PEPTONAS E HIDROLIZADOS Nägeli ha sido al que se le ha ...

eferencias publicadas de su uso como ingrediente de medios de
investigación de: Escherichia coli y coliformes, especies de Bacillus,
Staphilococcus aureus y otras Micrococcaceae, Aerobacter y
Klebsiella, estreptococos, clostridios, patógenos vegetales, Vibrio,
Proteus, Pseudomonas, Nocardia, Corynebacterium, Lactobacillus,
Spirillum, Leptotrichia, Photobacterium, Salmonella, Bordetella
pertussis, Serratia marcescens, algunos hongos y flagelados
(Strigonomonas).
Peptona Bacteriológica Neutralizada:
Es una peptona muy nutritiva, multipropósito, preparada por digestión
enzimática de proteínas animales seleccionadas.
Fue especialmente preparada para usarla con otros ingredientes
refinados de medios de cultivo, con los cuales puede ser mezclada en
cualquier proporción para dar una solución libre de bruma, niebla o
precipitación. Tiene un amplio rango de aplicaciones en la rutina
diagnóstica y en la investigación bacteriológica. Puede ser usada con
confianza en cualquier medio que se requiera una peptona de alta
calidad bacteriológica.
Peptona P:
Es un digerido pépsico de carne fresca, para uso en medios de cultivo
bacteriológicos, que cumple con los requerimientos de la USP para los
digeridos pépsicos de tejidos animales.
Es un constituyente del Medio Saboureaud líquido CM147, que es el
equivalente al medio pata test de esterilidad de la USP. Esta peptona
puede ser incorporada en una gran variedad de medios líquidos y
sólidos, incluyendo aquellos para las reacciones hemolíticas. Debido a
su alto contenido en sulfuro, es también recomendable para los
medios de prueba de formación de sulfuro.
Leche Peptonizada:
Es una peptona usada en medios para el aislamiento y cultivo de
Lactobacilos, y para el análisis bacteriológico de productos lácteos. Es
un polvo soluble en agua preparado por la digestión pancreática de
leche en polvo descremada. Esta preparación constituye una fuente
más rápidamente disponible de N2 que la leche o la leche en polvo.
Puede ser usada (como una solución simple, solidificada con agar, o
como constituyente de medios más complejos) para la investigación
de bacterias ácido-lácticas como Lactobacillus acidophilus y
Lactobacillus bifidus.
Proteosa Peptona: