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Fo t o Recibida FeRiaS
El 18 de noviembre se celebró el Día Mundial de la Mujer Emprendedora, como una actividad especial de la Semana
Mundial del Emprendedorismo . En esta ocasión ITCA, la Red Bolivia Emprendedora, la Prefectura de Santa Cruz,
la CADEX z y la Fundación Trabajo y Empresa reconocieron el trabajo de nueve bolivianas. Se trata de Clementina
Aarón por su apoyo al sector productivo de mujeres indígenas de Potosí, Sucre y Oruro; Antonia Rodríguez, por
contribuir al desarrollo productivo facilitando la exportación de Bolivia y el crecimiento de más de 15.000 familias
de La Paz y El Alto. Sonia Vicenti, Silvia Álvarez, Carol Viscarra fueron distinguidas por apoyar con programas y
proyectos al desarrollo local de Santa Cruz y Yulemy Angulo por coadyuvar al crecimiento productivo y crecimiento
de la red de mujeres líderes de Bolivia. Valoraron también el trabajo de Ana Verena y Loty Faldín.
La producción lechera en Bolivia y especialmente
en el altiplano ha crecido de manera
exponencial, al inicio de las actividades de la
PIL, se gastaban más litros de gasolina que litros
de leche se recogían para procesar. Pensada
como una planta de reconstitución de leche en
polvo proveniente de donaciones externas, la
PIL promovió la producción de leche en toda la
cadena lechera, logrando resultados interesantes
e incrementando de manera vertiginosa la
producción de leche en el altiplano.
Inicialmente la intervención del Estado se
basaba en un mecanismo de subvención que
fijaba precios para fomentar el consumo de
leche, sin embargo el precio subvencionado al
productor no tomaba en cuenta los criterios de
eficiencia en la producción y calidad del roducto
por lo cual esta Política no obtuvo resultados
aceptables.
La privatización de la Planta Industrializadora
de Leche con una participación muy reducida
de los productores lecheros, derivó en
políticas poco ventajosas para estos últimos,
los horarios de recolección, las exigencias de
materiales y equipos, además del bajo precio
de la leche fueron factores que limitaron un
desarrollo de la actividad lechera.
Fueron pequeñas empresas transformadoras,
las que por su demanda de leche fresca mejoraron
la demanda de leche, revalorizándola
y logrando que se incremente el precio al
productor y las condiciones en general.
El mercado de subsidio de lactancia fue
otorgado en su totalidad a la PIL privatizada,
recién hace pocos años se logran incorporar
algunos productos lácteos y cereleas de otras
pequeñas y medianas empresas. Esta acción
fue lograda gracias a la entrada de ANDIL.
La Asociación Nacional de Industrias Lácteas,
(ANDIL), acoge en su seno a pequeñas y
medianas empresas privadas bolivianas,
dedicadas a la producción, industrialización y
comercialización de productos lácteos y otros
productos alimenticios complementarios.
ANDIL fue fundada el 12 de abril del 2007, con
DICIEMBRE, 2009
EDICIÓN 8
Nueva Empresa pone a disposición esta sección para todos los pequeños empresarios,
organizaciones, federaciones, cooperativas e instituciones productivas
y sociales que precisen de un espacio de difusión y encuentro.
EXPO FOREST 2010
Fecha: del 24 al 27 de abril.
¿Qué es?: Feria Internacional
de la madera y maquinaria
para la cadena productiva.
Organiza: Fexpocruz.
Ciudad: Santa Cruz
Lugar: Campo Fexpocruz.
Más información:
www.fexpocruz.com.bo
AGROPECRUZ
Fecha: del 13 al 18 de abril.
¿Qué es?: Feria
agropecuaria, evento
especializado en la crianza
de animales, productos
ganaderos y agroindustriales
más importantes de Bolivia.
Organiza: Fexpocruz.
Ciudad: Santa Cruz
Lugar: Campo Fexpocruz.
Más información:
www.fexpocruz.com.bo
ANDIL promueve el desarrollo de la producción láctea
el objeto de “Promover el desarrollo del sector
lácteo” a lo largo de toda la cadena: producción
primaria, transformación y comercialización.
Son miembros de ANDIL :
En Santa Cruz (“Productos Lácteos La Campiña
S.R.L.”, “La Purita S.A.”, “Delicruz S.A.”, “Alimentos
Sociedad Anónima – ALSA”, “Cooperativa Agropecuaria
Integral Colonias Okinawa - CAICO LTDA.”),
En La Paz (“Compañía de Alimentos Ltda
(DELIZIA)”, Industrias Lácteas de La Paz (ILPAZ),
Productos MAYA, Flor de Leche srl y SOALPRO)
En Cochabamba (Idustrias Lacteas del Valle
Alto ILVA, Granja Modelo Pairumani)
En Tarija: “Productos Lácteos Tarija” - PROLAC TARIJA.
Las empresas afiliadas a ANDIL copian leche de
más de 5000 familias en todo el país, creando
alrededor de mil fuentes de empleo estables y
más de 800 empleos indirectos.
ANDIL tiene el mérito de ingresar en un
mercado monopólico, equilibrando las fuerzas
naturales de la demanda y oferta y mejorando
las condiciones de compra de materia prima y
mejorando la diversidad de productos ofrecidos
Las opiniones de este espacio son de responsabilidad de las personas y organizaciones que las emiten.
FERIA COUROMODA
Fecha: del 18 al 21 de enero.
¿Qué es?: Feria Internacional de
calzados, artículos para deportes
y marroquinería.
Ciudad: San Pablo, Brasil.
Lugar: Parque Anhembi.
Organiza: Couromoda Ferias.
Más información:
www.couromoda.com
FOOD TECH 2010
Fecha: del 14 al 16 de septiembre
de 2010.
¿Qué es?: Feria Internacional
de tecnología para la Industria
de los alimentos.
Organiza: Abimaq y Nielsen
Business Media.
Ciudad: San Pablo, Brasil.
Lugar: Transamerica
Expo Center.
Más información:
www.foodtech.com
a los clientes del subsidio de lactancia.
Quedan muchos retos por mejorar en el
subsidio de lactancia:
• Mejorar la información a las madres
gestantes sobre el uso óptimo de los
productos lácteos
• Mejorar la distribución de los productos
del subsidio de lactancia
• Mejorar la calidad de presentación e
inocuidad de los productos entregados
por las pequeñas empresas.
La política gubernamental actual de beneficiar
a la pequeña y mediana empresa, garantiza
que las pequeñas y medianas empresas afiliadas
a ANDIL puedan seguir ofreciendo sus
productos a este mercado del subsidio de lactancia,
acciones de este tipo, desinteresadas,
orientadas a un gran sector de la población,
lograrán en un futuro ampliar el apoyo estatal
no solo a una empresa si no a varias que sean
de bolivianos para bolivianos.
Asociación Nacional de Industrias Lácteas
ANDIL