Sanidad Vegetal II - IESTP Oyon

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO-OYON
I.- INFORMACION GENERAL
1.- Especialidad : Agropecuaria
2.- Nombre de la Asignatura : SANIDAD VEGETAL II
3.- Semestre : V
4.- Numero de horas / semestre : 85
5.- Numero de horas / semana : 05
6.- Nota Aprobatoria : 10.5
II.- SUMILLA
Con el desarrollo del curso, el alumno podrá interpretar y reconocer, los
diferentes tipos de enfermedades, mediante diagnósticos basados en los
síntomas y signos, que vienen a formar el cuadro clínico, además, podrá
identificar los ciclo de una enfermedad, lo cual ayudara para aplicar un
programa de control, especialmente en los cultivos que se adaptan o son
propios de la zona.
III.- COMPETENCIAS
Emplea sus capacidades básicas, para la reflexión y análisis sobre las
enfermedades y basados en las experiencias adquiridas, podrá controlar a los
patógenos causantes del daño, y con ello obtendrá un rendimiento adecuado
de sus cultivos.
IV.- COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Conoce, los aspectos generales para poder identificar a una
enfermedad mediante los síntomas, signos, predisposición a la
enfermedad, relación hospedero – patógeno – medio ambiente.
Comprende la importancia de las bacterias fitopatógenas, su
identificación y la importancia de su control para la obtención de
cultivos sanos.
Describe y conoce los ciclos reproductivos de un hongo y sus
estructuras de conservación, adecuando una medida de control
apropiado para la obtención de un buen rendimiento del cultivo.
Describe los síntomas producidos por el ataque viral y el empleo de
la biotecnología para obtener semilla de calidad, con la finalidad de
alcanzar buenos rendimientos económicos.
Conoce la importancia y la acción fitopatógena de los nematodos y
busca implementar las medidas mas adecuadas de control para
minimizar el daño y lograr que la producción sea optima.
Maneja la aplicación de funguicidas e insecticidas como alternativa de
control integral de los problemas fitosanitarios, evitando la
contaminación ambiental.
V.- CONTENIDO PROGRAMATICO

I UNIDAD / COMPETENCIA: Aspectos generales del estudio de la sanidad
vegetal, basados en definiciones
- Generalidades, enfermedad, signo, síntomas, cuadro clínico de la planta.
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Generalidades.
Hace comparaciones e Valora los criterios de
Enfermedad
identifica
las sus colegas que
Signo
enfermedades basados coadyuvan a su
Síntoma
en el cuadro clínico que formación.
Relación patógeno – planta éstas presentan.
– medio ambiente.
Predisposición.
- Las bacterias fitopatógenas
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Las bacterias que
ocasionan daño en los
cultivos.
La identificación y los
métodos de control.
Evaluación Parcial.
Analiza los síntomas que
ocasionan, así la
importancia de no
contaminar zonas libres
de enfermedad.
Diferencia y aplica el
método de control más
recomendable.
Valora la importancia
del control oportuno y
el control legal.
Valora los cuidados
preventivos.
II UNIDAD / COMPETENCIA: Conoce la actividad de los hongos fitopatógenos;
además, conoce la sintomatología de la actividad viral en las plantas.
- Los hongos fitopatógenos:
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
La micología y el estudio de Diferencia los hongos en Valora la utilidad de los
los hongos.
general y los de hongos comestibles
Hongos de acción explotación comercial. Valora el control
fitopatologica.
Diferencia los hongos racional.
que
ocasionan
enfermedades.
- Los virus fitopatogenos:
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
La virología y sus Diferencia la estructura Valora la importancia

aplicaciones.
Virus fitopatogenos.
Biotecnología y su
aplicación en los cultivos.
Evaluación Parcial
de un virus.
Analiza la sintomatología
de un ataque viral.
Aplica el cultivo de
tejidos in vitro.
del uso de semilla
básica
Valora las medidas
culturales.
III UNIDAD / COMPETENCIA: Importancia de la acción fitopatogena de los
nematodos y su control. Control fitopatológico mediante la utilización de los
diferentes métodos conocidos.
- Los Nematodos fitopatogenos:
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
La nematologia, su -Diferencia las especies Valora la evaluación y
importancia en la que ocasionan daños en medidas de control
agricultura.
los cultivos.
eficientes.
Métodos de control de -Realiza los métodos
nematodos fitopatógenos. mas adecuados de
control.
- El uso de pesticidas Tratamiento de semillas.
EMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Los pesticidas agrícolas y el -Analiza los diferentes Valora la incorporación
control de las grupos de pesticidas de los funguicidas,
enfermedades.
agrícolas.
dentro de un programa
Los productos químicos -Conoce los diferentes de control integrado de
usados en tratamiento de
semillas.
Evaluación Final.
tratamientos de semilla. enfermedades
agrícolas.
VI.- METODOLOGIA
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Dialogo y discusión. Aprendizaje basado en Actitud critica.
Enseñanza en grupo. problemas.
Juego de simulación.
Estudio independiente.
Exposiciones temáticas.
Exposición Oral.
Otros.
Trabajo dirigido.
Lluvia de ideas.
Discusión dirigida.
Simulaciones.
Participación creadora.
Vivencia directa.
VII.- EVALUACION
Nro. ESTRATEGIA-DESCRIPCION PONDERADO
1 Examen Parcial 10.00 %
2 Examen Oral 05.00 %
3 Examen Parcial 10.00 %

4 Examen Parcial 10.00 %
5 Trabajos Encargados 30.00 %
6 Evaluación de Ficha de Trabajo 20.00 %
7 Examen Final 15.00 %
TOTAL: 100.00 %
VIII.- BIBLIOGRAFIA
MONT KOC, R. Y FERNÁNDEZ NORTHCOTE. Fitopatología Agrícola –
Dpto.de Sanidad Vegetal UNALM – Lima 1988.
BIBLIOTECA PRACTICA AGRÍCOLA – GANADERA. Tomo I – Protección
de los Cultivos – Edit. Océano – Madrid 1993.
MANUALES DE EDUCACIÓN AGROPECUARIA – Protección de las
cosechas – Edit. Trillas México – 1992.