Productos

Fabricante
de Frutos Secos
Fabricante
de Patatas Fritas

Historia “El Gallo Rojo”
“El Gallo Rojo”, es una empresa aragonesa fundada en 1.969. Dedicada a la fabricación, envasado y
comercialización de patatas fritas y aperitivos. Desde nuestros orígenes hemos ido creciendo y evolucionan según las
necesidades del mercado. Por esta razón, nuestra ubicación y capacidad ha ido aumentando hasta los 3.300 metros
cuadrados de los que disponen nuestra fábrica. La producción de nuestra fábrica, también ha ido creciendo con los años.
De los 1.200 kilos/día que empezamos fabricando, hemos llegado a los 10.000 kilos/día con los que contamos en la
actualidad.
A lo largo de los años, hemos pasado de estar presentes en el pequeño y tradicional comercio, a estar en las
grandes superficies y cadenas de alimentación modernas, como Carrefour, Alcampo, Sabeco, El Corte Inglés…
En el año 2.008, “El Gallo Rojo” pasa a formar parte de uno de los grupos más importantes de Aragón, y
integrándose en su estructura. De esta manera, el grupo queda consolidado por una cadena de tiendas de autoservicio, un
tostadero de frutos secos, una panificadora y la nueva adquisición de la fábrica de patatas fritas y aperitivos.
Gracias a esta unión, “El Gallo Rojo”, amplia su distribución y penetra en nuevos clientes, viéndose en la
necesidad de seguir innovando y lanzando nuevos productos para adecuarnos a los gustos de los clientes.

Productos “El Gallo Rojo”
FORMATO GRANEL
Producto
Gramos
PATATA FRITA EL GALLO 4 x 250 GR 1000
PATATA FRITA 3 KG 3000
PATATA ONDULADA AL JAMON 1KG 3000
PATATA ONDULADA AL QUESO 1 KG 1000
PATATA FRITA EL GALLO 1 KG 1000

Productos “El Gallo Rojo”
FORMATO 16 UD
Producto
Gramos
PATATAS FRITAS EL GALLO 16 UD 170
PATATAS FRITAS CASERAS EL GALLO 16 UD 170
PATATAS PAJA EL GALLO 16 UD 170
GALLITOS EL GALLO 12 UD 170
PATATAS FRITAS ONDULADAS EL GALLO 16 UD 170
PATATAS LAIKT BACON Y QUESO 16UD 140
PATATAS LAIKT 16 UD 140

Productos “El Gallo Rojo”
FORMATO HOSTELERIA
Producto
Gramos
GALLITOS AL QUESO EL GALLO 14UD 20
CORTEZAS DE CERDO EL GALLO 14UD 20
PATATAS FRITAS EL GALLO 14UD 35
PATATAS FRITAS CASERAS EL GALLO 14UD 35
PATATAS FRITAS CON ACEITE DE OLIVA 14 UD 40
PATATA ONDULADA AL JAMON 14 UD 35
KONOS DE MAÍZ 14 UD 35

Productos “El Gallo Rojo”
FORMATO 100 GR
Producto
Gramos
PATATA ONDULADA 25 UD 100
COKCTAIL 20 UD 100
CORTEZAS DE CERDO EL GALLO 25 UD 90
PATATAS FRITAS EL GALLO 25 UD 100
GALLITOS AL QUESO EL GALLO 25 UD 100
TORREZNO EL GALLO 25 UD 100
KONOS DE MAÍZ 25 UD 80
PALOMITAS DE MAIZ 20 UD 75

Historia de “Buenola”
Frutos Secos Buenola empieza su andadura en el mundo del fruto seco en el año 1964 en Zaragoza.
La empresa tiene unos buenos inicios, unos años de estabilidad en el mercado y un crecimiento muy pequeño. En la década de
los 90 el sector vive una crisis motivada por el aumento de la competitividad, la evolución de los procesos productivos y la reestructuración
de la distribución a nivel nacional. Esta situación, hace que los propietarios no tengan claro el futuro de la empresa, por lo que deciden no
invertir en ella.
La consecuencia es que en el año 1994 la actual sociedad se hace cargo de este escenario y, comienza un proceso de
relanzamiento de la marca Buenola, así como el cambio de los elementos fabriles y la profesionalización del equipo humano; la consigna
desde el primer momento es fabricar los mejores productos de frutos secos y snack que se encuentren en el mercado. Para conseguir esa
calidad se empieza a importar materia prima desde los países de origen siempre con los mismos parámetros “máxima calidad”. Al mismo
tiempo y con el lanzamiento de nuevos formatos y nuevos productos, se comienza una fuerte expansión para implantar la marca Buenola,
abarcando todo el territorio nacional.
Consecuencia de la mejora de la calidad continua, de los nuevos productos y de una política comercial acertada, la empresa
va adquiriendo unas dimensiones que suponen que, Buenola en el año 2000 se traslade y se pase de una nave de 500 m² a unas nuevas
instalaciones de 10.000 m². Se implanta en la fábrica la última tecnología en maquinaria y en elementos de control, se multiplica por 6 la
capacidad de producción y se implantan continuos controles de calidad, mediante análisis microbiológicos tanto en el producto en crudo
como una vez finalizado su proceso de elaboración. Todo esto nos ha llevado a unas cifras de fabricación, que en el año 2006 ascienden a
1.800.000 kilos de frutos secos y de 250.000 de snack. Este crecimiento ascendente, nos sitúa como empresa líder en el mercado de
frutos secos debido a la gran aceptación de nuestros productos; por formato, calidad y sabor, y por supuesto, al gran equipo de
profesionales que forman Buenola.
Nuestra filosofía es la satisfacción del cliente final. Toda esta trayectoria ha sido posible, gracias a todos los que han
confiado en nosotros

CACAHUET YUMBO SAL
CAJA EXPOSITORA GRANDE
PIPA GIGANTE

Productos.
Almendra
Formatos
Pequeño (P)
Código Producto Gramos Formato EAN
11456 Almendra frita 45 P 8420572114233
11454 Almendra largueta Sal 45 P 8420572113021
11455 Almendra largueta sin sal 45 P 8420572113038
11450 Almendra tostada cáscara 40 P 8420572114417
11400 Almendra garrapiñada 65 P 8420572113014
Pipas
Formatos
Todos nuestros productos se presentan
en cajas expositoras de 12 unidades.
Pequeño (P) y grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11413 Pipa gigante con sal 90 G 8420572114134
11439 Pipa gigante sin sal 80 G 8420572114394
11444 Pipas peladas 90 P 8420572113151
11459 Pipas Sal 140 G 8420572114598
Se presenta en caja de 20 unidades.

Productos.
Cacahuet
Todos nuestros productos se presentan
en cajas expositoras de 12 unidades.
Formatos
Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11408 Cacahuet frito 175 G 8420572113090
11417 Cacahuet garrapiñado 170 G 8420572114172
14007 Cacahuet yumbo sal 170 G 8420572140072
14008 Cacahuet yumbo sin sal 150 G 8420572140089
11447 Cacahuet Negro 75 P 8420572114295
Cóctel
Los cacahuetes yumbo van en caja de 14 unidades.
Formatos
Pequeño (P) y Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11407 Coctail Extra 68 P 8420572113045
11449 Coctail Real 70 P 8420572114349
11437 Coctail Redonditas 135 G 8420572114370
11421 Coctail Mix 135 G 8420572114219
11464 Coctail Picante 60 P 8420572114646

Productos.
Calabaza
Formatos
Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11427 Calabaza sin sal 95 G 8420572114271
11411 Calabaza con sal 100 G 8420572114110
Maíz
Formatos
Pequeño (P) y Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11412 Maíz Frito 150 G 8420572114127
11414 Maíz Gigante 100 G 8420572114141
Pistacho
Formatos
Pequeño (P)
Código Producto Gramos Formato EAN
11443 Pistacho 55 P 8420572113052
Todos nuestros productos se presentan
en cajas expositoras de 12 unidades.

Productos.
Avellana
Formatos
Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11452 Avellana 40 P 8420572113069
Anacardo
Formatos
Grande (G)
Código Producto Gramos Formato EAN
11457 Anacardo 50 P 8420572185066
Crudos
Todos nuestros productos se presentan
en cajas expositoras de 12 unidades.
Formatos
Pequeño (P)
Código Producto Gramos Formato EAN
11446 Pasa sultana 90 P 8420572114202
11448 Nuez mondada 45 P 8420572114332
11445 Piñones 50 P 8420572114196

Familias productos Vending
Frutos secos
Crakie’s
Gomolas
Snack

Productos.
GAMA ALIMENTACIÓN
Código Producto Gramos Bolsitas EAN
14301 Pipa Gte Sal 250 12 8420572143011
14302 Pipa Gte. Sin Sal 250 12 8420572143028
14305 Almendra Frita 250 12 8420572143059
14312 Cóctel Extra 250 12 8420572143127
14308 Pistacho 250 12 8420572143080

Productos.
Gomolas Bolsas 100 gramos
Cód. Producto Gramos
Bolsitas por
Caja
EAN
24201 Lágrimas azúcar. 100 15 8420572242011
24206 Zarzamoras. 100 15 8420572242066
24208 Mix azúcar. 100 15 8420572242080
24209 Ositos. 100 15 8420572242097
24221 Dedos Brillo 100 15 8420572242219
24222 Botellas Cola 100 15 8420572242226

Productos.
Gomolas Tarrinas 200 Gramos
Cód. Producto Gramos
Tarrinas por
Caja
EAN
24113 Melocotones 200 36 8420572241137
24110 Zarzamoras. 200 36 8420572241106
24114 Surtido jelly 200 36 8420572241144
24112 Osos azúcar 200 36 8420572241120
24115 Cerezas. 200 36 8420572241151
24111 Pica cola azúcar 200 36 8420572241113
24116 Surtido Tarrinas 200 36

Productos.
Cubos Cóctel Buenola
Cód. Producto Gramos EAN
03601 Cubo Cacahuet frito 2.100 8420572036016
06609 Cubo Cóctel Miix Color 1.800 8420572066099
06601 Cubo Cóctel Real 1.800 8420572066013
06604 Cubo Cóctel Saladitas 1.800 8420572066044
07601 Cubo Pistacho Irán 1.700 8420572076012
06611 Cubo Cóctel Real + Nescafe 3.350 8420572066112

Productos.
Otros formatos
Disponemos de formatos entre 1kg y
2,5Kg de los productos:
• Almendras.
• Avellanas.
• Cacahuetes.
• Nueces.
• Maíz.
• Pipas.
• Cócteles.
• Pistachos.
• Pasas.
• Ciruelas (con y sin hueso).
• Piñón nacional.
• Anacardo, Macadamia …

Expositores
Cajas expositoras
Todos nuestros productos se presentan
en cajas expositoras de 12 unidades.
Expositores
Disponemos de un expositor de
sobremesa de 3 alturas y
otro para tienda especializada de 5 alturas

Para ampliar cualquier información
puede contactar con nosotros mediante:
Oficinas Centrales
976.464.394
Nuestra web
www.buenola.com