FLO-CERT GmbH Lista pública de Criterios de Cumplimiento ...
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> <strong>GmbH</strong><br />
<strong>Lista</strong> <strong>pública</strong> <strong>de</strong> <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> - Trabajo Contratado<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> establece los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> para convertir los requisitos <strong>de</strong>l Criterio <strong>de</strong> Comercio Justo Fairtra<strong>de</strong> y políticas <strong>de</strong> certificación <strong>FLO</strong> -<strong>CERT</strong> en puntos <strong>de</strong><br />
control verificables que serán evaluados durante el proceso <strong>de</strong> certificación para <strong>de</strong>terminar el cumplimiento con el Criterio <strong>de</strong> Comercio Justo Fairtra<strong>de</strong>.<br />
La no conformidad con un Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> se consi<strong>de</strong>ra una no conformidad con el requisito <strong>de</strong>l criterio correspondiente. Cada Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> está vinculado<br />
con un plazo específico que indica cuándo <strong>de</strong>be cumplirse.<br />
Un Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> clasificado como mayor está relacionado con un Principio Básico <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong>. La no conformidad con un Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> mayor pue<strong>de</strong> llevar<br />
a la suspensión.<br />
El texto <strong>de</strong> algunos <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> empieza con una fecha. Esta fecha indica el periodo <strong>de</strong> transición. Des<strong>de</strong> esa fecha el Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> será aplicable a<br />
todas las empresas certificadas según el Criterio Comercio Justo Fairtra<strong>de</strong> para Trabajo Contratado .<br />
La <strong>Lista</strong> Pública <strong>de</strong> <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> -Trabajo Contratado - se basa en el Criterio Fairtra<strong>de</strong> para Trabajo Contratado, el Criterio Comercial Fairtra<strong>de</strong> y los<br />
<strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> Producto Fairtra<strong>de</strong> (con fecha 1 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong> 2011) publicados por Fairtra<strong>de</strong> International.<br />
Esta versión <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> sustituye a cualquier versión anterior. Los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> se publican en varios idiomas. En caso <strong>de</strong> conflicto en la<br />
interpretación en alguno <strong>de</strong> los idiomas publicados, la versión <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> en inglés prevalece sobre las <strong>de</strong>más.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
0<br />
0.1<br />
0.1.1<br />
Definición <strong>de</strong> multiplantación<br />
Requisitos estructurales<br />
Multiplantaciones<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Requireme<br />
nt<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
0.1.1.01 Para que una organización pueda ser calificada como multiplantación <strong>de</strong>be haber un mínimo <strong>de</strong> dos fincas<br />
0 R<br />
(plantaciones) bajo una oficina principal (estructura central).<br />
0.1.1.02 La multiplantación cuenta con una ofcina central (estructura central), localizada en una <strong>de</strong> las plantaciones o<br />
0 R<br />
in<strong>de</strong>pendiente.<br />
0.1.1.03 Las fincas (plantaciones) <strong>de</strong>ben tener sistemas <strong>de</strong> gestión autosuficiente, <strong>de</strong> manera que tengan capacidad<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión a nivel <strong>de</strong> finca (plantación).<br />
0.1.1.04 Una finca (plantación) <strong>de</strong>be tener algo <strong>de</strong> autonomía con respecto a la estructura central. La finca<br />
0 M<br />
(plantación) <strong>de</strong>be tener la<br />
posibilidad <strong>de</strong> ser certificada por <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> por sí misma, si el propietario así lo <strong>de</strong>ci<strong>de</strong>.<br />
0.1.1.05 Todas las fincas (plantaciones) afiliadas a una multiplantación <strong>de</strong>ben pertenecer a un propietario/socio<br />
0 R<br />
(estructura central).<br />
En caso <strong>de</strong> que no pertenezca a un propietario/socio, <strong>de</strong>be existir una estructura <strong>de</strong> gobierno en términos <strong>de</strong><br />
gestión y control financiero.<br />
0.1.1.06 La estructura central garantiza que el sistema Fairtra<strong>de</strong> se aplica en todas las fincas. La estructura central<br />
0 R<br />
es responsable <strong>de</strong> su cumplimiento.<br />
1<br />
Desarrollo social<br />
1.1<br />
Potencial <strong>de</strong> Desarrollo y Creación <strong>de</strong> Capacida<strong>de</strong>s<br />
Balones Plantación<br />
1.1.0.02 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos asume la responsabilidad <strong>de</strong> garantizar que todas<br />
0 M<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
las partes que <strong>de</strong>sempeñen un trabajo que esté integrado <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> valor <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong><br />
balones <strong>de</strong>portivos, cumplan con los <strong>Criterios</strong> para Trabajo Contratado y los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> Producto para<br />
Balones Deportivos.<br />
1.1.1.1 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.1.0.03 La dirección <strong>de</strong> la empresa entien<strong>de</strong> los objetivos <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong> y pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>mostrar que el Fairtra<strong>de</strong><br />
contribuye a mejorar las condiciones <strong>de</strong> los trabajadores que han sido económicamente <strong>de</strong>sfavorecidos o<br />
marginados por el sistema convencional <strong>de</strong> comercio.<br />
0 R<br />
1.1.0.05 La responsabilidad social corporativa es parte inegral <strong>de</strong> la misión <strong>de</strong> la empresa o <strong>de</strong>claración <strong>de</strong> sus<br />
0 R<br />
políticas. La empresa pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>mostrar su implementación con medidas correctivas.<br />
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Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.1.0.07 Como parte <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> RSE, la empresa incorpora el concepto Fairtra<strong>de</strong> en su misión o políticas.<br />
0 M<br />
1.1.1.1 Multiplantación,<br />
1.1.0.10 La responsabilidad social empresaria es una parte integrante <strong>de</strong> la misión o <strong>de</strong>claración <strong>de</strong> la política <strong>de</strong> la<br />
3 M<br />
Overall<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
requiremen<br />
t<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
multiplantación, y se aplica a todas las plantaciones propiedad <strong>de</strong> la empresa. Esto significa que la dirección<br />
aplica y pone en práctica los principios básicos Fairtra<strong>de</strong> para el <strong>de</strong>sarrollo social y medioambiental en todas<br />
las plantaciones afiliadas. Los principios básicos se <strong>de</strong>finen como los <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> mayores en<br />
la <strong>Lista</strong> Pública <strong>de</strong> <strong>Criterios</strong> <strong>de</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> para Trabajo Contratado.<br />
1.1.1.2 Multiplantación,<br />
1.1.0.11 La alta Dirección tiene la responsabilidad final <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.1.0.12 Se ha <strong>de</strong>signado una persona responsable <strong>de</strong> los temas relacionados con Fairtra<strong>de</strong> (Oficial Fairtra<strong>de</strong>) que<br />
0 R<br />
informa a la dirección ejecutiva. Las responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Oficial Fairtra<strong>de</strong> son claras, apropiadas y<br />
documentadas.<br />
1.1.0.13 Las responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Oficial Fairtra<strong>de</strong> son claras, apropiadas y documentadas.<br />
0 R<br />
1.1.0.14 El Oficial Fairtra<strong>de</strong> es <strong>de</strong>signado como representante <strong>de</strong> la empresa en el órgano mixto<br />
0 R<br />
Multiplantación<br />
1.1.0.15 La oficina principal ha nombrado un responsable <strong>de</strong> los temas Fairtra<strong>de</strong> (oficial <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong>) que es el<br />
0 M<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
responsable en primera instancia <strong>de</strong> todas las plantaciones bajo la certificación Fairtra<strong>de</strong>. A<strong>de</strong>más, el oficial<br />
Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>be controlar la aplicación <strong>de</strong> los principios básicos Fairtra<strong>de</strong> en todas las plantaciones afiliadas a<br />
la multiplantación.<br />
1.1.1.3 Multiplantación,<br />
1.1.0.16 Si existen ingresos adicionales <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong> (por ejemplo, la diferencia entre el precio mínimo y el precio <strong>de</strong><br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
mercado cuando el precio <strong>de</strong> mercado es sustancialmente menor que el precio mínimo Fairtra<strong>de</strong>) el<br />
empleador <strong>de</strong>muestra que esos ingresos están siendo utilizados para el <strong>de</strong>sarrollo social y económico <strong>de</strong> los<br />
trabajadores.<br />
1.1.1.4 Multiplantación,<br />
1.1.0.17 (NA a pequeñas empresas) Se han implementado medidas para presentar el concepto y sistema <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Fairtra<strong>de</strong> a todos los niveles <strong>de</strong> la empresa.<br />
1.1.0.18 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Todos los<br />
0 R<br />
niveles <strong>de</strong> la empresa son inicialmente informados sobre el concepto <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong>, tal y como se <strong>de</strong>fine en<br />
las notas orientativas.<br />
1.1.0.19 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Está en<br />
marcha un programa <strong>de</strong> capacitación para concientizar sobre el Fairtra<strong>de</strong> y se le da seguimiento.<br />
3 R<br />
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Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.1.1.5 Multiplantación,<br />
1.1.0.20 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Se han<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
implementado medidas para presentar a todos los niveles <strong>de</strong> la empresa las diferentes funciones,<br />
obligaciones y posiciones <strong>de</strong>l órgano mixto y los sindicatos o comité <strong>de</strong> trabajadores.<br />
1.1.1.6 Multiplantación,<br />
1.1.0.21 La Dirección asigna tiempo, durante las horas habituales <strong>de</strong> trabajo, y provee los recursos apropiados que<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
son necesarios para que el sindicato o el comité <strong>de</strong> trabajadores cumplan con sus <strong>de</strong>beres.<br />
1.1.1.7 Multiplantación,<br />
1.1.0.22 La empresa tiene acceso a la administración y el equipo <strong>de</strong> comunicaciones necesario para llevar un<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
producto <strong>de</strong> calidad al mercado Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.1.0.23 La empresa tiene acceso a todo el sistema logístico necesario y las licencias necesarias para llevar un<br />
3 R<br />
producto <strong>de</strong> calidad al mercado Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Balones Plantación<br />
1.1.0.24 (Balones <strong>de</strong>portivos) Se realizan registros <strong>de</strong> todos las unida<strong>de</strong>s subcontratadas que incluyen:<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
- nombre <strong>de</strong> la unidad subcontratada<br />
- nombre <strong>de</strong> la persona encargada <strong>de</strong> la unidad<br />
- localización<br />
- contratos entre la unidad y la empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos<br />
Esta información <strong>de</strong>be mantenerse actualizada y se informará a <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> <strong>de</strong> los cambios, especialmente<br />
cuando <strong>de</strong>je <strong>de</strong> trabajarse con un subcontratista o se cuente con uno nuevo.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.25 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año, la dirección busca apoyo externo en caso <strong>de</strong> la autoevaluación <strong>de</strong>muestre<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
que la empresa todavía no está en condiciones <strong>de</strong> aplicar eficazmente los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
BIII Fresh Multiplantación,<br />
1.1.0.26 (Verduras) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación, la empresa ha llevado a cabo una evaluación <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Vegetable<br />
Latin<br />
America<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los trabajadores migrantes, y <strong>de</strong> cómo mejorar sus condiciones <strong>de</strong> trabajo.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.1.0.27 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año la autoevaluación valora en qué medida la empresa ha creado un entorno<br />
propicio para que el órgano mixto, el/los comités <strong>de</strong> trabajadores y el oficial <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong> lleven a<br />
cabo sus tareas, tal como se especifica en los criterios Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1 R<br />
BIII. Fresh<br />
Vegetables<br />
Latin<br />
America<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
1.1.0.28 (Verduras) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación la evaluación <strong>de</strong> necesida<strong>de</strong>s ha i<strong>de</strong>ntificado y<br />
priorizado las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los trabajadores migrantes en términos <strong>de</strong> libertad contra la discriminación,<br />
libertad <strong>de</strong> empleo, libertad <strong>de</strong> asociación y negociación colectiva, condiciones <strong>de</strong> empleo, salud y seguridad<br />
ocupacional, y <strong>de</strong>sarrollo económico, siguiendo las respectivas secciones <strong>de</strong>l <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
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23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.29 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año la autoevaluación valora el apoyo <strong>de</strong> la<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
dirección al órgano mixto.<br />
BIII. Fresh Multiplantación,<br />
1.1.0.30 (Verduras) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación la empresa ha creado e implementado un<br />
0 R<br />
Vegetables<br />
Latin<br />
America<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
plan <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo para trabajadores migrantes, basado en la evaluación <strong>de</strong> necesida<strong>de</strong>s.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.31 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año, la autoevaluación evalúa los esfuerzos <strong>de</strong><br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
la dirección en la creación <strong>de</strong> conciencia en todos los niveles <strong>de</strong> la organización (dirección y los<br />
trabajadores) en relación con el concepto Fairtra<strong>de</strong>.<br />
BIII. Fresh Multiplantación,<br />
1.1.0.32 (Verduras) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación el órgano mixto y los trabajadores migrantes han sido<br />
0 R<br />
Vegetables<br />
Latin<br />
America<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
consultados durante la redacción <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.33 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año, la dirección ha evaluado su capacidad <strong>de</strong> integrar los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong> en el<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
funcionamiento global <strong>de</strong> la empresa.<br />
BIII. Fresh Multiplantación,<br />
1.1.0.34 (Verduras) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación el plan <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo para trabajadores migrantes ha<br />
0 R<br />
Vegetables<br />
Latin<br />
America<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
sido explicado y discutido con el órgano mixto y la Asamblea General <strong>de</strong> trabajadores.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.35 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año, la dirección busca apoyo externo en caso <strong>de</strong> la autoevaluación <strong>de</strong>muestre<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
que la empresa todavía no está en condiciones <strong>de</strong> aplicar eficazmente los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.1.2.2 Multiplantación,<br />
1.1.0.36 Está asegurado el acceso a la educación primaria <strong>de</strong> los hijos <strong>de</strong> todos los trabajadores permanentes<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
resi<strong>de</strong>ntes.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.37 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación se dispone <strong>de</strong> una autoevaluación documentada <strong>de</strong> la<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
eficacia <strong>de</strong>l órgano mixto en términos <strong>de</strong> transparencia, participación y una administración<br />
<strong>de</strong>mocrática <strong>de</strong> los beneficios <strong>de</strong> la prima, así como <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> los proyectos <strong>de</strong> la prima.<br />
1.1.2.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.1.0.38 Se llevan a cabo medidas para mejorar la educación <strong>de</strong> los hijos <strong>de</strong> los trabajadores en general y se<br />
monitorean <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l Plan Organizacional.<br />
6 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.1.0.39 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación, la autoevaluación valora la eficacia <strong>de</strong>l órgano mixto en la<br />
1 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
creación y aplicación <strong>de</strong> normativas y procedimientos relacionados con el órgano mixto, como se <strong>de</strong>fine en<br />
los criterios Fairtra<strong>de</strong> y en el documento <strong>de</strong> orientación <strong>de</strong>l órgano mixto.<br />
1.1.0.40 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación, la autoevaluación evalúa las capacida<strong>de</strong>s y posibles<br />
1 R<br />
carencias en relación a: conocimiento por parte <strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong>l órgano mixto <strong>de</strong> los criterios Fairtra<strong>de</strong> y<br />
<strong>de</strong>l documento <strong>de</strong> orientación, capacidad <strong>de</strong> toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones, capacidad <strong>de</strong> gestionar y planificar<br />
proyectos para la prima; capacida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> contabilidad; capacida<strong>de</strong>s para la gestión <strong>de</strong> reuniones.<br />
1.1.0.41 (Flores) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación, el órgano mixto ha pedido ayuda externa.<br />
1 R<br />
1.1.2.3 Multiplantación,<br />
1.1.0.42 Todos los niveles <strong>de</strong> la empresa han sido<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
informados <strong>de</strong> los temas <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.1.0.43 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Se provee<br />
3 R<br />
regularmente capacitación in<strong>de</strong>pendiente sobre Fairtra<strong>de</strong> a todos los niveles, incluyendo a los trabajadores y<br />
sus representantes.<br />
1.1.2.4. Multiplantación,<br />
1.1.0.44 La empresa establece un sistema <strong>de</strong> Gestión <strong>de</strong> Calidad mediante la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> los objetivos <strong>de</strong> Calidad,<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
la política <strong>de</strong> Calidad y un plan para garantías y mejoras.<br />
1.1.2.5 Multiplantación,<br />
1.1.0.45 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. La empresa<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
ha <strong>de</strong>finido su política, plan y objetivos <strong>de</strong> Recursos Humanos.<br />
1.1.0.46 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Han sido<br />
3 R<br />
implementados recursos, medidas, procedimientos y personal para mejorar las relaciones laborales<br />
(incluyendo los nuevos contratos) y el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los empleados, <strong>de</strong> acuerdo a los planes y objetivos<br />
<strong>de</strong>finidos en el Programa Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.1.0.47 (NA a pequeñas empresas) El criterio <strong>de</strong> cumplimiento no es aplicable a pequeñas empresas. Están en<br />
6 R<br />
marcha procesos para supervisar y mejorar la implementación <strong>de</strong> políticas y planes <strong>de</strong> RR.HH.<br />
Balones Plantación<br />
1.1.0.48 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos <strong>de</strong>be establecer y mantener en funcionamiento un<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
sistema interno <strong>de</strong> monitoreo que garantice el cumplimiento <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong> en sus centros <strong>de</strong><br />
costura propios que estén localizados fuera <strong>de</strong> la empresa y en todas las unida<strong>de</strong>s subcontratadas don<strong>de</strong> se<br />
fabriquen los balones Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.1.0.49 (Balones <strong>de</strong>portivos) Un empleado <strong>de</strong> la empresa, que haya sido capacitado para monitorear los centros <strong>de</strong><br />
costura y las unida<strong>de</strong>s subcontratadas, <strong>de</strong>be ser responsable <strong>de</strong> operar y mantener el sistema <strong>de</strong> monitoreo.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.1.0.50 (Balones <strong>de</strong>portivos) La documentación <strong>de</strong>be incluir registros <strong>de</strong> las inspecciones, <strong>de</strong> los hallazgos <strong>de</strong> las<br />
0 R<br />
mismas y <strong>de</strong> cualquier medida tomada. Los registros <strong>de</strong>ben facilitarse al organismo certificador cuando los<br />
solicite.<br />
1.1.0.51 (Balones <strong>de</strong>portivos) Los registros <strong>de</strong>ben mantenerse en los centros <strong>de</strong> costura y en las unida<strong>de</strong>s<br />
0 R<br />
subcontratadas, y <strong>de</strong>ben incluir:<br />
•nombre, dirección y edad <strong>de</strong> los trabajadores<br />
•asistencia diaria<br />
•número <strong>de</strong> balones cosidos por cada trabajador en cada día <strong>de</strong> trabajo<br />
•los salarios pagados a los trabajadores (y todos los <strong>de</strong>scuentos realizados)<br />
•los a<strong>de</strong>lantos pagados a los trabajadores y el saldo actual <strong>de</strong> pagos a<strong>de</strong>lantados proporcionados<br />
•número <strong>de</strong> balones que se recibieron para su costura por día<br />
•número total <strong>de</strong> balones cosidos por día.<br />
1.1.0.52 (Balones <strong>de</strong>portivos) Los inspectores <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos inspeccionarán <strong>de</strong> forma regular<br />
0 R<br />
(como mínimo mensualmente y sin previo aviso al subcontratista) las instalaciones y registros <strong>de</strong> sus<br />
subcontratistas.<br />
1.1.0.53 (Balones <strong>de</strong>portivos) Estas inspecciones y sus resultados se registran, documentan y proporcionan a los<br />
0 R<br />
inspectores Fairtra<strong>de</strong> cuando y como se soliciten.<br />
1.1.0.54 (Balones <strong>de</strong>portivos) Aplicable solo a empresas con más <strong>de</strong> una unidad subcontratada. El operador tiene un<br />
0 R<br />
acuerdo escrito con el organismo certificador sobre el tipo <strong>de</strong> monitoreo efectuado por terceros que se<br />
precisa para las unida<strong>de</strong>s subcontratadas (agente que lo realizará,<br />
frecuencia <strong>de</strong> las visitas, alcance, etc).<br />
1.1.0.55 (Balones <strong>de</strong>portivos) Aplicable solo a empresas con un gran número <strong>de</strong> unida<strong>de</strong>s subcontratadas. El<br />
0 R<br />
monitoreo in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> las unida<strong>de</strong>s subcontratadas <strong>de</strong>be realizarse varias veces al año.<br />
1.1.0.56 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos <strong>de</strong>be poner fin al contrato con el subcontratista si<br />
0 M<br />
éste comete más <strong>de</strong> dos violaciones graves por los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong> en menos <strong>de</strong> 12 meses.<br />
1.1.0.57 (Balones <strong>de</strong>portivos) Aplicable solo tras las ventas Fairtra<strong>de</strong> y solo si se ha finalizado un contrato con un<br />
0 R<br />
subcontratista. Se espera que el Cuerpo Conjunto <strong>de</strong>sarrolle un plan <strong>de</strong> trabajo para garantizar que los<br />
trabajadores tengan acceso a los beneficios <strong>de</strong> la prima durante cierto periodo <strong>de</strong> tiempo en el caso <strong>de</strong> que<br />
el contrato entre la empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos y el subcontratista se interrumpa.<br />
1.1.0.58 (Balones <strong>de</strong>portivos) No se permite a los niños llevar a cabo ningún tipo <strong>de</strong> trabajo, in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong><br />
0 M<br />
la duración <strong>de</strong>l mismo.<br />
1.1.0.59 (Balones <strong>de</strong>portivos) Los trabajadores ocasionales tienen los mismos <strong>de</strong>rechos y acceso a beneficios<br />
0 R<br />
sociales que los trabajadores permanentes.<br />
1.1.0.60 (Balones <strong>de</strong>portivos) Con respecto a la seguridad social, una empresa pue<strong>de</strong> elegir proporcionar por su<br />
cuenta servicios <strong>de</strong> cuidado <strong>de</strong> la salud a todos los trabajadores. Estos servicios <strong>de</strong>ben ser iguales o<br />
mejores a los servicios proporcionados por el gobierno local.<br />
0 R<br />
Página 7 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.1.0.61 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos garantiza que todos los trabajadores <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na<br />
0 M<br />
<strong>de</strong> producción reciben al menos el salario mínimo estipulado por el gobierno o la media <strong>de</strong> la industria<br />
relevante (el que sea mayor).<br />
1.1.0.62 (Balones <strong>de</strong>portivos) Los trabajadores a <strong>de</strong>stajo reciben una tarifa calculada <strong>de</strong> tal forma que garantice que,<br />
0 M<br />
al final <strong>de</strong> día/mes, el trabajador recibe al menos el salario mínimo <strong>de</strong> una jornada laboral normal por horas.<br />
Esto significa que la suma total pagada a un trabajador pue<strong>de</strong> ser menor que el salario mínimo solamente si<br />
el trabajador trabaja en promedio menos <strong>de</strong> 8 horas al día.<br />
1.1.0.63 (Balones <strong>de</strong>portivos) Descuentos por calidad, disciplinarios o por otros motivos no pue<strong>de</strong>n reducir el salario<br />
0 M<br />
real recibido por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l mínimo.<br />
1.1.0.64 (Balones <strong>de</strong>portivos) Si el dinero que se gana por el trabajo a <strong>de</strong>stajo es mayor que el salario mínimo, los<br />
0 R<br />
trabajadores obtendrán el importe mayor.<br />
1.1.0.65 (Balones <strong>de</strong>portivos) La dirección garantiza que en las fábricas, centros <strong>de</strong> costura propiedad <strong>de</strong> la empresa<br />
0 R<br />
y unida<strong>de</strong>s subcontratadas, se exhiben las listas <strong>de</strong> tarifas <strong>de</strong> trabajo a <strong>de</strong>stajo y las listas <strong>de</strong> los salarios<br />
mínimos oficiales. Las listas <strong>de</strong>ben ser fácilmente visibles y estar impresas en el idioma local. Si las tarifas<br />
<strong>de</strong> trabajo a <strong>de</strong>stajo o los salarios mínimos oficiales son modificados, las listas <strong>de</strong>berán actualizarse.<br />
1.1.0.66 (Balones <strong>de</strong>portivos) El Oficial <strong>de</strong> Salud y Seguridad Laboral y el Oficial Médico <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong> balones<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos garantizan que los trabajadores en las unida<strong>de</strong>s subcontratadas y centros <strong>de</strong> costura propiedad<br />
<strong>de</strong> la empresa también trabajan en un ambiente seguro y saludable.<br />
1.1.2.1 Multiplantación,<br />
1.1.0.124 En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación, la empresa ha adoptado un plan <strong>de</strong> trabajo para las mejoras<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
sociales, tomando los requisitos <strong>de</strong> progreso como referencia.<br />
1.2<br />
Derecho a la no discriminación<br />
1.2.1.1 Multiplantación,<br />
1.2.0.01 No hay discriminación por motivos <strong>de</strong> raza, color, sexo, orientación sexual, discapacidad, estado civil, edad,<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
religión, opinión política, pertenencia a sindicatos, nacionalidad u origen social.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.2.0.04 (Flores) En todas las finalizaciones <strong>de</strong> contratos <strong>de</strong> los trabajadores se establecen las razones.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
Balones Plantación<br />
1.2.0.05 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos firma un contrato con los subcontratistas en el que<br />
1 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
se especifiquen los requisitos relevantes.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.2.0.06 (Flores) No finaliza el empleo <strong>de</strong> mujeres por motivos <strong>de</strong> embarazo, parto o consecuencias <strong>de</strong> la lactancia.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Policy Multiplantación,<br />
1.2.0.07 (Haste el 01 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> 2013) Para garantizar la no discriminación y el trato igual a todos los<br />
0 M<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
trabajadores, la empresa se asegura <strong>de</strong> que los trabajadores inmigrantes con mas <strong>de</strong> 60 días <strong>de</strong> trabajo<br />
cuenten con un pasaporte y visado válido (al menos visa <strong>de</strong> negocios múltiples) o una constancia oficial <strong>de</strong><br />
que dicha solicitud esta en proceso. Únicamente se aceptará como máximo un 5% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> trabajadores<br />
inmigrantes contratados sin los documentos antes mencionados.<br />
1.2.1.2 Multiplantación,<br />
1.2.0.08 La dirección no se involucra, apoya o tolera el castigo corporal, la coacción mental o física ni el abuso verbal<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.2.0.09 Se ha implementado y comunicado a los trabajadores un procedimiento disciplinario por escrito, que incluye<br />
0 R<br />
el <strong>de</strong>recho a apelar.<br />
1.2.0.10 Un sistema <strong>de</strong> supervisión y registro está implementado para evitar prácticas disciplinarias inapropiadas.<br />
3 R<br />
Balones Plantación<br />
1.2.0.11 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> un año tras la certificación el contrato entre la empresa <strong>de</strong> balones<br />
1 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
<strong>de</strong>portivos y cada subcontratista incluye los requisitos <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>, las leyes nacionales<br />
aplicables y los procedimientos que <strong>de</strong>be seguir el seguir el subcontratista.<br />
1.2.1.3 Multiplantación,<br />
1.2.0.12 La dirección no se involucra, apoya o tolera el comportamiento, incluyendo gestos, lenguaje ni contacto<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
físico que sea sexualmente intimidatorio, insultante o <strong>de</strong> explotación.<br />
1.2.0.13 Se ha establecido y comunicado a los trabajadores una política escrita que claramente prohíbe las<br />
0 R<br />
conductas in<strong>de</strong>seadas <strong>de</strong> naturaleza sexual.<br />
1.2.0.14 Un sistema <strong>de</strong> supervisión y registro está implementado para evitar conductas in<strong>de</strong>seadas <strong>de</strong> naturaleza<br />
3 R<br />
sexual.<br />
1.2.1.4 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.2.0.15 La dirección no disciplina, <strong>de</strong>spi<strong>de</strong> o discrimina a los trabajadores por utilizar procedimientos <strong>de</strong> quejas.<br />
0 R<br />
1.2.0.16 Se ha implementado y comunicado a los trabajadores un procedimiento y sistema <strong>de</strong> quejas.<br />
0 R<br />
1.2.2.1 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.2.0.17 Se ha implementado una política en relación a las calificaciones <strong>de</strong>l personal/trabajadores.<br />
1 R<br />
Página 9 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.2.0.18 Las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los grupos minoritarios o en <strong>de</strong>sventaja son atendidas con capacitación y otros<br />
3 R<br />
programas.<br />
Balones Plantación<br />
1.2.0.19 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> dos años tras la certificación la dirección garantiza el acceso <strong>de</strong> todos<br />
3 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
los trabajadores a las instalaciones para el cuidado <strong>de</strong> niños, incluyendo a los trabajadores en unida<strong>de</strong>s<br />
subcontratadas.<br />
1.2.2.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.2.0.20 La dirección ha implementado un programa para asegurar que las mujeres tengan igual acceso a las<br />
oportunida<strong>de</strong>s en la empresa e igual acceso a los beneficios <strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3 R<br />
1.2.0.21 Las mujeres tienen igualdad <strong>de</strong> oportunida<strong>de</strong>s en la empresa.<br />
6 R<br />
1.2.2.2 Multiplantación,<br />
1.2.0.22 Las mujeres tienen igualdad <strong>de</strong> acceso a los beneficios Fairtra<strong>de</strong>.<br />
6 R<br />
Plantación<br />
1.2.2.3 Multiplantación,<br />
1.2.0.23 Se incluye en los procedimientos <strong>de</strong> quejas <strong>de</strong> la empresa, un procedimiento especial <strong>de</strong> reclamo en casos<br />
3 R<br />
Plantación<br />
<strong>de</strong> acoso sexual.<br />
Balones Plantación<br />
1.2.0.24 (Balones <strong>de</strong>portivos) A los trabajadores <strong>de</strong> tiempo completo que hayan trabajado para la empresa <strong>de</strong><br />
3 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
balones <strong>de</strong>portivos o subcontratista durante más <strong>de</strong> tres meses consecutivos o 180 días por año, se les<br />
<strong>de</strong>be ofrecer un contrato permanente.<br />
1.2.0.25 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> dos años tras la certificación, la empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos <strong>de</strong>be<br />
3 R<br />
nombrar un gerente <strong>de</strong> garantía <strong>de</strong> proveedores que será responsable <strong>de</strong> mantener criterios y<br />
procedimientos a<strong>de</strong>cuados para evaluar y seleccionar a los proveedores <strong>de</strong> materias primas y componentes<br />
fundamentales para la producción <strong>de</strong> los balones Fairtra<strong>de</strong>. No es necesario que el gerente <strong>de</strong> garantía <strong>de</strong><br />
proveedores sea contratado exclusivamente para esta función sino que pue<strong>de</strong> tener otras responsabilida<strong>de</strong>s<br />
y <strong>de</strong>beres <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa.<br />
1.2.0.26 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> dos años tras la certificación, como parte <strong>de</strong> los esquemas <strong>de</strong> garantía,<br />
3 R<br />
los proveedores <strong>de</strong>ben <strong>de</strong>mostrar que cumplen la legislación laboral <strong>de</strong> su tierra en aspectos claves, como<br />
mínimo salarios, servicios sociales y beneficios.<br />
1.2.0.27 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> dos años tras la certificación, el esquema <strong>de</strong> garantía <strong>de</strong> proveedores<br />
3 R<br />
<strong>de</strong>be contener también una política ambiental para garantizar la provisión responsable <strong>de</strong> materias primas y<br />
en consonancia con las leyes ambientales aplicables.<br />
1.2.0.28 (Balones <strong>de</strong>portivos) En el plazo <strong>de</strong> dos años tras la certificación, el proveedor proporciona al gerente <strong>de</strong><br />
3 R<br />
garantía <strong>de</strong> proveedores documentación sobre, por ejemplo, normas relevantes <strong>de</strong> la industria, esquemas<br />
<strong>de</strong> certificación sociales y medioambientales reconocidos internacionalmente, etc.<br />
1.2.0.29 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos garantiza que el PVC y otros sintéticos<br />
potencialmente peligrosos que se utilizan en los balones <strong>de</strong>portivos Fairtra<strong>de</strong> son suministrados <strong>de</strong><br />
proveedores que pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>mostrar que los materiales sintéticos han sido producidos, y sus <strong>de</strong>sechos han<br />
sido eliminados, <strong>de</strong> forma responsable.<br />
3 R<br />
Página10 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.2.0.30 (Balones <strong>de</strong>portivos) El gerente <strong>de</strong> garantía <strong>de</strong> proveedores garantiza que el proveedor ha tomado las<br />
3 R<br />
medidas apropiadas para minimizar el riego que representa para la salud y el medioambiente.<br />
1.3<br />
Libertad <strong>de</strong> Trabajo<br />
1.3.1.1 Multiplantación,<br />
1.3.0.01 No existe trabajo forzoso, incluido el trabajo obligatorio o el trabajo penitenciario no voluntario.<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.3.1.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.3.0.02 No se emplea a menores <strong>de</strong> 15 años.<br />
0 M<br />
1.3.0.03 Existen políticas y procedimientos para prevenir que los menores <strong>de</strong> 15 años sean empleados.<br />
0 R<br />
1.3.0.04 Cuando anteriormente se haya empleado a menores <strong>de</strong> 15 años, o se encuentren trabajando, la empresa ha<br />
0 R<br />
puesto en marcha una política <strong>de</strong> rehabilitación para garantizar que los niños no entren en situaciones <strong>de</strong><br />
empleo peores.<br />
1.3.0.05 En caso <strong>de</strong> que se haya empleado a menores <strong>de</strong> 15 años en el pasado, o si se encuentran trabajando, la<br />
0 R<br />
empresa dispone <strong>de</strong> un registro <strong>de</strong> todos los trabajadores menores <strong>de</strong> 15 años que indica su edad y su<br />
trabajo.<br />
1.3.1.3 Multiplantación,<br />
1.3.0.06 La empresa garantiza que el trabajo no compromete la escolarización ni el <strong>de</strong>sarrollo escolar, social, moral o<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
físico <strong>de</strong>l joven menor <strong>de</strong> 18 años.<br />
1.3.1.4 Multiplantación,<br />
1.3.0.07 La empresa garantiza que los trabajadores jóvenes (15-18) no <strong>de</strong>sempeñen trabajos que por su naturaleza o<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
por las circunstancias en que se llevan a cabo, (por ejemplo manejar agroquímicos, trabajar en turnos <strong>de</strong><br />
noche) pudiera comprometer la salud, seguridad, <strong>de</strong>sarrollo o moralidad <strong>de</strong> los jóvenes.<br />
1.3.1.5 Multiplantación,<br />
1.3.0.08 El empleo no condiciona el empleo <strong>de</strong>l cónyuge. Los cónyuges tienen <strong>de</strong>recho al trabajar en otro lugar.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.4<br />
Libertad <strong>de</strong> Asociación y Negociación Colectiva<br />
Página11 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.4.1.1 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.4.0.01 La dirección reconoce por escrito y en la práctica el <strong>de</strong>recho <strong>de</strong> todos los trabajadores a establecer o unirse<br />
a una organizaciones <strong>de</strong> trabajadores in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> su propia elección y libre <strong>de</strong> interferencia <strong>de</strong>l<br />
empleador, y a negociar colectivamente<br />
0 M<br />
1.4.0.02 Existe una forma <strong>de</strong> representación <strong>de</strong> los trabajadores establecida.<br />
0 R<br />
1.4.0.03 No ha habido ninguna oposición <strong>de</strong> la empresa a que los trabajadores se organicen en los dos años<br />
0 R<br />
anteriores a la solicitud <strong>de</strong> certificación.<br />
1.4.1.2 Multiplantación,<br />
1.4.0.04 La dirección permite que los sindicatos, que aún no estén presentes en la empresa, compartan información<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
con la fuerza <strong>de</strong> trabajo en un lugar y tiempo acordados y sin interferencia.<br />
1.4.0.05 En los países don<strong>de</strong> hay sindicatos activos en el sector y los trabajadores en la empresa no están<br />
0 R<br />
representados por un sindicato, la dirección ha invitado a los sindicatos a celebrar una reunión <strong>de</strong><br />
información a petición <strong>de</strong> los trabajadores. Cuando también exista un convenio colectivo a nivel nacional o<br />
<strong>de</strong> la industria, la dirección ha invitado al sindicato a celebrar una reunión a petición <strong>de</strong> los oficiales externos<br />
<strong>de</strong>l sindicato.<br />
1.4.1.3 Multiplantación,<br />
1.4.0.06 Si no hay sindicato activo y reconocido en condiciones <strong>de</strong> trabajar en el área, todos los trabajadores han<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
elegido <strong>de</strong>mocráticamente un comité <strong>de</strong> trabajadores que los represente y negocie con la Dirección para<br />
<strong>de</strong>fen<strong>de</strong>r sus <strong>de</strong>rechos e intereses.<br />
Policy Multiplantación,<br />
1.4.0.07 (Hasta el 01 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> 2013) Todos los trabajadores, in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong> su nacionalidad o estatus<br />
0 R<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong> resi<strong>de</strong>ncia, tienen <strong>de</strong>recho a ser elegidos para el comité <strong>de</strong> trabajadores.<br />
1.4.1.4 Multiplantación,<br />
1.4.0.08 Ni los trabajadores ni sus representantes son discriminados o sufren otras repercusiones <strong>de</strong>bido al libre<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
ejercicio <strong>de</strong> su <strong>de</strong>recho a organizarse o a causa <strong>de</strong> su pertenencia o participación en activida<strong>de</strong>s legales en<br />
su organización <strong>de</strong> trabajadores.<br />
1.4.0.09 La empresa mantiene registros <strong>de</strong> todos los casos <strong>de</strong> <strong>de</strong>spidos <strong>de</strong> miembros (dirigentes) <strong>de</strong>l sindicato y<br />
0 R<br />
Comité <strong>de</strong> trabajadores y <strong>de</strong> miembros <strong>de</strong>l órgano mixto.<br />
1.4.0.10 La empresa mantiene un registro <strong>de</strong> todos los contratos rescindidos con <strong>de</strong>talles <strong>de</strong> las<br />
circunstancias/razones <strong>de</strong> su finalización.<br />
3 R<br />
Página12 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.4.1.5 Multiplantación,<br />
1.4.0.11 La dirección no interfiere en el <strong>de</strong>recho a la libertad <strong>de</strong> asociación controlando u obstaculizando las<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
organizaciones <strong>de</strong> trabajadores o apoyando a algunas organizaciones sobre otras.<br />
1.4.1.6 Multiplantación,<br />
1.4.0.12 La dirección permite que los representantes libremente elegidos, se reúnan y tengan acceso a todos los<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
trabajadores en su lugar <strong>de</strong> trabajo durante las horas <strong>de</strong> trabajo y sin interferencias.<br />
1.4.0.13 La dirección permite a los trabajadores que se reúnan sin interferencias y se organicen durante las horas <strong>de</strong><br />
0 R<br />
trabajo, al menos una vez al mes. En las pequeñas empresas, los trabajadores y sus representantes pue<strong>de</strong>n<br />
reunirse cuando les convenga, al menos trimestralmente.<br />
1.4.0.14 La Dirección proporciona instalaciones y recursos a<strong>de</strong>cuados, cuando se solicitan, para reuniones <strong>de</strong><br />
3 R<br />
representantes con los trabajadores y para que los representantes puedan <strong>de</strong>sempeñar efectivamente sus<br />
funciones.<br />
1.4.1.7 Multiplantación,<br />
1.4.0.15 Se ha establecido y la dirección ha aprobado un programa <strong>de</strong> reuniones regulares entre los representantes<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong> los trabajadores.<br />
1.4.0.16 La dirección facilita horas <strong>de</strong> trabajo (sin <strong>de</strong>ducciones o pagos requeridos), a petición y <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los límites<br />
0 R<br />
razonables, para que los representantes lleven a cabo reuniones entre ellos (como mínimo una vez al mes).<br />
1.4.0.17 La Dirección provee instalaciones y recursos a petición <strong>de</strong> los representantes <strong>de</strong> los trabajadores para<br />
3 R<br />
reunirse entre ellos.<br />
1.4.1.8 Multiplantación,<br />
1.4.0.18 Las reuniones regulares (como mínimo cada trimestre) entre la alta dirección y los representantes <strong>de</strong> la<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
organización <strong>de</strong> los<br />
trabajadores se realizan durante las horas <strong>de</strong> trabajo.<br />
1.4.0.19 Los resultados <strong>de</strong> estas reuniones son documentados y compartidos con los trabajadores a través <strong>de</strong> sus<br />
0 R<br />
representantes.<br />
1.4.0.20 Se ha establecido y la dirección ha aprobado un programa <strong>de</strong> reuniones regulares entre representantes <strong>de</strong><br />
los trabajadores y el personal directivo.<br />
3 R<br />
Página13 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.4.2.1 Multiplantación,<br />
1.4.0.21 La dirección garantiza que todos los trabajadores reciben a través <strong>de</strong> una fuente in<strong>de</strong>pendiente información<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
sobre sus <strong>de</strong>rechos <strong>de</strong> libertad <strong>de</strong> asociación y <strong>de</strong> todas las opciones disponibles.<br />
1.4.2.2 Multiplantación,<br />
1.4.0.22 Aplicable solo cuando se ha acordado un convenio colectivo. En los países en que existe un convenio<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
colectivo para el sector, la empresa firma y se adhiere al convenio.<br />
1.4.2.3 Multiplantación,<br />
1.4.0.23 Aplicable solo cuando no se ha acordado ningún convenio colectivo. Si no existiera un Convenio Colectivo<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
para el sector, la organización <strong>de</strong> trabajadores comienza a negociar con la dirección sobre las condiciones<br />
<strong>de</strong> empleo.<br />
1.4.0.24 Hay un acuerdo sobre las condiciones <strong>de</strong> empleo negociado y firmado entre la dirección y la organización <strong>de</strong><br />
3 R<br />
los trabajadores.<br />
1.4.0.25 Si ningún sindicato está presente, la dirección y el comité <strong>de</strong> trabajadores entran en un proceso <strong>de</strong> consulta<br />
6 R<br />
con la Fe<strong>de</strong>ración/es Sindical/es Nacional/es para el sector respectivo y la Fe<strong>de</strong>ración Sindical Global (o la<br />
Secretaría <strong>de</strong> Comercio Internacional correspondiente) sobre la mejora <strong>de</strong> la representación <strong>de</strong> los<br />
trabajadores y la implementación <strong>de</strong> un Convenio Colectivo.<br />
1.4.2.4 Multiplantación,<br />
1.4.0.26 (NA a pequeñas empresas) Empleados, trabajadores y personal directivo son capacitados para mejorar la<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
representación y participación <strong>de</strong> todos los trabajadores.<br />
1.4.0.27 (NA a pequeñas empresas) La dirección proporciona horas <strong>de</strong> trabajo (sin <strong>de</strong>ducciones ni pagos<br />
3 R<br />
requeridos) a petición y <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los límites razonables, para que<br />
estas activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación tengan lugar.<br />
1.4.0.28 (NA a pequeñas empresas) La dirección aporta, a petición, las instalaciones y recursos apropiados para<br />
3 R<br />
que estas activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación tengan lugar.<br />
1.4.2.5 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.4.0.29 Se agregan procedimientos especiales a los procedimientos <strong>de</strong> quejas <strong>de</strong> la empresa en casos <strong>de</strong><br />
discriminación contra la libertad <strong>de</strong> negociación colectiva y libertad <strong>de</strong> asociación.<br />
3 R<br />
1.4.0.30 Está en funcionamiento un sistema interno <strong>de</strong> sugerencias <strong>de</strong> los empleados.<br />
3 R<br />
Página14 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.5<br />
Condiciones <strong>de</strong> empleo<br />
1.5.1.1 Multiplantación,<br />
1.5.0.01 Los salarios igualan o superan las regulaciones <strong>de</strong>l Convenio Colectivo para el sector, la media regional y el<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
salario mínimo oficial para empleos similares (el que sea mayor).<br />
1.5.0.02 Otras condiciones <strong>de</strong> empleo (por ejemplo permisos adicionales, beneficios) están en consonancia o<br />
0 M<br />
superan lo establecido en el Convenio Colectivo <strong>de</strong>l sector.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.5.0.03 (Flores) Después <strong>de</strong> dos meses consecutivos <strong>de</strong> trabajo, los trabajadores temporales reciben por lo menos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
3 semanas <strong>de</strong> vacaciones anuales prorrateadas proporcionalmente a la duración <strong>de</strong>l contrato.<br />
1.5.1.1 Multiplantación,<br />
1.5.0.04 El empleador ha especificado los salarios para todas las funciones.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.05 Para la remuneración basada en la producción, cuotas o trabajo a <strong>de</strong>stajo, el parámetro <strong>de</strong> pago permite a<br />
0 R<br />
todo trabajador ganar el sueldo mínimo proporcional o la media <strong>de</strong> la industria correspondiente (la que sea<br />
más alta) durante las horas normales <strong>de</strong> trabajo.<br />
1.5.0.06 Las tarifas <strong>de</strong>l trabajo a <strong>de</strong>stajo se establecen en el marco <strong>de</strong>l Convenio Colectivo o <strong>de</strong> un acuerdo sobre<br />
0 R<br />
las condiciones <strong>de</strong> trabajo con el comité <strong>de</strong> trabajadores, y su método <strong>de</strong> cálculo es transparente y accesible<br />
para los trabajadores.<br />
1.5.1.2 Multiplantación,<br />
1.5.0.07 La empresa implementa medidas para dar a conocer a todos los trabajadores sus <strong>de</strong>rechos y obligaciones,<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
responsabilida<strong>de</strong>s, salarios, fecha <strong>de</strong> inicio, periodo <strong>de</strong> contratación y programación <strong>de</strong>l trabajo.<br />
1.5.1.3 Multiplantación,<br />
1.5.0.08 Los pagos se realizan en moneda <strong>de</strong> curso legal.<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.09 Los pagos se realizan a tiempo, <strong>de</strong> acuerdo a un cronograma apropiado <strong>de</strong> pagos que ha sido comunicado<br />
0 R<br />
a los trabajadores.<br />
1.5.0.10 Los trabajadores obtienen recibos <strong>de</strong> sueldo o su equivalente (por lo menos una vez al año o a petición) que<br />
indiquen los salarios<br />
ganados, subsidios, bonificaciones, pago <strong>de</strong> horas extra, y todas las <strong>de</strong>ducciones en <strong>de</strong>talle.<br />
0 R<br />
Página15 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.5.0.11 La empresa permite al trabajador que acuda a los mecanismos apropiados <strong>de</strong> apelación si encuentra<br />
0 R<br />
discrepancias en el pago.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.5.0.12 (Flores) El empleador asegurará que los trabajadores están inscritos en un plan <strong>de</strong> seguridad social estatal<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
o privado, que cubre al menos invali<strong>de</strong>z y lesiones en el trabajo, enfermedad laboral, beneficios <strong>de</strong><br />
maternidad y jubilación.<br />
1.5.1.4 Multiplantación,<br />
1.5.0.13 Sólo se realizan <strong>de</strong>ducciones <strong>de</strong> los salarios según lo acordado por leyes nacionales, tal como fija el<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Convenio Colectivo <strong>de</strong> trabajo o si el trabajador ha dado su consentimiento por escrito.<br />
1.5.0.14 Cuando se hacen <strong>de</strong>ducciones <strong>de</strong> los servicios prestados por la empresa, están en consonancia con los<br />
0 R<br />
gastos reales efectuados por el empleador y no utilizados con fines disciplinarios.<br />
1.5.0.15 No se aplicarán <strong>de</strong>ducciones salariales como medida disciplinaria.<br />
0 R<br />
1.5.1.5 Multiplantación,<br />
1.5.0.16 La empresa implementa y aplica una a<strong>de</strong>cuada regulación <strong>de</strong> licencia por enfermedad, que no se reduce <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
las vacaciones anuales.<br />
1.5.1.6 Multiplantación,<br />
1.5.0.17 Todos los trabajadores permanentes tienen contrato <strong>de</strong> trabajo por escrito, con carácter legalmente<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
vinculante.<br />
1.5.0.18 Todos los trabajadores permanentes han recibido una copia <strong>de</strong>l contrato o como mínimo pue<strong>de</strong>n acce<strong>de</strong>r<br />
0 R<br />
libremente al contrato firmado que se encuentra en la oficina.<br />
1.5.0.19 Todos los contratos firmados resguardan a los trabajadores <strong>de</strong> la pérdida <strong>de</strong> salario en caso <strong>de</strong> enfermedad,<br />
0 R<br />
invali<strong>de</strong>z y acci<strong>de</strong>nte.<br />
1.5.0.20 En caso <strong>de</strong> disolución <strong>de</strong>l contrato, el preaviso es idéntico para el empleador y el trabajador.<br />
0 R<br />
1.5.1.7 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.21 Las horas <strong>de</strong> trabajo cumplen la legislación aplicable y los estándares <strong>de</strong>l sector.<br />
0 R<br />
1.5.0.22 Los trabajadores no están obligados a trabajar más <strong>de</strong> 48 horas a la semana <strong>de</strong> forma regular.<br />
0 R<br />
1.5.0.23 Las horas extra cumplen la legislación aplicable y los estándares <strong>de</strong>l sector.<br />
0 R<br />
Página16 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.5.0.24 Las pausas <strong>de</strong> trabajo y el horario para el almuerzo están estipulados y son respetados.<br />
0 R<br />
1.5.1.8 Multiplantación,<br />
1.5.0.25 Los trabajadores tienen por lo menos 24 horas consecutivas <strong>de</strong> <strong>de</strong>scanso cada siete días, salvo<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
circunstancias excepcionales.<br />
1.5.0.26 Las circunstancias excepcionales (sólo por un período <strong>de</strong> tiempo limitado) han sido comunicadas a los<br />
0 R<br />
trabajadores y concedidas por el organismo certificador.<br />
1.5.0.27 En ningún caso se permiten más <strong>de</strong> 18 días <strong>de</strong> trabajo consecutivos sin <strong>de</strong>scanso, ni si quiera en<br />
0 R<br />
circunstancias excepcionales.<br />
1.5.0.28 Los días libres perdidos durante las circunstancias excepcionales se conce<strong>de</strong>n a los trabajadores <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
0 R<br />
los 3 meses siguientes.<br />
1.5.1.9 Multiplantación,<br />
1.5.0.29 Las horas extras son voluntarias y no superarán las 12 horas semanales, a menos que existan<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
circunstancias excepcionales.<br />
1.5.0.30 Las circunstancias excepcionales (por un plazo <strong>de</strong> tiempo limitado) han sido confirmadas por el organismo<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> certificación y comunicadas a los trabajadores.<br />
1.5.0.31 Las horas extra son voluntarias y no son requeridas como norma general.<br />
0 R<br />
1.5.0.32 Las horas extra siempre son compensadas con pagos extras.<br />
0 R<br />
1.5.0.33 Incluso bajo circunstancias excepcionales, los trabajadores no trabajan más <strong>de</strong> 12 horas extras semanales<br />
0 R<br />
por un período <strong>de</strong> más <strong>de</strong> tres semanas. Durante estos periodos excepcionales, el número total <strong>de</strong> horas<br />
incluyendo las horas extras nunca exce<strong>de</strong> <strong>de</strong> 14 horas al día o 72 horas a la semana.<br />
1.5.1.10 Multiplantación,<br />
1.5.0.34 La dirección proporciona a los trabajadores al menos 2 semanas al año <strong>de</strong> vacaciones pagadas sin incluir la<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
licencia por enfermedad y ausencias ocasionales<br />
1.5.1.11 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.35 El permiso por maternidad no será inferior a 8 semanas <strong>de</strong> paga completa, sin incluir el permiso anual.<br />
0 R<br />
1.5.0.36 Durante el permiso por maternidad las trabajadoras no incurren en ninguna pérdida o privilegio <strong>de</strong>bido a<br />
0 R<br />
dicho permiso.<br />
Página17 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.5.0.37 Las pausas para lactancia durante el trabajo están estipuladas y se conce<strong>de</strong>n al menos para los 6 meses<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong>l parto.<br />
1.5.0.38 A las madres lactantes se les conce<strong>de</strong> pausas para lactancia durante la jornada laboral.<br />
0 R<br />
1.5.1.12 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.39 La dirección paga la cobertura <strong>de</strong> seguridad social legal a todos los trabajadores.<br />
0 R<br />
1.5.0.40 Los aportes a la Seguridad Social se pagan puntualmente.<br />
0 R<br />
Policy Multiplantación,<br />
1.5.0.41 (Hasta el 01 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> 2013) La empresa paga beneficios equivalentes en forma <strong>de</strong> un seguro <strong>de</strong> salud<br />
0 R<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
privado a aquellos trabajadores que no tengan <strong>de</strong>recho a beneficiarse <strong>de</strong> la Seguridad Social.<br />
1.5.1.13 Multiplantación,<br />
1.5.0.42 Todos los trabajos <strong>de</strong> carácter regular son realizados por los trabajadores permanentes y no se evitan las<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
obligaciones legales mediante el abuso <strong>de</strong> los contratos <strong>de</strong> trabajo temporales.<br />
1.5.0.43 La empresa elabora anualmente un análisis general <strong>de</strong> la necesidad <strong>de</strong> mano <strong>de</strong> obra <strong>de</strong> la empresa,<br />
0 R<br />
indicando los períodos en que los será necesario contratar trabajadores temporales.<br />
1.5.0.44 Los contratos temporales o sub-contrataciones se extien<strong>de</strong>n a los<br />
0 R<br />
trabajadores no permanentes durante períodos <strong>de</strong> máxima actividad, en el caso <strong>de</strong> tareas especiales o<br />
circunstancias excepcionales.<br />
1.5.0.45 Incluso bajo circunstancias excepcionales, los trabajadores que, en circunstancias "normales", serían<br />
empleados con contrato permanente reciben beneficios similares a los <strong>de</strong> los trabajadores permanentes.<br />
0 R<br />
1.5.2.1.2<br />
Policy Dom<br />
Rep<br />
Policy<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.5.0.46 La empresa establece plazos y medidas para que todos los trabajadores permanentes disfruten <strong>de</strong> los<br />
3 R<br />
beneficios <strong>de</strong> un fondo <strong>de</strong> previsión o plan <strong>de</strong> pensiones.<br />
1.5.0.47 (Hasta el 01 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> 2013) La empresa establece y paga un fondo equivalente, a la misma tasa que el<br />
0 R<br />
plan <strong>de</strong> pensiones oficial y paga<strong>de</strong>ro ante la finalización <strong>de</strong>l contrato <strong>de</strong> trabajo, a aquellos trabajadores que<br />
no tengan <strong>de</strong>recho a beneficiarse <strong>de</strong>l plan oficial <strong>de</strong> pensiones.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.5.0.48 (Flores) Los trabajadores tienen acceso a una vivienda o a los medios <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong> forma gratuita si no<br />
3 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
se dispone <strong>de</strong> viviendas suficientes o con una calidad a<strong>de</strong>cuada.<br />
1.5.0.49 (Flores) La vivienda que se facilita es a<strong>de</strong>cuada con respecto a la privacidad, los servicios básicos como<br />
3 R<br />
agua potable, alcantarillado, carreteras <strong>de</strong> acceso y, si está localmente disponible, electricidad.<br />
1.5.0.50 (Flores) Si los trabajadores no están alojados por la empresa y viven lejos <strong>de</strong> la plantación, se facilitará<br />
3 R<br />
transporte gratuito o una subvención <strong>de</strong> transporte que abarque por lo menos el costo real.<br />
1.5.2.2 Multiplantación,<br />
1.5.0.51 Aplicable solo si el permiso por maternidad es inferior a 12 semanas. Si el permiso por maternidad es<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
inferior a 12 semanas, este <strong>de</strong>be incrementarse en una semana cada año hasta<br />
alcanzar las 12 semanas.<br />
1.5.0.52 Solo es aplicable si el permiso por maternidad es inferior a 12 semanas. El permiso por maternidad tras el<br />
0 R<br />
nacimiento es como mínimo <strong>de</strong> 6 semanas o más.<br />
1.5.0.53 Solo es aplicable si el permiso por maternidad es inferior a 12 semanas. La licencia <strong>de</strong> maternidad se<br />
6 R<br />
conce<strong>de</strong> por un mínimo <strong>de</strong> 12 semanas con sueldo completo, sin incluir las vacaciones anuales.<br />
1.5.2.3 Multiplantación,<br />
1.5.0.54 La empresa se hace cargo <strong>de</strong> la contratación <strong>de</strong>l personal <strong>de</strong> temporada directamente, no a través <strong>de</strong> un<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
contratista.<br />
1.5.0.55 Cuando la empresa pueda contratar directamente a trabajadores temporales, los trabajadores se emplean a<br />
1 R<br />
través <strong>de</strong> un contratador y solo durante los periodos <strong>de</strong> máximo trabajo, en caso <strong>de</strong> tareas especiales y bajo<br />
circunstancias excepcionales. Estas circunstancias excepcionales están documentadas.<br />
1.5.0.56 El contratista ha <strong>de</strong>clarado por escrito que se adhiere al cumplimiento <strong>de</strong> las leyes nacionales, los<br />
1 R<br />
Convenios <strong>de</strong> la OIT y los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
1.5.0.57 La empresa es responsable <strong>de</strong> asegurar que el contratista ha cumplido con los requisitos <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong><br />
1 R<br />
Fairtra<strong>de</strong> y mantiene una razonable evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> esto.<br />
1.5.2.4 Multiplantación,<br />
1.5.0.58 Los trabajadores temporales que están empleados por un período <strong>de</strong> 3 meses o más <strong>de</strong> servicios<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
ininterrumpidos poseen un contrato firmado legalmente vinculante que es accesible a los trabajadores y que<br />
incluye una <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l trabajo.<br />
1.5.0.59 El plazo <strong>de</strong> preaviso para la finalización <strong>de</strong>l contrato es idéntico para el empleador y el trabajador.<br />
1 R<br />
Página19 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.5.2.5 Multiplantación,<br />
1.5.0.60 La empresa estipula plazos y medidas <strong>de</strong> cómo llegar a niveles <strong>de</strong> "salario mínimo digno" para los<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
trabajadores.<br />
1.5.0.61 Se ha iniciado un proceso <strong>de</strong> negociación entre la dirección y la organización <strong>de</strong> trabajadores para tomar<br />
6 R<br />
<strong>de</strong>cisiones sobre aumentos salariales con la intención <strong>de</strong> alcanzar un "salario digno", y que tiene en cuenta<br />
los ingresos adicionales <strong>de</strong> las ventas Fairtra<strong>de</strong> y comparaciones con negocios similares.<br />
1.5.0.62 Los sueldos se incrementan a niveles <strong>de</strong> "salario mínimo digno" por encima <strong>de</strong> la media regional y el mínimo<br />
6 R<br />
oficial.<br />
1.5.2.6 Multiplantación,<br />
1.5.0.63 Los trabajadores locales y migrantes, <strong>de</strong> temporada y permanentes disfrutan <strong>de</strong> beneficios y condiciones <strong>de</strong><br />
6 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
empleo equivalentes por el mismo trabajo realizado.<br />
1.5.2.7 Multiplantación,<br />
1.5.0.64 Se aplica sólo si se proporciona vivienda a los trabajadores. Cuando la empresa proporciona vivienda a<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
los trabajadores, las condiciones e infraestructura <strong>de</strong> las viviendas son tales que aseguran la <strong>de</strong>cencia,<br />
privacidad y seguridad. El estándar <strong>de</strong> la vivienda es acor<strong>de</strong> con las leyes nacionales y se proporciona a un<br />
costo razonable.<br />
1.5.0.65 El criterio <strong>de</strong> cumplimiento se aplica sólo si se proporciona vivienda a los trabajadores. En los casos en los<br />
6 R<br />
que la empresa proporciona vivienda a los trabajadores, se compensará a aquellos que no la reciban.<br />
1.5.0.66 Se aplica sólo si se proporciona vivienda a los trabajadores. La empresa tiene un plan <strong>de</strong> trabajo para<br />
6 R<br />
monitorear mejoras continuas <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong> la vivienda.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.5.0.67 (Flores) Todos los trabajadores permanentes disfrutan <strong>de</strong> un permiso vacacional anual pagado <strong>de</strong> al menos<br />
3 semanas.<br />
0 M<br />
1.5.0.68 (Flores) El pago <strong>de</strong> los salarios se hace <strong>de</strong> manera regular y oportuna, en moneda <strong>de</strong> curso legal y está<br />
0 M<br />
documentado <strong>de</strong> manera apropiada.<br />
1.6<br />
Salud y Seguridad laborales<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.01 (Flores) Se llevan a cabo test <strong>de</strong> colinesterasa en los casos en que se utilicen carbamatos u<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
organofosforados en la finca, o si existen posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> que los trabajadores estén expuestos a ellos.<br />
1.6.0.02 (Flores) La empresa habilita una zona a<strong>de</strong>cuada para que los trabajadores puedan guardar y consumir su<br />
3 R<br />
comida fuera <strong>de</strong> las zonas <strong>de</strong> trabajo.<br />
1.6.0.03 (Flores) Está prohibido comer en las zonas <strong>de</strong> trabajo.<br />
3 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.0.04 (Flores) Tras la fumigación <strong>de</strong> plaguicidas en inverna<strong>de</strong>ros se observarán estrictamente los<br />
intervalos <strong>de</strong> reentrada. En ausencia <strong>de</strong> intervalos <strong>de</strong> reentrada <strong>de</strong>finidos por el fabricante o en caso <strong>de</strong> que<br />
el fabricante no se refiera explícitamente a las condiciones en inverna<strong>de</strong>ros, se aplicarán los intervalos <strong>de</strong><br />
reentrada basados en las categorías <strong>de</strong> toxicidad <strong>de</strong> la Organización Mundial <strong>de</strong> la Salud (OMS):<br />
0 R<br />
- Plaguicidas altamente peligrosos (OMS Ib): 24 horas.<br />
- Plaguicidas mo<strong>de</strong>radamente peligrosos (OMS II):12 horas.<br />
- Plaguicidas ligeramente peligrosos (OMS III): 6 horas.<br />
- Plaguicidas improbablemente peligrosos (OMS U): 4 horas.<br />
En todos los casos <strong>de</strong>be observarse el periodo <strong>de</strong> reentrada y el área <strong>de</strong>be encontrarse completamente<br />
seca antes <strong>de</strong> que comiencen los posteriores trabajos. El cálculo para los intervalos <strong>de</strong> reentrada comienza<br />
en el momento en que finaliza por completo la fumigación. Durante los intervalos <strong>de</strong> reentrada no <strong>de</strong>be<br />
permitirse el acceso a los inverna<strong>de</strong>ros avisado mediante señales.<br />
1.6.1.1 Multiplantación,<br />
1.6.0.05 La empresa ha implementado una política <strong>de</strong> Salud y Seguridad (S&S) que está en consonancia con las<br />
0 R<br />
Plantación<br />
notas orientativas <strong>de</strong>l requisito <strong>de</strong>l Criterio Fairtra<strong>de</strong>.<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.06 La política <strong>de</strong> salud y seguridad se basa en una evaluación <strong>de</strong> los riesgos documentada.<br />
3 R<br />
1.6.0.07 Los lugares <strong>de</strong> trabajo, la maquinaria y equipos están equipados con a<strong>de</strong>cuados dispositivos <strong>de</strong> seguridad.<br />
0 M<br />
1.6.0.08 La empresa asegura que se proporciona l equipo <strong>de</strong> seguridad a todos los trabajadores y que son instruidos<br />
0 R<br />
y supervisados en el uso a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong>l mismo.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.09 (Flores) Los lugares <strong>de</strong> trabajo relacionados con riesgos para la salud han sido evaluados para todos los<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
trabajadores.<br />
1.6.0.10 (Flores) Se llevan a cabo exámenes médicos anuales don<strong>de</strong> se haya encontrado riesgo para los<br />
0 R<br />
trabajadores.<br />
1.6.1.1<br />
Flores<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.11 (Flores) Todos los trabajadores que lo soliciten tendrán acceso a sus exámenes médicos.<br />
0 R<br />
Página21 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.1.2 Multiplantación,<br />
1.6.0.12 La empresa nombra un oficial <strong>de</strong> Salud y Seguridad.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.1.2 Multiplantación,<br />
1.6.0.13 Las responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> esta persona son claras y están documentadas.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.14 (Flores) Se han <strong>de</strong>finido los niveles aceptables <strong>de</strong> colinesterasa así como los procedimientos para<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
reemplazar a los trabajadores <strong>de</strong> su puesto si los niveles están fuera <strong>de</strong> lo normal.<br />
1.6.0.15 (Flores) Siempre se informa <strong>de</strong> una manera comprensible a los trabajadores sobre los resultados <strong>de</strong> los<br />
0 R<br />
exámenes médicos.<br />
1.6.0.16 (Flores) El alcance <strong>de</strong> los exámenes médicos es el necesario para i<strong>de</strong>ntificar cuándo un trabajador pa<strong>de</strong>ce<br />
0 R<br />
una enfermedad relacionada con el trabajo. Se dispone <strong>de</strong> pruebas científicas que <strong>de</strong>muestran que estos<br />
exámenes son a<strong>de</strong>cuados.<br />
1.6.1.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.17 (NA a pequeñas empresas) La empresa nombra un oficial médico.<br />
0 R<br />
1.6.0.18 (NA a pequeñas empresas) Las responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> esta persona son claras y están documentadas.<br />
0 R<br />
1.6.0.19 (NA a pequeñas empresas) El oficial médico mantiene registros completos y actualizados sobre las<br />
3 R<br />
enfermeda<strong>de</strong>s, acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> los trabajadores, medidas <strong>de</strong> primeros auxilios y otros cuidados <strong>de</strong> salud, y las<br />
medidas tomadas para mejorar.<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.20 (Flores) Los registros médicos se mantienen <strong>de</strong> una manera confi<strong>de</strong>ncial.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.21 (Flores) Existen procedimientos a<strong>de</strong>cuados para proteger la salud <strong>de</strong> un trabajador si este pa<strong>de</strong>ce una<br />
0 R<br />
condición médica que requiere la acción <strong>de</strong>l empleador.<br />
1.6.1.4 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.22 Los trabajadores y sus representantes reciben capacitación respecto a los requerimientos básicos <strong>de</strong> salud<br />
y seguridad laborales, protección <strong>de</strong> la salud relevante y primeros auxilios.<br />
0 R<br />
1.6.0.23 Se toman medidas especiales para i<strong>de</strong>ntificar y prevenir riesgos reinci<strong>de</strong>ntes para la salud en trabajadores<br />
0 R<br />
vulnerables que trabajan en áreas <strong>de</strong> alto riesgo.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.24 (Flores) La empresa cuenta con un seguro <strong>de</strong> compensación para los trabajadores.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.25 (Flores) Existen procedimientos convenientes para proporcionar el tratamiento a<strong>de</strong>cuado y compensación a<br />
0 R<br />
aquellos trabajadores con enfermeda<strong>de</strong>s o lesiones relacionadas con el trabajo.<br />
1.6.0.26 (Flores) Existen procedimientos para reemplazar a los trabajadores <strong>de</strong> lugares <strong>de</strong> trabajo que les han<br />
0 R<br />
causado enfermeda<strong>de</strong>s o lesiones<br />
relacionadas con el trabajo.<br />
1.6.1.5 Multiplantación,<br />
1.6.0.27 Se proporciona capacitación regularmente a los trabajadores comprometidos en trabajos potencialmente<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
peligrosos.<br />
1.6.0.28 Las zonas <strong>de</strong> riesgo y <strong>de</strong> potenciales peligros están claramente i<strong>de</strong>ntificadas a través <strong>de</strong> señales <strong>de</strong><br />
0 R<br />
advertencia en los idiomas locales e incluyen pictogramas si es posible.<br />
1.6.0.29 Las instrucciones y procedimientos <strong>de</strong> seguridad incluyen prevención <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes y son <strong>de</strong> fácil acceso a<br />
0 R<br />
los trabajadores en su lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.30 (Flores) Se dispone <strong>de</strong> una registro <strong>de</strong> los participantes en los cursos <strong>de</strong> formación sobre salud y seguridad.<br />
0 R<br />
1.6.0.31 (Flores) Se llevan a cabo cursos <strong>de</strong> introducción en salud y seguridad para todos los nuevos trabajadores.<br />
0 R<br />
1.6.0.32 (Flores) Las trabajadoras son informadas sobre los riesgos potenciales para su salud reproductiva <strong>de</strong> los<br />
0 R<br />
químicos peligrosos, y <strong>de</strong> los posibles efectos sobre el embarazo.<br />
1.6.1.6 Multiplantación,<br />
1.6.0.33 La empresa proporciona servicios <strong>de</strong> primeros auxilios, equipo <strong>de</strong> primeros auxilios y personal capacitado<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
para aten<strong>de</strong>r todas las situaciones <strong>de</strong> emergencia <strong>de</strong> primeros auxilios razonablemente<br />
previsibles.<br />
1.6.0.34 (NA a pequeñas empresas) Los acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> trabajo y las medidas <strong>de</strong> primeros auxilios son reportados en<br />
0 R<br />
el informe <strong>de</strong> salud y seguridad.<br />
1.6.0.35 (NA a pequeñas empresas) La empresa asegura el acceso a una a<strong>de</strong>cuada atención médica secundaria.<br />
0 R<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.36 (Flores) Los trabajadores son conscientes <strong>de</strong> su <strong>de</strong>recho a retirarse <strong>de</strong> cualquier peligro <strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> su<br />
0 R<br />
Plantación<br />
trabajo.<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.37 (Flores) La empresa ha establecido una justificación <strong>de</strong> lo que constituye riesgo inminente y grave que<br />
0 R<br />
permite a un trabajador retirarse <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.1.7 Multiplantación,<br />
1.6.0.38 El agua potable es accesible a todos los trabajadores durante el período <strong>de</strong> trabajo.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.39 Aplicable sólo don<strong>de</strong> la pureza <strong>de</strong>l<br />
0 R<br />
agua haya sido i<strong>de</strong>ntificada como un riesgo. El agua que se bebe es analizada al menos cada seis meses si<br />
la pureza <strong>de</strong>l agua ha sido i<strong>de</strong>ntificada como un riesgo.<br />
1.6.0.40 Se suministran instalaciones sanitarias por separado para hombres y mujeres (baños, instalaciones para<br />
0 R<br />
lavarse y duchas) y son proporcionales al número <strong>de</strong> trabajadores (la proporción mínima es 1:25)<br />
1.6.0.41 Las instalaciones sanitarias están limpias y los lavamanos se encuentran próximos a ellas.<br />
0 R<br />
1.6.0.42 El agua potable es señalada claramente como tal.<br />
0 R<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.43 (Flores) Los niños no tienen acceso a las zonas en la que podrían estar expuestos a materiales peligrosos.<br />
0 M<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.44 (Flores) Los niños no son llevados al lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />
0 R<br />
1.6.0.45 (Flores) Se dispone <strong>de</strong> guar<strong>de</strong>ría para los hijos <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
0 R<br />
1.6.1.8 Multiplantación,<br />
1.6.0.46 (NA a pequeñas empresas) Se suministra a todos los trabajadores ropa <strong>de</strong> trabajo apropiada, <strong>de</strong> acuerdo a<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
sus tareas y la vestimenta es reemplazada regularmente.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.47 (Flores) Todas las herramientas que emplean los trabajadores son a<strong>de</strong>cuadas y se encuentran en buen<br />
estado..<br />
0 R<br />
1.6.0.48 (Flores) Todos los trabajadores reciben dos juegos <strong>de</strong> uniformes.<br />
0 R<br />
1.6.1.9 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.49 Las instalaciones y el ambiente <strong>de</strong> la empresa están libres <strong>de</strong> <strong>de</strong>fectos obvios.<br />
0 R<br />
1.6.0.50 Está en funcionamiento un sistema <strong>de</strong> mantenimiento y reparación para asegurar un ambiente seguro,<br />
3 R<br />
limpio e higiénico en todo momento.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Flores Multiplantación,<br />
1.6.0.51 (Flores) Durante la fumigación se señalan clara y visiblemente todas las áreas para asegurar que los <strong>de</strong>más<br />
0 M<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
trabajadores no entran por error.<br />
1.6.0.52 (Flores) En todas las áreas fumigadas se indicará con signos <strong>de</strong> alarma a<strong>de</strong>cuados (idioma local,<br />
0 R<br />
pictogramas) la fecha y la hora en la<br />
que se pue<strong>de</strong> acce<strong>de</strong>r <strong>de</strong> manera segura.<br />
1.6.1.10 Multiplantación,<br />
1.6.0.53 Todos los lugares <strong>de</strong> trabajo que no sean al aire libre disponen <strong>de</strong> la iluminación, calefacción y ventilación<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
a<strong>de</strong>cuadas para realizar el trabajo, en el contexto <strong>de</strong>l clima local.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.54 (Flores) Durante los intervalos <strong>de</strong> reentrada se cierran todos los inverna<strong>de</strong>ros que han sido fumigados.<br />
0 R<br />
1.6.0.55 (Flores) No se cosecha ni se lleva a cabo otro tipo <strong>de</strong> trabajo cuando el follaje está todavía húmedo.<br />
0 R<br />
1.6.1.11 Multiplantación,<br />
1.6.0.56 Todos los lugares <strong>de</strong> trabajo interiores disponen <strong>de</strong> salidas <strong>de</strong> incendio, rutas <strong>de</strong> escape, equipo <strong>de</strong> lucha<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
contra incendios, y<br />
alarma <strong>de</strong> incendios.<br />
1.6.0.57 Las rutas <strong>de</strong> escape se encuentran a<strong>de</strong>cuadamente señalizadas y libres <strong>de</strong> obstáculos, permitiendo una<br />
0 R<br />
evacuación rápida y segura en caso <strong>de</strong> emergencia.<br />
1.6.0.58 Los nuevos trabajadores reciben una capacitación inicial y se da capacitación regular sobre procedimientos<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> evacuación a todos los trabajadores.<br />
1.6.1.12 Multiplantación,<br />
1.6.0.59 El equipamiento eléctrico, cableado y tomas se encuentran instalados <strong>de</strong> manera a<strong>de</strong>cuada, con toma <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
tierra y revisados <strong>de</strong> manera regular por un profesional en cuanto a sobrecargas y fugas.<br />
1.6.1.13 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.60 Menores <strong>de</strong> 18 años; discapacitados; personas con alteraciones mentales que incapacitan; personas con<br />
enfermeda<strong>de</strong>s crónicas, hepáticas o renales; personas con enfermeda<strong>de</strong>s respiratorias y mujeres<br />
embarazadas o en periodo <strong>de</strong> lactancia sólo <strong>de</strong>sempeñan trabajo que sea apropiado a su capacidad física y<br />
que no implique riesgo para la salud.<br />
0 R<br />
Página25 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.1.14 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.61 Los trabajadores que manipulan productos químicos peligrosos son provistos <strong>de</strong> equipo <strong>de</strong> protección<br />
personal <strong>de</strong> buena calidad y<br />
en buenas condiciones, costeado por la empresa.<br />
0 M<br />
1.6.0.62 La empresa se asegura <strong>de</strong> que el equipo <strong>de</strong> protección personal sea utilizado.<br />
0 R<br />
1.6.0.63 Los trabajadores no llevan el equipo <strong>de</strong> protección (ej. guantes, vestimenta, máscaras) a sus hogares.<br />
0 R<br />
1.6.0.64 Al menos una vez al año se suministra capacitación sobre el uso <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> protección y los riesgos<br />
0 R<br />
asociados a los materiales peligrosos.<br />
1.6.1.15 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.65 Todos los trabajadores involucrados en la manipulación <strong>de</strong> productos químicos potencialmente peligrosos se<br />
someten a un reconocimiento médico realizado por un médico a intervalos regulares. (<strong>de</strong> acuerdo a<br />
sus niveles <strong>de</strong> exposición).<br />
0 R<br />
1.6.0.66 Los trabajadores son confi<strong>de</strong>ncialmente informados <strong>de</strong> los resultados.<br />
0 R<br />
1.6.1.16 Multiplantación,<br />
1.6.0.67 Sustancias químicas peligrosas son almacenadas en lugares separados y cerrados con llave, don<strong>de</strong> los<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
riesgos se minimicen y sean manipulados por personal calificado.<br />
1.6.0.68 El <strong>de</strong>spacho y la mezcla <strong>de</strong> los plaguicidas y productos químicos se lleva a cabo en un cuarto o área<br />
0 R<br />
separados, bien ventilados, y los vertidos son <strong>de</strong>bidamente recogidos y eliminados.<br />
1.6.0.69 Los químicos vertidos son recogidos en un contenedor separado. El contenido <strong>de</strong> este contenedor es<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>sechado <strong>de</strong> acuerdo a las regulaciones <strong>de</strong> la empresa y las leyes nacionales y no se vierten en corrientes<br />
<strong>de</strong> agua abiertas ni en alcantarillas<br />
1.6.1.17 Multiplantación,<br />
1.6.0.70 (NA para pequeñas empresas que no utilicen materiales altamente peligrosos) Los fumigadores no<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
fumigarán más <strong>de</strong> 4 horas por día. Esto se hace efectivo y se garantiza mediante procedimientos escritos e<br />
instrucciones que aseguren que las fumigaciones se llevan a cabo <strong>de</strong> manera que se minimicen los riesgos.<br />
1.6.0.71 Los fumigadores reciben capacitación en intervalos regulares a través <strong>de</strong> una institución reconocida o por<br />
0 R<br />
especialistas sobre la aplicación a<strong>de</strong>cuada y los riesgos <strong>de</strong> los pesticidas y químicos.<br />
1.6.0.72 Se practica un plan <strong>de</strong> rotación <strong>de</strong>l trabajo en el caso <strong>de</strong> trabajadores que manejen químicos <strong>de</strong>pendiendo<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> la exposición.<br />
1.6.0.73 Los filtros <strong>de</strong> los respiradores son cambiados regularmente.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.0.74 Hay instalaciones para enjuagar el equipo y uniformes <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fumigación, y antes <strong>de</strong> quitarse la ropa.<br />
0 R<br />
Se exige a los<br />
trabajadores que empleen dichas instalaciones.<br />
1.6.0.75 Hay instalaciones para que los trabajadores se puedan duchar tras la fumigación. Se exige a los<br />
0 R<br />
trabajadores que empleen dichas instalaciones.<br />
1.6.0.76 Se utiliza el equipo <strong>de</strong> fumigación, a<strong>de</strong>cuado y correctamente calibrado, para la aplicación <strong>de</strong> plaguicidas. El<br />
0 R<br />
equipo recibe<br />
mantenimiento periódicamente y se limpia <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cada aplicación.<br />
1.6.1.18 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.77 Tras la fumigación <strong>de</strong> pesticidas en el área <strong>de</strong> producción, se observan estrictamente los intervalos mínimos<br />
<strong>de</strong> reentrada tal y como se especifican en las instrucciones para el usuario y/o en los criterios Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
producto.<br />
0 R<br />
1.6.0.78 Las señales <strong>de</strong> advertencia están en idioma local y se explican con pictogramas.<br />
0 R<br />
1.6.0.79 Los tiempos <strong>de</strong> reentrada estipulados garantizan que el follaje <strong>de</strong>be estar completamente seco antes <strong>de</strong><br />
0 R<br />
cosechar o <strong>de</strong> realizar cualquier otro trabajo.<br />
1.6.2.1 Multiplantación,<br />
1.6.0.80 Hay disponible un programa <strong>de</strong> capacitación durante las horas <strong>de</strong> trabajo para los trabajadores y sus<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
representantes, para mejorar las capacida<strong>de</strong>s y el conocimiento sobre la salud y seguridad ocupacional y la<br />
protección <strong>de</strong> salud relevante.<br />
1.6.0.81 Las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación se registran, <strong>de</strong> acuerdo a los requisitos <strong>de</strong> las notas orientativas <strong>de</strong> los<br />
3 R<br />
<strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Flores Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
1.6.0.82 (Flores) La empresa ha establecido lo que constituye un grupo representativo <strong>de</strong> trabajadores que serán<br />
examinados médicamente.<br />
3 R<br />
1.6.0.83 (Flores) En el grupo representativo <strong>de</strong> trabajadores están representadas todas las áreas <strong>de</strong> trabajo.<br />
3 R<br />
1.6.0.84 (Flores) Los resultados <strong>de</strong> los exámenes médicos se evalúan para crear una visión general sobre los riesgos<br />
3 R<br />
que conllevan ciertas condiciones laborales.<br />
1.6.0.85 (Flores) Se dispone <strong>de</strong> un plan documentado que <strong>de</strong>talla las acciones tomadas para mejorar los problemas<br />
3 R<br />
i<strong>de</strong>ntificados a través <strong>de</strong> los<br />
exámenes médicos.<br />
1.6.2.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.86 (NA a pequeñas empresas) Está en funcionamiento un Comité <strong>de</strong> Salud<br />
y Seguridad con representación <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
1 R<br />
Página27 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.0.87 (NA a pequeñas empresas) El Comité <strong>de</strong> Salud y Seguridad es activo en la comunicación a los trabajadores<br />
3 R<br />
sobre asuntos relacionados con la salud y seguridad, y en realizar sugerencias <strong>de</strong> mejoras al oficial <strong>de</strong> salud<br />
y seguridad.<br />
1.6.2.3 Multiplantación,<br />
1.6.0.88 (NA a pequeñas empresas) Todos los trabajadores reciben revisión médica <strong>de</strong> forma voluntaria.<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.89 (NA a pequeñas empresas) Los registros médicos individuales están disponibles para los trabajadores,<br />
1 R<br />
dados a conocer a ellos, y se mantienen confi<strong>de</strong>nciales respecto a la dirección.<br />
1.6.2.4 Multiplantación,<br />
1.6.0.90 (NA a pequeñas empresas) Los trabajadores tienen acceso gratuito y regular a cuidados y consejo médico,<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
que es proporcionado en el lugar <strong>de</strong> trabajo en<br />
horarios fijados durante las horas <strong>de</strong> trabajo..<br />
1.6.0.91 (NA a pequeñas empresas) Se ha instalado un dispensario en el lugar con equipamiento y un apropiado<br />
3 R<br />
stock <strong>de</strong> medicamentos básicos para el tratamiento <strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s más comunes y posible<br />
intoxicación o envenenamiento.<br />
1.6.0.92 (NA a pequeñas empresas) Un personal sanitario profesional (ej.: médico, enfermero/a, trabajador/a<br />
3 R<br />
sanitario) está disponible regularmente <strong>de</strong> acuerdo a un horario expuesto en el dispensario.<br />
1.6.2.5 Multiplantación,<br />
1.6.0.93 Hay implementada una política y una estructura <strong>de</strong> información para prevenir y tratar las principales<br />
6 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
enfermeda<strong>de</strong>s contagiosas.<br />
1.6.2.6 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.94 Existe una zona <strong>de</strong>dicada con instalaciones separadas para hombres y mujeres en el lugar <strong>de</strong> trabajo para<br />
quitarse la ropa y para el aseo personal <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> protección <strong>de</strong> la fumigación.<br />
3 R<br />
1.6.0.95 Existe una zona <strong>de</strong>dicada al lavado <strong>de</strong>l equipamiento que es utilizado en al aplicación <strong>de</strong> agroquímicos.<br />
3 R<br />
1.6.2.7 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.96 (NA a pequeñas empresas) Existen vestuarios separados para hombres y mujeres.<br />
3 R<br />
1.6.0.97 (NA a pequeñas empresas) Se ofrecen taquillas individuales para todos los trabajadores.<br />
6 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
1.6.2.8 Multiplantación,<br />
1.6.0.98 Si es necesario o así lo solicitaron los trabajadores, se proporcionan habitaciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>scanso separadas<br />
6 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
para hombres y mujeres.<br />
1.6.0.99 (NA a pequeñas empresas) Se proporciona a todos los trabajadores un comedor con instalaciones <strong>de</strong><br />
6 R<br />
cocina.<br />
1.6.2.9 Multiplantación,<br />
1.6.0.100 (NA a pequeñas empresas) La primera evaluación <strong>de</strong> riesgos <strong>de</strong> salud y seguridad se revisa cada tres<br />
6 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
años. Basándose en los resultados <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong> los riesgos <strong>de</strong> salud y seguridad se revisa la política<br />
<strong>de</strong> salud y seguridad laborale.<br />
1.6.2.10 Multiplantación,<br />
1.6.0.101 (NA a pequeñas empresas) El oficial médico ha elaborado un planificación anual y la dirección la ha<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
aprobado.<br />
1.6.0.102 (NA a pequeñas empresas) El cumplimiento <strong>de</strong> este plan <strong>de</strong> trabajo es supervisado por el Comité <strong>de</strong> Salud<br />
3 R<br />
y Seguridad.<br />
1.6.0.103 (NA a pequeñas empresas) Las aportaciones <strong>de</strong> los representantes <strong>de</strong> los trabajadores y <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong><br />
6 R<br />
Salud y Seguridad al plan <strong>de</strong> trabajo se incrementan.<br />
1.6.2.11 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
1.6.0.104 El cumplimiento <strong>de</strong> este plan <strong>de</strong> trabajo es supervisado por el Comité <strong>de</strong> Salud y Seguridad.<br />
3 R<br />
1.6.0.105 Las aportaciones <strong>de</strong> los representantes <strong>de</strong> los trabajadores y <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> Salud y Seguridad al plan <strong>de</strong><br />
6 R<br />
trabajo se incrementan.<br />
2<br />
Desarrollo económico<br />
2.0<br />
Desarrollo económico<br />
2.1.1 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.01 Se ha creado un órgano mixto con representantes <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
0 M<br />
Página29 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Balones Plantación<br />
2.0.0.02 (Balones <strong>de</strong>portivos) A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> compensar los ingresos que los trabajadores, incluyendo los trabajadores<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
subcontratados, pier<strong>de</strong>n cuando <strong>de</strong>ben asistir a las reuniones <strong>de</strong>l órgano mixto, se les <strong>de</strong>be rembolsar sus<br />
costos <strong>de</strong> viaje y otros gastos relacionados con el órgano mixto.<br />
2.1.1 Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.03 Se ha creado un órgano mixto central en la oficina principal y en cada plantación afiliada a la<br />
multiplantación, O cada plantación afiliada a la multiplantación ha creado un órgano mixto local y no hay<br />
órgano mixto central.<br />
0 M<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.04 La constitución <strong>de</strong>fine los objetivos, el funcionamiento, la composición, sentido y procedimientos <strong>de</strong>l órgano<br />
0 R<br />
mixto.<br />
2.0.0.05 Cuando no exista un órgano mixto central, la estructura central (oficina principal) es responsable <strong>de</strong> recibir la<br />
0 M<br />
prima Fairtra<strong>de</strong> y <strong>de</strong> canalizar sin <strong>de</strong>mora las correspondientes cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la prima a las cuentas <strong>de</strong> los<br />
órganos mixtos locales<br />
2.0.0.06 La Constitución ha sido <strong>de</strong>bidamente aprobada por la asamblea general <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
0 R<br />
2.0.0.07 Cuano exista un órgano mixto central, los órganos mixtos locales eligieron <strong>de</strong>legados para representar a<br />
cada plantación afiliada en el órgano mixto central. O cuando no hay un órgano mixto central, la estructura<br />
central proporciona al organismo <strong>de</strong> certificación una perspectiva general <strong>de</strong> los ingresos <strong>de</strong> la prima<br />
Fairtra<strong>de</strong>, las pautas <strong>de</strong> distribución alos órganos mixtos locales y una versión acordada <strong>de</strong> los planes <strong>de</strong><br />
trabajo individuales <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
2.0.0.08 La Dirección mantiene una lista <strong>de</strong> trabajadores oficial y actualizada que i<strong>de</strong>ntifica claramente la fuerza <strong>de</strong><br />
0 R<br />
trabajo activa.<br />
2.0.0.09 Cuando exista un órgano mixto central, éste tiene una reglamentación interna que <strong>de</strong>fine el sistema <strong>de</strong><br />
0 R<br />
<strong>de</strong>legados. O los órganos mixtos locales tienen reglamentos internos que <strong>de</strong>finen sus funciones específicas,<br />
responsabilida<strong>de</strong>s y líneas <strong>de</strong> comunicación.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Multiplantación,<br />
2.0.0.10 Sólo es aplicable cuando existe un órgano mixto central y tiene lugar un sistema <strong>de</strong> <strong>de</strong>legación. La<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Constitución <strong>de</strong>l órgano mixto <strong>de</strong>fine claramente esquemas <strong>de</strong> representación/ <strong>de</strong>legación cuando es<br />
necesario.<br />
2.1.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.12 No es aplicable cuando el registro en la legislación nacional está prohibido y no adquieren activos fijos. Se<br />
establece un ente legal antes <strong>de</strong> que se adquieran activos con la Prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
Policy<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Dominican<br />
Republic<br />
Balones<br />
<strong>de</strong>portivos<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Plantación<br />
balones <strong>de</strong>portivos<br />
2.0.0.13 (Hasta el 01 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> 2013) Se aplica en cualquier caso, incluso si no se tiene previsto la adquisición<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> activos. Se establece un ente legal antes <strong>de</strong> que se reciba la Prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
2.0.0.14 (Balones <strong>de</strong>portivos) Al elegir un lugar para las reuniones, el órgano mixto tiene en cuenta las necesida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> los trabajadores, incluidos las mujeres, cuyo trabajo se basa fuera <strong>de</strong> las fábricas y que tendrían<br />
dificulta<strong>de</strong>s para <strong>de</strong>splazarse.<br />
0 R<br />
2.1.2 Multiplantación,<br />
2.0.0.15 No es aplicable cuando el registro en la legislación nacional está prohibido y no adquieren activos fijos. El<br />
0 R<br />
Plantación<br />
ente legal compren<strong>de</strong> y representa a todos los trabajadores <strong>de</strong> la empresa como a los propietarios <strong>de</strong> la<br />
No applica para:<br />
prima Fairtra<strong>de</strong> y <strong>de</strong> todos los activos adquiridos con la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.16 La constitución <strong>de</strong>fine los objetivos, el funcionamiento, la composición, sentido y procedimientos <strong>de</strong>l ente<br />
0 R<br />
legal constituido.<br />
2.0.0.17 La constitución <strong>de</strong>fine una Asamblea General Anual para todos los trabajadores/miembros como el ente<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>cisorio supremo <strong>de</strong>l ente legal.<br />
2.1.3 Multiplantación,<br />
2.0.0.18 Todos los grupos <strong>de</strong> trabajadores tienen <strong>de</strong>recho a participar en las elecciones <strong>de</strong>l órgano mixto con iguales<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong>rechos <strong>de</strong> votación y a ser candidatos para el órgano mixto.<br />
Balones Plantación<br />
2.0.0.19 (Balones <strong>de</strong>portivos) La composición <strong>de</strong>l órgano mixto <strong>de</strong>be compren<strong>de</strong>r al menos un 50% <strong>de</strong><br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
representantes <strong>de</strong> trabajadores <strong>de</strong> los centros <strong>de</strong> costura y unida<strong>de</strong>s subcontratadas.<br />
2.1.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.20 La composición <strong>de</strong>l órgano mixto refleja la composición <strong>de</strong> la fuerza <strong>de</strong> trabajo. (Véanse las notas<br />
orientativas <strong>de</strong>l Criterio Fairtra<strong>de</strong>).<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Balones Plantación<br />
2.0.0.21 (Balones <strong>de</strong>portivos) El número <strong>de</strong> representantes en el Cuerpo Conjunto <strong>de</strong> los centros <strong>de</strong> costura y<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>portivos balones <strong>de</strong>portivos<br />
unida<strong>de</strong>s subcontratadas <strong>de</strong>be ser proporcional al número <strong>de</strong> trabajadores a los que representan.<br />
2.1.3 Multiplantación<br />
2.0.0.22 El órgano mixto central refleja la composición <strong>de</strong> la fuerza <strong>de</strong> trabajo.<br />
0 R<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.1.4 Multiplantación,<br />
2.0.0.23 Los representantes <strong>de</strong> los trabajadores han sido escogidos por medio <strong>de</strong> un proceso <strong>de</strong>mocrático que está<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
registrado.<br />
2.0.0.24 Los representantes <strong>de</strong> la Dirección han sido <strong>de</strong>signados por la administración en consonancia con la<br />
0 R<br />
Constitución <strong>de</strong>l órgano mixto y el nombramiento se ha documentado a<strong>de</strong>cuadamente.<br />
2.0.0.25 El número <strong>de</strong> los representantes <strong>de</strong> los trabajadores en el órgano mixto es mayor que el número <strong>de</strong><br />
0 R<br />
representantes <strong>de</strong> la dirección elegidos.<br />
2.1.5 Multiplantación,<br />
2.0.0.26 La dirección participa activa y responsablemente en el órgano mixto a través <strong>de</strong> sus representantes,<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
apoyando a los trabajadores en la gestión <strong>de</strong> la prima.<br />
2.1.6 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.27 Todos los gastos <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> y cuestiones relacionadas se <strong>de</strong>ci<strong>de</strong>n exclusivamente por el órgano<br />
mixto tras aprobarse en la asamblea general anual.<br />
0 R<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.28 Sólo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento <strong>de</strong> las ventas Fairtra<strong>de</strong> y recepción <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano<br />
0 R<br />
mixto central <strong>de</strong> <strong>de</strong>legados <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> sobre el uso <strong>de</strong> la prima.<br />
2.0.0.29 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano<br />
0 R<br />
mixto <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> sobre los gastos <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> y las cuestiones<br />
relacionadas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la consulta con los trabajadores.<br />
2.0.0.30 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. Cuando<br />
0 R<br />
hay un órgano mixto central, la <strong>de</strong>cisión sobre el uso <strong>de</strong> la prima la toma el órgano mixto <strong>de</strong> <strong>de</strong>ledados, O la<br />
<strong>de</strong>cisión sobre el uso <strong>de</strong> la prima la toman los órganos mixtos locales.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.1.7 Multiplantación,<br />
2.0.0.31 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. La administración y uso que hacen los órganos<br />
mixtos <strong>de</strong>l <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> es transparente y coherente.<br />
2.0.0.32 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. No hay<br />
0 M<br />
pruebas <strong>de</strong> uso in<strong>de</strong>bido en la gestión <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.33 Cuando no haya un órgano mixto central, los principios <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> son<br />
transparentes y están documentados en la reglamentación interna <strong>de</strong> los órganos mixtos locales. Las pautas<br />
<strong>de</strong> distribución pue<strong>de</strong>n estar basados en los volúmenes vendidos o el número <strong>de</strong> trabajadores<br />
representados por el órgano mixto local.<br />
0 R<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.34 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano<br />
0 R<br />
mixto pone a disposición <strong>de</strong> todos los trabajadores un informe financiero anual con información sobre los<br />
ingresos, gastos y balance <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
2.0.0.35 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano<br />
0 R<br />
Mixto pone a disposición <strong>de</strong> todos los trabajadores un informe anual con información sobre sus activida<strong>de</strong>s y<br />
los progresos <strong>de</strong> los proyectos existentes <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
2.0.0.36 Sólo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> las ventas Fairtra<strong>de</strong> y recepción <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>. Cuando se genera o gastan altos volúmenes <strong>de</strong> la<br />
Prima Fairtra<strong>de</strong> (> € 10.000,00 ), se lleva a cabo una auditoría financiera externa.<br />
2.1.8 Multiplantación,<br />
2.0.0.37 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
mixto prepara un plan <strong>de</strong> trabajo para la Prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
2.0.0.38 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El plan <strong>de</strong><br />
0 R<br />
trabajo <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> es <strong>de</strong>mocráticamente aprobado por a<strong>de</strong>lantado a través <strong>de</strong> la Asamblea<br />
General <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
2.0.0.39 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El plan <strong>de</strong><br />
0 R<br />
trabajo <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> incluye un presupuesto razonable basado en los ingresos esperados <strong>de</strong> la<br />
prima Fairtra<strong>de</strong> y establece priorida<strong>de</strong>s para el uso <strong>de</strong> la misma.<br />
2.0.0.40 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. Mejora la<br />
participación activa <strong>de</strong> los trabajadores en sus aportaciones y sugerencias para la elaboración <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong><br />
trabajo para la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3 R<br />
Página33 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.1.9 Multiplantación,<br />
2.0.0.41 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. El órgano mixto tiene un sistema en<br />
funcionamiento para recibir y registrar todas las sugerencias, peticiones y <strong>de</strong>cisiones <strong>de</strong>l proyecto <strong>de</strong> la<br />
prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
2.1.10 Multiplantación,<br />
2.0.0.42 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. Las<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong>cisiones <strong>de</strong>l órgano mixto sobre los usos <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> son alcanzadas por consenso o, si no<br />
pue<strong>de</strong> alcanzarse el consenso, la <strong>de</strong>cisión se toma por mayoría <strong>de</strong> los representantes <strong>de</strong> los trabajadores.<br />
2.1.11 Multiplantación,<br />
2.0.0.43 Las reuniones <strong>de</strong>l órgano mixto se celebran regularmente y durante horas <strong>de</strong> trabajo.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.44 La Dirección provee recursos para que las reuniones se realicen durante las horas <strong>de</strong> trabajo, sin<br />
0 R<br />
<strong>de</strong>ducciones.<br />
2.1.12 Multiplantación,<br />
2.0.0.45 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. La Prima<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
no es utilizada para cubrir los gastos corrientes <strong>de</strong> la empresa ni los costos <strong>de</strong> cumplir con los requisitos <strong>de</strong>l<br />
Criterio Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.1.13 Multiplantación,<br />
Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. La<br />
0<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.46 R<br />
información sobre el balance actual <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> es un punto obligatorio <strong>de</strong> la agenda en las<br />
reuniones <strong>de</strong>l órgano mixto.<br />
2.0.0.47 Se ha establecido una cuenta bancaria in<strong>de</strong>pendiente para la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
2.1.14 Multiplantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.48 Cuando exista un órgano mixto central, se dispone <strong>de</strong> una cuenta separada para la prima a nivel <strong>de</strong>l órgano<br />
mixto central, O hay cuentas separadas para la prima a nivel <strong>de</strong> los órganos mixtos locales, O los órganos<br />
mixtos locales abren una cuenta bancaria conjunta a nivel <strong>de</strong> la empresa.<br />
0 R<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.49 Al menos un representante <strong>de</strong> los trabajadores y un representante <strong>de</strong> la Dirección <strong>de</strong>l órgano mixto son<br />
0 R<br />
signatarios conjuntos <strong>de</strong> la cuenta.<br />
Página34 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.0.0.50 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se reciba la prima Fairtra<strong>de</strong>. Todos los<br />
0 R<br />
libros <strong>de</strong> la cuenta <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> están disponibles para todos los miembros <strong>de</strong>l órgano mixto y el<br />
organismo <strong>de</strong> certificación.<br />
2.1.15 Multiplantación,<br />
2.0.0.51 Solo es aplicable si hay establecido un comité <strong>de</strong> control. Se ha elegido un comité <strong>de</strong> auditoría interna según<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
las mismas reglas que el órgano mixto.<br />
2.0.0.52 Solo es aplicable si hay establecido un comité <strong>de</strong> control. El comité <strong>de</strong> auditoría interna está activo y se<br />
3 R<br />
llevan a cabo medidas a<strong>de</strong>cuadas para mejorar la supervisión por parte <strong>de</strong> los trabajadores <strong>de</strong> la<br />
administración financiera <strong>de</strong>l órgano mixto.<br />
2.0.0.53 El comité <strong>de</strong> auditoría interna está activo y se llevan a cabo medidas a<strong>de</strong>cuadas para mejorar la supervisión<br />
6 R<br />
por parte <strong>de</strong> los trabajadores <strong>de</strong> la administración financiera <strong>de</strong>l órgano mixto.<br />
2.1.16 Multiplantación,<br />
2.0.0.54 Se imparte capacitación inicial a los nuevos miembros <strong>de</strong>l órgano mixto sobre el funcionamiento y las<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l mismo.<br />
2.0.0.55 La división <strong>de</strong> tiempo y los costos <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong>l órgano mixto son negociados entre<br />
0 R<br />
la Dirección y el órgano mixto. El acuerdo está documentado y forma parte <strong>de</strong> los procedimientos <strong>de</strong>l órgano<br />
mixto.<br />
2.0.0.56 Se lleva a cabo capacitación regular para los representantes <strong>de</strong> los trabajadores en el órgano mixto, con el<br />
1 R<br />
fin <strong>de</strong> garantizar que puedan llevar a cabo sus funciones.<br />
2.2.1 Multiplantación,<br />
2.0.0.57 En el plazo <strong>de</strong> un año se implementan normas y reglamentos para el órgano mixto y están disponibles para<br />
1 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
los trabajadores.<br />
BIII. Fresh Multiplantación,<br />
2.0.0.58 (Verduras) Solo es aplicable si los trabajadores migrantes conforman más <strong>de</strong>l 25% <strong>de</strong> la fuerza laboral total,<br />
0 R<br />
Vegetables<br />
Latin<br />
America<br />
Plantación<br />
Verduras, incl.<br />
legumbres y papas<br />
incluyendo trabajadores temporales. En el plazo <strong>de</strong> un año, la empresa ha llevado a cabo una evaluación <strong>de</strong><br />
necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la comunidad <strong>de</strong> origen <strong>de</strong> la cual provienen la mayoría <strong>de</strong> trabajadores migrantes.<br />
2.0.0.59 (Verduras) El órgano mixto ha consi<strong>de</strong>rado y discutido, en sus sesiones <strong>de</strong> toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones y en la<br />
Asamblea General <strong>de</strong> trabajadores, la posibilidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollar proyectos <strong>de</strong> la Prima Fairtra<strong>de</strong> en la<br />
comunidad <strong>de</strong> origen <strong>de</strong> la que provienen la mayoría <strong>de</strong> los trabajadores migrantes.<br />
3 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.2.2 Multiplantación,<br />
2.0.0.60 La preparación <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> la prima <strong>de</strong>l órgano mixto: evaluación <strong>de</strong> las necesida<strong>de</strong>s,<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
establecimiento <strong>de</strong> priorida<strong>de</strong>s, estudios <strong>de</strong> viabilidad, análisis <strong>de</strong> costos, implementación y monitoreo y<br />
presupuestos.<br />
2.2.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
2.0.0.61 El órgano mixto tiene acceso a herramientas <strong>de</strong> comunicación que les permiten comunicarse tanto interna<br />
como externamente.<br />
3 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Fruta<br />
Fresca<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Banano<br />
2.0.0.81 (Banana) Al menos una vez al año y como muy tar<strong>de</strong> un mes trasla asamblea general organizada por el<br />
0 R<br />
órgano mixto, se envía a Faritra<strong>de</strong> International un informe completo sobre el uso <strong>de</strong> la prima en todos los<br />
proyectos.<br />
(Banana) El informe sobre el uso <strong>de</strong> la prima proporciona al menos la siguiente información <strong>de</strong> todos los<br />
proyectos <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>:<br />
a) Informe inicial para proyectos en fase <strong>de</strong> planificación:<br />
• Nombre y <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l proyecto (propósito y objetivos, socios en el proyecto)<br />
•Grupo al que está dirigido (hombre, mujeres o todos los miembros <strong>de</strong> la cooperativa, trabajadores<br />
inmingrantes, familas miembro, comunidad)<br />
•Número estimado <strong>de</strong> beneficiarios <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> cada grupo,<br />
•Presupuesto <strong>de</strong> proyecto (anual/ total).<br />
•Fecha <strong>de</strong> inicio y finalización <strong>de</strong>l proyecto.<br />
•Fecha <strong>de</strong> aprobación <strong>de</strong>l proyecto y quién lo aprueba.<br />
b) Informe <strong>de</strong> seguimiento para proyectos ya iniciados, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> la información <strong>de</strong> apartado a):<br />
•Prima invertida actualizada<br />
•Progreso/ estado <strong>de</strong>l proyecto<br />
•Actualización <strong>de</strong> los beneficiarios<br />
•Principales dificulta<strong>de</strong>s y problemas<br />
c) Informe final para proyectos ya finalizados, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> la información <strong>de</strong> los apartados a) y b):<br />
•Grupor beneficiarios y número <strong>de</strong> beneficiarios actualizado<br />
•Presupuesto total gastado<br />
•Evaluación sobre hasta qué punto se han alcanzado los objetivos y qué po<strong>de</strong>mos apren<strong>de</strong>r <strong>de</strong> este<br />
proyecto<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3<br />
3.1<br />
•Fecha <strong>de</strong> aprobación <strong>de</strong>l informe final <strong>de</strong>l proyecto y quén lo aprobó.<br />
Desarrollo ambiental<br />
Gestión ambiental<br />
3.1.1.1 Multiplantación,<br />
3.1.0.01 Una persona <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa tiene la responsabilidad <strong>de</strong> dirigir las medidas operativas necesarias para<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
cumplir con los requisitos <strong>de</strong> la sección 3 Desarrollo Ambiental.<br />
Flores Multiplantación,<br />
3.1.0.02 (Flores) Se dispone <strong>de</strong> pruebas que <strong>de</strong>muestran que se ha reducido todo lo posible el uso <strong>de</strong> sustancias en<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
el tratamiento postcosecha.<br />
3.1.1.2 Multiplantación,<br />
3.1.0.03 La empresa ha <strong>de</strong>finido un procedimiento para concienciar a sus trabajadores en lo relacionado a la sección<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3, Protección Ambiental.<br />
3.2<br />
Manejo <strong>de</strong> plagas<br />
3.2.1.1 Multiplantación,<br />
3.2.0.01 La empresa ha tenido acceso a la orientación <strong>de</strong> un experto en estrategias <strong>de</strong> manejo integrado <strong>de</strong> plagas<br />
0 R<br />
Plantación<br />
(MIP).<br />
3.2.0.02 La empresa ha recibido la orientación <strong>de</strong> un experto en estrategias <strong>de</strong> manejo integrado <strong>de</strong> plagas (MIP).<br />
0 R<br />
3.2.1.2 Multiplantación,<br />
3.2.0.03 No es aplicable a los cultivos con certificación orgánica: Se ha implementado al menos un control alternativo<br />
0 R<br />
Plantación<br />
al uso <strong>de</strong> plaguicidas.<br />
3.2.0.04 No es aplicable a los cultivos con certificación orgánica: Se ha implementado al menos una medida<br />
0 R<br />
preventiva alternativa al uso <strong>de</strong> plaguicidas.<br />
3.2.1.3 Multiplantación,<br />
3.2.0.05 No es aplicable a los cultivos con certificación orgánica: La empresa monitorea las principales plagas y<br />
0 R<br />
Plantación<br />
enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3.2.0.06 No es aplicable a los cultivos con certificación orgánica: La empresa ha establecido el nivel no aceptable <strong>de</strong><br />
0 R<br />
daño causado por la plaga dón<strong>de</strong> se justifica el uso <strong>de</strong> plaguicidas químicos.<br />
3.2.0.07 No es aplicable a los cultivos con certificación orgánica: La empresa evita que las plagas se hagan<br />
0 R<br />
resistentes a los plaguicidas mediante las medidas a<strong>de</strong>cuadas.<br />
3.2.1.4 Multiplantación,<br />
3.2.0.08 Todos los trabajadores que manejan plaguicidas y otros productos químicos peligrosos son capacitados en<br />
0 M<br />
Plantación<br />
los peligros relacionados con el manejo <strong>de</strong> estos materiales<br />
3.2.0.09 Se dispone <strong>de</strong> un plan y un registro <strong>de</strong> capacitaciones con listados <strong>de</strong> participación.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.2.0.10 Todos los trabajadores que manejen plaguicidas y otros productos químicos peligrosos utilizan un equipo <strong>de</strong><br />
0 R<br />
protección personal (EPP).<br />
3.2.0.11 El EPP se limpia <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> ser utilizado y se almacena por separado con el fin <strong>de</strong> evitar la contaminación<br />
0 R<br />
por plaguicidas.<br />
3.2.1.5 Multiplantación,<br />
3.2.0.12 Todas las personas conocen los peligros y riesgos relacionados con los plaguicidas y otros productos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
químicos peligrosos aun cuando no estén manipulando directamente estos materiales.<br />
3.2.1.6 Multiplantación,<br />
3.2.0.13 La aplicación <strong>de</strong> plaguicidas y otros productos químicos peligrosos no se realiza <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un área <strong>de</strong> 10<br />
0 R<br />
Plantación<br />
metros <strong>de</strong>s<strong>de</strong> lugares <strong>de</strong> actividad humana (vivienda, cantinas, oficinas, inverna<strong>de</strong>ros, o similar. Se<br />
manienen una zona <strong>de</strong> seguridad <strong>de</strong> al menos 10 metros a menos que exista una barrera que reduzca<br />
efectivamente el paso <strong>de</strong> los plaguicidas. Alternativamente, pue<strong>de</strong>n aplicarse intervalos <strong>de</strong> reentrada<br />
apropiados para que la gente no se vea afectada por la <strong>de</strong>riva <strong>de</strong> los plaguicidas.<br />
3.2.1.7 Multiplantación,<br />
3.2.0.15 La aplicación aérea <strong>de</strong> plaguicidas u otros productos químicos no se efectúa sobre las áreas con actividad<br />
0 R<br />
Plantación<br />
humana o directamente sobre cursos o fuentes <strong>de</strong> agua.<br />
Flores Multiplantación,<br />
3.2.0.16 (Flores) La empresa protege el ambiente y a los habitantes <strong>de</strong> áreas resi<strong>de</strong>nciales <strong>de</strong>ntro y alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> la<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Flores y Plantas<br />
finca <strong>de</strong> efectos perjudiciales, tales como <strong>de</strong>riva <strong>de</strong> plaguicidas o exposición a otras sustancias dañinas con<br />
medidas apropiadas, tales como mantener la distancia apropiada entre áreas resi<strong>de</strong>nciales o casas y los<br />
inverna<strong>de</strong>ros o áreas <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> plaguicidas, o utilizando otras medidas alternativas como barreras<br />
físicas <strong>de</strong> seguridad.<br />
3.2.0.17 (Flores) El uso <strong>de</strong> plaguicidas en la postcosecha <strong>de</strong>be seguir las instrucciones <strong>de</strong> seguridad <strong>de</strong>l fabricante y<br />
las siguientes condiciones:<br />
• El plaguicida está registrado para el uso en la postcosecha <strong>de</strong> flores.<br />
0 R<br />
* Los trabajadores que lleven a cabo la aplicación han sido capacitados en el uso seguro y manejo <strong>de</strong><br />
plaguicidas y utilizan equipamiento <strong>de</strong> protección personal.<br />
* La aplicación se hace <strong>de</strong> forma que evite la exposición <strong>de</strong> los trabajadores cercanos (por ejemplo en las<br />
áreas <strong>de</strong> postcosecha<br />
cercanas). Esto pue<strong>de</strong> hacerse mediante el uso <strong>de</strong> áreas separadas para el tratamiento postcosecha o con<br />
barreras físicas efectivas.<br />
* Se mantienen registros <strong>de</strong> las aplicaciones incluyendo información <strong>de</strong> al menos la fecha, hora, nombre <strong>de</strong><br />
la persona que realiza la aplicación, cantidad <strong>de</strong> ingrediente activo utilizado, plaga o enfermedad a controlar<br />
y el sitio.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.2.0.18 (Flores) El uso <strong>de</strong> tratamientos postcosecha para alargar la vida en el florero <strong>de</strong>be seguir las instrucciones<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> seguridad <strong>de</strong>l fabricante y estas condiciones:<br />
- En caso <strong>de</strong> que el productor elabore su propia solución <strong>de</strong> químicos postcosecha <strong>de</strong>be conocer los riesgos<br />
a los que expone su salud. Deben existir medidas establecidas para impedir la exposición <strong>de</strong> los<br />
trabajadores a la solución utilizada.<br />
- Los residuos <strong>de</strong>l tiosulfato <strong>de</strong> plata <strong>de</strong>ben manejarse y <strong>de</strong>secharse <strong>de</strong> manera que no contaminen el suelo<br />
ni el agua.<br />
3.2.1.8 Multiplantación,<br />
3.2.0.19 La empresa mantiene el almacenamiento <strong>de</strong> plaguicidas y otros productos químicos peligrosos <strong>de</strong> manera<br />
0 M<br />
Plantación<br />
que se minimicen los riesgos.<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.2.0.20 El área <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> plaguicidas está cerrada y al alcance sólo <strong>de</strong>l personal capacitado y<br />
0 R<br />
autorizado.<br />
3.2.0.21 El área <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> plaguicidas está ventilada para evitar la concentración <strong>de</strong> vapores tóxicos.<br />
0 R<br />
3.2.0.22 El área <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> plaguicidas cuenta con equipo, tal como materiales absorbentes, para<br />
0 R<br />
manejar los acci<strong>de</strong>ntes y <strong>de</strong>rrames.<br />
3.2.0.23 El área <strong>de</strong> almacenamiento está iluminada <strong>de</strong> forma a<strong>de</strong>cuada para permitir que la persona responsable<br />
0 R<br />
pueda leer las etiquetas correctamente.<br />
3.2.0.24 El área <strong>de</strong> almacenamiento está fabricada con material no combustible.<br />
0 R<br />
3.2.0.25 En el área <strong>de</strong> almacenamiento no se mezclan los plaguicidas con alimentos, otros materiales, equipo <strong>de</strong><br />
0 R<br />
protección personal u otro tipo <strong>de</strong> equipo y maquinaria.<br />
3.2.0.26 Los contendores <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> plaguicidas están claramente etiquetados indicando el contenido,<br />
0 R<br />
las advertencias y usos previstos, <strong>de</strong> preferencia en el envase original siempre que sea posible<br />
3.2.0.27 En el área <strong>de</strong> almacenamiento contiene información sobre el manejo a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> los plaguicidas (fichas <strong>de</strong><br />
0 R<br />
datos <strong>de</strong> seguridad)<br />
.<br />
3.2.1.9 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.2.0.28 La empresa está equipada para manejar acci<strong>de</strong>ntes, <strong>de</strong>rrames y posibles acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> manera efectiva<br />
(por ejemplo con material absorbente) en las áreas don<strong>de</strong> se preparen o mezclen plaguicidas y otros<br />
productos químicos peligrosos.<br />
0 R<br />
3.2.0.29 En caso <strong>de</strong> fuga se impi<strong>de</strong> la filtración al suelo o agua.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.2.0.30 La empresa planifica la fumigación <strong>de</strong> tal manera que sobre muy poco o nada <strong>de</strong> la solución empleada en la<br />
0 R<br />
fumigación.<br />
3.2.1.10 Multiplantación,<br />
3.2.0.31 La empresa no reutiliza los envases <strong>de</strong> plaguicidas vacíos para almacenar agua o alimentos.<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.2.1.10 Multiplantación,<br />
3.2.0.32 Los envases vacíos se enjuagan tres veces y el agua <strong>de</strong>l enjuague se utiliza en la mezcla <strong>de</strong> los plaguicidas<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP, Te ,<br />
que se aplicarán en los cultivos o en otras superficies alternativas don<strong>de</strong> los riesgos para las personas sean<br />
mínimos.<br />
3.2.1.10 Multiplantación,<br />
3.2.0.33 Una vez realizado el triple lavado, los envases vacíos se perforan y almacenan a la espera <strong>de</strong> su<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
eliminación.<br />
3.2.0.34 Todo el equipo que ha estado contacto con plaguicidas <strong>de</strong>be ser lavado y almacenado en forma <strong>de</strong> forma<br />
0 R<br />
que se minimicen los riesgos.<br />
3.2.1.11 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.2.0.35 La empresa no utiliza ninguno <strong>de</strong> los materiales <strong>de</strong> la parte 1 (<strong>Lista</strong> Roja) <strong>de</strong> Materiales Prohibidos (LMP) <strong>de</strong><br />
Fairtra<strong>de</strong> International para los cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 M<br />
3.2.0.36 Sólo los plaguicidas registrados en el país pue<strong>de</strong>n ser utilizados en los cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
0 R<br />
3.2.0.37 Los plaguicidas prohibidos en la parte 1 (<strong>Lista</strong> Roja) <strong>de</strong> la LMP <strong>de</strong>ben estar claramente marcados para no<br />
0 R<br />
ser utilizados en los cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3.2.1.12 Multiplantación,<br />
3.2.0.38 Sólo es aplicable en el caso <strong>de</strong> un uso aprobado <strong>de</strong> un material <strong>de</strong> la lista roja <strong>de</strong> materiales prohibidos <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
Fairtra<strong>de</strong> International por el organismo <strong>de</strong> certificación en condiciones excepcionales. Los documentos<br />
justificativos (opinión <strong>de</strong> los expertos <strong>de</strong> la evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la necesidad, los registros <strong>de</strong> uso, cómo el uso se<br />
reduce al mínimo en el plan <strong>de</strong> eliminación y medidas apropiadas <strong>de</strong> S&S) están disponibles en el sitio.<br />
3.2.0.39 Sólo es aplicable en el caso <strong>de</strong> un uso aprobado <strong>de</strong> un material <strong>de</strong> la lista roja <strong>de</strong> materiales prohibidos <strong>de</strong><br />
Fairtra<strong>de</strong> International por el organismo <strong>de</strong> certificación en condiciones excepcionales. La aprobación <strong>de</strong>l<br />
plan <strong>de</strong> eliminación se lleva a cabo y las medidas son objeto <strong>de</strong> seguimiento (el plan <strong>de</strong> eliminación gradual<br />
se pue<strong>de</strong> integrar en el Plan <strong>de</strong> Empresa) para reducir y finalmente sustituir el material prohibido.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.2.0.40 Sólo es aplicable en el caso <strong>de</strong> un uso aprobado <strong>de</strong> un material <strong>de</strong> la lista roja <strong>de</strong> materiales prohibidos <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Fairtra<strong>de</strong> International por el organismo <strong>de</strong> certificación en condiciones excepcionales. Otras condiciones <strong>de</strong><br />
salud y seguridad se implementan <strong>de</strong> acuerdo a la fase <strong>de</strong> aprobación <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> eliminación gradual (si<br />
proce<strong>de</strong>).<br />
3.2.0.41 Sólo es aplicable en el caso <strong>de</strong> un uso aprobado <strong>de</strong> un material <strong>de</strong> la lista roja <strong>de</strong> materiales prohibidos <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Fairtra<strong>de</strong> International por el organismo <strong>de</strong> certificación en condiciones excepcionales. Las medidas han<br />
sido implementadas <strong>de</strong> acuerdo al plan <strong>de</strong> eliminación gradual y el material prohibido podría ser eliminado.<br />
3.2.1.13 Multiplantación,<br />
3.2.0.42 Existe un procedimiento documentado para asegurar que los materiales en la lista <strong>de</strong> materiales prohibidos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong> Fairtra<strong>de</strong> International no se utilizan en los cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3.2.1.14 Multiplantación,<br />
3.2.0.43 La <strong>de</strong>cisión sobre el uso <strong>de</strong> herbicidas <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la presencia <strong>de</strong> malezas y la falta <strong>de</strong> controles<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
alternativos.<br />
3.2.0.44 En caso <strong>de</strong> ser utilizados, los herbicidas son sólo una parte <strong>de</strong> una estrategia integrada para contrarrestar<br />
0 R<br />
las malezas y se aplican puntualmente.<br />
Fruta Multiplantación,<br />
3.2.0.45 (Banana) Las empresa que utilicen herbicidas en el proceso <strong>de</strong> producción <strong>de</strong>ben implementar los<br />
0 R<br />
Fresca Plantación<br />
Banano<br />
siguientes elementos <strong>de</strong>l manejo integral <strong>de</strong> malezas:<br />
* Conocimiento <strong>de</strong> las malezas que afectan a la productividad <strong>de</strong>l cultivo y <strong>de</strong> las condiciones que favorecen<br />
y dificultan el crecimiento <strong>de</strong> las malezas.<br />
* Conocimiento <strong>de</strong> las partes <strong>de</strong> los terrenos don<strong>de</strong> los cultivos estén afectados por las malezas.<br />
* Prevención <strong>de</strong> la propagación <strong>de</strong> la maleza con medidas no químicas (mano <strong>de</strong> obra, medios mecánicos,<br />
medios térmicos).<br />
* Uso <strong>de</strong> técnicas <strong>de</strong> control alternativas, cobertura o sobre los cultivos para mantener bajo control y reducir<br />
la maleza.<br />
* La aplicación <strong>de</strong> herbicidas <strong>de</strong>be enfocarse en las áreas don<strong>de</strong> esté presente la maleza y afecte al cultivo.<br />
* No utilización <strong>de</strong> herbicidas en canales, zonas <strong>de</strong> amortiguamiento que protejan ríos o fuentes <strong>de</strong> agua, en<br />
zonas <strong>de</strong> alto valor <strong>de</strong> conservación, o en zonas <strong>de</strong> amortiguamiento <strong>de</strong>stinadas a proteger la salud <strong>de</strong> las<br />
personas.<br />
3.2.0.46 (Banana) La empresa se esfuerza para encontrar un trabajo alternativo a aquellos trabajadores que estén en<br />
0 R<br />
riesgo <strong>de</strong> per<strong>de</strong>r su trabajo por el uso <strong>de</strong> herbicidas. Los esfuerzos y resultados <strong>de</strong>ben documentarse.<br />
3.2.2.1 Multiplantación,<br />
3.2.0.47 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa registra los plaguicidas utilizados; e incluyen como mínimo: el nombre <strong>de</strong> la<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
persona que aplicó el plaguicida, el nombre y la cantidad <strong>de</strong>l plaguicida utilizado, el método <strong>de</strong> aplicación, el<br />
nombre <strong>de</strong> la plaga o enfermedad objetivo, la fecha y el lugar.<br />
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23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.2.0.48 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) Existen registros <strong>de</strong> al menos los últimos 12 meses.<br />
3 R<br />
3.2.0.49 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) En función <strong>de</strong> estos registros se <strong>de</strong>finen los objetivos <strong>de</strong> la reducción <strong>de</strong> plaguicidas o<br />
3 R<br />
<strong>de</strong> las cantida<strong>de</strong>s máximas.<br />
3.2.0.73 (Vegetales) (Solo en casos en que la organización cuente con un almacén central) (No aplicable si la<br />
0 R<br />
empresa se abastece <strong>de</strong> Organizaciones <strong>de</strong> Pequeños Productores) La organización lleva un a<strong>de</strong>cuado<br />
almacenaje <strong>de</strong> agroquímicos a nivel <strong>de</strong> la organización (Almacenaje central <strong>de</strong> agroquímicos) <strong>de</strong> manera<br />
que se minimicen los riesgos.<br />
3.2.0.75 (Vegetales) (Solo en casos en que los miembros individuales compren y almacenen químicos en sus<br />
6 R<br />
plantaciones) (No aplicable si la empresa se abastece <strong>de</strong> Organizaciones <strong>de</strong> Pequeños Productores) Los<br />
miembros individuales mantienen un almacenaje <strong>de</strong> agroquímicos y sus contenedores <strong>de</strong> manera que se<br />
minimicen los riesgos.<br />
3.2.0.76 (Vegetales) (No aplicable si la empresa se abastece <strong>de</strong> Organizaciones <strong>de</strong> Pequeños Productores) Los<br />
6 R<br />
miembros individuales tienen acceso y están al tanto <strong>de</strong> los medios <strong>de</strong> eliminación seguros para<br />
contenedores <strong>de</strong> material <strong>de</strong> <strong>de</strong>scho <strong>de</strong> manera que se minimicen los riesgos.<br />
3.2.0.77 (Vegetales) (No aplicable si la empresa se abastece <strong>de</strong> Organizaciones <strong>de</strong> Pequeños Productores) Los<br />
6 R<br />
contenedores usados <strong>de</strong> agroquímios y el material <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho se elimina <strong>de</strong> manera que se minimicen los<br />
riesgos.<br />
3.3<br />
Suelo y Agua<br />
3.3.1.1 Multiplantación,<br />
3.3.0.01 La fertilización con lodo <strong>de</strong> aguas residuales <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos humanos sin tratar está prohibida.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.1.2 Multiplantación,<br />
3.3.0.02 La empresa almacena los fertilizantes (orgánicos e inorgánicos) en forma tal que se minimicen los riesgos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong> contaminación <strong>de</strong>l agua.<br />
3.3.0.03 La empresa almacena los fertilizantes (orgánicos e inorgánicos) se almacenan separados <strong>de</strong> los plaguicidas,<br />
0 R<br />
a menos que la etiqueta indique que está permitido el almacenamiento mixto.<br />
3.3.1.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.04 La empresa no utiliza aguas residuales sin tratar para irrigación.<br />
0 R<br />
Página43 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.3.2.1 Multiplantación,<br />
3.3.0.05 La empresa aplica fertilizantes (orgánicos e inorgánicos) en cantida<strong>de</strong>s que respondan a la necesidad <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
nutrientes <strong>de</strong>l cultivo.<br />
3.3.2.2 Multiplantación,<br />
3.3.0.06 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha i<strong>de</strong>ntificar los terrenos que están en riesgo <strong>de</strong> erosión o los lugares ya<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
erosionados.<br />
3.3.0.07 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa lleva a cabo prácticas que reducen y/o previenen la erosión <strong>de</strong>l suelo<br />
3 R<br />
causada por el viento, el agua y/o el impacto humano o animal.<br />
3.3.2.3 Multiplantación,<br />
3.3.0.08 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha i<strong>de</strong>ntificado áreas dón<strong>de</strong> se necesita cobertura vegetal.<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.09 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha <strong>de</strong>finido un plazo máximo para establecer una cobertura vegetal en<br />
3 R<br />
todas las áreas i<strong>de</strong>ntificadas con la finalidad <strong>de</strong> evitar suelo sin vegetación.<br />
3.3.2.4 Multiplantación,<br />
3.3.0.10 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha implementado prácticas diseñadas para mejorar la fertilidad <strong>de</strong>l suelo.<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.11 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha establecido sus propias directrices internas para los requisitos mínimos<br />
3 R<br />
que aseguren la fertilidad <strong>de</strong>l suelo y la mejora <strong>de</strong> la estructura <strong>de</strong>l suelo. Estos requisitos se basarán en las<br />
técnicas y prácticas que se sabe son eficaces a largo plazo.<br />
3.3.0.12 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa ha evaluado las posibles causas <strong>de</strong> la disminución <strong>de</strong> la fertilidad o la<br />
3 R<br />
pobreza <strong>de</strong> la estructura pobre <strong>de</strong>l suelo <strong>de</strong> cualquiera <strong>de</strong> las tierras <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su alcance don<strong>de</strong> se<br />
produzcan los productos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3.3.0.13 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) Se documenta y sigue la necesidad <strong>de</strong> medidas correctivas.<br />
3 R<br />
3.3.2.5 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.14 La empresa <strong>de</strong>be evaluar los posibles riesgos <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> irrigación.<br />
0 R<br />
3.3.0.15 Si se han i<strong>de</strong>ntificado los riesgos, se realiza un análisis apropiado y se ponen en práctica los resultados <strong>de</strong>l<br />
0 R<br />
análisis.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.3.2.6 Multiplantación,<br />
3.3.0.16 La empresa conoce la proce<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong>l agua utilizada en la irrigación.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.17 Se dispone <strong>de</strong> un inventario <strong>de</strong> las fuentes (por ejemplo mediante mapas o esquemas que muestren la<br />
0 R<br />
ubicación <strong>de</strong> las fuentes).<br />
3.3.2.7 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.3.0.18 La empresa implementa procedimientos para hacer un uso eficiente y racional <strong>de</strong> las fuentes <strong>de</strong> agua.<br />
0 R<br />
3.3.0.19 Se han estimado los volúmenes necesarios para la irrigación y el procesamiento <strong>de</strong> los cultivos.<br />
0 R<br />
3.3.0.20 Se han medido los volúmenes <strong>de</strong> agua extraída <strong>de</strong> las fuentes, incluyendo los volúmenes empleados en la<br />
0 R<br />
irrigación y procesamiento.<br />
3.3.0.21 Se mantienen un sistema <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong>l agua para evitar el <strong>de</strong>sperdicio <strong>de</strong> la misma.<br />
0 R<br />
3.3.2.8 Multiplantación,<br />
3.3.0.22 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa está informada sobre la situación <strong>de</strong> las fuentes <strong>de</strong> agua en su área en una<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
situación crítica o bajo presión excesiva.<br />
3.3.3.8 Multiplantación,<br />
3.3.0.23 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) Don<strong>de</strong> las fuentes <strong>de</strong> agua agotadas, en una situación crítica o bajo presión excesiva, la<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
empresa ha establecido un diálogo con las autorida<strong>de</strong>s o las iniciativas locales existentes con el fin <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>terminar las posibles formas <strong>de</strong> participar en las iniciativas <strong>de</strong> investigación o búsqueda <strong>de</strong> soluciones.<br />
3.3.2.9 Multiplantación,<br />
3.3.0.24 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2017) La empresa hace uso <strong>de</strong> la mejor tecnología disponible para irrigación con el fin <strong>de</strong><br />
6 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
optimizar las cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> agua aplicadas.<br />
3.3.2.10 Multiplantación,<br />
3.3.0.25 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa maneja las aguas residuales <strong>de</strong> las instalaciones <strong>de</strong> procesamiento en<br />
3 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
forma tal que no tengan un impacto negativo en la calidad <strong>de</strong>l agua, la salud y estructura <strong>de</strong>l suelo y la<br />
seguridad <strong>de</strong> los alimentos.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.4<br />
Basura y Desechos<br />
3.4.2.1 Multiplantación,<br />
3.4.0.01 La empresa mantiene el lugar <strong>de</strong> producción libre <strong>de</strong> basura y <strong>de</strong>sechos peligrosos.<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.4.0.02 Se han <strong>de</strong>signado áreas para el almacenamiento y eliminación <strong>de</strong> basura y <strong>de</strong>sechos peligrosos y se usan<br />
0 R<br />
regularmente.<br />
3.4.0.03 A falta <strong>de</strong> instalaciones <strong>de</strong> eliminación a<strong>de</strong>cuadas, se pue<strong>de</strong>n quemar pequeñas cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong><br />
0 R<br />
la finca en un área bien ventilada y alejada <strong>de</strong> personas, animales o cultivos <strong>de</strong> acuerdo a la legislación<br />
nacional y las recomendaciones <strong>de</strong> seguridad.<br />
3.4.2.2 Multiplantación,<br />
3.4.0.04 La empresa tiene un plan <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong> basura y <strong>de</strong>sechos que incluye estrategias para la reducción <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
basura y <strong>de</strong>sechos, reciclaje, reutilización y alternativas <strong>de</strong> eliminación.<br />
3.4.0.05 Este plan establece los plazos en que la empresa i<strong>de</strong>ntificará la basura y <strong>de</strong>sechos principales, las maneras<br />
0 R<br />
<strong>de</strong> reducirlos y reutilizarlos y si es el caso, disponer <strong>de</strong> ellos <strong>de</strong> la mejor manera disponible.<br />
3.4.2.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.4.0.06 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa utiliza la basura y <strong>de</strong>sechos orgánicos en forma sostenible a través <strong>de</strong> la<br />
implementación <strong>de</strong> prácticas que permitan el reciclaje <strong>de</strong> nutrientes.<br />
3 R<br />
3.4.0.07 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) No se alimenta a los animales con <strong>de</strong>sechos orgánicos contaminados con plaguicidas.<br />
3 R<br />
3.4.0.08 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La quema <strong>de</strong> basura y <strong>de</strong>sechos orgánicos solo está permitida por razones sanitarias o<br />
3 R<br />
si está probado que es un método más sostenible y la legislación u otros reglamentos aplicables lo<br />
permiten.<br />
3.5<br />
Organismos Modificados Genéticamente (OMG)<br />
3.5.1. Multiplantación,<br />
3.5.0.01 La empresa La empresa no utiliza <strong>de</strong>liberadamente semillas genéticamente modificadas o material <strong>de</strong><br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
plantación para cultivos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
3.6<br />
Biodiversidad<br />
Página46 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.6.1.1 Multiplantación,<br />
3.6.0.01 La empresa evita impactos negativos en las áreas protegidas y en áreas con alto valor <strong>de</strong> conservación,<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong>ntro o fuera <strong>de</strong> la finca o áreas <strong>de</strong> producción.<br />
3.6.0.02 Las áreas que son utilizadas o convertidas a la producción <strong>de</strong>l cultivo Fairtra<strong>de</strong> cumplen con la legislación<br />
0 R<br />
nacional en relación al uso <strong>de</strong> tierra agrícola.<br />
3.6.1.2 Multiplantación,<br />
3.6.0.03 La empresa ha creado y mantiene zonas <strong>de</strong> amortiguamiento alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> cuerpos <strong>de</strong> agua y <strong>de</strong> áreas <strong>de</strong><br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
alimentación <strong>de</strong> cuencas hidrológicas.<br />
3.6.0.04 La empresa ha creado y mantiene zonas <strong>de</strong> amortiguamiento entre las áreas <strong>de</strong> producción y las áreas <strong>de</strong><br />
0 R<br />
alto valor <strong>de</strong> conservación, ya sean protegidas o no.<br />
3.6.0.05 No se producen los cultivos ni se aplican plaguicidas u otros productos químicos peligrosos ni fertilizantes en<br />
0 R<br />
zonas <strong>de</strong> amortiguamiento.<br />
3.6.0.06 Se protegen los corredores ecológicos o se recuperan con vegetación natural.<br />
0 R<br />
3.6.1.3 Multiplantación,<br />
3.6.0.07 Cualquier tipo <strong>de</strong> recolección <strong>de</strong> productos silvestres Fairtra<strong>de</strong> en áreas no cultivadas, <strong>de</strong>berán asegurar la<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
sostenibilidad y supervivencia <strong>de</strong> las especies recolectadas en su hábitat nativo.<br />
3.6.2.1 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.6.0.08 La empresa <strong>de</strong>be asegurarse <strong>de</strong> que no se llevan a cabo activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> recolección o cacería <strong>de</strong> especies<br />
raras o en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
0 R<br />
3.6.0.09 La empresa <strong>de</strong>be asegurarse <strong>de</strong> que no se introducen especies exóticas invasoras.<br />
0 R<br />
3.6.2.2 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.6.0.10 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa participa activamente en proyectos ambientales regionales o locales o tener<br />
un plan <strong>de</strong> biodiversidad.<br />
3 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
3.6.2.3 Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
3.6.0.11 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa evalúa la implementación <strong>de</strong> sistemas agroforestales, si correspon<strong>de</strong>.<br />
3 R<br />
3.6.0.12 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2014) La empresa evalúa la implementación <strong>de</strong> la diversificación agrícola, si correspon<strong>de</strong>.<br />
3 R<br />
3.7<br />
Energía y Emisiones <strong>de</strong> Gases <strong>de</strong> Efecto Inverna<strong>de</strong>ro<br />
3.7.2.1 Multiplantación,<br />
3.7.0.01 En las instalaciones <strong>de</strong> procesamiento don<strong>de</strong> se utilice energía no renovable, la empresa mantiene registros<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
<strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> energía.<br />
3.7.0.02 En las instalaciones <strong>de</strong> procesamiento don<strong>de</strong> se utilice energía no renovable, la empresa toma medidas <strong>de</strong><br />
0 R<br />
uso <strong>de</strong> energía en forma más eficiente<br />
3.7.2.2 Multiplantación,<br />
3.7.0.03 En las instalaciones <strong>de</strong> procesamiento don<strong>de</strong> se utilice energía no renovable, la empresa reemplaza las<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
fuentes no renovables por renovables en la medida <strong>de</strong> lo posible.<br />
3.7.0.04 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2017) La empresa ha investigado prácticas para reducir las emisiones <strong>de</strong> Gases <strong>de</strong> Efecto<br />
6 R<br />
Inverna<strong>de</strong>ro (GEI) e incrementar el secuestro <strong>de</strong> carbono.<br />
3.7.0.05 (1 <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2017) La empresa ha implementado prácticas para reducir las emisiones <strong>de</strong> Gases <strong>de</strong> Efecto<br />
6 R<br />
Inverna<strong>de</strong>ro (GEI) e incrementar el secuestro <strong>de</strong> carbono.<br />
4<br />
Requisitos comerciales<br />
4.1<br />
4.1.1<br />
Certificación<br />
Ámbito <strong>de</strong> la certificación<br />
1.1 GTS Multiplantación,<br />
4.1.1.01 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que todos los productos que comercializa como Fairtra<strong>de</strong> tienen un certificado<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
válido.<br />
4.1.1.02 Usted acepta auditorías anunciadas y no anunciadas en sus instalaciones incluyendo instalaciones<br />
subcontratadas y suministra toda la información requerida necesaria para <strong>de</strong>mostrar el cumplimiento <strong>de</strong> los<br />
criterios Fairtra<strong>de</strong><br />
0 M<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
requiremen<br />
t<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
4.1.1.03 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que todas las entida<strong>de</strong>s adicionales (subcontratistas, lugares adicionales, etc.)<br />
0 R<br />
han sido aprobadas por organismo certificador.<br />
4.1.1.04 La empresa <strong>de</strong>be garantizar mediante acuerdos escritos que cada entidad adicional hace todo lo necesario<br />
0 R<br />
para cumplir con los <strong>Criterios</strong> y requisitos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.1.1.05 La empresa <strong>de</strong>be garantizar mediante acuerdos escritos que el organismo certificador está autorizada para<br />
0 R<br />
realizar auditorías físicas <strong>de</strong> cada entidad adicional.<br />
4.1.1.06 La empresa en sí misma tiene un contrato <strong>de</strong> operador válido con <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong>.<br />
0 R<br />
4.1.1.07 Todas las no conformida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las auditorías previas han sido corregidas.<br />
1 M<br />
4.1.1.08 Se cumplen las condiciones para conce<strong>de</strong>r una excepción.<br />
1 R<br />
4.1.1.09 Uste<strong>de</strong>s llevan un registro <strong>de</strong> todas las reclamaciones relacionadas con los requisitos <strong>de</strong> los <strong>Criterios</strong><br />
1 R<br />
Fairtra<strong>de</strong> aplicables y esos registros se muestran al auditor, a<strong>de</strong>más han tomado las medidas apropiadas<br />
para esas reclamaciones y no cumplimientos con los <strong>Criterios</strong> Fairtra<strong>de</strong> y así lo documentan.<br />
4.1.2<br />
Suministro<br />
1.2 GTS Multiplantación,<br />
4.1.2.01 Cuando la certificación se extienda a nuevos productos o plantaciones, la empresa <strong>de</strong>be realizar esfuerzos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
razonables para garantizar que los productos no se han mantenido almacenados por más <strong>de</strong> 1 año antes <strong>de</strong><br />
la certificación inicial <strong>de</strong>l productor<br />
.<br />
4.1.3<br />
Contrato Fairtra<strong>de</strong><br />
1.3 GTS Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
4.1.3.01 La empresa <strong>de</strong>be nombrar por escrito una persona oficial <strong>de</strong> contacto para el organismo <strong>de</strong> certificación.<br />
0 R<br />
4.1.3.02 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que la persona <strong>de</strong> contacto mantiene informada al organismo certificador <strong>de</strong> los<br />
0 R<br />
datos <strong>de</strong> contacto y cualquier otra información pertinente.<br />
4.2<br />
Trazabilidad<br />
4.2.1<br />
Trazabilidad física <strong>de</strong>l producto<br />
Página49 <strong>de</strong> 54
NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.1 GTS Multiplantación,<br />
4.2.1.01 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugos o té este requisito solo es aplicable si ven<strong>de</strong>n a operadores con<br />
0 M<br />
Plantación<br />
No applica para: Azúcar<br />
<strong>de</strong> caña, Cacao,<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
trazabilidad física) La empresa <strong>de</strong>be garantizar que los productos Fairtra<strong>de</strong> vendidos por la empresa son<br />
físicamente rastreables hasta sus compradores.<br />
4.2.1.02 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugos o té este requisito solo es aplicable si ven<strong>de</strong>n a operadores con<br />
0 R<br />
trazabilidad física) Los productos Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>ben permanecer i<strong>de</strong>ntificados como Fairtra<strong>de</strong> en todos los<br />
pasos (almacenaje, transporte, procesamiento, empaquetado, etiquetado y distribuición), así como en todos<br />
los registros y documentación relacionados.<br />
4.2.1.03 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugos o té este requisito solo es aplicable si ven<strong>de</strong>n a operadores con<br />
0 R<br />
trazabilidad física) El Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> solo es aplicable a empresas<br />
que procesan producto Fairtra<strong>de</strong> y no Fairtra<strong>de</strong>. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que los productos certificados<br />
Fairtra<strong>de</strong> son transportados, almacenados y procesados/fabricados separadamente <strong>de</strong> los productos no<br />
Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.2.1.04 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugos o té este requisito solo es aplicable si ven<strong>de</strong>n a operadores con<br />
0 R<br />
trazabilidad física) El Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> solo es aplicable a empresas<br />
que procesan producto Fairtra<strong>de</strong> y no Fairtra<strong>de</strong>. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que los procedimientos <strong>de</strong><br />
trazabilidad física están registrados y se implementan para garantizar que el riesgo <strong>de</strong> sustitución <strong>de</strong><br />
productos no Fairtra<strong>de</strong> se minimiza.<br />
<strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong> Multiplantación,<br />
4.2.1.05 Si uste<strong>de</strong>s ven<strong>de</strong>n productos compuestos, estos contienen tantos productos certificados como estén<br />
0 R<br />
requiremen<br />
t<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
disponibles a menos que hayan solicitado una excepción y ésta haya sido concedida.<br />
4.2.1.06 Si uste<strong>de</strong>s ven<strong>de</strong>n productos compuestos, estos contienen al menos un 20% contenido Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Los porcentajes se calculan:<br />
0 R<br />
Productos con ≤50% <strong>de</strong> agua o lácteo añadido:<br />
•Peso/volumen normal <strong>de</strong>l ingrediente Fairtra<strong>de</strong> relacionado con el peso/volumen <strong>de</strong> los ingredientes antes<br />
<strong>de</strong>l procesamiento. La unidad <strong>de</strong> medida utilizada para calcular el porcentaje <strong>de</strong>be ser la misma que se<br />
utiliza en el paquete. Este tipo <strong>de</strong> categoría <strong>de</strong> producto incluye jugos frescos pero no jugos proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong><br />
concentrados.<br />
Productos con >50% <strong>de</strong> agua o lácteo añadido:<br />
•Igual que el anterior, pero excluyendo todo el agua o lácteo añadido.<br />
4.2.1.07 Si uste<strong>de</strong>s ven<strong>de</strong>n productos alimenticios compuestos, indican en el reverso <strong>de</strong>l paquete el porcentaje<br />
0 R<br />
mínimo <strong>de</strong> ingredientes certificados Fairtra<strong>de</strong> utilizados en el producto.<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
2.1 GTS Multiplantación,<br />
4.2.1.08 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugo o té este requisito solo es aplicable si su operador ven<strong>de</strong> a operdores<br />
0 M<br />
Plantación<br />
con trazabilidad física) La emrpesa <strong>de</strong>be garantizar que todos los productos certificados Fairtra<strong>de</strong> vendidos<br />
por la empresa son físicamente rastreables por el compardor.<br />
GTS 2.1.4 Multiplantación,<br />
4.2.1.09 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugo o té este requisito solo es aplicable si su operador ven<strong>de</strong> a operdores<br />
0 R<br />
Plantación<br />
con trazabilidad física) Los productos Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>ben permanecer i<strong>de</strong>ntificados como Fairtra<strong>de</strong> en todo<br />
momento (alamcenaje, transporte, procesamiento, empaquetado, equiquetado y distribución), así como toda<br />
la documentacióny registros relacionados.<br />
2.1 GTS Multiplantación,<br />
4.2.1.10 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugo o té este requisito solo es aplicable si su operador ven<strong>de</strong> a operdores<br />
0 R<br />
Plantación<br />
con trazabilidad física)(Aplicable solo a empresas que procesen productos Fairtra<strong>de</strong> y no Fairtra<strong>de</strong>) La<br />
empresa <strong>de</strong>be garantizar quelos productos Fairtra<strong>de</strong> se transportan, almacenan y procesan/fabrican <strong>de</strong><br />
manera separada <strong>de</strong> los productos no Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.2.1.11 (Si uste<strong>de</strong>s producen y procesan jugo o té este requisito solo es aplicable si su operador ven<strong>de</strong> a operdores<br />
0 R<br />
con trazabilidad física)(Aplicable solo a empresas que procesen productos Fairtra<strong>de</strong> y no Fairtra<strong>de</strong>) La<br />
empresa <strong>de</strong>be garantizar que los procedimientos <strong>de</strong> trazabilidad física se registran y siguen para garantizar<br />
que los riesgos <strong>de</strong> sustitución por productos no Fairtra<strong>de</strong> son mínimos.<br />
4.2.2<br />
Trazabilidad mediante documentos<br />
2.1 GTS Multiplantación,<br />
4.2.2.01 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que está establecido un sistema para registrar y monitorear todos los datos<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
relevantes <strong>de</strong>l producto certificado Fairtra<strong>de</strong> y elegible Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.2.2.02 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que todos los productos estén i<strong>de</strong>ntificados como Fairtra<strong>de</strong> en la<br />
0 R<br />
documentación relacionada.<br />
4.2.2.03 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que no da a enten<strong>de</strong>r, directa o indirectamente, que una venta regular está<br />
0 R<br />
relacionada con la venta <strong>de</strong> productos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.2.2.04 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que hay un sistema establecido para registrar y monitorear todos los datos <strong>de</strong><br />
0 R<br />
productos Fairtra<strong>de</strong> y candidato Fairtra<strong>de</strong> relevantes.<br />
4.2.2.05 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que el <strong>FLO</strong> ID <strong>de</strong>l comprador se encuentra incluido en toda la documentación<br />
0 R<br />
relacionada.<br />
4.2.2.06 La empresa <strong>de</strong>be garantizar que esto no implica directa o indirectamente , que las ventas ordinarias no<br />
0 R<br />
estén asociadas <strong>de</strong> ninguna manera con las ventas <strong>de</strong> productos certificados Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.2.3<br />
Requisitos <strong>de</strong> Balance <strong>de</strong> Masas<br />
GTS 2.1.10 Multiplantación,<br />
4.2.3.01 (Jugos <strong>de</strong> frutas, té) (Aplicable solo a plantaciones únicas con balance <strong>de</strong> masas para el procesamiento).<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Los insumos Fairtra<strong>de</strong> se envían y procesan en el mismo lugar que se procesan los productos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
Jugo <strong>de</strong> Frutas, Te<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
GTS 2.1.11 Multiplantación,<br />
4.2.3.02 (Jugos <strong>de</strong> frutas, té) (Aplicacble para procesamiento) Los insumos Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>ben ser <strong>de</strong> la misma cantidad<br />
0 R<br />
Plantación<br />
Jugo <strong>de</strong> Frutas, Te<br />
y calidad que los productos Fairtra<strong>de</strong> utilizados para el procesamiento <strong>de</strong> los productos (igual por igual).<br />
GTS 2.1.10 Jugo <strong>de</strong> Frutas, Te<br />
4.2.3.03 (Jugos <strong>de</strong> frutas, té) (Aplicable a plantaciones únicas con balance <strong>de</strong> masas) Los insumos Fairtra<strong>de</strong> se<br />
0 R<br />
envían y procesan en el mismo lugar en el que se procesan los productos Fairtra<strong>de</strong>.<br />
GTS 2.1.11 Jugo <strong>de</strong> Frutas, Te<br />
4.2.3.04 (Jugos <strong>de</strong> frutas, té) Los insumos Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>ben ser <strong>de</strong>l mismo tipo y calidad que los productos utilizados<br />
0 R<br />
para procesar los productos Fairtra<strong>de</strong> (igual por igual).<br />
4.3<br />
Contratos<br />
4.3.1<br />
Contratos Fairtra<strong>de</strong><br />
3.1 GTS Multiplantación,<br />
4.3.1.01 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong>. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que existen contratos escritos vigentes para<br />
todas las ventas <strong>de</strong> productos certificados Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.3.1.02 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento<br />
0 R<br />
en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong>. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que todos los elementos <strong>de</strong> las transacciones<br />
Fairtra<strong>de</strong> fijados en el contrato se cumplan, incluyendo el precio Fairtra<strong>de</strong>, a menos que ambas partes<br />
<strong>de</strong>cidan cambiarlos.<br />
Fresh fruit Multiplantación,<br />
4.3.1.13 (Naranjas para jugo) Los contratos entre productores y compradores <strong>de</strong>ben incluir:<br />
1 R<br />
2.3.1 Plantación<br />
* El rendimiento teórico <strong>de</strong> las naranjas para el jugo <strong>de</strong> naranja que se acuerda entre productor y comprador.<br />
El cálculo para <strong>de</strong>terminar el rendimiento teórico <strong>de</strong>be incluir cantidad <strong>de</strong> fruta, los grados brix <strong>de</strong> las<br />
naranjas para jugo y el porcentaje <strong>de</strong> jugo contenido en las naranjas.<br />
* El responsable <strong>de</strong>l pago <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong> a los productores.<br />
4.3.2<br />
Suspensión<br />
3.2. GTS Multiplantación,<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
4.3.2.01 Solo es aplicable si <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la última<br />
auditoría se suspendió a la organización o a un comprador <strong>de</strong> ésta. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que se<br />
cumplen los contratos Fairtra<strong>de</strong> existentes antes <strong>de</strong> que se notifique una suspensión, a menos<br />
que ambas partes acuer<strong>de</strong>n lo contrario.<br />
0 R<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
4.3.2.02 Solo es aplicable si <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la última<br />
0 M<br />
auditoría se suspendió a la organización o a un comprador <strong>de</strong> ésta. La empresa pue<strong>de</strong> continuar con el<br />
comercio <strong>de</strong> productos Fairtra<strong>de</strong> con los operadores con los que han firmado contratos o con aquellos con<br />
quienes tienen una "relación comercial existente" por un periodo <strong>de</strong> hasta seis meses a partir <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />
suspensión. Don<strong>de</strong> existen contratos por escrito los volúmenes fijados en los contratos podrán ser<br />
canjeados por un período <strong>de</strong> hasta a 6 meses. Cuando no existen contratos escritos, el volumen<br />
comercializado durante el período <strong>de</strong> suspensión no podrá exce<strong>de</strong>r <strong>de</strong>l volumen total comprado en 6 <strong>de</strong> los<br />
12 meses anteriores.<br />
4.3.2.03 Solo es aplicable si <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la última<br />
0 R<br />
auditoría se suspendió a la organización o a un comprador <strong>de</strong> ésta. Para que el producto sea consi<strong>de</strong>rado<br />
Fairtra<strong>de</strong>, la empresa <strong>de</strong>be garantizar que la propiedad <strong>de</strong>l producto se ha transferido antes <strong>de</strong> 6 meses<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong> la suspensión.<br />
4.3.3<br />
Descertificación<br />
3.3 GTS Multiplantación,<br />
4.3.3.01 Si <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la última auditoría se <strong>de</strong>scertificó a un comprador <strong>de</strong> la empresa; la empresa (que actúa como<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
ven<strong>de</strong>dor) <strong>de</strong>be garantizar que ven<strong>de</strong>n como Fairtra<strong>de</strong> solamente los productos entregados al comprador<br />
antes <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scertificación <strong>de</strong>l comprador.<br />
4.4<br />
Precios<br />
4.4.1<br />
Condiciones <strong>de</strong> pago<br />
6.8 GTS Multiplantación,<br />
4.4.1.01 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se haya recibido la prima Fairtra<strong>de</strong>, y en<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
el caso <strong>de</strong> que haya nuevos precios que entren en vigor. La empresa <strong>de</strong>be garantizar, a partir <strong>de</strong> la fecha en<br />
la que Fairtra<strong>de</strong> International anuncie nuevos precios Fairtra<strong>de</strong>, que estos se aplican a los nuevos contratos.<br />
4.4.1.02 Solo es aplicable <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que haya ventas Fairtra<strong>de</strong> y se haya recibido la prima Fairtra<strong>de</strong>, y en<br />
0 R<br />
el caso <strong>de</strong> que haya nuevos precios que entren en vigor. La empresa <strong>de</strong>be garantizar que en los contratos<br />
existentes se cumplen todos los términos y condiciones <strong>de</strong> precios acordados originalmente.<br />
Multiplantación,<br />
4.4.1.03 Los precios para productos secundarios (productos que provienen <strong>de</strong> un proceso <strong>de</strong> producción, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong>l<br />
0 R<br />
Plantación<br />
No applica para:<br />
Gambas, Ma<strong>de</strong>ra, Oro<br />
ASP,<br />
producto principal) y sus <strong>de</strong>rivados son negociados y se paga adicionalmente un Premio Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>l 15%<br />
respecto al precio negociado<br />
4.5<br />
Requisitos adicionales<br />
4.5.1<br />
Reclamos <strong>de</strong> calidad (aplicable solo a bananos)<br />
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NSF Checklist HL 6.2 ES-ES<br />
23/01/2013<br />
Criterio<br />
<strong>FLO</strong> [<strong>FLO</strong><br />
e.V.] u otro<br />
requisito<br />
Aplicable a:<br />
CC N°<br />
Criterio <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> <strong>FLO</strong>-<strong>CERT</strong><br />
Plazo<br />
Tipo <strong>de</strong><br />
Criterio<br />
Banana<br />
Part C<br />
Balones<br />
<strong>de</strong>portivos<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
Banano<br />
Multiplantación,<br />
Plantación<br />
balones <strong>de</strong>portivos<br />
4.5.1.01 (Banana) El ven<strong>de</strong>dor notifica por escrito al pagador (o madurador) Fairtra<strong>de</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las 48 horas<br />
siguientes a la recepción <strong>de</strong> un reclamo <strong>de</strong> calidad que se encargará <strong>de</strong> organizar una inspección <strong>de</strong> control<br />
por un perito autorizado. Si el ven<strong>de</strong>dor no reacciona ante el informe <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l plazo establecido,<br />
el comprador (o madurador) pue<strong>de</strong> asumir que el ven<strong>de</strong>dor acepta el rechazo <strong>de</strong> la fruta.<br />
0 R<br />
4.5.1.02 (Banana) Este perito será contratado y pagado por el ven<strong>de</strong>dor, a menos que ambas partes hayan acordado<br />
0 R<br />
otra cosa.<br />
4.5.1.03 (Banana) Ambas partes, (ven<strong>de</strong>dor y comprador o madurador) aceptan los informes <strong>de</strong> los peritos<br />
0 R<br />
in<strong>de</strong>pendientes autorizados como vinculantes y son la base fundamental para la solución <strong>de</strong> cualquier<br />
disputa sobre la calidad <strong>de</strong> la fruta entre el ven<strong>de</strong>dor y el comprador y/o madurador.<br />
4.5.2<br />
Compensación <strong>de</strong> Costos <strong>de</strong> <strong>Cumplimiento</strong> (aplicable solo a balones <strong>de</strong>portivos)<br />
4.5.2.01 (Balones <strong>de</strong>portivos) Para cubrir el costo <strong>de</strong>l cumplimiento con los criterios Fairtra<strong>de</strong>, la empresa <strong>de</strong> balones<br />
<strong>de</strong>portivos pue<strong>de</strong> facturar una sobrecarga hasta un máximo <strong>de</strong>l 5% <strong>de</strong>l precio negociado como<br />
compensación <strong>de</strong> los costos <strong>de</strong> cumplimiento.<br />
0 R<br />
4.5.2.02 (Balones <strong>de</strong>portivos) La compensación <strong>de</strong> los costos <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong>finida en el Criterio Fairtra<strong>de</strong> para<br />
0 R<br />
balones <strong>de</strong>portivos se factura <strong>de</strong> forma separada <strong>de</strong>l precio <strong>de</strong> contrato y <strong>de</strong> la prima Fairtra<strong>de</strong>.<br />
4.5.2.03 (Balones <strong>de</strong>portivos) La empresa <strong>de</strong> balones <strong>de</strong>portivos <strong>de</strong>be documentar cómo se ha utilizado la<br />
0 R<br />
compensación <strong>de</strong> los costos <strong>de</strong> cumplimiento (por ejemplo inversiones para <strong>de</strong>sarrollar y mantener los<br />
sistemas <strong>de</strong> monitoreo e inspección, los costos adicionales <strong>de</strong> administración para mantener el<br />
cumplimiento <strong>de</strong>l criterio, etc.).<br />
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