HONGOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE Opuntla matudae y O ...

Rev. Protección Veg. Vol. 19 No. 2 (2004): 137-139
Comunicación corta
HONGOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE Opuntla matudae y O. joconstle EN
HIDALGO, MÉXICO
D. Montiel, J.L. Olivares, Patricia Zavaleta y A. Fierro
Departamento de Producción Agrícola y Animal, Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco.
Calzada del Hueso, No. 1100, Col. Villa Quietud, Coyoacán. CP 04960. México DF.
Correo electrónico: dmontiel@correo.xoc.uam.mex
RESUMEN: Se investigaron 18 muestras de suelo rizosférico obtenidad en dos especies de xonoclastle
(O. matude, tipos Blanco y Rosa y O. joconostle, tipo Burro), en el municipio de Huichapan (Hidalgo,
México), con vistas a la identificación de hongos asociados a ese cultivo. Se encontró un total de 14 géneros
de hongos, en los cuales Trichoderma, Mucor, Pythium, Verticillium y Fusarium fueron aislados en un
mayor número de muestras. Otros géneros encontrados en menor cuantía fueron: Cunningamella,
Rhizopus, Gliocephalis, Cladosporium, Humicola, Botryoderma y Staphylotrichum. En xonocloste tipo Rosa
se obtuvo la mayor cantidad de aislamientos.
(Palabras clave: xoconostle; hongos)
FUNGI ASSOCIATED TO CULTIVATION OF Opuntla matudae AND O. joconstle, IN
HIDALGO, MEXICO
ABSTRACT: Eighteen rizosferic soil samples obtained from two sour prickly pear species of xonoclastle
(O. matude, types Blanco and Rosa and O. joconostle, type Burro) were analyzed in the region of Huichapan
(Hidalgo, Mexico). The aim of this work was to investigate soil fungi associated to sour prickly pear.
Fourteen genera were found, although Trichoderma, Mucor, Pythium, Verticillium and Fusarium were
the most common isolated from the samples. Other genera such as Cunningamella, Rhizopus, Gliocephalis,
Cladosporium, Humicola, Botryoderma and Staphylotrichum were less frequent. The number of isolates
was higher in the xonocloste Rosa type.
(Key words: sour prickly pear, fungi)
Se considera que en México existen aproximadamente
100 especies de plantas del género Opuntia,
conocidas comúnmente como nopales. Todas ellas
pertenecen a la familia de las Cactáceas y característicamente
son resistentes a la sequía e importantes
para la economía nacional pro su valor nutrimental,
medicinal y por su alto contenido de fibra (7,10). El
xoconostle es un nopal que produce tunas ácidas, del
que se conocen ocho especies y de las cuales la mayoría
se encuentran en estado silvestre (12). Son plantas
altamente adaptadas a condiciones ambientales
adversas, pues cuentan con estructuras anatómicas
de adaptación altamente especializadas, que les confieren
una fisonomía particular: como el desarrollo de
capas epidérmicas cerosas, gruesas cutículas y paredes
de las células epidérmicas, formación de gran cantidad
de mucílago y desarrollo de oxalatos de calcio
en el citoplasma (2,8,9); no obstante, no escapan al
ataque de los hongos, que coexisten paralelamente a
dichas cactáceas y que aprovechan las circunstancias
para parasitar y propagarse dentro de los tejidos
(1,5,11). Algunas especies como Phyllosticta concava
provoca lesiones circulares de color café claro con
hundimiento de los tejidos de los cladodios (3) en tan-

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to Fusarium solani, F. Oxysporum y Phytium
aphanidermatum pueden causar serios daños a la planta
(9,11). Otros hongos como Macrophomina sp., Alternaria
sp., Ascochita sp., Dothiorella ribis, Colletotrichum sp.,
Capnodium sp., también deterioran la fisiología de las
cactáceas (5). El presente trabajo tuvo como objetivo
aislar e identificar los géneros de hongos presentes en
la rizosfera de tres tipos de xoconostle.
Se trabajó en un huerto de 102 plantas de dos especies
de xoconostle: Opuntia matudae Scheinvar (tipos
Blanco y Rosa) y O joconostle Weber (tipo Burro)
establecido desde la década de 1990´ en una región
del estado de Hidalgo (ubicada a 20º 22´ 24´´ de latitud
Norte a 99º 38´ 56´´ de longitud Oeste). El sitio
cuenta con un clima templado, una precipitación anual
de 437 mm y a una altitud de 2100 msnm (6). Con
ayuda de una barrena de 10cm de diámetro y a 30cm
de profundidad, se extrajeron seis muestras de 500g
de suelo de la rizosfera de cada tipo, para hacer un
total de 18 muestras. El suelo se colocó en bolsas de
polietileno y se etiquetaron. Bajo condiciones de laboratorio,
el suelo se sembró directamente en placas de
PDA en las que se colocaron cuatro piezas en cada
caja e incubándolas durante 72 horas a 28ºC.
La Tabla 1 muestra la diversidad micótica en cada
tipo de xoconostle.
De los géneros de hongos aislados se encontró
que el 43% son fitoparásitos, el 36% degradadores,
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el 14% oportunistas y el 7% antagonistas. Esto indica
que existe un marcado equilibrio en el huerto, pero
que los géneros Fusarium, Verticillium y Pythium,
bajo ciertas circunstancias, pueden provocar problemas
graves. Se sabe que F. solani, F. oxysporium
pueden provocar desde un color verdoso, hasta un
ablandamiento necrótico de los tejidos existentes
bajo la epidermis, derrumbando a la planta en pocos
días (9) en tanto, Phytium aphanidermatum causa
pudrición en los tallos (11). El primer género es
capaz de persistir en el suelo tomando clamidosporas
que son estructuras de resistencia y permiten que el
hongo se preserve hasta que se presentan las condiciones
ambientales adecuadas para su desarrollo
(1,4).
Es posible observar que en el tipo Rosa se presenta
la mayor cantidad de colonias de hongos, al contrario
del tipo Blanco. Trichoderma, Fusarium y Mudor son
los géneros de hongos que se encuentran asociados
a todos los tipos de xoconostle muestreados. De los
géneros aislados, Fusarium es el hongo con mayor
capacidad patogénica, en tanto Trichoderma presenta
ciertas especies antagonistas y Mudor es solo un oportunista
pues se desarrolla sobre tejidos suculentos
expuestos por algún tipo de daño. Este estudio merece
ser continuado para conocer la acción patógena
real de estos microorganismos sobre los cultivos de
xoconostle.
TABLA 1. Géneros de hongos y cantidad de aislamientos asociados a tres tipos de xoconostle./ Genera and number of
fungal isolates associated to three types of xoconostle
Genera Tipo Burro Tipo Blanco Tipo Rosa Hábito*
Trichoderma 1 12 13 Fitoparásito
antagonista
Mucor 13 7 3 Oportunista
Pythium - 7 12 Fitoparásito
Verticillium - 1 12 Fitoparásito
Fusarium 4 4 6 Fitoparásito
Phoma 5 1 - Fitoparásito
Cunningamella 4 - - Degradador
Rhizopus 3 - 1 Oportunista
Gliocephalis - 3 1 Degradador
Cladosporium 1 1 - Fitoparásito
Humicola - - 1 Degradador
Botryoderma - 1 - Degradador
Staphylotrichum 1 - - Degradador
Total de aislamientos 32 37 10 -
TOTAL de géneros 8 9 8 -
* Según las referencias de la literatura

REFERENCIAS
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(Recibido 6-11-2003; Aceptado 9-10-2004)
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