Tierra - INIA

Bandejas de micropropagación de plantas en invernadero en el Centro Experimental
INIA La Pampa
se encuentra en franca expansión
en el país, al tiempo que ha
sido muy bien evaluada en Panamá.
De las variedades introducidas y/o
creadas por el INIA antes mencionadas,
La Pampa ha multiplicado
y entregado anualmente unas 800
toneladas de papa-semilla certificada,
tanto a empresas y productores
de la zona sur como también
a productores de papa de otras
regiones del país.
Tecnología de producción
y almacenamiento
La mayor parte del conocimiento
científico y tecnológico en producción
de papa-semilla, almacenamiento
y agronomía del cultivo en
general ha sido generado por el
Programa Papa del INIA, tanto para
la zona sur como para las demás
zonas productoras de Chile.
Así, por ejemplo, se ha estudiado
la actividad de los áfidos y la
INIA Tierra
adentro
julio - agosto 2008 especial papa 23
dispersión y control de las enfermedades
virales más importantes
en un programa de certificación
de papa-semilla. Se han
determinado los métodos más
apropiados de micropropagación
de plantas y multiplicación
rápida de variedades, determinación
de patógenos en laboratorio
con los métodos más sensibles
y rigurosos (ELISA, etc.),
y también se ha calibrado el
análisis del suelo con respuestas
del cultivo en condiciones
de campo en toda la región sur.
Asimismo, se han evaluado
métodos simples y rústicos de
almacenamiento de papa; se
han determinado los mejores
herbicidas para el control de las
malezas y fungicidas para el
control del tizón tardío y otras
enfermedades fungosas; se ha
estudiado el efecto del riego en
el rendimiento y calidad de la
producción; se ha evaluado la
población de plantas/ha según
variedad y objetivo de produc-
ción, entre otros tantos factores
productivos y económicos.
Transferencia de
tecnología y divulgación
El Programa Nacional de Papa
del INIA, con la ayuda y colaboración
de diversas instituciones
internacionales (Fundación
Rockefeller, Centro Internacional
de la Papa (CIP), Proyecto
de las Naciones Unidas Para el
Desarrollo (PNUD), Instituto Interamericano
de Cooperación
para la Agricultura (IICA), Banco
Interamericano de Desarrollo
(BID) y diversas universidades
extranjeras, entre otras), ha formado,
capacitado y entrenado
en el extranjero a más de 60
profesionales chilenos. Además,
con el apoyo y colaboración de
otras instituciones del Ministerio
de Agricultura, universidades,
empresas privadas chilenas e
instituciones extranjeras, el Programa
ha realizado cursos de
entrenamiento y capacitación
en Chile, especializando en este
rubro alrededor de 350 profesionales,
200 técnicos y 70 productores.
En la actualidad, el Programa
está centrando su acción de
transferencia de tecnología y
divulgación utilizando los GTT
para la Agricultura Familiar
Campesina (AFC), pero también
considerando algunos grupos
con medianos y grandes productores
de papa-semilla o de
materia prima para la agroindustria.
Además se está trabajando
también con la modalidad de
Grupos de Transferencia e Innovación
(GTI), destinado especialmente
a la formación y capacitación
de profesionales y
técnicos que trabajan con la
AFC, y otras formas de divulgación
tecnológica hacia jóvenes
y niños de escuelas agrícolas y
otros centros de educación.