
panelera, hortalizas y maízi algunas plantaciones de conlferas. Se
recomj-enda para los mismos cultivos, café con sonbrío, piña y pasto
de corte.
4.L.4. Sub - llnidad (C4)
Se encuentra en toda la zona en áreas con pendiente de 25 a 501.
Ocupa los flancos Occidencal de la cordillera Central y la zona disecta-
da del altiplano de Popayán. La fon¡a de1 terreno es fuertenente
quebrada con pendientes cortas' nedias y largas de 25 a 502. Los
suelos son profundos con moderadas linitaciones para el uso por la
pendiente, baja fercil-idad, suscePtibilidad a la erosión. Muestran
er¡sj ón inci piente .
Están dedicados a la agricultura tradicional y rudioentaria con café,
plátano, piña, yuca, caI'ia panelera' arracacha, maiz, hortalizas'
cebolla, cebada, trigo y fique, ganadería de tipo extensivo; conlferas
y rasErojo. Potencialmente los suelos son aptos para café con sombrlo,
caña para panela, plátano, piña, frutales, paPa, arveja' frljol de
enredadera, arracacha, haba y pastos de corte.
4.2. TTFXN^^S PÁN,A PB,ADBAS
Incluye todas aquellas tierras que por tener liEitaciones permanentes
o lransitorias no Pueden expl'otarse con agricultura' o cuya adecuación
resulte muy costosa; ta1 es el caso de algunos suelos de terrazaa
y valles aluviales afectados por nal. drenaje, Presencia
u.
de pledra
abundante en eI perfil y horizontes endurecidos a eacasa profundidad '
Esra unidatl esta localizada en los valles de los rlos Piendamó, rlo
Grande, Timba y Piedras.

En la actualidad están dedicados a ganaderia de tipo extensivo y
pequeñas parcelas de maiz, cebolla y papa. El uso potencial debe
estar orientado a la ganadería,
4.3. TIERR.IS PARA ARIOI^ES FRIN^LES Y PI,¿NTAS rcATAJENAS
Son todas aquellas ti-erras que por e1 uso irracional practic-ado en
ellas por Eanto tiempo, 1as incLemencias del c1ima, 1a naturaleza
de los suelos y del material geológico, han l"legado a extremos de
erosión tales que no permiten otro uso distinto al de hacer pLantaciones
de arboles frutales y/o forrajeros, en los cuaLes es posible hacer
un trataniento casi localizado a base de terrazas individuales, aplica-
ción de riego por goteo y const.rucción de trinchas y diques para
el manejo adecuaCo de verEientes y cárcavas. Se e¡rcuentra distríbuída
por toda l-a zona de estudio. Geooor fológica-Bente corresponde a 1a
zona disectada del altiplano de Popayán, y a los flancos de la cordi-
llera CentraL,
la forma del terreno es fuertemente ondulada a escarpada con pendientes
cortas, medias y largas menores de 60U. Presentan erosión en grado
moderado a severoi Ia erosión Dotencial es de moderada a a1ta.
EsEas tierras están dedicados a la ganadería extensiva y cultivos
de eafé, plátano, yuca, caña, cítricos, piña, fique y rastrojos.
El uso recomendado debe ser en árboles frutales, tales cono cítricos,
piña, mora, lulo, tomate de árbo1 y árboles forrajeros coroo leucaena,
guandul, ranio, kudzú, crotalaria, etc., con algunas áreas en bosques
de orotección v reserva.
En esEa unidad se encuenlra Ia zona yuquera de Mondomo que esEá lLegando
a niveles críticos de erosión. Se recooienda tecnificar el- cultivo
de 1a yuca y linitarl-o a las zonas de nenor pendiente col¡ un adecuado

fnaneJo que permÍta aumentar
area semDrada.
t+.4. TTERR.AS FORESTAI,ES
Incluye Eodas 1as cierras cuyo uso
el bosque de tala rasa, senbrado
que se sÍembra y/o conserva como
y las aguas. Hay tres sub-unidades
c1ón:
4.4.L. Sub- Unidad (Fa)
26.
Ios rendinientos con disninución de1
más adecuado es e1 forestal-, desde
con fines comercÍales, hasta el
medio de protección de los suelos
las cuales se describen a continua-
Esta unidad se encuentra distribuída en toda el área de esEudio,
sobre la zona de collnas cuyas pendientes osciLan entre 50 y 75%.La
gran mayoría de Los suelos han evolucionado a partir de cenizas vol-cáni
cas que descansan sobre rocas ígneas (andesitas, basalEos, diabasas)
y rocas meLamórficas (esquistos y filitas). EI rel-ieve del terreno
es escarpado con pendientes de 50 y 75Í"'¡ se presenta erosión de grado
1ígero a moderado; la erosión potencial es baja a moderada; presenEa
ligeras a noderadas l-imitaciones para el uso por la pendiente y la
baja fertilidad.
ActualmenEe están dedicados a ganadería exEensÍva, bosques naturales,
plant.aciones forestaLes de tipo industrial, pequeños cultivos de
fique, papa, cebolla, habas, malz y rastrojos,
El uso recomendado para 1os suelos de esta sub-unidad es 10 plantación
de bosques con fines industriaLes con prácticas de conservaclón y
nanejo.

4.4.2. Sub_ Unirta.t (F?)
Esta uni-dad se encuentra en todas las cuencas que confor¡ran la zona
de estudio; conforman e1 paisaje de coli-nas altas de los flancos
de 1a cordillera. Los suelos se han originado de cenizas vol-cánicas
que cubren rocas ígneas" metanórficas y sedinentarias.
E1 terreno es escarpado a muy escarpado con pendientes nayores de
50% ; erosión de grado moderado a severoi erosión potencial moderada¡
cül moderadas a severas limitaciones por la pendiente, ba.ia fertilidad
y susceptibilidad a l-a erosión.
En 1a actualidad esrán dedicados a culti.vos de fique, caña panelera,
frutales! cafá, p1átanc', mzí2, papa, cebolla, u1lucos, haba, ganadería
extensiva y bosques. Su uso reconendado debe consisEir en plantaciones
de bosques protectores, o de aprovechamiento parcial..
4.4.3. Sub-- Uoidad (Fr)
Esta unidad se encuentra en toda La zo¡a de estudio, fornando parte
del paisaje de co1Ínas y montañas de los flancos de 1a cordillera,
en 1a zona disectada de la Meseta y en 1os cañones de 1os rlos más
importantes. Los suelos se han desarrolLado a parEir de rocas ígneas,
sedinentarias y metanórficas. El Eerreno es fuertemente ondulado
a muy escarpado con pendj-enles mayores de 127"; presenga erosión de
grado severo a muy severoi 1a erosión potencial es altai con severas
a muy severas limitaci,ones para e1 uso por la pendient.e, la erosión
actual y potencial , la deflciencia y/o exceso de humedad, inestabilÍdad
del material geológico, escasa profundidad efectiva y baja fertilidad.
En la actualidad estos suelos están dedicados a la ganadería de explota-
ción extensíva; con algunas parcelas en cultivos de naí2, papa, haba'

cebolla y fiquei bosques de coníferas, vegetacj.ón natural y rastrojos.
28.
EI uso recomendado es el de bosques exclusivanente protectores, Las
áreas más críticas deben destinarse a reforestación nacural, ojalá
con prácticas de conservación que ayuden a Ia renovación de los suelos.
5. REC0{EI{DAC[0}[ES PIRA EL l{r¡IEIO DE 116 SIJEI¡6
Las recomendaciones que se dan a continuación sobre el manejo de
los suelos son de carácter general y se basan en los conocimientog
prácticos alcanzados hasta la fecha. La Figura 3 nuestra algunos
de 1os cult.ívos que se siembran en Ia zona y Ia Figura 4los cultivos
que se reconiendan,
5.1. RECOI{E¡IDACIür-ES PARr| EL CULTM DEL CAFE (Coffea arabica LJ
Una extensa zona de 1a Meseta presenta condiciones apropiadas para
promover el cultivo del café. Sin embargo, hay que hacer las siguientes
salvedades ¡
Limitar el cuLtivo
1.400 y 1.700m
Evitar Los sectores
Preferir las zonas
del café a las alturas comprendÍdas entre
muy planos,
mal drenados.
más alejadas de 1a cordillera Central '
de preferencia hacía e1 cáñón deL río Cauca.
Dentro de las áreas que Eienen condiciones favorables tanto
térmicas como al-titudinales para eL desarrol.lo del- cultivo,
existen zonas que Por presentár suelos con afloramíentos
bauxíticos y adenás por escasa precipitación se consideran

Adaptación.-
narginales tanto para e1 cult.ivo de1 café como para otros
renglones,
Esta área está conprendida entre eI río paLacé, el río
Hondo y e1 Cerro de La Terilla (Unidatt Río Hondo),
El cultivo del café en esta área debe hacerse con sonbrío
29.
regul-ado para disminuír 1a j-ncidencia de Ia r¡uerte descenden_
te (Phoma sp.); prefíera e1 Guamo (Inea sp.) para este
sombrío.
Bn 1a actualidad falta investigación para Ias condiciones
específicas de Ia Meseca, en especial lo referente a
variedades, densidad de sienbra, distancia del sombrío,
tipo de sombrío, grado, cantidad y frecuencia de l-a aplica_
ción de fertilizantes (nacro y microelenentos). Quevedo,
(3s).
En términos general-es, sin embargo, Ios suelos de esta
región son de una fertilidad nuy baja y por 1o tanto se
requiere de una buena fertiLización sistemática y oportuna,
l,as reconendaciones que se dan a continuación se han extrac_
tado de l-a información que exíste sobre fertilización
para otras zonas de1 país y, en consecuencia, esta condición
es aproximada y se da con carácter de guía provisíonal
en espera de reunir mayor inforrnación a1 respecto.
La zona climática ideal está entre 1.40O y 1.750 m.s.n.n, y teEperaturas
de 18.5 a z]-ac y una precipitación de 1.g00 a z.go0 mm anuar_es. Los
mejores suelos para e1 cultivo del café son 1os suelos francos, de
estructura granular, profundos, con buena aireación y perneabilidad

moderada, con pH de 5 a 6, Sembrar de 2.000 a 3,000 árboles por hectárea
las variedades de porte alto y entre 4.000 y 6.000 plantas por hectárea
las variedades de porue bajo. Alarcón (i), Ruíz (43).
Fertilización:
Al momento del transplante aplicar en eI hoyo I kg/planta de una
mezcla de 10 partes de gallinaza pqr 2 partes de calfos y I parte
30.
de 10-30-10; cada 6 meses, a partir de los 20-30 días de sembrado
el café, aplicar 50 gramos de1 abono 6-24-6 hasta cuando eL cafeto
Ínicie producción, Si hay anarillamiento reforzar la fertilización
con 50 gramos de urea/árbol o aspersiones aI 1Z cada mes.
El abonamiento del cafetal en producción se inicia a los 30 meses
en cul-tivos a la sombra y a los 18 neses en cultivos al sol. Cada
6 meses aplicar 100 g/planta del abono 17 -6-L8-2 en suelos deficientes
en potasio ó 12-I2-I7 -2 en suelos que no muestra deficiencia de pot.asio.
La aplicación se hace en corona, entre 30 y 60 cm del tronco del
arbusto. Cuando se usa sombrío se pueden usar dosi-s nás bajas de
fertilización. El fertilizanue debe aplicarse al inicio de I-a floración,
1a cual generalmente ocurre al presentarse las 1luvias. Alarcón (1),
Ruí2, (43).
5.2. RECcHENDACIOI{ES PAnr LA CÑf nf ÁZIEIB (Saccharun offinarum)
Aunque las condiciones anbienEales tales como luoinosidad y oscilación
de temperatura son favorables, estas propiedades están contrarrestadas
por La baja fertilidad de los suelós ( ácidos muy bajos en fósforo)
y por la altitud que para La caña es marginal por encima de los 1.700
metros; cono consecuencia e1 período vegetativo es largo y puede
no resultar rentable para estas condiciones. Para el Cauca se tlene
un rendimiendo pronedio de 4 toneladas de panela/ha. (Victoria, (47).

I ' Gonoderío
veredo 'El carmelo"
¿ Poslo Elefonle
3
Veredo "El Cormelo"
Plontoción de Pino-Calibio
"El cofrett
FIGURA 3. Explüocignes comercioles en suefos de to Meseto de Popoyón,
Gonodería, Boques, Cofé y Flque.

W U¿f"#ry Pino - Luto - ca tt bio
ffi enntacin de Fique - Tunía
Cuúivo de Cofi - Tunio

Adaptación:
En la Meseta la caña se siembra entre 1.200 y 1,700 m,s.n.n., tenperat.u-
ra de 20 a 23eC, una oscilación de 8.5 a 13aC v de 1.000 a 2,70O
ffn de precipÍtación,
Variedades:
POJ 2878 y POJ 27L2
Semi 11a:
Se sÍembra de preferencia el cogollo o trozos de ta1lo de prantaciones
de 8-10 meses de edad, preferiblemente de1 priner o eegundo corEe;
cada trozo debe tener de 2 a 3 yemas, l,a semilla debe tratarse con
e1 fungicida Benlate al 0.12 para protegerla contra enfermedades,
especialmente el l,lal de piña o corazó¡ m¡erto. para elLo se sumergen
1os extremos de la senill-a durante 5 a 10 ninutos en la solución.
Se utiLi-za entre 6 a I toneladas de semilla por hectárea.
Sist€Ba rle eieobra:
El. método rnás aconsejable ee el de chorro contlnuo. para eeto se
hacen surcos en curvas de nivel en sentido contrario a la pendiente,
se acomoda la senilla en el fondo del surco a ufla profundj.dad de
20-30 c¡o dependiendo de La humedad o sequedad del suelo, procurando
que queden entre 8 a 10 yenas por melro lineal, posEeriornente se
tapa la senilla coD una capa de 5 a t0 cto de Eierra y se apisona
para que Las yetras queden en contacto con el suelo. La distancia
entre surcos es de 1.5 m. En suelos donde La topografía no permite
hacer surcos se sienbra por sitios, abriendo hoyos de 20-25 cn de
profundÍdad y una dislancia de 1.0-1.20 m entre sitios, colocando
2 estacas por sitj.o,
31 .

FertiLización:
La caña para panela cuando crece en suelos extremadanente ácidos
(pH menor de 5.0) y con alto contenido de aluninÍo reduce considerable-
mente su des¿rrollo y produce jugos de baja calidad , y además es
susceptible a varÍas enfermedades, cor¡o Ia ¡a¡cha de ojo. En estas
condiciones se debe aplicar de 500 a 1.000 kg/ha de calfos y 100
kg de cloruro de potasio,/ha al Eomento de la sie¡rbra colocado al
fondo del surco¡ además de 100 a 150 kg de urea/ha aplicando 50 kg
a1 mes de germinado y 50 a 1@ kg de urea a Los 3 neses. Tar¡bién
se pueden aplicar 800 a 1.200 kg/ha de roca fosfórlca un més antes
de la siembra y 300 kglha de 10-20-20, 10-30-, I0 ó l-3-2ó-6 en eI
fondo de1 surco al Eonento de la siembra, aplicando 1a urea en la
'JcsÍs
; ipc:: :. i:s tr:¡cionada. BuenavenEura, (3). Para obtener reaulta-
dos satisfactorios es conveniente fertilizar Ias socas utilizando
fuentes solubles de fósforo (10-30-10, 13-26-6) a raz6n de 200 kglha,
aplicados en banda lateral o en coroná dependlendo deL slstena de
sienbra, adenás de 150 kg de urea aplicando 50 kg al mes y L00 kg/ha
a los 3 rneses después de1 corte. A les socas se les recomi.enda hacer
un despaje por surcos alternos, dejando una ca1le llmpia y otra con
hojas; el corEe debe realizarse a ras de1 suelo (cepillada¡ para
evitar daños en las cepas por pudrición y fermentación de ésta ¡ si
el tamaño de 1a cepa aumenta de¡qasiado es necesario cortar Los bordes
de 1a mata (capada). El núnero excesivo de desyerbas puede disminuírse
con 1a aplicación de herbicidas, que ofrecen controles satisfactorios
hasta 1os 90 días del cultivo. Se recomienda una mezcla de 3 kg de
Karmex o Gesaprin, 2 litros de 2-4-D y WK al 0.52 aplicados a 1os
20 días de la siembra. Buenaventura, (3), Giraldo, (16), Muñoz y
l"lolina, (3I), Rincón , Forero, Maya y Moreno, (39), Vélez y Lot.ero
'
(46); Victoria, (47).
?t

5.3. RDCOIIENDACIONES PARA EL CttLTM DE IJI IItr^ (Manlbgl esculen-
ta, Crantz),
La lvleseca de Popayán (1.600- 1.80O m.s.n.m.) es narginal para eL
cultivo de 1a yuca. El rango tle adaptabilidad de la yuca en condiciones
ópuimas va de 0 a 1.300 m.s.n,n. con rolerancia hasta unos l.5OO
rnetros. Esta condición solo se consigue al Norte de La Meseta, alrededor
de las localidades de Mondomo y Pescador y a1 Sur-Occidente del Tanbo
en la zona de Quilcacé. A alturas superiores a L500 metros el período
vegetativo supera los 16 meses, se incrementa 1a incidencia de enferme-
dades como phoma, antracnosisr etc. y los rendimiencos son muy bajos.
Sln embargo, por ser un cultivo de inportancia económica para el
pequeño agricultor de esta zona, quién 1a sÍembra con fines de rallande-
ría (al¡nidón) con nuy bajos rendimientos econó¡nicos, se hacen a conti-
nuación al.gunas consideraciones sobre su manejo.
Variedades recorendadas :
Algodona o CI,1C92, CMC 40 y la Regional o Anarilla
Adaptación:
Es un cultivo que se desarrolla bien de 0 a 1.300 m.s.n.m. y se adapta
a suelos ácidos pobres en nutrientes, Sin embargo, la yuca es uno
de los cultivos que más erosiona el suelo. Debido a un crecini-ento
inicial lento, requiere de 2 a 3 limpias (desyerbas) y ocasiona bastante
remoción del suelo al momento de 1a cosecha; por Lanto no es recomenda-
bLe senbrar yuca en terrenos con pendientes de más de 10-152, No
obstante 10 anEerior, Ia situación del pequeño agricultor de La zona
1o ha l-Ievado a senbrar en terrenos cad,a vez nás pendientes, y menos
aptos para este cul-tivo causando grandes pérdidas por erosi.ón, que
están arruinando esEos suelos. Domínguez, (12),
33.

34,
Las normas que se dan a continuación, tomadas de Howeler y Cadavid
(20), buscan dismínuir, aunque solo sea parcialmenEe, este daño¡
Sembrar solo en Los terrenos nás planos, con nenos de
l5Z de pendienre,
Hacer un ¡níniuro de preparación
es posible eL rasErojo sobre e1
protector. Para Las zonas de nnyor
en callejuelas colocando 2 estacas
del terreno, dejando si
suelo a manera de mulch
pendiente se debe sembrar
por sitio.
Dejar franjas de un metro sin preParar cada 5 ó 10 metros
de suelo preparado' Tanbién se puede sembrar pasEo braquiaria
a manera de barreras vi.vas en estas franias.
Se recomienda sembrar a 0.80 ó I metro en sueLos de baja
fertilidad y en lona; en suelos fértí1es sembrar a un
meEro en cuadro.
Se recomienda aplicar los siguientes abonos. Para suelos
con pH r¡enor a 5.5 aplicar 1'/2 tonelada de cal agrlcola
(Ca1 dolomítica) por hectárea aI voleo e incorporada un
mes antea cle 1a siembra i 500 kg de 10-30-10, en banda
a1 lado de la estaca al ioomento de 1a siembra. También
se puede aplicar óOO kg,/ha de calfosn al voleo e incorporados
anres de la siembra mág 300 kglha de 15-15-15 aplicado
en banda después de la sienbra' En suelos con pH mayor
de 5.5 aplicar 300 kg/ha de 10-30-10 a1 momento de 1a
siembra y 100 kg de urea en banda lateral dos meses más
tarde.

5.4. RTOFÍENDACIONBS
PARA IOS CIILTIVOS DE IIORTALTZAS
Y FRIJTAI.ES
La zona de la Meseta considerada ópti-na para el café y Ia zona marginal
aLta reunen condíciones tanto ecológJ,cas como de infraestructura
vial que perníten pensar en esEe tipo de explotación agrícola. Sin
ernbargo, estos cultivos se deben planificar tenj-endo en cuenla el
suministro de agua en los períodos de sequía. Dentro deL rango de
las hortalizas, 1a mayoría se adaptan a la zotai para los frutales
J-as explotaciones más económj.cas serían Lu1o, tomate de árbol, nora
y aguacate. (Figura, 4) .
5.4.1. Frutalee
5.4 "1.1. LuJo (Solanr¡¡o quitoense)
Variedarles:
Para e1 mercado se prefiere l-as variedades o
frutos de tanaño intertredio, de cáscara delgada
verde amarilLenta y ácida. Jaramillo, (23).
Adaptacl6¡,
El- clima ópcimo para el cultivo del
de 18eC, precipitación ent.re 1.500 y
a1ta, superior al 80%, Los suelos
mediana, con abundante contenido de
El pH debe esrar enrre 5.3 y 6.0.
Lobo et. al, (26).
Sietena de sie¡bra:
tipos de plantas con
amarilla, pulpa jugosa,
Lulo presenta tenperatura promedj-o
3.000 mm al año, y humedad relativa
deben ser profundos, de textura
nateria orgánica y buen drenaje.
Requiere adenás sÍtios sombreados.

Para la producción de pláurtulas, las semillas se colocan en núnero
de 3 a 5 en bolsas de pol-íetileno, llenas con una mezcla de 2 parEes
de Lierra, una de gallinaza, y una de arena previanente desinfectada
con formol o vapan (según las instrucciones del producto). En el
caso de zonas que apenas se van a desmontar se reconienda dejar árboles
cada 2O-25 metros con el fi-n de que provean al cultivo de un sonbrlo
moderado. En suelos pendient.es no se debe renover el suel-o; se abren
los hoyos únicamente donde se va a sembrar e1 lulo. Para alturas
de 1.300 a 1.700 metros se recomienda una distancia de 1.85 netros
entre surcos y 1.55 netros entre plant.as para una población,de 3.500
plantas/ha, sembradas en curvas a nivel para evitar la erosión. Lobo
et a1, (26).
Fer¡i.!.iz¡ción:
Aplicar cada 6 meses o luego de cosechas grandes, entre 150 y 200
gramos de 10-30-10 por planta, dependiendo de la edad, el grado de
desarrollo vegetativo y 1a cantidad de frutos cosechados.
Rendimiento:
Una planra en plena producción y condÍciones ópti-nas debe producir
9 kg de frutos/año, que equivale a 27 t/ha, teniendo en cuenta que
en una hectárea caben 3.000 plantas. Jaramillo, (23).
5.4.1,2. Mora de castilla ((Rubus qLaucus)
Variedades:
Mora de castill-a o "morón"
Adaptación

o @
@
Cultivo de
Cultivo de
Cultivo de
Moro -!'santo Rosa"
@
Tomale de Arbol- finco lndoslon
Vqedo"El Cofre"
Luto -finco lndoston Veredo "El Cofre"
FIGURA 4. Cultivos recomendoús paro Io Meselo de Pqayon:
fubror LulorTonab de Arbol, llortalizosr Morers y Fiores.

Hortolizas - tt El Plaer"
Penitenciorío N acionol
@?ril:;s de to Morero
Flores El Edén
"Sonto Roso"

37,
l¿ mora se desarrolla y produce mejor a alturas comprendidas entre
1.800 y 2,400 meEros; es muy sensible a 1as heladas. Prefiere los
suelos sueltos, de textura franca, perneables, profundos, con buen
contenido de materia orgánica; buena capacidad de retención de humedad,
y un pH de 5.3 a 6,2. El subsuelo debe ser suficientemente suelto
para que drene con facilidad.
Sfstema de si"eubra:
Se siembra a 2 metros en cuadro para 2.500 plantas/ha.
FertilÍzación:
Itesponoe muy bien a la aplicación de gallinaza nezclada con abono
nlneral. Se recomienda aplicar 5 t/ha de gallinaza al momento de
La sienbra y 70 gr/pJ.anta de 15-15-15 cada cuatro meses a partir de
la floración. La aplicación se hace en corona a 20 cm de La base
de la ruata, Osorio, (34), Rodrlguez y Duarte, (42).
Rendlni e[to:
Un cuLtivo tecniflcado puede 1Legar a producir de 15-20 ton/ha/año.
5.4.1.3. Aguacate (Persea americana Mi1l)
VarÍedadee :
Para Ia zona se recomienda, l-as variedades de razas guatemaltecas
y antillanas.
Adaptación:

Dependiendo de Ia variedad se puede sembrar desde los 1.500 a los 2.000
metros. El aguacate es muy sensible al- exceso de humedad y a la poca
aireación, por 1o que el buen drenaje es un requisito de máxima
imporEancia, Prefiere los suelos profundos, sueltos de pH enCre 5.5
v 7.O.
Sist-r"' de sieabra:
la distancia de si.enbra varía de 6 a 8 metros dependiendo de 1a fertÍli-
dad del suelo y de Las características de 1a variedad. El espacio
libre entre los árboles se puede euplear con ot.ro cultivo (café,
lulo, etc ) .
Fertilización:
Para el estabLecimiento aplicar una mezcla de gaLLinaza y 10-30-10
en la proporción de l0 partes de gallinaza por 3 partes de
l-0-30-10 aplicando 2.5 kg de esta nezcla por hueco. A partir de los
6 meses de transplanEádo, y cada 6 meses, aplicar 150 gr de urea
por árboJ- hasta que se inicie la floracj-ón. A parEir de esta fecha
aplique de 150 a 300 graruos de 15-15-15 y 1.5 a 30 gr de borax por
árbo1 , dependiendo de 1a producción, Rios, Román y Serna, (40).
Rendi tni ento:
I0 - 15 tlha/ ai,o
5.4,1 ,4, Tomate de Arbo1 (Avphomanda betacea (Cav) Scend)
Variedades:
Verde, Amarllla y Morada
?A

Adaptación:
39.
Crece bien entre 1.600 y 2.600 netros. La temperatura promedia de
16 a 194C. El tonate de árbol es una pl-anta casi sj.Ivestre que se
adapta a todos los suelos¡ pero su mejor desarrollo se presenta en
suelos sueltos con buen drenaje interno y externo; los encharcamientos
y el exceso de agua causan pudrición en Ia raíz de1 tomate, pero
la falta de agua también afecta e1 desarrollo y creciniento de la
planLa y 1a formación del fruto.
Fertilizacíóa:
A1 momento de1 transplante apLique I kg de La mezcla de 10 partes
de gallinaza" por 3 partes de 10-30-10. Cada 3 meses hasEa e1 inicio
de 1a formación de los frutos aplique 50 a 100 gr de urea por árbol;
y en producción 100 gr de 15-15-15 por árbo1 cada 6 meses. Se debe
aplicar de 15 a 30 de bóraxlaño/planca , Delgado, (3) y Osorio (33),
Rendiniento:
¿v - 5u E/ na/ ano
5.4.2. f,q¡lslfzaq
5.4.2.I. Zanahoria (Daucus carota Va sativa)
Variedades:
Chantenay, Chantenay corazón rojo, N.anEes y 1a¡anvers,
Adaptación:

La zanahoria se adapta muy bien en cLima medio y frío; la temperatura
óptima es de 15 a 18aC; se desarrolla fácilmente en suelos profundos
y con alto contenido de maEeria orgánica y un pH entre 5.8 y ó.5.
Sistana de sierbra:
Se reconienda senbrar la zanahori-a a distancias de 45 cm entre surcos
y 8 cm entre plantas, en hileras a c¡b rri1lo para ralear luego a la
distancia reconendada.
Fertilización:
Hacer una mezcla de 10 partes de gallinaza por 3 de 10-30-l-0 y aplicar
entre 5 y 10 toneladas de esta mezcla por hectárea aI momento de
la siernbra o transplante.
Rendiniento:
10-20 t/ha en 120 días aproximadamente . Dulcey, (14); Higuita, (19);
ICA, (21) y (22) t Rodríguez e HiguÍta, (41).
5,4.2.2. Re¡nolacha (Beta vuLcarias L. Var. Hortensis)
Variedades:
Crosby?s Egyption; Detroit Dark Red
Adaptación:
Aunque La remolacha se puede senbrar en muchos tipos de suelos' los
mejores son 1os francos, franco arenogos y franco arcillosos con
alto contenido de materia orgánica y con un PH entre 5.8 y 6.5 .
40.

4L,
A temperaturas entre 13 y 15oC se obtiene 1a ruejor calidad y loe
máximos rendinientos, pero se puede sembrar en zonas un poco más
ca]ientes con temperaturas medias de 21eC.
Sistena de siembra:
Se siembra directamente a chorrillo en surcos espaciados 45 cm entre
sí; cuando las plantas tengan une alt.ura de aproximadamenEe 8 cn
se ralea dejando una dÍstancj"a de 15 cm entre plantas.
Fe¡tilización:
Aplicar entre 5 y L0 t/ha de la nezcla de 10 partes de gallinaza
oor 3 de 10-30-10 aI rnomento de Ia siembra o transplante.
Rendi-uiento:
1,2.3 x/ha (6 meses)
Dulcey,(14); Hi.guita, (19)¡ ICA, (2I) y (22); Rodríeuez e Higuita,
(4r).
5.4.2.3. Acelga (Beta vulparias Var, Cicla)
Variedad:
Lucullus Dark Green
Adaptación:
las mejores caLídades se obtienen en 1os cli mas nedj.o y frío, con
una temperatura media de L60C. Se adapta bien a cualquier tipo de
suelo prefiriendo 1os francos con buena canlidad de materia orgánica

y buen drenaje y un pH de 6.8 a 8.0.
Sister¡a de sieobra:
42.
Se coLoca Ia semilla en surcos espaciados 62 cm y 15-20 cn entre
plantas; la distancia entre surcos puede reducirse a 45 cm .
Ferrilización:
Aplicar de 5-10 t/ha de la mezcla de 10 partes de gallinaza por 3
de 10-30-10 a1 momento de la siembra o transplante.
Rendimiento:
7.2 E/ha (120 días)
Dulcey, (14); Higuita, (19); ICA, (21) y (22); Rodríguez e Higuila'
(41).
5.4.2.4. Espinaca (Spinaca oleracea )
Ya¡iedades:
Viroflay y New Zealand
Adaptación:
La espinaca se adapta muy bÍen a cualquier condición de clima siemPre .
y cuando que no haya demasiada humedad embj'enta1' con temPeratura
rnedia de 15 a 180C, Prefiere 1os suelos bíen drenados con buen contenido
de materla orgánlca y pH de 5.6 a 6.8.

Sistooo de sie¡bra:
Se recomienda senbrar a 45 cm entre surcog y 12 cn entre pLantas.
Fertilización:
43.
5-!.0 t/ha de I-a nezcla de 10 partes de gallinaza por 3 de 1O_30_IO
al momento de la sienbra o transplante. como es una pranla de raicee
superficÍales necesita riego en épocas secas; para controlar las
malezas las labores de cultivo no deben ser muy profundas. Dulcey,
(14)¡ Higuira, (I9); ICA, (21) y (22); Rodriguez e Higuita, (41).
5.4.2.5. Lechuga (tacruca sariva L.)
Variedadee:
De cabeza o repoLlo; de hoja suelta y ronana
Adaptación:
La lechuga preflere los ci-iu¡as fríos a frío moderado, pudiendo crecer
bien aún en zonas nedias, siempre y cuando no se presenEen temperaturas
elevadas, con una temperatura óptima entre 15.5 a lgeC, un mínÍmo
de 7ec y máximo de 2l-oc. Prefiere los suel-os con arto conteni-do orgánico
alta retención de humedad y buen drenaje. pH entre 6.5 y 7.0; si
el pH es menor de 6,0 hay que aplicar caL.
SistF.rá de sie[bra:
Dependiendo de1 tipo se sj.embra a una distancia entre surcos de 25
a 45 cn y de 25 a 30 cm enLre plantas.

Fertilización:
De 5-10 t/ha de bmezcla de 10 partes de gallinaza por 3 de 10-30-
10 al momento de la siembra o transplant.e. Dulcey, (L4); Higuita,
(19); ICA, (2t) V Q2); Rodríguez e Higuita, (41).
5.4.2.6. Repollo (Brassica oLeracea L..) Var. Capitata
Variedades:
Corazín de buey
Adaptación:
El repollo se da bien en zonas de clina templado y frío, con temperatu-
ras de 12 a l8sC. Prefiere los suelos orgánicos, bien drenados, con
un pH entre 5.5 y 6.5.
Siste-o ile sie[bra:
Se recomienda sembrar a 62 cm entre surcos y 50 entre plantas; el
tamaño de las cabezas puede regulara@ con Eenores distancias de siembra.
Fertilizacióo:
Aplicar de 5-10 t/ha de la mezcla de I0 parlee de gall.inaza por 3
de L0-30-10 ó 15-L5-15, al momento de 1a siembra o transplante,
ReEdi Írl ento :
Se pueden obtener hesta 75.5 t/ha, con frutos de cabeza de tanaño
medÍano de unos 2 a 3 kg. Dulcey, (14); Hlgu1ta, (19); ICA,(21) y
(22); Rodrleuez e l.liguita, (41).
44.

5.4.2.7. Espárragos (Asparragus officinales)
Variedades:
Blancas y verdes de acuerdo aL color de 1os turiones.
Adaptación:
Los mejores resultados se consiguen a aLturas conprendidas entre
1.300 y 1.800 metros , con posibilidades de obtener los nejores rendl-
45.
mientos hacia Ios 1.500 metros, que corresponden a1 clirna nedio freeco
con tenperaturas enrre L7 y 2IaC y precipitaciones de L000 a 2.000
rnm de lluvia aI año. Los suelos nás apropiados son los francos, o
franco arenosrs, suel-tos, ricos de materia orgánica y de pH entre
6.5 y 7 .2.
Sisteíe de sieobra:
Se siembran en surcos de 1.20 metros y 25-30 cn entre plantas ¡ y
30 cm de profundidad; en suel-os pendientes se debe sembrar en curvas
a nivel- a distancias de 1.20 a 1.40 metros en terrazas de 80 cm de
ancho . ICA, (22).
Fertf.lización:
No se dispone de infornaclón sobre fertiLfzación de este cultivo
para 1a zona de Popayán.

5.5. REC(}IR{DACIOÍES PTR^CULTIYqS INIX¡SIAIAI-ES
5.5.1. [.a ]lorera *
Adaptación:
Se adapta bien a alturas comprendidas entre 1.600 y 2.100 n.s.n.ll'
46.
Prefiere los suelos sueltos, de buen drenaje y con buen contenldo
de maEeria orgánica.
Sisteoa de sieubra:
Se slembra en doble surco de 40x40 cn y calles de 80 cm para una
pooiación de 40.000 plantas/ha.
Ferti-lización:
Aplicar L t/ha de cal una vez a1 año; al nomento de la sienbra aplicar
30 gr de fosforita Huita ó 25 gr cle Calfos por Planta; a 1os 3 a 6
meses aplicar 20 gr de urea por planta. Para mant.enimienlo aPlícar
500 kg de cal/ha a1 voleo, y 20 días después 30gr de 15-15-15/planta '
En soca aplicar solo urea.
Rendi.uiento:
Una hecLárea alca¡za
32 cajas e1 segundo Y
año .
para produclr 6 cajas de gusanos eI primer año'
se esEabiliza en 52-60 caiaa a partÍr deL tercer
Información personal de otoniel Muñoz-1986, funcionario det Couité
Cafeteros de Popayán.

Una caja de gusanos contiene aproximadamente 17.00O gusanos que producen
en promedio 25 kg de capullo.
5.5.2. Flores
l,a zona de Pienda¡nó y Cajibío es apta para eL cultivo de crisante¡¡os
y pompones. En la actualidad existe un cultivo a escala comercial
en Piendar¡ó. Sin enbargo, este culEivo requiere aLta inversión y
una tecnología especi.alizada con personal altamente callficado.
5.5.3. Fique
Este cultivo posee una anplia tradición en La zo¡a de 1a Meseta y
tiene posibilidad de anpliarse en forma int.ensiva, en especlal en
Ia zona marginal al-ta de Tunía, Piendanó, Cajibío, Totoró y Popayán.
Sin enbargo, se trata de un cultivo de alta oscilación de precÍos
e inesLabilidad en el nercado, hoy en día prácticamente abandonado.
EL estímulo a la sienbra de este cultivo debe fundanentarse en la
seguridad de1 mercado y ori-enEarse principalmente aI desarrollo de
las artesanías, La industria de enpaques está muy compet.ida con 1a
fibra sintética por 10 que se haría necesario que el gobierno subvencio-
nara este culrivo. Quevedo, (35).
5.6. RruHEUDACIO¡ES PrnA C'ULTTVG DB TRIJOL, }|AIZ y ptaTAl{o
La, zona de La Meaeta no ea apta para el estabLecimiento de culLivos
comerciaLes de estas eapecies. Se ha realizado a!.guna investigación
en fríjol , principalmente por eI CIAT, y en maíz por e1 ICA y Ia
Secretaria de Agricultura de1 Cauca. En plátano no se ha trabajado.
Sin embargo, por tratarse de cultivos de aLlo consumo, neceEarios
para La canasLa fa-niliar, se incluyen en el presente informe a manera
de infor¡nación general.

5.6.1. Fríjol (Phaseolus gtgfldl
Variedades:
ICA viboral, con hábito de crecimiento vol-uble o de enrarne
¡ adaptada
48.
a alturas comprendi-das entre 1,40O a 2.O00 m.s,n.m.; se siembran
asociados con naíz; sembrando 2 plantas de fríjol por 3 de naíz en
cuadro a 80 ó 90 metros entre sitios.
ICA Llanogrande: tanblén voluble o de enrane; se adapta a alturas
de 1.500 a 2.2OO netros; se siembra asociado con nalz sembrando 6
semillas de frijol por 4 de naíz a I netro en cuadro.
Fertílización:
Requiere alta fertilizaciín, con énfasis en e1 fósforo; aplique 1a
mezcla de 10 partes de gallinaza por 3 de 10-30-10 en banda lateral
a1 monento de la siembra. Aplique de esta mezcla entre 1.5 y 2.0
t/ha.
Se puecle obtener rendimientos entre 600 a 1.200 kg/ha.
5.6.2. Malz (Zea mavs)
Variedades:
Regional y roaíces de la serie 400 (ICA)**
n Información personal de1 doctor Orlando Agudelo (1986). Prograna
de Legumj.nosas de Grano. CNI Palmira.
lÉ* Inforrnación personal del doctor Ever Vargas(1986). Programa
de l4aí2. CNI Palmira.

Adaptación:
49.
Para la zona de 1a Meseta, fría moderada, se debe sembrar una variedad
adaptada a esEas aLturas (1.700 a 2.200 metros); prefiere 1os suelos
sueltos, profundos, bien drenados y pH ligeranente ácido de 5.5
a 6.5.
Sistern- de sieubra:
Cuando se siembra en cuadro se depositan de 2 a 3 granos por sitio,
distanciados a 90 cm enLre sí, formando un cuadro.
Fertilización:
Para La zona ha dado excelentes resultados una mezcla de gal-linaza
y 10-30-10 a raz6n de l0 partes de gallinaza por 3 de 10-30-10, colocan-
rlo un puñado (50-60gr) de esta mezcla por siEio al momento de 1a
si.embra bien incorporada. Ramírez, (37).
5.6.3. Plátano (@_ paradisiaca )x
Variedad:
Se recomienda para la zorra La varj-edad : Dominico.
Adapterción:
Bl plátano crece en t.odas las zonas de clima cálido de 0 a 2.000
metros, 2O a 28eC de temperatura y precipitaciones superiores a 1.500
rrun si lró se presentan veranos prolongados. Los suelos deben ser sueltos,
r$ Información personal del docror Efrén Lozada (1986). Programa
de PIáEano. CNI Palmira,

preferiblenente francos, profundos y aireados que proporcionen buen
drenaje (con nivel fr eátíco a más de r:rn y rneclio metrc de profundidad).
se prefieren los suelos ricos en materia orgánica y neutros (pH entre
6.5 a 7.5).
Sienl¡ra:
Se sienbra a 3.5 metros en tres bolillo; en huecos de 30x30x30 cm,
util izando coli.nos Aguja. Los colinos se tratan sumergiéndolos por
l0 minutos en una soluci,ón que se prepara con 200 m1 de Furadán liquido'
250 ml de Vanadine y 250 gr de Vitavax 300 en 100 litros de agua;
use colinos previanente pelados (deshojados). Se debe deshijar para
manLener solo 2 brotes por cepa.
I.brtilización:
Aplicar en el hueco 2.5 kg de una mezcla de 10 partes de gallinaza,
2 partes de cal dolomícÍca y una parte d,e 12-6-22-2. A1 mes aPlicar
300gr de ürea por planta y posteriormente cada 3 meses l00gr de urea/
pl.anta en forma permanente.
5.7. REOO{ENDACIONES PARA IJT EIPI.OTACIOII DB PASIIE
La ganadería en l-a Meseta de Popayán es eI renglón menos rentabLe
de Los dados como alternativas de uso. Esta afirmación se hace en
vírtud a que su,s suelos son ácidos, truy bajos en contenidos de fósforo
asimilabLe y calcio factores que no dejan prosperar Ias leguminosas
presentándose nalformaciones en el Eanado.
Por 10 anterior, l-a ganadería de I'a Meseta se convierte en un rengLón
de subsistencia, dentro de la cual' la nás antieconómica es La leche'
por los aLLos costos de los insumos para su explotacj.ón.

A continuación se dan una serie de recomendaciones generales de manejo
para 1os pastos más adaptados a estas condicÍones:
5.7.1. Pastos para Pastoreo
5,7.1.1. PasLo Gordura, Yaraguá Peludo (Melinis minutiflora)
Adaptación:
Muy bien adaptado a Ia zonai crece espontáneamente en lierras montañosas
comprendj.das entre 1os 1.600 y los 2.000 m.s.n.rD, pero puede encontrarse
a alturas superiores e inferiores; no tolera temperaturas aIEas ni
bajas. Resiste el pastoreo contínuo y sobr"uiue con pasloreo intensivo,
Dero no tolera la querna. Crovder, (9),
Método de aieubra:
Puede crecer esponEáneamente
, quizás por semillas diseminadas por
e1 vient.o o por los animales. También se propaga por cepas plantadas
en surcos dist.anciados de 0.50 a 1.00 tretros, o por senilla aI voleo
sobre Lerreno bien preparado.
Mezclas:
No se recomiendan.
L¿rs leguminosas como Desmodium sp , , ColopogonÍum sp., Crot.aria sp.
y Stvlosantfu:s sp. pueden crecer con el pasto gordura en praderas
naLurales. Crowder, (11),
5,7.I.2, Micay (Axonopus micay (Fluegge l.lirch)

Adaptación:
Bien adaptado a la zona cafetera del pais donde aparece doninante'
a alEuras de los 1.000 a 2.300 metros.
Hétodo de siembra:
Mediante cepas colocadas a mano sobre surcos, o esparcidas a1 voleo
sobre un terreno bien preparado; las cepas se cubren con un rastrillo
de dj-scos. Es un pasto perenne; no se recomiendan nezclas. Muchos
de 1os cultivos de micay tj-enen una actividad de 25 a 50 años y su
productlvidad es generalmente baja. En los úl¿imos años una enfermedad
bacterial ha restringido 1a producción de forraje y reducido la pobla-
ciól de pl¿ntas" En estos casos ha sido efectiva la práctica de escari-
ficación que consiste en pasar un rotovator o una surcadora con varillas
de hierro puntiag,udo para penetrar el cesped y abrir surcos a 50
cnr de distancia (Crowder, 9).
5.7.1,3. Pasto Brachiaria (Brachiaria decumbens Stapf)
Adaptación:
Se adapta muy bien a zc.,nas comprendidas entre 0 y 2.000 netros.
ha cornprobado su tolerancia a suelos ácidos, altos en aluninio,
baja fertilidadi resiste la sequía prolongada y 1a quema.
Sienbra:
Se utiliza material vegetativo (tallos o cepas) en surcos o al voleo.
Para este último método pueden esparcirse los taLl-os y cepas en
el lerreno y ,cubrir luego el material. Para sembrar una hecuárea
se necesitan 45-(10 L¡u1tos de ceDas, La siembra debe coincidir con
Se
de

las épocas de lluvia, Aproximadamente a 1os 6 meses de sembrado está
en condiciones de pastorearse. El sobrepastoreo acaba con el past.o.
Un sistema de rotación de potreros y un período de descanso son defÍni-
1-ivos para asegurar una buena producción de pastos. Castaño, Lotero,
et a1 (7); Crowder, Vanegas, et a1 (9); Crowder, (10); Herrera y
Lotero, (17).
Í'ertilización de las praderas:
Como la mayoría de 1as praderas no se fertillza en muchos casos
se requieren 2 ó nás hectáreas para mantener un animal . Sin embargo,
con buenas práct.icas de manejo se puede cuadruplicar la producción
y una hectárea ser sufici-ente para 2 cabezas.
Para el establecimiento de las praderas y pastos de corEe se recomi.enda
aplicar de 500 a 1.000 kg/ha de calfos y de 25-50 kg de bórax al
ticmpo de la sienbra. Durante el establecimiento del potrero se pueden
aplicar 50 kg de urea por hectárea cada 3 meses; el- potasio sol-o
debe usarse en suelos defj.cientes (menos de 0.15 neq/100 gl) y en
este caso se hace una aplicación inicial de 50 kg de KrO/ha juneo
con eI fósforo y el bdrax, Un buen sistema para el establecimienEo
de los potreros es utilj-zar una rotación con un cult.ivo exigente
en fertilización (papa, yuca) y aprovechar el efecto residual del
fcrtilizante en e1 establecimiento de1 pasto. En polreros esEabLecidos
no es económico la aplicación dé fertilizanEes. Para la renovación
de poLreros viejos y agotados se recomienda hacer un pastoreo intenso
o guadañar para dejar el pasto a ras del suelo, aplicar cal. o calfos
a taz6n de 1000 kg/ha y escarificar (pasar un implement.o o cuchj.lla
que cort-e eI pasto)i después de aproximadamenLe un mee se hace una
aplicación de urea ó urea y cloruro de potasio tal como se hace al
cstabl.ecimíento y se continúa con las apl,icaciones semesLral.es de
urea hasta que el. pasLo esté complemente esEablecldo.

5.7.2.
5 .7 .2.r .
Adaptación:
Pastos de corte
54.
Pasto Elefante, Iulerker, Merkeron, Papier o Gigante (Pennise-
tum purpurem)
Se dá a alturas de 0 a 2'200 metros, muy bien adaptado a diversos
tipos de suelos; tolera la sequía y 1as alEas tenperaturas; no soPorta
1as inundaciones; su ramaño (altura) se reduce en alturas superiores
a 1.800 metros; crece bien bajo temperaturas de 18 a 30qC pero la
nás adecuada es alrededor de 24cC. Herrera, Bernal, et al' (18).
r{ét:odo de sienbra:
Se propaga vegetativamente por cepas o tal1os, senbrados en surcos
distanciados a 0.50 y 1.0O y O.50 rnetros entre plantasi los ta11os
se colocan horizontalmence y luego se cubren con una capa de suelo
de2a4cm.
Uso:
Principalmenle como pagto de corte pero también puede utillzarse
como pastoreo. La producción de forraje ee elevada cuando el pasto
se rleja crecer hasta 2 y 3 metros y se cortan a intérvalos de 10
a 12 semanas. Sin embargo, se obtiene un forraJe de mejor calldad
cuando se corEa más frecuentemente a intérvaLos de 6 a 8 se¡nanas. La aL-
Lura de corte nás .apropiada es a ras del suelo Jejando un pequeño
tacón; cuando el corte es a 15, 30 ó 50 cm sobre la superficie del
suelo, se obtiene un ligero aumento en el porcentaje de procelna
del, forraje. Cuando se usa en pastoreo' este debe efectuarse cuando
J.as plantas al-canzan una altura de 1a 1.30 metros' Es un paslo Perenne
v no se recomieudan mezclas'

Fcrtilización:
Para ra siembra y establecimiento seguir las nisnas instrucciones
55.
que se dieron para las praderas; en mantenimJ-ento aplicar de 50 a
100 kg de urea/ha después de cada corte. l,a urea se aplica en banda
o aI voleo, Cuando el past.o elefante está bien establecido su sistema
radicular es tan ampli,o que no hay diferencia en er método de aplicación
del nitrógeno. Cada año se debe hacer una apLicación de 50 a 100
ks de PrO, y 50-100 kg de Kr0lha.
5.7.2.2. Pasto Imperial (Axonopus scoparius)
Adaptación:
Se da de los 600 a 1,400 netros, se adapta muy bien a La región cafelera
llétodo de siembra:
MedÍante cepas o tallos fisiológicamente maduros, espaciados a 30-
50 cm en surcoa a 50-L00 cm; los tal,l-os se colocan en el fondo deL
surco y se cubren totaLmente con tierra¡ l_os oismos laLlos se Levanlen
de los nudos.
Frecuencia ale corte:
Varía con la humedad del suelo, pero se corta generalnente a intérvalos
de I a 12 semanas; no se recomíendan 1as nezcl-as, Es perenne, pero
l"a población se puede reducir por la gomosis, enfermeclad bacterlal
causada por Xanthomonas axonopesis (Starr y Garcés). En estos casos
ha dado buen result,ado La aolicación de ootasio.

t
s.8. RECO{E}TDACTOIBS PIRA EL qJLITVO DEL B6QUE
l,a Meseta de Popayán presenta condiciones óptÍnas para eI desarroLlo
de la industrla forestal, cuando se efectúa sobre cenizas vol-cánicas,
Las especies que se comportan r0ejor en esta parte del departamento
son Q.p,IEEEgg lusitanj-ca, Pinus kesiva, Patula y 0ocorpa y Eucaliptus
grandis) . Cannon, (5,¡ ,
5.8.1. Pinos (Pinus spp.) Cipres y Eucalipto
Variedad:
Pátula, Kesiya y Oocarpa
Adaptación:
A alturas de 1.300 a 1,500 metros se adapta mejor e1 Pinus kesiyai
de 1.500 a 2.20O metros se adapta nejor el- Eucaliptus grandis.
En las cercanías del municipio de El Tanbo l-a ceniza es muy profunda
y por 1o general bien drenada y suelta. La zona t,iene un aspecto
árido, poco apta para 1a agricultura y 1a ganadería, pero propicía
para la sienbra de las tres variedades de pino.
Aunque los sueloe de la Meseta son bajos en fósforo y boro disponible,
presentan excelentes propiedades flsicag que favorecen el degarrollo
de las plantaciones forestales. El pH óptimo para eL plno está entre
4.5 y 6.5 y para el Eucalipto es f.igeramente rlás alto.
Fertilización:
EucalipLos y Pinos en viveros
56.

Una semana anLes de sembrar las senillas en las bolsas se aplica
una dosis de 200 gr de 15-38-10 por metro cuadrado de era, disuelta
en 5 litros de agua. Esta dosis permiLe que las plantas alcancen
e1 tamaño ideal de 25 cm en 3 neses.
Fertili-zación en la plantacíón:
Durante los primeros 4 años aplicar 100 gr de calfos, 10 gr de urea
y 5 gr de bórax /p7anta, haciendo una aplicaciín/alo, o también se
puede aplicar 50 gr de 10-30-10 y 5 g de borax para Pinrts kesíva y
50 g de 10-30-10 y 10 g.de borax para Pinus Oocarpa y Pátula.
EL ciprés y 1,os Eucaliptos exigen suelos de mejor calidad y más profun-
dos que los pinos. Cannon, (6).

t.
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