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plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

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Sus hojas son alternas con cinco hojuelas elípticas,<br />

acuminadas <strong>de</strong> 7 a 16 cm. <strong>de</strong> largo; flores pequeñas blancas;<br />

la fruta es una baya gran<strong>de</strong> parecida a una manzana ver<strong>de</strong> o<br />

amarilla, con bastante jugo dulce, pulpa blanca.<br />

Los frutos poseen un sabor agradable y <strong>su</strong>s semillas<br />

gozan <strong>de</strong> gran reputación como soporífico. Posiblemente las<br />

semillas manifiesten también esta propiedad medicinal. Las<br />

hojas se han reportado útiles en casos benignos <strong>de</strong> diabetes.<br />

Citrus aurantium L. et. spp. pI.<br />

Naranjo ácido, naranjo agrio, naranja amarga<br />

Posiblemente sea oriundo <strong>de</strong>l <strong>su</strong>reste <strong>de</strong> Asia y llegó a<br />

Europa en el siglo XI, traído por los árabes; luego a la cuenca<br />

<strong>de</strong>l Mediterráneo, incluyendo el <strong>su</strong>r <strong>de</strong> España. En el siglo<br />

pasado se <strong>de</strong>scubrió <strong>su</strong> resistencia a la gomosis y se propagó<br />

como patrón para injertos <strong>de</strong> naranjo dulce, limón y otros<br />

cítricos.<br />

Es un árbol hasta 10m. <strong>de</strong> alto, ramas espinosas,<br />

peciolos con alas bien <strong>de</strong>sarrolladas, 1 a 2 cm. <strong>de</strong> ancho, la<br />

longitud <strong>de</strong>l peciolo varía <strong>de</strong> 2 a 3 cm.;lámina ovada, anchao<br />

angosta en la base, muy amplia en el ápice. Las flores pue<strong>de</strong>n<br />

ser hermafroditas o estaminadas. Los frutos son esféricos o<br />

aplastados, con la base y el ápice hundidos, cáscara rugosa en<br />

la parte externa, gruesa y <strong>de</strong> color anaranjado rojizo cuando<br />

maduro. La pulpa amarillenta,ácida con lOa 12 celdas cada<br />

una con numerosas semillas. El centro <strong>de</strong> la pulpa es hueco en<br />

los frutos maduros.<br />

Cuando las flores se someten a la <strong>de</strong>stilación con vapor<br />

<strong>de</strong> agua, se obtiene el agua <strong>de</strong> azahar <strong>rica</strong> en los principios<br />

<strong>medicinales</strong> <strong>de</strong> las flores y se le emplea como sedante <strong>de</strong>l<br />

sistema nervioso. La corteza contiene una gran cantidad <strong>de</strong><br />

aceite esencial que pue<strong>de</strong> obtenerse mediante expresión o<br />

<strong>de</strong>stilación con vapor <strong>de</strong> agua. Este aceite esencial se usa en la<br />

confección <strong>de</strong> numerosas preparaciones farmacéuticas como<br />

un vehículo agradable. La corteza igualmente se emplea en la<br />

confección <strong>de</strong> preparados farmacéuticos con fines similares.<br />

El naranjo dulce, C. sinensis L. es oriundo <strong>de</strong> Asam e<br />

Indochina don<strong>de</strong> aún se encuentran tipos muy primitivos en<br />

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