MP01E4359 DATOS DE IDENTIFICACION DATOS ... - AHTeR

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Ing. José Gómez Voltan
Dra. Silvia A. Cirvini
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PROYECTO: PICT 13 - 14022
BIENES CULTURALES Y DESARROLLO LOCAL
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Identificacón y propietarios Entorno, Usos + Materiales + Estilo Descripción Datos sociales,históricos y Documentación
DENOMINACION
CUERPO BODEGA GIOL – ANTIGUA COLINA DE ORO
UBICACION
DEPARTAMENTO DISTRITO / SECCION
MP- MAIPU
CIUDAD
DIRECCION (calle y numeración)
OZAMIS 1040 Y DIONISIO HERRERO
Localidad o paraje
COORDENADAS
TIPO DE
PROPIEDAD
CALIDAD
AMBIENTAL
Lat.SUR 32º58'20,68
PRIVADA - EMPRESAS
Visibilidad
Accesibilidad
Alineación y Proporción
-
Densidad edilicia
Buena
Long. OESTE
LEGISLACION / PROTECCION
NACIONAL
PROVINCIAL MUNICIPAL
Muy Buena
S/P
68º47'17,34
¿autoriza el morador el ingreso al bien? Si No Ausente
PROPIETARIO ACTUAL
COOP LUMAY LTDA
PROPIETARIO ORIGINAL
BODEGAS Y VIÑEDOS GIOL Y GARGANTINI
ENTORNO
Nº DE EDIFICIO
Nº CATASTRAL
Perturbaciones
Homogeneidad
de uso
MP01E4359
DATOS DE IDENTIFICACION
S/P
Baja Afectación
AÑO
AÑO
1890
fuente oral? SI NO
Muy Molesta TIPO de OCUPACION ACTUAL Legal
GRADO DE UTILIZACION
ref. edificios
1 MP01E4360
2
3
4
ref. sitios
CROQUIS DE UBICACION
Buena
EVALUACION AMBIENTAL Buena EVALUACION USO ACTUAL Apropiado
1
2
3
4
MP01S4001
DATOS LEGALES DE LA PROPIEDAD IMAGEN
DATOS DESCRIPTIVOS BIEN Nº
ENTORNO Y USOS
MATERIALIDAD
Posición en la cuadra:
El edificio NO se ubica en la esquina
FRENTE 1 Con Retiro
LAT. IZQ. Con Retiro
MP01E4359
USO ORIGINAL 2. INDUSTRIAL
2.1. Bodega vitivinícola
USO ACTUAL 2. INDUSTRIAL
GALERÍA
2.1. Bodega vitivinícola
Nº de NIVELES
ESQUEMA DE
PLANTA BAJA
Ver
N
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Identificacón y propietarios Entorno, Usos + Materiales + Estilo Descripción Datos sociales,históricos y Documentación
FRENTE 2
POSTERIOR Con Retiro
MATERIALES
Muro de Fachada
Muros del resto
Estruc. de Techo
Cubierta
Entrepiso
EQUIPAMIENTO
No Completar
Ornamentos
Carpintería
Herrería
LAT. DER.
Con Retiro
Revestimientos
Vidrios / Vitreaux
Esculturas
2do o más pisos
1er piso
Planta Baja
Sótano
Escaleras
Cielorrasos
Artefactos de Iluminación
Esquema
3. RECTANGULAR sin patio
Solados Interiores
Solados Exteriores
Other...
CUERPO BODEGA GIOL – ANTIGUA COLINA DE ORO
El establecimiento vitivinícola se encuentra ubicado en el departamento de Maipú a 700mts de la plaza departamental,
en sus orígenes poseyó 44 hectáreas, Actualmente la propiedad quedó reducida a 4 hectáreas, dos de ellas albergan
la bodega propiamente dicha y en las dos restantes se encuentran las casonas patronales y el parque.
La bodega Giol se fue construyendo paulatinamente, hasta poseer 22 naves, cuyos cuerpos mas antiguos datan de
1898. Estos últimos se componen de cuatro naves yuxtapuestas, a nivel del suelo destinadas a la fermentación, con
una nave transversal adosada a las anteriores destinada a los lagares, llamada “Galería del Oeste”. Posee un subsuelo
bajo las naves superficiales donde se localizan las moledoras y la sección de conservación. Las plantas de las naves
son rectangulares y en un conjunto conforman una planta cuadrada. En su interior estas naves se vinculan a través de
aberturas en los muros y columnas, los pasillos de circulación se conforman entre las vasijas vinarias a lo largo de las
naves. La bodega ventila a través de portones (que además permiten una ventilación superior e inferior), ventanas, y
troneras para los locales enterrados. La corriente estilística original de la bodega correspondió al neoclásico tardío,
caracterizado por el manejo del ladrillo en la confección y decoración de los muros, como se observa en el reborde en
los encuentros de muros, cornisas y ventanas. Este estilo actualmente se puede observar en un sector de la fachada
posterior de la bodega. Posteriormente la fachada principal fue redecorada con el estilo Art Decó propio de la década
de 1930 al 50, donde se eliminaron todos los detalles ornamentales, se ocultó el ladrillo con revoque, y se disimularon
los frontis con un dentado rectilíneo.
La estructura empleada corresponde al tipo de mampostería simple. Los muros poseen un ancho de 80 cm y
son de ladrillo, los techos son reticulados metálicos del tipo polonceau y también de madera y posee una cubierta de
chapa. El entrepiso es de bovedilla catalana. Se le han efectuado intervenciones donde se han reforzado
estructuralmente algunos muros con vigas y columnas de hormigón armado.
Referencias Históricas:
Juan Giol, fue llamado el rey del vino. Nació en Vigono, Provincia de Udine, Italia. A los 17 años trabajó como obrero
en la obras del corte del canal Istmo de Corinto. En 1887, se vino a Mendoza entre sus primeros inmigrantes. Trabajó
los tres primeros años en las bodegas “El trapiche” que ya en 1888 poseían el viñedo mas grande de la provincia y
cuyo dueño era el ex – Gobernador Tiburcio Benegas.
En 1890 alquiló una pequeña viña en Las Heras. De su primera cosecha hizo su ensayo de bodeguero, con tres cubas
debajo de unos nogales. En Las Heras, se casó con Margarita Fontino, vecina de “El Zapallar”, de su matrimonio
SI
NO
PRINCIPAL Posible SECUNDARIO Posible
L. Ladrillo
L. Ladrillo
F. Hierro
Z. Chapa
?
DATOS DE ESTILO Y DATACIÓN
DATACIÓN Documentada
Estimada
1898 c.
SÍNTESIS DESCRIPTIVA
M. Madera
Z. Chapa
ESTILO PREDOMINANTE
D. NEOCLASICO TARDIO
BIEN Nº
MP01E4359
TIPOLOGÍA ESTRUCTURAL
Cimiento
Caja muraria
Entrepiso
Techo
?
MS. Mampostería simple
BC. Bovedilla Catalana
RE. Reticulado
INICIO
Posible
ESTADO GENERAL BUENO
VALORACIÓN del ESTILO
Muy valioso
PAG
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Identificacón y propietarios Entorno, Usos + Materiales + Estilo Descripción Datos sociales,históricos y Documentación
nacieron 10 hijos. Luego alquiló una bodega a don Emiliano Lemos en el Alto Godoy. De allí se trasladó a Maipú y
unido a otro pionero de Mendoza, don Bautista Gargantini, en 1897 empezaron a construir su bodega. Ya a principios
de siglo XX Giol y Gargantini eran los bodegueros más grandes de Maipú.
En 1910 construyeron un Tonel Gigante con capacidad de 80.000 litros de vino y lo expusieron en la Exposición de
Agricultura del centenario convirtiéndose en la Curiosidad de la exposición, mandado a construir en Nancy. Se
considera que Giol fue el fundador de la bodega mas grande del mundo en su época, y su éxito fue posible al
asociarse a un gigante también de la vitivinicultura como don Bautista Gargantini. También tuvieron posesiones en los
departamentos de Rivadavia y San Vicente hoy Godoy Cruz.
Construyeron a 1 Km. de la villa de Maipú dos mansiones señoriales llamadas “La colina de Oro”, inspirada en un lugar
en Suiza de donde era oriundo Gargantini. Fueron construidas por Ciancio Hnos. y Mignani. La firma Giol – Gargantini
fundada en 1898, se transformó en 1911, al retirarse Gargantini. Juan Giol tenía 44 años, y en esa fecha adquirió las
importantes Bodegas de A. D`acomo y Cia. situadas en la estación General Gutiérrez, a 1700 mts. de la bodega
DATOS HISTÓRICOS Y SOCIALES BIEN Nº MP01E4359
APELLIDO
AUTOR/res de la Obra
NOMBRE/S
1 GNELLO Antonio
2
3
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COMITENTE, PERSONAJES o INSTITUCIONES VINCULADAS
BODEGAS Y VIÑEDOS GIOL Y GARGANTINI S.A. - BANCO ESPAÑOL
GOBIERNO DE MENOZA
I.D.
I.D.
I.D.
Valorización del Depositario
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FICHA
DOCUMENTACIÓN FOTOGRAMETRÍA AÉREA (Fuente: GOOGLE EARTH)
VER INFORMACIÓN SOBRE EL BIEN EN FORMATO
IMÁGEN TEXTO DIBUJO
(tipo .jpg. bit) (tipo .doc. pdf) (tipo .cad)
EQUIPO DE TRABAJO
Relevó Siegrist- Codoni 29/03/2007
Cargó Sebastián Angeleri 16/02/2009
Controló Lorena Manzini
Actualiza
18/02/2009
FINALIZACIÓN DE LA FICHA DEL BIEN Nº MP01E4359
S/P
El edifico recibe Visitantes? Periódicamente
Mensajes visibles (carteles, folletos, afiches, etc.)
BODEGAS GIOL
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FIN