Fertilización Nitrogenada en girasol - INTA

Fertilización Nitrogenada en girasol
Ing. Agr. Luciano Mieres
Ing. Agr. (M.Sc.) Mariano Cracogna
INTA EEA Reconquista
En etapas vegetativas el Nitrógeno (N) que los cultivos
toman del suelo es utilizado para generar y
mantener estructuras vegetales, como el área foliar,
que intercepta la radiación solar. En la etapa reproductiva,
continúa la absorción de N del suelo y se
removiliza parte de N de las estructuras vegetales
para formar los lípidos y proteínas de los granos. Si
bien el rendimiento depende de muchas variables,
el N es uno de los nutrientes que más lo determina.
Una tonelada de granos de girasol se compone de
26 a 30 kilogramos de nitrógeno.
En los horizontes superficiales de los suelos agrícolas
del norte de Santa Fe, la disponibilidad a la
siembra de N en forma de nitratos (N-NO3) es variable
dependiendo mayormente de la materia orgánica
(Figura 1). También la temperatura del suelo,
longitud y tipo de barbecho, cantidad y tipo de
rastrojos, y cultivo antecesor determinan diferentes
disponibilidades.
N-NO3 a la siembra
[ppm]
25
20
15
10
5
y = 14.396x - 14.709
R² = 0.7659
0
1.00 1.30 1.60 1.90 2.20 2.50 2.80
Materia Organica [%]
Figura 1: Disponibilidad de nitratos en sitios muestreados en
agosto 2011 (0-20 cm) de cuatro lotes con diferentes cultivos
antecesores en EEA INTA Reconquista.
La aplicación de fertilizantes para suplir bajos niveles
de nitratos en suelo debería ser una práctica
frecuente en nuestra región. Con agua en el perfil,
40 ppm de nitratos puede ser tomado como valor de
suficiencia para no realizar fertilización nitrogenada
(Bono et. al., 1999). Por debajo de este valor, la
fertilización puede ser realizada en la siembra o en
estados más avanzados. En ensayos regionales en
lotes de productores se comprobaron incrementos
del 18 al 22 % en el rendimiento con la aplicación
de 100 Kg/ha de urea en el período de 4 a 8 hojas
(Parra, 2007; Ciampitti y García, 2007).
El girasol toma N junto con el agua que se encuentra
en la solución del suelo. En ocasiones de bajo contenido
hídrico superficial, la cantidad de N absorbida
por la planta puede disminuir y afectar la nutrición.
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Girasol
Figura 2: Efecto sobre el crecimiento del girasol por adecuada
fertilización nitrogenada (surcos de la Izquierda).
¿Complemento nitrogenado foliar en girasol?
Si bien no es una técnica muy difundida en nuestro
país, actualmente se encuentra una amplia oferta de
productos en el mercado que, además de N, pueden
contener otros macro y micronutrientes. Una ventaja
de los mismos es que pueden suministrarse en
momentos claves de los cultivos, sin depender de la
ocurrencia de lluvias para su incorporación, o humedad
superficial del suelo.
En Reconquista se realizó una experiencia para evaluar
la respuesta en rendimiento por la aplicación de
dos fertilizantes foliares nitrogenados (CORON 10 y
CORON 25 de la Empresa Red Surcos), que poseen
también una pequeña fracción de Boro. Fueron aplicados
cuando el cultivo poseía 14 hojas desarrolladas
en dosis de 15 litros/ha. Se utilizó semilla híbrida
SRM 767, con una densidad de 55000 plantas/
ha, a 52.5 cm de distanciamiento entre surcos, en
siembra directa con aplicación de 70 Kg/ha de fosfato
diamónico en la siembra.
El lote seleccionado presentó un suelo con una pobre
condición química (Tabla 1) con bajos niveles
de materia orgánica, nitrógeno total y nitratos. En
cambio los contenidos de fósforo disponible, pH y la
conductividad eléctrica del suelo fueron adecuados
para el cultivo.
Las lluvias acumularon 381 mm siendo menores a
la media histórica para el período analizado. (497

Materia orgánica 1.43 % Bajo
Fósforo disponible 12.3 ppm Adecuado
Nitrógeno total 0.084 % Bajo
Nitratos 6.5 ppm Bajo
Conductividad eléctrica 0.1 mS/cm Adecuado
pH 6.8 unidad Adecuado
Tabla 1: Resultados de análisis químico de suelo de 0 a 20
cm superficiales de suelo.
mm). Sucedieron con irregularidad en la distribución
ya que a partir de los 90 días de la siembra no se
presentaron lluvias importantes, ocurriendo déficits
hídricos al inicio de floración del cultivo (Figura 3).
Pese a que el cultivo de girasol fue afectado por falta
de precipitaciones en el período reproductivo, el
rendimiento de girasol se incrementó con el uso de
fertilización nitrogenada foliar, respecto del Testigo.
CORON 10 y CORON 25 incrementaron en 400 y
345 Kg/ha respectivamente el rendimiento. Si bien
en dosis de 15 litros/ ha no se presentaron diferencias
entre ambos productos, la media del rendimiento
de CORON 10 fue levemente superior a la de CO-
RON 25.
El número de granos por unidad de superficie de
CORON 10 no se diferenció CORON 25 y si generó
significativamente mayor cantidad de granos que el
Testigo (Tabla 2).
El peso de 1000 granos no presentó diferencias significativas
entre tratamientos. Los valores pueden
ser considerados normales, siendo similares a los
encontrados en otras experiencias (45 gramos) con
nutrición nitrogenada e irrigación (Mieres y Marano,
2010).
Cabe destacar que los efectos positivos de la aplicación
en girasol sucedieron en suelos con pobre disponibilidad
de nitrógeno a la siembra. Se desconoce
actualmente los efectos en suelos mejor dotados.
Figura 4: Efecto fitotóxico en hojas de girasol por aplicación
de fertilizante foliar Nitrogenado.
Precipitaciónes decadicas
[mm]
150
120
90
60
30
0
-30
-60
-90
-120
Figura 3: Distribución Precipitaciones medias históricas
(Barras blancas), precipitaciones 2011 (Barras negras) y balance
de agua (Línea).
Tratamiento
PP 2011 PP media historica Balance Agua
200
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Días desde siembra
Rendimiento
Kg/ha
1000 Granos
Gramos
-100
-150
Nº granos
m2
Testigo 1330 A 41.4 A 321 A
CORON 25 1675 B 44.8 A 374 A B
CORON 10 1731 B 43.8 A 394 B
Tabla 2: Componentes de rendimiento, peso de granos y número
de granos por unidad de superficie de girasol.
Test Tukey P=0.05. Medias con una letra común no son significativamente
diferentes (p