La obeSidad coMo pandeMia de SigLo XXi - Acta Sanitaria

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LA oBESiDAD CoMo pAnDEMiA DE SigLo XXi. Una perspectiva epidemiológica desde iberoamérica
Este biotipo encubre contextos que dificultan analogías con personas de otras
regiones geográficas ya que la estatura baja puede modificar los resultados al ser
encarados con los otros valores: edad y peso.
En este mismo cuadro se exponen los resultados obtenidos y publicados por varios
investigadores en los cuales se señala la magnitud del sobrepeso y obesidad en la edad
adulta, promedios de talla baja para mujeres en edad fértil se mantienen casi sin modificación,
por el contrario el índice de masa corporal 5, 6, 34 (IMC) se ha incrementado
y el porcentaje de mujeres que se encuentran por debajo de 18,5 de IMC, que denota
desnutrición, ha disminuido a 0,9%. No se encontraron datos comparativos de nivel
nacional para evaluar el estado nutricional de la población adulta masculina, sin embargo
parecería que es un problema creciente, sobretodo en el oriente del país.
En el Cuadro 3 se describen las características de niños menores de cinco años,
agrupados por desviaciones “estándar” con el indicador peso para talla. Es de notar
que los valores superiores a 2 o más denotan sobrepeso y obesidad, no forman parte
del informe público de las encuestas nacionales.
Cuadro 3
Características de niños menores de 5 años agrupados según peso para talla
Características
Sexo del niño
• Femenino
• Masculino
Edad del niño agrupada
• 0-6
• 7-12
• 13-24
• 25-36
• 37...
Región
• Altiplano
• Valle
• Llano
Departamento
• Chuquizaca
• La Paz
• Cochabamba
• Oruro
• Potosí
• Tarija
• Santa Cruz
• Beni
• Pando
Lugar de residencia
• Urbana
• Rural
Severa
< + 3 DE
0.31
0.34
0.81
0.78
0.35
0.26
0.09
0.40
0.41
0.11
0.16
0.42
0.55
0.54
0.25
0.48
0.23
0.00
0.00
0.26
0.40
Mediana
2.01 a
– 3 DE
0,97
1.30
1.79
2.33
2.03
0.61
0.44
1.34
1.07
1.02
1.73
0.73
1.10
0.90
2.29
0.16
0.57
1.45
3.16
0.92
1.37
Leve -1.01
a 2 DE
6.19
6.50
4.55
8.23
11.73
6.89
3.32
5.22
7.10
6.85
9.43
4.49
7.04
5.22
7.52
2.10
5.48
10.00
10.53
6.17
6.54
Peso para talla
Normal -1 NS
DE a 1 DE
3 Sobrepeso
>1 DE
> 2 DE a
a 2 DE
3 DE
66.52
69.35
51.71
61.80
64.81
74.98
72.11
67.98
68.57
67.10
66.04
66.98
69.75
74.28
65.86
68.87
65.07
70.00
65.26
67.12
68.85
19.51
16.76
24.23
17.70
15.70
13.78
20.01
18.50
17.58
18.40
17.45
19.75
16.71
15.47
16.69
22.58
20.43
14.55
14.74
19.13
17.02
4.73
3.97
10.08
6.68
3.97
2.53
3.23
4.62
3.83
4.53
3.93
5.54
3.31
2.70
4.71
4.68
5.48
3.09
4.21
4.49
4.19
Obesidad
> 3 DE
1.77
1.78
6.83
2.48
1.41
0.96
0.80
1.94
1.43
1.98
1.26
2.09
1.52
0.90
2.68
1.13
2.74
0.91
2.11
1.91
1.63
Número
de casos
2.876
2.923
615
644
1.134
1.147
2.259
2.011
1.957
1.766
636
957
724
556
785
620
876
550
95
3.032
2.767