Impresión de fax de página completa - Guadalajara

viéndose en una que otra casa distinguida, vidrios azulados. En los trajes había la misma
relación de lujo: las señoras de la mejor posición usaban a diario ropa interior de bramante, que
valía entonces de diez reales a dos pesos la vara, o de bretona, que tenían un precio de dos o
cuatro reales; la camisa escotada y de corta manga, adornada con primorosos bordados de seda de
color, o con encajes o puntas de bolillo, cubriéndole el pecho y la espalda con anchas mascadas
chinas. Las enaguas más largas que el túnico, dejaban asomar primorosos ruedos tejidos con arte
y abundantes dibujos con picos y ondas en la orilla, y las enaguas de encima, de linón, o de
sarguilla de seda, que costaba a tres o cuatro pesos la vara, o de punto de tul, que variaba
entre veinte reales y cuatro pesos. Los túnicos de iglesia eran angostos y con pesas pequeñas en
la falda para que no se subiesen a pesar de su estrechez, y por último, medias de seda de tres o
cuatro pesos, de hilo de Escocia o de patente, que valían a veinte reales el par; zapatos bajos de
mahon o de raso, pañuelos de cambray y rebozo del Saltillo o ametalados, completaban el traje
ordinario femenino. Para las grandes festividades del Jueves Santo del Corpus, de la procesión
del santo entierro o de algún bautismo, usaban vestidos de rica seda, tápalo de terciopelo o
mantillas negras. Los caballeros vestían de rompe coche, de pana o de Holanda, reservando para
las fiestas la casaca o chupa de seda, chupín o chaleco largo y calzón corto, medias de seda,
zapato bajo con hebillas de oro primorosamente cinceladas, manufacturadas en Filipinas usando
en los últimos tiempos el cabello corto y peinado hacia adelante que caía sobre la frente en
forma de fleco recortado, cubriéndose la cabeza con unos enormes sombreros negros llamados
de empanada, por la figura que tenían.
La clase media, mucho más numerosa, vestía con excesiva modestia aunque de manera
análoga, y como los que la formaban carecían de aspiraciones al confort o a la representación
social, porque no tenían abiertas las puertas para entrar a la administración ni para ascender en
la escala social, sus necesidades eran exiguas. El ranchero rico, tipo que ha desaparecido ya, más
bien mezquino que económico, usaba vestido de cuero o de género de lana; mangas o zarape de
estambre, o del Saltillo, que alcanzaba el precio de una onza de oro; botas de montar llamadas
de campana, con ataderas de cuero o fuertes cintas de color; sombreros de ancha falda y siempre
traía en la mano el cigarrillo encendido o el eslabón, la piedra y la yesca para encenderlo. Sus
mujeres los trataban con singular respeto; cuidaban no sólo de la familia, sino del caballo y de la
vaca; ellas personalmente servían a las doce en general o a la una, al esposo o a los hijos la
comida a la mesa, que se componía del caldo con gotas de limón, la sopa de tortilla, de arroz o de
alguna pasta de harina; del puchero provisto con chayotes, elotes, plátanos o peras cocidas; la
carne asada, alguna legumbre y los frijoles, gustando como postres el arroz de leche, la cocada,
los conflonfios o los huevos reales y dando sorbos de catalán. Al empezar la comida la
bendecía el jefe de la casa, y al acabar se rezaba el bendito.
Se dormía la siesta y a las tres o cuatro de la tarde, damas y caballeros refocilábanse con un
pocillo de humeante chocolate, fabricado a domicilio con las más escrupulosas medidas del cacao,
azúcar, almendra y canela, según los diferentes gustos de las familias.
Esa clase acomodada y media, era como en todas partes, la de mejores costumbres, la más
sociable, laboriosa y alegre; la clase rica vivía en grande aislamiento porque sólo se trataba con
sus iguales; imitaba las costumbres españolas y era muy ignorante y altiva, aunque en
Guadalajara gustaba de socorrer a los menesterosos.
Por las noches era el juego la diversión favorita de las familias principales, reuniéndose en
las casas del oidor, doctor Velasco de la Vara (esquina de las calles del Santuario e
Independencia) o en las de los señores Canónigos Cerpa (esquina con las calles del Santuario y
Morelos, llamada entonces de Ñuño de Guzmán) o Delgado, los más acaudalados hacendados y
las señoras más respetables, entreteniéndose ora en jugar la malilla sirviendo los bueyes de sus
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