Carta Gin-tonic Point - Barcelo.com

DEWAR´S 12 AÑOS: Destaca por su perfecto balance y equilibrio de los whiskys de malta que forman
su mezcla con una suavidad fuera de lo normal y con un cuerpo perfectamente definido. Se realiza a
partir de una selección especial de whiskys de malta de 12 años procedentes de todas las regiones de
Escocia, cuidadosamente elegidos e individualmente añejados para luego unirlos en un proceso final
de añejamiento en barricas de roble. Presenta aromas afrutados mezclado miel, pasas, naranja y
brezo escocés. Con un acabado largo, pleno de sabor y persistente.
Precio combinado: 10,00 € / Copa: 8,00 €
JOHNNIE WALKER: Es el whisky más distribuido del mundo. Nacido en Kilmarnock, Escocia es
símbolo de calidad, con una fuerza de carácter y redondez de sabor que los distingue de entre otras
marcas esto se debe a la meticulosa elección de whiskys de malta y de grano de todas las regiones de
Escocia, especialmente de Islay, que le favorecen sus maltas robustas. Su añejamiento en barricas de
roble es de mínimo de tres años, lo que le confiere un aroma sutil, limpio y un sabor único y largo en
retrogusto.
Precio combinado: 6,00 € / Copa: 4,00 €
BLACK LABEL: Es un blend de lujo, anecdóticamente era el whisky favorito de Winston Churchill. Este
whisky se compone de unos 40 maltas y whiskys de grano en total. Los maltas de Islay añaden las
especias, la riqueza y la turba persistente; los de Speyside dan profundidad al sabor y caracteres de
malta ahumado, fruta y jerez al blend y el corazón de Black Label es Cardhu 12 años, un gran malta
de Speyside, que importa su carácter sedoso. Esta complejidad única se consigue al mezclar esta
gama tan diversa y complementariamente cada whisky ha sido madurado al menos 12 años.
Precio combinado: 9,00 € / Copa: 7,00 €
CHIVAS REGAL 12 AÑOS: Es un whisky escocés blended, cuidadosamente creado, mezclando whiskys
añejos de malta y de grano especialmente seleccionados para producir una experiencia lujosa y
suave. Para crear whisky escocés de malta, las semillas de cebada son sumergidas en agua de
manantial y luego parcialmente germinadas. Luego las semillas de cebada malteada son molidas y
aplastadas para crear el ‘grist', que luego es mezclado con agua caliente para crear el mosto. Al
mosto se le agrega levadura y después de aproximadamente 48 horas, se produce un líquido con
bajo contenido de alcohol el cual se vierte en las barricas de roble para su añejamiento.
Precio combinado: 8,00 € / Copa: 6,00 €
CHIVAS REGAL 18 AÑOS: Con origen en la región de Speyside, Escocia, Chivas 18 años se elabora con
whisky de grano y de malta, habiendo descansando por lo menos 18 años en barricas de roble. Las
maltas más destacadas que le confieren un sabor único son The Glenlivet, Longmorn, Glen Grant y
Strathisla. Presenta un aroma a néctar de miel con notas de frutas secas. Con su sabor inconfundible,
suave y redondo en paladar lo hacen una joya para los amantes del buen whisky.
Precio combinado: 10,00 € / Copa: 8,00 €
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