Adiós E50 - Esade
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Presente marketing<br />
Salón de cyan 11<br />
El marketing, ciencia que intenta incidir en las conductas y voluntades del mercado al que se dirige,<br />
encuentra a su mejor aliado en algo tan metafísico, etéreo e inestable como es el presente.<br />
Según Michel de Montaigne, “No existe el presente: lo que así llamamos no es otra cosa que el punto<br />
de unión del futuro con el pasado.” Yo, sin embargo, pienso todo lo contrario: creo que no sólo sí que<br />
existe, sino que es lo único real.<br />
<br />
El diván<br />
El presente está vivo, avanza con nosotros. Desde él nacen el<br />
pasado y el futuro, que viven en nuestra mente: el pasado como<br />
consecuencia de ir viviendo el presente, guardando en nuestra<br />
memoria acciones, decisiones, pensamientos, etc. de las que<br />
intentamos obtener un bagaje y/o experiencia, y el futuro, como<br />
herramienta de nuestra mente para proyectar nuestras ilusiones<br />
y anhelos nacidos a partir de nuestra vida en el presente. ¿Por<br />
qué, entonces, todo el mundo ignora el presente siendo éste,<br />
según yo, lo único real y, por lo tanto, punto neurálgico de todo<br />
lo que nos acontece? Pues porque con el pasado y el futuro nos<br />
sentimos más cómodos. Son elementos que podemos fijar en<br />
nuestra mente, adaptándolos a nuestra conveniencia y/o interés,<br />
y eso nos da seguridad. El pasado siempre mejorable, el futuro<br />
siempre mejorado.<br />
El presente, en cambio, está en continuo movimiento; es caprichoso,<br />
rebelde e impredecible, por lo que nos genera inseguridad<br />
e incertidumbre. Además, tiene algo de maquiavélico, ya que por<br />
bueno que éste sea, siempre es susceptible de poder ser mejorado.<br />
Lo vinculamos, irremediablemente, a algo pasajero, usado,<br />
viciado, parásito, etc. Es fácil de criticar, de devaluar, incluso<br />
de ridiculizar.<br />
El marketing, galán reconocido y experto seductor, conoce<br />
dicha debilidad y lanza su anzuelo para intentar enamorarlo. Sabe<br />
que en el presente se proyecta y se decide el futuro, por lo que<br />
despliega todas sus armas para mostrarse encantador, divertido,<br />
romántico, atractivo, seguro, etc., para proponerle nuevos futuros<br />
juntos: compra lo que yo te diga y vivirás mejor, serás más sano,<br />
más guapo, tendrás más amigos, más libertad, menos arrugas…<br />
Consume y tu futuro a mi lado será mejor que el presente que estás<br />
viviendo (por bueno que éste sea). Los expertos en comunicación<br />
dicen que el grado de consumo es inversamente proporcional<br />
a la felicidad, es decir, que cuanto más infelices nos sentimos, más<br />
vulnerables o permeables somos a sus encantos. Yo pienso que,<br />
aunque puede influir, nadie se salva (por feliz que se sienta)<br />
de vivir la incertidumbre y el desasosiego del presente y éste…<br />
… está, irremediablemente, enamorado del marketing.<br />
José Antonio Mengual<br />
[yellow tail ]<br />
monovarietal (Syrah)<br />
Vino australiano de color morado oscuro, de aroma<br />
de bayas maduras y regaliz con notas picantes. En<br />
el paladar, demuestra su carácter, que se balancea<br />
perfectamente entre unos taninos sedosos<br />
(elemento del vino que le da un cierto sabor<br />
amargo) y una acidez equilibrada, con sabores<br />
persistentes de fruta madura con tonos<br />
terrosos subyacentes. El roble americano<br />
le aporta, en un final largo, un toque<br />
de vainilla que le agrega balance y suavidad.<br />
Es un vino diferente, que sorprenderá<br />
a quien lo pruebe, al mismo tiempo que<br />
equilibrado y profundo, por lo que es<br />
accesible a todos los paladares.<br />
Muy recomendable para llevar a casa<br />
de familiares y amigos cuando os inviten<br />
a comer o a cenar. Combina muy bien<br />
con carnes rojas asadas o en barbacoa, quesos<br />
y embutidos.<br />
La bodeguilla<br />
Lo podréis encontrar: en el Celler de los supermercados Caprabo<br />
(único distribuidor en España) a un precio de 5,75 euros (botella<br />
de 75 cl). Hay que tener en cuenta que es un vino importado de Australia.