Tema 4. Composición del Rodeo Lechero
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OBJETIVOS DEL TAMBO<br />
- Producir leche en CANTIDAD y CALIDAD<br />
- Lograr un ternero por año / vaca<br />
- Alta producción de leche por lactancia<br />
- Alto contenido de grasa butirosa y proteina en la leche<br />
- Optima relación costo / nivel de producción