97-1022 _IF.pdf - Espacio Corfo

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INFORME FINAL
PROYECTO DE INNOVACI6N TECNOL6GICA
"PLANTA PILOTO PARA EL RECICLAJE DE RESIDUOS
1. SiNTESIS DEL PROYECTO.
ORGANICOS URBANOS E INDUSTRIALES"
EI proyedo comprende la puesta en marcha y evaluaci6n sistematica durante 24
meses de una planta piloto para el reciclaje de residuos organicos urbanos e
industriales, utilizando la tecnologia de compostaci6n en pila K-W (King Windrow),
desarrollada por el bioquimico (Ph.D.) norteamericano Lester H. Kuhlman, la que ha
demostrado ser una soluci6n efediva y econ6mica en numerosos paises del mundo.
EI proyedo esta diseiiado para explorar el potencial de esta tecnologia en el medio
nacional, desarrollando unidades de negocio con una adecuada rentabilidad y
generando empleos produdivos perrnanentes.
Adicionalmente, los beneficios sociales de esta nueva empresa del reciclaje se
expresaran en la disminuci6n de los impactos ambientales negativos provocados por
volumenes crecientes de residuos organicos, la utilizaci6n de los recursos
energeticos que dichos residuos contienen y la disminuci6n de la presi6n por la
disposici6n de los mismos en vertederos.
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2. ANTECEDENTES GENERALES.
EI proyecto inicio su desarrollo de infraestructura en marzo de 1997. En enero de
1998 quedo habilitado como planta piloto, iniciando la recepcion de residuos para
ensayos. En agosto de 1998 fue inaugurada oficialmente como planta piloto y se
inici6 la promocion de sus servicios a las industrias y municipios.
EI proyecto contemplo un periodo de 24 meses, a contar del 1 de agosto de 1997,
para la implementacion tecnologica, operacion como prototipo y evaluaci6n.
Estuvo organizado en 39 actividades a desarrollar, las que se agruparon en 6
blqques:
I. Actividades Permanentes; 1 ala 3
II. Habilitacion de la Planta Piloto; 4 a la 14
III. Caracterizacion de los Residuos; 15 a la 20
IV. Proceso Controlado de Compostacion; 21 ala 26
V. Ensayos de Campo; 27 a la 33
VI. Asesorias y Am3lisis de Resultados. 34 a la 39
EI proyecto contemplo 3 informes de avance semestrales, con fechas 1 de marzo
de 1.998, 1 de septiembre de 1.998 y 1 marzo de 1.999 y un informe final el 1 de
septiembre de 1.999.
EI presente es el informe final del proyecto. Ver Anexo N° 1 Control de avance
fisico, con los tiempos programados y efectivos para cada una de las actividades.
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EI equipo profesional que ejecuto el proyecto en las funciones de direccion,
investigacion y apoyo, estuvo formado por las siguientes personas:
Director Ejecutivo Sr. Rafael Del Campo Mullins. Gerente General de la empresa
hasta el 30.04.99, responsable de la Gestion del Proyecto, desde su formulacion.
Dedicacion parcial.
Bi610go Sra. Aida Garbarini Barra, encargada del anal isis de residuos y la
produccion piloto de compost desde marzo de 1997. Contrato indefinido.
Dedicacion parcial. La Sra. Garbarini es Sub Gerente Comercial de Rosario SA
desde enero de 1998. Ha dirigido la experimentacion con diversos residuos
agroindustriales en la produccion de fertilizantes y sustratos, desde junio de 1995.
Quimico, Sr. Renato Gonzalez B., a cargo del desarrollo tecnologico propuesto en
el proyecto. Contratado a honorarios por el periodo abril 1997 a marzo 1998.
Establecio las metodologias de trabajo para el analisis de residuos y materiales
en proceso. Dirigi6 los primeros ensayos experimentales de compostacion en
Planta Pudahuel.
Laboratorista Quimico Srta. Priscila Flores T., a cargo del anal isis de la actividad
en las pilas de compostacion y toma de muestras para laboratorios externos, a
contar del 01.09.98 (producci6n en regimen).
Ingeniero Agronomo Sr. David Contreras Tapia, a cargo de los ensayos
agronomicos, en forma remunerada, en el periodo julio 1997 a agosto 1998.
Dirigio las tesis de los alumnos del Centro Tecnologico Ambiental INACAP
Tabancura que participaron en el proyecto. Dedicacion parCial por el Convenio
Rosario - Inacap. Colabor6 con sus observaciones a los resultados de los
ensayos agron6micos hasta su terminacion Gunio 1999).
Ingenieros Agronomos Srs. Ricardo Andrade Eriz y Martin Jaramillo Fuentes, a
cargo de las mezclas de sustratos, formulaci6n de insumos y ensayos en
agricultura organica, en el periodo julio de 1998 a junio de 1999. EI Ingeniero
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.5

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Proyecto a presentar para la obtencion de la Autorizacion Sanitaria Expresa en
plantas de compostacion pre existentes. De acuerdo a dicho procedimiento con fecha
24.06.99 la empresa presento la Memoria Tecnica Descriptiva elaborada en conjunto
con la consultora Cade-Idepe, el que fue aprobado por SESMA
La actividad 9. Permiso de la Direccion de Obras y Recepcion final fue obtenido con
fecha 26.06.98. La Direccion de Obras emitio Informe de uso permitido de suelos para
tratamiento de material vegetal al aire libre (compost), con fecha 30.07.98. Con ello la
I. Municipalidad de Pudahuel otorgo Patente comercial.
La actividad 10. Nivelaci6n de terreno. construcci6n drenes. caminos y accesos.
Terminados y en operacion desde el 28.02.98.
La actividad 11. Construcciones de la Planta piloto estan terminadas y en uso:
galp6n para bodegas, maquinarias y ensayos; oficinas y laboratorio; banos y casino.
La actividad 12. Instalaciones de la Planta Piloto: Cabe destacar que en un esfuerzo
conjunto de la empresa con los parceleros vecinos se obtuvo conexion definitiva de
agua potable, luz electrica trifasica y telefono para el sector. EI sistema de
alcantarillado es particular y esta aprobado por SESMA
La actividad 13. Eguipos. mobiliarios y enseres: todos los equipos descritos en el
proyecto, para la planta industrial, estan en operaci6n. EI equipo profesional de la
empresa diseno y mando a construir un harnero circular industrial montado sobre
carro, con cintas de distribucion (trommel), el que esta en operacion desde agosto
de 1998. En abril 99 se levanto un galpon para el proceso de productos
terminados.
La actividad 14. Implementacion Laboratorio basico. A contar del 1/9/98 la tecnico
quimico Srta. Priscila Flores T., se hizo cargo de implementar ensayos de
materiales y el anal isis de las variables claves del proceso de compostacion en
terreno. Envia ademas peri6dicamente las muestras a laboratorio.
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III. CARACTERlZAC.ON DE RESIDUOS: Comprende las actividades 15 a la 20,
las que tienen por finalidad el cumplimiento de los objetivos 1 al 3.
Objetivo 1. Establecer convenios con algunas industrias generadoras de
.odos orgfmicos representativas para experimentar durante \a fase piloto.
Las actividades 15. Identificacion de industrias fuentes en registros oficiales, 16.
Encuestas a industrias seleccionadas y 17. Identificacion y evaluacion de los
residuos se realizaron en conjunto con especialistas de INTEC-Chile, en el marco
del Proyecto FONSIP "Gestion de Residuos Agroindustriales", cuya base de datos
ha sido utilizada para ofrecer servicios a diversas agroindustrias. Toda la
informacion de residuos sistematizada en el proyecto mencionado se encuentra
en formato escrito en 4 tomos denominados "Generacion de Residuos
Agroindustriales: Compendio Region Metropolitana; compendio Regiones IV y V,
Compendio Regiones VI, VII Y VIII; Compendio Regiones IX y X. La misma
informacion en formato digital esta grabada en disco compacto. Todo este
material se encuentra a la venta en Intec-Chile. Estos documentos contienen la
metodologia empleada para efectuar el catastro agroindustrial 1997, los
resultados obtenidos y una descripcion de cada uno de los procesos de las
agroindustrias analizadas, los residuos que generan y los impactos potenciales de
los mismos en el entorno, de no ser tratados adecuadamente.
La etapa de experimentacion se inicio el 2 enero de 1998. Se ha sometido a
proceso residuos provenientes de curtiembres, cervecerias, ferias libres,
mercados mayoristas, mataderos, plantas productoras de aceites, de papel, de
jugos y 6oncentrados de frutas y verduras, cuyo detalle de volumenes esta
contenido en Anexo 3 de este informe. Como "cama" 0 material absorbente se ha
utilizado chip proveniente de Planta La Reina, elaborado a partir de ramas y
podas menores, coronta de maiz, aserrin y viruta de madera.
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menores a 30 dias. Equipo compostador montado sabre rieles. Control
automatizado y manual de procesos.
Esta estadia profesional en Alemania se efectuo con posterioridad a una Mision
Tecnol6gica a Suecia a la que fue invitada la empresa. ( 23 al 30 de Agosto
1997). En dicha Mision el Gerente visito en detalle el Centro de Reciclaje de North
West Scania Solid Waste Company, empresa de propiedad de 6 municipios en el
Sur de Suecia, la que entre otras actividades procesa lodos agroindustriales para
generar compost, energia y fertilizantes.
Por otra parte, entre el 22 y el 30 de Octubre de 1998, el Gerente de Rosario SA
lidero una Mision Tecnologica de 5 empresas chilenas del area gestion de
residuos a Carolina del Norte, Estados Unidos, entre cuyas actividades estuvo la
visita a plantas de compostacion tanto privadas como municipales y entrevistas
con expertos en el tema .
Finalmente, el ingeniero agronomo Sr. Martin Jaramillo F., participara de un
entrenamiento durante noviembre 99 en el Departamento de Ingenieria de
Recursos Biologicos de la Universidad de Maryland, Estados Unidos, y visitara
diversas plantas de compostacion en la zona.
Objetivo 4. Programar el proceso de compostaci6n a escala piloto y
manualizar el muestreo y registro del material que ingresa a planta.
Corresponde a la actividad 22. Produccion controlada de compost a escala piloto.
Durante el primer semestre del proyecto se diseiio y puso en marcha el Sistema
de Registro de Ingreso de Materiales y el Sistema de Control de Procesos, los
que se han utilizado en forma sistematica. Con la informacion de las muestras
tomadas regularmente y los anal isis obtenidos se ha construido una base de
datos de los distintos materiales ingresados y los resultados de los ensayos con
diversas mezclas de lodos y sustratos, por tipo de lodo y proporcion de uso. Se
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4)
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analizo los procesos productivos y aporto material tecnico, dentro del marco del
proyecto "Gestion de rasiduos agroindustriales de Intac - Chile".
En conjunto con Cade Idepe Consultores se disenaron las Bases Tecnicas de la
planta industrial y con elias sa confecciono la Declaraci6n de Impacto Ambiental
de la "Ampliacion Planta de Compostacion Piloto a Planta Industrial para al
tratamiento de residuos urbanos". En Anexo 6 se reproducen algunas paginas de
dicho documenlo, que hace referencia a los estudios efectuados, los permisos
obtenidos y los volumenes proyectados de residuos a procesar, de acuerdo al
desarrollo esperado del mercado.
4. PROBLEMAS PRESENTADOS EN LA EJECUCI6N DEL PROYECTO.
En el Primer Informe de Avance se hizo mencion a los problemas derivados de las
lIuvias torrenciales de julio de 1997, que obligaron a efectuar inversiones en al
camino de acceso, rellenar parte del terreno, asfaltar la cancha de recepcion y
construir a mayor altura la balanza de pesaje de camiones y el galp6n que
alberga al laboratorio, bodegas y banos. Esla situacion demoro al ingreso de
maleriales a las pilas de composlacion hasta el 2 de enero 98.
Otro problema destacado fuaron los cambios en el Plano Regulador Comunal que
congelaron los parmi 50S de construccion en la zona. Finalmente los permisos
definitivos fuaron obtenidos en junio 98, despues de un ano de tramites.
EI ultimo problama mencionado fua la mayor duracion dal proceso de encuasta y
anal isis de datos de residuos en emoresas. Estas actividades estaban
programadas para terminar an septiembre, paro terminaron realmenle en
diciembre 97.
En el Segundo Informe da Avance se destaca como problema que los ensayos de
lodos son mas lentos y voluminosos de 10 proyectado para la primera atapa del
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responder a la demanda Armony S.A. introdujo al mercado otras mezclas de
productos elaborados par Rosario SA a partir de residuos agroindustriales y
forestales.
EI ultimo problema analizado fue la falta de madurez del compost utilizado en
algunos en:>ayos: EI metoda utilizado par el laboratorio de la Universidad Catolica
(autocalentamiento en tubas Dewar) demostr6 ser insuficiente para la
determinaci6n de madurez del compost resultante. EI usa de compost inmaduros
en las mezclas efectuadas en el vivero Buin de Conaf y en algunos ensayos en
CET de Colina, produjo fitotoxicidad en plantas nativas y eucaliptus. Una vez
detectados estos problemas Armony SA puso especial cuidado en el proceso de
maduraci6n de los productos y decidi6 repetir ensayos con CONAF y CET.
5. RESUL TACOS Y CONCLUSIONES.
En el Primer Informe de Avance se destacaba la puesta en marcha de Armony
SA como una empresa aut6noma, (septiembre 97) el establecimiento de un
tarifado atractivo para los grandes generadores (diciembre 97), la participacion de
Armony SA en el Primer Taller de Gestion de Residuos de la Asociacion Chilena
de Municipalidades en Frutillar (enero 98) y el.avance logrado con CONAMA R.
M., SESMA e INTEC en la elaboracion de una propuesta de Normativa para la
determinaci6n de los Parametros de Calidad de compost.
En el Segundo Informe de Avance se comprueba que la planta pilato esta en
plena operaci6n, que la comunidad local y la opinion publica han celebrado su
puesta en marcha y que algunos generadores se han comprometido con
procesos de separacion en origen y han destinado sus residuos a Planta
Pudahuel. Finalmente que los ensayos con lodos se han efectuado sin
contratiempos y los ensayos de campo estan demostrando las ventajas que se
derivan de utilizar compost y existe una demanda creciente.
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EI tercer semestre de ejecucion del proyecto se caracterizo por la sistematizacion
de la informacion de los ensayos de compostacion. la difusion del proyecto y de
los servicios que ofrece la planta a potenciales clientes y por el desarrollo
comercial de los productos elaborados a partir del compost obtenido.
En el cuarto semestre los principales resultados del proyecto dicen relacion con la
prestacion de servicios de compostacion en origen y la profesionalizaci6n de las
funciones de prestacion de servicios y de elaboracion de productos.
EI ingeniero agr6nomo Sr. Martin Jaramillo F. ha visitado agroindustrias que
producen residuos voluminosos ofreciendo faenas de compostaci6n con equipos
m6viles. Esta forma de operar en equipos de trabajo, con una organizaci6n plana,
es una caracteristica de Comercial Rosario S.A. desde sus inicios y es una clara
ventaja competitiva.
Los socios han decidido estructurar los siguientes cambios:
• agrupar las actividades de producci6n de sustratos y otros insumos
orientados a la agricultura orgimica en Comercial Rosario S.A.,
• organizar los huertos de producci6n de frutas y hortalizas organicas en dos
empresas Frutos Organicos Ltda. y Agricola Montegris Ltda.
• cambiar la raz6n social de Armony SA a Reciclajes Industriales S. A. para
abarcar en su giro no s610 el manejo comercial de productos orientados a
la jardineria (asociados a la marca registrada Armony) sino tam bien una
amplia variedad de servicios a los generadores de residuos organicos en la
Regi6n Metropolitana y construir una red de proceso de todo tipo de
residuos (organicos e inorganicos) en conjunto con otras empresas
recicladoras, una vez qua la separaci6n en origen se practique
masivamente.
Esta nueva estructura organizacional se ha implementado a contar de mayo de
1999 y a la fecha asta en pleno desarrollo.
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Zb

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Conclusiones d.: el valor agregado propuesto para el primer ano de actividad
industrial sera lagrado. Las ventas de servidos de procesamiento de lodos, objetivo
prindpal del proyecto, se han triplicado. La recepd6n de residuos vegetales ha
significado ingresos menores a los proyectados. Hasta fines del ano 2.000 sera
inddente en este rubro el contrato a suma alzada con la Munidpalidad de La Reina. A
futuro, las metas propuestas son alcanzables, de existir un mercado competitivo par
los residuos munidpales. Las ventas de compost son inferiores a las proyectadas, por
un mayor tiempo de proceso de los residuos y una menor relad6n produdo / residua,
al existir una mayor proporci6n de /odos, los que disminuyen su volumen en mayor
grado.
Objetivo e. Sustitucion de las "tierras de hoja" por sustratos de calidad control ada:
Indicador de logro: calidad de los productos. EI compost debera poseer
caracteristicas 6ptimas que permitan reemplazar las denominadas "tierras de hoja".
Conclusiones e.: la sustitud6n de las "tierras de hoja" por compost ha sido un lagro
significativo. EI publico que compra produdos envasados percibe el compost Armony
como un produdo de calidad. EI posidonamiento de marca ha sido reforzado por el
produdo. Compradores institudona/es tales como CONAF y SERVIU (parques
urbanos) no han efeduado la sustituci6n completa en sus compras por falta de
estandares de calidad obligatorios. Conama R. M liene en proceso de e/aborad6n
una propuesta de Norma de calidad de compost desde 1997. Es imperativo avanzar
en esta materia, para que no se rotule como 'composf' a cua/quier residuo en proceso
de humificad6n y se pierda por esta via la identificad6n de produdo - calidad en los
cHentes.
Objetivo f. Desarrollo de un diseno modular, flexible y replicable de plantas de
compostacion.
Indicador de logro: formulaci6n de un diseno conceptual y operativo optimo de planta
de compostaci6n, adaptable de acuerdo al tipo y volumen de residuos que genere
cada comunidad.
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Conclusiones f.: B proyecto ha side un espacio apropiado para sistematizar el
conocimiento adquirido en materia de gesti6n de residuos en general (separaci6n en
origen, (aenas en origen, transporte especializado, compostaci6n, desarrollo de
productos, etc.). La difusi6n del proyecto por parte de los medios de comunicaci6n se
ha traducido en consultas diarias de diverse tipo, desde potenciales inversionistas,
hasta duenas de casa interesadas en composteras familiares. Intec - Chile ha sido un
instrumento eficaz de difusi6n de esta tecnologia en los ambitos empresarial y
municipal. B tema esta posicionado en el media y la empresa tiene los conocimientos,
la flexibilidad y la capacidad profesional para replicarla en distintas escalas. Se
requiere explorar a fondo estas oportunidades a fin de traducirlas en nuevas Fuentes
de ingresos: formaci6n de una red de empresas de reciclaje que preste un servicio
completo a municipios, alianza estrategica con alguna consultor a medio ambiental,
representaci6n de maquinarias especializadas, etc.
Objetivo g. Reducci6n de costos a las empresas sanitarias actuales y a las futuras
plantas de tratamiento de aguas servidas:
lndicador de logro: reducci6n de la carga organica en los RILES de las industrias
contratadas, y por ende, reducci6n de la carga de lodos en los ductos de
alcantarillado, evitando su deterioro 0 corrosi6n acelerada por el ataque mecanico,
qufrnico y microbiol6gico de los componentes y reacciones de la porci6n s6lida de los
RILES.
Conclusiones g.: Este objetivo ha sido cumplido en todas las empresas que estan
tratando sus RILES y enviando lodos a Planta Pudahuel (Iacteos, pomasas, tomatasa,
levaduras, etc). En la medida que las empresas sanitarias y la Superintendencia de
Servicios Sanitarios ejerzan un mayor control y representen a los generadores el costa
altemativo de tratar la carga organica de sus RILES en las plantas de procesamiento
de aguas servidas, mayor sera la adopci6n de practicas de producci6n limpia en las
industrias y menor el deterioro de los ductos de alcantarillado.
Santiago, 30 de agosto de 1999.
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,0

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1 Control de Avance Fisico del Proyecto.
ANEXOS.
2 Control de Avance financiero del Proyecto.
3 Materiales (solidos y lodos) ingresados a Planta Piloto.
4 Claves Tecnicas del Compostaje.
5 Introduccion e indice de la Memoria "Efecto del fertilizante organico en el
crecimiento de Eucaliptus G/obulus ...
6 Bases Tecnicas de la Ampliacion de la Planta Compostacion Piloto a Planta
Industrial para el tratamiento de residuos urbanos.
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Titulo del Proyecto:
''Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
ANEXO 1.
Control de Avance Fisico del Proyecto.

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Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para-el Reciclaje deResiduos
Organicos Urbanos e Industriales_"
ANEXO 2.
Control de Avance financiero del Proyecto.

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Titulo del Proyecto:
ANEXON" 3
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgimicos Urbanos e Industriales."
Materiales (s6lidos y lodos) ingresados a Planta Pudahuel.

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toma de muestras selectiva. En el caso que los residuos vengan mezclados (basura) su
ingreso a Planta es rechazado. Solo en un par de oportunidades ha sido necesario
rechazar materiales, por venir con mas de un 5% de plastico, en el peso de la muestra.
Las muestras son analizadas en laboratorio. De acuerdo al tipo de material que se recibe
en cada perlodo del ario, se programa la formacion de nuevas pilas.
Clave 4. Tamario de particula inicial del material lignificado 0 carbonado. EI tamario de
particulas de los materiales que ingresan a proceso determina la superficie de ataque de
los microorganismos. Es fundamental que estos materiales sean desgarrados por la
chipeadora. En nuestra experiencia los tamarios de particulas adecuados son entre 1 y 5
ems de largo y 3 cms de grosor maximo.
Clave 5. Relacion C:N en las mezclas de materiales. De acuerdo al conlenido de Carbono
y Nilrogeno del material que ingresa a planta, se deslinan a mezclas para formar pilas
nuevas, 0 se adicionan a las pilas en proceso. Se busca que la mezcla inicial tenga una
relacion C:N en el rango 25:1 a 35:1, optimo para el proceso de digestion.
Clave 6. Relacion de Humedad de los materiales. Para los efectos de recibir pomasas y
lodos, con niveles de humedad superiores al 70%, se preparan "camas" con material seco
o absorbente, en especial chips, viruta, aserrin y coronta de maiz picada. Se busca lograr
una mezcla con una humedad inferior al 55%, mantenerla en el range del 40% al 50%,
distribuida uniformemente, para evitar zonas de saturacion y anaerobiosis.
Clave 7. Reduccion del material por evaporacion. AI tener condiciones apropiadas para su
desarrollo, los microorganismos se reproducen rapidamente, digiriendo los nutrientes
presentes. Su actividad eleva la temperatura del material en proceso, la que al superar la
temperatura ambiente, se traduce en una evaporacion constante, tanto del agua que
humedece el material en proceso, como del liquido que emerge al romperse las paredes
celulares. La perdida de humedad es el motivo de mayor reduccion de volumen en una
primera etapa.
Clave 8. Mantencion de la humedad en la mezcla. Si la humedad del material en proceso
se reduce a niveles inferiores al 40% del peso humedo, sea por evaporacion 0 por
aireacion forzada (volleo del material) de la pila, es necesario durante la etapa de armado

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de la pila agregarle material con alto contenido de humedad, 0 si corresponde a una pila
en proceso, agua directamente, con la finalidad de que no se detenga el proceso de
digestion aerobica. EI control de humedad es una actividad necesaria de efectuar al menos
semanalmente y dependiendo del regimen de lIuvias, aumentar 0 disminuir la periodicidad
del anal isis
Clave 9. Reduccion del material por digestion aerobica. La digestion aerobica explica la
reduccion de material, ajena a la deshidratacion (perdida de humedad), durante el proceso.
Se dan dos fenomenos durante la digestion, que producen reduccion del material:
- Liberacion 0 perdidas netas de C02 provenientes de la degradacion de materia organica.
- Formacion de moleculas complejas de alto peso molecular, es decir, aumento de la
densidad.
EI volteo mecanico del material en proceso efectuado por la compostadora KW 614
homogeniza el tamafio de las partfculas, la humedad de la pila y la actividad de digestion
en todo el material, resultando una madurez uniforme del compost.
Clave 10. Control de Temperatura. Fases del Proceso de Compostacion. La medicion
sistematica semanal de la temperatura de las pilas, en tramos maximos de 20 metros
lineales, en la zona central de las pilas, permite controlar la actividad biologica y el grado
de avance del proceso. Una vez formada la pi la, la fase inicial (termofila) se caracteriza
por un aumento rapido y sostenido de la temperatura hasta alcanzar maximos de 70 grados
C por perfodos no inferiores a 30 y hasta 45 dfas. En este perfodo se produce la mayor
perdida de humedad, la que es necesario mantener en un nivel optimo (45%) para que el
proceso de digestion se mantenga. En esta fase mueren los patogenos y las semi lias
presentes. Esta actividad digestiva abate en las primeras 24 horas loas olores
caracterfsticos de los residuos incorporados a las pi las. La segunda fase (mesofila) se
caracteriza por una estabilizacion de la temperatura alrededor de 55 grados C y por la
colonizacion de microorganismos que atacan el material lignificado. A la medicion de
temperatura debe asociarse un control de granulometrfa, para detectar el ritmo en que se
degrada los componentes lignificados, a fin de evitar que se alargue innecesariamente el
proceso para el resto del material. AI lIegar al 60% de material estabilizado se hace

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necesario harnear para separar el material grueso, de mas lenta degradacion, el que se
emplea como starter de pilas nuevas. EI compost bruto sometido a harneo da por resultado
un producto que entra a una fase maduracion, la que se caracteriza por una reduccion
lenta de la temperatura asociada al menor material a digerir, aunque se mantengan las
condiciones de humedad y aireacion.
Clave 11. Capacidad de Absorcion de Humedad del Compost Maduro. A medida que
madura el material aumenta su capacidad de absorber humedad y disminuye la perdida de
humedad (retencion). Esta caracteristica del compost maduro constituye una de las
principales ventajas al incorporarlo a suelos degradados. Un compost maduro retiene al
menos un 30% de humedad en peso, seco al aire.
Clave 12. Harneo del material. Con criba de 1 cm se harnea en forma mecanizada una 0
dos veces el compost bruto, con rendimientos netos iguales 0 mayores al 60% del volumen
entrante, dependiendo del material inicial de la pila.
Clave 13. Retiro del Residuo de Plastico presente en Material sobre Medida. En los
residuos recibidos esta presente un maximo de un 0,5% de plasticos, el que se hace notar
una vez que la materia organica se reduce de volumen. Es asi como en el proceso de
harneD resulta un 2% de plastico en el material de descarte, el que debe ser retirado, para
no volver a ingresarlo a las pilas de proceso. Dado el tamario de criba no se detecta
presencia de plastico en el compost maduro.
Clave 14. Madurez del Compost. Control del Proceso Biologico. La madurez es un
parametro esencial en la calidad del compost final. La madurez solo se logra completando
el proceso de humificacion natural. Para ello es necesario, una vez harneado el compost
bruto, continuar el proceso de compostacion, volteando y manteniendo el nivel de humedad
en valores optimos. EI control del grado de madurez se realiza a traves de distintos
indicadores. En las primeras etapas de los ensayos de compostacion se utilizo el metodo
Dewar. Estos analisis fueron efectuados por la Facultad de Agronomia de la Universidad
Catolica, la que entrego resultados de madurez que hicieron suponer que el proceso de
humificacion estaba terminado y el compost podia ser utilizado en los ensayos agricolas.
Los problemas observados en los cultivos demostraron que este metodo era insuficiente.
Para una adecuada toma de decisiones, se ve necesario implementar en la planta adem as

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del metodo Dewar una camara de luz para detectar la presencia de sustancias fitot6xicas
con semillas sensibles en (bioindicadores).
Clave 15. Salinidad del Compost. EI proceso de compostaci6n concentra las sales
presentes en los materiales iniciales, por reducci6n del volumen. Por esta razon se debe
tener especial cuidado con los niveles de salinidad de estos al conformar las mezclas
iniciales y con la conductividad del agua de riego. En nuestra experiencia materiales
salinos entrantes a proceso son la cama de champin6n y el guano de ave (9 y 13 mmho/cm
respectivamente). En agua de riego es necesario constatar una presencia inferior a 1
mmho/cm para evitar incrementos de la conductividad electrica del compost resultante, la
que no debiera superar el indice de 6 mmho/cm. Presencias mayores de sales causan
efectos nocivos en plantas poco tolerantes.
Clave 16. Sanidad del Compost. Control de presencia de Pat6genos. Se analiz6 la
presencia de coliformes, E.coli y Salmonella en el compost maduro, sin detectarlos. Esto
da cuenta de la sanitizacion natural del proceso mediante las altas temperaturas
involucradas en el.
Clave 17. Sanidad del compost. Control de presencia de Metales Pesados. AI igual que en
el caso de las sales, el proceso de compostacion concentra los metales pesados presentes
en los materiales iniciales, por 10 tanto se opto por no recibir residuos que contengan
metales pesados en concentraciones potencial mente daninas. Si es que existe la
posibilidad de contaminacion de algun material con metales pesados en sus procesos
productivos, estos residuos son analizados en forma especial y se incorporan a pilas de
compostacion en concentraciones preestablecidas de acuerdo a normas EPA, cuyo
compost resultante es sometido a un nuevo analisis de metales pesados antes de su
comercializacion.
Martin Jaramillo F.
Ingeniero Agronomo
Rafael Del Campo M.
Ingeniero Comercial

Presentacion y discusion de resultados nivel I:
Ph.
Relacion carbono nitrogeno.
Liberacion de elementos de la pila.
Materia seca.
Material nivel II.
Metodo nivel II.
Presentacion y discusi6n de resultados nivel II:
Bacteria.
Hongos.
Material nivel III.
Metodo nivel III.
Presentacion y discusion de resultados nivel III:
Velocidad de emergencia de las phmtulas.
Mantencion de humedad.
Altura plantula.
Desarrollo radicular.
Materia seca planta completa.
Materia seca del tallo.
Materia seca de la raiz.
Enfermedades.
Presencia de organismos ajenos al vivero.
Malezas.
Identificaci6n de malezas.
- Parametros nivel III.
Estadistica de los resultados de los tratamientos.
Conc1usiones.
Anexo.
Bibliografia.
35
37
39
42
42
45
47
51
51
54
57
59
63
64
68
71
72
79
80
81
82
86
87
91
93
94
95
96
102

TABLA 4
Cuantiticacion de residuos con potencial de reuso 0 reciclo
cnu DEGRADACION RAPIDA DEGRADACION LENTA
3111 Grasas visceras, huesos, contenido ruminal, Vidrios
pulmones, higados, rinones, traqueas, pancreas, Plasticos
intestinos, sangre, cueros, restos organicos de Metales
menor tamano. 108 ton/ano
59.000 ton/ano
3112 Restos organicos del proceso Suera Cart6n
Papel madera Plastico (envases)
98.600 ton 21.700 ton/ano
3113 Restos frutas hortalizas carozos Plastico
Papeles cartones Metal
1.914.000 ton/ano 14.100 ton/ano
3115 Grasas, ceras, material filtrante (tierras) Plastico
Papeles cartones madera Tambores metalicos
7.900 ton/ano 12 ton/ano
3118 Restos Remolacha (tallos, hojas) Chatarra de metal- tambores
Tierra Papeles cartones maderas Plastico
34.000 ton/ano 8.500 ton/ano
3121 Restos farinaceos y organicos, material filtrante, Recipientes de plastico,
restos vegetales y de frutas, mostos de tambores de metal
levaduras papeles maderas cartones 8.200 ton/ano
196.600 ton/ana
3131 Restos de materia prima (uva, cebada), borras, Vidrio (envases)
3132 pepas, hollejos, material filtrante, escobajo Plastico (embalaje y tapas)
3133 orujos, granos de cebada, desechos de malta, Aluminio (Iatas) Metales Tapas
levaduras, papel, cart6n, corchos 139.200 ton/ano
354.000 ton/ano
3140 Polvo tabaco, filtros, cart6n y papel Plastico (propileno) Papel
94.670 ton/ano aluminio
12 ton/a no
Entre los factores que influencian el potencial de reuso de un residuo se cuentan:
• Tipo de residuo
• Volumen y estacionalidad
• Localizaci6n
Origen, caracteristicas fisico quimicas, estabilidad, manejo
Tasa de producci6n y perlodo de oferta
Concentrada 0 dispersa
9

.
.
­.
­
.
.
.
INTRODUCCION
I. ANTECEDENTES
1 N 01 CE
1.1 Antecedentes generales sobre residuos organicos
1 .2 Antecedentes generales del compostaje
1.3 Situacion actual en el contexto internacional
1.4 Situacion actual en el contexte nacional - caso Region Metropolitana
It. ASPECTOS TECNICOS DEL COMPOSTAJE
2.1 Materias primas
2.2 Aspectos generales del proceso de compostaje
2.3 Tecnicas del compostaje
2.4 Etapas del proceso
2.5 Factores criticos en el proceso
2.6 Evaluacion calidad del compost
2.7 Materiales que permiten mejorar el proceso de compostaje
2.8 Precauciones en el proceso y desarrollo de buenas practicas
2.9 Almacenamiento del producto - Comercializacion
2.10 Estudios de caso: algunas experiencias nacionales en desarrollo
2.11 Normativa relativa a compostaje (Nacional e internacional)
III. RESIDUOS ORGANICOS CON POTENCIAL DE REUSO
3.1 Antecedentes historicos de manejo
3.2 Situacion actual en el contexte internacional (gestion de residuos)
3.3 Situacion actual en el contexto nacional: Region Metropolitana
3.4 Regulaciones nacionales e internacionales sobre residuos organicos
IV. INSTRUMENTOS DE FOMENTO
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS: Normativa Nacional atingente al manejo de Residuos Solidos
1
2
2
3
4
6
8
8
11
13
16
21
26
33
33
35
36
40
55
55
58
60
63
72
84
85

TABLA 3
Residuos agroindustriales can potencial de utilizacion para fabricar compost
cnu DEFINICION DEL EMPRESAS RESIDUOS SOLIDOS GENERADOS
cnu (Como ejemplos) DE PROCESOS
3111 Matanza de ganado • Matadero - • Huesos
y preparaci6n y
conservaci6n de
carnes
frigorifico -
• Fabrica de
cecinas
• Elaboradora de
tripas
• Procesadora de
carnes
• Pulmones, traqueas
• Higado, rif'iones
• Tripas, visceras
• Cuero, plumas (matadero avicola)
• Lodos
3112 Fabricaci6n de
productos lacteos
• Quesos y postres • Suero
• Lodos
3113 Envasado y • Deshidratadora • Carozos
conservaci6n de • Encurtidos • Restos de fruta
frutas y legumbres • Congelados • Residuos vegetales (ej. pepas,
• Conserverias cascaras)
• Escobajo, orujo
• Devolucion de productos
• Descartes
• Lodos
3116
3121
Productos de
moline ria
Elaboracion de
productos
alimenticios varios
• MOlineria
• Fabricacion de
productos
alimenticios
• Restos farinaceos
• Paia
• Restos farinaceos
• Residuos organicos
3132
3133
Industria vitivinicola
Bebidas malteadas
• Vitivinfcolas
• Elaboradora de
• Restos organicos
• Borras material filtrante
• Material filtrante
y maltas cerveza •
Residuos organicos
• Fabrica de cebada • Restos farinaceos, paja, lodos
malteada
Fuente: Clasificaci6n de ResiduQs, 1998,. P. Gesti6n de ResiduDs AgroindustriaJes
9

COMPLETAMENTE
INOCUO
MATERIAL VERDE
PASTO
WDOS
ESTIERCOL SOLIDO
HOIAS DE
REMOLACHA
RESIDUOS
VEGETALES
RESIDUOS DE
MALTA CfIIPS
REMOLACHA
WDOSCON
ALMIDON
RESIDUOS
MUNICIPALES
CON PROBLEMAS DE CON CUERPOS
HIGIENE EXTRA NOS
RESIDUOS DOMESTICOS
CONTENIDO RUMINAL
GRASAS
RESIDUOS GRASOS
MEZCLADOS
ESTOMAGOS RESIDUOS DE CRIANZA
IINTESTINOS
SANGRE
ALiMENTOS DADOS DE
BAIA
RESIDUOS
DOMESTICOS
RESIDUOS DE CRIANZA
RESIDUOS
INDUSTRIALES
I
FIGURA 3
Clasificaci6n de Sustratos
ALiMENTOS DADOS DE
BAJA
RESIDUOS AGRARJOS
I
CONTAMINADOS
WDODE
SANITARlAS
RESIDUOS
DOMESTICOS (NO
SEPARADOS)
MATERIAL VERDE
DE CALLES
RESIDUOS DE
GRANOS
MEZCLADOS
RESIDUOS DE
CIUDAD
10

A modo de ejemplo, si se tiene un residuo orgfmico con una humedad maxima de un 65% al
ingresar al proceso, y un periodo de compostaje de 15 dias, se sugiere la primera vuelta al
tercer dia. De ahi en adelante se deberia voltear cada 2 dlas hasta un total de 4 a 5 vueltas. En
todo caso, la frecuencia del volteo esta condicionada exclusivamente por las fluctuaciones de
temperatura y el porcentaje de humedad del material.
Para una evaluacion rapida del contenido de humedad se debe tomar una pocion a mana lIena
y el material se debe sentir esponjoso, suave y apenas botar una gota de agua si se estruja.
• Relacion Carbono/Nitrogeno
Este es otro parametro de produccion muy importante a la hora de dar las condiciones perfectas
para que se inicie el desarrollo de los microorganismos, esta relacion puede variar entre un
substrato y otro pero como range se ha determinado que una relacion 15:1 a 30:1 es la mas
adecuada.
La fuente de energia para bacterias y hong os es el carbona presente en los carbohidratos
provenientes de maderas, material celulosico y hojas. EI nitrogeno, un componente de las
protelnas, es necesario para soportar el desarrollo de los microorganismos beneficiosos.
Mezclando diferentes materiales es posible realizar un buen balance para esta relacion, por
ejemplo las hojas normal mente tienen una relacion C: N de 40/1 a 80/1, 10 que indica un muy
bajo contenido de nitrogeno, por 10 tanto la compostacion de elias es un proceso muy lento. Por
otro lado los residuos del corte de pasto presentan alto contenido de nitr6geno (muchas veces
liberado al aire como amonio), entonces una mezcla de hojas y corte de pasta es mas
adecuada ya que acelerara el tiempo de compostaci6n.
TABLA 4
Relaci6n Maxima Temperatura alcanzada
carbono/nitrogeno por la pila de compost
30/1 68°C
40/1 60 0 C
60/1 40°C
Las bacterias y microorganismos encargados de la descomposicion aer6bica requieren de una
mayor presencia de carbono que de nitr6geno para crear un ambiente 6ptimo para su
crecimiento y desarrollo. Esta actividad genera calor, y mientras mas caliente este la pila mayor
es la tasa de descomposicion de esta. Mientras mas cercana sea la tasa C/N a 30, mas caliente
se vuelve la pila. Como se muestra en el cuadro anterior, algunos estudios realizados en EEUU
(por TNRCC) han mostrado que una pila con relaci6n C/N de 30/1 alcanza 68°C, una pila con
relacion C/N igual a 40 alcanza 60°C y una con relaci6n 60/1 solo alcanza 40°C.
Cabe hacer notar que relaciones de carbono/nitr6geno muy distintas a las presentadas derivan
en una notable disminuci6n 0 anulacion (en algunos casos) de la actividad microbiana.
EI cuadro siguiente ejemplifica aquellos residuos y materias que son fuentes de carbono con
una relaci6n C: N mayor que 30:1 (40:1), y fuentes de nitr6geno cuya relaci6n C: N es menor
que 30: 1 (15: 1). Este conocimiento permite balancear las mezclas de los residuos hechas en las
pilas, adicionando residuos como plumas, flores, estiercol, etc., para elevar el contenido de
23

• Contenido de cuerpos extranos al inieio del proceso
Debe verificarse la presencia de estos elementos al inicio y al finalizar el proceso, ya que
la presencia de este tipo de elementos disminuye, por presencia, la calidad del producto
terminado.
• Temperatura en el proceso
Deben efectuarse mediciones desde el inicio y con cierta periodicidad durante el tiempo
de compostaei6n especial mente al momento de los volleos 0, por 10 menos una vez por
semana con term6metro de varilla; si el proceso se realiza en pilas de gran longitud, la
temperatura debe medirse cad a 15 a 20 metros, estableciendo un control grafico como
se ejemplifica a continuaci6n:
Es esencial el term6metro como instrumento en una planta de compostaci6n idealmente
deberia medir un rango de temperatura entre O°C y 200°C. La temperatura durante el
proceso deberia f1uctuar entre 55° a 70° C durante el proceso.
• Contenido de OXigeno
EI nivel 6ptimo de oxigeno existente en una muestra debe ser aproximadamente de un
5%
• Nitr6geno, F6sforo y Potasio Disponible
Se deben realizar mediciones en laboratorio de estos elementos, sobretodo si el producto
esta destinado como fertilizante en actividades de tipo agricolas.
Como se puede apreciar en la siguiente cuadro, la Organizaci6n Mundial de la Salud ha
establecido rangos normales para compost comercial de sus componentes de humedad,
materia organica, materia inerte, pH (acidez) y tamano de las particulas.
TABLA 7
Propiedades generales de un compost para ser comerclalizado segun la O.M.S (1985)
Propiedades Rango normal
Contenido de Humedad (%) 30- 50
Materia Inerte (%) 30-70
Contenido Organico (%) 10 - 30
PH 6-9
Tamano maximo de las particulas (mm) 2 -10
Procedimientos de control en laboratorio
Estos procedimientos se refieren al material que va ingresando a las pilas, debiendo
constatarse en primer lugar la relaci6n Carbono/Nitr6geno, la humedad y pH del mismo.
Los ensayos de laboratorio deberian ser pruebas de creeimiento de plantas y cultivos, conocer
la disponibilidad de nutrientes del compost que se esta elaborando, el desarrollo de las plantas
y con esto ser certeros al momento de indicar el mejor uso del compost que se elabora.
28

TABLA 9
GO de Madurez Rango de T"
Madurez I 60-70'C
Madurez II 50-60'C
Madurez III 40-50'C
Madurez IV 30-40'C
MadurezV 20-30'C
Los metodos para definir la madurez del compost se pueden basar en la combinaci6n de estudias
de laboratoria que incluyen el crecimiento de plantas, ensayos de biotoxicidad, estudios de
germinaci6n de semillas, viabilidad de semillas de malezas, desarrollo de olores, medici6n de la
respiraci6n, contenido de nitr6geno en forma de amonio, y carbona organico para la
determinaci6n de rangos de nitr6geno total.
La madurez tambien puede ser determinada en terreno si no se requiere de mucha exactitud. EI
compost puede ser considerado estable cuando la temperatura dentro de la pila se mantiene
cercana a la ambiental par varios dias mientras la humedad del compost es cercana al 50% y las
concentraciones de oxigeno dentro de la pila son superiores al 5%. Una pila tria puede ser el
resultado de baja humedad 6 baja concentraci6n de oxigeno, por 10 tanto estas condiciones deben
estar bajo constante medici6n. La humedad puede ser estimada en forma directa par tacto,
apretando un punado de compost y este debe liberar no mas de dos gotas de agua.
Otra forma de determinar la madurez del compost es colocando una mueslra de compost
levemente mojado en una balsa plastica. EI compost maduro emitira un suave alar a tierra al abrir
la balsa despues de una semana de almacenamiento a temperatura de veinte a 30 'C. Un
compost inmaduro tendra una fermentaci6n anaer6bica que producira un o!or septico.
La madurez del compost no se debe confundir can la calidad del compost. Madurez significa
que los materiales que contienen nutrientes y energla se han combinado formando una masa
organica estable. La calidad refleja madurez pero tambien refleja el contenido qulmico del
sustrato de compost. La naturaleza intenta terminar un proceso inmaduro de compostaje
cuando es posible. Por 10 tanto, el grado de madures del compost afecta la utilidad del mismo
como aditivo para el suelo 0 mezcla para cultivos en maceta.
EI compost inmaduro puede interferir en el crecimiento de la planta mediante toxicidad par
amonio e inmovilizaci6n del nitr6geno, 6 causando deficiencias de oxigeno en el suelo 6 la
mezcla de sustrato para cultivos en maceta. Cuando el compost lIega a la madurez por media
del compostaje, este resulta en un material humico de color cafe oscuro en donde los
constituyentes iniciales no son reconocibles, donde la degradaci6n posterior se hace
imperceptible.
EI usa que se espera para el compost define el grado de madurez requerido. EI compost que se
usa como media de cultivo para plantas en maceta debe ser mas estable a maduro que el
compost destinado a mezclas de suelo. EI compost aplicado a los cultivos agrlcolas y hortlcolas
deben ser mas estables que el compost para el mejoramiento de suelos. EI compost que se
mueve, almacena y se utiliza no necesita estar tan maduro como aquellos retenidos en balsas.
31

•
ANEXON" 5
Titulo del Proyecto: ''PIanta Piloto Para eI Reciclaje de Residuos
Orgamcos Uroanos e Industriales."
Introducci6n e (ndice de-Ia Memoria
"Efecto del fertilizante organico en el crecimiento
de Eucaliptus G/obulus ... "

•
•
CAPITULO
Resumen.
Indice.
Introducci6n.
Revisi6n Bibliognifica.
Material y Metodo.
Presentaci6n de los resultados.
Analisis y discusi6n de los resultados.
Conc1usiones.
Bibliografia.
Anexos
INDICE DE MA TERIAS
3
Pagina
1
3
4
5
IS
40
56
64
65
68

•
•
ANEXON' 6
Titulo del Proyecto: ·'Planta Piloto Para eI Recic\aje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
Bases Tecnicas de Ampliacion de la
Planta de Compostacion Piloto a Planta Industrial
para el tratamiento de residuos urbanos.

•
• I.
•
1.1
1.2
CONTENIDO
ANTECEDENTES GENERALES ..................................................................................................... .
Nombre del Proyecto ......................................................................................................................... ..
Antecedentes Titular y Representante Legal ........................................................................................ .
• 1.3
• 2.
Tipo de proyecto ............................................................................................................................... ..
DESCRIPCION DEL PROYECTO .................................................................................................. ..
Antecedentes Generales ...................................................................................................................... .
2.2 JustificadOn, objetivos y alcance del proyecto .................................................................................... ..
2.3 LocaIizaciOn ....................................................................................................................................... .
• 1.4 Tipologia de acuerdo al SEIA ............................................................................................................. .
• 2.1
• •
2.4 DefiniciOn del proyecto ....................................................................................................................... .
2.5 Cronograma programado de actividades .............................................................................................. .
• 3. PRlNCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESlDUOS DEL PROYECTO
3.1
•
3.2 Efluentes Iiquidos .............................................................................................................................. ..
•
3.3 Residuos s6lidos ................................................................................................................................. .
•
3.4 Ruido ................................................................................................................................................. .
3.5 Fol1l1llS de Energia .............................................................................................................................. .
Emisiones atmosfencas ....................................................................................................................... .
• 4. ANTECEDENTES PARA EV ALUAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE PRESENT AR UN
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL ......................................................................................... ..
•
4.1 Monumentos Nacionales y Patrimonio cuhural... ................................................................................. .
•
4.2 Flora 0 fauna en estado de conservaciOn .............................................................................................. .
•
4.3 Desp lazamiento de personas .............................................................................................................. ..
4.4 Ceremonias propias de la comunidad .................................................................................................. .
• 4.5 Acceso a recursos naturales, formas asociativas en sistema productivo ................................................ .
•
4.6 Accesos a servicios y equipamiento basicos ......................................................................................... .
•
4.7 Grupos humanos protegidos por leyes especiales ................................................................................. .
4.8 Zonas con valor paisajistico ................................................................................................................ .
•
4.9 Contaminantes vIs ca1idad ambiental de los recursos naturales renovables ........................................... .
•
4.10 VegetaciOn Nativa ............................................................................................................................. .
4.11 Recursos hidricos ............................................................................................................................... .
• 4.12 IntroducciOn de especies de flora, fauna u organismos ........................................................................ .
4.13 Cambios en los indices de poblacion total.. ........................................................................................ ..
• 5.
•
5.1
•
5.2
•
6. PERMISOS AMBIENTALES DEL PROYECTO ............................................................................. ..
•
6.1 Resolucion de Ca.lificaciOn Ambiental ................................................................................................. .
6.2 ResoluciOn Sanitaria Favorable ........................................................................................................... .
•
8. OTROS ANTEcEDENTES ............................................................................................................... .
•
•
•
DOCUMENTACION Y ANTECEDENTES NECESARIOS PARA ACREDITAR EL
CUMPLIMIENTO DE LA NORMA TIV A DE CARACTER AMBIENT AL ..................................... ..
Nonnativa Ambiental Aplicable ......................................................................................................... ..
Antecedentes y Mediciones en terreno ................................................................................................. .
• 7. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS ...................................................................... .

•
•
1 :
2:
3:
4:
5:
6:
7:
8:
9:
AN EXOS
Plano P-1 Localizaci6n Geografica Escala 1:25.000
Plano P-2 Layout accesos al predio Escala 1:1.000
Diagrama de Procesos
Calculo Emisiones Atmosfericas.
Certificado de Recepci6n de Obras.
Servicio de Agua Potable y Alcantarillado.
Infonne Estudio de Ruidos.
Informe Estudio Impacto Vial.
Informe Estudio Eje Hidraulico y Pretil
Anexo Fotografieo

•
•
Recepci6n de Residuos: Situaci6n Planta Pilato
TIpo residua que Ingresa 1998 """ 1999Proy
m3 tons % tons m3 tons %lms
ReslchlOS Vegetates
Chips de Podas (") 17,945 7,178 36.9% 20,000 8,000 34.3%
Tomatasa 7,104 5,683 29.2% 8,750 7,000 30.0%
Verduras Wercados 5,725 4,008 20.6% 2, 143 1,500 6.4%
Pomasas 540 432 2.2% 1,125 900 3.9%
subtotal 31,314 17,301 88.9% 32,018 17,400 74.5%
I..OckIS I.JK:teos 1,394 1,115 5.7% 3,751 3,000 12.8%
I RIesIduos a Chlpear
Corortas 1,480 296 1.5% 3,000 600 2.6%
Madera 312 125 0.6% 749 300 1.3%
Podas 472 85 0.4% 7,m 1,300 5.6%
subtotal 2,264 506 2.6% 10,971 2,200 9.4%
Reslduos pan! MezcIas
Asenin • Virula 1,338 134 0.7% 2,996 300 1.3%
Guanos 698 341 1.9% 921 4ro 1.9%
T. RItm 116 58 0.3%
subtotal 2,152 533 2.7% 3,917 750 3.2%
Tolales 37,124 19,455 100.0% 50 656 23.350 100.0%
(*) EI voIumen original de poda que de lugar a este chip es 5 veces superior.
Recepci6n de Residuos: Situaci6n Planta Industrial
Tlpo residua que Ingress 2000 Proy 2001Proy 2005 Proy RegImen
rtf' tOIlS %tona m' tons %tons rtf' tons % tons
ResIduos vegetates
Chips de Podas 25,000 10,000 28.6% 3:>,000 12,000 26.9% !il,ooo 20,000 28.0%
Tomatasa 12,500 10,000 28.6% 13,750 11,000 24.7% 18,751 15,000 21.0%
Verduras Mercsdos 4,285 3,000 8.6% 5,714 4,000 9.0% 8,570 6,000 8.4%
Pomasas 2,500 2,000 5.7% 3, 125 2,500 5.6% 3,750 3,000 4.2%
subtotal 44,286 25,000 71.4% 52,589 29,500 68.1% 81,071 44,000 61.5%
1Ado. I.JIcIeos 6,251 5,000 14.3% 9,:>r7 7,500 16.6% 13,752 11,000 15.4%
-ReskIuos a ChIpear
Corontas 5,000 1,000 2.9% 6,000 1,200 27% 10,000 2,000 28%
Madera 1,248 500 1.4% 1,997 600 1.8% 2,4l6 1,000 1.4%
13,889
2,500 7.1% 22,m 4,000 9.0% 58,S66 10,000 14.0%
Subtotal 20,137 4,000 11.4% 3:>,219 6,000 13.5% 68,CE2 13,000 18.2%
ResIduos para _as
Aserr[n • Virula 3,994 4:Xl 1.1% 5,991 600 1.3% 14,978 1,500 2.1%
Guanos 1,228 600 1.7% 2,047 1,000 2.2% 4,004 2,000 2.8%
T. Filtm
subtotal 5,m 1,000 29% 8,

•

•
PRIMER INFORME DE AVANCE
PROYECTO DE INNOVACI6N TECNOL6GICA
"PLANTA PILOTO PARA EL RECICLAJE DE RESIDUOS
1. SiNTESIS DEL PROYECTO.
ORGANICOS URBANOS E INDUSTRIALES"
EI proyecto comprende la puesta en marcha y evaluacion sistematica durante 24
meses de una planta piloto para el reciclaje de residuos organicos urbanos e
,
industriales, utilizando la tecnologia de compostacion en pila K-W (King Windrow),
desarrollada por el bioquimico (Ph.D.) norteamericano Lester H. Kuhlman, la que ha
demostrado ser una solucion efectiva y economica en numerosos paises del mundo.
,
EI proyecto esta disefiado para explorar el potencial de esta tecnologia en el medio
nacional, desarrollando unidades de negocio con una adecuada rentabilidad y
generando empleos productivos permanentes.
Adicionalmente, los beneficios sociales de esta nueva empresa del reciclaje se
expresaran en la disminucion de los impactos ambientales negativos provocados por
volumenes crecientes de residuos organicos, la utilizacion de los recursos
energeticos que dichos residuos contienen y la disminucion de la presion por la
disposicion de los mismos en vertederos.

•
2. ANTECEDENTES GENERALES.
EI proyecto inicio su desarrollo de infraestructura en marzo de 1997 y a la fecha
esta total mente habilitada como planta piloto.
La implementacion tecnologica, operacion a nivel de prototipo y evaluacion
considera un perrodo de 24 meses, a contar del 1 de agosto de 1997.
EI proyecto contempla 39 actividades a desarrollar, las que se han agrupado en 6
bloques:
I) Actividades Permanentes; 1 ala 3
II) Habilitacion de la Planta Piloto; 4 a la 14
III) Caracterizacion de los Residuos; 15ala20
IV) Proceso Controlado de Compostacion; 21 ala 26
V) Ensayos de Campo; 27 a la 33
VI) Asesorlas y Analisis de Resultados. 34 a la 39
EI proyecto contempla 3 informes de avance semestrales con fechas 1 de marzo
de 1998, 1 de septiembre de 1.998 y 1 marzo de 1.999. EI informe final se
entregara el1 de septiembre de 1.999.
EI presente es el primer informe de avance, correspondiente al perrodo 1 de
agosto de 1997 al 28 de febrero de 1998 y comprende las actividades 1 a la 33,
exceptuando las actividades 7, 27, 30 Y 31. Ver Anexo N° 1 Control de avance
fisico.
2

•
3. ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ETAPA. (1/8197 aI2812/98)
Las actividades I/evadas a cabo y la metodologia empleada durante esta etapa se
detal/an para cada objetivo tecnico propuesto en el proyecto original y en el orden de
las actividades:
I) ACTIVIDADES PERMANENTES:
1. Direcci6n General del Proyecto. EI Directorio de la empresa en sus reuniones
mensuales analiz6 10 realizado en cada periodo y las altemativas propuestas por el
Gerente para la obtenci6n de las metas. EI Gerente dirigi6 y supervis6 el trabajo del
Equipo del proyecto en reuniones semanales, inspecciones en terreno y
negociaciones con generadores de residuos.
2. Servicios Administrativos: EI proyecto cont6 con los servicios de secreta ria
ejecutiva, contabilidad, personal y finanzas de la empresa.
3. Arrendamiento terreno: se formaliz6 un contrato por un plazo de 5 alios
renovable.
II) HABILITACI6N DE LA PLANTA PILOTO: comprende las actividades 4 a 14.
Las actividades 4. Topografia, 5. Proyecto Arguitectura y 6. Proyectos electricidad,
aqua potable y alcantarillado, estaban terminadas al 01.08.97, fecha en que se inici6
formalmente el proyecto.
La actividad 7. Permiso MINVU result6 no ser necesaria, una vez efectuadas las
consultas referentes al uso del suelo en dicho Ministerio.
6

•
La actividad 8. Penniso SESMA esta comprendida en la Declaracion de Impacto
ambiental, en proceso de revision. Los ensayos de compestacion en ejecucion se han
realizado en el intertanto con consulta al PROCEFF (Programa de control de
emisiones de fuentes fijas del SESMA) respecto a las caracteristicas de cada tipe de
residuo.
La actividad 9. Penniso Direccion de Obras se expreso en una patente de operacion
como agroindustria. Los pennisos de construccion definitivos en la zona estan
suspendidos a la espera del cambio en el Plano Regulador, en proceso legal.
La actividad 10. Nivelacion de terreno, construccion drenes. caminos V accesos esta
tenninada a un nivel muy superior al proyectado inicialmente, per cuanto los
desbordes de canales y esteros durante las lIuvias de Julio a Octubre 1997 obligaron
a la empresa a mejorar integral mente el camino Lo Boza y el drenaje de canales, en
conjunto con vecinos y la Municipalidad de Pudahuel. Se construy6 un puente de
acceso en honnig6n annado y una playa en asfalto para la recepcion continua de
residuos. EI Directorio de la empresa decidio realizar estas inversiones adicionales a
fin de asegurar la operacion de la planta piloto y la Mura planta industrial las 24
horas del dia, todos los dias del ano, independientemente de las condiciones
climaticas. Ver fotografias en Anexo 3.
La actividad 11. Construcciones de la Planta piloto estan tenninadas y en uso:
galp6n para bodegas, maquinarias y ensayos, oficinas y laboratorio, banos y casino.
Ver fotografias en Anexo 3.
La actividad 12. Instalaciones de la Planta Piloto: conexi6n y red de distribuci6n
electrica trifasica, instalada; bomba y estanque de agua potable, en operaci6n;
red de canerias para el riego de las pilas de compostaci6n experimentales,
instaladas; balanza camiones, en operaci6n. En el sector no hay posibilidad de
conexion telef6nica en un plazo cercano, 10 que se ha suplido con un celular. Ver
fotografias en Anexo 3.
7

•
disposicion positiva para realizar ensayos. Con ellos se disefio la etapa de
experimentacion a contar del 2 enero de 1998. Actualmente se encuentran en
proceso residuos provenientes de curtiembre, cervecerfas, ferias libres y plantas
productoras de jugos y concentrados de frutas y verduras, cuyo detalie de
volumenes esta contenido en Anexo 4 de este informe. Como "cama" 0 material
absorbente se han usado chips provenientes de la Planta La Reina, elaborados a
partir de ramas y podas menores.
Por otra parte, a nivel de generadores de residuos vegetales voluminosos existen
negociaciones avanzadas con la Comunidad Feria Lo Valledor, orientadas a una
separacion en origen y destino de los residuos vegetales a la Planta Pudahuel.
Finalmente, existe interes de las municipalidad de La Florida asf como de su
Asociacion de Ferias Libres y de las municipalidades de Pudahuel, Huechuraba,
Conchalf y Quilicura de evaluar a contar de Marzo 98 la alternativa de despachar
sus residuos vegetales voluminosos a la Planta de compostacion en vez del
Relleno Sanitario KDM (Montenegro).
Objetivo 2. Desarrollar una capacidad de clasificaci6n de lodos industriales,
segun su aptitud para el proceso de compostaci6n. Las actividad 18.
Caracterizacion gufmica, ffsica y biologica de los residuos y 19. Pilas aceleradas
en ensayo bajo galpon se iniciaron en de la siguiente forma:
+ anal isis fisico-qufmicos a muestras representativas de residuos.
+ ensayos de reactividad micro biologica en pilas de compostacion aceleradas,
para determinar la aptitud del material para la compostacion y las variables
crfticas que la determinan. Ver Anexo 5.
9

•
Objetivo 3. Diseftar y manualizar el procedimiento de extracci6n y transporte
de lodos industriales.
A partir de los volumenes, periodicidad y caracteristicas individuales de cada
fuente de lodos, se ha acordado con cada generador sistemas de pre-tratamiento,
extraccion, carga, transporte y descarga, respaldado por un registro de cada lote
en proceso. ( inicio de la actividad 20. Manualizacion metodologia de tratamiento
y retiro de residuos)
Cabe destacar la excelente respuesta del personal de operaciones de las
empresas generadoras participantes a la fecha (Compania Cervecerias Unidas,
Bata Soinca y Corpora Aconcagua - Planta Buin).
Existen conversaciones avanzadas con Coprona para retirar residuos
provenientes de filtros de aceites y grasas; Soprole y Cecinas La Preferida para
retirar los lodos provenientes de su nueva planta de tratamiento de aguas
industriales. En estos casos se busca minimizar en origen el contenido de grasas
que podrian inhibir el proceso de compostacion.
Por el contenido de metales pesados se rehuso recibir lodos provenientes de la
planta de reciclaje de papel de la Compania Manufacturera de Papeles y
Cartones de Puente Alto.
IV) PROCESO CONTROLADO DE COMPOSTACION: comprende las actividades
21 ala 26.
La actividad 21. Estadia Profesional en Centro de Compostacion: durante el
periodo 4 al 12 de septiembre de 1997 el Gerente fue invitado por el Instituto
Tecnologico de Munich a una visita guiada a las siguientes plantas de
compostacion aerobica y generacion anaerobica de energia a partir de lodos
agroindustriales:
JO
-pOl

•
* Planta de compostacion de residuos vegetales de parques y jardines de la
empresa Wurzer Umwelt GmbH en Eitting. Funciona desde 1990. Proceso al aire
libre (residuos voluminosos) y bajo techo (compostacion y maduracion), de
acuerdo a las condiciones climaticas. Su capacidad en "pi las de compostacion
tabular" es de 40.000 m3 por batch en periodos entre 90 y 120 dias. Producen a
pedido mezclas de sustratos certificados para fines de jardineria y horticultura.
Los excesos de produccion son retirados sin costo por agricultores de la zona.
Control manual de procesos.
* Planta de digestion de lodos provenientes de lecherias, engordas de animales,
criaderos de cerdos y diversas actividades agricolas de propiedad del Sr.
Pel meyer en Eggertshofen. Produce biogas y un minimo de fertilizante organico.
EI biogas es utilizado en generacion de energia electrica y calorica. La energia
electrica es vendida a la red de baja tension local en horas punta. La venta de
energia electrica es la (mica fuente de ingresos. La energia calorica (alrededor
del 40% del total de la energia producida) no es utilizada. En estudio diversas
alternativas de uso. EI fertilizante organico producido es utilizado en el propio
campo. Capacidad maxima del digestor 500 m3 de lodos. Control manual de
procesos.
* Planta de compostacion de residuos organicos domiciliarios, agricolas y
pecuarios, bajo galpon, de la Asociacion de Agricultores de Neuburg, en
operacion desde 1993. Presta servicios al municipio local, cobrando por tonelada
ingresada. Planta totalmente cerrada sin emisiones de gases a la atmosfera.
Recepcion automatizada y lavado de camiones recolectores compactadores.
Antes de entrar al silo de compostacion en pilas los residuos son inspeccionados
en cintas sin fin desde donde se retiran los contaminantes en forma manual y por
medio de electroimanes. Produce compost de calidad para uso agricola de sus
asociados. Capacidad de la planta 5.000 ton de residuos por batch en plazos
12

•
batch en plazos menores a 30 dias. Equipo compostador montado sobre rieles.
Control automatizado y manual de procesos.
Esta estadia profesional en Alemania se efectuo con posterioridad a una Mision
T ecnol6gica a Suecia a la que fue invitada la empresa. ( 23 al 30 de Agosto
1997). En dicha Misi6n el Gerente visit6 en detalle el Centro de Reciclaje de North
West Scania Solid Waste Company, empresa de propiedad de 6 municipios en el
Sur de Suecia, la que entre otras actividades procesa lodos agroindustriales para
generar compost, energia y fertilizantes. Actualmente ests en proceso de
negociacion la formaci6n de una alianza estrategica entre NSR y Armony S.A
orientado a la formacion de un Centro de Reciclaje integral en Santiago.
Objetivo 4. Programar el proceso de compostaci6n a escala piloto y
manualizar el muestreo y registro del material que ingresa a planta.
Corresponde a la actividad 22. Producci6n controlada de compost a escala piloto.
Durante el primer semestre se diseri6 y puso en marcha el sistema de registro de
ingreso de materiales y el de control de procesos. En Anexo 6 se adjuntan dichos
formatos.
En el terreno asignado a las pilas de compostacion se sefializ6 por la orilla del
canal cada 50 metros con banderolas metslicas, para IIevar un control sobre cada
cuadrante ( pila x - columna y). Existen 8 pi las en proceso al 24.02.97. Detalle en
Anexo 6.
Objetivo 5. Controlar el proceso microbiol6gico a trav6s del estado de
agregaci6n, humectaci6n, aireaci6n y mezcla de materiales. Corresponde a
las actividades 23. Monitoreo V evaluaci6n de la produccion de compost; 24.
J3

•
Maduraci6n compost y formaci6n de mezclas de sustratos; y, 25. Primera
evaluaci6n de ensayos bajo galp6n.
Para los diferentes materiales recibidos han sido controlados los parametros de
operaci6n del proceso de compostaci6n, cuyas variables son:
- origen del lodo.
- relaciones de mezcla material vegetal - lodo 0 residuos.
- reuse de compost maduro proveniente de Planta La Reina como "starter" del
proceso.
- aireaci6n.
- realimentaci6n con material fresco.
- dimensiones de pila.
- adici6n de agua.
Hasta IIegar al nivel de maduraci6n del compost se registraran semanalmente los
valores de los parametros de avance del proceso: temperatura, humedad,
actividad biol6gica, color y textura.
Las conclusiones obtenidas hasta la fecha, de acuerdo al origen del residuo 0
lodo son las siguientes:
+ Todas las pilas se han formado con chips elaborado en Planta La Reina, el que
ha sido usado como "cama absorvente".
+ La pila 1 contiene chips maduros proveniente del descarte del harnero de
Planta La Reina. Desde agosto 97 se ha degradado lentamente. Su riego ha
provenido principalmente de las IIuvias. Sometida a volteo mecanico y riego
semanal a contar de mediados de enero 98, esta pr6xima a su maduraci6n en
los pr6ximos 30 dfas.
14

•
+ La pila esta 2 formada por chips regados semanalmente con lodos de levadura
ricos en carbohidratos y proternas. Marca un descenso pronunciado en el pH
(5,3) y tiende a formar una capa exterior sellante. En la tercera semana se
introdujo modificacion en sistema de regadro de la pila y una aireacion mas
frecuente para asegurar la presencia continua de oxrgeno. Terminaran su
proceso entre 80 y 100 dras con un pH levemente acido (7,6 a 7,8). Hasta el
momenta no requiere riego adicional. Humedad uniforme. Pila no percola.
Curva de temperatura acelerada con peak 75°. Temperatura se mantiene sobre
55° por mayor presencia azucares. Se observa cambio en poblacion microbiana
(especializacion). Se espera mayor nivel de Nitrogeno en compost resultante.
+ La pila 3 contiene chips frescos + pasto + podas menores y hojas proveniente
de recoleccion de Planta La Reina. Sometida a volteo mecanico y riego
semanal terminara su cicio normalmente en 90 dras.
+ La pila 4 formada con chips + ferias de La Reina ha tenido un proceso similar al
observado en Planta La Reina y terminara su cicio entre 90 y 110 dias con pH
levemente alcalino (8,2 a 8,4). Durante el tiempo de calor necesita ser regada
en forma semanal. Humedad uniforme. Pila no percolan. Curva de temperatura
normal con peak 700. Reduccion a 45° al degradarse material de ferias.
+ Las pilas 5, 6 Y 7 formadas con chips + pulpas vegetales (pomasas) han
asimilado uniformemente el contenido de humedad. EI proceso de fermentacion
aerobica se ha acelerado por el mayor contenido de Humedad y Nitrogeno
disponible respecto a las pilas con ferias. Terminaran su proceso entre 70 y 90
dias con pH neutro. No requieren ser regadas. Aceptan dos capas de 20 ems
de lodo-pulpa separadas por 60 ems de chips hacia la base y entre elias.
Humedad uniforme. Pilas no percolan. Curva de temperatura acelerada con
peak 75°. Mantencion entre 50 y 55° hasta termino de digestion pulpas.
+ En la pila 8 se ha aplicado al chips el pelo de vacuno fresco y humedo.
Requiere ser regada semanalmente para mantener humedad necesaria para la
15

•
4.
a)
b)
PROBLEMAS PRESENTADOS EN LA EJECUCION DEL PROYECTO.
Condiciones climaticas: las lIuvias a contar a julio 97 produjeron serios
inconvenientes en el camino de acceso al sector, el que fue reconstruido
a mayor altura por medio de un relleno de aridos, compactaci6n y
perfilado con materiales y maquinarias aportadas por la Municipalidad de
Pudahuel, Rosario SA y otros vecinos. La solidaridad entre los vecinos
con motivo de las inundaciones en los sectores mas bajos de Aguas
Claras, por don de accede el camino Lo Boza al camino Lo Etchevers,
permiti6 superar en forma definitiva este problema y crear una
organizaci6n vecinal positiva. Gracias a esta organizaci6n y a la eficiente
respuesta de los Departamentos de Obras y Acci6n Comunitaria del
municipio, los predios del lugar cuentan hoy con el nuevo camino, agua
potable y energfa electrica domiciliaria.
Analizadas las condiciones reales de operaci6n en terreno ante una
inundaci6n, se decidi6 construir a mayor altura la cancha de recepci6n y
asfaltarla. Asimismo se construy6 a mayor altura la balanza de pesaje de
camiones y el galp6n que alberga al laboratorio, bodegas y banos. Ello
signific6 60 dfas mas de construcciones respecto a 10 proyectado.
Esta situaci6n del camino y de habilitaci6n de la planta en general
demor6 las construcciones y el ingreso de material a las pilas de
compostaci6n hasta el 2 de enero 98, 10 que oblig6 tambien a postergar
los ensayos de campo con tomates en una temporada.
Cam bios en Plano Regulador Comunal: generaron demora en la
obtenci6n de los permisos de operaci6n, al congelar los permisos de
construcci6n en la zona. Recientemente, el Departamento de Obras
18

•
otorgo permiso de operacion y autorizo las obras menores requeridas
para ello.
c) Mayor duracion del proceso de encuesta y analisis de datos de residuos
en empresas. Estas actividades estaban programadas para terminar en
septiembre, pero terminaron realmente en diciembre. Por diversos
motivos las industrias demoraron en aportar los datos y abrir la
posibilidad de efectuar ensayos.
Sin embargo las empresas han respondido muy positivamente a esta
nueva altemativa para sus residuos, 10 que permite proyectar que las
metas fisicas de la planta piloto seran alcanzadas en los plazos previstos
(mediados de 1999):
Residuos vegetales voluminosos: 77.200 m3 ,
Lodos industriales: 2.980 m3,
Compost resultante: 8.738 m3.
5. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
Los resultados de la primera etapa de ejecucion del proyecto de innovacion
tecnologica 10 medimos en funcion del cumplimiento de las metas propuestas y
del grado en que se ha hecho presente la empresa en los segmentos de mercado
a los que la planta industrial esta orientada.
Respecto a las metas propuestas podemos decir con satisfaccion que se han
cumplido plena mente, a pesar de las dificultades descritas en el punto anterior. La
planta piloto esta en operacion, la extraccion separada en origen de los residuos y
19

•
lodos as! como las pruebas acordados con las empresas generadoras estan en
desarrollo y los ensayos de campo estan rindiendo sus primeros frutos. Existe
interes de realizar ensayos con lodos de las industrias de cecinas y lacteos, los
que se iniciaran en el primer semestre del 98.
Ha sido un perfodo de implementacion a todo nivel. Corresponde ahora
administrar eficientemente los esfuerzos del equipo de gestion del proyecto.
Respecto al desarrollo de la empresa en los mercados objetivos podemos
informar que el Directorio de Rosario SA decidio poner en marcha a Armony
SA como una empresa autonoma para este fin y los resultados al dfa de hoy son
los siguientes:
a) prestacion de servicios de procesamiento de lodos. En el proyecto decfamos
"EI mercado de servicio de procesamiento de lodos no existe formalmente. Su
desarrollo sera promovido por medio de la oferta de servicios, de un precio
atractivo de este servicio en comparaci6n a otras opciones tecnol6gicas y de la
obligaci6n legal de las industrias de tratar sus residuos. "
Armony SA ha iniciado recientemente la oferta de sus servicios, estableciendo
un tarifado atractivo para los grandes generadores. Corpora-Planta Buin contrato
estos servicios comprometiendo la totalidad de sus residuos organicos separados
en origen. CCU esta evaluando un servicio parcial, por cuanto vende parte del
lodo de levaduras que genera. Durante 1998 Armony promocionara sus ventajas
al resto de las agroindustrias de la Region Metropolitana, una vez terminados los
ensayos con los demas materiales propuestos.
b) prestacion de servicios a los Municipios y a particulares, altemativos al uso de
los vertederos como metodo de disposicion final de los residuos organicos. A
fines de Enero de 98, Armony SA fue invitado a participar del primer Taller de
Gesti6n de Residuos organizado por la Asociaci6n Nacional de Municipalidades
20

•
ANEXO 1.
Control Avance Fisico del Proyecto.

•
•
ANEXON° I
CONTROL DE A VANCE FisICO
•
PROYECTOS DE INNOV ACION TECNOLOGICA.
•
1- DATOS GENERALES Fecha: 26.02.98
• Nombre del Ejecutivo: Cristilin Gonzalez U.
•
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para EI Reciclaje De Residuos
•
Orgarucos Urbanos E Industriales."
•
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Fecha de la visita: 23.01.98
• N° Total de Informes: 4
•
N° Informe Referido: I
• 2.- AV ANCE FisICO.
• 2.1.- Actividades Programadas (Seglin Carta Gantt del Proyecto)
• PERMANENfES Meses mas HlIbiles Inicio Termino
•
DIRECCION GENERAL DEL PROYECTO 30 632 1103/97 31108/99
2 SERVICIOS ADMINISTRATIVOS 30 632 1103/97 31108/99
ARRIENDO TERRENO AGRICOLA 30 632 1/03197 31108/99
• 3
• 4
• 5
• 6
•
• 12
•
13
•
14
•
15
•
16
•
17
•
18
•
19
•
20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
HABILITACION PLANTA PILOTO
TOPOGRAFIA 5 1103/97 7/03/97
PROYECTOARQUITECTURA 1 10 10/03/97 21103/97
PROYECTOS ELECT., AGUA POT. Y ALCANT. 5 24/03/97 31/03197
7 PERMISO MlNVU 15 22/03/97 14/04197
8 PERMISO SESMA 25 1104/97 6105/97
9 PERMISO DIR. DE OBRAS I. M. PUDAHUEL 1 5 7/05/97 13/05/97
10 NN. TERRENO, CONST. DRENES, CAMINOS ... 15 14/05/97 5106/97
11 CONSTRUCCIONES DE LA PLANTA PILOTO 2 45 23/06/97 25/08197
INSTALACIONES DE LA PLANTA PILOTO 20 1109/97 1/10/97
EQUIPOS, MOBILIARIOS Y ENSERES 5 2/10/97 8/10/97
IMPLEMENTACION LABORATORIO BASICO 10 1/09/97 15/09/97
CARACTERIZACION RESIDUOS
IDENTlF. INDUSTRIAS FUENTES 2 45 3/03/97 6/05/97
ENCUESTAS INDUSTRIAS SELECCIONADAS 3 60 7/05/97 31/07/97
IDENI1FICACION Y EV ALUACION DE RESIDUOS 2 45 1108197 8/10/97
CARACTER. QU!MICA, FISICA Y BIOLOGICA 20 9/10/97 5/11/97
PILAS ACELERADAS DE ENSAYO BAJO GALPON 1\ 220 6111/97 23109198
MANUAL METOD. TRATAMIENTO Y RETIRO 6 120 10/11197 30/04/97
PROCESO CONTROLADO COMPOSTACION
ESTADIA PROF. EN CENTRO COMPOST. EXT. 20 4109/97 6/10/97
PROD CONTROLADA COMPOST ESCALA PILOTO 11 225 6111197 30/09198
MONITOREO Y EV ALUACION PROD. COMPOST 10 200 1112/97 \7109/98
MADURACION COMPOST Y FORM. MEZCLAS 10 208 5/01198 31110/98
PRIMERA EV ALUACION ENSA YOS BAJO GALPON 20 30/0119827/02198
PRIMER INFORME A FONTEC 20 1103198 27103/98
-:tlf

•
..
•
:-
•
FONDO NACIONAL DE DESARROLLO TECNOLOGICO Y PRODUCTIVO
FONTEC-CORFO
Jefe de Proyecto
Empresa
Ejecutivo de Proyectos
FONTEC

•
ANEXO 2.
Control Avance financiero del Proyecto.

•
ANEXON°2
CONTROL DE AVANCE FmANCffiRO
PROYECTOS DE mNOV ACION TECNOLOGICA.
1- DATOS GENERALES Fecha: 26.02.98
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
N" Total de Infonnes: 4
N° Infonne a Revisar: 1
2.- RESUMEN AV ANCE FmANCffiRO.

•
3.- DETALLE DE GASTOS
Personal de Investigaci6n
Director Ejecutivo
Bi610ga
Qurmico
Ingeniero Agr6nomo
Total Acumulado
Personal de Aggllo
Jete De Planta
Secretarias
Nochero-Cuidador
Operadores de Maquinas
20perarios
Total Acumulado
Total Parcial
Total Parcial
Servicios, Materiales II Olros
Camioneta. Gastos de Operaci6n
Gastos Generales de la Planta Piloto
Analisis del Material en Laboratorios Externos
Insumos para Analisis del Material
Pasaje y Viatico Estadra Profesional en el Extranjero
Insumos para la Producci6n de Compost
Analisis en Laboratorios Extemos Compost
Insumos Ensayos Eucaliptus Verano
Insumos Ensayos Pi no Radiata Verano
Insumos Ensayos Areas Verdes
Insumos Ensayos Marz-Utilizaci6n Rastrojos
Total Parcial
Total Acumulado
Uso de Bienes de Cal!ital
Camioneta
Galp6n para Ensayos, Maquinas y Bodegas
Bomba y Estanque Agua Potable
Chipeadora Estacionaria-Grinder
Compostadora K-W 614
Cargador Frontal con Garra
Total Parcial
Total Acumulado
Adguisici6n Bi!!nes de Cal!ital
Computador e Impresora
Equipos de laboratorio.
Total Parcial
Total Acumulado
Total Gastos del Periodo
Gastos I
535.808
534.780
3.396.000
2.409.000
6.875.588
6.875.588
628.704
310.368
229.480
268.620
463.840
1.901.012
1.901.012
540.000
303.313
594.530
79.949
1.494.000
401.254
101.007
393.203
333.466
75.067
300.266
4.616.055
4.616.055
720.000
522.348
150.000
158.355
171.680
197.432
1.919.815
1.919.815
512.137
3.457.211
3.969.348
3.969.348
19.281.818

•
ANEXO 3.
Fotografias Habilitaci6n Planta Piloto Pudahuel.

•
"Planta Pilato Para el Reciclaje de Residuos
Organicos Urbanos e Industriales."
Relleno estabilizado para Plataforma de descarga de camiones.
Dimensiones 70 m. largo x 45 m. ancho. Foto del 20.01.98.
Plataforma de descarga de camiones asfaltada.
Foto del 25.02.98.

•
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgfuricos Urbanos e Industriales."
Romana para pesaje de camiones en construcci6n.
Largo maximo 9 m. Foto del 20.01.98.
Romana pesaje camiones en operaci6n.
Foto del 25.02.98.

•
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Organicos Urbanos e Industriales."
Galpon y Oficinas en construccion.
Foto del 20.01.98.
Galpon terminado. Contenedores de Laboratorio
y Bodega - Banos del Personal.Foto del 25.02.98.

•
"Planta Pilato Para el Reciclaje de Residuos
Orgfuricos Urbanos e Industriales."
Transformador y distribuci6n electrica trifasica.
Pozo, estanque y Red Agua Potable. Foto del 20.01.98.
Laboratorio en operaci6n.
Foto del 25.02.98.

•
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Org3nicos Urbanos e Industriales."
Vista Panoramica desde Sector Pilas de Ensayos
con Galp6n y Plataforma en construcci6n. Foto del 20.01.98.
Pilas de Ensayo en Proceso.
Foto del 20.01.98.

•
-.
•
ANEXO 4.
Materiales (residuos-Iodos) ingresados a Planta Piloto.

•
ANEXO 5.
Degradaci6n del tejido vegetal
durante el proceso biol6gico de compostaci6n.

•
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
OrgiuJicos Urbanos e Industriales."
Objetivos del Amilisis:
ANEXON°S
DEGRADACION DEL TEJIDO VEGETAL DURANTE
EL PROCESO BIOLOGICO DE COMPOSTACION.
I. Estudiar el proceso de compostacion 0 de oxigenacion biologica en la etapa de
reduccion fisica y biologica de un producto comerciable solo a base de residuos
orgamcos.
2. Evaluar el proceso de compostaje en las tres etapas: a) mesofilica b) termofilica y c)
Fechas:
maduracion, en 10 que se refiere a temperatura, ph, liberacion de calor, bacterias y
hongos.
Inicio : I dejunio 1997.
Termino programado : 30 de junio 1998
Participantes:
Biologa Sra. Aida Garbarini B.
Dra. Monica Riffo. Laboratorio Microbiologia. INACAP-Colon.
Ing. Agr. M.S. David Contreras. INACAP - Tabancura.
Alumnos Tesistas Srs. Franz Stelzl y Javier Tobar.
Los resultados se resumen de acuerdo al nivel actual del estudio (Feb. 1998). Existen muchos
datos que senin presentados y discutidos en la tesis de los estudiantes Stelz! y Tobar.
Metodo:
a) Anatisis del Proceso Fisico de Elaboracion de Compost.
b) Determinacion de los Agentes Biologicos.

•
Resultados:
a) Aniilisis del Proceso Fisico de Elaboracion de Compost: se evaluo el proceso de compostaje
o transformacion del tejido vegetal a traves de la accion microbiana aerobica. En el cuadro I
se presentan los resultados de la evaluacion de los panimetros de temperatura y pit.
registrados en la ladera de la pila y en la cima; % de materia seca observadas en cuatro fecbas.
Se observa que el proceso indica una secuencia normal en 10 que se refiere a la temperatura la
que a1canza el valor mas alto a los 65 dias con 71, 8° C en el costado lateral. Este parametro
tiene incidencia en la evolucion del proceso anaerobico y la humedad presente. EI pH empieza
con un indice ligeramente acido basta eI noveno dia con 6.4 para subir ligeramente a1calino aI
final del proceso con pH 7,4. La transformacion del tejido vegetal es normal observandose aI
inicio del proceso incidencia del tamailo de los trozos del material vegetal triturado que
a1canza a 79"10 de materia seca y aI final 74,37% en los trozos mas pequeno correspondiente a
hamero de 1/8" de diametro; respecto aI recipiente que recibe el material mas fino se registra
una diferencia de 10% de incremento aI final del proceso. En general el porcentaje de materia
final oscila entre 71,63%; 74,45%; 74,54%; 74,37% Y 77% para los hameros 1,2,3,4 y 5
respectivamente.
Cuadro I. Valores promedio de temperatura °C y pH observados durante doce fechas
desde el inicio aI t6rnino del proceso y porcentaje de materia seca en cuatro fecbas
correspondiente a cuatro hameros.
Temperatura °C en la Pila % De Materia Seca en Hamero
N° Fecha Diasen Lateral Cima pH HI: H2: H3 : H4: H5 :
Pila 3/8 112 1/4 1/8 Receptor
1.- 05.08.97 6 18.9 46.3 6.5 57.74 82.56 66.63 79.95 67.98
2.- 28.08.97 - 36.7 51.1 6.5 - - - - -
3.- 02.09.97 9 31.4 37.5 6.4 52.23 61.12 54.15 65.29 56.54
4.- 09.09.97 - 25.8 33.0 8.3 - - - - -
5.- 17.09.97 - 26.5 30.8 8.0 - - - - -
6.- 24.09.97 - 42.8 50.2 7.6 - - - - -
7.- 03.10.97 - 62.6 71.8 7.9 - - - - -
8.- 06.10.97 68 61.0 70.1 8.2 49.79 51.83 49.25 52.33 53.39
9.- 22.10.97 - 45.2 66.2 8.3 - - - - -
10. 01.12.97 - 56.5 59.2 8.1 - - - - -
11. 23.12.97 - 42.1 32.8 7.7 - - - - -
12. 12.01.98 116 33.7 32.0 7.4 71.63 74.45 74.37 74.37 77.98

•
b) Detenninacion de los Agentes Biologicos:
EI recuento total de la microflora aerobica de tipo mes6fila se presenta en eI cuadro 2 donde se
presenta la poblacion bacteriana durante la transformacion del tejido vegetal en cuatro
recuentos con la respectiva repeticion. Se puede observar la variacion de la poblacion que
presenta en Agosto 97 la mayor concentracion para disminuir en Octubre 97 y volver a
ascender las colonias en Enero 1998. Esta respuesta esta en relacion con la evolucion del pH
del tejido vegetal durante el compostaje que oscila de pH 6,5 a pH 7,4 Y asimismo, la
temperatura.
Cuadro 2.- Poblacion promedio de microorganismos en la evolucion del proceso
biologico durante el compostaje.
Fecha Muestra Dia Especie Dilucion Promedio UFCpor
colonias muestra *
08.08.97 1 9 Bacteria 10"' 830 1
08.08.97 1 9 Bacteria 10'" 1.494 464,8
05.09.97 2 37 Bacteria 10-4 1.110
05.09.97 2 37 Bacteria 10"' 212 264,4
09.10.97 3 71 Bacteria 10"' 416 41,6
15.11.97 4 169 Bacteria 10"3 l.l26
15.01.98 4 169 Bacteria 10"' 82 241,6
* UFC: Unidad Formadora de Colonias existentes en la muestra.
Se puede observar la poblacion microbiana durante la evolucion del proceso biologico del
compostaje, correspondiente aI mes de Julio 1997. Respecto a las bacterias encontradas son:
Cocos negativo; Staphylococos positivos: S. negativo: Streptococos positivos: Bacilos
positivos (en pares) y Bacilos negativos. En cuanto a hongos se encontro miscelios aerobicos
de color gris del genero Mucor y , ademas, presencia de hongos del genero Penicillium:
Conideos; hongo filamentoso de aspecto tabicado; Trihoteciym Aspergilius. En el cuadro 3
se puede observar la poblacion de hongos presentes, de acuerdo a la dilucion, promedio de
colonias y la cantidad de unidades formadoras de colonias (UFC), se observa que al inicio y a
mediados del proceso el promedio no presenta diferencias grande, pero sube durante el
termino. Este fenomeno esta relacionado con la tendencia que se observa en la UFC ( Cuadro
2)

•
Cuadro 3. - Promedio de la poblaci6n de hongos en la evoluci6n del proceso biol6gico
durante el compostaje. Julio 1997.
Fecha Muestra Dias Especie Diluci6n Promedio UFC. por
08.08.97.
08.08.97.
I
1
9
9
Hongo
Hongo
10-2
10colonia
128
muestra.
-
3
252 50,4
05.09.97. 2 37 Hongo 10-5 216 43,2
09.09.97. 3 71 Hongo 10-' 32 6,4
15.01.98. 4 169 Hongo 10-3 588 -
15.01.98. 4 169 Hongo 10-4 264 174,4
Es de interes notar que el tamaiio del material final como el grado de compostaje tiene
incidencia en la presencia de hongos y bacterias aplicados al suelo para establecer prados. Esto
sucede en compost inmaduro. La velocidad y eficiencia de la acci6n biol6gica de las bacterias y
hongos durante el compostaje variara con el tipo de material vegetal, tamafio del trozo 0 del
picado, la remoci6n de la pila y el grado de humedad unido a la temperatura del proceso
(Cuadrol)

•
ANEXO 6.
Registro de materiales (residuos-Iodos) ingresados a Planta.
Registro de Control de Procesos.

•
ANEXO 7.
Evaluaci6n de compost de residuos vegetales, fertilizante natural,
guano de cerdo y fertilizantes quimicos en el establecimiento
y fertilizaci6n de Eucaliptus en el Secano costero interior,
Regi6n Metropolitana y VI Regi6n.

•
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para eI Reciclaje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
ANEXON°7
EVALUACION DE COMPOST DE RESIDUOS VEGETALES, FERTILIZANTE
NATURAL, GUANO DE CERDO Y FERTILIZANTES QuiMIcos EN EL
ESTABLECIMIENTO Y FERTILIZACION DE EUCALIPTUS EN EL SECANO
COSTERO INTERIOR, REGION METROPOLITANA Y VI REGION.
Objetivos del Arnilisis:
I. Evaluar comparativamente el efecto de aplicar compost de residuos vegetales (sustrato)
y fertiIizantes orgimicos y quimicos en plantaci6n y fertilizaci6n de Eucaliptus, con
repeticiones anuales.
2. Establecer pnicticas de manejo de plantaci6n y fertilizaci6n de Eucaliptus en el Secano
Costero Interior de las Regiones VI y Metropolitana.
3. Contar con Ensayos demostrativos en predios de diversos productores de la zona.
Fechas:
Inicio : 1 de mayo 1996.
Termino programado : 30 de abri11999.
Participantes:
Ing. Agr. M.S. David Contreras. INACAP - Tabancura.
Personal de apoyo de Rosario S.A.
Agricultores del Sector.
Plantaci6n:
Todos los ensayos se establecieron con plantas de buen vigor en hoyos de 20 x 20 x 30 cms de
profundidad, identificando en cada hilera el tipo de tratamiento aplicado como se observa en
croquis de la pagina siguiente. EI suelo fue subsolado con cinceles a mas de un metro de
profundidad, dejando franjas de 2 metros de ancho.

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•. II'
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Figura 4.-Evaluac:iOn de c:allq'OSt y furtiJj7JUJfe natural en establec:jmjento de EucaIiptus
en Ia localjdad de 5ecaDo 1Dtsior.
Efec:to negativo de urea en Buca1iptus GIobulus.

.' •
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•
pIee ipitaciones basta el IDeS de noviembre. Las plantas en boIsas fueron elegidas
del vivero de Nilahue
1.
de propiedad del Sr. Luis Mammbio.
Loa registros de altura Y ctiAneiro observados desde noviembre de 1997 a 16 de
eoero de 1998 Be sedan sin wriaciones conImstadas en los dos parimetros
ccmsidemdos (Cuadro 5). La p1antaciOn DO presents 4tbo1es secos. Figura 5.
ENSA YO 6 : Evaluaci6n de dosis de fertjljpmtes natumles en p1antaci6n de Eucaliptus GIobulus
en el SeNmn Interior de la VI regiOn. Nilahue.
Este tmbajo CODStituye la base de infutme de titulo de un e9tudjanfe de INACAP
Tabancura, oriedada a evaluar:
a.- Efecto de la dosis de fertjJjzsntes natum1es y dosis en suelos granffiros degradados
de la VI regiOn.
b. - Evaluar la peISistencia en el desam>11o de EncaJjr.hu! Olobulus.
Loa JeSlJltados wean teSpUeStas, en general a los fertjljpmtes natum1es sjendo mas
reducldos en residuo de cemo; en general, la dosis mae alta presenta en este primer
registroefirtl1adoel26.07.1997 unefectodepresivo (Cuadro6 - figura 6).

•
.. @
•
Figura S.-Evaluaci6n de (2 Q1q .. JSt Y fartjJizmrte natural en establecimjento de 19n:aliptus en Ja Jocalidad de
Secano Jnteriar.
b.-Tmtanriento omq

• .@.
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•
Fisum 6.-E-tuaoi6D do «.":lort Y mu)impto natuml_ artabl
..... imimfo do l?_Jiptua _]a 10cIIlidnd do
Seamo Interior.
&.-Vista geumal del sistema silwpastoral em euadiptus fertiJizado em C) Hiqost.
b.-cu11ivo del gadlaDzo enue las bllems de encalipru8 29.11.97.
L-
bo-

•
6-
•
"
•
ANEXO 8.
Analisis de la aplicaci6n de compost en vivero forestal.
Santo Domingo, V Regi6n.

•
Ct
•
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para el Recidaje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
Objetivos del Amilisis:
ANEXON"8
ANALlSlS DE LA APLlCAClON DE COMPOST
EN VIVERO FORESTAL. SANTO DOMINGO, V REGION.
I. Analizar los efectos del compost aplicado en diversas dosis y tratamientos de aplicacion
en Vivero Forestal.
2. Demostrar a propietarios de viveros las ventajas de sustituir la tierra de hojas extraida
Fechas:
lnicio
Terrnino
Participantes:
del bosque nativo por compost de residuos vegetales.
: 1 de agosto 1997.
: 31 de enero 1998.
Biologa Sra. Aida Garbarini B., Rosario S.A.
lng. Agr. M.S. David Contreras. INACAP - Tabancura.
A1umnos Tesistas Srs. Franz Stelzl y Javier Tobar.
Viverista Sr. Antonio Stelzl, Parcela La Petrilla, Santo Domingo, V Region.
Metodo: se evaluo el efecto del Compost en la emergencia de plantulas de semillas de pino
radiata. Se compararon cinco tratamientos de uso del compost como sustrato en vivero.
La aplicacion del compost se realizo en almacigueras aisladas por murallas de ladrillo,
separando con tablones los tratamientos a comparar:
Trat.l: Preparacion del suelo y cubrimiento de una capa de medio centirnetro y tapando la
semilla con medio centimetro de compost.
Trat.2: Extraccion de 30 cms de suelo y relleno de compost a una altura de 20 ems y se relleno
con suelo tratado previamente a una altura de 9 cms; siembra y cubrimiento de la
semilla con el mismo suelo con 2,5 veces el diametro de la semilla.

•
Trat.3: Mezcla de suelo en 60% con 40% de compost, cubriendo la semilla con 2,5 veces el
diametro de la semiIIa con Ia mezcla.
Trat.4: Se extrajo el suelo a una profundidad de 30 ems y se rellen6 con compost, cubriendo la
siembra con el mismo material.
Trat.5: Se prepar6 el suelo mullendolo de acuerdo a las pnlcticas usuales en los viveros y se
cubri6 la semiIIa. Este tratamiento es el testigo.
Parametros de manejo:
Fecha siembra : 15 de Octubre de 1997
Viabilidad 97%
Germinaci6n 70%
Remojo 24 horas
Secuencia Riego cada 3 dias a capacidad de campo.
Control de Malezas manual con identificaci6n taxon6mica.
Evaluaci6n de los siguientes parametros:
Velocidad de emergencia de plimtulas.
Mantenci6n de la humedad en el perfil.
Altura maxima:
plimtula aduIta toral
raiz
tallo
Peso materia seca de 10 plantas.
Peso materia seca de 10 tallos.
Peso materia seca de 10 raices.
Vigor de la planta adulta: nota 1 a 7.
Poblaci6n de plantas aduItas y sanas en 400 cm2.
Tiempo de riego para cada tratamiento.

•
Los panimetros diiunetros, longitud de raiz y longitud de tallo presentan valores altos en el
tratamiento 3.
A futuro es interesante sensibilizar los pariunetros estudiados: incidencia del compost en el
vigor de la planta y su relaci6n con la poblaci6n por unidad de superficie, dado que el
rendirniento en materia seca por planta varia segtin el tratamiento y el numero de plantas: el
tratamiento 3, muestra rendimiento de planta entera de 0.21 grs. por planta con 7% de
humedad. Este tratamiento presenta 9 plantas en 400 cm 2 que presentan menor competencia
por Iuz, nutrientes y agua, 10 que se expresa, ademas, en mayor diiunetro y peso de la raiz y
tallo. EI tratamiento 1 presenta 27 plantas por unidad de superficie; sin embargo, sus diiunetros
y pesos por planta son menores.

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• •
•
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•
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•
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Figura 1.-
Aplicaci6u del tejido vegetal durante el poceso bioJOsico y aplicaciOn eo viwro fltestal.
a.- VIBIa peljmjnar de Ia aJmacisuem.
b.- 'J're'e",jmt .. 1 - Aplic:adn c:1,x""I"lIIt IIUpCIficial y ...nlla c:ubiata COIl 0 MqUIt. NUuxao de
plantas 27 eo 400 am2.

• e@
e'
• e
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
• e
•
•
Figma3.-
Apljcaci6n del tejido wsetal d"nute eI p __ bioJ6sjco y apticacilm ." viwm fuuwtal.
a.- 'frata ... iento 4 - SOlo «'''Joost a 30 em de pofimdjdad
b.- 'l'nrtamiento S - Tcstiso. .010 bam.
L-
b.-

•
ANEXO 9.
Fertilizaci6n organica en plantaci6n de Pi no Mantorrey.
Reserva Verba Loca, Lo Barnechea.
Regi6n Metropolitana.

•
ANEXON°9
FERTILIZACION ORGANICA EN PLANTACION DE PINO MANTORREY.
RESERVA YERBA LOCA, LO BARNECllEA, REGION METROPOLIT ANA.
Objetivos del Amilisis:
1. Analizar los efectos del compost aplicado en diversas dosis y tratamientos en
plantaciones forestales precordilleranas de Santiago ( 1.300 m.s.n.m.). Especie
Cupresus Macrocarpa 0 Pino Mantorrey.
2. Desarrollar pnicticas de manejo de diversos abo nos organicos en con junto con CONAF
R.M. en Proyecto conjunto con la Agencia Japonesa de Cooperacion Internacional
mcA.
3. Forrnar un area demostrativa de la resistencia aI frio y la nieve asi como de la
Fechas:
lnicio
Termino
Participantes:
persistencia de plantas fertilizadas en forma organica.
: 1 dejunio 1997.
: 30 de mayo 2000.
Ingeniero Forestal Sf. Claudio Albornoz.
Ingeniero Forestal Sr. Carlos Ravanal, CONAF R.M.
Ing. Agr. M.S. David Contreras. Rosario S.A.
Tratamiento:
Parcela demostrativa de 196 rn2 con 49 plantas cada 2 x 2 m.
Se comparan efectos del compost solo 0 mezclado con cama broiler.
Riego manual con 5 Its. de agua por plantaimes, de Diciembre a Marzo en cada temporada.

• PROYECTO
• TEMPORADA
• /
.1 \
.
• ,
• \ •
•
•
•
•
•
•
•
• Superficie
•
•
DE FORESTACION YERBA LOCA
1997 CONAF-JICA
Total 0 5." ha
Escala 101.5CXJ
,

•
7.1.- TRATAMIENTO T1: Testigo sin fertilizante orgaruco.
T2 : 1 kg. de compost por planta.
T3 : 1 kg. de carna de broiler por planta.
T 4 : 112 kg. de compost mas 112 kg. de carna de broiler
por planta.
8.- DISTRIBUCION EN EL TERRENO : Ver anexo N"2.
REPETICION TRA T AMIENTO
I T3 T4 T1 T2
II T2 T1 T4 T3
III T4 T2 T3 T1
9.- RESULTADOS Y OBSERVACIONES : A los siete meses de plantaci6n el ensayo fue
evaluado para observar la respuesta a la fertilizaci6n
con productos naturales de origen orgamco. Se registr6
diametro a la altura del cuello del tallo; estatura de la
base a brote terminal 0 apical; nota de vigor (1 a 7).
Cuadro I.
Testigo sin F ertilizante con F ertilizante con F ertlizado con
Parametros fertilizaci6n 1 k de compost Ik. de C. de B. 112 k de C.B. +
Tl T2 T3 112 k. Compost
T4
Diametro cm. 0,5 0,6 0,6 0,5
Estatura cm. 41,0 44,6 43,3 41,7
Nota Vigor 4,9 5,0 5,5 5,3
Se observa una respuesta en los tratarnientos fertilizados en comparaci6n al testigo,
las plantas en 100% estan desarrolhindose en forma normal. figura I - 2 - 3 - 4 - 5.

•
Objetivo:
ENSAYO DE FERTILIZACION
Evaluar el comportamiento de la especie Cupressus macrocarpa frente a la
fertilizaci6n con productos naturales de origen orgimico.
TRATAMIENTOS:
T ( 1 ) - Testigo sin fertilizantes organicos
T ( 2 ) - 1 kilo de compost por planta
T ( 3 ) - 1 kilo de cama broiler por planta
T ( 4 ) - Y, kilo de compost y Y, kilo de cama broiler por planta
ESPECIE N° PLANTAS DENSIDAD
CUPRESSUS X PARCELA
MACROCARPA
T(1) Testigo sin fertili 49 (3 repeticiones) 2 x 2 mts.
zaci6n
T(2) Fertilizaci6n con 49 (3 repeticiones) 2 x 2 mts.
compost
T(3) Fertilizaci6n con 49 (3 repeticiones) 2 x 2 mts.
cama broiler
T(4) Fertilizaci6n con 49 (3 repeticiones) 2 x 2 mts.
comJ.>ostycama broiler
DISTRI8UCION DEL ENSAYO EN TERRENO
8LOQUE PARCELA PARCELA PARCELA
8- ( I ) T(3) T(4) T ( 1 )
8- ( II ) T(2) T ( 1 ) T(4)
8-(111) T(4) T(2) T(3)
.b .. 'v i{::/
Dimensiones del ensayo : ( 54 x 40 mts.)
SUP X PARCELA
196 m"
196 m"
196 m"
196 m"
PARCELA
T ( 2 )
T ( 3 )
T ( 1 )
L

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•
ANEXO 10.
Evaluaci6n de fertilizantes orgiinicos, quimicos y compost.
Criterios de corte en cesped.
Inacap, Rancagua, VI Regi6n.

•
EV ALUACION DE FERTILIZANTES ORGANiCOS, QuiMIcos, COMPOST
Objetivos del Analisis:
Y CRITERIOS DE CORTE EN CESPED. RANCAGUA, VI REGION.
1. Prolongar la vida util del cesped, estableciendo una mezcla adecuada de gramineas y
anaIizando su respuesta a diversos esquemas de fertilizaci6n orgaruca y quimica a 3
criterios de corte del cesped.
2. Establecer un area demostrativa para estudiantes de INACAP Rancagua y personal que
Fechas:
Inicio
Termino
Participantes:
trabaja en empresas de mantenci6n de areas verdes.
: 1 de octubre 1997.
: 30 de mayo 2000.
Profesor Sr. Mario Fernandez, Inacap Rancagua.
Ing. Agr. M.S. David Contreras. Rosario S.A.
Tecnico en Mantenci6n de Areas Verdes Sf. Manuel Salazar, Armony S.A.
Estudiante Inacap Tabancura Srta. Claudia Tapia P.
Tratamiento:
Parcela demostrativa de 165 m2.
Preparaci6n de suelo ad-hoc para establecimiento de prado.
Mezcla forrajera, dosis en kgs/ha:
Lolium perernne 300
Poa sp. 250
Festuca var. Rubra 350

.@
•
Vista genmal del eosayo.

•
.@
• Bwluacilm de fertiuzante cq(mico y C> Qiiioost en c6sped. INACAP RaDcagua, 1 •.
• Obscrvaci6n de Ja densjdad de p1anta ciOn
•

•
ANEXO 11.
Tecnicas alternativas al uso del fuego
en la eliminaci6n de rastrojos vegetales.
Valdivia de Paine. Regi6n Metropolitana.

•
ANEXON° 11
TECNlCAS AL TERNATIV AS AL usa DEL FUEGO EN LA ELIMINACION DE
RASTROJOS VEGET ALES. VALDIVIA DE PAINE. REGION METROPOLIT ANA.
Objetivos del Amilisis:
1. Determinar el efecto de la quema de residuos de cultivos en las condiciones del suelo y
la produccion de cultivos posteriores.
2. Proponer a los pequefios productores, en con junto con CONAF R.M., la incorporacion
de los residuos de cultivos con abonos organicos (degradacion activada) como tecnica
altemativa al uso del fuego en sula eliminacion.
3. Analizar la dinamica de la poblacion de bacterias y hongos en el proceso de
Fechas:
Inicio
Termino
Participantes:
degradacion activada de residuos vegetales.
: 1 de diciembre 1997.
: 30 de marzo 2000.
Ingeniero Forestal Sr. Carlos Ravanal, CONAF R.M.
Ing. Agr. M.S. David Contreras. Rosario S.A.
Productor Sr. Fernando Peila B., Parcela N° 2, Valdivia de Paine.
Estudiante Inacap Tabancura Srta. Claudia Tapia P.
Tratarniento:
Parcela N° 2 de Valdivia de Paine, suelo de riego.
Sucesion cultural tradiciona1: cereal, chacareria y/u hortalizas.
Muestras de suelo para aniUisis, antes y despues de la quema.

•
Manejo de residuos generados en la cosecha de trigo:
T1 Quema de todo el residuo de trigo.
T2 Incorporacion a! suelo de todo el residuo.
T3 Cosecha y enfardadura de la paja e incorporacion del rastrojo.
Dosis de F ertilizante Natura!:
D 1 20 tonlha.
D2 10 ton/hit.
D3 O. Testigo.
Cada combinacion (9) dio lugar a un cuadrante de 175 m2 (7 x 25 m).

•
Op:i0lJlll!l dD i:tc:aputaciim dD llIIdrojo para obvm Ia quama
a. -Inicio de quema en trtatamjento 1.
b.-Vist.adel tratanriento I, una wztenhinada laqucma.
8.-
b.-

=.
.:
•
Opcimles de incOIpomciOn de msIrojo pam obviar Ja qnem.
a.-Distribuci6n de Ia paja sobre el temmo, en trafemiento 2 pam UIIB mayor UDifurmidad aI mmuento
deamr.
b.-Tratamjento 3, doDde Ia pija que quedo de Ia ttilIa t\Je eo1tudada.
a.-
b.-

•

•

•
SEGUNDO INFORME DE AVANCE
PROYECTO DE INNOVACION TECNOLOGICA
"PLANTA PILOTO PARA EL RECICLAJE DE RESIDUOS
ORGANICOS URBANOS E INDUSTRIALES:
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Empresa Solicitante: COMERCIAL Y SERVICIOS ROSARIO SA
Entidad Ejecutora: COMERCIAL Y SERVICIOS ROSARIO SA
Localizaci6n Proyecto: Region Metropolitana, Comuna de Pudahuel.
Fecha de Presentaci6n del informe: 01.09.98

•
..
•
•
ANEXON" 2
CONTROL DE A VANCE FINANCIERO
PROYECTOS DE INNOV ACION TECNOLOGICA.
1- DATOS GENERALES Fecha: 31.08.98
Titulo del Proyecto: ''Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos
Org8nicos Urbanos e Industriales."
N" Total de Infonnes: 4
N" Infonne a Revisar: 2
2.- RESUMEN A VANCE FINANCIERO.

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''Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgilnicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-\.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
Nota introductoria
Los gastos detallados en cada una de las partidas del proyecto se efectuaron per
3 razones sociales indistintamente:
Comercial y Servicios Rosario SA, titular del Proyecto,
ARMONY SA, empresa creada por los socios de Rosario SA que lIevara a cabo
la prestacion de servicios y venta de productos que se generen en el marco del
proyecto,
INACAP, instituto profesional que ejecuta parte de las actividades de investigacion
del proyecto en virtud de un convenio suscrito con Rosario SA en Diciembre de
1996.

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"Planta Piloto para eI Reciclaje de Residuos Orgilnicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Sernestral. Detalle de Gastos.
Cargo del Perfodo
PERSONAL DE INVESTIGACION.
1. DIRECTOR EJECUTIVO.
$ 872.976
Corresponde a la proporcion del costa de remuneracion del Gerente General,
excluyendo participaciones en los resultados de la empresa, de acuerdo a las
horas dedicadas a dirigir el proyecto de Planta Piloto:
Mes Ano Horas
Marzo 98 32
Abril 32
Mayo 32
Junio 32
Julio 32
Agosto 48
Total horas 208
Costo por mes promedio $ 839.453
oras de trabajo promedio 25
Horas de trabajo por dia 8
Costo por hora $ 4.197

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"PIanta Piloto para el Reciclaje de Residuos Org3nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
Cargo del Periodo
PERSONAL DE INVESTIGACI6N.
2. BI6LOGA.
$ 819.930
Corresponde a la proporci6n del costa de remuneraci6n de la profesional,
excluyendo participaciones en los resultados de la empresa, de acuerdo a las
jomadas dedicadas al proyecto de Planta Piloto:
MesAno Jomadas
Marzo 98 4
Abril 5
Mayo 5
Junio 5
Julio 5
Agosto 6
Total jomadas 30
Costo por mes promedio $ 683.270
Dias de trabajo promedio 25
Costo por jomada $ 27.331

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE INVESTIGACION.
3. QUiMICO.
Boleta de Honorarios N° 00230 02.04.98 $ 480.000
Saldo Honorarios Contrato Asesorfa
Puesta en Marcha Planta Piloto y Ensayos con Materiales Organicos.
Total $ 480.000

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''PIanta Piloto para el Reciclaje de Residuos Org8nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE INVESTIGACI6N.
4. INGENIERO AGR6NOMO.
Convenio Inacap
Boleta de Honorarios N° 00192 23.03.98
Perfodo Marzo 98
Boleta de Honorarios N° 00198 22.04.98
Perfodo Abril 98
Boleta de Honorarios N° 00201 30.05.98
Perfodo Mayo 98
Boleta de Honorarios N° 00206 30.06.98
Perfodo Junio 98
Boleta de Honorarios N° 00211 31.08.98
Armony SA
Liquidacion Honorarios Ensayos.
Total
$
$
$
$
$
$
366.667
366.667
366.667
366.667
366.667
1.833.335
31l

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE INVESTIGACI6N.
5. INGENIERO AGR6NOMO RICARDO ANDRADE E.
Boleta de Honorarios N° 006
Perfodo Julio 98
Boleta de Honorarios N° 00
Perfodo Agosto 98
Total
31.07.98
31.08.98
$ 222.222
$ 222.222
$ 444.444
PERSONAL DE INVESTIGACI6N.
6. INGENIERO AGR6NOMO MARTiN JARAMILLO F.
Boleta de Honorarios N° 0019 6.07.98 $ 111.111
Perfodo Junio 98
Boleta de Honorarios N° 0026 18.08.98 $ 111.111
Perfodo Julio 98
Total $ 222.222

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Umanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE INVESTIGACI6N.
7. INGENIERO EJECUCI6N EN MARKETING
Cargo del Periodo $ 1.296.454
Corresponde a la proporci6n del costa de remuneraci6n del profesional,
excluyendo comisiones y participaciones en los resultados de la empresa, de
acuerdo a las jomadas dedicadas al proyecto de Planta Piloto:
Mes Ario Jomadas
Marzo 98 8
Abril 8
Mayo 4
Junio 4
Julio 4
Agosto 6
Total jomadas 34
Costo por mes promedio $ 953.263
Dias de trabajo promedio 25
Costo por jomada $ 38.131

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"Planta Piloto para el RecicIaJe de Residuos Orgimicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE APOYO.
10. NOCHERO-CUIDADOR.
Cargo del Periodo $ 245.910
Corresponde a la proporci6n del costa de remuneraci6n del cuidador,
excluyendo otros tratos, de acuerdo a las jornadas dedi cad as al proyecto de
Planta Piloto:
Mes Ano Jornadas
Marzo 98 5
Abril 5
Mayo 5
Junio 5
Julio 5
Agosto 5
Total jornadas 30
Costo por mes promedio $ 204.913
Dias de trabajo promedio 25
Costo por jornada $ 8.197

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"Pianta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE APOYO.
11. OPERADORES DE MAQUINAS.
Cargo del Periodo $ 250.104
Corresponde a la proporci6n del costa de remuneraci6n de los operadores,
excluyendo tratos por turnos de ferias y otras labores ajenas a la operaci6n de
maquinas, de acuerdo a las jornadas dedicadas al proyecto de Planta Piloto:
MesAlio Jornadas
Marzo 98 4
Abril 4
Mayo 4
Junio 4
Julio 4
Agosto 4
Total jornadas 24
Costo por mes premedio $ 260.523
Dias de trabajo promedio 25
Costo per jornada $ 10.421

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"Planta Piloto para eI RecicIaje de Residuos Org3nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
PERSONAL DE APOYO.
12.0PERARIOS.
Cargo del Periodo $ 399.888
Corresponde a la proporci6n del costo de remuneraci6n de los operarios de la
planta, excluyendo tratos por turnos de ferias y como peonetas, de acuerdo a
las jornadas dedicadas al proyecto de Planta Piloto:
Mes Alio Jornadas
Marzo 98 8
Abril 8
Mayo 8
Junio 8
Julio 8
Agosto 8
Total jornadas 48
Costo por mes promedio $ 208.263
Dias de trabajo promedio 25
Costo por jornada $ 8.331

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"PIanta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Deta11e de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
13. GASTOS DE OPERACION CAMIONETA.
Cargo del Periodo $ 540.000
Corresponde al valor resultante de multiplicar el kilometraje mensual estimado
en el proyecto a la camioneta asignada a la Planta Pilato par un costa estandar
par kil6metro.
Mes Ana kms.
Marzo 98 5.000
Abril 5.000
Mayo 5.000
Junia 5.000
Julio 5.000
Agosto 5.000
Total kms 30.000
Costa estandar par kil6metro $18

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"PIanta Piloto para el Reciclaje de Residuos Org3nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
14. GASTOS GENERALES DE LA PLANTA PILOTO.
En este item se consideran Gastos de energia electrica, Gastos de mantenci6n
y Gastos de desarrollo de productos(parcial)
Gastos de energia electrica
Factura 7742505. Chilectra. 19.02.98
Factura 7822010. Chilectra. 20.03.98
, Factura 7906106. Chilectra. 21.04.98
Factura 7961517. Chilectra. 12.05.98
Factura 8049954. Chilectra. 10.06.98
Factura 8131131. Chilectra. 10.07.98
Factura 8210905. Chilectra. 12.08.98
Subtotal
Gastos de mantenci6n
Factura 76765. Casa Chac6n. 04.02.98
Factura 05260. Comercial Necas. 16.02.98
Factura 05261. Comercial Necas. 16.02.98
Subtotal
$ 33.584
$ 41.579
$ 51.796
$ 25.913
$ 42.716
$ 43.465
$ 59.564
$ 298.617
$ 44.068
$ 14.551
$ 32.153
$ 90.772
Gastos de desarrollo de productos. (parcial)
Corresponden al desarrollo de los envases de 36 litros de compost y mezclas
comerciales a partir de compost y fertilizante natural; a la introducci6n de
productos en el mercado de Iquique y Antofagasta; a la produccion de
catalogo; Paneles en Exposicion "Feria Nacional de Agricultura Organica"; y
material de apoyo a la venta en locales Homecenter Sodimac (gigantografia).
Factura 05261. Camara Nacional de Comercio 19.02.98
Registro de C6digos de Barra
Factura 00014. Maria Minks C. 26.02.98
1 Film Master
Factura 06066. Acroforma SA 03.03.98
6 Digitalizaciones de imagen
$ 18.600
$ 15.000
$ 45.000

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Factura 330. Publicidad & Diseno G. Herrera C. 12.03.98
1.000 etiquetas Armony - Compost para sacos.
Factura 00565. Ceyet Consultores 12.03.98
Primera cuota Diseno.
Factura 99854. Moretto 18.03.98
Diapositivas
Factura 00015. Marfa Minks C. 23.03.98
4 Film Masters
Factura 00763. Torres 26.03.98
Revelado fotos y copias color
$ 88.500
$ 572.500
$ 17.228
$ 60.000
$ 2.203
Facturas 335 Y 337 Publicidad & Diseno G. Herrera C. 06.04.98 $ 157.000
Boceto, supervision y montaje Exposicion Agricultura Organica.
Factura 08831.Turismo Quinto Centenario. 14.04.98
Pasaje Santiago - Antofagasta - Iquique - Santiago
Factura 43513.Hotel Ancla Inn. 15.04.98
2 dfas Alojamiento Antofagasta
Factura 83306. Avis. 15.04.98
Arriendo vehfculo
Factura 604657. Reptal. 15.04.98
Combustible
Factura 01851.Residencial Colonial 17.04.98
2 dfas Alojamiento Iquique
Factura 52353. Comercial Atacama. 24.04.98
Arriendo vehfculo
Factura 00585. Ceyet Consultores 15.05.98
Saldo Diseno.
Factura 2288957. Dimacofi 15.05.98
Gigantograffa y laminado.
Total gastos de desarrollo de productos
de los cuales se ha imputado al proyecto la suma de
Total
$ 786.345
$ 85.460
$ 35.932
$ 42.372
$ 4.218
$ 33.051
$ 33.898
$ 323.600
$ 38.127
$1.572.689
$ 1.175.734

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
15. ANALISIS DEL MATERIAL EN LABORATORIOS EXTERNOS.
Se efectuaron diversos anal isis al material original y en proceso, a
requerimiento de los investigadores. La mayorfa de ellos se efectu6 en el
Laboratorio de Zootecnia de la Universidad Cat6lica y el costo fue cubierto por
con Convenio Intec-Chile. Se detallan a continuaci6n los anal isis que
requirieron pago:
Factura 7610. Escuela Agricola "Las Garzas". 01.04.98
2 analisis enmienda NPK, materia organica y salmonella $ 28.814
Orden de Trabajo 17243. Agrolab Uda. 18.08.98
4 anal isis guanos - humus: NPK total- pH -
Conductividad Electrica - Materia Organica - Humedad $ 55.964
Total $ 84.778

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
16. INSUMOS PARA ANAuSIS DEL MATERIAL.
Factura 50112. Distribuidora Cientffica Ltda. 12.08.98
Insumos para analisis.
Total
$ 24.470
$ 24.470

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"P1anta Piloto para el Reciclaje de Residuos Org3nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS, MATERIALES Y OTROS.
17. INSUMOS PARA LA PRODUCCION DE COMPOST,
Corresponde a la proporci6n de los gastos presupuestados para este item en
el proyecto, de acuerdo al volumen de compost procesado en el periodo.
Gastos presupuestados $ 5.729.000
Volumen de compost a producir en Planta Piloto 8,738 m3
Gasto presupuestado de insumos por m3 de compost (*) $ 655,64
Compost equivalente procesado en el periodo 3,081 m3 (**)
Total $ 2.020.027
(*) EI proyecto cubre una pequena parte del costo directo de
procesamiento, el que se estima en $ 9.525 I m3 de compost para el
primer ano, $ 7.583 para el segundo y $ 5,705 con la planta industrial a
regimen.
(**) EI compost procesado en el periodo se ha calculado de acuerdo al
volumen y tipos de materiales ingresados a planta en el semestre
(17.810 m3) y el rendimiento observado en el periodo en las pi las 1 ala
7. (17,3%)
Las horas maquina empleadas en el periodo se detallan en los puntos 27,28 Y
29. Los principales conceptos de gasto son petr61eo y mantenci6n de
maquinas,

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Org3nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
19. ANALISIS EN LABORATORIOS EXTERNOS COMPOST.
EI laboratorio de Zootecnia de la Universidad Catolica tome muestras en
terreno e hizo anal isis de madurez cada 15 dias desde abril 98. EI costo fue
cubierto por con Convenio Intec-Chile. Se detallan a continuacion los analisis
que requirieron pago:
Factura 10967. Agrolab Uda. 08.05.98
3 anal isis compost: NPK total- pH -
Conductividad Electrica - Materia Organica - Humedad $ 37.776
Factura 11121. Agrolab Uda. 18.06.98
1 anal isis compost y 1 de suelo: NPK total- pH -
Conductividad Electrica - Materia Organica - Humedad $ 23.482
Comprobante de Ingreso 5478. Fundaci6n Chile. 17.08.98
Analisis de trazas de agroquimicos en compost $ 70.560
Total $ 131.818

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•
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"P\anta Piloto para e1 Reciclaje de Residuos Orglinicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Inforrne Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS, MATERIALES Y OTROS.
19. INSUMOS ENSAYOS EUCALIPTUS VERANO.
Ver Anexo N° 7 del Informe Semestral.
En el marco del convenio entre Rosario S.A. e Inacap, se aprovisionaron para
estos fines, en el Primer informe Semestral, la suma de $ 393.203
Se adjunta Rendicion de 9astos directos efectuada por el profesor David
Contreras Tapia y alumnos tesistas. En ella se consideran 9astos para todos
los ensayos efectuados con participacion de alumnos de Inacap.
Rendicion de Gastos
Menos provision
$ 554.402
$ 393.203
Gastos a descontar en Item 20. $ 161.199

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Rendici6n de Fondos Sr. David Contreras Tapia
Ensayos Evaluaci6n de Compost
Fecha Boleta N° Concel1!o
26-02-1997 4294 Colaci6n
27-02-1997 9067 Art. Libreria
27-02-1997 9009056 Impresi6n y Revelado
09-04-1997 1143713 Rollo + Revelado Fotos
15-04-1997 198984 Ovillo amarre
15-04-1997 501645 Utiles eSCritorio
19-04-1997 10175 Colaci6n
19-04-1997 89876 Bencina
23-04-1997 44837 Utiles eSCritorio
23-04-1997 2883649 Peaje
27-04-1997 818502 Revelado Fotos
29-04-1997 129430 Bencina
29-04-1997 168859 Ferreteria
30-04-1997 117777 Ovillo amarre
30-04-1997 1030569 Revelado Fotos
02-05-1997 434902 Peaje
02-05-1997 970069 Bencina
11-05-1997 131548 Utiles escritorio
24-05-1997 806088 Peaje
26-05-1997 13903 Publicaci6n IREN
30-05-1997 452885 Fotocopias
01-06-1997 34362 Art. Libreria
07-06-1997 222358 Art. Libreria
10-06-1997 96917 Art. Libreria
30-06-1997 140266 Bencina
03-07-1997 121185 Colaci6n
05-07-1997 573444 Aceite
09-07-1997 259306 Colaci6n
11-07-1997 769596 Bencina
12-07-1997 110026 Disket
17-07-1997 870432 Revelado Fotos
20-07-1997 266238 Colaci6n
21-07-1997 871709 Revelado Fotos
25-07-1997 271859 Bencina
25-07-1997 777581 Bencina
05-09-1997 4367 Colaci6n
07-09-1997 3665 Fotocopias y Tarjetero
09-09-1997 907768 Revelado Fotos
21-09-1997 4520 Peaje
22-09-1997 999827 Caiiamo
22-09-1997 926528 Revelado Fotos
25-09-1997 53093-66 Peaje
25-09-1997 226405-22 Peaje
25-09-1997 880503 Bencina
06-09-1900 8850502 Bencina
30-09-1997 876635 Revelado Fotos
30-09-1997 902569 Revelado Fotos
Psg. 1
Monto Total Mes
570
1.000
4.678 6.248
5.710
1.590
3.400
1.280
7.300
9.200
1.500
12.220
7.000
6.400
4.180
4.400 64.180
1.500
10.000
2.500
1.500
4.300
14.590 34.390
560
400
769
10.000 11.729
730
1.400
1.950
10.000
1.500
1.000
5.700
2.040
8.000
12.000 44.320
1.540
1.030
3.500
1.400
200
3.850
1.600
1.600
3.000
9.300
4.070
2.950 34.040

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Rendicion de Fondos Sr. David Contreras Tapia
Ensayos Evaluacion de Compost
Fecha Boleta N° Concegto
03-10-1997 267935 Bencina
05-10-1997 51490 Peaje
07-10-1997 99380 Colacion
07-10-1997 1148976 Fotocopias
08-10-1997 938943 Video Sony
10-10-1997 15222 Revelado Fotos
10-10-1997 479695 Colacion
10-10-1997 479694 Colacion
10-10-1997 126848 Revelado Fotos
11-10-1997 143999 Pilas Para Flash
11-10-1997 377327 Bencina
12-10-1997 354805 Bencina
24-10-1997 381576 Fotocopias
28-10-1997 47769 Pasaje Valdivia
30-10-1997 137824 Pasaje Santiago
02-01-1998 48524 Peaje
02-01-1998 34745 Peaje
02-01-1998 108548 Colacion
04-01-1998 284246 Bencina
05-01-1998 61646 Colacion
06-01-1998 35364 Colacion
06-01-1998 720540 Colacion
10-01-1998 291290-44 Peaje
23-01-1998 80903861 Pasaje Valparaiso
23-01-1998 1089889 Pasaje Santiago
05-02-1998 653404 Bencina
05-02-1998 97548 Peaje
05-02-1998 65895 Ferreteria
07-02-1998 67278 Rollo de Fotos
07-02-1998 772294+771518 Pasajes Paine
09-02-1998 9812+9813 Metrotren
31-02-1998 Pasajes del Mes
31/0211998 Pasajes Micro
17-04-1998 18219 Revelado Fotos
17-04-1998 36392 Colacion
17-04-1998 10620 Peaje
17-04-1998 97000079 Colacion
17-04-1998 97000086 Rollo de Fotos
19-04-1998 10563 Peaje
20-04-1998 2709 Colacion
21-04-1998 129139 Mantencion Camioneta
21-04-1998 101330 Caiiamo
22-04-1998 71353 Peaje
24-04-1998 2007 Colacion
29-04-1998 138322 Bencina
30-04-1998 224824 Colacion
30-04-1998 10566 Peaje
pag.2
Monto Total Mes
6.150
950
780
3.060
4.990
2.850
1.200
1.400
7.600
7.740
5.000
7.570
21.260
12.000
12.000 94.550
1.400
1.400
7.200
7.000
2.000
2.100
2.050
3.000
1.800
1.200 29.150
10.000
800
840
2.880
720
700
4.600
6.840 27.380
4.100
1.100
450
1.500
1.675
800
1.070
18.850
370
1.700
2.430
3.000
1.280
450 38.775

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos OrgiUlicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
20. INSUMOS ENSAYOS PI NO RADIATA VERANO.
Ver Anexos N° 8 Y 9 del Informe Semestral.
En el marco del convenio entre Rosario S.A. e Inacap, se aprovisionaron para
estos fines, en el Primer informe Semestral, la suma de $ 333.466
Se adjunta Rendicion de gastos directos efectuada por el profesor David
Contreras Tapia y alumnos tesistas. En ella se consideran gastos para todos
los ensayos efectuados con participacion de alumnos de Inacap.
Rendicion de Gastos
Menos Gastos rendidos en Item 19
Gastos rendidos en Item 20
Saldo aprovisionado para futuro informe
$ 554.402
$ 393.203
$ 161.199
$172.267

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"Planta Piloto para e1 Reciclaje de Residuos Org8nicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
21. INSUMOS ENSAYOS FRUTILLAS ORGANICAS.
Factura 25653. H.E. Trading. 03.07.98
5 rollos de cinta de riego.
Factura 00311. O. Aguilera 09.07.98
Preparacion de suelo y plantacion frutillas
Factura 41058. Ecol Ltda. 26.07.98
1 filtro an ilia y terminales PVC
Factura 398058. Camarena Ltda. 27.07.98
Valvula de bola, abrazaderas y uniones
Factura 00153. M. Leon. 04.09.98
3.000 plantas de frutillas
Total
$ 182.000
$ 461.600
$ 71.429
$ 24.555
$ 75.000
$ 814.584

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''Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgllnicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Inforrne Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
22. INSUMOS ENSAYOS AREAS VERDES.
Ver Anexos N° 10 dellnforme Semestral.
Ensavoslnacap
En el marco del convenio entre Rosario SA e Inacap, se aprovisionaron para
estos fines, en el Primer informe Semestral, la suma de $ 75.067
Estos gastos estan pendientes de rendicion.
Preparacion de Suelos
80leta Honorarios 022. 30.06.98
Victor Camus C.
80leta Honorarios 026.31.07.98
Victor Camus C.
Semillas y Plantas:
Factura 02861. J. Arellano 30.06.98
Plantas
Ensayos en Hostal San Pedro
$ 48.888
$104.444
$ 200.000
Factura 01546. SG 200017.07.98
$ 289.600
Mezclas de semillas de prado.
. Nota: se utilizaron en ensayos San Pedro y Pudahuel.
Factura 02871. J. Arellano 07.07.98
Plantas
Red aqua jardfn:
$ 108.300
Factura 00900. M. Contreras. 30.07.98 $ 22.800
150 m. manguera polietileno
Total ensayos Areas Verdes Hostal San Pedro $ 774.032

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"PIanta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgarucos Umanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-\.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
SERVICIOS. MATERIALES Y OTROS.
23. INSUMOS ENSAYOS MAiz-UTILIZACI6N RASTROJOS.
Ver Anexos N° 11 del Informe Semestral.
En el marco del convenio entre Rosario S.A. e Inacap, se aprovisionaron para
estos fines, en el Primer informe Semestral, la suma de $ 300.266
Estos gastos estan pendientes de rendici6n.

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"Planta Piloto para el Recic\aje de Residuos Orgarucos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
USC DE BIENES DE CAPITAL.
28. COMPOSTADORA KW-614.
Cargo del Periodo $ 356.200
Corresponde a la depreciacion proporcional de la maquina en las horas
utilizadas en Planta Piloto, de acuerdo al siguiente detalle:
Valor de la maquina establecido en el Proyecto
Vida util de la maquina
Horas de trabajo
3.600 dias
8 por dia
Promedio movimiento de material: 520 m3/hora
Depreciacion $ 5,0 por m3 removido.
Material ingresado ala Planta en el periodo: 17.810 m3
$ 75.244.000
Veces que el material fue removido por la maquina en el periodo: 4

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orglinicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Informe Semestral. Detalle de Gastos.
ADQUISICI6N DE BIENES DE CAPITAL.
30. COMPUTADOR E IMPRESORA.
Estas inversiones fueron rendidas en el Primer Informe Semestral.

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"Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Orgimicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
Segundo Infonne Semestral. Detalle de Gastos.
ADQU1SICI6N DE BIENES DE CAPITAL.
31. EQUIPOS DE LABORATORIO.
Factura 44903. W. Reichmann y cra. Llda.
Balanza Electronica Digital
marca Precisa 620 C. Serie 300 S.
Factura 44904. W. Reichmann y cra. Llda.
Estufa de Secado marca Heraeus modelo T 6
Agitador magnetico Heidolph modelo MR 1000
$ 467.676
$ 622.768
Factura 45439. W. Reichmann y cra. Llda. $ 2.289.303
Fotometro de llama Jenway modelo PFP 7.
Conductivrmetro digital porlatil modelo TDS 20.
Total facturas $ 3.379.747
Menos rendicion semestre anterior:
Cierre de Transaccion entre Rosario SA y W. Reichmann
referente a 1 Balanza de Precision y 1 Fotometro de llama
digital JENWAY, version industrial completo. $ 2.510.021
Valor comprendido en esta rendici6n $ 869.726

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TERCER INFORME DE AVANCE
PROYECTO DE INNOVACION TECNOLOGICA
"PLANTA PILOTO PARA EL RECICLAJE DE RESIDUOS
ORGANICOS URBANOS E INDUSTRIALES."
Codigo del Proyecto: 97-1.022.
Empresa Solicitante: COMERCIAL Y SERVICIOS ROSARIO SA
Entidad Ejecutora: COMERCIAL Y SERVICIOS ROSARIO SA
Localizacion Proyecto: Regi6n Metropolitana, Comuna de Pudahuel.
Fecha de Presentacion del informe: 01.03.99

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2. ANTECEDENTES GENERALES.
EI proyecto inici6 su desarrollo de infraestructura en marzo de 1997. En enero de
1998 qued6 habilitado como planta piloto, iniciando la recepci6n de residuos para
ensayos.
EI proyecto contempl6 un periodo de 24 meses, a contar del 1 de agosto de 1997,
para la implementaci6n tecnol6gica, operaci6n como prototipo y evaluaci6n. Esta
organizado en 39 actividades a desarrollar, las que se agruparon en 6 bloques:
I. Actividades Permanentes; 1 ala 3
II. Habilitaci6n de la Planta Piloto; 4 a la 14
III. Caracterizaci6n de los Residuos; 15 a la 20
IV. Proceso Controlado de Compostaci6n; 21 ala 26
V. Ensayos de Campo; 27 a la 33
VI. Asesorias y Analisis de Resultados. 34 ala 39
EI proyecto contempl6 3 informes de avance semestrales, con fechas 1 de marzo
de 1.998, 1 de septiembre de 1.998 y 1 marzo de 1.999. EI informe final se
entregara el 1 de septiembre de 1.999.
EI presente es el tercer informe de avance, correspondiente al periodo 1 de
septiembre de 1998 al 28 de febrero de 1999 y comprende las actividades 1 a la
34, exceptuando la actividad 30. Ver Anexo N° 1 Control de avance fisico.
2

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EI equipo profesional que ejecuto el proyecto durante el tercer semestre, en las
funciones de direccion, investigacion y apoyo, esta formado por las siguientes
personas:
Director Ejecutivo Sr. Rafael Del Campo Mullins. Gerente General de la empresa,
responsable de la Gestion del Proyecto. Dedicacion parcial.
Biologa Sra. Aida Garbarini Barra, encargada del anal isis de residuos y
produccion piloto de compost. Contrato indefinido. Dedicacion parcial.
Ingeniero Agronomo Sr. David Contreras Tapia, a cargo de los enllayos
agronomicos. Dirige las tesis de alumnos del Centro Tecnologico Ambiental
INACAP Tabancura. Dedicacion parcial por el Convenio Rosario - Inacap.
Ingenieros Agronomos Srs. Ricardo Andrade Eriz y Martin Jaramillo Fuentes, a
cargo de las mezclas de sustratos y formulacion de insumos para ensayos en
agricultura organica. EI primero esta contratado con dedicacion parCial. EI
segundo percibe honorarios.
Ingeniero de Ejecucion en Administracion de Empresas, Marketing, Sr. Gerardo
Dominguez R., a cargo del desarrollo comercial de productos. Contrato de
trabajo, dedicacion parcial.
Tecnico Agricola Sr. Gerardo Armijo Leiva, Supervisor de Operaciones y Jefe de
Planta Piloto Pudahuel. Responsable de la coordinacion operativa de los servicios
a generadores. Contrato de trabajo, dedicacion parcial.
Tecnico Agricola en practica, residente, Sr. Joaquin Caravia Fernandez, a cargo
del registro de ingresos de residuos a Planta, actividad en pi las de compostacion
y egresos de compost.
Operador de maquinas Sr. Jaime Tapia. Cuidador - bodeguero Sr. Enrique Veas.
Operarios Srs. Adrian Reveco y Elias Belmar. Administrativas Sras. Monica Saez,
Carolina Troncoso, Maria Evangelina Cabezas y senor Juan Carlos Solo.

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•
La actividad 9. Permiso de la Direccion de Obras y Recepcion final fueron obtenidos
con fecha 26.06.98. La Direccion de Obras emitio Informe de uso permitido de sue los
para tratamiento de material vegetal al aire libre (compost), con fecha 30.07.98. Con
ello la I. Municipalidad de Pudahuel otorgo Patente comercial por un ano, en espera
de la Resolucion Sanitaria en tramite.
La actividad 10. Nivelacion de terreno, construccion drenes. caminos y accesos.
Terminados y en operacion desde eI28.02.98.
La actividad II Construcciones de la Planta piloto estan terminadas y en uso:
galpon para bodegas, maquinarias y ensayos; oficinas y laboratorio; banos y casino.
La actividad 12. Instalaciones de la Planta Piloto: cuenta con agua potable,
alcantarillado, energia electrica y conexi on telefonica.
La actividad 13. Equipos. mobiliarios y enseres: todos los equipos descritos en el
proyecto estan en operacion.
La actividad 14. Implementacion Laboratorio basico. A contar del 1/9/98 la tecnico
quimico Srta. Priscila Flores T. Se hizo cargo de implementar ensayos de
materiales y el anal isis de las variables claves del proceso de compostacion.
III. CARACTERIZACION DE RESIDUOS: Comprende las actividades 15 a la 20,
las que tienen por finalidad el cumplimiento de los objetivos 1 al 3.
Objetivo 1. Establecer convenios con algunas industrias generadoras de
lodos organicos representativas para experimentar durante la fase piloto.
Las actividades 15. Identificacion industrias fuentes en reqistros oficiales, 16.
Encuestas a industrias seleccionadas y 17. Identificacion y evaluacion de los
residuos se realizaron en conjunto con especialistas de INTEC-Chile, en el marco
del Proyecto FONSIP "Gestion de Residuos Agroindustriales", cuya base de datos
ha sido utilizada para ofrecer servicios a diversas agroindustrias.
7

•
.:. En la cancha 1 se proceso la pila 001 en el periodo marzo - abril 98, mes en
el que se traslado el material resultante a la pila 002. En la misma cancha, en
junio 98 inicio actividad la pila 101, la cual ha recibido como "cama" 1.000 m3
de chips proveniente de Planta La Reina, sabre la cual se ha aplicado 180 m3
de pomasas, 20 m3 de cascara de papas, Y 789 m3 de restos de verduras y
frutas de ferias y mercados. EI volumen remanente al 28 de febrero 99 es de
955 m3 en proceso. (52% de reduccion, en 8 meses de actividad).
.:. En cancha 2 se termino en septiembre 98 el proceso de las pllas 001 y 002
las que rindieron 654 m3 de compost, con un 86% de reduccion del material
original (3.053 m3 de chips + 10m3 de levadura + 1.518 m3 de tomatasa), en
6 meses de actividad.
.:. En cancha 3 se formola pila 103 en agosto 98 con 634 m3 de chips a los que
se Ie aplic6 1.291 m3 de verduras de ferias/mercados, 571 m3 de lodos
lacteos y 168 m3 de tomatasa. EI volumen remanente al 28 de febrero 99 es
de 1.569 m3 en proceso. (41% de reduccion, en 6 meses de actividad).
.:. Las pilas 004 y 005 se formaron en diciembre 97 en canchas 4 y 5
respedivamente y recibieron sucesivas cargas de tomatasa entre febrero y
abril 98 para probar la maxima capacidad de absorcion del material.
Recibieron en conjunto 2.240 m3 de chips y ferias de La Reina y 1.729 m3 de
tomatass. En julio se unieron en cancha 4 y en agosto se cosecho de elias
540 m3 de compost bruto. (86% de reduccion en 5 meses de actividad). En
cancha 5 se forma pila 105 en agosto 98 con 620 m3 de chips + 320 m3 de
verduras ferias/mercados. EI volumen remanente al 28 de febrero 99 es de
520 m3 en proceso. (45% de reduccion, en 6 meses de actividad).
.:. Las pilas 006 'I 007 se formaron entre diciembre 97 y febrero 98 en canchas
6 y 7 respectivamente con una cama de 1.708 m3 crips sabre la que se aplic6
en marzo 1.424 m3 de tomatasa y en julio 274m3 de verduras de Lo Valledor.
12

•
•
Se unieron en cancha 6 en mayo 98 y se cosech6 de elias 510m3 de
compost bruto en noviembre 98. (85% de reducci6n en 8 meses de actividad).
.:. Las pilas 008 y 010 se forma ron en febrero 98 en canchas 8 y 10
respectivamente. En agosto 98 se unieron en cancha 10. Los materiales
incorporados en ambas totalizan al 28 de febrero 99: 1.899 m3 de chips, 74
m3 de pelo de curtiembre, 431 m3 de tomatasa, 55 m3 de guano broiler, 652
m3 de verduras y 335 m3 de lodos lacteos. Se cosech6 de elias 588 m3 de
compost bruto. (83% de reducci6n en 11 meses de actividad). En estas pilas
se observ6 el proceso de digesti6n aer6bica para cada uno de los materiales
incorporados.
.:. La pila 011 se form6 en cancha 11 con 702 m3 de cama de chips en marzo
98, a la que se aplic6 el mismo mes 20 m3 de tierra de filtro y 60 m3 de
corontas y 870 m3 de tomatasa en abril 98 y 710 m3 de verduras en julio -
agosto 98. EI saldo en proceso al 28 de febrero es de 572 m3 (76% de
reducci6n en 10 meses de actividad).
.:. La pila 012 se form6 en marzo-abril 98 en cancha 12 con una cama mixta de
346 m3 de chip y 270 m3 de corontas a la que se aplic6 420 m3 de tomatasa
en abril y 234 m3 de verduras en julio. De ella se cosech6 574 m3 en octubre
98. (55% de reducci6n en 6 meses). Los resultados negativos obtenidos en
viveros al aplicar el compost resultante de esta pila, demostraron que los
anal isis de madurez tradicionales efectuados eran insuficientes y que es
necesario un proceso mayor de estabilizaci6n del compost, antes de ser
aplicado al suelo.
.:. La pila 013 se form6 en abril - mayo para evaluar la capacidad de absorci6n
de las corontas. A 1.150 m3 de corontas se han aplicado 360 m3 de pomasas
en mayo-junio 98. AI estancarse el proceso de reducci6n de la coronta, se
inici6 la aplicaci6n de lodos lacteos en febrero 99, 261 m3. AI 28 de febrero
13

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•
99 el saldo en proceso es de 772 m3 (56% de reduccian en 9 meses de
actividad).
.:. La pila 019 en cancha 19 se forma en agosto - septiembre 98 con 966 m3 de
chips a los que se aplic6 670 m3 de lodos il(!cteos y 86 m3 de verduras de
ferias. AI 28 de febrero 99 el saldo en proceso es de 987 m3 (43% de
reduccian en 4 meses de actividad).
.:. La pila 022 en cancha 22 se forma en septiembre - octubre 98 con 1.150 m3
de chips a los que se aplic6 a contar de febrero 99: 19 m3 de verduras y 406
m3 de tomatasa. AI 28 de febrero 99 el saldo en proceso es de 1.250 m3
(21 % de reduccian en 1 mes de actividad).
.:. La pila 023 en cancha 23 se forma entre octubre y diciembre 98 con 1 .416
m3 de chips a los que se aplic6 a contar de febrero 99: 1.273 m3 de tomatasa
y 28 m3 de verduras de ferias. AI 28 de febrero 99 el saldo en proceso es de
2.076 m3 (24% de reduccian en 1 mes de actividad).
.:. Las canchas 16, 18, 21, 24 Y el sector de acopio recepci6n contienen
materiales sin mezclar: guano broiler con capotillo, virutas, guano de caballo,
chips, carozos, desechos de madera y aserrfn, los que se utilizan para
elaborar fertilizante natural y balancear la relacian Carbono Nitrageno en
ensayos de menor escala.
AI final del Anexo 5 se explica en detalle c6mo se efectua el control de procesos
en las pi las de compostacian de Planta Pudahuel.
14

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e
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•
•
La actividad 31. Ensayos en Areas Verdes se estructuro en 4 lugares:
Sede Inacap Rancagua, en la que se evaluan diversos fertilizantes organicos,
quimicos y compost y criterios de corte en cesped;
San Pedro, Melipilla, en que se evaluan respuestas de diversas especies al
compost en condiciones de secano costero.
Pudahuel, en que se evaluan diversas mezclas de sustratos.
Sede Inacap Tabancura, en que se evaluo la incidencia del grado de
maduracion del compost en el establecimiento de cesped.
Las descripciones de estos ensayos se encuentran en Anexo 10 del Segundo
Informe de avance.
La actividad 32. Ensayos Maiz, Utilizacion Rastrojo y Compost se desarrollan en
Valdivia de Paine, Region Metropolitana. Resultados finales en Anexo 8.
La actividad 33. Evaluacion de los ensayos agronomicos y forestales ha estado a
cargo de los ingenieros agronomos David Contreras T., Ricardo Andrade E. y
Martin Jaramillo F. y dellngeniero de Ejecucion en Marketing Gerardo Dominguez
R., quienes han desarrollado las siguientes actividades:
• Determinacion de las mezclas de sustratos con mejores resultados de campo.
• Determinacion de los efectos economicos del uso de compost 0 sustratos
mixtos en las diversas aplicaciones.
• Determinacion del precio de venta de los productos formulados.
16

•
obligatoriedad de la norma ambiental respectiva. Ello ha dificultado la obtencion
de nuevos lodos para fines de experimentacion. No obstante, los volumenes de
lodos recibidos en planta han permitido cumplir las metas propuestas en esta
etapa experimental.
Demanda insatisfecha. La planta hasta la fecha ha producido 3.350 m3 de
compost, los que fueron insuficientes para satisfacer la demanda de
consumidores finales en el periodo. Ello se ha traducido en precios crecientes del
producto, tanto a granel como envasado. En esta etapa, se ha dado priori dad en
los despachos a los ensayos de investigacion comprometidos y a la venta
minorista en la cadena Homecenter. En Anexo 10 se grafica a modo de ejemplo el
crecimiento en la venta al detalle de los sacos de compost de 25 kilos. Para
responder a la demanda Armony S.A. ha introducido al mercado otras mezclas de
productos elaborados por Rosario S.A. a partir de residuos agroindustriales y
forestales.
Problemas de madurez del compost utilizado en algunos ensayos: para evaluar el
compost se efectuan ensayos en forma directa y por intermedio de terceros. EI
metodo utilizado por el laboratorio de la Universidad Catolica (autocalentamiento
en tubos Dewar) demostro ser insuficiente para la determinacion de madurez del
compost resultante. EI uso de compost inmaduros en las mezclas efectuadas en el
vivero Buin de Conaf y en algunos ensayos en CET de Colina, potenciaron
efectos de fitotoxicidad en plantas nativas y eucaliptus. Una vez detectados estos
problemas Armony S.A. ha puesto especial cuidado en el proceso de maduracion
de los productos, los que ha puesto a disposicion de CONAF y CET para y en la
repeticion de los ensayos.
18

•
5. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
EI tercer semestre de ejecucion del proyecto se ha caracterizado por la
sistematizacion de la informacion de los ensayos de compostacion, la difusion del
proyecto y de los servicios que ofrece la planta a potenciales clientes y por el
desarrollo comercial de los productos elaborados a partir del compost obtenido.
Sistematizacion de informacion: la informacion obtenida del monitoreo de los
ensayos pilotos y la produccion a regimen de compost, asi como de los diversos
ensayos agronomicos y forestales ha sido sistematizada por los ingenieros
agronomos Ricardo Andrade E. y Martin Jaramillo F. Ello ha permitido mejorar la
operacion de la Planta, obtener mezclas comerciales de sustratos y evaluar el
aporte de estos sustratos en la produccion organica. EI contar con esta
informacion sistematizada ha permitido a Armony SA iniciar la elaboracion, en
conjunto con especialistas de Cade - Idepe Consultores en Ingenieria, de la
Declaracion de Impacto Ambiental de la "Ampliaci6n de Planta de Compostacion
Piloto a Planta Industrial para el tratamiento de Residuos Urbanos", cuyo informe
final esta previsto para julio 99.
Difusion del Proyecto. La inauguracion oficial de la Planta el 11.08.98 trajo
consigo una amplia cobertura de prensa y television, la que puso el lema del
reciclaje de los residuos organicos en la discusi6n de muchas instancias:
municipios, transportistas, Conama, etc. De los articulos publicados entre esa
fecha y fines de febrero 99, destacamos en Anexo 3 los siguientes:
.:. EI Mercurio, en primera pagina del lunes 21.09.98, fotografia y texto, en
articulo "Empresa e Innovaci6n: nuevas ideas que pueden hacer ganar
millones" . Articulo aparecido con motivo del Encuentro Nacional de
Innovadores, convocado por Fontec-Corfo.
19

•
.:. Tierra Adentro, revista del Instituto Nacional de Investigaciones Agrfcolas,
INIA, en su N" 23, noviembre - diciembre 98, destaca la puesta en marcha de
la planta, como una alternativa frente al problema de los vertederos.
.:. Columna "La empresa por dentro" de EI Mercurio 02.99 desarrolia en extenso
"Cuando recuperar la basura es rentable".
Tanto para la inauguracion de la Planta como para la difusion del proyecto a
traves de los medios de comunicacion, se ha contado con la asesorfa de ATP
Comunicaciones Ltda., por cuenta de Fontec-Corfo, la que agradecemos
profundamente. Se han cumplido con creces los objetivos de difusion planteados
originalmente en el proyecto.
Otras actividades que han colaborado en la difusion del proyecto han sido:
.:. Stand de Rosario - Armony en la "Primera Muestra de Tecnologfa Exportable",
organizada por Intec-Chile. 1 al3 de Octubre 98.
.:. Stand en Exposicion Nacional del Club de Jardines de Chile. Noviembre 98.
.:. Exposicion en Seminarios de difusion del proyecto "Gestion de Residuos
Agroindustriales" 12 de Noviembre 98 en Santiago. Visita a Planta Pudahuel
(proceso de compostaje) y Cet de Colina (aplicacion del compost en
agricultura). 19 de Noviembre en Chillan. En Anexo 9 se adjuntan temarios.
.:. Exposicion en Seminario "Sistemas alternativos de tratamiento de residuos
solidos domiciliarios" y "Primer encuentro metropolitano de responsables
municipales de RSD". Organizado por Conama R.M. y la Asociacion Chilena
de Municipalidades. 24 y 25 de noviembre 98.
.:. Participacion en Congreso Mundial de INFOAM (Asociacion que agrupa a
productores y certificadoras de productos organicos). Noviembre de 1998.
Buenos Aires. Rosario S.A. colaboro con documento tecnico "Manure compost
fertilization residual effect on coastal range pasture fifth Region of Chile".
20

•
(efectos residuales de fertilizacion con compost de guanos en pastizales del
secano costero de la V Region de Chile). Se adjunta en Anexo 9.
Difusion de los servicios de la planta: En el proyecto deciamos "EI mercado de
servicio de procesamiento de lodos no existe formalmente. Su desarrollo sera
promovido por medio de la oferta de servicios, de un precio atractivo de este
servicio en comparaci6n a otras opciones tecnol6gicas y de la obligaci6n legal de
las industrias de tratar sus residuos." Armony SA inicio en febrero 98 la oferta de
ensayos de compostacion de lodos. A 10 largo del ario se visitaron mas de 30
empresas, se evaluaron sus residuos, se solicito autorizacion a Proceff (Programa
de Control de Emision de Fuentes Fijas) del Sesma (Servicio de Salud
Metropolitano del Ambiente) para efectuar .ensayos con residuos provenientes de
dichas industrias y se Ie informo de los resultados obtenidos. Los residuos
ingresan a la Planta con formularios Resolucion 5.081 de Sesma, en que el
generador declara su contenido y la Planta su recepcion. Todo ello ha contribuido
para validar el proceso de compostaci6n como una alternativa favorable tanto
desde el punto de vista sanitario como economico. Los resultados han sido
difundidos en los seminarios y articulos de prensa mencionados en el punto
anterior. Con los especialistas del Programa de Saneamiento Basico del Sesma,
se han definido los lineamientos basi cos de operacion de la Planta de
compostacion, para los efectos de la Autorizacion Sanitaria Expresa de la etapa
industrial. En conjunto con transportistas especializados (Ecoclean SA, Mullbox
SA, Multiaseo S.A, Mr. Rooter Uda.) Armony SA ofrece hoy servicios de
separacion en origen, transporte y tratamiento de los residuos organicos, a
precios competitivos.
21

•
•
Desarrollo comercial de los productos: durante el semestre se diversific6 la oferta
de productos, a fin de satisfacer y desarrollar demandas en diversos segmentos
de usuarios y desarrollar la lealtad a la marca. En Anexo 10 se ejemplifica el
desarrollo con copias de:
.:. pag. 183 del catalogo "Aniversario Homecenter Sodimac. Octubre 1997". Aviso
generico de "compost por m3, despacho a domicilio".
.:. Paginas 45, 47 Y 65 del catalogo "Todo terraza y jardin. Octubre 1998". Fotos
de envases de "Compost Armony, tierra bio-reforzada", "Fertilizante Natural
Armony", "Tierra de Hojas Rosario, producto reciclado" y "Mezcla para
Maceteros Armony". Productos presentados en diversos tamanos, formatos de
envase y recomendaciones de uso.
.:. pag. 6 del catalogo "Todo para el Agro, Construcci6n y Hogar. Proterra.
Octubre 1998. Destaca sacos de Compost, Mezcla para Maceteros Armony y
Fertilizante Natural, para usos en Huertos y Jardin.
Santiago, 28 de febrero de 1999.
22

•
•
1 Control de Avance Fisico del Proyecto.
ANEXOS.
2 Control de Avance financiero del Proyecto.
3 Planta Pudahuel. Notas de prensa.
4 Materiales (s6lidos y lodos) ingresados a Planta Piloto.
5 Materiales ingresados a cada pila de compostaci6n y Control de Proceso.
6 Evaluaci6n de compost en una variedad de Tomate Industrial.
7 Evaluaci6n de compost en una variedad de Frutillas.
8 Tecnicas alternativas al uso del fuego en la eliminaci6n de rastrojos.
9 Propuesta "EI compost y sus potencialidades". Comisi6n de Reciclaje R.M.
Temario Seminarios Santiago y Chillan "Gesti6n de Residuos Agroindustriales'
10 Estadistica de crecimiento de la venta al detalle y Avisos de productos.

•
•
•
•
•
•
ANEXO 1.
Control de Avance Fisico del Proyecto.

• 4
• 10
• 12
• 13
•
• 18
•
ANEXON" 1
CONTROL DE A VANCE FisICO
PROYECTOS DE INNOVACION TECNOLOGICA.
1- DATOS GENERALES Fecha: 28.02.99
Nombre del Ejecutivo: Cristian Gonzalez U.
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto para eI Reciclaje de Residuos
Organicos Urbanos e Industriales."
C6digo del Proyecto: 97-1.022.
N° Total de Informes: 4
N° Informe Referido: 3
2.- AV ANCE FisICO.
2.1. - Actividades Programadas (Seglin Carta Gantt del Proyecto)
PERMANENIES Meses Dias Hitbiles Inicio Tc!rmino
DIRECCION GENERAL DEL PROYECTO 30 632 1103/97 31108/99
2 SERVICIOS ADMINISTRATIVOS 30 632 1/03/97 31108/99
3 ARRIENDO TERRENO AGRICOLA 30 632 1103197 31108/99
HABILITACION PLANTA PILOTO
TOPOGRAFIA 5 1103/97 7/03/97
5 PROYECTO ARQUlTECTURA 10 10/03/97 21103/97
6 PROYECTOS ELECT., AGUA POT. Y ALCANT. 5 24/03/97 31/03/97
7 PERMISO MINVU 15 22/03/97 14/04197
8 PERMISO SESMA 25 1104/97 6105197
9 PERMISO DIR. DE OBRAS I. M. PUDAHUEL 5 7/05197 13/05197
NIV. TERRENO, CONST. DRENES, CAMINOS ... 15 14/05197 5106197
11 CONSTRUCCIONES DE LA PLANTA PILOTO 2 45 23/06/97 25108/97
INSTALACIONES DE LA PLANTA PILOTO 20 1109/97 1110197
EQUlPOS, MOBILlARIOS Y ENSERES 5 2/10/97 8110/97
14 IMPLEMENTACION LABORATORIO BASICO 10 1109/97 15109/97
CARACTERlZACION RESIDUOS
15 IDENTIF INDUSTRIAS FUENTES 2 45 3/03/97 6/05197
16 ENCUESTAS INDUSTRIAS SELECCIONADAS 3 60 7105197 31107/97
17 IDENIlFICACION Y EV ALUACION DE RESIDUOS 2 45 1/08/97 8110/97
CARACTER. QUIMICA, FISICA Y BIOLOGICA 20 9/10/97 5111197
19 PILAS ACELERADAS DE ENSA YO BAJO GALPON II 220 6111197 23/09/98
20 MANUAL METOD. TRATAMIENTO Y RETlRO 6 120 10/11197 30/04/97
PROCESO CONTROLADO COMPOSTACION
21 ESTADIA PROF. EN CENTRO COMPOST. EXT. 20 4/09/97 6110197
22 PROD CONTROLADA COMPOST ESCALA PILOTO 11 225 611 1197 30/09/98
W

•
•
•
•
•
•
•
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
MONITOREO Y EV ALUACION PROD. COMPOST
MADURACION COMPOST Y FORM. MEZCLAS
PRIMERA EV ALUACION ENSA YOS BAJO GALPON
PRIMER INFORME A FONTEC
ENSA YOS DE CAMPO
ENSA YOS EN TOMA TE INDUSTRIAL TARDIO
ENSAYOS EUCALWTUS VERANO
ENSAYOSPINORADIATA VERANO
ENSA YOS TOMA TE L. V. BAJO INVERNADERO
ENSA YOS AREAs VERDES
ENS. MAIZ - UTlLIZACION RASTROJO Y COMPOST
EV AL. ENSA YOS AGRONOMICO-FORESTALES
ASESORiAS Y ANALISIS
MANUALIZAR METOOOLOGIA COMPOSTACION
SEGUNDA EV ALUACION ENSAYOS BAJO GALPON
EVALUACION DE LA PLANTA PILOTO
ANAUSIS TECNICO ESPECIALISTA EXTRANJERO
DISENO DE LA PLANTA INDUSTRIAL
INFORME FINAL DEL PROYECTO
10
10
5
3
3
5
4
9
14
4
2
3
2
200 1112/97 17109/98
208 5/01198 31110198
20 30/01/9827/02/98
20 1103/98 27103/98
mas Habiles Inicio Termino
90 1111197 11103/98
60 1112197 25102/98
60 1112/97 25102/98
100 27/04/9821109/98
100 1104/98 25108/98
180 1102/98 21110/98
290 1111197 30112/98
mas Habiles Inicio Termino
80 1/02198 27105/98
20 2106/98 30/06/98
30 1107/98 11108/98
5 12/08/98 18108198
60 1110/98 28112/98
40 2/01/99 26/02/99

•
•
•
•
•
•
•
•
ANEXO 2.
Control de Avance financiero del Proyecto.
1f}1

•
Planta Piloto para el Reciclaje de Residuos Organicos Urbanos e Industriales.
C6digo del Proyecto:97-1.022
•
Tercer Intonne Semeslral
•
RESUMEN DE GASTOS
•
N° Personal de Inl1estigacion Gastos $
1 Director Ejecutivo 774,336
•
2 Bi610ga 979,272
3 Laboratorista Qufmico 1,143,732
•
4 Ingeniera Agr6nomo R. Andrade 1,636,546
5 Ingeniero Agr6nomo M. Jaramillo 1,026,812
•
6 Ingenieros Ejecuci6n en Marketing 1,688,825
Total Parcial 7,249,523
•
Total Acumulado
20,094,472
•
Personal de AIlOllO
7 Jete De Planta 645.408
8 Secretarias 291,264
• 9 NocherC>-Cuidador 295.050
•
10 Operadores de Maquinas 471,888
11 20perarios 332,928
•
Total Parcial 2,036,538
Total Acumulado 5,856,396
Servicios, Materiales II Otros
12 Camioneta. Gastos de Operaci6n 324.000
13 Gaslos Generales de la Planta Pilato 1.403.971
• 14 Analisis del Malerial en Laboratorios Externos
15 Insumos para Analisis del Malerial 71,883
• 16 Pasaje y Vialico Estadia Prafesional en el Extranjero
17 Insumos para la Producci6n de Compost 1,363,731
• 18 Analisis en Laboratorios Externos Compost 72,351
19 Insumos Ensayos Eucaliptus Verano
• 20 Insumos Ensayos Pino Radiata Verano
•
21 Insumos Ensayos Areas Verdes
22 Insumos Ensayos Maiz-Utilizaci6n Rastrojos
•
Total Parcial 3,235,936
Total Acumulado 14.009,179
•
Uso de Bienes de Callital
•
23 Camioneta 360,000
24 GaIp6n para Ensayos, Maquinas y Bodegas 522,348
•
25 Bomba y Estanque Agua Potable 75,000
26 Chipeadora Estacionaria-Grinder 82,248
•
27 Compostadora K-W 614 277,380
28 Cargador Frontal con Garra 318,987
•
Total Parcial 1,635,963
Total Acumulado 5.440,738
•
Adguisicion Bienes de Callital
•
29 Computador e Impresora
30 Equipos de laboratorio. 224,016
•
Total Parcial 224,016
Total Acumulado 5.063,090
• Total Gastos del Periodo 14,381,976
• Total Acumulado 50.463.875
• &/'(0

• Titulo del Proyecto:
•
ANEXON' 3
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgarucos Urbanos e Industriales."
PLANTA PUDAHUEL.
Notas de Prensa.
1111,

•

• INIA •
•
I
ERRA
AD'
PLANTA ELABORADORA DE
COMPOST
La empresa Rosario S.A. inaugur6 una planta piloto de reciclaje,
cuyo principal objetivo es utilizar grandes vohimenes de residuos
vegetales urbanos y de lodos organicos para la elaboraci6n
de compost, producto sustituto de la tierra de hoja. EI proyecto
fue cofinanciado por
el Fondo Nacional de De·
sarrollo Tecnol6gico y
Productivo (Fontec), y se
transforrna en una aherna·
tiva frente al problema de
los vertederos, al reciclar
residuos urbanos e indus·
triales.
Maquina chipeadora en la nueva planta.
La compostaci6n se realiza
en pi las al aire libre, las que son sometidas a volteo y riego
perrnanente para mantener una condici6n aireada durante nue·
ve a doce semanas. A 10 largo del proceso, el material a1canza
alrededor de 65°C, 10 que 10 sanitiza y hace no viables las se·
millas y esporas contenidas en el.
N' 23
NOVIEMBRE·DICIEMBRE
1998
$2.600
TRQ'

•
•
•
•
•
•
•
•
•
Titulo del Proyecto:
ANEXON" 4
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgimicos Urbanos e Industriales."
Materiales (s6lidos y lodos) ingresados a Planta Pudahuel.

•
•
•
•
•
•
•
•
•
Titulo del Proyecto:
ANEXON" 5
"Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
OrgarucosUrbanos e Industriales."
Materiales ingresados a cada pila de compostacion
y
Control de Proceso.

•
A modo de ejemplo, en el grafico siguiente se observa la temperatura de cuatro
pilas a 10 largo de tres meses de proceso.
• La pila 101 en cancha 1, inicio en septiembre 98, su actividad con
temperaturas adecuadas por la humedad presente en la mezcla chips,
verduras y pomasas.
• Las mediciones en la pila 003, en cancha 3, reflejan el comportamiento del
material que esta terminando su proceso de maduracion y que es cosechado
en el periodo.
• La pila 103, en cancha 3, formada por chips y verduras se inicia a mediados
de agosto 98 e incrementa su temperatura solo al ser reg ada en forma
intensiva a mediados de septiembre.
• La pila 013, en cancha 13, se encuentra en pleno proceso en el periodo, con
temperaturas entre 40 y 60 DC. Sufre una baja de temperatura en la mitad del
periodo, atribuible a deshidratacion, 10 que habria frenado su actividad
microbiana. Cuando se corrige, via riego, la temperatura vuelve a aumentar y
el proceso continua normal mente.
"
"
..
[ "
I ..
"
"
Grafico de Temperaturas
"
•
/ / / / / / / / / / /
•• ellc •••• t ••••

•
•
•
2. pH
Las mediciones de pH se realizan regularmente a cada pila con equipos propios.
Ademas se cuenta con analisis efectuados por el Laboratorio de suelos de la
Universidad Cat6lica.
En general se encuentran valores entre 7 y 8 que estan dentro del rango 6ptimo.
A modo de ejemplo, la grmica muestra en el periodo Julio - Septiembre 1998
valores levemente inferiores a 7 en la pila 006, 10 que se corrige al finalizar el
periodo, donde todas las pilas registraron pH 6ptimo. Esta situaci6n indica que a
traves del proceso de compostaci6n el pH se va corrigiendo, independiente de los
valores iniciales, si bien val ores extremos dificultan el inicio del proceso.
8,5
•
7,5
7
6,5
6
5,5
Grafico de pH
• M ueslreo 5 M ueslreo 6 M uestreo 7 M ueslreo 6

•
4. Madurez
Los anal isis de laboratorio indican grado V de madurez en todo el material
estabilizado humedo que rio se autocalienta en tubos Dewar, en un periodo de
tiempo de observacion. Sin embargo basados en nuestra experiencia, existen
mezclas de materiales que aun requieren mas tiempo de proceso. Esto podria
estar indicando 0 falencias en la toma y el anal isis de las muestras 0 bien que la
metodologia de autocalentamiento de tubos Dewar es poco sensible
especial mente en las ultimas etapas de compostacion.
Adicionalmente a la prueba de autocalentamiento, en Planta Pudahuel se ha
optado per conformar pilas de maduracion y cohtrolar con pruebas de germinacion
con semi lias sensibles la madurez del producto.

•
•
•
•
ANEXON' 6
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Org8nicos Urbanos e Industriales."
Evaluaci6n de compost en una variedad de Tomate Industrial.

•
•
•
•
rosario s.a.
AGRICUL TURA ORGANICA
Enfennedades: para el control de caida de plantulas (complejo de hongos) se utilizo
Trichodenna harzianum, producto de marca comercial Trichodex en dosis de 500 grs I 100 I
de agua. Se sumergieron las plantulas por 1 minuto antes del trasplante. Se presento
Pudricion apical del fruto (desorden nutricional). Su posible causa fisiol6gica esta relacionada
con necesidades momentaneas de calcio en los frutos y/o f1uctuaciones del nivel de humedad
en el suelo. Para corregir esta deficiencia se realizo una aplicacion de cloruro de calcio ( 100
grs 1100 I agua ) y dos aplicaciones de superagro ( 5 1/100 I agua )
Riegos: 2 en la semana del 18 de Noviembre de 1998, uno de plantacion y otro de pega. La
parcela experimental se rego por surcos cada 7 dias a partir del 25 de Noviembre. Se
realizaron tres desplazamientos de surcos hasta que finalmente quedaron equidistanle entre
las hileras de plantacion. Esta labores se efectuaron los dias 20 Noviembre, 15 de Diciembre
y 20 de Enero de 1999.
Rendimiento: la cosecha se realizo en forma manual y de una sola vez, con el fin de
comparar rendimientos tanto en numero de racimos por planta como en numero de frutos por
racimos y peso de los frutos.
Tratamiento
Tl
T2
Rendimiento Tomale industrial con Cultivo Organico. Temporada 199811999.
Numero
Racimos/
Planta
4
5
Numero
Frutos/
Racimo
4
4
Peso de F rutos Rendimiento
(grs) Ton/ha
65 49,504
70 66,640
Se observa que al aplicar compost, en forma simullanea con el Fertilizante Natural, se obtiene
un mayor rendiniiento por hectarea. Esto se expresa en un mayor numero de racimos por
planta y un mayor peso de 105 frutos individuales.
Ricardo Andrade Eriz.
Ingeniero Agronomo
2

•
•
•
ANEXON" 7
Titulo del Proyecto: "Planta Piloto Para el Reciclaje de Residuos
Orgilllicos Uroanos e Industriales."
Evaluaci6n de compost en una variedad de Frutillas.

•
•
•
•
•
•
•
•
rosarIo s.a.
AGRICUL TURA ORGANICA
Frutillas Temporada 1998/1999
Objetivos del Ensayo: evaluar el comportamiento de la variedad de inviemo Pajaro de
frutillas ante aplicaciones de compost y fertilizante natural. Validar un sistema de produccion
organico (sin pesticidas ni fertilizacion quimica).
Disello Experimental: el ensayo se realizo en una superficie de 6.000 m2.
Ubicaci6n del ensayo: parcela aledana a hospederia Laboral de propiedad de Comercial y
Servicios Rosario SA, ubicado en la com una de San Pedro, Camino de la Fruta, Region
Metropolitana.
Cultivos anteriores: los 3 anos agricolas anteriores la tierra descanso, no tuvo cultivos.
Preparaci6n de suelo: aradura y construccion de cameliones de 40 cm de ancho, 30 em de
alto y a un metro de distancia entre camellones.
Fertilizaci6n: a toda la superficie se incorpora 10 ton/ha de compost y 10 ton/ha de
fertilizante natural, antes de construir los cameliones.
Variedad Empleada: frutilla selva.
Distancia de Plantaci6n y Densidad Poblacional: la plantacion se realizo durante el mes de
junio de 1998. Plantacion en doble hilera por camelian, distancia entre cameliones de 1 m y
una distancia sobre hileras de 40 em, 10 que corresponde a una densidad de 50.000 plantaslha.
Se emplearon 30.000 plantas en la parcela experimental.
Control de Malezas: en forma manual, con azadon. La zona despejada de los cameliones de
plantacion se cubrio con corontas de choclo a modo a mulch, para prevenir aparician de
malezas.
Control de plagas: a la plantacion se aplic6 Trichoderma al suelo y a las plantas para
prevenir pudriciones. En los bordes del cultivo se sembra Chinitas (Calendula sp) para atraer
enemigos naturales de las plagas. En noviembre 98 se aplic6 azufre para prevenir oidio y
pulgones.
Enfermedades: no hubo presencia, por la buena calidad de las plantas y la fertilizacion
organica.
Riegos: se instalo Sistema de riego por goteo, en cintas, alimentadas desde un pozo
construido para este propOsito. Para disminuir la perdida de humedad del suelo descubierto,
los cameliones se cubrieron con corontas de choclo a modo a mUlch. Se rego cada dos dias en
primavera y verano. Por ser un ano muy seco, a contar de octubre el pozo se empezo a
recuperar cada vez mas lento, 10 que fue acortando las horas de riego. Normalmente son 8
1

•
•
•
ANEXO 8.
Tecnicas altemativas al uso del fuego
en la eliminaci6n de rastrojos vegetales.
Valdivia de Paine. Regi6n Metropolitana.

•
ANEXON" 8
TECNICAS ALTERNATIV AS AL usa DEL FUEGO EN LA ELIMINACION DE RASTROJOS
Objetivos del Aruilisis:
VEGET ALES. VALDIVIA DE PAINE. REGION METROPOLIT ANA.
I. Determinar el efecto de la quema de residuos de cultivos en las condiciones del suelo y la
produccion de cultivos posteriores.
2. Proponer a los pequeiios productores, en conjunto con CONAF RM., la incorporacion de los
residuos de cultivos con abonos orgarucos (degradacion activada) como tecnica a1ternativa aI
uso del fuego en su eliminacion.
3. Analizar la dimimica de la poblacion de bacterias y hongos en el proceso de degradacion
Fechas:
Participantes:
activada de residuos vegetales.
lnicio: 1 de diciembrel997.
Termino: 30 de Diciembre 1998
Ingeniero Forestal Sf. Carlos Ravanal, CONAF RM.
Ing. Agr. M.S. David Contreras. Inacap Tabancura.
Ing. Agr. Ricardo Andrade E. Rosario SA
Productor Sf. Fernando Peiia B., Parcela N" 2, Valdivia de Paine. Suelo de riego. Sucesion cultural
tradicional: cereal, chacareria y/u hortalizas.
Tesista Inacap Tabancura Srta. Claudia Tapia P.
Tratamientos:
Tl Quema de todo el residuo de trigo.
T2 Incorporacion aI suelo de todo el rastrojo.
T3 Cosecha y enfardado de la paja e incorporacion del rastrojo.
Dosis de Fertilizante Natural aplicadas: Dl 20 tonllui. D2 10 tonllui. D3 0 tonllui. Testigo.

•
•
•
ANEXO 9.
Propuesta "EI compost y sus potencialidades". Comisi6n de Reciclaje R.M.
Temario Seminarios Santiago y Chillfm "Gesti6n de Residuos Agroindustriales"
Documento Tecnico presentado en INFOAM. Noviembre 1998.

•
Seminario
"Sistemas de Tratamiento de Residuos Solidos
Domiciliarios" .
Comision de Reciclaje.
Conama
Regi6n Metropolitana
Noviembre 1998

•
•
Introducci6n.
"EL COMPOSTAJE Y SUS POTENCIALIDADES"
Rafael Del Campo M. Gerente de ARMONY SA
Armony SA puso en marcha en Diciembre de 1995, en el Parque Municipal de la
Reina, una planta de compostaci6n de residuos vegetales, en un area de 2,5 Has.
La experiencia de 3 arios del servicio de Armony SA a la I. Municipalidad de la
Reina indica que es posible separa en origen (areas verdes, domicilios y ferias
Iibres), reducir volumenes de residuos superiores a 35.000 m3 anuales en chips
dentro de la comuna, minimizar transporte y producir compost de calidad para ser
utilizado en la producci6n de areas verdes. Ello ha permitido a la Comuna de La
Reina ahorrar recursos financieros y ser pionera en el reciclaje de residuos
organicos urbanos.
Con el apoyo de Fontec-Corfo y como parte del Proyecto "Gesti6n de Residuos
Agroindustriales" de Intec-Chile, Armony SA puso en marcha en Enero de 1998
en la comuna de Pudahuel una planta industrial, en una superficie de 15 Has,
orientada a procesar residuos vegetales urbanos y residuos s61idos y lodos
agroindustriales. Dicha planta esta abierta tanto a los municipios como a
particulares y se ha convertido en una altemativa eficiente a los Rellenos
Sanitarios existentes en la Regi6n Metropolitana.

•
•
•
•
•
•
i Que es compostar?
1. Es digerir materia organica por medio de la acci6n de microorganismos
aer6bicos, logrando un producto estabilizado.
2. Es reducir hasta un 95% los residuos organicos, especial mente los Ifquidos.
3. Es evitar la emanaci6n de malos olores y la atracci6n de vectores sanitarios
(ratones, pajaros, moscas, etc.) pues la actividad biol6gica produce
temperaturas superiores a 60° C.
4. Es iniciar el tratamiento de los residuos en el origen: separaci6n, reducci6n e
inicio de la actividad biol6gica aer6bica.
Potencialidades de la compostaci6n en Santiago.
En Santiago se producen anualmente 2,2 millones de toneladas de basuras, de los
cuales un 11 % aproximadamente (242 mil ton/ario) son residuos vegetales
separados en origen: RAMAS - PODAS - HOJAS - PASTO - FERIAS LlBRES -
MERCADOS. Muchos de ellos hoy en dfa se mezclan con el resto de la basura.
Ello significa:
incurrir en gastos evitables en recolecci6n, transferencia, transporte y
disposici6n final.
Desaprovechar recursos valiosos para la vida de los suelos.
Estos volumenes se pueden incrementar si los municipios introducen sistemas de
separaci6n y recolecci6n de los residuos vegetales de cocina en domicilios,
restoranes, supermercados y servicios de preparaci6n de alimentos.
La Planta Pudahuel tiene capacidad instalada para procesar 1.000 ton. diarias de
residuos organicos. Recibe residuos limpios las 24 horas del dfa, todos los dfas
del ario.

•
•
Razones ecologicas para incorporarse al proceso de compostacion:
,/ La separacion en origen de los residuos, permite aprovecharlos sin peligro de
contaminacion:
Jardin: hojas, podas, pasto y ramas;
Cocina: restos vegetales;
Ferias y mercados: verduras y frutas desechadas.
Estadios y Clubes Deportivos: hojas, podas, pasto, ramas y guanos.
Agroindustrias: residuos vegetales solidos y liquidos.
Agricultura y ganaderia: rastrojos y guanos.
,/ La comunidad participa activamente en el reciclaje, se responsabiliza de sus
residuos y se integra a una actividad en pro de su entorno inmediato.
,/ AI reducir los residuos voluminosos se ahorran fletes, 10 que ayuda a
descongestionar el transito. Ejemplo: Bajada de La Piramide, Carretera
Panamericana Norte hasta Montenegro 0 Sur hasta San Bernardo.
,/ EI compost resultante es uti I. Se obtienen beneficios inmediatos de su usa:
ahorro de agua, mejoramientb de suelos, menor gasto en la construccion y
mantencion de areas verdes. Reemplaza la tierra de hojas que se extrae de
laderas de cerros y antiguos basurales.
,/ Mayor vida util de los vertederos, al reducir al menos un 11 % el tonelaje de
residuos enterrados.

•
S.30 A 9.00 HRS
9.00 A 9.15 HRS
9.15 A 9.45 HRS
9.45 A 10.15 HRS
10.15 A 11.45 HRS
11.45 A 15.30 HRS
SEML"IARIO DE DIFUSION
PROYECTO GESTION RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
INSCRlPCION
BIENVENIDA
12 DE NOVIEMBRE DE 1998
PANORAMA GENERAL DE LA GENERACION DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN
CHILE (SERGIO FUENTES, lNTEC CHILE)
CLASIFICACION DE LOS RESIDUOS AGROINDUSTRIALES: RESIDUOS-RECURSOS
CALiDAD DE LOS RESIDUOS REAPROVECHABLES (SARA CONTRERAS, INTEC CHILE)
CALJDAD DE LOS RESIDUOS, EXPERIENCIAS DE usa PRACTICO EN ALEMANIA
(ANDREAS GRONAUER)
SALiDA A TERRENO
• VISITA PLANTA ARlvIONY: EXPERIENCIA EN PROCESOS DE COMPOSTAJE (RAFAEL DEL CAMPO)
• VISITA CET: APLiCACION DEL COMPOST EN AGRICUL ruRAl RESULTADOS PRACTICOS (RAUL VENEGAS)
• ALMUERZO
16.00 A 16.30 HRS
16.30 A 17.00 HRS
17.00 A 17.20 HRS
17.20 A 17.50 HRS
17.50 A IS.20 HRS
IS.20 A IS.50 HRS
LOCALJZACION Y DISPERSION DE LAS FUENTES GENERADORAS DE RESIDUOS
CIRCUITOS FUENTES - VERTEDEROS (LUIS CATALAN, INTEC CHILE)
CERTIFICACION DE CALIDAD DEL COMPOST COMO ALTERNA TIVA DE REUTILJZACION:
SITUACION NACIONAL Y MUNDIAL (LJDlCE AREVALO, INTEC CHILE)
PAUSACAFE
EXPERIENCIAS DEL LABORA TORIO DE MADURACION DE COMPOST (PETER HlRTCH.
UNIVERSIDAD CATOLlCA)
PRESENT ACION DE BASE DE DATOS SOLUCIONES TECNOLOGICAS
DlSCUSION FINAL Y CIERRE

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8.30 A 9.00 HRS
9.00 A 9.15 HRS
9.15 A 9.45 HRS
9.45 A 10.15 HRS
10.15 A 10.30 HRS
10.30 A 12.00 HRS
12.00 A 12.30 HRS
12.30 A 13.00 HRS
13.00 A 14.30 HRS
14.30 A 15.00 HRS
15.00 A 15.30 HRS
15.30 A 16.00 HRS
16.00 A 16.15 HRS
16.15 A 16.45 HRS
16.45 A 17.30 HRS
SEMINARIO DE DIFUSION
PROYECTO GESTION RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
19 DE NOVIEMBRE DE 1998
INSCRIPCION
BIENVENIDA
PANORAMA GENERAL DE LA GENERACION DE
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN
CHILE (SERGIO FUENTES, INTEC CHILE)
CLASIFICACION DE LOS RESIDUOS
AGROINDUSTRIALES: RESIDUOS-RECURSOS
CAUDAD DE LOS RESIDUOS REAPROVECHABLES
(SARA CONTRERAS, INTEC CHILE)
CAFE
CAUDAD DE LOS RESIDUOS, EXPERIENCIAS DE USC
PRACTICO EN ALEMANIA
(ANDREAS GRONAUER)
EXPERIENCIA EN PROCESOS DE COMPOSTAJE
(RAFAEL DEL CAMPO, EMPRESA ARMONY)
APUCACION DEL COMPOST EN AGRICULTURAl
RESULTADOS PRACTICOS (CET)
ALMUERZO
LOCAUZACION Y DISPERSION DE LAS FUENTES
GENERADORAS DE RESIDUOS CIRCUITOS FUENTES -
VERTEDEROS (LUIS CATALAN, INTEC CHILE)
CERTIFICACION DE CAUDAD DEL COMPOST COMO
ALTERNATIVA DE REUTILIZACION:
SITUACION NACIONAL Y MUNDIAL (SARA CONTRERAS,
INTEC CHILE)
EXPERIENCIAS DEL LABORATORIO DE MADURACION
DE COMPOST (PETER HIRTCH.
UNIVERSIDAD CATOUCA)
PAUSACAFE
PRESENTACION DE BASE DE DATOS SOLUCIONES
TECNOLOGICAS
DISCUSION FINAL Y CIERRE
CORPORACION DE INVESTIGACION TECNOLOGICA
Avda. EI C6ndor 844, Ciudad Empresarial - Huechuraba- Telefono (56-2)2428100 - Fax (56-2)2428209 - Casilla 19002 - Santiago -
Chile

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.,11' . . ',
I'FITTO IU,SILJUAL [)l, LA l'I,RTILIZACIUN UE I'RALJIiRA NATURAL CUN
GUANO COMPOST ADO EN EL SECANO COSTERO DE LA ZONA SEMI-ARlDA
MEDITERRANEA Y REGION. CHILE
MANURE COMPOST FERTILIZATION RESIDUAL EFFECT ON COASTALL
RANGE PASTURE FIFTH REGION CHILE.
David Contreras T., Gonzalo Rivera y Rafael del Campo.
Ina

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ANEXO 10.
Estadistica de crecimiento de la venta al detalle y Avisos de productos.

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c

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