Capítulo 6: Calentamiento solar del agua - Kyoto in the Home
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<strong>Capítulo</strong> 6 <strong>Calentamiento</strong> <strong>solar</strong> <strong>del</strong> <strong>agua</strong><br />
La radiación <strong>solar</strong> no comprende solamente la luz visible, s<strong>in</strong>o también una radiación de mayor<br />
longitud de onda la energía de la cual puede ser absorbida por gases, líquidos o sólidos y se<br />
puede transformar en energía calorífica. Ejemplos son: la atmósfera terrestre (que absorbe el<br />
calor a medida que la luz pasa a través suyo) y la superficie terrestre. El equilibrio entre la<br />
absorción y la reflexión permite que pueda haber vida en nuestro planeta. Los captadores<br />
<strong>solar</strong>es están hechos de materiales absorbentes selectivos para absorber los rayos <strong>in</strong>frarrojos y<br />
calentar el <strong>agua</strong> que pase a través de su conjunto de tubos.<br />
Los ecosistemas se han adaptado al limitado rango de temperatura <strong>del</strong> planeta. Si el calor y la<br />
luz <strong>del</strong> sol variaran de manera significativa, la vida al planeta estaría en peligro; la Tierra se<br />
calentaría o se enfriaría demasiado.<br />
6.1 Sistema Solar<br />
Figura 6.1: El sistema <strong>solar</strong><br />
El sistema <strong>solar</strong> contiene ocho planetas y otros objetos más pequeños como planetas enanos,<br />
cometas, meteoritos y polvo cósmico. Los cuatro primeros planetas se denom<strong>in</strong>an <strong>in</strong>teriores<br />
(Mercurio, Venus, la Tierra y Marte) son relativamente pequeños y tienen una composición<br />
parecida a la de la Tierra (rocosa). Los cuatro planetas siguientes, los exteriores, (Júpiter,<br />
Saturno, Urano y Neptuno) son mucho más grandes y de naturaleza gaseosa.<br />
Todos los objetos <strong>del</strong> sistema <strong>solar</strong> giran alrededor <strong>del</strong> Sol. La energía <strong>solar</strong> dism<strong>in</strong>uye a medida<br />
<strong>del</strong> cuadrado de la distancia <strong>del</strong> sol. La Tierra, aunque esta alejada <strong>del</strong> Sol, recibe demasiada<br />
radiación y no sería posible la vida tal y como la conocemos nosotros si no fuera por la<br />
atmósfera. La gran preocupación sobre la emisión de gases de efecto <strong>in</strong>vernadero es que<br />
pueden alterar el equilibrio de la atmósfera de tal manera que los ecosistemas de la Tierra no<br />
puedan ser capaces de adaptarse.<br />
La energía <strong>solar</strong> es la radiación <strong>solar</strong> que llega a la Tierra y se puede convertir directamente o<br />
<strong>in</strong>directamente en otras formas de energía, como ahora calor y electricidad. Prácticamente todas<br />
las formas de vida de la Tierra –<strong>in</strong>cluyendo las plantas y los animales- dependen <strong>del</strong> sol para el<br />
calor y la luz.<br />
KITH manual per a escoles
6.2 El sol<br />
El sol es una estrella de medida mediana, de 1,4 millones de quilómetros de diámetro,<br />
compuesta de gas, básicamente hidrógeno. El núcleo <strong>del</strong> sol esta muy caliente (a unos 15<br />
millones de grados centígrados), de manera que la presión <strong>del</strong> gas es enorme (unos cien billones<br />
de veces la presión <strong>del</strong> aire a la Tierra). Como consecuencia, los átomos de hidrógeno están tan<br />
juntos que se fusionan para formar helio y generan luz y calor (Figura 6.2).<br />
Figura 6.2: Generación de helio y luz<br />
Una gran parte de la radiación <strong>solar</strong> se pierde en el espacio. La que llega a la Tierra es pequeña,<br />
pero suficiente para garantizar la vida.<br />
6.3 La Tierra<br />
La Tierra (Figura 6.3) es el mayor de los cuatro planetas rocosos y se encuentra a 150 millones<br />
de quilómetros <strong>del</strong> Sol. Da la vuelta al Sol cada 365 días. El eje de la Tierra esta <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ado<br />
respecto a su plano de rotación, cuando la Tierra esta <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ada de cara al Sol es verano y<br />
cuando no lo esta es <strong>in</strong>vierno. La propia rotación de la Tierra sobre su eje da lugar al día y a la<br />
noche.<br />
aplicación.<br />
.<br />
Figura 6.3: La Tierra<br />
Las diferentes estaciones y las horas de día y de<br />
noche provocan variaciones <strong>del</strong> calor y luz<br />
disponibles y presentan un reto de cara a su uso<br />
directo para proporcionar energía. De todas<br />
maneras, esta energía se puede almacenar de<br />
diversas maneras: directamente como calor en la<br />
tierra, lagos y ríos proporcionando la fuente de calor<br />
a través de sistemas de bombas de calor o<br />
<strong>in</strong>directamente por la conversión de la luz en<br />
biomasa como sucede con las plantas y la<br />
fotosíntesis; esta biomasa, a su vez, se quema para<br />
producir calor o vapor para hacer funcionar<br />
generadores eléctricos. En las próximas secciones<br />
de este capítulo, se habla <strong>del</strong> calentamiento directo<br />
<strong>del</strong> <strong>agua</strong> utilizando un captador <strong>solar</strong> térmico y se<br />
describen los pr<strong>in</strong>cipios básicos y métodos de<br />
6.4 La radiación <strong>solar</strong><br />
El Sol emite una radiación electromagnética de la cual la luz visible es un componente<br />
importante. Las longitudes de onda que forman la porción <strong>in</strong>frarroja <strong>del</strong> espectro provocan el<br />
calor cuando se absorbe, por ejemplo, por la atmósfera terrestre. La cantidad de radiación<br />
depende de la posición <strong>del</strong> Sol en el cielo. Cuanto más baja es la posición, más energía absorbe<br />
la atmósfera terrestre. Ello da lugar a las variaciones de temperatura que se observan durante el<br />
día entre el verano y el <strong>in</strong>vierno y entre la parte norte y sur de cualquier país. La media anual de<br />
la radiación <strong>solar</strong> en Cataluña es aproximadamente de 14000 KJ/m 2 .<br />
Mientras que en un día soleado, la radiación <strong>solar</strong> se puede recibir directamente, en un día<br />
nublado la radiación recibida es menor porque se dispersa debido a las gotas de <strong>agua</strong> de las<br />
nubes.<br />
KITH manual per a escoles
Figura 6.4: Valores típicos de radiación <strong>solar</strong><br />
Durante el verano, normalmente hay radiación suficiente para satisfacer a casi toda la demanda<br />
de <strong>agua</strong> caliente, pero durante el <strong>in</strong>vierno la proporción producida por la radiación es mucho<br />
menor. ‘El Código Técnico’ determ<strong>in</strong>a para cada región la fracción de la demanda domestica de<br />
<strong>agua</strong> caliente sanitaria que ha de ser cubierta con energía <strong>solar</strong>.<br />
Una casa estándar con cuatro personas usa unos 3,000 kWh de energía para proveerse de <strong>agua</strong><br />
caliente. Ello asciende a un 20% <strong>del</strong> uso doméstico anual. Debido a la variación diurna y<br />
estacional de la luz <strong>del</strong> sol, los colectores <strong>solar</strong>es térmicos generalmente pueden sum<strong>in</strong>istrar<br />
alrededor de dos tercios de la demanda doméstica de <strong>agua</strong> sanitaria a países como el nuestro; la<br />
mitad de la demanda doméstica de <strong>agua</strong> caliente al centro de Europa; y bastante menos en el<br />
norte.<br />
6.5 Colectores <strong>solar</strong>es térmicos<br />
La base de todos los captadores <strong>solar</strong>es es la habilidad para absorber la porción <strong>in</strong>frarroja de la<br />
luz <strong>del</strong> sol y transferir el calor al <strong>agua</strong> que fluirá por un tubo. El captador de lám<strong>in</strong>a plana es el<br />
sistema más habitual y consiste en una caja rectangular de un o dos metros de largo y unos 800<br />
o 1000 milímetros de ancho. A lo largo de la caja hay unos pequeños tubos pegados a una<br />
lám<strong>in</strong>a negra absorbente. El <strong>agua</strong> se mueve por estos tubos y se calienta con la absorción de los<br />
rayos <strong>in</strong>frarrojos de la luz <strong>del</strong> sol.<br />
tub<br />
làm<strong>in</strong>a absorbent<br />
llum <strong>del</strong> sol<br />
làm<strong>in</strong>a de vidre<br />
capa reflectora<br />
El esquema de los rayos se ilustra en la<br />
Figura 6.5. La luz <strong>del</strong> sol pasa a través de la<br />
lám<strong>in</strong>a de cristal y sobre una lám<strong>in</strong>a<br />
absorbente. La mayor parte de la luz <strong>solar</strong> se<br />
absorbe; la que es reflejada de nuevo hacia<br />
el cristal se refleja a su vez por una capa r<br />
reflectora de calor situada en la parte <strong>in</strong>terna<br />
de la lám<strong>in</strong>a de cristal.<br />
Hay muchos tipos de captadores de lám<strong>in</strong>a<br />
plana, pero la mayoría están formados por un<br />
absorbedor de lám<strong>in</strong>a plana, que <strong>in</strong>tercepta y<br />
absorbe la energía <strong>solar</strong>; una tapa<br />
transparente que permite que la energía <strong>solar</strong><br />
pase a través y reduzca las pérdidas de calor<br />
<strong>del</strong> absorbedor; un líquido que transporta la<br />
calor que fluye por los tubos para elim<strong>in</strong>ar la<br />
calor <strong>del</strong> absorbedor; y una tapa posterior<br />
que aísla térmicamente.<br />
Figura 6.5: Esquema de los rayos<br />
KITH manual per a escoles
Instalación<br />
Idealmente, el captador se habría de <strong>in</strong>stalar hacia el sur. De todas formas, para los sistemas<br />
que se utilizan todo el año, como los que producen <strong>agua</strong> caliente, los colectores se <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>an<br />
(respecto <strong>del</strong> plano horizontal) un ángulo igual a los 15º de latitud y se orientan a unos 20º de<br />
latitud S o 20º de latitud N (Figura 6.6). Ello se consigue fácilmente en un tejado plano. Para un<br />
tejado a dos <strong>agua</strong>s, el captador se suele <strong>in</strong>stalar paralelo al tejado y en una de nueva <strong>in</strong>cluso<br />
puede formar parte <strong>del</strong> tejado.<br />
ángulo de<br />
<strong>in</strong>stalación<br />
captador<br />
captador<br />
ángulo de<br />
<strong>in</strong>stalación<br />
tejado<br />
plano<br />
tejado a dos<br />
<strong>agua</strong>s<br />
Figura 6.6: Captadores y ángulos de <strong>in</strong>stalación<br />
Un tipo menos habitual de captador es basa en el uso<br />
de dos tubos concéntricos, tal y como se muestra en<br />
la Figura 6.7. El tubo más exterior esta al vacío y se<br />
usa un espejo de plata semicircular para concentrar la<br />
luz <strong>del</strong> sol que cae a la superficie. Esta orientado<br />
hacia el tubo absorbedor que contiene el líquido <strong>solar</strong>.<br />
Figura 6.7: Tubo al vacío<br />
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La eficiencia <strong>del</strong> captador depende <strong>del</strong> aumento de temperatura y de la radiación <strong>solar</strong> anual.<br />
Cuanto mayor sea la diferencia entre las temperaturas de entrada y de salida o cuanto menor<br />
sea la radiación, menor será la eficiencia (Figura 6.8).<br />
Figura 6.8: Variaciones en la eficiencia debidas a las diferencias de temperatura<br />
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Actividad 6.1: <strong>Calentamiento</strong> <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
Actividad 6.1: <strong>Calentamiento</strong> <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
La absorción de calor depende <strong>del</strong> color <strong>del</strong> absorbedor. El ideal es el negro, los demás<br />
solamente absorben y reflejan parcialmente. Esta actividad ilustra la habilidad de calentar<br />
<strong>del</strong> Sol.<br />
Tareas<br />
En pequeños grupos, desarrollar las siguiente tareas<br />
1. conectar un tubo negro a un grifo llénalo de <strong>agua</strong>. Ponlo a la luz durante un m<strong>in</strong>uto, dos<br />
y c<strong>in</strong>co. Después de cada <strong>in</strong>tervalo de tiempo, vierte el <strong>agua</strong> a un vaso de precipitados y<br />
mide la temperatura<br />
2. repite el proceso con un tubo verde con los mismos <strong>in</strong>tervalos de tiempo<br />
3. si tu fuente de luz es una bombilla, descubre cual es el efecto de colocar la bombilla a<br />
la mitad de distancia<br />
4. haz un gráfico con tus observaciones con un eje de temperatura y otro de tiempo<br />
Apuntes para el profesor<br />
Esta actividad ilustra los pr<strong>in</strong>cipios fundamentales de calentar <strong>agua</strong> a partir de la porción <strong>in</strong>frarroja de<br />
la luz <strong>del</strong> sol, y la importancia <strong>del</strong> color a la hora de absorber estos rayos. Si no hace sol, se habrá de<br />
utilizar una bombilla de filamentos convencional o una de <strong>in</strong>frarroja.<br />
Objetivo: estudiar el efecto de la luz sobre el calentamiento <strong>del</strong> <strong>agua</strong><br />
Materiales: 2 tubos de color verde y negro de 2 metros de largo; adaptadores para encajar los tubos<br />
al grifo; vaso de precipitados; termómetro; bombilla de 100 watios o bombilla <strong>in</strong>frarroja si no fa sol.<br />
Palabras clave: temperatura, luz, <strong>in</strong>frarroja, efectos <strong>del</strong> color<br />
Habilidades: observación, elaboración de un gráfico, análisis y deducción<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografía, naturales<br />
Rango de edad: 10-12, 2º y 3º ciclo<br />
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Actividad 6.2: Potencial <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
Actividad 6.2: Potencial <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
El potencial de usar la energía <strong>solar</strong> para el sum<strong>in</strong>istro de <strong>agua</strong> caliente dependerá mucho <strong>del</strong><br />
tipo de vivienda, de su orientación, y de la pendiente y la construcción <strong>del</strong> tejado. Si vives en<br />
un bloque de pisos, entonces tendrás de compartir el <strong>agua</strong> caliente con otras familias. Aquí,<br />
‘El Código Técnico de la Edificación’ regula y obliga a todos los edificios nuevos a <strong>in</strong>stalar<br />
placas <strong>solar</strong>es.<br />
Tareas<br />
Completa la hoja de ejercicios 6.2 respondiendo las siguientes preguntas<br />
1. respecto a tu casa, identifica el tipo de vivienda<br />
2. ¿el tejado es plano o esta <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ado?<br />
3. si esta <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ado, identifica su orientación respecto al Sol<br />
4. ¿el tejado recibe la luz <strong>del</strong> sol todo el día o sombra de árboles o otros edificios?<br />
5. mira las casas de alrededor para ver si alguna tiene placas <strong>solar</strong>es. En caso<br />
afirmativo, ¿sabes por qué fueron <strong>in</strong>staladas?<br />
6. en la escuela, debate con otros compañeros <strong>del</strong> grupo<br />
7. di qué proporción de la clase se podría beneficiar de la <strong>in</strong>stalación de placas <strong>solar</strong>es<br />
Apuntes para el profesor<br />
Esta es una actividad <strong>in</strong>teresante en la cual se pide al alumno que piense como una fuente de energía<br />
renovable, en este caso la <strong>solar</strong> term<strong>in</strong>a, puede ser adecuada para su casa. Estas preguntas se podrían<br />
responder primero para uno o más edificios de la escuela para practicar la metodología. Puede ser útil<br />
hacer una breve nota para los padres explicando qué <strong>in</strong>tentamos conseguir con estas preguntas.<br />
Objetivo: Identificar los alumnos la idoneidad de las placas <strong>solar</strong>es en sus casas.<br />
Materiales: hoja de ejercicios 6.2; brújula (opcional)<br />
Palabras clave: posición, orientación, luz <strong>del</strong> sol directa<br />
Habilidades: análisis, observación<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografía, sociales<br />
Rango de edad: 10-16, 2º-4º ciclo<br />
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6.6 Sum<strong>in</strong>istrar <strong>agua</strong> caliente<br />
El pr<strong>in</strong>cipio fundamental <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong> <strong>del</strong> <strong>agua</strong>, como el <strong>solar</strong> pasivo, es el uso de<br />
superficies selectivas. Esto es una superficie (o capa) con habilidad para absorber, transmitir,<br />
reflejar o radiar dependiendo de la longitud de onda de la radiación que cae. Si el captador <strong>solar</strong><br />
esta bien diseñado, entonces la porción <strong>in</strong>frarroja de la luz <strong>del</strong> sol se podrá convertir en calor de<br />
manera muy eficiente.<br />
En la figura 6.9 se muestra un sistema común de calentamiento de <strong>agua</strong>. Se puede ver el<br />
captador <strong>solar</strong>, el tanque de almacenamiento de <strong>agua</strong> caliente y las tuberías. El líquido que se<br />
mueve a través <strong>del</strong> captador <strong>solar</strong> se calienta y pasa al tanque de almacenamiento a través de<br />
una espiral que <strong>in</strong>tercambia calor al <strong>agua</strong> fría entrante. El <strong>agua</strong> que se ha enfriado retorna al<br />
captador <strong>solar</strong> para ser recalentada. Este es un sistema <strong>in</strong>directo que permite que el líquido<br />
contenga anticongelante para evitar que se congele si hace mucho frío. En lugares como aquí,<br />
donde normalmente el líquido no se congela, el <strong>agua</strong> calentada se puede usar directamente.<br />
<strong>agua</strong> calentada<br />
Luz <strong>del</strong> sol<br />
sistema de calentamiento<br />
secundario<br />
<strong>agua</strong> caliente<br />
captador <strong>solar</strong><br />
<strong>agua</strong> fría<br />
bomba de circulación<br />
<strong>agua</strong> fría<br />
tanque<br />
almacenamiento<br />
de<br />
Figura 6.9: Sistema común de calentamiento de <strong>agua</strong><br />
Para proporcionar un sum<strong>in</strong>istro cont<strong>in</strong>uado de <strong>agua</strong> caliente conviene un sistema de<br />
calentamiento secundario o auxiliar en los casos de <strong>in</strong>suficiencia de luz <strong>solar</strong> durante los meses<br />
de <strong>in</strong>vierno.<br />
Generalmente, las tuberías de un captador <strong>solar</strong> están conectadas al calentador de <strong>agua</strong><br />
existente, que se encuentra <strong>in</strong>activo mientras el <strong>agua</strong> que llega esta caliente o más caliente que<br />
la temperatura establecida al calentador de <strong>agua</strong> <strong>in</strong>terior. Cuando esta por debajo de esta<br />
temperatura, el calentador de <strong>agua</strong> auxiliar puede calentar el <strong>agua</strong>. Los calentadores <strong>solar</strong>es de<br />
<strong>agua</strong> de alta temperatura pueden sum<strong>in</strong>istrar <strong>agua</strong> caliente energéticamente eficiente y<br />
calefacción de <strong>agua</strong> caliente para grandes <strong>in</strong>stalaciones comerciales y <strong>in</strong>dustriales.<br />
Existen otros tipos de captadores como son los de forma parabólica, los cuales pueden<br />
concentrar la luz <strong>del</strong> sol producir <strong>agua</strong> caliente para aplicaciones comerciales e <strong>in</strong>dustriales.<br />
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Actividad 6.3: Investigador de <strong>agua</strong> caliente<br />
Actividad 6.3: Investigador de <strong>agua</strong> caliente<br />
En esta actividad estimarás cuanta <strong>agua</strong> caliente usa tu familia en casa. Pronto descubrirás<br />
quien usa el <strong>agua</strong> más caliente y por qué. Es mejor usar un cubo de los que se conozca la<br />
capacidad.<br />
Tareas<br />
1. busca un cubo y mide su capacidad utilizando un vaso de precipitados<br />
2. identifica todas las aplicaciones para las que se usa el <strong>agua</strong> caliente y haz una lista en<br />
la hoja de ejercicios<br />
3. pregunta a cada miembro de la familia como utiliza el <strong>agua</strong> caliente<br />
4. mide cuanta <strong>agua</strong> se necesita para cada uso con la ayuda de un cubo. Para los<br />
electrodomésticos, como lavadoras o lavavajillas, tendrás que mirar el libro de<br />
<strong>in</strong>strucciones o la etiqueta energética y, para ducharse, primero habrás de llenar el<br />
cubo y después utilizar el <strong>agua</strong>.<br />
5. suma los diferentes usos de <strong>agua</strong> de cada miembro de la familia<br />
6. para saber si es un número alto o bajo lleva los resultados a la escuela y debátelo con<br />
los compañeros <strong>del</strong> grupo<br />
7. debate con los otros grupos como reducirías tu consumo de <strong>agua</strong> caliente<br />
Apuntes para el profesor<br />
Esta es una actividad <strong>in</strong>usual en la que no es posible estimar o medir el uso de <strong>agua</strong> caliente de otra<br />
forma más sencilla. La variación en el uso entre las familias probablemente será grande, <strong>in</strong>cluso<br />
después de realizar los ajustes en función de la medida de la familia. Puede ser una reflexión<br />
<strong>in</strong>teresante sobre los hábitos sociales y poder conducir a un debate importante con los grupos de todas<br />
las edades.<br />
Esta actividad se podría probar <strong>in</strong>icialmente en la escuela empezando por identificar donde se usa el<br />
<strong>agua</strong> caliente y después estimando cuanta es empleada. Implicaría que los alumnos hicieran una<br />
encuesta o una serie de preguntas sobre el uso <strong>del</strong> <strong>agua</strong> caliente y hablasen con miembros <strong>del</strong> personal.<br />
Objetivo: estimar el volumen de <strong>agua</strong> caliente que se utiliza en una casa<br />
Materiales: hoja de ejercicios 6.3, cubo, vaso de precipitados<br />
Palabras clave: uso de <strong>agua</strong>, medida, volumen<br />
Habilidades: medir, analizar, hacer preguntas<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografía, sociales, naturales<br />
Rango de edad: 10-14, 2º-4º ciclo<br />
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Hoja de ejercicios<br />
Hoja de ejercicios 6.1: <strong>Calentamiento</strong> <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
temperatura<br />
tarea<br />
tiempo (m<strong>in</strong>utos)<br />
(ºC)<br />
comentarios<br />
Si hace sol...<br />
Calentar tubo negro<br />
Calentar tubo verde<br />
Después, o en el caso que no haya sol...<br />
1. Calentar un tubo negro<br />
con la bombilla de cerca<br />
2. Calentar un tubo verde<br />
con la bombilla de cerca<br />
3. Calentar un tubo negro<br />
con la bombilla a una cierta<br />
distancia<br />
4. Calentar un tubo verde<br />
con la bombilla a una cierta<br />
distancia<br />
1<br />
2<br />
5<br />
1<br />
2<br />
5<br />
1<br />
2<br />
5<br />
1<br />
2<br />
5<br />
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Hoja de ejercicios 6.2: Potencial <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong><br />
P1 tipo de vivienda<br />
Casa s<strong>in</strong> otras alrededor<br />
Casa protegida por otras casas<br />
P2 tipo de tejado<br />
l<br />
Bloque de pisos<br />
cresta <strong>del</strong><br />
tejado<br />
P3 orientación de la<br />
cresta <strong>del</strong> tejado<br />
Tejado plano<br />
NO<br />
norte<br />
NE<br />
Tejado <strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ado<br />
oeste<br />
este<br />
SO<br />
sur<br />
SE<br />
P4 cantidad de sol<br />
P5 observación de la luz<br />
<strong>del</strong> sol en el tejado<br />
Luz <strong>del</strong> sol en el tejado:<br />
Intensidad de luz:<br />
nada / poca / mucha<br />
Comentarios:<br />
Día claro/día nublado<br />
Incl<strong>in</strong>ación <strong>del</strong> Sol<br />
S<strong>in</strong> sombras<br />
Con sombras<br />
Data Hora <strong>del</strong> día Intensidad de luz comentarios<br />
6h<br />
nada<br />
Sol bajo<br />
8h<br />
10h<br />
12h<br />
14h<br />
16h<br />
18h<br />
20h<br />
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Hoja de ejercicios 6.3: Investigador de <strong>agua</strong> caliente<br />
Para estimar el consumo de <strong>agua</strong> caliente en tu casa<br />
tarea veces al día volumen <strong>del</strong><br />
cubo<br />
Mide la capacidad <strong>del</strong><br />
cubo (por ejemplo 1<br />
litro)<br />
Volumen en<br />
litros<br />
comentarios<br />
1 Mide la capacidad <strong>del</strong><br />
cubo<br />
Mide el <strong>agua</strong> que gastáis<br />
en vuestra casa:<br />
Ex. Lavando platos<br />
Lavando los platos<br />
Lavando ropa<br />
hermanos/hermanas<br />
padres<br />
Duchas y bañeras<br />
otros<br />
hermanos/hermanas<br />
padres<br />
volumen total<br />
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Actividad 6.4: Pedir consejo<br />
Actividad 6.4: Pedir consejo<br />
Es difícil poder <strong>in</strong>formarse sobre la aplicación <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong> en casa y sobre<br />
otros temas en materia de energía. A pesar de ello existen diversas fuentes de <strong>in</strong>formación con<br />
las que no habremos pensado.<br />
Tareas<br />
1 Piensa donde irías a pedir consejo sobre el calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong> para tu casa<br />
2 Completa la hoja de ejercicios 6.4 sobre las fuentes de <strong>in</strong>formación a les que recorrerías<br />
(Sí/No) y las que prefieres (Pr.).<br />
Apuntes para el profesor<br />
Antecedentes: Un buen consejo sobre la aplicación <strong>del</strong> calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong> en casa puede tener<br />
grandes repercusiones económicas si se aplica. Esta actividad ofrece la oportunidad de identificar las<br />
preferencias de los alumnos a la hora de buscar <strong>in</strong>formación y pedir consejo.<br />
Objetivo: Esta sencilla actividad tiene dos objetivos:<br />
1) ilustrar el potencial de fuentes de <strong>in</strong>formación a los alumnos, y<br />
2) <strong>in</strong>formar a los profesores sobre las fuentes preferidas por sus estudiantes<br />
Material: <strong>in</strong>ternet, guía telefónica.<br />
Palabras clave: consejo energético, sum<strong>in</strong>istradores de <strong>in</strong>formación.<br />
Habilidades: buscar <strong>in</strong>formación, hacer preguntas pert<strong>in</strong>entes<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: sociales, naturales<br />
Rango de edad: 9-16, 2º, 3º y 4º ciclo<br />
Hoja de ejercicios 6.4<br />
asociación de consumidores<br />
agencias de energía<br />
día/semana de la energía<br />
feria municipal de la energía<br />
sem<strong>in</strong>ario/curso sobre la<br />
energía<br />
amigos<br />
<strong>in</strong>staladores<br />
<strong>in</strong>ternet<br />
revistas<br />
fabricantes<br />
vec<strong>in</strong>os<br />
ONG’s<br />
Pr. Sí No Pr. Sí No<br />
padres<br />
centros de atención telefónica<br />
lampista<br />
biblioteca pública<br />
parientes<br />
biblioteca de la escuela<br />
grupo de amigos de la escuela<br />
profesores de la escuela<br />
museo de la ciencia/técnica<br />
comercios<br />
programes de TV<br />
compañías de servicios<br />
Otras fuentes de <strong>in</strong>formación para <strong>in</strong>formarte que te gustaría usar:<br />
KITH manual per a escoles
6.7 Coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong><br />
En muchos lugares <strong>del</strong> mundo, las coc<strong>in</strong>as utilizan<br />
electricidad, madera, petróleo y otros combustibles<br />
escasos. Los países <strong>del</strong> Sahel (en África)<br />
prácticamente no disponen de combustibles, pero<br />
pueden utilizar el sol como fuente energética. Para la<br />
gente que vive en esta zona, usar la energía <strong>solar</strong><br />
para coc<strong>in</strong>ar resulta una manera efectiva y<br />
económica para cubrir una necesidad humana<br />
básica. Con una coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong> adecuada, un litro de<br />
<strong>agua</strong> puede llegar a la temperatura de ebullición en<br />
media hora, dependiendo <strong>del</strong> aislamiento que tenga<br />
la coc<strong>in</strong>a.<br />
Cazuela y tapa negras<br />
no reflectoras<br />
Coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong> con una cazuela negra en el <strong>in</strong>terior<br />
Figura 6.10: Sistema típico de calentar el <strong>agua</strong><br />
Actividad 6.5: Construir una coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong><br />
Actividad 6.5: Construir una coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong><br />
En esta actividad tendrás la satisfacción de conseguir resultados prácticos en poco tiempo.<br />
Además, podrás tomar algunas medidas por tal de elaborar un diagrama sobre el<br />
funcionamiento de tu primera coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong>.<br />
En los países en desarrollo, los combustibles están muy limitados y para satisfacer la<br />
demanda energética es talan árboles, <strong>in</strong>cluso los recién plantados, dejando desprotegidos los<br />
elementos y provocando una erosión <strong>del</strong> suelo y de la vegetación.<br />
Un horno <strong>solar</strong>, que no requiere de costes de mantenimiento, se puede hacer a partir de<br />
materiales senillos y, por tanto, resulta una alternativa excelente.<br />
Tareas<br />
1. busca una caja de cartón de unos 30 x 30 x 30 cm (usa una caja de embalaje)<br />
2. cubre el <strong>in</strong>terior de la caja con papel de alum<strong>in</strong>io<br />
3. pon un espejo o papel de alum<strong>in</strong>io en la tapa<br />
4. ata una cuerda con una llave o c<strong>in</strong>ta adhesiva la tapa de manera que pueda se<br />
<strong>in</strong>cl<strong>in</strong>ada en diferentes posiciones<br />
5. pon una caja de cristal o policarbonato sobre la caja de cartón abierta y coloca el<br />
horno al sol. Incl<strong>in</strong>a la tapa para permitir que la máxime luz <strong>solar</strong> posible refleje el<br />
horno.<br />
6. coloca un termómetro en el horno y observa el aumento de temperatura<br />
7. ¿a cuánto puede llegar la temperatura?<br />
8. <strong>in</strong>tenta preparar al horno una taza de te, un huevo frito o alguna otra cosa<br />
comestible<br />
9. debate con los otros grupos como se podría reducir el tiempos de ebullición <strong>del</strong> <strong>agua</strong><br />
10. ¿cuánto cuesta hacer un horno <strong>solar</strong>? ¿Cuánto costaría coc<strong>in</strong>ar un apat para una<br />
familia si se hubiera de utilizar madera? ¿Cuánta madera sería necesaria para<br />
coc<strong>in</strong>ar para toda una familia a lo largo de un año?<br />
KITH manual per a escoles
11. Pon papel de alum<strong>in</strong>io en el resto de paredes de la caja de cartón de manera que<br />
puedan reflejar el sol el máximo posible y contribuir al efecto de calentamiento.<br />
¿Ayuda mucho esto?<br />
Apuntes para el profesor<br />
Un buen aislamiento <strong>in</strong>crementará la deficiencia de la coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong>. Pon otra caja de cartón más grande<br />
y la coc<strong>in</strong>a dentro centrada y envuelta con papeles de periódico arrugados.<br />
Objetivo: entender como las tecnologías alternativas pueden mejorar el estilo de vida de las personas<br />
s<strong>in</strong> poner en peligro el medio ambiente; <strong>in</strong>crementar la compasión por las personas de otros cont<strong>in</strong>entes<br />
donde hay escasez de combustibles y que no se pueden permitir equipamientos de alta tecnología;<br />
trabajar con las manos para construir una herramienta útil<br />
Materiales: una caja de cartón, papel de alum<strong>in</strong>io, lám<strong>in</strong>a de cristal o policarbonato, cuerda, c<strong>in</strong>ta<br />
adhesiva, termómetro<br />
Palabras clave: efecto <strong>in</strong>vernadero, aislante, medida, uso de <strong>agua</strong>, volumen<br />
Habilidades: trabajar con el cartón, medir, analizar, preguntar<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografia, sociales, naturales<br />
Rango de edad: 10-13, 2º y 3º ciclo<br />
6.8 Secador <strong>solar</strong> de fruta<br />
Una de las primeras formas de conservación de<br />
la comida era la deshidratación o secado. Como<br />
los hornos para el secado de alimentos se<br />
<strong>in</strong>ventaron más tarde, la gente usaba el calor<br />
<strong>solar</strong>. Hoy en día, muchas persones utilizan el<br />
secado <strong>solar</strong> para conseguir fruta de alta<br />
calidad preservada de manera natural.<br />
El diseño básico de un secador <strong>solar</strong> es muy<br />
similar al de la coc<strong>in</strong>a <strong>solar</strong>. El pr<strong>in</strong>cipio esencial<br />
consiste en calentar una corriente de aire que<br />
pasa a través de uno estantes de tela sobre los<br />
que se coloca la fruta.<br />
Funciona recogiendo los rayos <strong>del</strong> Sol que<br />
pasan a través de la tapa de policarbonato<br />
colectora y calientan el absorbedor. Esto crea<br />
una corriente de aire caliente que se utiliza para<br />
secar la comida. Para esta f<strong>in</strong>alidad, se necesita<br />
un captador <strong>solar</strong> plano para calentar el aire<br />
que pasa a través <strong>del</strong> cual sale después de la<br />
caja, llevándose la humedad resultante de la<br />
deshidratación de la fruta.<br />
La radiación <strong>solar</strong> térmica caliente el aire que<br />
entra por la parte de abajo <strong>del</strong> captador <strong>solar</strong>. El<br />
aire caliente tiende a subir y la construcción <strong>del</strong><br />
secador permite que este aire pase a través de<br />
la fruta y de las pantallas de tela.<br />
CAJA A ABSORBENTE<br />
Figura 6.11: Un secador <strong>solar</strong> de fruta senillo y barato<br />
KITH manual per a escoles
Actividad 6.6: Construir un secador <strong>solar</strong> de fruta<br />
Actividad 6.6: Construir un secador <strong>solar</strong> de fruta<br />
En esta actividad tendrás la satisfacción de ver otra aplicación práctica de la energía <strong>solar</strong><br />
en casa.<br />
Un secador <strong>solar</strong> de fruta, que no tiene costes de mantenimiento, se puede hacer con<br />
materiales sencillos y resulta, por tanto, una alternativa excelente a los secadores caros y<br />
contam<strong>in</strong>antes que utilizan combustibles fósiles.<br />
Tareas<br />
1. Encuentra una caja de cartón de unos 1000 x 40 x 10 cm (usa una caja de embalaje),<br />
y otra de 40 x 40 x 40 cm. Retira las tapas.<br />
2. P<strong>in</strong>ta con p<strong>in</strong>tura negra (p<strong>in</strong>tura acrílica) la base y los laterales de la caja.<br />
3. Pon una lám<strong>in</strong>a de plástico o policarbonato sobre la caja, a modo de tapa.<br />
4. Pega las puntas de la lám<strong>in</strong>a de plástico o policarbonato a la caja con c<strong>in</strong>ta adhesiva<br />
fuerte (de embalar)<br />
5. Haz agujeros en el fondo de la caja para permitir la circulación de aire. Pega una red<br />
f<strong>in</strong>a a los agujeros para evitar que entren <strong>in</strong>sectos.<br />
6. Conecta las dos cajas siguiendo el dibujo de la pág<strong>in</strong>a anterior.<br />
7. Haz una base de cuatro potas.<br />
8. Pega los soportes de madera de los tres estantes <strong>del</strong> secador.<br />
9. Pon un termómetro en el horno y observa el aumento de temperatura.<br />
10. ¿Cómo puede subir la temperatura?<br />
11. Corta una manzana en lonchas f<strong>in</strong>as y ponlas en los estantes (pantallas)<br />
12. Debate con los otro grupos como podríais reducir el tiempo necesario para secar la<br />
fruta.<br />
13. ¿Cuánto cuesta hacer un secador <strong>solar</strong>?<br />
14. Pon una caja de cobre p<strong>in</strong>tada de negro en la base <strong>in</strong>terior <strong>del</strong> absorbedor <strong>del</strong><br />
secador. ¿Sirve esto de mucho?<br />
Apuntes para el profesor<br />
Usar cajas de cartón de ’embalaje rebaja el coste y reduce el material a reciclar. De todas formas,<br />
también se puede construir el secador de fruta con madera y contraplacado. De esta forma se verá<br />
más profesional y durará más. Insertando una lám<strong>in</strong>a metálica (de cobre o de alum<strong>in</strong>io) en la caja se<br />
<strong>in</strong>crementara la transmisión de calor y mejorará la eficiencia <strong>del</strong> secador.<br />
Objetivos: entender como las tecnologías alternativas pueden mejorar el estilo de vida de las personas<br />
s<strong>in</strong> poner en peligro el medio ambiente; trabajar manualmente para construir una herramienta útil<br />
Materiales: 2 cajas de cartón, una lám<strong>in</strong>a de cristal o policarbonato, c<strong>in</strong>ta adhesiva, cola, termómetro<br />
Palabras clave: conservación de alimentos, efecto <strong>in</strong>vernadero, aislante, medida, uso <strong>del</strong> <strong>agua</strong>, volumen,<br />
reciclaje<br />
Habilidades: diseño, construcción con cartón o contraplacado, medir, analizar, preguntar.<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografía, sociales, naturales<br />
Rango de edad: 10-13, 2º y 3º ciclo<br />
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6.9 Calentador <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
El calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong> es<br />
un sistema para calentar el <strong>agua</strong><br />
que utiliza la energía <strong>del</strong> sol. La<br />
energía <strong>solar</strong> es recogida por una<br />
placa, la cual esta conectada por<br />
tuberías a un dispositivo de<br />
almacenamiento de <strong>agua</strong> caliente<br />
como puede ser un cil<strong>in</strong>dro de<br />
<strong>agua</strong> caliente. Los sistemas se<br />
pueden <strong>in</strong>stalar para sum<strong>in</strong>istrar<br />
<strong>agua</strong> caliente sanitaria, o para<br />
pisc<strong>in</strong>as, caravanas y aplicaciones<br />
<strong>del</strong> estilo.<br />
Figura 6.12: Diseño básico de<br />
un sistema<br />
de calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
Figura 6.13: Un captador <strong>solar</strong> muy simple para experimentos escolares<br />
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Actividad 6.7: Construir un calentador <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
Actividad 6.7: Construir un calentador <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong><br />
Los sistemas de calentamiento <strong>solar</strong> de <strong>agua</strong> son cada vez de tecnología más elevada. Muchas<br />
personas no se pueden permitir estos equipamientos tan caros. De todas formas, pueden<br />
utilizar sus habilidades y conocimientos adquiridos durante cursos de formación ofrecidos<br />
por miembros de ONG’s con mucha experiencia. Ello les permite ser capaces de construirse<br />
equipamientos bastante eficientes y, con un poco mas de aprendizaje, poder <strong>in</strong>stalarlos en<br />
sus casas. Cuando esta formación se <strong>in</strong>icie en las escuelas, los resultados serán excelentes.<br />
Tareas<br />
1. Leer y comprender un dibujo<br />
2. Leer y comprender una lista de herramientas y material<br />
3. Preparar el lugar de trabajo<br />
4. Establecer grupos de trabajo con tareas claras<br />
5. Seguir protocolos de seguridad con los materiales, herramientas y operaciones<br />
necesarias a la hora de hacer el captador <strong>solar</strong><br />
6. Construir el marco de madera<br />
7. Construir la red de tuberías de cobre<br />
8. Testar la presión de <strong>agua</strong> de la red<br />
9. Preparar la capa de aislamiento<br />
10. Doblar las aletas de las agujas<br />
11. Montar el captador plano<br />
12. P<strong>in</strong>tar con una capa de p<strong>in</strong>tura negra selectiva<br />
13. Adjuntar la cobertura de policarbonato<br />
14. Identificar que proporción de la clase se podría beneficiar de la <strong>in</strong>stalación de<br />
calentadores <strong>solar</strong>es de <strong>agua</strong><br />
Apuntes para el profesor<br />
Esta es una actividad práctica que une toda la <strong>in</strong>formación y habilidades acumuladas por los alumnos a<br />
lo largo de las clases y las actividades extracurriculares sobre la energía renovable. Conviene una<br />
actividad previa muy detallada para conseguir los mejores resultados y para evitar accidentes o<br />
errores de comprensión de este tipo de actividad.<br />
Objetivo: Dar a los estudiantes la posibilidad de construir un captador <strong>solar</strong> funcional; reforzar la<br />
confianza en ellos mismos; hacerles entender el valor <strong>del</strong> trabajo físico.<br />
Materiales: ídem 6.6<br />
Palabras clave: materiales, herramientas, doblar lám<strong>in</strong>as de alum<strong>in</strong>io, aislamiento, medidas, fuerza,<br />
capa, p<strong>in</strong>tura selectiva, reflexión<br />
Habilidades: entender las características de los materiales; usar herramientas básicas; comprender la<br />
precisión de trabajar con equipamiento <strong>solar</strong>; trabajar en equipo; especialización de equipos;<br />
observación; análisis; calcular costos<br />
Asignaturas <strong>del</strong> currículum educativo: geografía, sociales<br />
Rango de edad: 10-14, 2º y 3º ciclo<br />
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Lista de materiales y herramientas para hacer un captador <strong>solar</strong> de dos metros cuadrados<br />
Piezas de madera<br />
Lám<strong>in</strong>a de alum<strong>in</strong>io<br />
Perfil escuadra de alum<strong>in</strong>io<br />
Lám<strong>in</strong>a de policarbonato<br />
Lana de roca cubierta con papel de alum<strong>in</strong>io<br />
Tuberías de cobre<br />
Accesorios de cobre<br />
Tornillos<br />
P<strong>in</strong>tura negra selectiva<br />
Herramientas necesarias<br />
Materiales<br />
2000 x 100 x 20 mm = 2 piezas<br />
1000 x 100 x 20 mm = 3 piezas<br />
100 x 40 x 20 mm = 4 piezas<br />
2000 x 1000 x 0,3 mm = 3 piezas<br />
2000 x 25 x 25 x 2 mm = 2 piezas<br />
1000 x 25 x 35 x 2 mm = 2 piezas<br />
100 x 25 x 25 x 2 mm = 4 piezas<br />
2000 x 30 x 20 x 2 mm = 2 piezas<br />
1000 x 30 x 20 x 2 mm = 2 piezas<br />
2000 x 1000 x 4 mm = 1 pieza<br />
2000 x 1000 x 50 mm = 1 pieza<br />
1050 x 22 mm = 2 piezas<br />
1900 x 15 mm = 6 piezas<br />
escuadra 22 x15 mm = 2 piezas<br />
T 22/15/22 mm = 10 piezas<br />
80 x 6 mm = 12 piezas<br />
20 x 4 mm = 140 piezas<br />
250 ml<br />
Taladro eléctrico portátil<br />
Sierra de madera<br />
Sierra de metal<br />
C<strong>in</strong>ta métrica<br />
Tijeras de metal<br />
Destornillador eléctrico<br />
Destornillador manual<br />
Cúter<br />
Cortador de tubos de cobre<br />
Brocha para p<strong>in</strong>tar<br />
Quemador portátil de gas butano/propano<br />
Brocas: 3,5; 7; 10 = 1 de cada<br />
Máqu<strong>in</strong>a manual para doblar lám<strong>in</strong>as de<br />
alum<strong>in</strong>io<br />
Papel de lija, 10 hojas<br />
Cola de madera = 0.5 Kg<br />
Aleación para soldar<br />
Pasta limpiadora de soldaduras de cobre<br />
Lubricante = 0.1 l<br />
Utilizando todo esto obtenemos un captador <strong>solar</strong> de dos metros cuadrados a punto para ser<br />
<strong>in</strong>stalado. Uno de los aspectos claves es la maqu<strong>in</strong>a de doblar manual para las lám<strong>in</strong>as de<br />
alum<strong>in</strong>io que pueden hacer los propios participantes <strong>del</strong> taller. Pero necesitaremos los<br />
siguientes materiales:<br />
perfil rectangular de alum<strong>in</strong>io 50 x 30 x 2 mm = 2 piezas de 600 mm de largo;<br />
perfil rectangular de alum<strong>in</strong>io 30 x 30 x 2 mm = 2 piezas de 120 mm de largo;<br />
tornillos métricos 50 x 6 mm = 4 piezas;<br />
madera dura (roble) 600 x 120 x 25 mm = 1 pieza.<br />
La máqu<strong>in</strong>a se puede montar en pocos m<strong>in</strong>utos si se dispone de todos estos materiales.<br />
Utilizaremos esta herramienta juntamente con una prensa hidráulica, que puede ser<br />
sustituida simplemente por un martillo duro.<br />
KITH manual per a escoles
Esquema de montaje de un captador <strong>solar</strong> plano de dos metros cuadrados<br />
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