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FORROBOBÓ EN CANASTA DE ESTACIÓN MARUPIARA
Como figura del menú y finalista del festival gastronómico Sabor de São
Paulo, el forrobodó en canasta es un rescate histórico de São Paulo e influye en la
gastronomía.
La comida que los bandeirantes llevaban en canastas es una mezcla de arroz
con frijoles, huevo frito y harina. El plato típicamente brasileño es el principal de la
casa.
Abierto los jueves y viernes, de las 19 hrs. a medianoche; los sábados, del
mediodía a las 16 hrs y de las 19 hrs a la 1 hr; los domingos del mediodía a las 18 hrs.
Rua Manuel Saturnino Amaral, 29.
Tel. (19) 3298-6289
www.estacaomarupiara.com.br
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