DEDICATORIA - Tecnológico de Costa Rica
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2.1 Generalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las orquí<strong>de</strong>as<br />
2. REVISIÓN DE LITERATURA<br />
2.1.1 Perspectiva histórica <strong>de</strong> las orquí<strong>de</strong>as<br />
Los científicos consi<strong>de</strong>ran que las orquí<strong>de</strong>as se originaron hace<br />
aproximadamente <strong>de</strong> 100 a120 millones <strong>de</strong> años. Se cita el Archipiélago <strong>de</strong> Borneo<br />
como el posible lugar <strong>de</strong> nacimiento <strong>de</strong> estas bellas e interesantes plantas (Sequeira,<br />
1980).<br />
La palabra orchis tomada <strong>de</strong>l griego y <strong>de</strong> la cual se <strong>de</strong>riva el término orquí<strong>de</strong>a,<br />
sirve <strong>de</strong> base a toda la nomenclatura <strong>de</strong> la Familia <strong>de</strong> las Orquí<strong>de</strong>as, se originó entre<br />
los años 370 a.C. y 285 a.C., cuando fue usada por primera vez por el filósofo<br />
Teofrasto, discípulo <strong>de</strong> Platón y <strong>de</strong> Aristóteles y que fue conocido como el Padre <strong>de</strong><br />
la Botánica (Sequeira, 1980).<br />
El uso <strong>de</strong> las orquí<strong>de</strong>as ha sido tradicionalmente ornamental y medicinal. La<br />
cultura china fue la primera en cultivarlas (500 a.C.). Luego los griegos<br />
incrementaron su uso medicinal. El nombre orquí<strong>de</strong>a <strong>de</strong>riva <strong>de</strong>l vocablo Orchis,<br />
aplicado por el aspecto testicular <strong>de</strong> los tubérculos (tallos modificados <strong>de</strong> orquí<strong>de</strong>as<br />
terrestres). Los aztecas las utilizaron en América como comestibles, aromatizantes y<br />
ornamentos (Walter, 1979)<br />
Por más <strong>de</strong> 3000 años las orquí<strong>de</strong>as han sido apreciadas en el Lejano Oriente, y<br />
su popularización como objeto <strong>de</strong> cultivo tiene ya mucho tiempo: en la fecha<br />
temprana <strong>de</strong> 1233 d. C., Chao Shih-Keng publicó si Ching-Chang Lan-Pu, libro<br />
<strong>de</strong>dicado enteramente a esas plantas (Walter, 1979).<br />
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