Boletin 12 - Asociación Argentina de Criadores de Búfalos
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6<br />
El promedio es superior a los 2.500 litros por<br />
lactancia. Tienen el 4,8 % <strong>de</strong> PB y el 8,5 % <strong>de</strong><br />
GB.<br />
Des<strong>de</strong> hace años la Azienda practica la <strong>de</strong>sestacionalización.<br />
En 2004 el 56,3 % <strong>de</strong> la leche<br />
fué entregada en el verano, con un porcentaje <strong>de</strong><br />
fertilidad <strong>de</strong>l ro<strong>de</strong>o <strong>de</strong>l 76 %.<br />
Hoy se incorporaron las pruebas <strong>de</strong> progenie,<br />
la inseminación artificial, la eliminación <strong>de</strong> las<br />
búfalas que producen menos <strong>de</strong> 2.500 litros y la<br />
selección <strong>de</strong> toros mejoradores para servicio natural.<br />
La mejor producción es la <strong>de</strong> la búfala<br />
“Festa”, con 4.268 kilos (en su tercer lactancia,<br />
<strong>de</strong> 270 días, en 1997). Hay toros <strong>de</strong> Bellelli <strong>de</strong><br />
alta evaluación morfológica en COFA (Cooperativa<br />
di Fecondazione Artificiale), en Cremona,<br />
Lombardía. El total <strong>de</strong> existencias es <strong>de</strong> 768 cabezas,<br />
incluyendo 338 búfalas adultas, 103 bubillas<br />
<strong>de</strong> 2 años y 150 bubillas <strong>de</strong> 1 año. La Azienda<br />
Bellelli entrega al frigorífico <strong>de</strong>l consorcio al-<br />
.b.a. 80 machos por año <strong>de</strong> 410 kilos y 13 meses<br />
<strong>de</strong> edad, con un rin<strong>de</strong> <strong>de</strong>l 52 %. El total <strong>de</strong>l personal<br />
es <strong>de</strong> 6.<br />
El Tour culminó con un concurso <strong>de</strong> Jurados<br />
que se realizó en la Azienda Bellelli. Hubo que<br />
elegir entre 10 búfalas excelentes <strong>de</strong> 1a. parición.<br />
Hubo que prestar atención a lo siguiente:<br />
a) Conformación <strong>de</strong> la ubre, conformación<br />
<strong>de</strong>l garrón y conformación <strong>de</strong>l casco. En cuanto<br />
a conformación <strong>de</strong> la ubre: plano <strong>de</strong> ubre versus<br />
garrón, inserción anterior, inserción posterior,<br />
disposición y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los cuartos.<br />
b) Estructura esquelética: Línea dorsal, grupa<br />
(cuarto posterior), altura, armonía.<br />
c) Características lecheras: finura <strong>de</strong> la piel, li-<br />
www.bufalos.org.ar<br />
neamientos generales, chatura y angulosidad <strong>de</strong><br />
los huesos.<br />
d) Ancho (Amplitud).<br />
e) Capacidad Corpórea.<br />
REUNION DE LA IBF<br />
ARGENTINA CANDIDATA<br />
La reunión programada <strong>de</strong> la IBF (International<br />
Buffalo Fe<strong>de</strong>ration) se realizó en el mismo<br />
Hotel Ariston don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrollaba el Congreso,<br />
en Paestum, el Viernes 14 <strong>de</strong> Octubre, a última<br />
hora <strong>de</strong>l día.<br />
En 2007, el VIII th. World Buffalo Congress<br />
se hará en Caserta, Italia. Por esto es Presi<strong>de</strong>nte<br />
<strong>de</strong> la IBF <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Manila en 2004 el Prof. Dr.<br />
Luigi Zicarelli <strong>de</strong> Italia.<br />
Están implementando la financiación, la<br />
coordinación y la organización <strong>de</strong>l Mundial<br />
2007, se anunció que estaba funcionando la página<br />
web <strong>de</strong> la IBF: www.ibfe<strong>de</strong>ration.com .<br />
La intervención <strong>de</strong> la AACB, a favor <strong>de</strong> la<br />
candidatura <strong>de</strong> <strong>Argentina</strong> como se<strong>de</strong> <strong>de</strong>l XI<br />
Congreso Mundial en el año 2010, ya presentada<br />
en en Manila en 2004, tuvo un respaldo importantísimo<br />
por parte <strong>de</strong> la SAGPyA, a través<br />
<strong>de</strong> una nota <strong>de</strong>l Secretario, Ing. Agr. Miguel<br />
Campos, y <strong>de</strong> la presencia misma en la reunión<br />
<strong>de</strong> su Asesor <strong>de</strong> Gabinete, Ing. Agr. Eugenio<br />
Scala, quien explicitó el apoyo oficial <strong>de</strong>l gobierno<br />
argentino. En esa reunión se logró la oficialización<br />
<strong>de</strong> la candidatura argentina.<br />
La misma, <strong>de</strong> acuerdo a lo que disponen los<br />
Estatutos <strong>de</strong> la IBF, será aprobada formalmente<br />
por la Fe<strong>de</strong>ración en Octubre <strong>de</strong> 2007, en Caserta,<br />
Italia, durante el VIII th. WBC (World<br />
Buffalo Congress). El tema es difícil, porque con<br />
nuestro país compite China, la que estuvo presente<br />
en Paestum con su <strong>de</strong>legación. Para el<br />
2007 hay que elaborar un presupuesto, un primer<br />
programa <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s y acuerdos <strong>de</strong> cooperación<br />
con universida<strong>de</strong>s argentinas. Y también<br />
<strong>de</strong>finir los sponsors, los responsables <strong>de</strong>l<br />
Comité Organizador y <strong>de</strong>l Comité Científico, y<br />
la orientación general <strong>de</strong>l Congreso (con su lema).<br />
Es evi<strong>de</strong>nte que en la Fe<strong>de</strong>ración piensan<br />
que <strong>Argentina</strong> logrará cohesión alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> la<br />
IBF y <strong>de</strong> la AACB para que la candidatura sea<br />
viable.<br />
CARTA INTENCIÓN<br />
DE ACUERDO<br />
También en el Ariston Hotel, en la tar<strong>de</strong> <strong>de</strong>l<br />
14 <strong>de</strong> Octubre <strong>de</strong> 2005, se realizó un encuentro<br />
entre los Ministerios <strong>de</strong> Agricultura <strong>de</strong> Italia y<br />
<strong>de</strong> <strong>Argentina</strong>, representados por el Dr. Marco<br />
Cerreto y el Ing. Agr. Eugenio Scala, asesores <strong>de</strong><br />
gabinete <strong>de</strong> los repectivos Ministros (Giovanni<br />
Alemanno y Miguel Campos), acompañados<br />
por los Directores Ejecutivos <strong>de</strong> la ANASB, Dr.<br />
Angelo Coletta, y <strong>de</strong> la AACB, Ing. Marco Zava,<br />
con la i<strong>de</strong>a que ambas instituciones implementen<br />
instrucciones y tareas que <strong>de</strong>leguen los<br />
ministerios respectivos.<br />
El representante <strong>de</strong>l gobierno argentino, Ing.<br />
Scala, propuso la elaboración <strong>de</strong> un Acuerdo<br />
Marco entre los dos paises, cosa que fué acepta-<br />
AFCB<br />
<strong>Asociación</strong> Formoseña<br />
<strong>de</strong> <strong>Criadores</strong> <strong>de</strong> <strong>Búfalos</strong><br />
¡BIENVENIDA!<br />
E n el ámbito <strong>de</strong> la Sociedad Rural <strong>de</strong><br />
Formosa,entidad que ha bregado permanentemente<br />
por el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l productor<br />
agropecuario, el dìa 21 <strong>de</strong> Diciembre<br />
<strong>de</strong>l 2005 con el fìn <strong>de</strong> crear una Entidad<br />
que nuclèe a los criadores <strong>de</strong> bùfalos<br />
<strong>de</strong> la Provincia <strong>de</strong> Formosa, se ha <strong>de</strong>cidido<br />
constituir la Asociaciòn Formoseña <strong>de</strong><br />
<strong>Criadores</strong> <strong>de</strong> <strong>Búfalos</strong> con productores que<br />
acompañan esta actividad.<br />
La Comisiòn Directiva quedó integrada <strong>de</strong><br />
la siguiente manera:<br />
Presi<strong>de</strong>nte: Sr. Guillermo A. Martínez; Vice-Presi<strong>de</strong>nte:<br />
Ing. Juan Carlos Relats;<br />
Secretario : Ing. Ricardo Araoz; Vocales:<br />
Sr. Ricardo Maglietti, Sr. Juan P. Nelson,<br />
Dr.MV José Luis Somacal, Sra. Lucila Hertelendy<br />
<strong>de</strong> Gaona, Sr. Eduardo Alvez; Delegada:<br />
Sra. Laura <strong>de</strong> Hertelendy.<br />
Entre otros temas se <strong>de</strong>terminó:<br />
(1) que la se<strong>de</strong> sea el quincho <strong>de</strong> búfalos<br />
<strong>de</strong>l predio ferial <strong>de</strong> la Sociedad Rural <strong>de</strong><br />
Formosa.<br />
(2) Reconocer como única entidad nacional<br />
a la Asociaciòn <strong>Argentina</strong> <strong>de</strong> <strong>Criadores</strong><br />
<strong>de</strong> <strong>Búfalos</strong>.<br />
(3) Nombrar como socio honorario al Director<br />
<strong>de</strong> Gana<strong>de</strong>ría <strong>de</strong> la Provincia <strong>de</strong><br />
Formosa.<br />
(4) Integrar a un miembro <strong>de</strong> la <strong>Asociación</strong><br />
a la Comisión Directiva <strong>de</strong> la Sociedad Rural<br />
<strong>de</strong> Formosa.<br />
(5) Conformar la Comisión Directiva en<br />
presencia <strong>de</strong>l Ing. Agr. Bernardo <strong>de</strong> Hertelendy,<br />
miembro <strong>de</strong> la Comisión Directiva<br />
<strong>de</strong> la AACB.✍<br />
da por su colega Dr. Cerreto, por lo que se realizó<br />
<strong>de</strong> inmediato un borrador <strong>de</strong> trabajo a ser sometido<br />
a los respectivos Ministros.<br />
<strong>Argentina</strong> explicó entre otros objetivos, el Desarrollo<br />
<strong>de</strong> Cuencas Lecheras Extra-pampeanas<br />
(Cuyo, Catamarca, Formosa, Sur <strong>de</strong> Bahia Blanca).<br />
Y si es necesario comenzar por algo más focalizado,<br />
habría que comenzar por la Cuenca Lechera<br />
Bubalina <strong>de</strong> Formosa.<br />
Dentro <strong>de</strong> este punto, a<strong>de</strong>mas <strong>de</strong> la infraestructura<br />
necesaria y su implementación (con<br />
venta <strong>de</strong> maquinaria agricola incluída), hay que<br />
preveer la capacitación <strong>de</strong> las personas, tanto en<br />
la región <strong>de</strong>l proyecto como en otras zonas <strong>de</strong><br />
<strong>Argentina</strong> y en Italia, todo mediante los viajes <strong>de</strong><br />
intercambio.<br />
Se programa para el 2006 la visita a <strong>Argentina</strong><br />
<strong>de</strong> una <strong>de</strong>legación italiana.✍