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con los niños sobre la posibilidad de la vinculación de ciencia y saberes
proponiendo estrategias practicas de aplicación local.
RESULTADOS ESPERADOS Y REFLEXIONES
Aun cuando el trabajo está en proceso, sin embargo, ya se han identificado una
serie de saberes que se saben y se practican así como otros que se saben
pero no se practican a través de las descripciones de los niños de las dos
escuelas primarias en cuestión, a través de dibujos, comentarios y juegos.
Entre los saberes sobre la forma de selección de las mazorcas que se usaran
como semilla para el próximo ciclo están los siguientes
a) Se seleccionan las mazorcas más grandes
b) Las que tienen olote más delgado
c) Solo se seleccionan los granos de la parte central de la mazorca.
d) Las que estan mas sanas, sin gorgojo, que no estén picadas o podridas
e) Se seleccionan aparte las de color azul y las de color blanco
f) La selección la realizan los abuelos o las mujeres
g) Seleccionan cuando la mazorca ya ha sido cosechada (en troje)
h) Las mazorcas seleccionadas se desgranan y se mezcla la semilla de todas
i) Para el “Ancho pozolero” se seleccionan las que tienen 8 hileras.
Entre los problemas que enfrenta el maíz criollo están:
a) No se da apoyos (del gobierno) para la siembra de milpa
b) Se cambia la semilla criolla por semilla hibrida en los programas de apoyo
c) Los criollos son mas altos que los híbridos y con los vientos se “acaman”
Estos datos evidencian entre otras cosas que el sistema de selección de maíz
criollo local se corresponde con un sistema que en el fitomejoramiento se
conoce como selección masal. Asimismo se deduce que debido a que se
selecciona en troje, la eficiencia de selección es muy baja toda vez que no se
conocen las características heredables de los progenitores. Estos aspectos, se