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Algunos testimonios: • Alexandre Dumas: “Mariani, sus dulces frascos hacen las delicias i de mi boca. • Thomas Edison: es un placer para mí, enviarle una fotografía para que la coloque en su álbum. • Los Hermanos Lumiere: a nuestro amigo Marianí, cuyo vino nos da tanta fuerza. • Julio Verne: como una botella del vino de Mariani garantiza una vida de 100 años, me veré obligado a vivir hasta el año 2700. • Siguen reyes, papas, Zares, escritores como Zola, Ibsen, algunos presidentes de EEUU…
Mariani recomendaba tomar unos 3 vasos al día. Decía contar con la anuencia de alrededor de 7000 médicos.
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