EFICACIA in-vitro DE LIXIVIADOS DE PLÁTANO SOBRE Fusarium ...

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18 Luz Adriana Osorio Gutiérrez, Jairo Castaño Zapata, Luis Bernardo Gutiérrez Ríos iNtRODUCCiÓN La productividad del cultivo de arveja puede ser afectada por varios problemas fi tosanitarios, destacándose dentro de las enfermedades la Pudrición radical causada al parecer por Pythium spp., Fusarium solani (Mart.) Appel & Wr. f. sp. pisi (F.R. Jones.) Snyd. & Hans., Rhizoctonia solani Kühn; Mancha foliar (Mycosphaerella pinodes (Berk. & A. Bloxam) Vesteger, anamorfo Ascochyta pisi Libert.); Antracnosis (Colletotrichum pisi Pat.); Mildeo velloso (Peronospora viciae (Berk.) Gäum. f. sp. pisi Syndow), Mildeo polvoso, Cenicilla, u Oídio (Erysiphe pisi Syd, estado asexual: Oidium spp.) y Moho gris (Botrytis cinerea Pers.). Dentro de las plagas se destacan el Barrenador del tallo (Melanogromyza sp. Hendel), el Áfi do de la arveja (Macrosiphum pisi Kalt.) y los tierreros o trozadores (Feltia sp Walker, Agrotis sp. Ochsenheiner, Prodenia sp. y Spodoptera sp. Guenée) (Lobo & Girard, 1983; Restrepo, 1991; Buriticá, 1999; Tamayo, 2000; Buitrago et al., 2006). El complejo de la pudrición de raíces en arveja es un problema mundial que puede reducir considerablemente el rendimiento y la calidad de la cosecha (Kraft & Roberts, 1969; Tu, 1987). Esta enfermedad se ha relacionado principalmente con hongos como: Fusarium sp., F. oxysporum f. sp. pisi, F. solani f. sp. pisi, Rhizoctonia sp. y Pythium sp. (Lockwood & Ballard, 1960; Basu et al., 1973; Lobo & Girard, 1983; Tu, 1986; Hwang & Chang, 1989; Hagedorn, 1991; Tamayo, 2000). En Colombia, las pudriciones de las raíces en los cultivos de arveja son muy comunes en la mayor parte de las zonas productoras de Nariño, Cundinamarca, Boyacá y Antioquia. Estas se presentan en las primeras fases de desarrollo del cultivo (pre y pos emergencia). Las pérdidas pueden oscilar entre 50 y 100% si no se toman medidas preventivas. La enfermedad puede causar pudriciones acuosas de las semillas o muerte prematura de éstas (Tamayo, 2000; Buitrago et al., 2006). Hongos como F. oxysporum f. sp. pisi, Fusarium solani f. sp. pisi, Rhizoctonia sp. y Pythium sp., han sido relacionados con dicha enfermedad (Lobo & Girard, 1983; Tamayo, 2000). El manejo de enfermedades causadas por patógenos asociados al suelo, entre ellos especies de Fusarium, se ha basado en la fumigación de suelos antes de la siembra y aplicaciones de fungicidas a los cultivos. Sin embargo el principal fumigante que se ha usado en tal tipo de prácticas, el bromuro de metilo, fue defi nido por el protocolo de Montreal de 1991 como una sustancia química que contribuye a la disminución de la capa de ozono, por tal razón su uso es muy restringido o se hace de manera ilegal (Bowers & Locke, 2000; Benavides et al., 2004). En el cultivo de arveja el manejo de este tipo de enfermedades causadas por patógenos como Fusarium solani f. sp. pisi, Fusarium oxysporum f. sp. pisi y el complejo de hongos causantes del Mal del talluelo (Pythium sp. y Rhizoctonia sp.), se basa en el tratamiento químico de semillas, la rotación de cultivos y el uso de variedades tolerantes a estas enfermedades (Prieto, s.f.). Además de los fungicidas, se pueden utilizar métodos alternativos de control basados en compuestos naturales obtenidos a partir de microorganismos, los cuales, tienen grandes ventajas sobre los productos comerciales por ser menos dañinos al ecosistema y porque la propia microfl ora ambiental los biodegrada in situ para convertirlos en compuestos no tóxicos. Así, la búsqueda de nuevos productos de origen natural no contaminantes del medio ambiente para combatir enfermedades, representa una alternativa importante en una agricultura sostenible (Sánchez et al., 2002). Los lixiviados de raquis del plátano, se han usado en aspersiones foliares para el control de enfermedades fungosas en plantas. Álvarez et al. (2002), mencionan que estos contienen una concentración alta de potasio, el cual tiende a inducir resistencia a algunas enfermedades. De igual forma, mencionan que las aplicaciones al 5% de ácidos fúlvicos provenientes del lixiviado de plátano reducen la severidad del Mildeo polvoso en rosa causado por Sphaerotheca pannosa (Wallr.) Lév. var. rosae (estado asexual Oidium leucoconium Desem). Así mismo, Larco (2004) como Escobar & Castaño-Zapata (2005), mencionan que
agron. 20(1): 17 - 25, 2012 los ácidos fúlvicos se han utilizado en el manejo de Mycosphaerella spp. en el campo. También se han usado en el manejo de Ralstonia solanacearum Raza 2 Smith agente causante del Moko de plátano logrando reducciones en la incidencia de la enfermedad hasta de un 31,6 % en Colombia (Arenas et al., 2004). De la misma manera Mogollón & Castaño-Zapata (2010), demostraron en evaluaciones in vitro para el control de Paracercospora fi jiensis (Morelet) Deighton, que con lixiviados concentrados al 70 y 90% se logró una reducción signifi cativa en el número, tamaño de las colonias y la esporulación del hongo, además, la germinación conidial fue inhibida por completo con los lixiviados concentrados al 90%. Debido a la importancia de encontrar alternativas al uso exclusivo de productos químicos para el manejo de enfermedades y en vista de la efectividad comprobada de los lixiviados de raquis de plátano Dominico-Hartón en el manejo de diferentes enfermedades y los escasos estudios acerca del efecto de tal producto natural sobre Fusarium oxysporum, se planteó esta investigación con el objetivo de evaluar la efi cacia in vitro de los lixiviados en diferentes concentraciones sobre el crecimiento micelial, tasa de crecimiento, esporulación y germinación del hongo, comparándolo con los fungicidas benomil (Zellus® WP y captan (Orthocide® 50 % WP). MateRiaLes Y MÉtODOs Localización. La evaluación in vitro de los productos químicos y biológicos sobre Fusarium oxysporum, causante de la Pudrición de raíces de arveja, se llevó a cabo en el laboratorio de Fitopatología, Departamento de Producción Agropecuaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Caldas. El aislamiento de Fusarium oxysporum se obtuvo en un estudio previo realizado por Osorio-Gutiérrez y Castaño-Zapata (2011), para caracterizar el agente causante de la Pudrición de raíces de la arveja. Efi cacia in-vitro de lixiviados de plátano sobre Fusarium oxysporum Schlecht... El lixiviado de raquis de plátano se obtuvo de la fi nca La Diana, propiedad del señor Hobber Naranjo, ubicada en el municipio de Armenia (Quindío); luego se llevó al laboratorio de Fitopatología de la Universidad de Caldas, se emplearon dos concentraciones del lixiviado: 50% y la concentración que se obtiene en el campo. La primera concentración se obtuvo eliminando el 50% de agua del lixiviado mediante evaporación (Castaño-Zapata et al., 2007; Mogollón & Castaño-Zapata, 2010). Los tratamientos fueron: 1. Lixiviado de raquis de plátano como se obtiene en el campo (sin evaporar). 2. Lixiviado de raquis de plátano con el 50% de agua evaporada. 3. Captan 2,5g . L -1 4. Captan 1,25g . L -1 . 5. Captan 5g . L -1 . 6. Benomil 0,6g . L -1 . 7. Benomil 0,3g . L -1 . 8. Benomil 1,2g . L -1 . 9. Testigo absoluto. Los tratamientos se realizaron con base en la metodología propuesta por Mogollón & Castaño-Zapata (2010), con algunas modifi caciones en las diluciones y la aplicación de los productos en papa-dextrosaagar, PDA (39 g L -1 ). En el centro de cada caja Petri modifi cada con el producto a las diferentes concentraciones, y dosis, se ubicaron discos de 8 mm de diámetro de cultivos del hongo de 8 días de edad, tomados del margen del crecimiento activo del patógeno con un sacabocados, todos los tratamientos se incubaron a 26ºC en una incubadora digital (marca WTB binder). Se realizaron cuatro réplicas por tratamiento utilizando para las repeticiones cuatro cajas Petri de 10 cm de diámetro que contenían 20 mL de PDA modifi cado con cada producto, con un diseño estadístico completamente al azar. variables evaluadas. Siguiendo la metodología descrita por Mogollón & Castaño-Zapata (2010), con algunas modifi caciones, se evaluaron las siguientes variables: a) Crecimiento micelial (mm): se midió diariamente con una regla, para determinar el diámetro del crecimiento micelial del patógeno en cada tratamiento, hasta que el hongo en las cajas Petri del testigo absoluto las cubrió por completo. 19
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