FICHA DE IDENTIFICACION Y RELEVAMIENTO - Historias para Creer

FICHA ETNOGRÁFICA
SAN CAYETANO 2004
Celebración y/o Fiesta
Fecha de celebración
Horario de la
celebración
Periodicidad de la fiesta
y/o celebración
Localización
Descripción del sitio
Relevamiento y Registro Etnográfico
Se realiza todos los 7 de agosto.
Se extiende a lo largo de todo el día.
Anual: se realiza en ocasión del aniversario de la muerte
de San Cayetano.
El santuario de San Cayetano se encuentra en la iglesia
del mismo nombre ubicada en la calle Cuzco 150, a unos
100 metros de las vías del ex ferrocarril Sarmiento
(Liniers Norte)
El epicentro es el interior del templo donde se encuentra
la imagen de San Cayetano. Sin embargo, en las afueras
del mismo, sobre la calle Cuzco extendiéndose entre las
calles Francisco de Viedma y Bynon, tienen lugar una
parte importante de las actividades desarrolladas.
La iglesia
El frente de la iglesia se encuentra flanqueado por un
gran enrejado negro. Atravesándolo, se ingresa por un
amplio atrio en el que se encuentra una santería que
pertenece a la iglesia. La iglesia esta formada por tres
naves separadas entre sí por columnas que forman
cuatro arcos de medio punto; un pasacalles que dice
“SAN CAYETANO Nuestra esperanza son los jóvenes.
Para ellos también pedimos trabajo y dignidad” atraviesa
la nave central. Se han sacado todos los bancos de modo
que se puede circular libremente. El altar es sumamente
sencillo y despojado (sin retablo) y del Cristo crucificado
de madera que se encuentra allí salen dos cintas con los
colores de la bandera argentina, que están sujetadas
desde el techo. Algunas macetas con flores y cintas con
los colores de las banderas argentina y papal decoran
mínimamente el altar.
Los alrededores de la iglesia.
Las calles que rodean la iglesia se encuentran cortadas al
tránsito. En ellas se han instalado puestos de venta de
artículos religiosos y no religiosos. En la calle Cuzco,
frente a la iglesia, se ha colocado un altar recubierto por
un mantel blanco, sobre el que han colocado velas, una
imagen del la Virgen de Luján y una de San Cayetano.
Un toldo verde lo cubre por entero. Un pasacalle con la
misma inscripción que el que se encuentra en el interior
de la iglesia, atraviesa la calzada.
Rodean la iglesia dos edificios de estilo y arquitectura
similar a ella, se trata de la Escuela de Adultos N° 5 (en la
vereda oeste situada entre el paso a nivel y el templo) y
el Instituto San Cayetano (hacia el costado derecho de la
iglesia, en dirección a Juan B. Justo) Prácticamente la
totalidad de la superficie de la calle Bynon está ocupada

por el público que, encolumnado en las dos fila, espera
ansiosamente el momento de llegar a la iglesia. Las
vallas se extienden a lo largo de dos cuadras después de
las cuales continúan ambas colas. A lo largo de esta calle
hay muchos puestos de venta (ver ítem actividades) que
llegan hasta la calle Gallardo.
Relación con la
ciudad (con
determinados
espacios, avenidas,
calles, otros barrios,
etc
EL barrio de Liniers se encuentra ubicado en el oeste de
la ciudad de Buenos Aires. Limita con los barrios de
Mataderos, Villa Luro y Versalles y con el partido de Tres
de Febrero de la provincia de Buenos Aires. El barrio de
Liniers creció desde fines del siglo XIX al calor del
desarrollo del Ferrocarril y de la instalación del matadero
municipal.
La Iglesia de San Cayetano se encuentra a pocas
cuadras de la avenida General Paz, límite con el
conurbano bonaerense. Los medios de transporte que
conectan al barrio de Liniers con el resto de la ciudad y
con el Gran Buenos Aires son la Autopista Perito Moreno
y la línea de ferrocarril de la empresa Trenes de Buenos
Aires (TBA- Ex Sarmiento) que conecta la Estación Once
con la localidad de Moreno en Gran Buenos Aires.
También circulan varias líneas de colectivo que unen
diferentes sectores de la ciudad y la provincia. También
se encuentra en la zona un tradicional club de fútbol, el
Club Atlético Velez Sarsfield.
Clasificación de la
fiesta y/o Celebración • Celebración
-Religiosa
- Patronal: porque se trata del patrono de la
iglesia.
- Devocional
- Individual
• Rituales
- de ofrenda
- de petición
- de culto
• Local y ciudadano
• Público
• Mixto (espontáneo e institución no gubernamental)
Carácter de la
celebración y/o fiesta
(local, porteña,
regional, nacional, de
países limítrofes, etc.)
• Es de carácter porteña, en tanto la iglesia esta
situada en Buenos Aires, aunque debido a su
situación geográfica esta muy relacionada con el
Conurbano Bonaerense.
• Es de carácter Local/barrial, en tanto el origen de la
celebración y los sentidos atribuidos a la misma,
están fuertemente vinculados a la historia del barrio

de Liniers.
Organizadores
(asociaciones,
gobierno, vecinos, etc.)
Procesos de
conformación histórica
de la celebración y/o
fiesta (Origen,
permanencias,
cambios, presente):
• Historia y Usos
oficiales
• Historia oral
La organización esta a cargo de la iglesia de San
Cayetano quien cuenta con la colaboración del grupo
Scouts de la parroquia, de Defensa Civil y de la Policía
Federal.
‣ PROCESO DE CONFORMACIÓN HISTÓRICA
San Cayetano fue un religioso italiano, nacido en
Vicenza, Italia en 1480. De origen noble, se propuso
reformar la Iglesia desde dentro. Estudió en la
Universidad de Padua, dónde en 1504 obtuvo el
doctorado en Derecho Civil y Derecho Canónico.
Posteriormente marchó a Roma, donde llegó a ser
secretario privado del Papa Julio II. Fue nombrado
sacerdote a los 33 años. Observando la crisis de la
Iglesia, fundó de la orden de los teatinos (nombre que
viene de la ciudad de Teati, lugar de donde era obispo el
superior de la comunidad). Murió en Nápoles, el 7 de
agosto de 1547. Allí es considerado el “Santo de la
Abundancia”.
En Argentina la devoción a San Cayetano fue
incorporada por Sor María Antonia de la Paz y Figueroa,
beata y benefactora argentina (Santiago del Estero, 1730;
Buenos Aires, 1799). Tras misionar en Jujuy y en
Córdoba, llegó a Buenos Aires en 1779 y un año más
tarde abrió una Casa de Ejercicios Espirituales, ante la
oposición del Virrey Vértiz y el Obispo Malvar y Pinto.
Antes de morir planeó la construcción de un edificio para
Casa de Ejercicios (ubicado en la esquina de las calles
Salta e Independencia) y dejó establecida la Orden de su
beaterio designando como sucesora a Margarita
Melgarejo.
A mediados del siglo XIX, la Congregación de las
Religiosas de la Sociedad del Divino Salvador se instaló
en las cercanías de lo que hoy es el barrio de Liniers, en
unas tierras donadas por María de las Mercedes de
Córdova. Allí las hermanas fundaron una Casa de
Ejercicios, una escuela para niñas y una capilla que
pusieron bajo la advocación de San Cayetano. Esta
capilla abrió sus puertas el 30 de septiembre de 1875.
Como luego se decidió la construcción de una avenida de
circunvalación que hoy es la Av. Gral. Paz, la primitiva
capilla debió ser demolida, trasladándose en 1892 a su
ubicación actual (Cuzco 150). Ese año comenzó la
construcción del actual templo que fue inaugurado el 12
de enero de 1902. En ese momento tenía una sola nave;
luego, en 1930, se amplió. En 1913 se convirtió en
parroquia.
Con la llegada de la inmigración, a comienzos del siglo
XX, la fiesta patronal de San Cayetano; todos los 7 de
agosto, se convirtió en el centro de la vida del barrio. En
aquellos tiempos, una imagen del santo, sin roquete, con
estola y aureola, salía por las calles de Liniers colocada
en un coche porta coronas tirado por caballos, prestado
por el Señor Cayetano Carbone. En el evento,

participaban niñas vestidas como angelitos, con
canastitas con pétalos de rosas que arrojaban antes de
que pasara San Cayetano. En 1928 se hizo cargo de la
parroquia, el Padre Domingo Falgioni, quien fue el
primero que imprimió una estampa de San Cayetano con
las famosas espigas que lo caracterizan.
La incorporación de las espigas en la imagen de San
Cayetano tuvo su origen en una leyenda. Según la
tradición, en tiempos de la primitiva capilla de San
Cayetano, un paisano pidió al santo que frenara la sequía
que se abatía sobre sus campos de trigo. Para que San
Cayetano no olvidara sus ruegos, el paisano le dejó una
espiga de trigo. Para sorpresa de éste, cuando regresó a
su campo, encontró un trigal abundante y maduro. A
partir de 1928, entonces, se relacionó a San Cayetano
con la espiga, tomándola a su vez cómo el símbolo
primordial del alimento, “el pan fruto del trabajo”.
Cuando llegó a San Cayetano, el Padre Juan Di Falco
continuó la tarea comenzada por el Padre Falgioni. Fue él
quién creó la “Semana de Liniers” con el objetivo de
recaudar fondos para reformar la Casa Parroquial, que
finalmente se inauguró el 7 de agosto de 1939. Como se
enviaron volantes con las actividades de la parroquia a
toda la ciudad, esa “Semana de Liniers” marcó la llegada
a San Cayetano de gente de otros barrios. Así fue que en
la década del ’40 comenzó a conformarse la celebración
de San Cayetano, como la conocemos hoy. Hay quienes
dicen que ya se instalaron las primeras carpas, en ese
entonces en los espacios verdes que todavía tenían las
Hermanas. Las puertas de la parroquia se comenzaron a
abrir todos los 7 de agosto a las 0 hs y el santo empezó a
salir un día antes por las calles. Posteriormente a la
actuación del Padre Di Falco, la devoción a San
Cayetano se afianzó en Liniers.
‣ Relatos recogidos durante la celebración
Relacionados con la celebración
- Respecto de la cantidad de público, las opiniones se
encuentran divididas. Para algunos hay más que el año
anterior y otros consideran que hay menos. Hay quienes
atribuyen la merma de público a la falta de dinero para
viajar hasta el santuario. Para otros en cambio, la causa
se encuentra en la proliferación de capillas a devoción de
San Cayetano en distintas zonas de Buenos Aires.
- Algunos fieles comentan que vienen a San Cayetano
desde hace 10 años, otros hace 29 o 30 años. Las
respuestas son variadas aunque parece ser muy común
que la gente mayor o de mediana edad se acerque desde
hace muchos años al santuario. Muchos dicen que ya no
vienen a pedir sino a agradecer. Es decir no sólo vienen a
pedir trabajo sino a agradecer por el trabajo obtenido y/o
pedir por no perderlo. Otros dicen que no solo se pide por
trabajo sino también por salud.
- Algunas personas expresaron su disgusto porque los
fieles ya no se acercan desde días antes sino que

mandan a algún conocido y se acercan directamente el
día de San Cayetano. Para algunos, venir con mucha
antelación es una expresión de fe y no hacerlo, una señal
de indiferencia o falta de respeto a San Cayetano.
Emitidos por los parlantes
- Al acercarnos a la zona del altar, por los parlantes se
escucha “Queridos hermanos, cada 7 de Agosto el
pueblo se reúne para honrar al patrono San Cayetano ...
implorar por pan, trabajo, justicia, lo que todo hombre
necesita para vivir con dignidad”.
- En un momento, el locutor de Radio Peregrina hace
referencia al grupo de Alcohólicos Anónimos que
funciona en San Cayetano, invitando a acercarse al que
necesite ayuda. Entre otras cosas dice acerca del
alcohol: “a veces es un festejo, pero a veces puede hacer
mal, problemas en los que San Cayetano nos puede dar
una mano también”
- En otro momento, desde los parlantes piden a los
participantes ubicados en las colas para acercarse a la
imagen, que pongan su mano en el hombro del
compañero de fila, aunque sea un desconocido y que
piense en las intenciones que le pedirá a San Cayetano.
- En la misma radio, realizan una breve entrevista a un
sacerdote de la Iglesia de San Cayetano, en la que le
preguntan por su opinión acerca de la celebración y de la
cantidad de gente que asiste. El sacerdote responde que
este acontecimiento no se mide por la cantidad de gente.
Mas tarde se refieren a las “intenciones” de los fieles y
entre ellas mencionan la salud, “terminar de pagar la
casa” , “y las deudas”, y que “no falte trabajo”, “trabajo y
justicia para todos los necesitados”, “por la salud de los
argentinos y trabajo para los adolescentes”, “para que las
autoridades del país den trabajo
• Descripción de la celebración y/o fiesta
- Mapa de la Fiesta
y/o Celebración
- Recorridos/
itinerarios
El recorrido de mayor relevancia vinculado a esta
celebración, es el que se produce hacia la imagen del
santo ubicada en el interior de la iglesia. La gente se
distribuye en tres filas que abarcan varias cuadras y va
ingresando a la iglesia hasta llegar a la imagen de San
Cayetano. Los fieles salen del templo por la puerta lateral
izquierda, en la que cada tanto, se encuentra parado un
cura u obispo que los saluda y los despide con la
bendición. En otros momentos, el obispo se ubica en la
entrada lateral derecha y da la bienvenida, saluda y
bendice a los fieles que hicieron la fila “lenta” (los que
tocan la imagen.)

Espacios y
edificaciones
vinculantes
• Escenario: Frente a la cancha de Velez Sarsfield
han instalado un escenario de la Pastoral de
Jóvenes- Arquidiócesis de Buenos Aires. En el
escenario un cartel dice “Vicaría Episcopal de
Educación – Arzobispado de Buenos Aires”. En el
escenario esta colgado el mismo pasacalles que
esta en la puerta de la iglesia en la calle Cuzco y
allí se destaca además una imagen de la Virgen de
Luján.
• Carpas: En el espacio que circunda a la Iglesia,
instituciones y personas han instalado carpas que
cumplen diferentes funciones. Las carpas de los
peregrinos no pueden armarse en cualquier lado.
Por ejemplo, esta prohibido armarlas frente al Club
Atléticos Velez Sarsfield y en algunos sectores de
la calle Bynon. El día 7 de agosto a las 6 de la
mañana, los peregrinos deben levantar sus carpas.
En general, los peregrinos instalan carpas tipo iglú
y canadiense que se encuentran numeradas y
tienen un cartel con el nombre de la persona a la
que se guarda el lugar. Algunas tienen colgada
además una imagen de San Cayetano.
Generalmente sólo una o dos personas pasan la
noche en la carpa ya que permanecen todo el
tiempo haciendo la cola y guardando el lugar a otro
grupo de personas. Algunas instituciones han
colocado también sus carpas. Por ejemplo, la
Asociación Voluntarios Defensa Civil ha colocado
una carpa bajo la autopista y la Dirección Nacional
de Emergencias Sanitarias (DINES), dependiente
del Ministerio de Salud de la Nación, montó la suya
sobre el césped que flanquea la entrada al club
Velez Sarfield. Esta última es una carpa estructural
muy grande, que tiene varios metros de largo en la
que han colocado algunas camillas. Unos pocos
metros mas lejos, hay una carpa del Grupo Scouts
en la que se ofrece mate cocido servido en vasos
de plástico con el logo de Aguas Argentinas.
• Puestos de difusión de otras actividades: En un
stand colocado en el medio de la calle se juntan

firmas a favor de la nacionalización del correo, de
los Ferrocarriles y de la garrafa social a 5 pesos. El
stand tiene un letrero que dice “Defender el correo
de la patria es causa nacional” y se reparten
volantes. Hay un cartel con la inscripción “FETERA
ORO NEGRO” y otro que anuncia un evento a
realizarse en Industrias Metalúrgica y Plástica
Argentina (IMPA) el 14 de agosto. La actividad que
desarrollan aquí se encuadra en una campaña de
difusión y recolección de firmas que se viene
realizando en otros lugares. También hay un stand
de veteranos de Malvinas juntando firmas. Quienes
lo atienden están con traje de fajina.
• La feria: Parte importante del espacio circundante a
la iglesia de San Cayetano se encuentra cubierto
por puestos de venta de artículos de santería.
Algunos de estos puestos son permanentes pero la
mayoría se ha armado para esta ocasión. Sin
embargo, la mayor concentración de puestos se
encuentra en las calles aledañas a la iglesia. En
ellos se venden una amplia variedad de productos
de carácter religioso y no religioso. Es posible
encontrar variados productos vinculados a San
Cayetano (rosarios, estampitas, cuadros, etc),
alimentos de distinto tipo, pastillas para la garganta,
canastos, títeres de dedo, libritos para pintar. Se
ofrece además, ropa (puloveres, ropa interior,
gorros y guantes de lana, remeras con imágenes de
Los Simpson y otros personajes), bijouterie,
juguetes de plástico para chicos, velas artesanales
perfumadas, ojotas, plantillas, mates de madera y
de metal, pajaritos de plástico, campanitas y otros
objetos importados de China. A esto se suman gran
cantidad de puestos con artículos de santería
(velas, sahumerios, imágenes, rosarios, etcétera) y
una mujer que vende botellitas de plástico con la
imagen de San Cayetano (para cargar el agua
bendita) y otra que pinta pequeños cuadros con la
imagen del santo, a los que les inscribe la frase que
los compradores deseen. En la vereda colocaron
sus mesitas dos mujeres que tiran cartas de Tarot,
y algunos entre el público se acercan para que se
las tiren. Algunos de estos puestos están
permanentemente vendiendo en este sector de la
estación, pero otros parecen haber aprovechado la
celebración de San Cayetano y la gran afluencia de
gente para hacerlo. Por su tamaño y por estar
montados en estructuras más grandes y
sofisticadas se destacan un puesto-parrilla de venta
de choripán y otro de “velas artesanales
perfumadas.” Éste último ofrece además
sahumerios y almanaques, todo con apelación a
San Cayetano a través de estampitas e imágenes.
El puesto de choripán está ubicado en la vereda
este de la calle Cuzco, contra una construcción

antigua color terracota que parece ser una
dependencia de la vieja estación de Ferrocarril.
Debajo de la autopista, por la calle Barragán hay
quince puestos de venta y un poco más allá otros
cuatro. A lo largo de este trayecto puede
observarse que en algunos almacenes hay carteles
que ofrecen “baño a voluntad. Agua caliente 0.50”. .
• Sobre la calle Bynon estuvo estacionada durante
mas de 100 días la casa rodante de Noris, la mujer
que hace años ingresa primero a la iglesia el día de
San Cayetano.
- Actividades
desarrolladas
En el marco de la celebración se hacen distintas
actividades. Algunas de ellas tienen lugar por fuera del
ámbito estrictamente devocional. Vale mencionar a una
estatua viviente ubicada en la calle Cuzco (junto al vallado
y frente a Instituto San Cayetano), que tiene la espiga de
trigo en una mano y extiende la otra pidiendo monedas y
en medio de la calle Bynnon, a un hombre en sillas de
ruedas debajo de una sombrilla con un cartel que dice:
“Dios ayuda a quien colabora con un discapacitado ese
discapacitado soy yo que nunca me olvidaré”.
Las actividades religiosas se desarrollan en dos
espacios: 1) En el atrio de la iglesia, en el que han ubicado
un altar.
y 2) en el interior de la iglesia, en torno a la imagen de San
Cayetano. En ambos espacios se celebra misa cada una
hora. Dentro de la iglesia comenzaron a las 4 de la
mañana y en el a3trio a las 8.
1- En el atrio de la iglesia: La misa
Próximo a la zona del altar, se escucha por los parlantes
“Queridos hermanos, cada 7 de Agosto el pueblo se reúne
para honrar al patrono San Cayetano ... implorar por pan,
trabajo, justicia, lo que todo hombre necesita para vivir con
dignidad”. Se canta el Aleluya y luego se repite el
Evangelio según San Lucas. El sacerdote expresa las
“intenciones” “por los enfermos, desamparados,
desesperanzados...” etc. Luego, se entona el himno a San
Cayetano, se reza el Padre Nuestro y después se pide por
el Papa “...por su salud, porque nos siga brindando el
ejemplo de su fortaleza y de su abandono a la voluntad de
Dios”. En algunas de las oraciones se pide “por la unidad
en la diversidad, por los desocupados, por los que están
solos y enfermos, marginados y desesperanzados para
que les dé la luz en la noche...”. Cuando llega el momento
de la eucaristía, los curas bajan a la calle para dar la
comunión. Algunos chicos pertenecientes al Grupo Scout,
se encargan de señalar con carteles los lugares en los que
se está brindando la comunión. Se solicita además que las
personas que desean recibirla levanten la mano para que
los sacerdotes se acerquen.
2- Las filas para llegar al santo

Los fieles se distribuyen en tres filas ubicadas en tres
pasillos. Los que se encolumnan en el primer pasillo (el
mas cercano a la pared) tienen derecho a tocar la imagen
de San Cayetano. Habitualmente, estas personas se
acercan mucho antes a Liniers, los primeros de la fila lo
hacen incluso un mes antes. La segunda fila, la de los
peregrinos que solo acceden a ver al santo, avanza más
rápido que la primera. Tras cuatro horas de cola, los que
están en esa fila pueden acercarse al santo. El tercer
pasillo está habilitado sólo para los colaboradores de la
Parroquia y periodistas Allí están además, miembros del
Grupo Scouts que colaboran con la organización.
En la intersección de las calles Cuzco y Bynon, hay varias
personas que se encargan de organizar las colas de gente
que espera para entrar. Las vallas se extienden a lo largo
de dos cuadras, la fila de gente continúa más allá de las
vallas. Llegando a la autopista, en una de las esquinas, los
scouts ofrecen mate cocido y pan. Las filas llegan
aproximadamente hasta la entrada del Estadio José
Amalfitani del Club Velez Sarfield.
Al llegar a la Iglesia…
Dentro de la iglesia, los fieles realizan distintas actividades
vinculadas a los santos que allí se encuentran. Lo primero,
es llegar a la imagen de San Cayetano (ver ítem rituales
asociados). Luego, los fieles se dirigen hacia otros santos.
Sobre la misma pared lateral en la que se encuentra San
Cayetano, a sólo unos pocos metros, se encuentran la
imagen de Santa Rosa, Inmaculada Virgen María y Santa
Rita. Entre la imagen de San Cayetano y las de las
vírgenes hay una cruz de madera con la inscripción “V
Centenario de la Evangelización en el Nuevo Mundo”.
Cada una de estas imágenes es “saludada” por los fieles
tras alejarse de San Cayetano. En el fondo del edificio se
encuentran una imagen de la Virgen del Rosario y otro de
la Inmaculada Concepción que son asimismo “saludadas”
por la mayoría de los fieles (aunque no por todos).
La despedida
Antes de dejar el templo cada fiel hace la cola para llevarse
su botellita con agua bendita. Las botellitas que entregan
las mujeres que están junto a la pileta tienen una
inscripción que dice AGUA BENDITA DEL SANTUARIO
SAN CAYETANO y la imagen del santo. Sólo hay una
contribución voluntaria a cambio; quien quiere puede dejar
monedas en la alcancía. Pero algunas personas traen su
propia botella para cargar el agua bendita. Sobre la pared
donde están las canillas, un cartel dice “peregrino recuerda
que el agua bendita es un signo de purificación, un
recuerdo del bautismo para hacerse la señal de la cruz en
la frente, para renovar nuestra confianza en Dios” El
público sale del templo por la puerta lateral izquierda, en la
que de a ratos se encuentra un sacerdote o un obispo,
bendiciendo y despidiendo a los fieles. Algunos también le
dan un beso y la mano antes de irse. En otros momentos el

obispo se ubica en la entrada lateral derecha y da la
bienvenida, saluda y bendice a los fieles que hicieron la fila
“lenta” (los que tocan la imagen.)
-Bienes y/o elementos
asociados (recursos
utilizados: elementos
y técnicas
Bienes y / o elementos asociados
‣ La Imagen de San Cayetano: se encuentra en la nave
derecha, a sólo metros de la entrada lateral. Es
pequeña, se encuentra protegida por un vidrio y
rodeada en su base por ramos de flores color violeta; el
contorno del nicho que la contiene está adornado con
claveles rojos y blancos y algunos crisantemos
amarillos. En los brazos sostiene a un niño (no tiene la
espiga de trigo en la mano). Tiene también relevancia
la imagen azulejada de San Cayetano que se
encuentra a la izquierda de la puerta principal de la
iglesia. Algunos fieles se acercan a tocarla antes de
ingresar a la iglesia
‣ Bienes y/o productos vinculados a San Cayetano:
espigas, estampitas, cucharitas conteniendo los granos
del trigo con una estampita en el mango, láminas con la
imagen del santo y una espiga al costado, imanes para
la heladera con forma de canasta llena de granos de
maíz que llevan abrochada la imagen de San Cayetano
o su estampita, cuadros con la imagen del santo,
portarretratos con la imagen del santo, velas,
cadenitas, rosarios, llaveros, almanaques, estatuillas o
figuras del santo, que en algunos casos viene con la
oración “de regalo”, bolsitas con panes y ristras de ajo
de adorno con la imagen del santo. Bolsas para el pan,
de tela rústica blanca y con la imagen de San Cayetano
estampada, imágenes o “bustos” del santo en cerámica
que tienen abrochado un afiche con oraciones bíblicas
‣ Altares: pueden verse tres altares. Dos relacionados a
la iglesia y uno más que se encuentra en la calle. El
altar del interior de la iglesia tiene un mantel blanco y
sobre ella hay algunas velas y una imagen de la Virgen
de Luján y otra de San Cayetano. El segundo altar esta
ubicado en el atrio de la iglesia, sobre él han colocado
dos velas encendidas, cubiertas por cajas de vidrio
para que el viento no se apague. Lo han protegido con
un toldo verde. La imagen de San Cayetano está a la
derecha de la mesa y hacia la izquierda se encuentra
una imagen de la Virgen de Luján. Debe subrayarse
que la imagen de San Cayetano citada no tiene la
espiga de trigo en la mano sino sólo al niño en brazos.
El tercer altar o puesto de devoción esta dedicado a la
Virgen de Luján, lo han armado con palos y esta
ubicado en la intersección de las calles Bynon y Gana.
En él han colgado una bandera de los Scout de
Argentina.
‣ Velas: están presentes en distintos lugares y
momentos de la celebración: en los altares, en una

mesa ubicada en la puerta de la iglesia llena de velas
amarillas encendidas, las llevan los peregrinos para
ofrendárselas al santo.
‣ Imágenes de santos y vírgenes: la virgen de Luján
aparece cerca de San Cayetano en gran cantidad de
ocasiones e incluso en el folleto oficial. Cerca de la
cancha de Velez Sarsfield, algunas jóvenes reparten
estampitas de la virgen de Luján que en su reverso
anuncian la “30 peregrinación a Luján” a realizarse en
octubre. Aparecen las imágenes de distintas vírgenes,
santos y santos populares en las estampitas que se
venden en los puestos y en pequeños cuadros con la
imagen de diferentes santos y la oración que le
corresponde: San Benito Abad, San Expedito, Virgen
de Desatanudos, Sagrado Corazón, Gauchito Gil,
Nuestra Señora de Fátima, además de la de San
Cayetano. Sahumerios, velas, rosarios y llaveros que
de un lado tienen la imagen de San Cayetano y del otro
lado la de otro santo. En la nave izquierda se encuentra
un cuadro con la imagen de la virgen de Guadalupe y
la siguiente inscripción: “Patrona de América Latina
esta imagen peregrina y misionera recorrió a pie 3.100
Km (llegando) a los santuarios de Itatí (Arg.),Caacupé
(Paraguay) y Copacabana (Bolivia) fue donada a este
santuario por los peregrinos misioneros de América
latina y bendecida por Quarracino arzobispo de Bs. As.
1995”. Al lado, un mapa de América Latina con algunas
fotos que ilustran “una larga peregrinación de entrada
al tercer milenio cristiano 1992-2000”. Algunas
referencias al pie indican los tramos de la peregrinación
que se hicieron a pie por el cerro, en vehículo, en
avión, en embarcación y en tren. Luego hay una
imagen del Sagrado Corazón de Jesús, San Antonio y
San José (las tres últimas son mucho más grandes que
las anteriores y en rigor no son imágenes como las
otras sino esculturas o estatuas).
‣ Alcancías: Contra la pared y debajo de la imagen de
San Cayetano hay tres ranuras de alcancía para que
los que quieran hacerlo dejen su ofrenda. Algunos
fieles echan dinero allí. En la calle Cuzco, entre Viedma
y Bynon, han colocado algunos buzones alcancías.
Son grandes, de color rojo y amarillo y tienen una
fotografía con la imagen de San Cayetano, junto a la
cual se lee “fotografía de la imagen venerada en el
santuario San Cayetano de Liniers”. Algunas personas
se acercan hasta los buzones, se persignan, posan las
manos sobre la imagen y dejan algunas monedas.
‣ Banderas: papales y argentinas situadas dentro de la
iglesia
‣ Folletería /Carteles: reparten un folleto con la letra del
himno y el Evangelio según San Lucas. Carteles que
dicen: “Aquí guardamos la memoria de la fe de un
pueblo que confía en la providencia de Dios que
responde a través de San Cayetano”. “Podés unirte a
estas intenciones con tu oración, mientras otros

ezarán por las tuyas”. Un cartel indica “Si no estás
confirmado, si no estás casado por iglesia consulta en
sacristía o secretaría”.
-Rituales asociados
Ofrendas: gran parte del público deja alimentos o ropa en
ofrenda. Según una colaboradora, es usual que la gente
deje kilos de pan y yerba y señala que en esta oportunidad
han recibido pan en gran cantidad. Cuenta también que
una señora dejó una bolsa con ropa para bebé que estuvo
tejiendo durante meses. Estas ofrendas se dejan en una
canasta. Por otro lado, han colocado un cubo de plástico
transparente cerca del altar en el cual el público puede
dejar sus notas y cartas con las intenciones, y un acrílico
también transparente de aprox. 0.80 x 0.40 mts con el
contorno del mapa de la República Argentina, cuyo interior
está relleno con semillas (creo que de maíz) hasta la mitad.
‣ Bendición de objetos religiosos:
La bendición se realiza varias veces desde distintos
lugares de la iglesia. Cuando se realiza desde el altar
ubicado en el atrio, la gente alza los objetos que tiene en la
mano con el fin de que los alcance el agua bendita.
Generalmente, los fieles hacen bendecir una espiga de
trigo comprada a los vendedores ambulantes de la zona y
en menor medida, se bendicen estampitas o estatuillas del
santo. Dentro de la iglesia, la bendición colectiva la dirigen
los sacerdotes desde el altar central. El público se agrupa
frente al mismo (hay mucho espacio porque se sacaron los
bancos de madera) y sostiene en alto un objeto (velas,
botellas de plástico con agua bendita, estampitas,
imágenes de cerámica de San Cayetano o espigas). El
clero y el público rezan en voz alta y de manera conjunta
un Padrenuestro y un Avemaría, luego de lo cual los
seminaristas, sacerdotes o ayudantes se mezclan entre el
público llevando el recipiente de metal con agua bendita en
las manos, rociando los objetos que sostienen los fieles.
‣ Relacionados con la imagen de San Cayetano
1. Quienes “tocan” la imagen del santo: Al ingresar al
templo los fieles desarrollan generalmente las
siguientes acciones: se persignan antes de entrar a la
iglesia, se acercan caminando hasta la imagen y
muchas veces también se persignan al enfrentarse a la
misma. Tocan con la mano el vidrio que cubre la
imagen, restregándola durante unos segundos
(algunos se besan la mano antes de posarla). En voz
muy baja dicen algunas palabras, apoyan la mano con
fuerza en el vidrio y se quedan un rato mirando al santo
a los ojos y contemplándolo. Sacan la mano del vidrio,
vuelven a persignarse y se van caminando en dirección
al fondo de la iglesia. Muchos, además de posar la
mano contra el vidrio, apoyan las estampitas, espigas,
pequeños monederos de cuero u otros objetos.
Algunos rituales particulares observados:

- Una señora se acerca a San Cayetano con su bebé en
brazos, y hace que el bebé toque el vidrio con la
manito.
- Una joven se emociona y se pone a llorar mientras está
tocando la imagen. Se retira del lugar en llanto.
- Una mujer se pone de rodillas directamente en la
entrada de la iglesia y se acerca de ese modo hasta la
imagen.
2. Quienes solo “ven” al santo: permanecen detrás del
vallado contemplando la imagen desde lejos. La
mayoría tienen además la espiga de trigo en la mano.
Permanecen rezando y contemplando la imagen,
pidiendo o agradeciendo por algo. Luego se persignan
y se van. Algunos sacan un billete, lo extienden como
ofreciéndoselo a San Cayetano, lo dejan en las
alcancías que se encuentran en el vallado y luego de
cumplir los otros pasos se retiran.
‣ Relacionados con las imágenes de otros santos
A pocos pasos de la imagen de San Cayetano se
encuentran las de Santa Rosa, Inmaculada Virgen María y
Santa Rita. Los fieles también realizan un pequeño ritual
frente a las mismas, consistente en tocarlas y persignarse
Un poco más adelante hay un cuadro de Sor María Antonia
de Paz y Figueroa (Santiago del Estero 1730-1799), sobre
la que el público también posa sus manos. Entre San
Cayetano y las Vírgenes se encuentra un Cristo crucificado
de madera, en la base del Cristo hay un ramo de flores
rojas y otra alcancía con la imagen de San Cayetano.
Varias personas se arrodillan y persignan al pasar por este
punto.
‣ Agua bendita
En un pequeño salón que desemboca en el atrio, hay una
gran pileta empotrada en la pared con dos canillas. La
pileta está protegida por un vallado, tras el cual dos
mujeres de edad avanzada llenan constantemente
frasquitos, botellitas de plástico u otros recipientes con
agua. Delante del vallado hay además dos platos hondos
de metal con agua, en donde los fieles se humedecen las
puntas de los dedos, luego de lo que se tocan la frente y se
persignan.
Comida
En los puestos de la feria se ofrecen distintos tipos de
alimentos y comidas elaboradas: frutas, verduras, tarros de
miel, dulce de leche solidificado (tipo turrón), caramelos,
cucuruchos rellenos con dulce de leche, quesos caseros
(queso “de campo” y queso “de vaca”), salame. Han
colocado parrillas en las que se vende choripán. Uno de
los puestos ofrece también ajo macho y porotos de color
negro y rojo de Bolivia. También se ofrece, maní, tortillas,
hierbas, productos naturistas (valeriana, uña de gato),
pochoclo, garrapiñada y maní inflado, copos de nieve.
Ofrecen tartas y empanadas.

Música
Danza
Vestimenta
1) En los postes de luz se colocaron parlantes y
banderas. Al caminar por esta zona se escucha desde
allí la Radio Peregrina. Pasan distinto tipo de música,
entre ellos un tema llamado Señales de Amor del grupo
musical Los Nocheros, Zamba de mi Esperanza,
Lambada y temas del grupo mexicano Maná.
2) En el escenario ubicado cerca de la cancha de Velez
Sarsfield algunos jóvenes vestidos muy informalmente
(con jeans y zapatillas) cantan y tocan la guitarra. Se
escuchan temas como Sobreviviendo, La Cigarra y
canciones de León Gieco
3) Durante la celebración religiosa, se entona el himno a
San Cayetano, un canto melodioso cuyo estribillo dice
“San Cayetano, danos la Paz/ danos trabajo, danos el
pan/ dame paciencia/ dame tu fuerza/ ayúdame/
siempre vivamos en alegría/ en la justicia y en el amor.”
Cantan también “saber que vendrás/ saber que
estarás,/ trayendo a los pobres tu pan./ En este mundo
que Cristo nos da/ hacemos la ofrenda del pan/ traigo
ante ti la justa inquietud/ amar la justicia y la paz/.
Saber que estarás partiendo a los hombres tu pan”
No hay danzas asociadas
La vestimenta es de carácter informal. No hay ninguna
vestimenta típica o distintiva.
Los jóvenes pertenecientes al Grupo Scouts se identifican
por llevar al cuello un pañuelo amarillo y marrón. Algunas
personas llevan un chaleco con la inscripción San
Pantaleón en la espalda.
Cultos Populares
Tipo de Público
(Asociaciones,
gobierno , vecinos,
procedencias, etc.)
Culto al Gauchito Gil: Culto popular originario de la
ciudad de Mercedes en la provincia de Corrientes. Se dice
que Antonio Cruz Gil era una mezcla de bandolero y
benefactor y que al morir hace 130 años se convirtió en el
“gaucho milagrero”. Cuentan que al morir prometió que si
su sangre llegaba a Dios, volvería para favorecer al pueblo.
A partir de ese momento, el llamado “Gauchito Gil” fue
seguido por miles de devotos que hasta hoy en día lo
veneran. Los milagros y sanaciones que se le atribuyen ha
hecho crecer la fe en el gauchito, ubicándose en el
presente como la segunda creencia de mayor relevancia
de Corrientes (la primera es la Virgen de Itatí). En los
últimos años, la creencia en el Gauchito Gil ha ido
creciendo, extendiéndose por todo el país. En Buenos
Aires tiene su altar en el Parque Los Andes, en el barrio de
Chacarita, además de innumerables altares menores en
distintos barrios de la ciudad.
Cantidad de público
Es difícil calcular la cantidad de fieles que pasan por el
santuario a lo largo del día. Pero una abultada fila de fieles
de más de 20 cuadras y unas 200 carpas ocupadas por
ellos, testimonian la masividad de la concurrencia. La

prensa suele adjudicar un número aproximado de un millón
de personas circulando a lo largo de todo el día, aunque
estos números han sido cuestionados por algunas
investigaciones. De acuerdo a un estudio realizado en el
marco del Proyecto de Investigación sobre Cambio Social
de la Facultad de Ciencias Sociales – UBA, el número de
asistentes no supera los 70 mil, cifra que se ha mantenido
estable en los últimos años. Según este mismo informe, el
90 % de los asistentes concurre todos los años y el resto
se renueva y se trata de un público de edad adulta media.
Relatos sobre la cantidad de público
‣ Un puestero comenta que desde las 1:30 hs del
sábado hasta las 5 de la mañana hubo muy poca
afluencia de gente, que estuvo casi “muerto”, que hizo
un frío terrible, y que sólo a partir de las 5 de la
mañana comenzó a aumentar el flujo de gente que
aumentó notoriamente a partir de las 9 o 9:30 hs con el
consecuente aumento de las ventas.
‣ Respecto de la cantidad de público, algunos dicen que
hay más que el año anterior y otros que hay menos.
Algunos atribuyen la menor afluencia a la falta de
dinero para viajar hasta el santuario, y otros a la
proliferación de capillas a devoción de San Cayetano
en distintas zonas de Buenos Aires.
‣ En el bar de la esquina casi todas las mesas están
ocupadas, son las 15:10 cuando una señora comenta
allí que la cola (para tocar la imagen) llega hasta diez
cuadras de distancia y la rápida a 20.
Composición
‣ Por la mañana, el público que se ve es
mayoritariamente de edad mediana
‣ El público es procedencias muy diversas, tanto de la
capital como de la provincia de Buenos Aires e incluso
del interior del país. Hay gente de la zona sur (Banfield,
Quilmes) del oeste (Moreno, Castelar), pero también de
pueblos como Hudson y de la provincia de Mendoza.
Se ven representados de todos los grupos etarios a
excepción de los niños cuya presencia es escasa.
‣ En cuanto a la instalación de carpas y la afluencia de
gente los meses o días previos al 7 de Agosto, hay que
destacar que no es tan significativo. Generalmente sólo
una o dos personas pasan la noche en la carpa,
permanecen todo el tiempo haciendo la cola y guardan
el lugar a un grupo de personas más.
‣ Entre el público que hacía cola el jueves a la tarde
reinaba un clima de apatía. Si bien el día estaba
lluvioso y feo, sólo faltaban poco mas de 24 hs para el
7 de Agosto, pero esto no se manifestó en una actitud
de alegría o de expectativa entre la gente. Los devotos
se mantenían aislados, cada uno en su sitio, tratando
de cubrirse del frío con brasas que estaban calentando
en tachos de albañil.
Celebración en la
La celebración de San Cayetano nace a fines del siglo XIX

ciudad: crecimiento y
puesta en valor
Sentido y Apropiación
de la celebración
Incorporación de
elementos de fiestas
contemporáneas y/o
globales
Relación con otras
fiestas de la ciudad
como fiesta patronal pero es recién a principios del siglo
XX, con la llegada masiva de la inmigración que comienza
a convertirse en el eje de la vida del barrio. Se trata de
una festividad fuertemente vinculada a los vaivenes
políticos y económicos. Cuenta la historia parroquial que
fue en respuesta a la crisis del 30 que el Párroco Domingo
Folgioni impulsó la devoción a San Cayetano, imprimiendo
la primer estampa en la que se lo asoció a la espiga de
trigo y se lo reconoció como patrono del trabajo. Es en esta
época que adquiere las características y la envergadura
que tiene en la actualidad.
Hacia fines de la última dictadura militar, la iglesia de San
Cayetano fue asumida como lugar de protesta por el
sindicalismo y sectores vinculados al peronismo. El 7 de
noviembre de 1981 se concretó la primera movilización
popular opositora a la dictadura militar, bajo el lema de
“pan, paz y trabajo”. Más de 10 mil personas se
movilizaron a pesar del fuerte dispositivo policial, coreando
la consigna: “se va a acabar, se va a acabar, la dictadura
militar”. En los primeros años de la democracia, cuando la
CGT de Saúl Ubaldini convocaba a peregrinar a la Iglesia
de San Cayetano, se consolida la asociación del santo con
el reclamo social. Se narra que el sindicalista Saúl Ubaldini
asistía todos los días 7 de cada mes y que incluso la CGT
intentó organizar una manifestación en él pero el cura
párroco no lo permitió, realizándose finalmente en un
campito ubicado al lado.
En la actualidad, continúa siendo fuerte la presencia de
sindicalista como Hugo Moyano y el diputado Saúl Ubaldini
quienes se hacen presentes en la misa encabezada por el
Arzobispo de Buenos Aires.
La celebración que comenzó siendo de carácter local, se
ha ido ampliando a vastos sectores de la ciudad y de la
provincia de Buenos Aires. En términos amplios, el sentido
de la celebración es expresar y manifestar la fe cristiana y
la devoción al santo.
Específicamente la devoción a San Cayetano esta ligada a
los pedidos y a los agradecimientos que los fieles hacen al
santo. Por tratarse de una petición por trabajo, su devoción
también se relaciona con expresiones políticas, religiosas y
gremiales que tienen lugar en esta fecha. En este sentido,
no es extraño que se vean personas buscando firmas
pertenecientes a sectores políticos gremiales diversos. El
mensaje oficial del titular del arzobispado de Buenos Aires
también suele tener repercusiones políticas y es referido a
la temática oficial.
Se relaciona con las celebraciones religiosas devocionales
del catolicismo. Por tratarse de una celebración en las que
el lugar dominante lo tienen los rituales de petición, se
relaciona también con aquellas celebraciones en las que
los ritos de petición y ofrenda cumplen un lugar importante

(por ejemplo, la Virgen de Desatanudos).
Su vinculación con el trabajo permite incluso relacionar a
San Cayetano con conmemoraciones asociadas a
demandas gremiales.
BIBLIOGRAFIA
Consultar bibliograìa general en la web

Glosario
IMPA: sigla que significa “Industria Metalúrgica y Plástica Argentina”. Esta Cooperativa de
Trabajo de la industria metalúrgica funcionaba en la calle Querandíes 4290, en el barrio
porteño de Almagro. Hoy el lugar se ha convertido en un Centro Cultural. Volver>>
Los Nocheros: grupo folclórico argentino integrado por Jorge Rojas (a punto de abandonar
el conjunto), Mario y Kike Teruel y Rubén Ehizaguirre. El grupo se inició en 1986. Llevan
editados nueve discos: "Con el alma", "Tiempo de amor", "Ven por mí", "Signos",
"Nocheros", "Señal de amor", "En vivo en Teatro Colón", "Estado Natural" y "Noche amiga
mia". Volver>>
Maná: conjunto de rock mexicano. Nació con el nombre de “Green Hat” y su primera
formación estuvo compuesta por Fernando Olvera (voz), Ulises Calleros (guitarra), Alejandro
Gonzalez (batería) y Juan Diego Calleros (bajo). Su primer disco fue lanzado en 1987. Entre
sus principales álbumes se encuentran “Dónde jugarán los niños”, “Maná en vivo”, “Cuándo
los ángeles lloran” y “Sueños líquidos”, por el que ganaron su primer Grammy. Volver>>
Radio Peregrina: hace referencia a la “Radio Pan y Trabajo”, que es la radio de los que
peregrinan a San Cayetano. Es una FM (107.1) que tiene su sede en la calle Madero 233 en
el barrio de Liniers. Volver>>
Veteranos de Malvinas: nombre que se les da a los veteranos de la Guerra de Malvinas
(1982) donde Argentina fue derrotada por Gran Bretaña. El archipiélago de las Malvinas se
encuentra ocupado por Gran Bretaña desde 1833. El conflicto de 1982 fue originado por la
invasión argentina de las islas ocurrida el día 2 de abril. Volver>>
Zamba de mi esperanza: tema compuesto por el cantor y guitarrista argentino Jorge
Cafrune (Jujuy, 1937, Buenos Aires, 1978). Con él, obtuvo el 1er premio del 2° Festival Odol
de la Canción. Radicado en Salta, Cafrune integró el grupo “Las Voces de Huayrá”,
grabando con Ariel Ramírez. Luego participó del conjunto “Los Cantores del Alba”. Ya como
solista, actuó en Cosquín en 1962. Murió el 31 de enero de 1978 atropellado por un
automóvil en la ruta, cuando planeaba un viaje de Buenos Aires a Yapeyú para conmemorar
el bicentenario del nacimiento del Gral. San Martín. Volver>>