Plan Ganadero Provincial - COPADE
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Aspectos Productivos<br />
La finalidad del <strong>Plan</strong> <strong>Ganadero</strong> <strong>Provincial</strong> es<br />
implementar una serie de programas y proyectos para el<br />
crecimiento cuantitativo y cualitativo de la producción,<br />
tanto de los productores capitalizados como de los<br />
productores minifundistas y sus organizaciones.<br />
Los sistemas de producción ganadera resultan<br />
sumamente complejos, debido a que combinan<br />
conocimientos ligados a los requerimientos alimenticios,<br />
sanitarios y reproductivos de la hacienda.<br />
En un sistema de manejo del recurso forrajero tan<br />
particular como el que se desarrolla en Neuquén, el<br />
conocimiento de su dinámica, la determinación de la<br />
carga instantánea, la disponibilidad y uso del agua y el<br />
conocimiento del clima, son factores de gran<br />
importancia a la hora de tomar decisiones.<br />
El mejoramiento de las condiciones sanitarias de las<br />
haciendas y su mantenimiento en el tiempo, redundará<br />
en un beneficio económico directo y en un mejor<br />
posicionamiento comercial, habida cuenta de las<br />
exigencias actuales del mercado.<br />
La tecnificación de los diferentes estratos significa implementar<br />
un proceso de reducción de costos para mejorar<br />
las condiciones de la explotación y posibilitar el desarrollo<br />
de inversiones que mejoren la capacidad productiva.<br />
Se considera de fundamental importancia la capacitación<br />
en todo proceso de adopción de tecnología, porque<br />
permite aumentar los índices productivos con una<br />
Machos caprinos de Angora seleccionados<br />
para mejoramiento genético<br />
Foto: EEA Bariloche. INTA<br />
incidencia directa en la rentabilidad final.<br />
El conocimiento y manejo tecnológico debe alcanzar<br />
tanto a productores y personal rural como a profesionales<br />
y técnicos, de manera que los procesos de producción<br />
mejorados por la investigación puedan incorporarse,<br />
mantenerse y perfeccionarse a lo largo del tiempo.<br />
De manera complementaria y para alcanzar las metas<br />
del <strong>Plan</strong> <strong>Ganadero</strong>, resulta imprescindible desarrollar una<br />
activa política de promoción del sector para aumentar su<br />
demanda, mejorar los sistemas de comercialización e<br />
incorporar a la industria al proceso productivo.<br />
El Programa <strong>Provincial</strong> de Ganados y Carnes tiene por<br />
objetivo general impulsar la producción de los productos<br />
y subproductos de la explotación ganadera, aumentando<br />
su cantidad y calidad, y mejorando las condiciones de<br />
competitividad a través de acciones específicas en todos<br />
los eslabones de la cadena productiva.<br />
Los subprogramas y proyectos que componen el<br />
programa son:<br />
Subprograma Bovino<br />
Subprograma Caprino<br />
- Proyecto Carne Caprina<br />
- Proyecto Mohair (Pelo)<br />
- Proyecto Leche Caprina<br />
Subprograma Ovino<br />
Subprograma Especies no Tradicionales<br />
Subsecretaría de Producción. Neuquén<br />
<strong>Plan</strong> <strong>Ganadero</strong> <strong>Provincial</strong><br />
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