Mise en page 1 - Laboratorios Ysonut

Las cremas de cereales
Los postres sabor yogur-frutas
Preparación
Verter el contenido de un sobre en un bol. Añadir
progresivamente 100 ml de agua tibia (máximo 40º C). Mezclar
con un batidor o un tenedor. Dejar reposar algunos minutos a
temperatura ambiente o en la nevera.
Receta sabrosa
DUO FRUTAS Y CEREALESS
Trocear ½ manzana y ½ pera. Cocer en el microondas durante 3
minutos con un poco de agua aromatizada con canela. Preparar
un sobre de Crema de Cereales de Manzana-Canela Protéifine
en 80 ml de leche tibia desnatada. Colocar las frutas en un
recipiente y verter la crema de cereales encima.
(Únicamente a partir de la fase de transición 4).
Trucos
• Puede utilizar té o infusiones aromatizadas para preparar los
sobres de Cremas de Cereales.
Preparación
Verter el contenido de un sobre en un recipiente y añadir
progresivamente 150 ml de agua fría. Mezclar con la ayuda de un
batidor o un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Dejar
reposar unos minutos y degustar.
Receta sabrosa
BATIDO DE FRESA
Preparar un sobre de Postre Sabor Yogur-Fresa Protéifine en 200
ml de agua fría. Añadir unos cubitos de hielo. Pasar la mezcla
por el batidor eléctrico y verterla en un vaso tipo cóctel. En fase
de transición, añadir trozos de fresas en la el batidor.
Trucos
• Sorbete: preparar un sobre de Postre Sabor Yogur-Plátano
Protéifine en 100 ml de agua fría y colocar la mezcla en el
congelador durante 4 horas. Preparar 1 o 2 bolas de helado sabor
Yogur-Plátano y degustar.
Crema de Cereales
Proteínas: 18.4 – Lípidos: 1.1 – Glúcidos: 5
de los cuales glúcidos simples: 1.1
Crema de Cereales al Cacao
Proteínas: 18.4 – Lípidos: 1.1 – Glúcidos: 5
de los cuales glúcidos simples: 1.3
Crema de Cereales Manzana-Canela
Proteínas: 18.1 – Lípidos: 1.6 – Glúcidos: 4.6
de los cuales glúcidos simples: 2.6
Sabor Yogur Plátano-Avellanas
Proteínas: 18 – Lípidos: 1.9 – Glúcidos: 4.5
de los cuales glúcidos simples: 1.3
Sabor Yogur Fresa-Pepitas de fresa
Proteínas: 18.1 – Lípidos: 0.7 – Glúcidos: 2.4
de los cuales glúcidos simples: 1.1
Sabor Yogur Pera-Straciatella
Proteínas: 18 – Lípidos: 1.3 – Glúcidos: 3.1
de los cuales glúcidos simples: 2
Valores nutricionales en g por sobre.
Valores nutricionales en g por sobre.
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