REVISTA 8 - CEO

Entrevista a
José María Cuevas Salvador (Presidente de CEOE)
“Los principios de la libertad de empresa están más vigentes que nunca…”
EO NOVAS 9
A R E V I S T A D E L A C O N F E D E R A C I Ó N E M P R E S A R I A L D E O U R E N S E
AÑO 2 - Número 9 - Diciembre 02
Solidariedade do mundo empresarial coa costa galega
Barreiros esixe unha solución ó seu punto negro
porque tamén hai outros
Nunca máis

SUMARIO
REVISTA DE INFORMACIÓN DE LA
CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE OURENSE
Consejo editorial
Presidente
Francisco Rodríguez García
Vicepresidentes
Antoliano Díez Melero
Emilio López Fernández
Santiago Melo Moreno
Manuel Rodríguez de la Fuente
Tesorero
Celso Gallego Cortiñas
Contadora
Flora Castro González
EDITORIAL 3
SOCIEDAD EMPRESARIAL 4
ESPECIAL CEOTOP 8
Año 2. Número 9. Diciembre de 2002
Publicación bimestral
Dirección:
Juan José Molinos Casal
RINCONES CON ENCANTO
Vila Termal Lobios 24
Coordinación:
Bárbara Marta Canedo Gutiérrez
Redacción:
Alejandro Pérez González
Bárbara Marta Canedo Gutiérrez
Cristina Queijas Nieto
Fernando González Fernández
José Calvo Caneiro
Julio C. Rodríguez González
Mª José Fernández Robledo
Mar Vázquez Fernández
Mónica López Fidalgo
ASOCIACIONES
UNA A UNA
Asociación
Empresarial de
Transporte de
Viajeros por
Carretera 12
ÉXITO EMPRESARIAL
Dulcinea: Santiago Álvarez Otero 26
Fotografía:
Antonio Salas
Belén Villar
Maquetación y diseño:
Gallega de publicidad y diseño, S.A.
Entrevista a:
Fidel Martínez
González 14
NOTICIAS 28
NUEVOS ASOCIADOS 34
Edita:
Confederación Empresarial de Ourense
Praza das Damas, 1. 32005 Ourense
Tfno. 988 39 11 10 – Fax. 988 39 19 57
Página Web: http://www.ceo.es
Correo electrónico: ceo@ceo.es
Depósito legal VG.
COLABORA:
INSTITUTO OURENSÁN DE DESENVOLVEMENTO ECONÓMICO
ENTREVISTA
José María
Cuevas Salvador 20
EMPRESAS CON
TRADICIÓN
Confitería
Ramos 16
APOYO EMPRESARIAL 35
ZONA
COMERCIAL 36
Entrevista José Luis
Diéguez Vázquez
Presidente Asociación
de Comercio de
Elementos del Metal
EMPRESA FAMILIAR 40
DEPUTACIÓN PROVINCIAL DE OURENSE
inorde
TENDENCIAS 42
INTERNET 44
Prohibida la reproducción total o parcial de los
contenidos de esta revista sin autorización expresa de
la CEO
P Á G I N A 2

EDITORIAL
Barreiros, víctimas sin solución
En estos momentos en los que se habla de falta de previsión, de escasez de medios destinados a la
lucha contra el fuel, los empresarios de Barreiros sufren las consecuencias de la dejadez de la administración:
el tramo de la N-525 a su paso por este Polígono se hace, día a día, tristemente famoso.
Accidentes y víctimas mortales, se van sucediendo sin que sean suficientes para que la administración
implicada haga algo.
Los miembros de la Asociación de Empresarios de este Polígono luchan desde hace años para que
se acabe con este punto negro que amenaza la integridad de todos aquellos que deben transitar por
las inmediaciones de este polo comercial. Las promesas se han sucedido, pero el proyecto previsto
de construcción de dos enlaces y vías de servicio no termina de llevarse a cabo, por lo que Barreiros
debe seguir esperando a que la próxima víctima colme el vaso de la desidia de unas autoridades que,
en lugar de la prevención, parecen optar por el parcheado.
Es de esperar que finalmente se dé solución a este goteo incesante de accidentes que convierte el
simple acto de trabajar o comprar en Barreiros en una actividad de riesgo, ante la pasividad total de
aquellos que deben velar por la seguridad de nuestras carreteras.
Malos tiempos para Galicia
En este año de celebraciones para la Confederación Empresarial de Ourense, ha surgido una triste
noticia que ha teñido de negro la recta final de 2002. Se trata, cómo no, de la marea que asola nuestras
costas.
En circunstancias como estas, cuando el fuel está destruyendo el entorno natural y la economía no
sólo de la zona costera, sino de toda Galicia, las reclamaciones de equilibrio territorial deben quizás
pasar a un segundo plano, para solidarizarnos con aquellos que sufren o van a sufrir en breve las
consecuencias de esta catástrofe.
No quiere decirse con esto que debamos renunciar a unos fondos estructurales que por naturaleza
deben ir destinados a las zonas menos desarrolladas de Galicia, sino que no es éste el momento de
presionar para conseguir un más justo reparto de los mismos. Ahora, es tiempo de trabajo, de solidaridad
con nuestros vecinos de la costa, y, sobre todo, de orgullo por el apoyo que de tantos frentes
ha llegado. La sociedad civil y el mundo de la empresa han dado muestras de que, en estos trágicos
momentos, los habitantes del litoral no están solos en su esfuerzo por reducir las consecuencias
del vertido.
Es de justicia destacar la gran respuesta del mundo empresarial: donaciones de material o económicas
están lloviendo sobre la costa desde las empresas de Ourense, en una corriente solidaria que se
hace eco de la labor de esos miles de voluntarios que anónimamente están contribuyendo a recuperar
nuestras costas, un litoral que nunca podrá ser de la muerte mientras tantas personas y entidades
sigan dando lo mejor de sí mismos para llevar a cabo una labor de limpieza que se prolongará
durante muchos meses, o incluso años.
El mundo empresarial sabe bien que siempre hay que pensar en el largo plazo, y por ello puede aportar
mucho a la gran carrera de fondo que toda Galicia ha emprendido contra la desesperanza y las
negras noticias que vienen de nuestras costas, a modo de trágico regalo de Navidad para todos
nosotros.
P Á G I N A 3

SOCIEDAD EMPRESARIAL
25 años de asociaci
Ramón Conde expone parte de sus obras
en la CEO
La fecha que este año ha conmemorado la
CEO, sus 25 años de existencia, ha tenido
fiel reflejo en una exposición que la
Confederación inauguró el pasado mes de
octubre y que ha repasado este cuarto de
siglo de la entidad, a través de una cuidada
selección de recortes de prensa, fotografías,
objetos y composiciones distribuídas
por las 3 plantas del edificio. Abierta
al público desde principios de octubre, la
muestra contó con distintos paneles en los
que se ponía de manifiesto los momentos
más destacados de esta breve pero
intensa historia. Ubicada en la sede
Francisco Rodríguez conversa con Manuel Cabezas y Emilio Pérez Nieto
de la organización, un edificio señorial del
siglo XVI restaurado y que alberga la casa
de los empresarios desde hace cuatro
años, la exposición ocupó las tres plantas
del inmueble, acompañando a las obras
de arte que ya formaban parte de este enclave.
La planta baja recogía el contexto histórico
de aquel año en que surgió la
Confederación, además de hacer un repaso,
mediante fotos y documentos originales,
de los distintos presidentes que ha
tenido la entidad empresarial, comenzando
por Emilio Pérez Nieto y hasta el actual,
Francisco Rodríguez García, sin olvidar
a Guillermo Collarte, Miguel Ángel
Pérez Pérez, Manuel Martínez Rapela y
Manuel Cabezas Enríquez.
Cabe destacar en esta muestra la existencia
de valiosos documentos originales
como el primer libro de actas de la CEO,
que incluye la referencia a la Asamblea
Constitucional de la entidad, así como el
ejemplar original -cedido por La Regióndel
periódico del día 6 de septiembre de
1977, en el que aparece la noticia de la
creación de la Confederación. También en
La inauguración
reunió a ex presidentes
de la CEO,
al presidente de
Cepyme y al de la
CEG
Representantes de
la vida política,
cultural y empresarial
se dieron cita
en la sede de la
CEO
esta planta se observaba la evolución que
con el paso de los años ha experimentado
la imagen corporativa de la organización,
desde el primer logotipo del año 1977
hasta el último, estrenado en este año de
conmemoraciones.
La parte central de la exposición, situada
en la primera planta del edificio, contó
con paneles temáticos como Nos visitaron,
Nuestro órganos de gobierno, Así nos ven,
Nuestra voz, Cooperación empresarial así
como referencias a diversos actos emprendidos
por la CEO en todos estos años. Las
figuras más relevantes que han visitado la
Confederación tuvieron también su lugar
en esta muestra, que recordó visitas de
nombres tan importantes como Espido
Freire, Ana María Matute, Ana Botella,
José Antonio Orza, Manuel Fraga, Xosé

nismo empresarial
Manuel Beiras, Juan Rodríguez Yuste,
Amalia Gómez, Carlos Ferrer Salat, José
María Cuevas, Josep Piqué, Baltasar
Garzón, López de Arriortúa o Amando de
Miguel, entre otros.
Las diferentes Asambleas Generales, las
reivindicaciones protagonizadas por los
empresarios en el Ourense de otras décadas
y el humor formaron parte también de
esta exposición, en la que se incluyeron,
en este último apartado, originales de O
Carrabouxo referentes a la CEO.
Las asociaciones, tanto sectoriales como
comarcales, son un capítulo fundamental
en la estructura de esta organización
empresarial, por eso se ha querido
hacer también un apartado donde tuvieron
cabida todas las que actualmente forman
parte de la CEO.
Al acto de inauguración no faltaron
representantes del colectivo
empresarial ourensano, los ex presidentes
de la CEO, y miembros
de la vida política, cultural y social
de la ciudad. El alcalde, Manuel
Cabezas Enríquez, fue el encargado
de inaugurar oficialmente la
muestra, acompañado por el presidente
de la Confederación,
Francisco Rodríguez García, el
presidente de Cepyme, Jesús
Bárcenas López, el presidente de
la Confederación de Empresarios
de Galicia, Antonio Fontenla, y el
primer presidente de la CEO,
Emilio Pérez Nieto. Además, también
estuvieron presentes miembros
de las distintas Juntas
Directivas de la CEO y representantes
de Caixanova, entidad patrocinadora
de los actos del 25
aniversario.
Planta Baja
25 años de historia
1. Contexto histórico
2. Nuestra imagen
3. Nuestros presidentes
Planta Primera
25 años de actividad
1. Nos visitaron...
2. Nuestros órganos de gobierno
3. Así nos ven
4. Nuestra voz
5. Cooperación empresarial
6. Y también...
Planta Segunda
25 años de asociacionismo
Protagonistas: las asociaciones
Jesús Bárcenas, Juan José Molinos, Covadonga Toca, Elías
Aparicio y Manuel Martínez Rapela.
Arte en estado puro
El edificio de la CEO alberga desde su inauguración
una muestra del arte ourensano
y gallego más representativo, a
través de las obras de Quessada, Manzano
o Buciños. A estos tres artistas se le ha unido
el escultor Ramón Conde, que desde el
día de la inauguración de la exposición exhibe
también en la CEO parte de su obra.
El artista ourensano, que tiene en proyecto
exponer en Londres y ciudades de
Alemania, es autor de obras tan reconocidas
como La Lechera, en la ciudad de
Ourense, o Los Rederos, en Vigo.
Manuel Nóvoa, Beda Árias y José Lage observan
el acta fundacional de la CEO
P Á G I N A 5

SOCIEDAD EMPRESARIAL
Otro éxito de
la Semana de
la Peluquería y
Estética
Ourensana
Peluqueros y esteticistas se dieron cita en la tradicional Cena de Gala.
Los maquillajes y peinados más extravagantes
desfilaron en la “Noche de los Pelos Locos”.
La Asociación de Empresarios de
Peluquería y Salones de Belleza volvió a celebrar
su ya famosa Semana de la
Peluquería y Estética, que este año alcanzó
la octava edición. Del 3 al 9 de noviembre
se desarrollaron los distintos actos que se
iniciaron con la Jornada Deportiva, que
fue seguida de una comida de confraternización
en el Complejo Bamio. Al día siguiente,
el público abarrotó el Teatro
Principal para acudir a la representación
de “A illa amarela” por parte del grupo
ourensano Sarabela Teatro.
La tradicional Misa Solemne de la
Asociación también congregó a gran número
de profesionales en la Iglesia de
Santa Eufemia del Centro, en la que recordaron
a los compañeros ya fallecidos. Y
para los más jóvenes la fiesta llegó con el
acto más esperado, “La noche de los pelos
locos”, en la que alumnos de peluquería
y estética, así como profesionales,
demostraron sus habilidades a la hora de
realizar peinados y maquillajes extravagantes.
La discoteca Fifties acogió esta celebración,
en la que se repartieron más de
900 euros en premios.
La semana finalizó con el “Día del cliente”,
en el que se agasajó a estos con bombones,
y la Cena de Gala, que congregó
a la mayoría de los 180 establecimientos
que integran esta Asociación.
Las
Asociaciones
Comarcales
celebraron su
VI Encuentro
Con cierta periodicidad y desde el pasado
año 2001, las Asociaciones Comarcales de
la provincia celebran reuniones de trabajo
que nacieron con el objetivo de crear un
punto de encuentro para intercambiar información
e ideas, así como establecer líneas
de colaboración y de trabajo a cualquier
nivel sectorial. El objetivo principal es
Las Asociaciones Comarcales se reúnen periódicamente
el de poner de manifiesto los problemas
que les atañen, así como buscar posibles
soluciones y tomar decisiones en
asuntos comunes.
El pasado mes de octubre, la Asociación
de Comerciantes de Celanova fue la anfitriona
de un nuevo encuentro, en el que
se trataron, entre otros, temas como el
reciente acuerdo del Gobierno de suprimir
el IAE. Todos los asistentes coincidieron
en señalar que esta supresión supone
una descarga para los beneficiarios
de la medida, si bien mostraron cierta preocupación
por las repercusiones que esto
tendrá en la financiación municipal. Otro
punto tratado en el encuentro fue el repaso
de las demandas abiertas en la actualidad
contra las entidades financieras, exigiendo
la rebaja e incluso la supresión de
las comisiones de las tarjetas de pago.
El próximo encuentro quedó fijado para el
mes de enero, y será ACIVER (Asociación
de Comerciantes de Verín) la anfitriona de
esta nueva reunión de trabajo, en la que
se concretará la colaboración entre las comarcales
en una nueva campaña promocional.
La idea busca promover la visita
cultural y turística de estas villas, al
tiempo que se fomenta el comercio local y
tradicional.
P Á G I N A 6

ESPECIAL CEOTOP
EL BENCHMARKING O ANÁLISIS
COMPARATIVO ENTRE EMPRESAS
A través de este proyecto, se dio a conocer
la experiencia de aquellas empresas
gallegas y españolas que han logrado una
posición puntera (Top) en alguna de las
áreas operativas de la empresa.
En este caso, se trataba de un proyecto
con vocación de abordar las principales
áreas funcionales, así como de
abrirse a diversos sectores: se buscaba
que, desde los carroceros ourensanos hasta
las bodegas vitivinícolas o los mayoristas
de distribución pudiesen conocer la experiencia
de empresas de su mismo sector
que han conseguido la excelencia en alguna
de las partes del proceso de generación
de valor, y ofrecerles información de
primera mano que les permitiese comparar
su desempeño actual con el de
estas organizaciones punteras, así como
las posibles vías de mejora a implantar.
Estas empresas “excelentes” seleccionadas
han sido las anfitrionas de las visitas
de trabajo, en las que los empresarios ourensanos
interesados pudieron conocer de
primera mano cómo llegaron a esa situación
destacada, así como cuáles han sido
los obstáculos e implicaciones para la empresa
en el proceso de mejora emprendido
por las organizaciones punteras analizadas.
Requisitos para poder participar:
• Ser empresario, ejecutivo o directivo de
empresa.
• Derecho de admisión de la empresa anfitriona
• Admisión por riguroso orden de inscripción
• Estar asociado a la CEO
Arriba, fotografías de las visitas
a Coren e Inditex
A la Izquierda, los empresarios
en el interior de las naves
de Cupire Padesa y Faurecia,
respectivamente
P Á G I N A 8

CEOTOP en el 2002
Se realizaron 9 encuentros empresariales:
ÁREA DE
ANÁLISIS
Sistemas de
fidelización de
clientes
EMPRESA ANFITRIONA
Supsa es una empresa leridana que gestiona los supermercados Sunka y
Plus Fresc. En sistemas de información, Supsa se coloca en el liderato del
sector con el lanzamiento de la primera tarjeta de fidelización del mercado
catalán y del primer sistema de marketing electrónico del mercado español.
FECHA
21
marzo
Desarrollo de un
portal de compras
en Internet
Plusfresh.com es el supermercado virtual líder en el comercio de alimentación
por Internet. Las características de Plusfresh.com respecto a otros supermercados
virtuales se sintetizan en su mayor practicidad al realizar la compra.
22 de
marzo
La reingeniería
como modelo de
gestión
Irizar S. Coop. integrada en M.C.C. se dedica al carrozado de autocares de
lujo. Actualmente la estrategia de la empresa es “Conocer, satisfacer y añadir
valor a los clientes” con la Reingeniería en base a equipos multidisciplinares
autogestionados como modelo de gestión.
23 de
abril
La internacionalización
de las
empresas
Cupire Padesa es el resultado de la fusión de varios productores de pizarra
que creían en la necesidad de configurar un grupo industrial con proyección
nacional e internacional. Recientemente ha recibido el premio a la Empresa
con mayor vocación exportadora.
31 de
mayo
Organización de
la sucesión en la
empresa familiar
El Grupo Fernández Alvariño nace como una empresa familiar. Su modélica
transición generacional ha sido una de las claves del éxito de esta empresa.
13 de
junio
Gestión de stocks.
Optimización de
almacenaje y
distribución
El grupo Inditex reúne a casi un centenar de sociedades vinculadas con las
diferentes actividades que conforman el negocio del diseño, la fabricación
y la distribución textil. La singularidad del modelo de gestión, basado en la
innovación y la flexibilidad han convertido a Inditex en uno de los mayores
grupos de moda a escala mundial.
4 de
septiembre
Organización
alrededor del
cliente en una
unidad fabril
La planta de Faurecia instalada en el Polígono Industrial de San Ciprián de
Viñas es una de las factorías más rentables del grupo. La producción de la
fábrica de Ourense la absorbe fundamentalmente Galicia con unas ventas
que suponen el 75% de su facturación, siendo su principal cliente la planta
de Citroën en Vigo.
4 de
octubre
La gestión de la
prevención de
riesgos laborales
La factoría viguesa es un enorme complejo que emplea a más de 11.000
personas y es capaz de producir 1.500 vehículos diarios, mientras que la
Zona Franca que la aloja se ha convertido en el gran motor que financia
buena parte del desarrollo industrial y urbanístico de la ciudad.
17 de
octubre
La eficiencia empresarial
a través
de la gestión por
competencias
El grupo Coren, fundado en Ourense en 1958, se ha consolidado como uno
de los mayores grupos agroalimentarios de España. Dentro de las líneas estratégicas
de la empresa este grupo apuesta por el binomio recursos humanos
– tecnología.
8 de
noviembre
P Á G I N A 9

ESPECIAL CEOTOP
Arriba, distintas reuniones del programa CeoTop y la factoría viguesa de PSA Peugeot Citroën
CEOTOP 2003
• La próxima edición de CEOTOP se plantea
con los mismos objetivos que esta
primera edición, para ello, ya estamos trabajando
en la selección de empresas “excelentes”,
anfitrionas de las visitas empresariales.
• Está previsto programar nuevamente 10
encuentros empresariales que llevarán
a los empresarios ourensanos a conocer el
know-how de empresas españolas que
han destacado en áreas concretas de su
gestión.
• Se visitarán empresas tanto gallegas como
del resto de España. En la pasada edición
se conocieron empresas del País
Vasco y Cataluña, y en esta nueva programación
se incrementarán las visitas fuera
de Galicia, ya que debido a los menores
contactos comerciales, su acceso siempre
resulta más difícil para los empresarios ourensanos.
P Á G I N A 1 0

ASOCIACIONES, UNA A UNA
Asociación Empresarial de Transporte
de Viajeros por Carretera
La constitución de la Asociación
Empresarial de Transporte de
Viajeros por Carretera de Ourense
se remonta al 6 de junio de 1977,
siendo una de las asociaciones
empresariales con más tradición de
cuantas integran la Confederación
Empresarial de Ourense.
Mª del Carmen Gómez Camilo es la Secretaria de la Asociación
Y es que desde su génesis hasta la fecha,
el sector ha evolucionado hasta índices insospechados
para esos empresarios pioneros
que constituyeron la Asociación.
Actualmente, aglutina a más del 90% de
las empresas del sector, de marcado carácter
familiar y cuya fuerte capacidad de
unirse garantiza su elevado potencial para
competir en el futuro.
Mención especial merecen los distintos
Presidentes que han llevado las riendas de
esta importante organización empresarial.
P Á G I N A 1 2

tendrían una parada de transporte urbano,
mientras que los vecinos que realizasen
un recorrido largo serían trasladados a
la actual estación para efectuar el enlace
con la empresa de transporte pertinente.
Asimismo, los empresarios del sector también
demandan una mayor participación a
la hora de decidir cuándo un conductor
está preparado y tiene la experiencia
necesaria para realizar viajes de larga duración,
en vez de estar supeditados a una
normativa que consideran obsoleta y que
no asegura en absoluto la formación de
nuevos profesionales. Por ello, se hace necesario,
desde la perspectiva de la
Asociación, modificar la normativa para
los conductores noveles.
Beda Arias Puga, uno de los fundadores
también de la Confederación Empresarial
de Ourense, Juan Torres Hurtado Valente,
Ángel Villalón del Río o Fidel Martínez
González, actual presidente, han escrito
con letras de oro la historia de esta
Asociación.
La labor principal de la Asociación de
Transportes de Viajeros de la Provincia de
Ourense se centra en mantener informadas
a las empresas integradas en la
misma sobre todas aquellas cuestiones relacionadas
con los transportes discrecionales
y regulares, así como dar a conocer todos
los servicios que ofrece la
Confederación. Una de las cuestiones que
afronta la Asociación con periodicidad
anual, y que viene motivada por su representatividad,
es la negociación del
Convenio Colectivo del sector de
Transporte de Viajeros de Carretera de la
Provincia de Orense.
El dinamismo del sector y su constante
evolución hace que la Asociación avance
en ese mismo sentido. Por ello, en la actualidad
su primordial reivindicación se encuentra
en la instalación de una segunda
estación de autobuses para la ciudad de
Ourense, ya que la actual supone para el
viajero que necesita trasladarse hasta el
centro de la ciudad un coste añadido a su
viaje. Se trataría de un mini-intercambiador,
es decir, los viajeros que tuvieran que
desplazarse a otros lugares de la ciudad
JUNTA DIRECTIVA
Presidente
Fidel Martínez González
Vicepresidentes
Manuel Carballeda Ramos
Luis Jardón Laso
Secretaria/Tesorera
Mª Carmen Gómez Camilo
Vocales
Antonio Pérez González
Felisindo Seara Tomo
Julio Gavilanes García
Aurora Pérez Quintas
Camilo Rodríguez Pereira
P Á G I N A 1 3

ASOCIACIONES, UNA A UNA
Fidel Martínez González
Presidente de la Asociación Empresarial de Transporte de Viajeros por Carretera de Ourense
Fidel Martínez González accedió a la
presidencia de la Asociación
deTransporte de Viajeros por
Carretera en el año 1999 y, desde ese
momento, trabaja de modo
incansable en pro de la misma.
Considera cumplidos algunos
objetivos de la Asociación, aunque
asegura que todavía queda mucho
por hacer.
PREGUNTA.- ¿Cuál es el perfil de las empresas
de este sector?
RESPUESTA.- Las empresas en la actualidad
se encuentran saneadas y con una
media de antigüedad de los vehículos muy
baja. Lo cierto, es que el nivel de las empresas
es muy elevado, con una renovación
constante de los vehículos y un alto
grado de prestaciones y servicios.
P.- ¿Cuántas empresas y trabajadores
aglutina en estos momentos la Asociación?
R.- Actualmente la Asociación tiene integradas
en sus filas a 38 empresas del sector
de transportes de viajeros por carretera,
que dan trabajo a 300 personas, aproximadamente.
P.- La mayoría de las empresas de transportes
de viajeros, si no la totalidad, son
empresas familiares, ¿es fácil la sucesión
generacional en este tipo de negocios o la
juventud se quiere dedicar a otras actividades?
R.- La sucesión de las empresas no tiene
complicación alguna, con la salvedad de
que el sucesor tiene que presentarse a un
examen para obtener su certificado de capacitación
profesional y así ejercer la profesión
de Transportista Nacional e
Internacional. No obstante, la juventud es
reticente respecto a esta profesión debido
al sacrificio que implica poder subsistir con
unas tarifas tan bajas como tenemos a día
de hoy y las inversiones que tenemos que
hacer, que se podrían calificar de desorbitadas.
A modo de ejemplo, he de indicar
que un vehículo de 50 plazas tiene un coste
mínimo de 165.000 € (27.500.000
Pts.).
“
Nuestra provincia es muy competitiva
y con un grado muy alto de
profesionalidad
”
P.- Usted lleva al frente de la Asociación
desde el año 1999 ¿considera cumplidos
P Á G I N A 1 4

los objetivos que se marcó con su llegada?
¿Qué nuevos retos se propone?
R.- Como reto principal, llegar a conseguir
la unidad y cordialidad entre los transportistas,
para que se sientan orgullosos de
nuestra profesión, y que los jóvenes
apuesten por este sector, son varios de
los objetivos marcados al inicio de mi
mandato y que creo, sinceramente, que se
están materializando.
“
El nivel de las empresas es muy
elevado, con una renovación
constante de los vehículos
”
P.- ¿En qué momento se encuentra el sector?
R.- El sector se encuentra en un momento
tendente a la unificación de las empresas,
por ser la solución al futuro, en aras
de ser más competitivos.
P.- Respecto al nivel de profesionalidad del
sector, ¿es Ourense una provincia competitiva?
R.-Actualmente nuestra provincia es muy
competitiva y con un grado muy alto de
profesionalidad. No obstante, me gustaría
en este punto hacer una llamada a la
Administración para que subvencione el
permiso de conducción a nuestros jóvenes
para que puedan acceder a la profesión de
conductor, y así disponer de un mayor
número de profesionales. En esta misma
línea he de destacar que un conductor,
tras conseguir el permiso de conducción
de Autocares, tiene que estar de alta en la
Seguridad Social 365 días como mínimo
para que no opere la limitación que tiene
de 50 Km. Por ello, los empresarios de
transporte nos sentimos atados con esta
limitación, ya que entendemos que para
retirarla debiera de ser suficiente un certificado
expedido por la propia empresa
donde presta sus servicios. De no ser ello
posible, solicitamos que al menos este trabajador
pueda hacer de segundo conductor
en aquellos servicios donde le interese
a la empresa que adquiriera experiencia,
aunque fuese con el carnet limitado.
Actualmente, nos encontramos con que al
retirarle la limitación, los conocimientos
sobre rutas largas son inexistentes y tenemos
que empezar de nuevo, lo que conlleva
un coste innecesario y una incomodidad
para el productor.
P.- Bajo su punto de vista, ¿cree necesaria
la construcción de una segunda estación
de autobuses?
R.- Particularmente, creo que se hace muy
necesaria la instalación de una segunda
estación de autobuses en nuestra capital,
de tamaño más reducido que la primera
(intercambiador). Su construcción conllevaría
a los usuarios ventajas fundamentales
como una mayor comodidad, ya
que estaría más próxima al centro de
nuestra ciudad, y un menor coste para el
viajero a la hora de acceder al centro urbano
desde la estación principal o viceversa.
P.- ¿Qué ventajas ofrece la Asociación a
sus miembros?
R.- Una de las ventajas básicas que reporta
es la constante información que se remite
sobre la Legislación del Transporte,
tanto a nivel nacional como autonómico.
Aparte de la ya citada, he de destacar
nuestra presencia en la comisión de
Transporte Escolar, desde donde se negocian
los contratos con Educación o nuestra
pertenencia al Comité Galego de
Transportes, desde donde se informa a la
Consellería de Transportes de los porcentajes
de cada empresa y derechos de preferencia.
No obstante, no puedo olvidarme
de todo el asesoramiento y servicios
que se prestan desde la Confederación
Empresarial, al estar nuestra Asociación integrada
en esta organización.
“
La Asociación está presente en la
Comisión de Transporte Escolar,
desde donde se negocian los
contratos con Educación
”
P Á G I N A 1 5

Confitería RAMOS
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Cinco generaciones de pasteleros tradicionales, como los de
antes. Un apellido y una familia ligados a una sabrosa profesión.
Ramos: una palabra que evoca dulzura, sabor, momentos
especiales y aromas de obrador artesanal.
Ourense cuenta desde hace muchos años, casi medio siglo, con
un claro referente cuando se habla de dulces. La esquina de
Ramos, que así se conoce al lugar donde se ubica esta tradicional
confitería, es paso obligado para todo aquel que tenga debilidad
por las cosas bien hechas. Y no hay un solo ourensano que no
conozca, al menos de oídas, este enclave artesano, delicia para la
vista, el olfato y, sobre todo, el gusto.
P Á G I N A 1 6

EMPRESAS CON TRADICIÓN
Jacinto Ramos Bayona,
iniciador de la saga familiar
Bernardino Ramos Mañero
El profundo cariño de quienes le conocieron y el enorme respeto de sus compañeros
de profesión fueron constantes en su vida. Pionero, emprendedor, amante de su oficio
y de su familia, este palentino emigrado al norte, destacó por su capacidad proyectora
y su entusiasmo por el trabajo bien hecho. Enamorado de su profesión, estudiaba
las formulaciones una a una, copiadas de su puño y letra en cuadernos aún conservados
en la actualidad. Su preocupación por innovar en el sector, manteniendo
sin embargo la labor artesanal, le hizo pionero, hacia la década de los 40, en la introducción
del frío industrial en los obradores para conservar materias primas como la nata
o la mantequilla. Polifacético y adelantado a su tiempo, trabajó de telegrafista
durante la Guerra Civil, ya que su familia regentaba la oficina de Correos y Telégrafos
en San Vicente, y fue de los primeros en conducir un Ford en los años 20, con el que
hacía los repartos por los pueblos cántabros de los alrededores.
Bernardino Ramos Mañero,
fundador de los establecimientos
Ramos en Galicia
Tren de turrones emblemático
de la Confitería Ramos en los
años 60
Fragmento de una receta original
del libro de Don Bernardino
Ramos (1936)
Los orígenes
La historia de la Confitería Ramos traspasa
las fronteras gallegas y tiene su origen
en tierras palentinas, al igual que la familia
que le da nombre.
Corre el año 1910 cuando D. Jacinto
Ramos Bayona, hijo y nieto de confiteros,
se traslada desde su tierra natal, en
Palencia, hasta San Vicente de la
Barquera. En este pueblecito cántabro es
donde surge la expansión de los negocios
familiares, ligados siempre al sector de la
alimentación: fábricas de galletas, caramelos
y chocolates, confiterías y tienda de ultramarinos.
Pero será años más tarde, en
Galicia, donde se terminarán de consolidar
la empresas Ramos, con la apertura de
otros tres establecimientos confiteros, dos
en Ferrol en primer lugar y otro en
Ourense, años más tarde, de los que se
ocupará también la siguiente generación.
Por aquellos años, estamos en las décadas
20 y 30, los hijos de D. Jacinto Ramos continúan
con la tradición y dedican su vida al
mismo oficio de sus antepasados: la elaboración
artesanal de todo tipo de
dulces y pasteles, cuidando con dedicación
y esmero tanto el proceso de producción
como los ingredientes, siempre naturales
y de la mejor calidad.
De los descendientes de Don Jacinto, será
Bernardino el que emprenda nuevos negocios
en solitario, una vez que se casa e
independiza. Tras aprender de su padre y
sus antepasados los secretos de la buena
pastelería, se traslada con su mujer, Doña
Rosa García Galguera, a Santoña, en donde
se instalan y montan su primera pastelería,
sin desvincularse de los demás negocios
que la familia posee en Cantabria.
Dos imágenes de la Confitería Ramos en Navidad
durante la década de los 60
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Escaparate de la Confitería Ramos en la actualidad
Ramos en Galicia
La década de los 40 se perfila como un período
duro en la historia de España: la postguerra
ha dejado un panorama desolador
en gran parte del país. Sin embargo, Don
Bernardino, cargado de un espíritu emprendedor
y aventurero que no abandonó
en ningún momento de su vida, se traslada
a Galicia, concretamente a Ferrol, para
abrir la primera de las 3 confiterías que actualmente
todavía existen en suelo gallego
ligadas a la familia. Y sin abandonar
sus negocios en Cantabria abre en el año
1945 la Confitería Ramos de la calle Real,
hoy convertida, al igual que la ourensana,
en referencia del gremio y del sector
en la ciudad, y a la que le seguiría la de
la calle Galiano, en la misma localidad coruñesa.
Factores como la presencia de la
Escuela Naval, los Ejércitos de tierra y mar
y el apogeo de los astilleros en aquella
época hacen que Don Bernardino no sólo
se decidiese por este municipio tan “goloso”
sino que consolidan, hasta el día de
hoy, los dos establecimientos Ramos en la
ciudad ferrolana.
La apertura en
Ourense
No pasa demasiado tiempo hasta que Don
Bernardino, instalado ya en Ferrol junto a
su mujer y sus hijos, tiene conocimiento
de la existencia de un buen local en
Ourense donde instalarse. Es el año 1954
y en diciembre se inaugura la Confitería
Ramos de la calle del Paseo, que se convierte,
con el paso del tiempo, en toda
una institución en la ciudad.
El buen hacer, recetas tradicionales, elaboración
artesanal, productos naturales y
de calidad, y amor por esta profesión.
Estos ingredientes consiguen que, año tras
año, la confitería adquiera el prestigio y reconocimiento
del que goza en la actualidad.
La buena visión de Don Bernardino para
los negocios se hizo notar de nuevo en la
elección del local ourensano -antigua tienda
de regalos y antigüedades- ya que hacia
la calle del Paseo fue extendiéndose
paulatinamente la zona comercial de la
ciudad. El local, que no ha sufrido modificaciones
desde su inauguración salvo las
necesarias para adecuar su equipamiento
a los tiempos, mantiene la decoración y
los detalles que caracterizaban las tiendas
de aquellos años, consiguiendo que en la
actualidad el cliente se sienta en otra época
al entrar en el establecimiento.
La vuelta a Cantabria
En la década de los 60 Don Bernardino,
que llevaba ya muchos años de residencia
en Galicia, vuelve de nuevo a Cantabria
cuando adquiere las empresas que la familia
Cuétara poseía en Santander, pero
nunca se desliga de las confiterías gallegas,
que visita mensualmente. Los
Cuétara, interesados entonces en dar el
salto a la producción industrial de galletas,
se deshacen de obradores artesanos de
pastelería que Don Bernardino compra y
mantiene hasta su fallecimiento, una década
más tarde. La ausencia del patriarca
empuja a la familia a desprenderse de los
negocios en Cantabria para instalarse definitivamente
en Galicia. Sus tres hijos,
Rosa María, Ángel y José María, continúan
con la empresa familiar, tanto en Ferrol como
en Ourense, conformando la
Comunidad de Herederos de Bernardino
Ramos.
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La esquina de Ramos
Los mejores huesitos de santo de la ciudad
se elaboran en esta esquina, al menos así
lo piensan infinidad de ourensanos que
confían en la producción artesanal de cada
uno de los pasteles de estos escaparates
y vitrinas. Bambas, tarta milhojas, tocinillos,
triángulos, jesuitas, rosquillas de hojaldre,
almendrados y un largo etcétera
conforman la lista de productos que cada
día, desde muy temprano, el equipo de
profesionales prepara siguiendo las directrices
de las recetas originales de
Don Bernardino, adaptándolas a las exigencias
y gustos actuales. Al frente de la
Confitería Ramos en Ourense está Rosario
González; viuda de Ángel Ramos, uno de
los hijos de Don Bernardino; quien contribuye
con su trabajo y dedicación a que la
esquina de Ramos continúe desprendiendo
el aroma dulce de la tradición.
Fachada de Confitería Ramos en el centro de
Ourense.
Sobre la imagen, un recorte del papel diseñado
por D. Bernardino Ramos en los años 50 y que se
mantiene en la actualidad
Detalle de la decoración interior
La confitería conserva el ambiente de las tiendas de antaño
Documentos de los años 55 y 56
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ENTREVISTA A
José María Cuevas Salvador
José María Cuevas Salvador
Presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales
S.M. el Rey Don Juan Carlos saluda a Cuevas en un acto del 25 aniversario de CEOE
Satisfecho. Así es como se siente tras 18 años
al frente de la CEOE, organización de la que
es promotor y fundador y a la que está ligado
desde 1977. Su carrera empresarial, tan larga
e interesante como la lista de premios que le
han otorgado a lo largo de los años,
comenzó en el sector de la fabricación de
papel. Este madrileño, casado y con cuatro
hijos, es Licenciado en Derecho por la
Universidad Complutense de Madrid, y
Diplomado en Alta Dirección de Empresas por
el Instituto de Estudios Superiores de la
Empresa (IESE) de la Universidad de Navarra.
PREGUNTA.- Desde que en el mes de
mayo se aprobara el llamado “decretazo”
el Gobierno ha dado marcha atrás en la
mayoría de sus disposiciones. ¿Qué opinión
le merecen los cambios efectuados y
en qué medida afectan a los empresarios?
RESPUESTA.- Cuando se hizo pública la
reforma del desempleo planteada por el
Gobierno, manifestamos que, aunque caminaba
en dirección adecuada, era un paso
insuficiente y tímido. Junto a eso dijimos
también que uno de los grandes inconvenientes
de la misma era el haberla
confeccionado de forma unilateral.
Debemos tener presente que la eficacia en
una reforma reside, en gran parte, en el
pacto y diálogo entre los agentes sociales.
Los empresarios estamos preocupados por
esa marcha atrás del Gobierno a la que
hace usted referencia. Es un reflejo de inseguridad
y debilidad ante las presiones
externas, que puede incidir negativamente
en la que era, hasta ahora, una imagen
de solidez, firmeza y coherencia. Al haber
actuado así, se sienta un precedente que
los empresarios consideramos grave y problemático.
“
Debemos tener presente que la
eficacia en una reforma reside, en
gran parte, en el pacto y diálogo
entre los agentes sociales
”
P.- En estos días se empiezan a oír los primeros
comentarios sobre el Acuerdo
Interconfederal para la Negociación
Colectiva del 2003 ¿Qué valoración hace
de la aplicación del Acuerdo de 2002 y
qué criterios se seguirán para la negociación
del nuevo Acuerdo?
R.- El Acuerdo de Negociación Colectiva
2002 se negoció a finales del pasado año,
coincidiendo con el final del ciclo expansi-
P Á G I N A 2 0

vo de la economía española. Las
Organizaciones Empresariales y Sindicales
somos conscientes de que tanto la paz social
como la adecuación salarial a las condiciones
del mercado es uno de los factores
que más contribuyen a la superación
de los momentos económicos recesivos.
En esa medida el Acuerdo ha sido un referente
para la negociación colectiva
durante el 2002, consiguiendo el objetivo
de la moderación salarial y de la agilización
de la negociación colectiva. Dado
que el contexto económico está caracterizándose
por las mismas circunstancias que
hicieron necesario el ANC para el 2002
existe una voluntad compartida de analizar
las posibilidades de un Acuerdo similar
para el año próximo.
“
La competitividad es el problema medular
de las empresas españolas, sobre todo en
el ámbito del comercio exterior
”
P.- Aumentar la protección social de los
autónomos y equipararla lo máximo posible
a la que reciben los trabajadores por
cuenta ajena es una aspiración secular de
este colectivo ¿Cree que las medidas que
están encima de la mesa en la actualidad
serán realidad en el 2003?
R.- En el Acuerdo para la Mejora y el
Desarrollo del Sistema de Protección Social
firmado en abril de 2001 por CEOE, CEPY-
ME, CC.OO. y Gobierno se contempla un
Apartado VII sobre Convergencia de
Regímenes Especiales en el que se señala
la conveniencia de introducir medidas que
mejoren la acción protectora recibida por
los trabajadores autónomos. Entre esas
medidas se señala la inclusión para ese colectivo
de la prestación de incapacidad
permanente total “cualificada”, en las
mismas condiciones otorgadas a los trabajadores
del Régimen General. Asimismo,
se contempla la inclusión en la acción protectora
de las contingencias profesionales,
con el establecimiento de la correspondiente
cotización y la cobertura de la protección
por desempleo.
El desarrollo de estas medidas deberá ir
precedido de los correspondientes estudios
técnicos con el fin de que su establecimiento
se realice en términos de equilibrio
financiero para el Sistema de
Seguridad Social. Por tanto, su aplicación
debiera producirse con carácter inmediato
a la conclusión de los correspondientes estudios.
P.- El pasado 25 de octubre el Consejo de
Ministros aprobó los reglamentos sobre
jubilación gradual y flexible y sobre la
Seguridad Social de los contratados a
tiempo parcial ¿Considera que este
nuevo sistema de jubilación es acertado
y que tendrá acogida entre trabajadores
y empresarios?
R.- Ambos desarrollos reglamentarios
se enmarcan en el Apartado IV del
Acuerdo de pensiones citado, que responde
al objetivo de dotar a nuestro sistema
de jubilación de los caracteres de
flexibilidad y gradualidad, de manera que
facilite la prolongación de la vida laboral
para trabajadores de 65 y más años.
Para hacer efectiva ésta medida,
se contempla una
exoneración de las cotizaciones
sociales,
así como una mejora
porcentual de la
base reguladora
de la pensión de
jubilación de
aplicación
anual por la
permanencia
en la situación
de activo.

ENTREVISTA A
José María Cuevas Salvador
Se establece asimismo la posibilidad de
compatibilizar la percepción parcial de la
prestación de jubilación con la realización
de un trabajo a tiempo parcial, sin que ello
esté condicionado a la figura del contrato
de relevo.
Finalmente, en este marco de flexibilidad y
gradualidad de la jubilación se inserta la
medida de bonificar las cotizaciones empresariales
para los trabajadores de más
edad, que tienen problemas para reintegrarse
o mantenerse en el mercado laboral.
El objetivo de la misma es el de contribuir
a facilitar su permanencia laboralmente
activa más allá de la edad ordinaria
de jubilación. Esta medida se está
aplicando inicialmente a los trabajadores
de 60 y más años de edad, estando prevista
su aplicación progresiva a los trabajadores
entre 55 y 59 años, de forma gradual
y sucesiva.
Si bien resulta aún insuficiente a efectos
de valoración de las medidas del período
temporal de aplicación las mismas, la
Tesorería General de la Seguridad Social
ha avanzado ya algunos datos sobre la
evolución de la afiliación de los trabajadores
de 60 y más años de edad que permiten
avanzar la bondad de las mismas ya
que, a diciembre de 2001 el número de
trabajadores afiliados en el tramo de edad
55-65 y más, era de 930.876. En agosto
de 2002 este número se situaba en
969.629.
“
Hay que mantener la estabilidad
presupuestaria y alcanzar el déficit
cero tanto en las cuentas del Estado,
como en las cuentas de las
comunidades autónomas y de los
ayuntamientos
”
P.- ¿A qué considera que es debida la sensible
pérdida de competitividad que ha sufrido
la economía española en los últimos
años, y sobre la que vd. viene alertando en
los foros en los que participa?
R.- Ya señalé hace unos días que la competitividad
es el problema medular de las
empresas españolas, sobre todo en el ámbito
del comercio exterior. Pues bien, la
competitividad de la economía española
debe analizarse desde las variables que la
conforman, tanto precios y costes, fiscalidad
y entorno institucional, productividad
y calidad e innovación, como desde los resultados
sobre la evolución de la cuota de
mercado de nuestras exportaciones, la
evolución del saldo comercial y la tasa de
cobertura de las exportaciones sobre las
importaciones. Y la capacidad de competir
de los productos españoles en
los mercados internacionales está decayendo.
Así, desde 1998, la cuota de
España se ha reducido del 2 al 1,8% y la
participación española en el comercio
mundial es inferior al peso de nuestra economía
en el PIB mundial. No obstante, hay
que destacar que nuestra economía ha alcanzado
un buen nivel de competitividad
exterior, que no debemos perder, sino mejorar.
Son muchos los factores que influyen en la
competitividad (precios, salarios, formación,
falta de políticas fiscales que impulsen
la aplicación de las nuevas tecnologías,
etc.), y también se puede decir que esa
merma de competitividad se debe a las rigideces
que han existido y que aún subsisten
en determinadas parcelas de la economía
y que afectan a la actividad diaria de
las empresas. Para eliminar esas rigideces,
habría que conseguir la estabilidad en los
precios, profundizar en la reforma del
mercado de trabajo, liberalizar determinados
mercados... Pero, ante todo, hay que
mantener la estabilidad presupuestaria y
alcanzar el déficit cero tanto en las cuentas
del Estado, como en las cuentas de las
comunidades autónomas y de los ayuntamientos.
Y el equilibrio presupuestario se
obtiene mediante la moderación del gasto
público, evitando subidas de impuestos
que dañan la competitividad de las empresas.
P.- ¿Es una medida acertada del Gobierno
la disminución de la presión fiscal de las
pymes, suprimiendo el IAE, a costa del incremento
en un 30% del mismo impuesto
para las empresas de mayor facturación?
R.- Verá, hace años se nos dijo que el
Impuesto de Actividades Económicas iba a
suprimirse. En CEOE saludamos con satisfacción
este anuncio porque siempre consideramos
este impuesto como algo ilógico
y perjudicial: grava la mera dedicación
a una actividad creadora de riqueza con
independencia de que se obtenga o no
beneficios, pesa más en las pymes y, en el
colmo del despropósito, afecta a las empresas
que crean más empleo. Más ade-
lante se nos aclaró que el IAE no desaparecería
totalmente, sino sólo para las
pymes, que son más del 90 por ciento de
las empresas españolas. Bien, dijimos, es
mejor eso que nada.
Ahora se nos dice que el IAE suprimido a
las pequeñas empresas será recargado sobre
las medianas y grandes para que no se
presente un “efecto recaudatorio”; es decir,
para que no disminuyan los ingresos
de los entes locales. Es éste un ejemplo de
cómo no se debe luchar contra el déficit,
pues en CEOE no acabamos de entender
que un impuesto perjudicial para las compañías
que facturan por ejemplo 900.000
euros es, sin embargo, razonable para las
que facturan 1.100.000 euros. Y lo que es
malo para unos, también lo es para todos.
No puede admitirse una discriminación
por razón del tamaño. Ello supone una alteración
de las condiciones de competencia
por motivos exclusivamente fiscales
que no se puede admitir.
P.- Tras dieciocho años al frente de la
Confederación Española de Organizaciones
Empresariales y haber sido reelegido
este año por sexta vez consecutiva, ¿cómo
recuerda aquel 23 de mayo de 1984, día
en que estrenaba este cargo? ¿Qué ha
cambiado en José María Cuevas con el paso
de los años?
R.- Satisfecho al comprobar la confianza
que el empresariado español depositaba
en mi persona para representarlos, pero,
P Á G I N A 2 2

al mismo tiempo, con una enorme responsabilidad
para defender sus intereses.
Me reconforta comprobar que he
seguido contando con el apoyo de los
empresarios españoles a través de todos
estos años, y así me lo han hecho
saber en las sucesivas Asambleas
Electorales. Esto también resulta alentador
porque creo que significa que el
trabajo desarrollado con los equipos
que me han acompañado en la gestión
de CEOE a lo largo de los años ha sido
valorado de forma positiva por los empresarios.
¿Qué ha cambiado en mí?. Sencillamente,
he ido adquiriendo mayor cota
de compromiso a la hora de representar
y defender al empresariado. Un empresariado
que goza en la actualidad de
mayor consideración que antes de constituirse
CEOE. Precisamente este año se
cumplen los 25 años de su nacimiento, y,
en todo este tiempo, hemos contribuido
en la creación de riqueza y empleo, así como
en la mejora del nivel de vida de los
españoles; se han podido modernizar las
relaciones laborales; se han liberalizado de
manera efectiva los mercados; hemos progresado
extraordinariamente en integración
internacional; hemos logrado una
cuentas públicas saneadas, y, en definitiva,
los principios de la libertad de empresa
están hoy más vigentes que nunca
en España. En todas estas parcelas hemos
influido con nuestras propuestas y
trabajos, y siempre desde la negociación,
el diálogo y la concordia social, procurando
el entendimiento con nuestros interlocutores
sociales y con respeto a la soberanía
popular encarnada por los sucesivos
gobiernos democráticos.
P.- Después de todo este tiempo, ¿considera
que se han ido cumpliendo los objetivos
de CEOE desde su llegada? ¿Cuáles
son los retos de esta Organización para
2003?
R.- Los hechos hablan por sí solos.
Durante estos veinticinco años de asociacionismo,
los empresarios hemos contribuido
–en unos años como fueron los 70
y 80 especialmente hostiles hacia nosotros–
a instaurar la libertad de empresa
por medio del diálogo y la concertación
social; hemos colaborado en la consecución
de logros tan importantes como la
democracia política, la concertación y cohesión
social, el desarrollo económico y la
apertura e integración internacional. Ahí
CEOE también celebró este año sus bodas de plata
están los acuerdos con Gobierno y
Sindicatos, la ubicación de España entre
las diez primeras potencias del mundo, y
nuestra incorporación europea: primero
en el Mercado Común, luego en la Unión
Europea y después en la Unión Económica
Europea.
“
No hay que olvidar que las
diferencias competitivas entre
empresas y países dependen
mayoritariamente de la preparación
del activo humano
”
De cara al próximo 2003, los objetivos y
metas de CEOE son, entre otros, trasladar
al empresario y a la sociedad la necesidad
de mejorar la competitividad de nuestra
economía; muy relacionado con este
desafío se encuentra también la necesidad
de que las Administraciones Públicas controlen
su gasto, la estabilidad presupuestaria
y la lucha contra la inflación; además,
el fomento de la imagen empresarial de
España en todos los países del mundo; el
impulso de la calidad en la educación, no
hay que olvidar que las diferencias competitivas
entre empresas y países dependen
mayoritariamente de la preparación del
activo humano; la incorporación de las
Nuevas Tecnologías en todos los sectores
empresariales; o la mejora de los sistemas
de protección social, especialmente del
desempleo. También es importante para
nosotros, apoyar el impulso de la
Globalización. Al mismo tiempo es esencial
promover un modelo de inmigración
que responda a la demanda de
empleo existente en España. Y, por supuesto,
continuar el proceso de ampliación
de la Unión Europea. Todo ello
desde el diálogo y el entendimiento entre
todos los interlocutores sociales.
Sé que son objetivos ambiciosos, pero
los años de experiencia nos indican que
CEOE tiene capacidad suficiente para
acometerlos con éxito.
P.- 2002 es un año especial para los
Organizaciones Empresariales de
España que cumplen su primer cuarto
de siglo, ¿cómo afronta CEOE este aniversario
tan significativo? ¿Qué mensaje
le transmite desde su posición a todas
las Confederaciones que están también de
celebración?
R.- Como le decía antes, tras veinticinco
años nos sentimos satisfechos por la labor
realizada en España. Hemos cumplido
nuestros objetivos fundacionales y gracias
al rigor y a la responsabilidad en nuestro
trabajo, el papel del empresario ha sido
reconocido como fundamental a la hora
de generar riqueza, progreso y empleo.
Pero a su vez, estamos preocupados por la
tardanza en la recuperación económica internacional.
Desde CEOE pedimos la
adaptación de nuestras empresas a las
nuevas necesidades y la realización de las
reformas pertinentes, para que, cuando
llegue la mejoría, estemos en un momento
óptimo de competitividad.
En cuanto a la segunda parte de su pregunta,
me gustaría trasladar mi más sincera
felicitación a todas las
Confederaciones Empresariales por
este aniversario y por su contribución a
que el asociacionismo empresarial sea una
realidad en España.
Las empresas españolas, en general, han
hecho gala de una extraordinaria capacidad
para adaptarse a las nuevas circunstancias,
permitiendo, en muchos casos,
afianzar su posición competitiva en los
mercados nacionales e internacionales.
Aliento a todas las organizaciones empresariales
a participar en los proyectos en los
que nos hemos embarcado para el futuro
más inmediato y a seguir siendo la punta
de lanza de las ideas, los planes y los afanes
de modernización de las empresas, en
un momento en que es preciso reforzar la
competitividad empresarial.
P Á G I N A 2 3

RINCONES CON ENCANTO
Salud y descanso en un enclave privilegiado
Vila Termal Lobios
Descanso, salud, naturaleza, vistas
sorprendentes y relax. Todo esto se
puede encontrar en la Vila Termal
Lobios, además de buen servicio y
unas instalaciones de primera.
Ourense goza de muy buena salud en
lo que a termalismo y balnearios se
refiere; en los últimos tiempos el
turismo termal ha experimentado un
fuerte auge, incluso desde la Xunta
se ha potenciado esta actividad en
aras a consolidar un sector
económico pujante. Quizás sea la
provincia ourensana la que cuenta
con más establecimientos dedicados
a este tipo de retiro moderno que
hace que el usuario desconecte del
ajetreo de la vida diaria.
La Vila Termal de Lobios está enclavada en
la historia, pues se sitúa en el trayecto de
la antigua Vía Romana XVIII – Itinerario de
Antonio, que unía las localidades de Braga
y Astorga. Geográficamente se encuentra
a 70 kilómetros de la capital, Ourense, y a
sólo 6 de Portugal, en plena comarca de la
Baixa Limia, muy cerca de la localidad lusa
de Gêres, corazón del Parque Nacional
Peneda Gêres, y de las villas históricas de
Ponte da Barca, Ponte da Limia y Arcos de
Valdevez. La vila termal se halla rodeada
de naturaleza gracias a su ubicación
en pleno Parque Natural Baixa Limia
Xurés, uno de los paisajes más bellos y
mejor conservados de la comunidad autónoma.
El Ayuntamiento de Lobios cuenta con
una enorme riqueza cultural y artística.
Destacan tres iglesias en el municipio, del
siglo XVIII y representativas del arte barroco:
la de San Salvador de Manin o de
Aceredo, San Miguel de Lobios y Nuestra
Señora del Xurés. Pero el visitante podrá
también emplear su tiempo libre, tras los
relajantes tratamientos del balneario, en
las rutas de senderismo de la zona, como
la de las Sombras, del Pan y del Vino
en Padrendo o las Rutas dos Muíños dos
Ríos Mao e Vilameá. De la época romana
se pueden visitar en la zona la casa de labranza
Aquis Originis o el campamento
Aquis Querquennis, así como el museo da
Vía Nova en Portoquintela (Bande) o el de
Numismática en Lobios.
La Vila Termal Lobios consta de hotel y
balneario, dos edificios unidos que a su
vez están compuestos de dos partes cada
uno. En el hotel se diferencian la zona de
descanso de la de restauración, mientras
que en el balneario, la primera planta está
destinada a los tratamientos y la planta
baja a la aplicación de las técnicas de masoterapia
y estética.
P Á G I N A 2 4

Instalaciones del Hotel
• 85 habitaciones (4 adaptadas para
minusválidos)
• Sala de lectura
• Sala de juegos
• Bar inglés
• Salón de actos con tecnología audiovisual
• Peluquería
• Salón para banquetes
• Restaurante
Servicios de la Vila Termal
• Hidroterapia
• Rehabilitación
• Masajes
• Estética
• Fangoterapia
• Inhalaciones
• Estufas
• Termarium
• Gimnasio
Características de las
aguas
• Bicarbonatadas sódicas
• Cloruradas
• Hipertermales
• Moderadamente mineralizadas
• Caudal: 10 litros / seg.
• Temperatura de surgencia: 77,1 º C
Beneficios: digestivos, respiratorios,
reumatológicos, dermatológicos y curas
de diuresis
Cómo llegar:
Situada a 70 kilómetros de Ourense, hay
que salir hacia Celanova para más tarde, y
en dirección Portugal, llegar hasta Lobios,
en la comarca Baixa Limia.
Más datos:
C/ Vila Termal Lobios ****
Riocaldo s/n 32870 – Lobios (Ourense)
Tf: 988 302115 / 988 302255;
e-mail: Comercial@balneatermal.com
www.balneatermal.com
Fiestas:
• 11, 12 y 13 de agosto: Fiestas patronales
de Lobios, en honor de San Miguel
• 15 agosto y 8 septiembre: Fiestas en
Riocaldo, en honor a la Virxe do Xurés
• Antepenúltimo domingo de agosto:
Festa dos Callos.
Otras actividades:
Además de las rutas de senderismo señaladas
o las visitas culturales y artísticas, este
enclave tan especial es apto para casi todo
tipo de deportes al aire libre. En las proximidades
de la Vila Termal se pueden llevar
a cabo actividades como escalada, rapel,
montañismo, barranquismo, espeleología,
rafting, canoa, piragüismo, pesca o caza,
organizadas todas ellas por una empresa
especializada.
Gastronomía:
El zarrabullo, hecho con sangre de cerdo,
los callos limianos o las torradas y chulas
son platos y postres típicos de la comarca
limiana. Para paladares más atrevidos, en el
Restaurante del Hotel la especialidad de la
casa es la comida exótica, con carne de
canguro, cocodrilo, avestruz o cebra. Sin
embargo, en Obóbriga, que así se llama,
se pueden degustar también platos de la
cocina tradicional gallega, o de la más moderna,
en la que destaca los rollitos de cigalas
envueltos en grelos sobre espuma de
queso de tetilla.
OURENSE
CELANOVA
BANDE
A ENTRIMO
Riocaldo
Vila
Termal
Lobios
LOBIOS
Vilameá
P Á G I N A 2 5
PORTUGAL

ÉXITO EMPRESARIAL
Santiago
Álvarez
Otero
Gerente de Dulcinea
Este joven empresario lleva
las riendas de Dulcinea,
empresa familiar que opera
en el sector del comercio
minorista textil. Santiago se
define como un empleado
más de la empresa en la
que su madre, Rosa Otero,
está al cargo de la gerencia
principal. Además de
desempeñar las funciones
relativas a la financiación y
publicidad, Santiago
constituye un fuerte pilar
en la gestión de las 10
tiendas que conforman
Dulcinea en las cuatro
provincias gallegas, e
incluso una de ellas que se
ubica en Ponferrada.
PREGUNTA.- ¿Cómo nace Dulcinea y como
transcurre su actividad hasta el día de
hoy?
RESPUESTA.- Dulcinea es una empresa
familiar y como tal, surge como primera
tienda en Ourense ciudad hace 17 años,
aproximadamente. Hasta entonces, mis
padres, los fundadores, trabajaban como
vendedores ambulantes en el sector textil
hasta que decidieron montar su propia
tienda. Desde hace cinco años hacia aquí
se ha cambiado la imagen de la empresa
hasta conseguir un logotipo y
color propios, logrando personalizar y
definir un estilo personal en todas nuestras
tiendas.
P.- ¿Cuál ha sido su trayectoria profesional
y, en concreto, su trayectoria dentro de esta
empresa?
R.- En primer lugar, tengo que decir que
estoy orgulloso de la formación que recibí
de mis padres. Con sólo 6 años ya formaba
parte del mundo comercial, acompañaba
a mis padres en sus viajes cuando eran
vendedores ambulantes. Luego, en la primera
tienda, empecé a echar una mano
en diferentes secciones como el almacén,
atención a clientes, incluso trabajé con toda
la publicidad que se hacía entonces.
P.-¿Cuál es el público objetivo y ámbito
geográfico de Dulcinea?
R.- Dulcinea la forman un total de 10 tiendas
que se encuentran situadas en las cuatro
provincias gallegas y una más en
Ponferrada. En Ourense ciudad tenemos
tres y junto con el resto completan un
conjunto de tiendas que atienden a un público
objetivo de renta media-baja.
“
Con 6 años ya formaba parte del
mundo comercial acompañando a mis
padres en sus viajes cuando eran
vendedores ambulantes
”
P.- ¿Qué característica principal resaltaría
de Dulcinea?
R.- Hay dos factores que considero que
son claves y principales en la empresa y en
concreto en la nuestra: el personal y el
propio cliente. Existimos gracias a nuestros
clientes y,por otra parte, contamos con un
buen personal identificado con la empresa.
Un punto fuerte que cabe destacar es la
especialización, Dulcinea se dedica a la ropa
infantil y a la ropa interior de hombre,
mujer y niño. Si bien en los comienzos trabajábamos
confección de hombre y mujer,
ahora nos especializamos en la con-
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fección de niño. En esta comercialización
prima además la ropa informal y divertida.
Por otra parte, dentro del servicio al cliente
que ofrecemos hemos creado nuestra
tarjeta de cliente. Esta tarjeta, que opera
desde hace un año, nos ha permitido a día
de hoy tener una base de fidelización de
600 clientes, ofreciendo un descuento directo
y personal para cada uno de ellos. El
éxito de esta tarjeta esconde un gran trabajo
de planificación de diferentes campañas
promocionales y puntos canjeables,
según la temporada. De hecho, la base de
nuestra expansión será esta tarjeta de fidelización.
“
Es un logro de la empresa el que
haya sobrevivido estos 17 años y siga
continuando: se lo debemos a los
fundadores
”
P.- ¿En qué medida han afectado las nuevas
tecnologías a la actividad de su empresa?
R.- Estamos contentos, yo creo que fuimos
de los pioneros en informatizar toda
la empresa desde el primer momento.
Estoy hablando de hace 11 años, cuando
instalamos la informática en nuestra tienda.
Desde aquel momento, cada 4 años,
se repite un ciclo en el que intentamos
modificar y mejorar tanto las bases de
programación como los equipos. Los
últimos cambios en equipos nos han repercutido
en una mejora de la atención al
cliente, además de en nuestra gestión interna.
Exterior de una de las tiendas Dulcinea
P.- Como gerente de la empresa, ¿qué logros
ha conseguido dentro de la empresa
y qué metas se propone alcanzar próximamente?
R.- En cuanto a logros personales no destaco
ninguno, pero creo que es importante
que te rodees de gente y que exista un
buen ambiente de trabajo. Es un éxito de
la empresa el que haya sobrevivido estos
17 años y siga continuando, y resalto que
ése es un logro de los fundadores.
En un futuro próximo tenemos la idea de
ampliar la red de tiendas, en principìo trataremos
de extendernos y centrarnos más
en Galicia. Luego daremos el salto, tengo
en la cabeza varias ideas, Portugal puede
ser uno de nuestros objetivos de expansión.
“
Hay dos factores que son clave en
nuestra empresa: el personal y el
propio cliente
”
P.- ¿Qué opinión le merece la propuesta
del Gobierno sobre la liberalización de los
horarios comerciales?
R.- Yo tengo una visión personal que puede
o no coindicir con las demás. Estoy harto
de oir que sólo beneficia a las grandes
superficies. Bajo mi punto de vista, más
competencia nos beneficia. Es el comerciante
el que debe ajustarse al horario y
tiempo del cliente. Sabiendo plantear una
buena técnica comercial, incluidos los horarios,
se beneficia a todo el mundo.
Considero que el pequeño comercio está
dormido y la gente está muy encasillada,
es el cliente el que tiene que exigirte a
ti como comerciante y tú saber responderle.
La cuestión también depende mucho
de la situación física de cada tienda y
de su sector.
Dulcinea está especializada en ropa infantil
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NOTICIAS
Hispamoldes
inaugura la nueva
planta del Parque
Tecnológico
Los asesores de
España visitaron
Ourense y la CEO
Momento de la inauguración de la nueva planta
de Hispamoldes
La empresa Hispamoldes cuenta, desde finales
de noviembre, con más de 8.400
metros cuadrados de superficie repartidos
en tres parcelas del Parque Tecnológico,
donde alberga la nueva planta de matricería
de gran tonelaje. El edificio, de tres alturas,
engloba las áreas de administración,
I + D, fabricación y producción, y
una iniciativa pionera en un complejo de
estas caraceterísticas: una centro de formación
para alumnos de FP del área de
matricería. La escuela surge para impartir
cursos homologados por la Xunta, en las
especialidades más demandadas por las
industrias, sobre todo las del Polígono de
San Cibrao.
Manuel Fraga, presidente de la Xunta,
asistió a esta inauguración, que convierte
al grupo ourensano en referente indiscutible
en el diseño de moldes para la
automoción, no sólo a nivel nacional, sino
también europeo. Hispamoldes, que
cuenta entre sus clientes directos con firmas
como Audi, Volkswagen, Mercedes,
Citroën o Renault, se consolida así en este
sector, que lidera gracias a su departamento
de I + D.
Autos González
pone en marcha el
servicio de coches
de lujo con chófer
Autos González, empresa familiar ourensana
que funciona desde 1966, ha puesto
en funcionamiento un servicio único en la
provincia: el alquiler de coches de lujo con
chófer. A principios de año la empresa solicitó
a la Administración la licencia
para prestar este servicio, condición indispensable
ya que es la Xunta la que regula
esta materia, otorgando una única
autorización en las ciudades de más de
50.000 habitantes.
Los coches a disposición del usuario son
modelos de Mercedes y BMW con capacidad
que va desde las 4 hasta las 8 plazas.
Eventos como Congresos o el reciente
Festival de Cine de Ourense son propicios
para llevar a cabo este tipo de servicio,
que aunque se ha puesto en marcha hace
dos meses, desde la empresa aseguran
que las perspectivas de futuro son bastante
buenas.
Los asesores y auditores de toda España se reunieron
en Ourense
La aplicación de la Ley de Protección de
Datos fue el motivo principal del encuentro
anual de Adade, Agrupación de
Asesorías de Empresas, que tuvo lugar en
Ourense. Más de medio centenar de asesores
y auditories se reunieron y coincidieron
en pedir desde Ourense una mayor
implicación de las empresas para la
protección de datos.
Manuel Veiga Pombo, ex alcalde de
Ourense y socio-director de Adade, fue el
encargado de coordinar estas jornadas,
que se celebraron en el Hotel San Martín y
en las que también se debatieron temas
como la expansión en el seno de la Unión
Europea o la puesta en marcha de un
proyecto de acceso a las nuevas tecnologías.
Durante su estancia en Ourense
los asesores realizaron distintas visitas institucionales,
entre ellas al Concello y a la
Confederación Empresarial, donde recorrieron
el edificio guiados por su presidente,
Francisco Rodríguez.
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La AGP estuvo en
la Feria “Concreta”
Presentada la Fundación Galega da
Muller Emprenderora
La Asociación Gallega de Pizarristas participó
un año más en la Feria “Concreta”,
que se desarrolló en el recinto de Exponor,
en Oporto. Los 32 metros cuadrados del
stand de AGP acogieron la exposición de
diversos paneles de pizarra, con distintos
formatos del producto terminado y otros
que representaban varios tipos de colocación.
Además, en el expositor también se
podían observar distintas fotografías de
edificios con cubiertas de pizarra, y lo más
llamativo, la presencia de un colocador
de pizarra realizando demostraciones
sobre una maqueta, durante todos los días
del certamen.
Miembros de la Asociación consideran un
éxito total la participación en esta feria, ya
que a raíz de su presencia en ella, han recibido
en torno a unas setecientas solicitudes
de información, correspondientes
en su mayoría a arquitectos, ingenieros,
alumnos de estas escuelas y constructores.
Con la asistencia a Concreta, la AGP refuerza
su apuesta por la promoción de la
pizarra en Portugal, que pretende continuar
en los próximos años a través de
otras acciones que den a conocer el producto
y sus características técnicas.
Stand de AGP en Feciga, A Coruña
El acto estuvo presidido por la Conselleira de
Familia, Manuela López Besteiro
El pasado mes de septiembre tuvo lugar la
primera presentación oficial de la
Fundación Galega da Muller Emprendedora,
iniciativa de la Consellería de Familia
e Promoción do Emprego, Muller e
Xuventude, que figura como entidad tutelante.
Esta Fundación nace con el objetivo de
promover la participación de la mujer
en el mundo de la empresa, fomentando
para ello toda clase de iniciativas que
refuercen su presencia en este campo,
contando para ello con el amparo de las
distintas asociaciones provinciales de mujeres
empresarias. Precisamente, el cargo
de vicepresidenta lo ocupa la presidenta
de AME en Ourense, Ana María Méndez,
mientras que Loida Zamuz es la presidenta.
El órgano de gobierno se completa con
Ángeles de la Iglesia, María José
Rouco Lamela y María Teresa
Vidal Gallego, presidentas de las
empresarias de Coruña, Lugo y
Pontevedra, respectivamente.
El acto de presentación, desarrollado
en la sede de la CEO, estuvo
presidido por la Conselleira
de Familia e Promoción do
Emprego, Muller e Xuventude,
Manuela López Besteiro, acompañada
por la Directora Xeral del
Servicio Galego de Igualdade,
Aurora Montes. Esta Fundación
pondrá en marcha acciones encaminadas
a conseguir la igualdad
de derechos entre hombres y
mujeres dedicados a actividades
empresariales, a promover el espíritu empresarial
y el acceso a la formación profesional
y técnica de las mujeres empresarias.
PROYECTOS DE LA FUNDACIÓN
• Página Web
• Jornadas de orientación laboral
• Gabinete itinerante de orientación
empresarial
• Conferencias
• Formación para desempleados
• Formación para empresarias
• Publicación periódica
• Escuela Gallega de Empresariales
• Jornadas de desarrollo rural
• Viveros empresariales
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NOTICIAS
José Ramón Rivo,
nuevo Presidente
de los almacenistas
de joyería
Los empresarios de
Barreiros se
reunieron con
Anxo Quintana
En la última Asamblea General de esta
Asociación, de carácter extraordinario, se
procedió a la elección de nuevo presidente,
recayendo este cargo en José Ramón
Rivo Loureiro. Con este nombramiento,
Rivo Loureiro pasa a sustituir a Francisco
Abel Moure Varela, que ocupó el cargo
de presidente de la Asociación durante
ocho años. En la actualidad son 20
los almacenistas y fabricantes de joyería,
platería y relojería de la provincia que se
hayan asociados a este colectivo.
En cuanto al resto de la junta directiva estará
formada por un Vicepresidente, Félix
Julián Doallo Nespereira; una Secretaria,
María Dolores Sampedro Blanco; una tesorera,
Susana Salgado Pazos, y cuatro vocales,
César Blanco Pérez, Marco Antonio
Gómez, Celso Santos Pereira Varela y Raúl
Rodríguez González.
José Ramón Rivo ha desempeñado otros
cargos en la Asociación con anterioridad,
como el de Tesorero y Vicepresidente. Con
más de 36 años en la profesión, este ourensano
de Rairo, fue además uno de los
fundadores de la Asociación Gallega de
Almacenistas de Joyería, que integra a
profesionales de Pontevedra, Lugo y
Ourense.
José Ramón Rivo Loureiro es el nuevo
Presidente de esta Asociación
El público escucha atentamente las explicaciones
La protección de
datos a debate en
la CEO
La Asociación de Asesores Fiscales y
Contables de Ourense fue la encargada de
organizar esta jornada que se celebró en
la sede de la CEO. La nueva Ley Orgánica
de Protección de Datos Personales
15/1999 fue el tema de estas charlas que
se desarrollaron la mañana del pasado 30
de octubre. Trasladar los conocimientos
básicos de la legislación y conocer de forma
práctica las obligaciones de los responsables
que tratan con datos de carácter
personal fueron los objetivos de las
conferencias.
Miembros del Departamento de Asesoría
Jurídica de Asnef-Equifax expusieron a los
asistentes los métodos y procesos que
ayudan a alcanzar el cumplimiento de
los requisitos exigidos por la normativa y a
establecer una adecuada política de privacidad
que vele por el derecho fundamental
a la protección de datos personales. El
Departamento Jurídico de esta compañía
posee una experiencia de más de siete
años en el asesoramiento a sus clientes,
adaptando y revisando sus procesos
en materia de Protección de Datos.
Cristina Almuzara y Enrique Sánchez fueron
los ponentes de esta jornada.
El tramo de la N –525 a su paso por el polígono
Barreiros volvió a ser motivo de actualidad
por las reuniones llevadas a cabo
entre los empresarios de la zona y distintos
grupos políticos, todos pendientes de
la ejecución de las obras lo antes posible.
Por un lado, el senador nacionalista Anxo
Quintana ha mantenido una reunión con
la Junta Directiva de Barreiros, mostrando
su interés con la finalidad de realizar una
pregunta parlamentaria sobre el tema de
la realización de las obras. Esta remodelación
del acceso al Polígono, competencia
del Ministerio de Fomento, está presupuestada
en algo más de 6 millones de
euros.
El presidente de los empresarios de
Barreiros, Juan Carlos Rodríguez Dasilva,
agradece el interés mostrado por
otros políticos, como Celso Delgado, diputado
del PP, o Pilar Nóvoa, parlamentaria
socialista, así como el ofrecimiento del
presidente de la Diputación, José Luis
Baltar, de hacer presión sobre este tema.
Además, Rodríguez Dasilva se ha reunido
con Manuel Fraga recientemente.
La reunión tuvo lugar en la sede de los
empresarios
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La primera sesión trató el tema de selección de
personal
“Hablando entre
empresarios”, un
foro de debate
empresarial
La comunicación juega un papel fundamental
en el desarrollo de la gestión empresarial
y la información constituye una
baza importante para resolver contratiempos.
Estos dos factores, comunicación e
información, se unen para desarrollar un
ambicioso proyecto que la CEO ha puesto
en marcha el pasado mes de octubre. El
principio básico de este programa es la
constatación de un hecho: la necesidad
de diálogo e intercambio de información
entre los gestores empresariales
con el fin de crear un punto de encuentro
donde poner en común experiencias y soluciones.
Con la colaboración del Instituto
Galego de Promoción Económica
(Igape) y la entidad Caixa Galicia se ha
puesto en marcha este programa pionero
en Galicia, que ofrece un espacio único de
coloquio para los empresarios ourensanos,
buscando el conocimiento de primera
mano de los problemas actuales de las
empresas, así como las experiencias y
prácticas posibles para abordarlos. El programa,
que desarrollará seis encuentros,
se prolongará hasta principios de 2003.
Temas de debate
• Selección de personal
• Financiación empresarial
• Comunicación y conflictos en la
empresa familiar
• Remuneración salarial
• Concursos públicos
• Marketing
La CEO continuó con
las celebraciones de
su 25 aniversario
La Confederación Empresarial de Ourense
continuó, tras el parón estival, con los actos
de celebración de su 25 aniversario.
Además de los encuentros del programa
CEOTOP, detallados en una sección especialde
esta publicación, el teatro y nuevas
conferencias centraron los eventos
de estos últimos meses. El protagonista de
septiembre fue el teatro, de la mano del
grupo ourensano Sarabela Teatro, que pu-
so en escena la obra de Manuel Rivas O
Lapis do Carpinteiro con gran éxito de público.
En el mes de octubre, la Confederación
contó con dos conferenciantes de lujo.
Isabel San Sebastián, directora de El primer
café de Antena 3 llenó de público el
Aula Cultural Caixanova para hablar de terrorismo.
Bajo el título “El mundo tras el
11-S”, la popular periodista hizo un análisis
pormenorizado de las consecuencias
del atentado terrorista más famoso
de la historia reciente. Pero en el coloquio
hubo tiempo para otros temas de actualidad,
como el terrorismo en el País Vasco,
el enfrentamiento entre judíos y palestinos,
o el fraude de las auditorías en
Estados Unidos. El próximo en acudir al ciclo
de conferencias de la CEO fue el ex
Ministro de Trabajo y Asuntos Sociales
Manuel Pimentel, que a través de una
amena exposición planteó la situación
del mercado laboral en España en la
actualida, así como aventuró el futuro
que le depara. Pimentel, que analizó la
creciente despoblación del rural, el éxodo
a las ciudades y la caída de la natalidad, se
mostró optimista ante el futuro a pesar de
estos apuntes negativos.
Pimentel conversando con los periodistas
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NOTICIAS
La CEO edita el libro “Ourense en cifras 2002”
Francisco Rodríguez con tres vicepresidentes de la
CEO durante la presentación
Desempleo, exportaciones e importaciones,
siniestralidad laboral, evolución del
IPC, sociedades constituidas, matriculación
de vehículos... estos son sólo algunos
de los indicadores económicos
que presenta este libro, agrupados en
sociolaborales, empresariales, Seguridad
Social y Sector Exterior.
En el acto de presentación, Francisco
Rodríguez aclaró que “es un instrumento
que se pone al alcance de las distintas firmas
y de las instituciones. Va más allá de
una mera recopilación de datos y lo que
busca es ser útil en el día a día, así como
mostrar la tendencia de la provincia”.
El estudio de
Ourense en cifras
2002
pretende
convertirse
en un anuario
que refleje,
en
ediciones
posteriores, los datos por
comarcas y por sectores específicos,
dado el peso que algunas actividades y algunas
zonas de la provincia tienen en el
conjunto de los datos económicos provinciales.
Un libro recoge las iniciativas de Coren en los últimos años
Proyectos de Investigación Aplicada y
Desarrollo Tecnológico. Así se llama el
libro que recoge las iniciativas más relevantes
que desde el Departamento de I +
D de este grupo se han llevado a cabo en
la tecnópolis ourensana. Esta publicación,
presentada el pasado mes de noviembre
en el Parque Tecnológico, difunde además
el desarrollo de nuevos productos así
como la mejora de los existentes.
Actualmente, la firma agroganadera invierte
más de 1,8 millones de euros al año
en su departamento de I + D, y cuenta con
la colaboración de otros centros de investigación
españoles, holandeses, suizos o franceses.
Huevos con “omega 3”, piensos “bio”, producción
de setas y tratamiento de purín son
algunos de los nuevos retos del grupo ourensano,
que tiene también en proceso en
estos momentos investigaciones para la
mejora de la nutrición animal o estudios
genéticos de las distintas razas de ganado
porcino.
Nave de Coren en el Polígono de San Cibrao
Carrocerías Rodríguez López estuvo presente en Galisenior
Vehículo presentado por Rodríguez López
Expourense fue por tercer año consecutivo
escenario del certamen Galisenior, Salón
Galego dos Nosos Maiores, que en los tres
días fue visitado por unas 6.800 personas.
Los más de 66 expositores presentes
se complementaron con jornadas técnicas,
talleres de manualidades en vivo, e incluso
un apartado musical. Además, al término
de esta edición, se cumplió el objetivo
de establecer contactos entre empresas
y profesionales para desarrollar futuros
trabajos de investigación.
Una de las empresas que estuvo presente
fue Carrocerías Rodríguez López, que presentó
un vehículo de traslado de personas
de movilidad reducida, el primero diseñado
en España que cumple con la
normativa sanitaria para este tipo de
traslados. Esta empresa, que cuenta con
una amplia y reconocida experiencia en el
carrozado de vehículos destinados al
transporte sanitario convencional y de
emergencia, incorpora en éste la posibilidad
de su desinfección interior sin riesgo
de deterioro con el paso del tiempo.
Además, puede transportar desde nueve
plazas convencionales hasta tres plazas y
seis sillas de ruedas, pasando por todas las
combinaciones intermedias.
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NUEVOS ASOCIADOS
Nuevas
incorporaciones
en la CEO
Asesores y Gestores Inmobiliarios por un
lado y Graniteros por otro, son algunas de
las altas que se han formalizado en la
Confederación en las últimas Juntas
Directivas, órgano que se encarga de su
ratificación. Además, destacamos la incorporación
también de ML4 Soluciones
Informáticas s.l. como asociado directo a
la CEO.
Constituída hace escasas fechas, la
Asociación de Asesores y Gestores
Inmobiliarios de Ourense nace con un
objetivo esencial: la búsqueda de la colaboración
de todas las entidades inmobiliarias
de la provincia, unificando los criterios
de trabajo necesarios para dignificar el
sector. Francisco Dorado Gómez preside
esta asociación, que cuenta también
con una Vicepresidencia, una Secretaría y
dos Vocales como órganos de gobierno
rectores. Gómez Dorado sostiene que es
fundamental la integración de la organización
que preside en la CEO ya que “es el
foro adecuado donde se debe estar, porque
al fin y al cabo, los gestores inmobiliarios
somos empresarios”.
La Asociación Provincial de Graniteros,
constituida en junio de este año, está presidida
por D. Antonio Domínguez
Vázquez junto a su equipo de gobierno,
formado por una Secretaría, Tesorería y
Vocales. Entre sus prioridades destaca la
de crear una sección dentro de la propia
asociación destinada a la compra de materiales
afines, así como la realización de
los pertinentes seguros de actividad con el
fin de abaratar gastos entre los miembros
interesados. En palabras de su Presidente,
“queremos trabajar desde dentro, y creemos
que la unión hace la fuerza a través
de la asociación con una entidad como es
la CEO”.
La informática y concretamente el diseño
de software para máquinas de autoservicio
bancario es la principal actividad de
ML4 Soluciones Informáticas s.l., una
empresa creada en junio de 2002 como
continuación de la labor como profesional
autónomo desde 1986 de Emilio Virgós
Sainz, Jefe de Proyectos. Como cliente directo
cuenta con un fabricante alemán,
Wincor Nixdorf, y como indirectos, entidades
financieras de Galicia, Asturias,
Castilla León y País Vasco. El proyecto más
importante que despunta para el año que
viene es el desarrollo y la implantación
de una aplicación de autoservicio bancario
independiente del sistema operativo
y del fabricante del equipo.
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APOYO EMPRESARIAL
El empresario con la juventud. Una apuesta de futuro
Bajo esta denominación, la CEO ha puesto
en marcha un pionero programa que
pretende acercar esta institución a una
parte de la sociedad ourensana: la juventud.
Mediante una serie de visitas a la sede
social de esta entidad, escolares de distintos
centros educativos de ESO,
Bachillerato o FP, conocen a fondo la labor
que desarrolla el empresario en el
entramado económico de nuestra provincia.
El Instituto “12 de Octubre” fue de los primeros
en visitar la CEO
Comprender el funcionamiento de esta
organización, promover el espíritu empresarial
entre la juventud y fomentar
la cultura del autoempleo como salida
laboral son algunos de los objetivos que la
Confederación se ha marcado al emprender
esta nueva acción, además de dignificar
la figura del empresario entre los jóvenes.
La iniciativa ha contado ya con las visitas,
entre otros, de los centros Santo
Cristo y 12 de octubre.
Alumnos del Colegio “Santo Cristo” también
visitaron la Confederación
El programa de cada visita, que tiene una
duración de hora y media aproximadamente,
se distribuye en partes diferenciadas
en las que, de una manera amena y
sencilla, los estudiantes conocen a fondo
la CEO, participan en una charla y
son testigos de las experiencias de un empresario
narradas en primera persona.
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ZONA COMERCIAL
Asemaco finaliza
la negociación del
convenio colectivo
provincial
Imagen de una reunión de Asemaco en la CEO
La Asociación de Empresarios de
Materiales de Construcción ha firmado el
convenio colectivo provincial del sector.
Con este acto, se pone fin a un proceso
negociador a través del que se ha conseguido
dotar a esta rama de actividad de
un convenio específico, que hasta el
momento no existía. Ha sido un hecho
muy positivo, a juicio de los miembros de
la asociación, ya que este nuevo documento
se adapta a la realidad del sector.
Cena de amistad
Pero además de esta antigua reivindica-
ción del colectivo, que finalmente se ha
hecho realidad, los miembros de Asemaco
tienen otro motivo de celebración: el 30
de noviembre se reunían en la tradicional
“cena de amistad”, en la que empresarios
de toda la comunidad, junto
con sus acompañantes, llenaron el
Restaurante Rocamar de Baiona, que acogió
a más de 300 personas.
En este acto de confraternidad, la cena
fue seguida de la entrega de obsequios,
diversos sorteos, y una sesión de baile que
se prolongó hasta bien entrada la noche.
Hermanos Barros
renueva su tienda
del Paseo
Textiles Hermanos Barros ha concluído,
tras dos meses de obras, la remodelación
de su principal tienda de la calle Paseo,
dedicada a la venta de alfombras. En palabras
de su gerente, Francisco Barros, se ha
conseguido crear “una tienda de primerísima
línea”, con un estilo moderno y
funcional.
Este local remozado se une al que la empresa
mantiene en esa misma calle, dedicado
a la venta de ropa de hogar, y a los
almacenes situados en la ourensana Calle
Greco y en Quintela de Canedo; que junto
a la tienda de 1.000 m2 situada en
Santiago de Compostela, completan por
el momento la red comercial de una empresa
cuyos planes de expansión se dirigen
ahora hacia la ciudad de Vigo.
Empresa con solera
Textiles Hermanos Barros nace en 1968 de
la mano de Francisco y Jesús Barros
Vázquez, a los que posteriormente se
uniría Miguel Ángel Quintas, cuñado de
los anteriores. Esta empresa familiar se ha
convertido en una de las mayores importadoras
de alfombras de nuestra comunidad:
Turquía, India, Pakistán, Irán,
China, Nepal o Bélgica son algunos de
los países en los que localizan a sus proveedores.
Asimismo, cuentan con la distribución en
exclusiva de algunos de los mejores fabricantes
nacionales, como Alfombras
Universal o Alfombras Imperial, ambos
productores punteros cuya calidad, en palabras
del gerente de la empresa, “no tiene
nada que envidiar a la de las alfombras
extranjeras”.
El secreto del éxito, junto con la relación
directa con los proveedores, estriba en la
gran rotación: el almacén está en permanente
movimiento, permitiendo a Textiles
Hermanos Barros operar con márgenes
muy reducidos.
Escaparate de la tienda ubicada en el Paseo
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El Centro Comercial Ponte Vella hace balance
Pasado ya más de un año desde la inauguración
del Centro Comercial Ponte
Vella, en octubre de 2001, ha llegado el
momento del balance. Este centro nacía
como resultado de la inquietud de un grupo
de comerciantes de Ourense, presididos
por Óscar Sánchez Ruído, que se
agrupaban con un objetivo común: implantar
una importante área comercial en
la ciudad de As Burgas, bajo un nuevo
modelo de comercio, en el que la gestión
del área, así como la realización de campañas,
se llevase a cabo de forma conjunta.
Con una superficie de 58.000 m2 construidos
y 21.000 m2 de comercio, el
Centro, ya ocupado al 100 %, cuenta con
103 locales, y dispone además de dos
plantas de aparcamiento, lo que hace de
Ponte Vella el Centro Comercial más
grande de Galicia.
La novedad de este modelo ha sido reconocida
rápidamente: la Asociación
Española de Centro Comerciales ha galardonado
a Ponte Vella Centro Comercial,
como el mejor Centro Comercial abierto
en España en los dos últimos años, entre
los 44 Centros de toda España que optaban
a ese reconocimiento.
Imagen nocturna del Centro Comercial Ponte Vella
La evolución de Ponte Vella Centro
Comercial durante su primer año, pese a
la situación económica actual y el freno
del consumo que se ha producido en la
economía nacional, tiene una valoración
muy positiva: el volumen de visitas y negocio
ha crecido considerablemente a lo
largo del ejercicio. Durante su primer año
de vida, han entrado por sus puertas cerca
de ocho millones de visitantes, y casi
un millón de vehículos han usado su
aparcamiento.
Como dato final, el director del centro,
Fernando Pinto, resalta que en el último
semestre del año, la cifra de visitas ha
crecido en un 37%, repartiéndose cada
vez en franjas horarias más amplias, consolidándose
como punto de cita de la ciudad.
A lo largo del ejercicio 2003, están previstas
importantes acciones de promoción,
animación y publicidad, con el objetivo
de conseguir la fidelización de nuevos
clientes, así como de mejorar la satisfacción
de los ya existentes, mediante acciones
de micro-marketing directo.
Entrega de premios del 1 er Concurso de Pastelería Tradicional
de Ourense
El 26 de noviembre, el Salón de Actos de
la CEO acogía el acto de entrega de premios
del I Concurso de Pastelería
Tradicional de Ourense, organizado por
la Federación de Comercio de Ourense,
con la colaboración de la Asociación de
Pastelerías y Confiterías de la provincia.
Con dicho acto, se ponía el broche de oro
a una iniciativa que contó con la participación
de una amplia representación del
mundo de la pastelería y la confitería ourensanas.
Los productos presentados, especialidades
que incluían como componente
base la castaña, alcanzaron, en palabras
de los miembros del jurado, “un alto
nivel de calidad y originalidad en la presentación”.
Tras la cata oficial, realizada por Ovidio
Fernández Ojea, Presidente de la
Federación Gallega de Hostelería y
Federación de Hostelería de Ourense,
Martín Álvarez González, responsable de
Hostelería del I.E.S. Villamarín, y Alfonso
Sierra Bueno, Secretario de la Asociación
Pastelerías y Confiterías de Ourense y
Artesano Pastelero, se procedió a la votación,
valorándose aspectos como la presentación,
el sabor, la variedad de aromas,
la sutileza de los ingredientes y la
originalidad, así como la presencia de
la castaña en la elaboración.
Los tres premiados de esta primera edición del
certamen pastelero
Sumadas las calificaciones dadas por los
miembros del jurado, se alzaron como ganadores
del concurso:
- Primer Premio: Pastelería Osi (Allariz)
Responsable: Pilar Vila González
- Segundo Premio: Pastelería O Pombal
(Xinzo de Limia) Responsable: José
Antonio Feijoo Lorenzo
- Tercer Premio: Pastelería O Couto
(Ourense) Responsable: Luis Ramos Álvarez
En el acto de entrega de premios, estaban
presentes junto a los representantes de las
asociaciones organizadoras los miembros
del jurado, junto a Rosa Seara, representante
de Caixanova. La ganadora, junto
con placa y diploma conmemorativo,
podrá disfrutar de una estancia de fin
de semana en el Hotel Balneario de
Laias, premio patrocinado por esta Vila
Termal. El segundo y tercer premiado recibían
placa, diploma y figura de Galos.
Asimismo, se hizo entrega a los miembros
del jurado de un obsequio.
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ZONA COMERCIAL
José Luis
Diéguez
Vázquez
Presidente de la Asociación de
Comercio de Elementos del
Metal de Ourense
Natural de Corgo (Lugo), casado y
con cuatro hijos, se dedica a la venta
de maquinaria agrícola, al frente de
Agrícola Orensana, S.L. A sus 58
años, ocupa la presidencia de la
Asociación de Comercio de Elementos
del Metal de Ourense, una
organización con solera, que se
cuenta entre las pioneras en el
movimiento asociativo empresarial de
la provincia, y que defiende los
intereses de empresas con actividades
tan variopintas como el comercio de
electrodomésticos, las ferreterías, o la
venta de maquinaria.
PREGUNTA.- ¿Cómo nace la Asociación
de Comercio de Elementos del Metal de
Ourense?
RESPUESTA.- La Asociación fue de las
primeras de ámbito empresarial que se
crearon en Ourense, en marzo de 1978, y
desde el comienzo se integró en la CEO.
Nació de la misma necesidad que sintieron
los trabajadores de integrarse en los sindicatos:
también los empresarios estábamos
convencidos de que necesitábamos una
organización común, que transmitiese
nuestra visión ante cualquier cuestión que
pudiese afectarnos.
P.- ¿Cuáles eran los objetivos que se
tenían al crearla?
R.- Bueno, hay que tener en cuenta que el
sector del comercio de elementos del metal
es muy diverso: se nos agrupa a efectos
de convenio, por lo que partimos de
una problemática común, pero hay empresas
de ferretería, electrodomésticos,
maquinaria agrícola e industrial... Sobre
esa base, se pretendía construir la
unión entre las empresas de estas ramas
de actividad tan variopinta, siempre
teniendo como gran referencia la negociación
del convenio colectivo.
“
La Asociación nació por el deseo
de los empresarios de contar con
una representación común
”
P.- Dado que la Asociación ha estado
siempre tan centrada en la negociación
colectiva, ¿recuerda momentos difíciles en
ese proceso negociador?
R.- Sí, sobre todo en los primeros años.
Era una tensión muy fuerte, porque desde
las organizaciones sindicales, quizá para
atraer el mayor número de afiliados posibles,
se vendía una imagen muy negativa
del empresario, una idea de confrontación
que luego se sentían obligados a trasladar
a la mesa de negociaciones. Entonces, en
la mesa uno se encontraba frente a actitudes
muy agresivas, realmente imponía
sentarse a aquella mesa. Luego, todos vimos
que nadie se comía a nadie, y todo se
civilizó, pero esos primeros tiempos fueron
realmente duros.
P.- Dentro de elementos del metal se engloba
a ferreterías, tiendas de maquinaria,
electrodomésticos..., y estas últimas han
vivido un proceso en el que la gran mayoría
han pasado a formar parte de cadenas.
¿Cree que en el resto del sector se puede
llegar a producir una situación similar?
R.- Bien, al menos en el mundo de la ferretería
la inmensa mayoría ya forman par-
P Á G I N A 3 8

te de centrales de compras, para obtener
mejores precios, y es una vía que cada vez
tiene más importancia a la hora de conseguir
una buena posición competitiva. En
cambio, en sectores como el de venta de
maquinaria agraria, nos hemos encontrado
con que la concentración se ha producido
a nivel de fabricantes, que se garantizan
mayores cuotas de mercado. De todos
modos, en Galicia, y muy especialmente
en Ourense, el sector agrario está en retroceso,
y todavía queda mucho por recorrer.
Aún tenemos una población agraria
de cerca del 11% en Galicia, cuando lo
normal en una economía desarrollada sería
entre el 4 y el 5%. Por eso, creemos
que seguirá el proceso de reconversión,
esperemos que acompañado por el crecimiento
de las explotaciones, aunque en
ese campo tenemos el problema de la
continuidad, del relevo generacional, que
está haciendo desaparecer explotaciones
agrarias perfectamente viables.
“
La entrada del euro se ha notado,
hay menos demanda
”
P.- ¿Cuáles cree que son los problemas
que preocupan actualmente al sector de
comercio del metal?¿Cree que las grandes
superficies, o la entrada en Galicia de cadenas
especializadas como Leroy-Merlín
puede perjudicar al sector?
R.- Por ahora, el efecto de las grandes
superficies se ha notado sobre todo
en el área de electrodoméstcos. En los
restantes campos, el impacto no ha sido
demasiado fuerte, y en cuanto a las cadenas
especializadas, por ahora es difícil que
se implanten en esta zona, aunque en caso
de que llegasen sí se notaría más.
P.- ¿Hacia dónde va el sector de comercio
del metal? ¿Se tiende a ofrecer cada vez
una variedad mayor de productos complementarios
dentro de los establecimientos,
o se va hacia la especialización?
R.- Se busca abarcar el mayor abanico posible
de clientes, pero sin olvidar mantener
un catálogo profundo. Es un equilibrio difícil,
pero en él se basa el crecimiento.
P.- Ya para finalizar, ¿cuáles cree que son
las perspectivas del sector en
Ourense?¿Goza de buena salud, o está en
un momento difícil?
R.- Creo que existe una oferta abundante,
un alto número de establecimientos, pero
el consumo se ha ralentizado. La gente se
queja de que el sueldo en euros no le rinde
como en pesetas, y tiene mucha prudencia
a la hora de comprar. En la ferretería
quizá se haya notado menos porque
tienen una fuente de ingresos en la contrucción,
que se mantiene, pero en el resto
de actividades se ha notado mucho este
retraimiento de la gente a la hora de
comprar, los bienes de consumo y de inversión
tienen menos demanda.
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EMPRESA FAMILIAR
La sucesión en la
Empresa Familiar
Hoy iniciamos esta nueva sección en la que
abordaremos los aspectos más relevantes
de la empresa familiar. Y en este sentido no
podíamos empezar sino hablando de sucesión.
Apenas un 40% de las empresas familiares
alcanzan la segunda generación, y sólo un
15% sobreviven hasta la tercera generación.
¿Qué podemos hacer para mejorar
estas estadísticas? La solución está en planificar
con tiempo el proceso sucesorio.
La sucesión no es un hecho puntual, sino
que es un proceso dilatado en el tiempo, y
lleno de obstáculos que hay que prever y
sortear.
Generalmente, la sucesión de primera a
segunda generación suele ser menos
compleja que la de segunda a tercera y
sucesivas. En el primer caso, los candidatos
a suceder, hermanos, han vivido en el
mismo entorno familiar y se encuentran
muy próximos entre sí y el fundador. En su-
cesivas generaciones, la mayor cantidad de
familiares, junto al hecho de haber crecido
en núcleos familiares diferentes, genera
mayores conflictos y dificultades.
El proceso de sucesión comienza cuando el
lider es consciente de que su principal
objetivo es preparar el relevo. Entre los
retos que deberá afrontar destaca el asumir
el momento de la jubilación. Deberá abandonar
los puestos ejecutivos y no interferir
en la gestión. Pero el mayor éxito de la sucesión
está en encontrar al sucesor cualificado
y formarlo adecuadamente.
No sólo hay que tener en cuenta a los sucesores
que llevarán la gestión, sino que se
debe formar a los distintos familiares, para
que desempeñen responsablemente su papel
de accionistas pasivos y establecer cauces
adecuados de comunicación. Una sucesión
bien planificada supone una oportunidad
única para mejorar la comunicación de
los familiares entre sí y con la empresa.
Finalmente, ha de valorarse en qué momento
se encuentra la empresa dentro de
su ciclo evolutivo, y tener claro que es necesario
que la familia tenga el control
accionarial, aunque la gestión se deje en
manos de profesionales.
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TENDENCIAS
Mi último disco
Brainwashed de George
Harrison
Por Ernesto Schreck
(Presidente de la Asociación de
Fotógrafos)
Cuando murió de un cáncer de pulmón
el pasado año, recuerdo cómo la noticia
me causó impacto. No me lo esperaba.
Ya desde el mes de julio en que había
anunciado que “se sentía muy cerca
de la muerte”, se notaba que
afrontaba ya la enfermedad sin
fuerzas. Atrás quedaban las
declaraciones irónicas que
había realizado cuando le
descubrieron un nódulo en la
garganta, tras la terapia de
choque a la que le estaban
sometiendo:
“Probablemente grabe una
canción titulada Radiation
Therapy”.
Aún con ese futuro incierto y su
delicado estado de salud, se encerró en
su casa y consciente de estar disfrutando
de sus últimos días, hace balance y
escribe... junto a su hijo Dani de 24 años.
En total ha escrito 25 canciones, por lo
que se supone que habrá más discos en
próximos años. Dado su carácter
filosófico e intimista, este disco es
para mí un acto de fe. Es un regalo que
llega un año después de su muerte. En el
último tema, que da título al álbum,
“Brainwashed” (Cerebro lavado) nos dice
que “hay una alternativa: pensar en
nuestra realización personal... y en Dios”.
Estoy casi seguro que llegará a ser un
superventas. De una anterior reedición de
un álbum con sus grandes temas se
vendieron más de 5 millones de copias.
Nuestra repostería
Tarta de Castañas
Por Pilar Vila González
(Pastelería Osi, Allariz)
La tarta de castañas, ganadora del
I Concurso de Pastelería Tradicional de
Ourense, se caracteriza por su diversidad
de aromas: productos tan tradicionales y
tan nuestros como las castañas,
almendra, miel, huevos, nueces y
azúcar, se unen para crear una tarta con
un sabor especial, jugoso y suavemente
dulce. En una tierra donde la castaña es
tradición e historia, esta tarta nos ofrece
una mezcla de sabores que trae aires de
carnaval y del calor de la lumbre en
el frío invierno.
Una tarta para degustar en estas fechas,
y que une a su jugosa textura una bella y
tradicional presentación.
Una nueva creación con ingredientes
básicos y otoñales es el resultado del
buen hacer de las manos artesanas que
han elaborado este suculento postre
Una película
Los lunes al sol
Por José Araújo
(Gerente del Festival Internacional de
Cine Independiente de Ourense)
Cuando un genio como Fernando León
dirige a un actor de la talla de Javier
Bardem, en un proyecto respaldado por
uno de los mejores productores de la
historia del Cine Español como es Elías
Querejeta, solamente se puede esperar
un resultado como el obtenido, el
nacimiento de una obra maestra, Los
lunes al sol.
La película es una exposición honesta,
sencilla y sincera, cuya intensidad,
sensibilidad y emoción traspasa la
pantalla hasta llegar a lo más hondo de
nuestro sentimiento, es una estampa
soberanamente interpretada por
todos sus actores, magistralmente
dirigida por un realizador
constantemente en estado de
gracia.
Desde mi humilde opinión
solamente puedo
recomendarles que no dejen
pasar la oportunidad de ver
este soberbio trabajo, de una
persona que ha demostrado
en el Festival de Cine de
Ourense toda su calidad
humana y profesional, sin
olvidarnos que es un orgullo para
todos nosotros el que gran parte de
esa labor ha podido ser llevada a cabo
gracias al empeño de los mejores
profesionales del sector audiovisual
gallego
.
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Nuestra gente
Nuestro arte
Teatro
Eligio Nieto Lama
Los alrededores de la Alameda de la
ciudad de Ourense presentaba este
aspecto cuando un día de verano de
1968 Eligio Nieto Lama posó para esta
foto, en la que aparece sonriente y
relajado. Casi 35 años separan las dos
imágenes de Don Eligio, que por aquel
entonces ya se dedicaba a la
construcción y regentaba un negocio de
hostelería justo enfrente del famoso
parque. En 1962 llegaba a Ourense,
procedente de Paradiña -pueblecito del
Concello de Sarreaus- este hombre de
semblante alegre, condición que ha
conservado a lo largo de los años, al
igual que su carácter y trato sincero.
¿Soy yo?
Por Ramón Conde
(Escultor ourensano)
O Lapis do Carpinteiro
Por Mª José Fernández Robledo
La magia del teatro reside en que es una
forma de comunicación que lleva las
emociones a flor de piel. Si la obra es de
un escritor como Manuel Rivas y se
encarga de ponerla en escana Sarabela
Teatro, entonces el resultado es un
cúmulo de sensaciones difícil de olvidar.
O Lapis do Carpinteiro reúne todos los
elementos que hacen que un libro, o en
este caso, su representación, conmuevan
al lector-espectador: la nostalgia, el amor,
los valores humanos, la sinrazón, la
violencia o la crudeza y la inutilidad de
las guerras, aderezado con una
interpretación real, sincera y sin
adornos, y una puesta en escena sobria
pero contundente, hacen que esta obra
sea un goce para los sentidos.
En su etapa de hostelero, Eligio Nieto
presidió un equipo de balonmano, O
Pote, en el que también jugó y con el
que alcanzó la 1ª División en el año 69,
pero del que finalmente se deshizo al
vender el Restaurante-Bar. Desde el año
71 se dedica exclusivamente a la
construcción y dirige las empresas
Promociones Fernández Añel, Inversiones
Canaima y Elimaper.
¿Soy yo? representa a tres hombres en
pie y en actitud entre relajada y tensa,
prestos a ponerse en movimiento.
Parecen expresar esa sensación de
elección, de sentir cuando presientes cuál
es tu destino. Los tres están en una
misma actitud de llamada interior y una
total disponibilidad emocional, pero
reflejando una psicología distinta, que se
aprecia en sutiles diferencias en su
mirada y en su posición corporal. Esta
escultura la creo adecuada para este
espacio, ya que de alguna forma la del
empresario no deja de ser una
elección vocacional; como cualquier
otro liderato, que aparte de las
satisfacciones obvias, implica un cierto
riesgo y una renuncia a numerosos
aspectos de la vida.
Desde un punto de vista formal muestra
una evolución desde mi otra obra de
grupo, “Los rederos”, de la Gran Vía de
Vigo. En aquélla prima el aspecto
expresionista, el dinamismo y cierta
concepción del hombre como máquina;
en ésta, mucho más formal y sosegada,
se hace evidente un tratamiento más
redondeado de las formas y una
actitud emocional más interiorizada.
Ambientación, vestuario, iluminación o la
capacidad de sorprender mediante las
apariciones de los actores entre el
público, son otros elementos que
completan la calificación de magistral
para el trabajo de este grupo
ourensano que, sin prisa pero sin pausa,
van viendo reconocida su vocación y su
amor por el teatro.
P Á G I N A 4 3

INTERNET, LA RED
Servicio de Información Empresarial de la CEO
El pasado día 7 de noviembre se presentó
el nuevo servicio de información empresarial
de la CEO a través de Internet.
La evolución con respecto al anterior sistema
es notable ya que además de incorporar más
contenidos, también ha aumentado el número
de servicios que se ofrece. A estos
nuevos servicios se puede acceder a través
de otros medios como el correo electrónico,
los móviles (WAP y SMS) e incluso mediante
voz con una simple llamada de teléfono.
Otra de las grandes características que se ha
incorporado es la posibilidad de personalizar
los contenidos. Se han incluido nuevas herramientas
para llevar al empresario la información
de forma más personal, adecuándose
a sus preferencias y gustos. Los nuevos servicios
que ofrece el sistema son los siguientes:
Boletín informativo CEO
Un correo electrónico semanal con las novedades
del portal empresarial CEO.
Diario digital CEO
Diariamente la informaci ón personalizada
en tu correo electrónico.
Sistema de personalización
Permite seleccionar los contenidos y la forma
de consultarlos.
Durante la presentación del portal se pudo ver
una demostración práctica
Portal empresarial CEO
Una nueva web con nuevo diseño y nuevos
contenidos.
Portal empresarial CEO
la web con todos los contenidos empresariales
Novedades
La CEO ha renovado el aspecto visual y los
contenidos de su portal en Internet.
Se han ampliado nuevas secciones, creado
nuevos servicios e incorporado nuevos recursos.
Todo ello para facilitar al empresario su
trabajo diario.
Subastas y Concursos
Todas las semanas se envían las subastas y
concursos públicos más importantes a nivel
nacional, organizados por sector de actividad.
de las Comunidades Europeas (DOCE).
Ayudas y Subvenciones
Disponibles las ayudas y subvenciones publicadas
en los boletines oficiales autonómicos,
nacionales y de la Comunidad Europea.
Consultoría Virtual
Los asociados resuelven sus dudas de una
manera fácil y rápida. Mediante un sencillo
formulario su consulta será tramitada inmediatamente.
Legislación
Se pueden consultar todos los boletines
autonómicos de España así como el Boletín
Oficial del Estado (BOE) y el Boletín Oficial
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Boletín empresarial CEO
la cita semanal con la información
¿Qué es?
Un boletín semanal con las principales novedades
sobre la CEO, sus empresas y Ourense.
Mediante este boletín no será necesario
consultar la web periódicamente para conocer
las últimas novedades, ya que llegarán
directamente al correo electrónico. Además
se podrá acceder a ellas pinchando en el
enlace dispuesto en el mensaje.
Entre otros...
Cursos y seminarios
Charlas y conferencias
Actividades de la semana
Encuentros empresariales
Noticias locales
Noticias provinciales
Diario digital CEO
la información que el usuario desea, todos los días
¿Qué es?
Todas las mañanas llegará al correo electrónico
del usuario un diario digital diseñado a su
gusto, y según sus preferencias.
Contenidos
Los contenidos se pueden escoger para personalizar
el diario digital son los siguientes:
- Titulares de periódico
- Gráficos de índices bursatiles
- Índices bursátiles
- Predicciones meteorológicas
Titulares de periódico
palabras en todos los periódicos y en cada una
de sus secciones (última hora, economía, deportes,
internacional...).
Índices bursátiles
Posibilidad de seleccionar entre más de 140
valores nacionales y 20 internacionales, así
como el Dow Jones y el Nasdaq. También se
podrá visualizar las cotizaciones de las principales
divisas, con los gráficos de evolución de
los valores elegidos.
Predicciones meteorológicas
Predicciones meteorológicas de todas las provincias
españolas.
Los titulares de más de 80 periódicos nacionales
e internacionales.
Además, se pueden realizar búsquedas por
P Á G I N A 4 5

INTERNET, LA RED
Sistema de personalización
los contenidos que más le interesan y los medios adecuados
¿Qué es?
Este sistema permite al usuario seleccionar
los contenidos que más le interesan y la
forma en que quiere recibirlos. Entre los
contenidos que se pueden personalizar
están los siguientes:
- Correo electrónico
- Titulares de periódico
- Índices bursátiles
- Predicciones meteorológicas
Podrá acceder a esta información a través
de las siguientes vías:
¿Qué puede hacer?
Acceda a su correo electrónico desde el
teléfono fijo de casa. Incluso responda a los
mensajes urgentes.
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esté.
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preferidos a nivel nacional e internacional.
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