Capítulo 6: Calentamiento solar del agua - Kyoto in the Home

Actividad 6.6: Construir un secador solar de fruta
Actividad 6.6: Construir un secador solar de fruta
En esta actividad tendrás la satisfacción de ver otra aplicación práctica de la energía solar
en casa.
Un secador solar de fruta, que no tiene costes de mantenimiento, se puede hacer con
materiales sencillos y resulta, por tanto, una alternativa excelente a los secadores caros y
contaminantes que utilizan combustibles fósiles.
Tareas
1. Encuentra una caja de cartón de unos 1000 x 40 x 10 cm (usa una caja de embalaje),
y otra de 40 x 40 x 40 cm. Retira las tapas.
2. Pinta con pintura negra (pintura acrílica) la base y los laterales de la caja.
3. Pon una lámina de plástico o policarbonato sobre la caja, a modo de tapa.
4. Pega las puntas de la lámina de plástico o policarbonato a la caja con cinta adhesiva
fuerte (de embalar)
5. Haz agujeros en el fondo de la caja para permitir la circulación de aire. Pega una red
fina a los agujeros para evitar que entren insectos.
6. Conecta las dos cajas siguiendo el dibujo de la página anterior.
7. Haz una base de cuatro potas.
8. Pega los soportes de madera de los tres estantes del secador.
9. Pon un termómetro en el horno y observa el aumento de temperatura.
10. ¿Cómo puede subir la temperatura?
11. Corta una manzana en lonchas finas y ponlas en los estantes (pantallas)
12. Debate con los otro grupos como podríais reducir el tiempo necesario para secar la
fruta.
13. ¿Cuánto cuesta hacer un secador solar?
14. Pon una caja de cobre pintada de negro en la base interior del absorbedor del
secador. ¿Sirve esto de mucho?
Apuntes para el profesor
Usar cajas de cartón de ’embalaje rebaja el coste y reduce el material a reciclar. De todas formas,
también se puede construir el secador de fruta con madera y contraplacado. De esta forma se verá
más profesional y durará más. Insertando una lámina metálica (de cobre o de aluminio) en la caja se
incrementara la transmisión de calor y mejorará la eficiencia del secador.
Objetivos: entender como las tecnologías alternativas pueden mejorar el estilo de vida de las personas
sin poner en peligro el medio ambiente; trabajar manualmente para construir una herramienta útil
Materiales: 2 cajas de cartón, una lámina de cristal o policarbonato, cinta adhesiva, cola, termómetro
Palabras clave: conservación de alimentos, efecto invernadero, aislante, medida, uso del agua, volumen,
reciclaje
Habilidades: diseño, construcción con cartón o contraplacado, medir, analizar, preguntar.
Asignaturas del currículum educativo: geografía, sociales, naturales
Rango de edad: 10-13, 2º y 3º ciclo
KITH manual per a escoles